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在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的烙餅作文400字8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
烙餅作文400字 篇1
大中午,放學(xué)回到家,一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準(zhǔn)備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。
說起電烙餅,大家真的知道什么電烙餅嗎?電烙餅其實并不是直接用電做出來的餅,而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的`。這烙餅秤長得十分好看,圓滾滾的肚子,長長的,紅色的把兒。表面圓滾滾的,并不像普通餅秤那樣,還有一個蓋子。它的表面呈弧形,有一個小小的坡度,黑黑的。一插上電就會冒著熱氣。可不要拿手觸摸哦。它的開關(guān)鍵在它“肚子”的右面,還有調(diào)節(jié)溫度,調(diào)節(jié)把手長度的按鈕,有些不易發(fā)現(xiàn)。
這烙餅秤也很是神奇。準(zhǔn)備一大盆面糊,盆口的直徑要大于電烙餅秤的寬度,有足夠的空間可以來回伸縮。插上電后大約一分鐘左右,用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度,應(yīng)會有些灼手的感覺。用手拿著餅秤,將其輕輕地放到面糊盆中,往下輕輕一按,再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn),再放到平臺上。這可是個技術(shù)活。若面糊不小心滴下來,這張餅就會看起來不圓潤了;這還沒什么,如果沒有把持好力度,餅秤可能就會粘不上餅了。接著,直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃,(若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點會更好吃)。直接用手將餅取下,接著下一張餅的制作。
這就是如何做出一張電烙餅,說難不難,說簡單也不簡單。享受美味吧!
烙餅作文400字 篇2
今天媽媽交給我一項比較“艱難”的任務(wù)——烙餅。
媽媽之前給我過許多任務(wù),可這種還是第一次遇到,應(yīng)該是想讓我完成任務(wù)后,寫一篇作文吧,放心,我保證完成。
開工啦!媽媽先給我把面和好,然后我拿出搟面杖,先在桌子上撒些面粉,以防止面粘到搟面杖上,不然餅就會滿身窟窿。媽媽說:“要搟成圓形的,并且很薄才好吃!蔽倚南耄哼@簡單,左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的不就行了嗎?可沒想到面被我搟的奇形怪狀的,還薄厚不齊。不管啦,哪里厚往哪里搟,搟著搟著,咦,怎么有一個洞呀?面還是粘在了搟面杖上,面粉我也沒少給呀,怎么回事?這時媽媽笑著說:“需要隨時加面粉的。”。∥伊⒖堂靼琢。但是這塊兒面已經(jīng)無藥可救了,我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的面團!皼]關(guān)系,重新來!眿寢尠参课艺f:“正好我忘了加小米和芝麻!
第二次我麻利了許多,很快到了搟面的.環(huán)節(jié),我先深呼吸一下,開始!我先朝一個方向搟幾下,然后一點一點移動方向,搟了一圈。反反復(fù)復(fù),終于完工了,看著眼前的餅,薄薄的,圓圓的,我可有成就感了。
我把餅放進了平底鍋里,三分鐘之后取出來,看著我的第一個成果,我突然來勁兒了,一下子做了三個,要不是媽媽說吃不完,我興許還在廚房呢。
原來做飯這么好玩!
烙餅作文400字 篇3
母親節(jié)到了,我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來都要照顧我和哥哥,還要給我們做飯,要不然我給媽媽做烙餅吧!
我學(xué)這媽媽的樣子,先舀了一些面粉輕輕地放進面盆里,再放點水進去,把面揉成面團,揉好了之后,再把揉好的面團使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好,準(zhǔn)備好后,我就開是做了。
我先往電餅鐺里倒了一些油,然后把搟成的餅放在電餅鐺里,餅在電餅鐺里滋滋的響了起來,油點子都蹦了出來。然后我再把蔥花撒在餅上,我用鏟子仔細的把餅的另一面翻了上來。不一會兒,兩面就成了金黃黃的蔥油餅了,媽媽看了之后一定會很高興的。
過了一會兒,媽媽回來了,媽媽看到我親自做的蔥油餅,欣慰的笑了。媽媽坐了下來吃了一口我做的.餅,邊吃邊欣慰地說:“你真是媽媽的貼心小棉襖,謝謝你寶貝!”媽媽,不客氣,我給您做一張蔥油餅不算什么,我以后會把餅做的更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點頭說:“好吃、好吃……”
今天是我第一次為媽媽做蔥油餅,雖然樣子不是很好看,但得到了媽媽的鼓勵我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂!
烙餅作文400字 篇4
今天,我和外婆要完成一個巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買回一袋糯米粉,便開始制作了。首先把糯米粉倒進盆子里,再一邊加水一邊揉,外婆在一旁指導(dǎo)我,叫我把米粉用力揉成一團,弄得我滿身都是雪白的米粉,忙得不亦樂乎,接著,我再把揉成一團的米粉再用力搓,一下前一下后的,我的手都搓紅了,米粉也在一點一點變松變軟,在外婆的幫助下,終于變得又軟又松了,富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”,再分成一段一段。要開始放餡了,我先把分成一小段的.米粉團放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后,手里出現(xiàn)的就是個“小陀鑼”把它的底部往下按,出現(xiàn)一個“碗”狀,為什么要成碗形呢?還不是因為碗的容量大嘛!我把白砂糖撒在“碗”里,再一點一點把碗口合起來,然后壓平,這樣烙餅的主體完成了,我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗,一個看似重陽糕的烙餅就完成了。
要開始煎餅了,幾個烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋,開始了它們的“煎滾之游“,剛開始還很平靜,過了幾分鐘,鍋里開始”迪斯科“了,又過了一會,烙餅開始跳舞了,小心幫它們翻個身,大概5分鐘后,一盤香噴噴的煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口,表皮雖有點焦苦味,可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠遠超過了烙餅本身的味道,我吃得滿嘴流油,心里美極了!
烙餅作文400字 篇5
看著媽媽烙雞蛋餅,心癢癢的,特別想學(xué),于是我就讓媽媽留了點面糊給我烙。
我倒了一點油在平底鍋里,冒煙了,我卻站得老遠不敢靠近:“萬一燙著手了怎么辦?出血了怎么辦?”媽媽在一旁催促:“快點,油要燒開了!”媽媽看出了我的顧慮,安慰著說:“沒事,慢慢來,不會燙著手的,我在邊上看著你呢!”我一咬牙,遠遠地把手伸過去,倒了點面糊在鍋里,雖然沒有燙到手,可因我離鍋太遠了,油太熱,還沒來得及搖勻,面糊就在鍋里凝固成型了。一個巴掌大的餅,老厚老厚的.,一點兒也不好看。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起鏟柄,前后左右搖晃平底鍋,火苗差點兒就躥到我手心了,嚇得我把鍋鏟丟在灶臺上。我驚恐地看著媽媽,央求起來:“媽媽,還是你來吧,你看,火花都差點兒把我手烤成羊腿了!睕]想到媽媽毫不留情:“不行,凡事必須有始有終,絕對不能半途而廢啊!”望著媽媽嚴(yán)厲的眼神,我硬著頭皮,按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。
功夫不負有心人,餅都烙好了,望著又黑又厚的餅,我嘟著嘴:“沒想到雞蛋餅好吃卻這么難做。
烙餅作文400字 篇6
這真的是一個超長假期。睡覺前,假期還剩15天,一醒來,卻發(fā)現(xiàn)假期又長了很多。我們在家里百無聊賴,吃煩了米飯,吃膩了饅頭,又吃多了面條??但今天,老媽卻不知怎么的,突然來了興致,對我們說:"既然別的都吃膩了,今天,我就來烙餅吧。⑽覀兌寂e手贊同。
老媽先查了一下資料,也不知從哪里找的,說是先放面粉,再加水,揉一揉,就成了一個面團,但是水放多了,老媽就又放了一些面粉,但是又放多了,便加水??來來回回,直到面團變得像盆那樣大,才調(diào)節(jié)好。呼,終于可以做下一步了!
根據(jù)網(wǎng)上說的,下一步就是搟面了。媽媽先把面撕下來一些,又在案板上撒上面粉,便拿出搟面杖,使勁搟面。但是,面團卻像個不聽話的小孩子,怎么搟都不變薄,怎么搟都不成形。即使老媽使出全身力氣,面團還是那個樣子。最后,還是老爸出馬,面團終于乖乖聽話了。
終于到最后一步了,我們松了一口氣,把搟好的面餅放在電餅檔上,時不時把面餅翻一翻,不一會兒,外酥里嫩的脆皮餅就"出鍋"了!雖然有方的,三角的,還有許多多邊形的,但就是沒有圓的`,但盡管"賣相"不好,吃起來,卻還是這么美味!
我聞著這濃濃的麥香,吃著這美味的烙餅,一會兒就吃了兩個。媽媽摸著我的頭,說,咱們家的"小排骨",都成"小湯圓"了。我們都笑了起來??
烙餅作文400字 篇7
在這個假期,我學(xué)會了烙餅。因為我想讓我和我的家人吃上這美味的餅,所以我就下定決心要進行嘗試?yán)语,快來跟我一起看看我是怎么做的?/p>
首先,我盛了兩大勺面粉,放入一點水,和成面團,然后我把和好的面放在面盆里醒面10分鐘左右,緊接著我把醒好的面團放到案板上開始搟面,我拿起搟面杖把面團搟成面餅,圓圓的'面餅就像一個大圓盤,漂亮極了!接下來是重要的步驟,我在面餅上撒一些鹽,搟幾下,讓鹽進入到面餅里,放一些香油,來回折疊幾下,這樣油分布得會均勻,趕出來的面餅也會一層一層的。接著,我又在上面放了一些蔥花兒和十三香等一些調(diào)料,我就把面餅揉成麻花兒的形狀,再進行按壓,搟成面餅,接下來就可以放進鍋里烙餅了。
我把面餅小心翼翼的放進平底鍋里,這時要把火開小一點,不然的話餅會烙糊的,然后蓋上蓋子。等上兩到三分鐘,三分鐘后我把蓋子打開,看到面餅鼓起一個大包,心里想“壞了,難道餅糊了?”我懷著忐忑不安的心把餅翻過來一看,還好,沒糊!我長舒了一口氣!再次蓋上鍋蓋,三分鐘后打開蓋子,香噴噴、金燦燦的大餅呈現(xiàn)在我的眼前,饞的我口水就快流出來了,我把餅裝進盤子里端上餐桌,媽媽朝我豎起來大拇指!
通過烙餅讓我懂得了做什么事情都不容易,但不要放棄,一定會成功的,這件事也讓我體驗到成功的喜悅!
烙餅作文400字 篇8
今天早晨,我剛睜開眼睛,就聽到媽媽從廚房喊我:“帥帥快來,媽媽教你烙餅!甭牭竭@句話,我一骨碌爬起來迅速穿好衣服,來到媽媽跟前,迫不及待的'說:“媽媽,咱倆快烙餅吧!”媽媽說:“好吧!”
媽媽先讓我洗手,然后把她平時做飯穿的衣服給我穿上,衣服穿到我身上就像一個大袍子,媽媽把袖子給我挽上說:“真帶勁!”
媽媽先讓我找來一個大碗,在里面放上半碗面,打上兩個雞蛋,加上水,用筷子順著一個方向攪成粥狀,然后準(zhǔn)備一小碗葵花油、湯勺、木鏟放在一邊備用。媽媽把電餅鐺打開,讓我用木鏟掄上一層油刮勻,用湯勺舀一勺面粥灑在餅鐺里,然后再用木鏟把面粥刮勻,蓋上餅鐺,數(shù)二十個數(shù),打開,用木鏟把餅翻過去,蓋上蓋子,再數(shù)二十個數(shù),再打開,這時候我已經(jīng)聞到餅的香味了,媽媽說餅有點騰起,還有點發(fā)黃,就算是熟了。
我把餅鏟到盤子里,端到飯桌上,慢慢的一邊看一邊吃,看著我自己烙的餅,真舍不得一下就吃光。我想明天還自己烙餅。
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