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在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字 篇1
我的家鄉(xiāng)在北京,北京的風(fēng)俗,說(shuō)起來(lái)挺多的,北京人好吃,自然要來(lái)講講老北京的傳統(tǒng)年菜。
過(guò)節(jié)就要吃年菜,過(guò)去老北京講究“四四見底”,其實(shí)就是年夜飯的四涼,四熱,四肉,四湯,這四四見底是討個(gè)四平八穩(wěn),吉祥寓意。咱們要說(shuō)的就是四涼中的“芥末墩兒”。
說(shuō)起“芥末墩兒”,如果不是地地道道的北京人,可能還真不好念。但是我相信,如果你能吃上一口,立刻就能讓你感覺到刺鼻辣舌的感覺,頓時(shí)兒化音脫口而出。
“芥末墩兒”是年菜里不可或缺的。甭管是南方還是北方,過(guò)年就只有一個(gè)規(guī)矩:初一到初五不炒菜做飯,所以過(guò)年之前就要把菜都準(zhǔn)備好,需要吃的時(shí)候放鍋里熥熥就行。吃葷的會(huì)不會(huì)太膩了?肯定需要清口,那當(dāng)然就是涼菜之首“芥末墩兒”了,涼菜就是清口的,怎么做呢?其實(shí)也不難。
首先,白菜卷必須是白菜心,大白菜葉子都不要,再說(shuō)里面的菜心要切出一個(gè)個(gè)菜墩子,必須是整個(gè)的,所以要十分小心,還得插個(gè)牙簽,就是防止菜散了。要在鍋里焯一下,并且焯的時(shí)間不能長(zhǎng),焯沒生味了就成,加點(diǎn)鹽和白糖,擠上芥末。芥末不是光上面有,里面兒也有,而且必須是黃芥末,放到缸里密封好,兩三天后就可以拿出來(lái)吃了。我的老祖每年都會(huì)給全家人做。每次看到一缸子的芥末墩兒,口水自然而然的就涌了出來(lái)。夾起一片白菜,芥末味撲鼻而來(lái)。雖然我吃的次數(shù)不算多,但一吃,就十分難忘,又酸又辣又脆,吃進(jìn)嘴里那股芥末勁從鼻子竄到眼睛,眼淚嘩嘩的流個(gè)不停,可是老祖卻笑得合不攏嘴。雖然這不是什么大宴,但是這卻是老祖希望家人年年四平八穩(wěn),吉祥如意的一種愿望吧!想想這些年有些菜失傳,但芥末墩兒就沒有,可見它該多有特色!難怪老舍家的'一道遠(yuǎn)近聞名的菜就是這個(gè)“芥末墩兒”。
北京人過(guò)年都有吃年夜飯的風(fēng)俗,雖然飲食不算大風(fēng)俗,但這些飲食帶來(lái)的不僅是舌尖上的美味,而是寄托并承載著一家人團(tuán)聚在一起時(shí)的那種幸福。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字 篇2
傳統(tǒng)節(jié)日中,元宵節(jié)地位舉足輕重,一過(guò)正月十五年就過(guò)完啦!所以人們要在辛苦勞作之前抓住這個(gè)機(jī)會(huì)再熱鬧一番,同時(shí)也意味著一年中美好的開端。
無(wú)數(shù)文人墨客也為它留下了美好的詩(shī)篇。所謂“東風(fēng)夜放花千樹更吹落星如雨,寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞。”時(shí)過(guò)境遷,許多風(fēng)俗早已留在歷史的畫卷里,而人們對(duì)它的重視卻絲毫未減!
在我的家鄉(xiāng)濮陽(yáng),每年元宵這一天人們吃完熱騰騰的湯圓或韭菜雞蛋餡兒的餃子以后就會(huì)陸續(xù)走上“群星璀璨”的街頭,走進(jìn)廣場(chǎng)走進(jìn)公園,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就會(huì)看見有小商小販的小燈籠、音樂(lè)魚、等各種聲樂(lè)玩具,。
小孩子們拿上自己喜歡的小玩意兒樂(lè)開了花。游人如織宛若白晝的廣場(chǎng)里,各種造型的燈展栩栩如生,有的清一色人物造型,如孫悟空、豬八戒。有的是各種鮮花的造型,最受歡迎的當(dāng)數(shù)大型開一合的荷花燈為節(jié)日增添許多喜慶氣氛。有的一律是個(gè)動(dòng)物造型的花燈,像丹頂鶴、熊貓、小鹿,那可是孩子們的最愛。
有的小攤位前也搞起了活動(dòng)。太逗了,猜中了燈籠上的字謎便會(huì)得到一個(gè)相應(yīng)的東東,若是猜不中也沒關(guān)系,攤主會(huì)送你一些諸如竹竹蜻蜓、生肖手鏈之類的東西。
做糖人的小攤子也異常火爆,各種生肖造型栩栩如生,吃到嘴里又甜又粘,有時(shí)候看著這么可愛的唐人甚至不忍心吃了……
今年的.氣氛不是往年紅火,大家都緊閉家門,守著家里的這份《小團(tuán)圓》小溫馨。用手機(jī)微信給親人報(bào)聲平安道聲祝福就算過(guò)節(jié)啦!一些可敬的人們堅(jiān)守在一群的一線。許多同學(xué)的爸爸媽媽也在堅(jiān)守著各個(gè)崗位的一線。在這里我也想說(shuō)一聲。叔叔阿姨你們辛苦啦!你們致敬!
這個(gè)月圓夜讓我們對(duì)著月亮祈福,希望疫情早日結(jié)束。無(wú)論遇到什么困難,讓我們都懷著堅(jiān)定的信念和美好的期許,共渡難關(guān)!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)在甘肅省定西市通渭縣,家鄉(xiāng)有好多好多的風(fēng)俗,比如:社火、小曲、小吃……下面,我給大家介紹一下家鄉(xiāng)的主要風(fēng)俗——字畫和小曲。
聽爸爸媽媽說(shuō),通渭在一九九二年被國(guó)家命名為“中國(guó)書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”,家鄉(xiāng)的人們家家都懸掛字畫,有“家中無(wú)字畫、不是通渭人”之說(shuō),在每年的八月十六日都要舉辦書畫藝術(shù)節(jié),其中的字畫展覽活動(dòng)主要在我們的悅心書畫村,書畫村有四樓,一樓是大廳,二、三樓是畫家和書法家畫畫或?qū)懽值牡胤,我也去過(guò)好幾次呢,看見悅心書畫村展覽了許多字畫,并且有許多書法家和畫家在那里寫的寫、畫的畫。哦,他們字、畫非常好看,但是非常貴,有的一副字畫要一、兩萬(wàn)或幾十萬(wàn)呢。對(duì)了,還有買字畫的人,都是來(lái)自全國(guó)各地的,非常多。
通渭還有一個(gè)著名的.風(fēng)俗,那就是通渭小曲。通渭小曲特別多,可以百聽不厭,有火焰駒、十里亭、佰牙付琴、華亭相會(huì)、張連賣布等等,最火焰駒好聽,我也喜歡。假如你也喜歡的話,你可以買一個(gè)通渭小曲碟片,保證百聽不厭。我爺爺奶奶閑時(shí)總是不忘聽通渭小曲,真是兩個(gè)戲迷,我想,我長(zhǎng)大后一定給他們買一套通渭小曲碟片,再買個(gè)放碟片的好電視,他們就可以天天看了。還有,隨著人們的生活變得越來(lái)越好,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的大街小巷都有表演通渭小曲的人,尤其在我們的文化廣場(chǎng),每天都在表演小曲,看的人非常多。
哦,家鄉(xiāng)還有許多好吃的,喬圈圈、油餅、漿水面、煮洋芋、長(zhǎng)面等等都非常美味可口。
如果你來(lái)到了通渭,別忘了賞通渭書畫、聽通渭小曲、吃通渭美食哦,熱情好客的通渭人民歡迎你!
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