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在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的餃子的作文600字5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
餃子的作文600字 篇1
“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”在北方，餃子是一種人人愛(ài)吃的食物，更是年夜大餐中必不可少的一道食品。今天是大年三十，我跟媽媽一起包餃子。
今天我們包的是一種比較特殊的餃子，只有大年三十才能吃到。據(jù)媽媽說(shuō)，這種餃子是不知道哪一輩的老祖宗傳下來(lái)的，是一種用菠菜、粉絲、豆腐等做成的素餡餃子，而且餃子要包成不拿褶的月牙狀。
媽媽先活好了面，放在一邊醒著。接著做餡，先把粉絲和豆腐放在水里煮熟，撈出瀝干水，剁成碎末。然后菠菜焯水，切成末。再把所有的材料放在一起，加鹽、雞精、香麻油調(diào)味。
開(kāi)始包餃子了，媽媽先把面搓成長(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)的小劑子，按扁，再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的皮子。只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)餃子皮放在手心，夾起一點(diǎn)餡放在餃子皮的中間，然后餃子皮對(duì)折緊緊地捏在了一起，就這樣一個(gè)小小的`月牙狀的餃子包好了。雖然我以前也包過(guò)餃子，但是這種月牙狀的餃子我還是第一次包，所以我一邊仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，一邊自己慢慢地包了起來(lái)。可是不知道為什么，我包的餃子就像一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的懶漢似的，東倒西歪。媽媽看了我包的餃子，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“你一定要真正的用心觀察，才能發(fā)現(xiàn)我們的餃子有什么不同�！�
聽(tīng)了媽媽的話，我又仔細(xì)地觀察了起來(lái)，我終于發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子餡料比我放得多，所以她包的餃子都有一個(gè)胖胖的肚子，更容易立住。我恍然大悟，經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)，我終于也包出了漂亮的月牙狀的餃子。
這次包餃子，我深深地體會(huì)到：看事物不能只看表面，一定要用心觀察，才能透過(guò)現(xiàn)象看到事物的本質(zhì)。
餃子的作文600字 篇2
東漢時(shí)候，南陽(yáng)有個(gè)張仲景，是個(gè)名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景一到家，登門(mén)求醫(yī)的人很多，他雖然很忙，可是心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子，盤(pán)上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒?huà)啥鷾�。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬，等煮好后，把羊肉藥物撈出�?lái)切碎，用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來(lái)討藥的人們，每人給一大碗湯，兩只嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺(jué)渾身發(fā)暖，兩耳生熱。
再說(shuō)，張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候，經(jīng)常為當(dāng)?shù)匕傩罩尾�，受到那里百姓的�?ài)戴。他告老還鄉(xiāng)后，長(zhǎng)沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶著鄉(xiāng)親們的心意來(lái)看望他。那年，張仲景身患重病，長(zhǎng)沙老人說(shuō)：長(zhǎng)沙有一穴好地，想叫他壽終時(shí)葬在長(zhǎng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下里就為這事?tīng)?zhēng)吵起來(lái)了。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(zhǎng)沙水，不忘長(zhǎng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地，不忘家鄉(xiāng)養(yǎng)育恩。我死了，你們抬著我的棺材，向長(zhǎng)沙方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在哪里算了�！氨娙艘宦�(tīng)，也不再爭(zhēng)論了。
那年冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。長(zhǎng)沙來(lái)了許多人吊喪，并要把他的尸體運(yùn)到長(zhǎng)沙去。遵照他的遺囑，南陽(yáng)和長(zhǎng)沙的人抬著棺材上路了，走到當(dāng)年舍“祛寒?huà)啥鷾暗?地方，靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔(dān)，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開(kāi)張舍“祛寒?huà)啥鷾暗�，為了紀(jì)念出國(guó)這一天，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍掉了。
餃子的作文600字 篇3
在我的印象中，有一件令我難忘的事，那就是第一次包餃子。
那天，我們?nèi)胰苏跒樯衔绯允裁炊l(fā)愁，我和哥哥都建議吃餃子，老爸也舉雙手同意，課媽媽卻說(shuō)包餃子太麻煩，又是和面又是搓面的，沒(méi)辦法，在三人的強(qiáng)烈要求下，老媽不得不同意。
老媽先用大碗從面袋中盛了幾碗面，倒入面盆中，又加了適當(dāng)?shù)乃�，將面和了起�?lái)，剛開(kāi)始面就像淤泥一樣粘在老媽手上，揉著揉著面不再那么粘了，變得筋道起來(lái)。當(dāng)然，作為一家之主的老爸也不閑著，他將一塊新鮮的.豬肉用刀子剁得碎碎的，用它做餃子餡。老媽將面揉好，就用搟面杖將面來(lái)回?fù){大，成了一個(gè)大圓形，又對(duì)折三次后，用刀切成正方形，餃皮準(zhǔn)備好了，我們這才開(kāi)始正式包餃子了。我們端來(lái)爸爸的肉餡，用筷子把它夾到餃皮上，媽媽便給我做示范。她用手將餃皮橫著對(duì)折，我也照著做，接著，她用兩個(gè)食指捏住對(duì)折后成長(zhǎng)方形的左上角和右上角，又用無(wú)名指和貼在長(zhǎng)方形的中間幾個(gè)手指配合好一捏，就成了一個(gè)餃子，啊，這個(gè)餃子就像帽子一樣，鼓鼓的。再瞧我的“成品”，歪歪扭扭，說(shuō)不出是什么形狀，最主要的是還露出了餡，怎么看著媽媽包餃子就這么幾個(gè)步驟，挺簡(jiǎn)單的，而我卻做不成功。媽媽見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“還不錯(cuò)，練練就好了！”媽媽說(shuō)得對(duì)，我按照媽媽的樣子又做了幾個(gè)，感覺(jué)有了很大的進(jìn)步。
由于我對(duì)包餃子的喜愛(ài)，我不久便學(xué)會(huì)了包“草帽餃子”、半圓餃子、“瓦片餃子”，又自創(chuàng)了各種動(dòng)植物餃子，如“兔兒餃”，“荸薺餃”等。如今，我感覺(jué)越來(lái)越愛(ài)包餃子了，時(shí)常包給家人品嘗，他們對(duì)此贊不絕口！
餃子的作文600字 篇4
今天，剛吃過(guò)早飯，媽媽對(duì)我們說(shuō)：“我們來(lái)包餃子吧！”我和妹妹聽(tīng)完后，高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場(chǎng)買(mǎi)回了彩色的餃子皮，肥瘦相間的五花肉，穿著綠衣裳、長(zhǎng)著長(zhǎng)胡子的玉米，潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開(kāi)始剁肉，不一會(huì)兒，廚房里傳來(lái)了“咚...咚...咚...”的聲音，好像一首節(jié)奏十足的樂(lè)曲。而我一手拿著削皮刀，一手拿著胡蘿卜，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，用力一削，哪知道胡蘿卜不聽(tīng)使喚，一下跳出我的'手心，嚇了我一跳。我才知道，平時(shí)看似很簡(jiǎn)單的事情，也是要經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地，一點(diǎn)一點(diǎn)地削起來(lái)。我的旁邊，妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來(lái)。
材料準(zhǔn)備好后，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天讓我來(lái)調(diào)味道吧�！眿寢屝χf(shuō)：“那讓我們來(lái)看看你的廚藝�！蔽壹尤肓�2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后，開(kāi)始使勁地?cái)嚢琛寢寭?dān)心我沒(méi)把味道調(diào)好，還特意把一小塊肉末下去煎熟，媽再嘗嘗味道，就直呼道：“太好吃了，味道剛剛好！”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮，放在桌面上，我舀了一小匙餡料放在餃子皮上，在四周涂了些水，然后把另一邊的餃子皮折疊過(guò)來(lái)蓋在另一面上，并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣，一個(gè)好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來(lái)，可惜她放的餡太多了，怎么也合不起來(lái)，只好摳出來(lái)一點(diǎn)，重新包。再看下媽媽，她正以驚人的速度包好了好幾個(gè)餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會(huì)兒，餃子盒上便擺著各種形狀的餃子，有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……
吃著自己包的餃子，望著媽媽和妹妹，我覺(jué)得一家子一起勞動(dòng)，一起分享成果，是一件非�？鞓�(lè)和幸福的事情！
餃子的作文600字 篇5
即將到冬至了，我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子，學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)�！皨寢�，快來(lái)看看��？我怎么就弄不會(huì)？”我都著急了，媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈的。
其次是擇菜，我和媽媽選擇的菜是白菜，先把白菜壞的菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面的水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時(shí)要撒些鹽，白菜就不會(huì)亂跑了、白菜里的水分就容易擠出，肉餡里就不會(huì)有太多的水了）
最后，我們把切好的白菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞，真的好香！
我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手的'教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個(gè)餃子，我很開(kāi)心。
終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次學(xué)習(xí)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說(shuō)防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！媽媽說(shuō)冬至要吃餃子，我問(wèn)為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說(shuō)：“因?yàn)檫@是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，北方人以吃餃子為最好的食物之一，所以吃餃子�！卑职终f(shuō)冬至這一天白天會(huì)很短，夜晚會(huì)很長(zhǎng)。
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