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在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文1
餃子是我們家飯桌上經(jīng)?梢钥吹降模液芟矚g吃餃子,但是我不會(huì)包。這一天,聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開(kāi)心了。
開(kāi)始了,我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作后,就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的,可是到了捏起的時(shí)候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來(lái)了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過(guò)幾番折騰后,它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個(gè),可這次,我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)!這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,從我手上拿過(guò)餃子說(shuō):“你放得餡太多了,”我一聽(tīng),太難過(guò)了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的`又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒(méi)有媽媽包得好,但是我也不再難過(guò)了,決定下次一定要超過(guò)媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口,又吐了出來(lái),大伙問(wèn):“怎么了”?我回答說(shuō):“有點(diǎn)生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽(tīng)了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實(shí)踐,才能包好一個(gè)餃子。沒(méi)有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
包餃子作文2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边^(guò)春節(jié),媽媽總是要買(mǎi)回來(lái)牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)常看媽媽包餃子,對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對(duì)折,捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來(lái)可愛(ài)極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤(pán)子里一放,它就散架了。散架的.餃子像爆開(kāi)的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)。看著盤(pán)子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào):為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架?難道媽媽力氣大?
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來(lái),媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗溩涌蓯(ài)的樣子,我感到開(kāi)心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤(pán)的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好,也放到盤(pán)子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。
包餃子作文3
我們家經(jīng)常吃餃子,每次都是靠外婆和媽媽。外婆搟皮兒熟練、均勻,媽媽包的餃子不但好看,還好吃。
記得有一次,家里包餃子了。我站在一邊望著“業(yè)務(wù)熟練”的外婆。她一手拿著搟面杖,一手拿著個(gè)面團(tuán)兒,左一壓,右一搟,一個(gè)圓圓的,像小碗似的餃子皮就搟出來(lái)了。
再看媽媽,一手托著餃子皮,一手把餡兒放在皮兒上,雙手一捏,一個(gè)大元寶似的餃子就出來(lái)了。我站在一邊直發(fā)愣,不由自主的來(lái)了興趣,于是跑去洗了手,系上圍裙,照著媽媽的樣子,包起了餃子。
我左手托著皮兒,右手不住地放餃子餡兒,然后一捏,我本來(lái)想顯示一下自己的手藝,可兩端的`皮兒怎么也捏不到一塊,勉強(qiáng)捏上了,不但不像個(gè)大元寶,倒像個(gè)大肚子將軍。
不合適,我又試包了一個(gè),這次少放了點(diǎn)餡,包好看一點(diǎn)了,可這回又像個(gè)大扁豆,放在面板上都立不住。我生氣地說(shuō):“這么難的活,我不干了!”
媽媽聽(tīng)了,笑著說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要有信心,學(xué)會(huì)它就不難了。你有沒(méi)有信心接受這個(gè)挑戰(zhàn)?”我一聽(tīng),說(shuō):“當(dāng)然”
就這樣,我在媽媽的指導(dǎo)下,我包的餃子,一個(gè)比一個(gè)包的好,這件事告訴我:做事要認(rèn)真、有信心,堅(jiān)持下去,才能做得更好。我相信,以后我包的餃子,也一定會(huì)既好看,又好吃!
包餃子作文4
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子!薄拔覀冏约喊溩映园桑 薄芭兑!太好啦!”準(zhǔn)備工作后我們正式開(kāi)始包餃子了。
首先開(kāi)始搟面皮。只見(jiàn)胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長(zhǎng)條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說(shuō):該我上場(chǎng)了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的.面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過(guò)面餅,左手快速旋轉(zhuǎn)面餅,右手均勻的來(lái)回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會(huì)兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了,開(kāi)始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)元寶似的餃子。我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。我學(xué)著奶奶的樣子,隨手拿起一張面皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了?墒俏野倪@個(gè)餃子立也立不起來(lái),而且看上去也不像個(gè)餃子,倒像把扇子。奶奶說(shuō):“不是這樣包的!闭f(shuō)著她仔細(xì)給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,放肉餡,面皮四周抹水,對(duì)折面皮,成褶子狀捏緊。眼看著一個(gè)“作品”即將完成,可我高興的太早了,由于我用力過(guò)猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你用力過(guò)猛,面皮當(dāng)然會(huì)破。”我聽(tīng)取了奶奶的意見(jiàn),第三次時(shí)餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著包了第四個(gè),第五個(gè)
我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比興奮,特別好吃。我感覺(jué),這是我吃過(guò)最好吃的餃子。
包餃子作文5
除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來(lái)了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門(mén)口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂(lè)的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來(lái)的時(shí)候,我早就把他們包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的.餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的?烧l(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開(kāi)了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“傻孩子,豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會(huì)好吃呢?”
哦!原來(lái)如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。
包餃子作文6
我最快樂(lè)的事是和媽媽一起包餃子,我也最愛(ài)吃餃子。
每逢周末,我們?nèi)叶夹菹ⅲ瑡寢尵蜁?huì)給我們包餃子吃。今天媽媽提議我們一起包餃子,并且要求我也加入包餃子的工作。媽媽負(fù)責(zé)和面,我和爸爸還有哥哥撿菜,洗菜。一會(huì)兒工夫我們便將撿好的菜清洗完畢,媽媽將我們洗好的菜放在菜板上切好后,摻了一些事先準(zhǔn)備好的`牛肉剁了起來(lái),這道工序叫剁餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,面也醒好了,下面開(kāi)始包餃子了。爸爸拿來(lái)了搟面杖,媽媽先用刀把面切出一小塊,然后用手揉搓成一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的條,再把長(zhǎng)條切成小塊,用手把小塊壓扁,媽媽拿起搟面杖搟了幾個(gè),就把搟面杖交給了我,我站在小板凳上學(xué)著媽媽的樣,右手搟,左手轉(zhuǎn)餃子皮。
剛開(kāi)始我搟的餃子皮奇形怪狀的,不過(guò)爸爸媽媽還表?yè)P(yáng)我搟得好,聽(tīng)到表?yè)P(yáng)的我越發(fā)用心了。媽媽教我:“搟面皮的時(shí)候,右手要展開(kāi)用手掌來(lái)?yè){,這樣搟出來(lái)的餃子皮才會(huì)薄厚均勻!蔽医(jīng)過(guò)不斷努力,搟出來(lái)的餃子皮越來(lái)越圓了,大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)后,我和媽媽搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。爸爸夸我是個(gè)心靈手巧的孩子,還說(shuō):“女兒,你真棒!”看到我衣服和小臉蛋兒上都是面,爸爸媽媽笑了,我也笑了。
不一會(huì)兒,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺(jué)香極了,心里美滋滋的。
包餃子作文7
我的成長(zhǎng)有很多第一次,但最難忘的是第一次包餃子。
星期天,我們?nèi)乙黄鸢溩。媽媽說(shuō):“你也要學(xué)會(huì)包餃子!”雖然我激動(dòng)地說(shuō):“是啊,我一直想學(xué)!”但在我心里,我并不這么認(rèn)為:包餃子只是放點(diǎn)餡捏捏而已。和本小姐住在一起怎么會(huì)很難?于是我鄙夷地看著正在包餃子的父親,然后叉著腰說(shuō):“有什么大不了的?我包餃子做得比你好。不信?你等著瞧吧!”說(shuō)完,我拿起一個(gè)餃子皮,往腦袋里塞了一個(gè)大餡,使勁擠!鞍。裁礀|西這么粘!”我皺著眉頭喊,爸爸笑了。只覺(jué)得臉很燙,剛才的霸氣沒(méi)了。
爸爸看到這一幕,忙著饒了我:“其實(shí)我們的女兒也不傻,她會(huì)教書(shū)吧?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),給了我一個(gè)眼色。我趕緊對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,請(qǐng)你教教我!”我仔細(xì)觀察父親的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)爸爸左手四指并攏,掌心向上呈半圓形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,再用筷子夾在中間保存,最后用右手熟練地捏著皮。爸爸手里出現(xiàn)了一個(gè)半圓形的.餃子。爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“該你了!蔽腋械讲话玻哼@次可以包起來(lái)嗎?如果我的包不好,我爸媽會(huì)說(shuō)我傻嗎?不管怎樣,不嘗試你永遠(yuǎn)學(xué)不會(huì)。于是,我鼓起勇氣,像父親一樣把它包好。不一會(huì)兒,“小月牙”出現(xiàn)了。雖然包裹沒(méi)有我爸媽的好,但我爸還是豎起了大拇指。
包餃子的經(jīng)歷讓我明白,無(wú)論我做什么,無(wú)論我做什么,哪怕是最困難的事情,都會(huì)迎刃而解。
石家莊市正定縣南早縣小學(xué)五年級(jí)韓
導(dǎo)師:楊燕華
包餃子作文8
人生第一次,一直被珍珠項(xiàng)鏈包圍。我覺(jué)得最白的那個(gè)里面的.東西是第一次包餃子!
那天姨媽家來(lái)了客人,我和哥哥想了很多好玩的游戲來(lái)歡迎他。其中一個(gè)叫真假餃子,就是一個(gè)菜里放肉,一個(gè)菜里放奶糖,讓客人猜哪個(gè)是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙!我先把餃子皮放在手上,輕輕把肉放進(jìn)去,然后用食指蘸水,往邊上抹,但是捏的時(shí)候肉末飛濺!我不甘心,再拿一塊皮,抹上肉,捏一下,還是這樣!怎么辦?客人馬上就來(lái)了!我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時(shí),救世主母親來(lái)了。她說(shuō):“不能捏那么用力,不能捏中間,要在邊緣輕輕捏!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,又在手上抹了一塊皮,加了點(diǎn)肉末,邊上輕輕蘸了點(diǎn)水,然后慢慢捏,但剛捏完就散架了:餃子頭破了,肉還粘著。哪里出了問(wèn)題?我無(wú)法理解。我心想:餃子是不是太薄了?還是肉太多?第二次,我試著少放肉,但一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子,饅頭也不像饅頭,更不像面包和餃子。但是,我總算沒(méi)有散架,沒(méi)有漏肉,真的值得鼓勵(lì)!后來(lái)越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包!
后來(lái)客人還是沒(méi)猜,吃了一個(gè)牛奶糖餃子掉牙了。但是,他夸我們有創(chuàng)意,讓我們開(kāi)心!
這包餃子讓我嘗到了快樂(lè)和贊美的味道。我希望我能再包一個(gè)牛奶糖餃子!
包餃子作文9
“包餃子嘍。”我興高采烈,連蹦帶跳地跑著,因?yàn)榻裉,我最喜歡的餃子又要“誕生”了,現(xiàn)在我就要去幫助餃子“誕生”了。
首先,媽媽先和面,和完面后,媽媽就開(kāi)始調(diào)餡兒。因?yàn)槲蚁矚g吃肉餡兒,爸爸喜歡吃素餡,所以媽媽就把肉餡和素餡兒混合在一起,再放上調(diào)料,聞一下,香氣撲鼻,做夢(mèng)都要再三回味,讓人忍不住嘗一口。
接下來(lái),開(kāi)始搟皮兒,我搟得又快又好,所以我得到了媽媽的贊賞。于是我就開(kāi)始自鳴得意起來(lái),也不考慮會(huì)不會(huì),就跟著媽媽包起餃子來(lái),心想:這有什么難的。我模仿著媽媽的樣子,手托著餃子皮,用勺子挖了一大勺餡兒,放到餃子皮中間,捏著餃子皮的邊把它捏成餃子,忽然發(fā)現(xiàn)餡兒漏了,捏著這頭,那頭就漏出了餡兒,真是“按起葫蘆浮起瓢”啊。我又包了一個(gè),這次少放點(diǎn)餡兒,終于不漏了。正當(dāng)我得意洋洋地看著自己的作品時(shí),發(fā)現(xiàn)我的餃子就像泄了氣的皮球,而媽媽的`則像一個(gè)個(gè)又白又胖的小豬一樣精神飽滿。我不服輸又包了幾個(gè),終于包得有模有樣了
餃子下鍋了,只消一小會(huì)兒,小鵝般的餃子就“飛”上了盤(pán)子,我迫不及待地嘗了一口,哇!美味極了,仿佛讓人聞一聞都得垂涎三尺,我一連吃了好幾個(gè)
包餃子就是這么簡(jiǎn)單,想吃的你也快來(lái)親手包吧!
包餃子作文10
我會(huì)很多本領(lǐng),比如打球、彈琴、畫(huà)畫(huà)等,前幾天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)包餃子。
在星期四的中午,媽媽買(mǎi)回來(lái)一袋餃子皮。端出早已準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包起來(lái),只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮放在手上,餃子皮聽(tīng)話地躺在媽媽手里,她先舀起一勺肉餡,放在餃子皮中間,然后在四周抹了一點(diǎn)水,把餃子皮折好,最后把口捏得緊緊的,看著媽媽包好的餃子整齊地?cái)[在盤(pán)子,我心里癢癢的,心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,也沒(méi)什么難的。我自信滿滿地把面皮放在手里,舀了一大勺餡,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮對(duì)折,用力把口捏緊。正當(dāng)我以為包好了,樂(lè)開(kāi)了花的時(shí)候,餃子卻張開(kāi)了大嘴巴,把餡都吐了出來(lái),好像在說(shuō):“你看,你沒(méi)把我捏緊!蔽也环䴕猓酒饋(lái)使出全身的力氣使勁捏?蛇@么一捏,餃子卻“爆炸”了,餡全部掉在了地上。看著一片狼藉的地板,我心里默默地想:包餃子怎么這么難?媽媽搖了搖頭,嘆氣道:“唉,你包的餡太多了,當(dāng)然會(huì)漏出來(lái)!蔽抑缓糜帜贸鲆粡埜蓛舻娘溩悠,按照剛才的`步驟重新做了一遍,吸取上一次的教訓(xùn),只放了半勺餡。對(duì)折后使勁一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了!我包得越來(lái)越熟練,越來(lái)越多。雖然不怎么美觀,有的大,有的小,但這是我親手做的。我拿著自己的“戰(zhàn)利品”,別提多高興了。
“餃子好咯!”奶奶把煮好的餃子端到我面前。吃著自己包的餃子,我明白了做事不能大意,要細(xì)心。
包餃子作文11
“耶!我要包餃子嘍!”我歡呼著!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來(lái),放在桌上,還準(zhǔn)備了一碗清水。
媽媽開(kāi)始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉餡,接著在皮的一周抹上水,再對(duì)折捏好,捏成一個(gè)耳朵的形狀,一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。不一會(huì)兒,一疊餃子皮消失了,一個(gè)個(gè)作品展現(xiàn)在我們面前,當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的`,當(dāng)然是我的“杰作”。
接下來(lái)我要煮餃子嘍!于是我把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水里,煮上一段時(shí)間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來(lái),放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!
太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,“!燙、燙、燙!”還沒(méi)觸到舌頭我就全吐了出來(lái)。真是太猴急了害死人!我?jiàn)A起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì)兒,沒(méi)等涼了就放進(jìn)嘴吃起來(lái),。≌媸恰按宋吨粦(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”。聽(tīng)說(shuō),北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶戶都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語(yǔ)!
雖然,我包的餃子外表沒(méi)有媽媽包得那么美觀,但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧!
包餃子作文12
清早,我從夢(mèng)中醒來(lái),換好新衣服,走出房間,客廳里熱鬧非凡,大人們?cè)诹奶,小孩子們(cè)谕嬗螒颍有人正在貼春聯(lián)呢!
春節(jié)有這么多的活動(dòng),其中最讓我難忘的是包餃子。我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,于是我就向她要了幾張餃子皮,拿起其中一張,放到手中就開(kāi)始包了,一開(kāi)始我以為包餃子是一件既簡(jiǎn)單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉,再把餃子皮對(duì)折,可是最后一捏的時(shí)候,肉餡好像對(duì)外面的世界依依不舍,我往左捏時(shí),它就從右邊探出腦袋,往右捏時(shí),它就從左邊探出腦袋,不管怎樣肉餡總是會(huì)從縫隙里鉆出來(lái)。我絞盡腦汁終于把餃子包好了,這個(gè)餃子好像一個(gè)筋疲力盡的老頭兒,耷拉著腦袋,駝著背,無(wú)j精打采的。
正當(dāng)我垂頭喪氣,決定放棄的時(shí)候,媽媽不斷鼓勵(lì)我,一遍遍細(xì)心教我,在她的幫助下,一個(gè)像元寶似的餃子終于包好了,可以下鍋了。不一會(huì)兒,香噴噴的餃子新鮮出爐了,吃著自己包的'餃子,我突然好奇:為什么春節(jié)要吃餃子呢?媽媽笑瞇瞇的告訴我:“因?yàn)轱溩有稳缭獙,里面有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
我愛(ài)春節(jié),愛(ài)它的喜氣洋洋,更愛(ài)與家人團(tuán)聚在一起吃餃子的美好時(shí)光。
包餃子作文13
大年三十除夕夜,奶奶說(shuō):“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧!贝蠹叶籍惪谕暤恼f(shuō):“好。”于是奶奶把早準(zhǔn)備好的餃子餡端了上來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子,你教教我吧。”媽媽驚訝的說(shuō):“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。
奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧!蹦棠毯蜖敔斬(fù)責(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的'餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對(duì)折,我捏右邊餡從左邊出來(lái)了,我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎?于是我按我想的去做,誰(shuí)知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況,對(duì)我說(shuō):“你弄的餡太多了,少弄一點(diǎn)就行了!蔽矣种匦履昧艘粋(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè),可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的不是站著的。我又包了第三個(gè),這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個(gè)像樣的餃子,活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō):“我終于學(xué)會(huì)了包餃子!蔽野艘粋(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺(jué)今天的餃子最好吃,因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來(lái)的。
包餃子作文14
今天下午,我和同學(xué)還有媽媽一起包餃子,我很期待餃子會(huì)包成什么樣子的呢?放肉餡的時(shí)候應(yīng)該多放點(diǎn)肉還是少放點(diǎn)肉呢?我包的'餃子會(huì)不會(huì)不好吃呢?我?guī)е蓡?wèn)去包餃子。
我先把餃子皮放在手上,再把肉放進(jìn)去然后沾點(diǎn)水,把水在餃子皮周?chē)可,最后將餃子封起?lái)。我原本以為對(duì)折封閉就行了,可沒(méi)想到包餃子還要把餃子邊對(duì)折捏緊再封閉起來(lái),真是太麻煩了!我是新手,所以餃子第一次包得很爛:
1、水沾多了,面粉太滑了,封起來(lái)的時(shí)候總是對(duì)不好,我越弄越生氣,差點(diǎn)把餃子給捏爆了。
2、肉餡放得太多了餃子封不起來(lái)。我原本想叫媽媽給我包一個(gè)餃子做示范,但又想想:世上無(wú)難事,只怕有心人,我就耐下心來(lái)慢慢包吧,一定會(huì)把餃子包好的。
后來(lái)我包餃子的技術(shù)越來(lái)越好,竟然包了幾個(gè)比媽媽還要好的餃子,我越包越開(kāi)心,越包越粗心,好幾個(gè)餃子都沒(méi)有封太緊,但是味道還是一個(gè)樣。過(guò)了好幾分鐘,我包得不耐煩了,想坐下來(lái)吃一下自己包的餃子是不是比速凍餃子要好吃多呢?媽媽在我和同學(xué)餃子皮快包完的時(shí)候,把一些餃子放進(jìn)鍋里用水煮,等我們的餃子包完了,媽媽的餃子也快煮完了,等媽媽把餃子端出來(lái)的時(shí)候,我迫不及待地把餃子嘗了一口,!真香!
這次的餃子真好吃,希望下次能再包一次。
包餃子作文15
吃完早飯,媽媽忽然來(lái)了興致,要給我包餃子吃!帮溩樱亢冒,反正也很久沒(méi)吃了,今天中午就吃餃子吧!”我滿心歡喜。可是媽媽有一個(gè)要求:“要想吃餃子可以,咱們一起包,不然我一個(gè)人包那么多餃子太無(wú)聊了!蔽易屑(xì)的考慮了一下,最終決定:為了餃子,我就犧牲一下自己吧!于是便答應(yīng)了媽媽。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張面皮,鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著,我在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后把右邊的面皮朝著左邊的面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手先在中間捏了一下,這樣就能夠防止捏餃子時(shí)餡和皮亂跑。最后,從最右邊開(kāi)始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個(gè)餃子就這樣成形了。再看媽媽,已經(jīng)包了五六個(gè)了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子,對(duì)我說(shuō)到:“你這餃子里放的餡不夠啊,你看我包的是圓鼓鼓的,而你包的餃子則是癟癟的!蔽覍(duì)比了我和媽媽的餃子,果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上,可我包的餃子卻攤在面板上。這應(yīng)該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個(gè)好看的餃子。就這樣,我和媽媽包完了所有的餃子,可我卻還是沒(méi)有包出一個(gè)好看的`餃子?晌乙呀(jīng)覺(jué)得很高興了,因?yàn)楸绕鸾裉彀牡谝粋(gè)餃子,我的進(jìn)步已經(jīng)很大了。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我迫不及待的嘗了一個(gè),覺(jué)得這是世界上最美味的。因?yàn)椋溩邮俏矣H手包的。
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