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在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的我是大廚作文，希望對大家有所幫助。
我是大廚作文1
我的外公是個有趣的人，他愛好廣泛，心態(tài)年輕。去年暑假外公來時，教會了我游泳和打牌，我因此寫成的兩篇文章《游泳》和《打牌，都發(fā)表在大江晚報小記者�？狭�。前不久外公又來了，沒想到這次外公竟然搖身一變成了大廚，外公每天都會給我們做很多好吃的。
外公做菜不光講究配料，而且色香味俱佳。這些天外公做的菜有咖喱牛肉、紅燒肉燉海帶、醋溜土豆絲、小炒青菜、糖醋藕等等。有些是我平時根本不愛吃的蔬菜，可是奇怪的是自從外公主廚以來，我常常吃很多，有些菜我自己甚至就能吃半盤。尤其是咖喱牛肉，真的是好吃極了!外公用牛肉、咖喱粉、胡蘿卜、土豆等精心烹制，半個小時左右一大盤香噴噴的咖喱牛肉就做好了。外公做的咖喱牛肉特意留了湯汁，牛肉加湯汁再配上米飯真是美味極了。如果要用‘妙不可言’來形容它的美味，我覺得一點兒也不過分。
最近幾天外公又燒了一道特別美味的菜——竹筍燒肉。這竹筍可是我上周六參加小記者活動自己動手挖來的呢，新鮮的不得了。再加上外公絕妙的廚藝，真是棒極了。如果不控制的話，我自己一頓都能把一盤竹筍燒肉吃個精光。
外公養(yǎng)好了我的`胃，讓我每天都精神十足。外公主廚減輕了外婆和媽媽的負擔，外公來了讓我和媽媽的生活變得更美好了。真希望我的外公可以一直留在蕪湖，一直留在我的身邊。
我是大廚作文2
今天，我寫完作業(yè)跑進廚房，準備親手做一道菜。
我看見白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又聽見不銹鋼小鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟″的響聲，我好奇地打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里有些毛栗子燙得東逃西竄，我猜它們在想:“啊！啊！救命啊！快逃��！
準備做菜了，我先穿上媽媽的大衣，套上我的'帽子，再把鍋蓋擋在我小小的腦袋前，你猜，我為什么要這樣呢？哦，對了，是因為防止敵人――油，飛到我的臉上來。
開始做菜了。我先把火開到最大，向鍋里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入鍋中，“哧啦哧啦″，瞬間，油像炸開了鍋一樣，在鍋里四處飛濺。
炒完了，媽媽過來看了一眼驚訝地說:“呦！看起來美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都變成了油炸四季豆啦！″的確，我的油放多了，這些油還可以再炒兩次呢。
雖然，油放太多了，但是我覺得挺好吃，要是爸媽不在，我一口氣能吃個精光。因為我媽媽在，所以我留了一點。
平常我不愛吃飯的，但今天，我好像換了一個人。因為菜是我做的，所以我吃的既飽又開心。
我是大廚作文3
今天，老師讓我們寫一篇以燒菜為主的作文。
燒什么菜好呢？我只好冥思苦想！紅燒肉沒時間，青菜湯不入味……最后我決定我燒“雞蛋炒大蒜”！
這道菜的材料有：一把碧綠的大蒜、兩顆新鮮的雞蛋，還要有一小勺雞精，加上水和鹽，就可以做好這盤菜了！
懷著迫不急待的心情，我直奔廚房，立馬開火，打火石發(fā)出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大聲叫了起來，“還沒有打雞蛋，怎么就開火了？”哦！我聽后，又立馬關了火。
做好這道菜，關鍵在雞蛋。我能不能煎好雞蛋？不蒸饅頭只爭氣，讓丁大廚---我來試試吧。我拿出一個碗，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，輕輕地幫雞蛋寶寶脫下衣服，把他放入碗里。我用手使勁的攪起來，發(fā)出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的`聲響。攪好雞蛋后，先開火，再放油，最后把雞蛋倒進鍋里。雞蛋寶寶在油鍋中快樂的奔跑著，像雨后的小朋友在水池中跳來跳去，把“水”濺到空中。我不得不用鍋蓋做盾牌，擋住熱油大軍的“猛攻”。很快，一個狗啃雞蛋就做好了。
油鍋里面熱火朝天。我趕緊倒下切成小段的大蒜。終于可以大“呼”一口氣了，要不是大蒜軍的保護，我可就要全身是熱油了。大蒜倒入后，我拿鏟子上下翻幾下，倒入水，悶一下，一個美味的“雞蛋炒大蒜”就大功告成了。
我吃了一口，真是可口入味！
我是大廚作文4
愛，是一種無私奉獻，它是人與人心靈的紐帶。今天我就來跟大家講講，我爸爸是怎樣從一個只會煮雞蛋的人，變成家里廚師的`過程。
當我剛上一年級的時候，家里的家務，像做飯等都是媽媽一個人做的，盡管爸爸也有東西要做，可是他還是像一個沒事人似的，在那里看手機。
后來，二胎政策開放了，這些重大任務就像背著降落傘的逃兵，從媽媽身上飄到了爸爸身上。爸爸無可奈何，只能硬著頭皮接受現(xiàn)實，其實爸爸做就還是挺利索的，但是現(xiàn)在最大的難題擺在他面前，那就是：他根本不會做飯！這下可真把爸爸愁死了。于是，他東問西問、南問北問，終于從別人口中得到了一個app軟件——下廚房。幾天后，他學會了蒸包子，不過他為了我吃得好，所以就繼續(xù)研究、摸索，向爺爺、大爺?shù)扔H戚朋友學藝，最終學會了土豆炒菠菜、紅燒肉、東北大雜燴等幾十種菜式，爸爸還學會了包餃子，甚至比媽媽包的還好！
正式因為愛，他學會了炒菜�，F(xiàn)在，他不僅做的好吃，還敢主動跟我要菜單了呢。他再也不怕“做飯”這個逃兵了！
我是大廚作文5
今天，我是大廚，為爸爸媽媽做一道紅燒肉。為了保險，我事先向媽媽請教了一遍，又請媽媽做現(xiàn)場指導。
我系上媽媽的圍裙，真有那么一點廚師的`味道。我拿起媽媽買來的肉，在水龍頭下沖洗干凈，放在案板上，小心翼翼地把肉切成橡皮那樣一塊塊的。一切準備就緒，我打開煤氣灶，架上鍋，一會兒，鍋里的水干了。媽媽說：“可以放油了�！蔽姨崞鹩推�，倒了點油。油開始冒煙了，媽媽又說：“現(xiàn)在可以把肉放下去了�！蔽亿s緊端起案板，把肉一古腦兒地到了下去，油鍋一陣噼哩啪啦。我不慌不忙地拿起鏟子，不緊不慢地翻炒。肉片都變白了，媽媽發(fā)話了：“現(xiàn)在放料了�！蔽业股狭暇啤⑨u油，又加上一些糖，翻炒幾下把鍋蓋蓋上，進行得有條不紊。先用大火燒開，又用小火燜燒了5分鐘，我掀開鍋蓋，頓時一陣香氣撲鼻而來，我湊上去抽了好幾下鼻子：“好香啊！”媽媽又發(fā)話了：“可以放味精了�！蔽胰隽艘簧孜毒殖戳藥紫拢t燒肉出鍋裝盤了！
我把紅燒肉端上桌，請爸爸媽媽打分。他們笑瞇瞇地看了看我的“大作”，然后拿起筷子夾起一塊肉放進嘴里。我心里七上八下的，眼睛一會兒看爸爸，一會兒看媽媽，生怕他們皺起眉頭。過了一會兒，爸爸和媽媽幾乎異口同聲地說：“味道不錯！”“耶！”我高興地跳了起來。
我是大廚作文6
好餓呀！肚子開始咕咕叫了。
可爸爸媽媽耍賴，說他們做了一年的飯，過年了，應該好好休息，非要我去做飯，而且必須有菜有米飯，這不是明擺著難為人嘛！只好本小姐動動“金手”了。
先拿了一些米，用水淘干凈，然后放進電飯鍋，再填上水，蓋上蓋子，打開電源，一切就交給鍋去處理了。
下面準備炒菜，由于我是初學者，就選了一個程序最簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
洗好西紅柿，放在菜板上切，手里的小刀真不聽我的“指揮”，西紅柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了兩個雞蛋，攪勻后，點火，鍋里加點油，再放點鹽（媽媽說加鹽可以防止油外濺），冒煙后，將雞蛋倒進鍋里，發(fā)出嗞嗞的聲音，果然油沒有外濺，再用鏟子翻了翻，炒熟后，放到盤子里備用。再到油，放蔥花，把切好的西紅柿放進鍋內，翻炒一下，加糖、鹽和少量水，等菜快熟了的時候，再把剛才的.雞蛋倒進去，蓋上鍋蓋，燉一會兒，關火，把炒好的菜裝到盤子里。
這時候，電飯煲的燈也熄滅了，打開蓋一看，“米粥”熟了，哈哈，水放多了……
午餐開始了，我是大廚，我先吃，你們不許跟我搶！
我是大廚作文7
今天，老師布置了一項有趣的家庭作業(yè)。做一道菜。這對經(jīng)常給爸爸媽媽做早飯的我來說，簡直是小菜一碟，手到擒來的事。經(jīng)過半小時的一番深思熟慮，我認為做做過的菜沒有意思，所以我決定在沒有嘗試過的葷菜領域中開辟出一片自己的江湖。煎牛排。
我打開冰冷的冰箱，拿出一塊血淋淋的澳洲牛排，然后坐在椅子上靜靜等待著牛排的“蘇醒”。等啊，等啊，等了不知長時間，站起來一看，終于，牛排解凍了。于是我開始了煎美味牛排的萬里長征之路。
我先在鍋里滴了幾滴油。一開始，這些油寶寶在陌生的'大鍋里，不敢輕舉妄動。過了一會兒，對地形熟悉了后，便開始大鬧平底鍋。一會兒在鍋底跳迪斯科，發(fā)出“嘶嘶”的聲音。一會兒在空氣中放炮，發(fā)出“茲拉”的聲音。簡直比大過年還高興。我趕緊把牛排放進去，之聽“嘩啦”一聲巨響！我嚇得蹦了起來。隨后我想：我堂堂自稱的“五星米其林大廚”、么能被一點聲音而打敗呢？于是，我重振旗鼓，請看：翻一面，壓一下，重復了多次，一塊色澤黑亮，色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一點五香粉 鹽 味道就更加棒了。
我嘗了一塊，啊！美味極了。我很高興第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老師以后能多布置點這樣有趣的家庭作業(yè)！
我是大廚作文8
爸爸媽媽各有各的事情，所以今天我是“大廚”，我要給家庭（該詞不妥當，可換成“全家”）做一道“五香肉丸”。
媽媽買回肉餡，爸爸往肉餡里放了一些生粉和一個雞蛋，調好后，就看我的了。我先拿出一個小碗，往里面倒了一些陳酒，然后拿出一個勺子，洗干凈了，放在有肉餡的碗里。一切準備就緒，開工！我右手拿著勺子，先從那個放酒的碗里沾點兒陳酒，涂在手心里，然后從放有肉餡的`盆里舀出一勺子肉，掄到手心里，再舀回勺子里。這樣反復掄幾次，把肉丸子打結石，一個肉丸子就做好了。放到碟子里后，我又舀了一勺子肉餡，反復地掄。漸漸地，碟子里的肉丸多起來。一個又一個，一圈又一圈。最后，我整整做了兩大碟。
蓋上碟蓋，放進微波爐里。六分鐘后，“五香肉丸”出爐了。香噴噴的，好誘人�。〈蜷_碟蓋，肉丸一個挨著一個，都差不多大。“嘿！真可愛！”我忍不住叫了起來。拿一個放到嘴里，嗯，一口一個，正合適！嚼嚼，哈！真結實，真想一口全吃掉。“怎么樣，我的手藝不錯吧？”我驕傲地說。
如果你也喜歡“五香肉丸“，不如來嘗嘗我的手藝。
我是大廚作文9
每次回到家，都能聞到一股香味，只要聞到了這種香味，父親肯定做了可口的飯菜。父親在家還有一個名字叫張“大廚”，原因就是父親做的飯非�？煽凇�
父親做飯可口可能是“遺傳的原因”吧。父親剛開始學做飯的時候是奶奶教的，奶奶做飯也很可口，可是奶奶剛教了幾句粗略話以后，父親就把奶奶教的做了出來，這道菜也是我最愛吃的——番茄炒雞蛋，父親把飯做出來以后，奶奶非常驚訝，嘗了一口，奶奶就情不自禁地說爸爸有當大廚的天賦。
爸爸會做很多菜，甜醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、小雞燉蘑菇……光聽這些菜名，就已經(jīng)讓你垂涎三尺吧。
有一件讓我佩服爸爸的就是及時補救一道菜，事情是這樣的。有一次，爸爸用醋炒雞蛋，可是開始的時候，爸爸把醋倒多了，我對爸爸說：“這道菜會變得很難吃�！卑职謪s說：“有我在，哪道菜也不會難吃的�！卑职终f完就把雞蛋放進冰箱，拿出土豆，清洗，切片，放進鍋里，不一會兒美味的飯菜出鍋了。我迫不及待地拿起土豆就往嘴里放，好燙！我一邊吹氣一邊嚼著美味的'飯菜，爸爸做得非常好吃，我打心里佩服他，這就是我的“大廚”父親——張“大廚”。
我的爸爸不但能做可口的飯菜，飯菜中還包含著爸爸深深的愛，可以說，爸爸做的飯里包含著爸爸對我們深深的愛。
我是大廚作文10
媽媽的拿手好菜多的像天上的星星，記得有次他去買海鮮食材時候，大包小包的提進廚房，廚房敲鑼打鼓吵吵鬧鬧的，我很想進去一探竟究，而映入眼簾的卻是一道道的山珍海味。
媽媽好比五星級的大廚師，可以煮出各式各是令人瞠目結舌的.美食，每次只要是媽媽煮的我們全家一定都吃得津津有味，大快朵頤，吃到肚子都快撐破了，所有人對他的廚藝總是贊不絕口，對我來說媽媽是全世界最高明最優(yōu)秀的廚師了！
我最討厭的蔬菜非茄子莫屬，但每次到了媽媽的手里，里面充滿了創(chuàng)意和愛，就完全不一樣了，我居然會盯著茄子口水直流真是太不可思議了，每次我都會期待出來會有什么樣的改變，甚至有時候會偷偷旁邊看著，而結果常常都讓我大吃一驚，茄子似乎不式茄子了變成了壽司個模樣，上面也有著不同的佐料讓我不再害怕茄子！
還有媽媽最拿手的就是松餅，他的外皮松松軟軟的，也是經(jīng)過媽媽的巧手我才知道可以搭配各種不同的醬料可以這么多口感，我尤其喜歡媽媽加入巧克力的松餅，吃起來有爆漿的感覺，香香脆脆的，就算外面有許多琳瑯滿目的創(chuàng)意松餅，也似乎都比不上媽媽做的美味，我每次放學回家最期待的點心就是這到巧克力松餅！
感謝媽媽總是每天幫我們做這么多事情，還要煮三餐給我們吃，讓我每天都能無憂無慮的學習長大，有這么幸福美滿的生活，我會好好的讀書當個文質彬彬的好孩子，不要再為我擔憂，媽媽我愛你！
我是大廚作文11
今天，我們金筆作文學校組織了一個活動“我來當大廚，挑戰(zhàn)披薩王”。同學們一個個摩拳擦掌，躍躍欲試。
開始做披薩了，首先我伸出雙手，雙手放在面豆上，手指微微彎曲，不停地揉。很快面豆就成了圓形。
緊接著，我把右手食指打在左手食指上，把其余的手指伸開，像一個心形，然后用手指肚從面豆的中間向四周按壓。好多同學都無從下手，但在老師的鼓勵下，我們還是勇敢地嘗試了。然后我們將左手微微彎曲，大拇指翹起，又用右手輕輕捏住面餅的邊，轉著圈把里面的空氣排出來，一圈后，面餅變成了像燒餅一樣的形狀。
最后，我們還要把面餅揉開揉大，這個動作也是最難得動作，面餅好像在跟我作對。我真是無可奈何，只好讓老師幫我做。在老師的幫助下，一個薄薄的圓圓的披薩餅就做好了。
到了最激動人心的.時刻，我決定做甜味的披薩。開始動手了，我先用勺子均勻地涂抹了一層沙拉醬，然后撒了一層芝士，終于大功告成了。
老師把披薩拿去烤，不一會兒烤好了，我津津有味地吃著自己做的披薩，哇！真是太好吃了。
這次的活動太有意思了，不但讓我們體會了做披薩的樂趣，還懂得了有付出就有收獲。
我是大廚作文12
陳老師給我布置了一個任務，讓我們做一道美食。我跟媽媽討論了一下，我們決定做西紅柿炒蛋。
首先我們把西紅柿莖葉拔下來，再用清水把西紅柿洗干凈，接下來用燒開的沸水來燙西紅柿，輕輕一撕就就把它的衣服剝掉了。開始切西紅柿了。咦，平時在媽媽手中聽話的刀，到了我手里怎么一點也不聽使喚了呢？我只好亂切，把西紅柿都切成了泥，西紅柿的'汁射了我一臉。媽媽走過來一看說：“哎呀，兒子，你怎么一臉都是血，哈哈……”聽了媽媽的話，我趕緊將臉擦干凈，以免她再調侃我。
切完西紅柿，我從冰箱里拿出來三個大大的雞蛋，并拿出一個大碗，把雞蛋輕輕地、慢慢往碗邊一磕，蛋液也像我一樣小心翼翼地落在碗里。一個個雞蛋就像一個個小小的小太陽，我用筷子把它們攪拌好放在一旁備用。
我打開煤氣，，火苗似乎太過興奮了，“嚓”一下竄了出來。我在鍋里倒入一點油，鍋里“噼里啪啦”響個不停。油熱之后把雞蛋液倒入鍋里，大概30秒后，雞蛋粘成一片了，我把火關了并把雞蛋鏟起來，仔細一聞，那香濃的味道撲鼻而來，我忍不住吃了兩口。
我又往鍋里加了一點油，把西紅柿放到鍋里。頓時，“嘩啦”一聲，紅紅的西紅柿在鍋里跳起舞來，那誰來給西紅柿做伴呢？當然是雞蛋啦！我一下子就把雞蛋倒了下去。紅色的西紅柿和金燦燦的雞蛋跳起舞來，散發(fā)出一陣陣誘人的香味。
終于出鍋啦！媽媽看了，直夸我是個“大廚”呢！我嘗著自己的勞動成果，心里樂開了花！
我是大廚作文13
過完春節(jié)的不久，因為疫情的緣故，我和媽媽不得不在家里自己做好吃的了，最近這幾天手機朋友圈和網(wǎng)上流行上傳一些美食作品和制作美食的視頻，我和媽媽也在看，我們兩個人口水都快流出來了，我們倆決定也要自己做一個卡通包子，我和媽媽還是和面的時候沾的滿手都是，最后洗了好多遍才把手上的面。給洗凈了呢，第二次我吸取前面那一次的經(jīng)驗，不在加太多的水了，第三次的時候，我完全會做了，我和媽媽的動作幾乎一模一樣，再也不會把手再也不會把面沾的滿手都是了。
因為社區(qū)阿姨要求不讓下樓，我和媽媽就用家里現(xiàn)有的蔬菜比如說胡蘿卜，菠菜呀，還有一些白面，我們把他們這兒我們把蔬菜榨成汁再獲入面里，面發(fā)好了，我們就開始揉出各種形狀的包子啦，比如卡通造型有小豬，有小狐貍，還有小象。
有玫瑰花，還有還有一個花型的包子，還有福字以及很多很多樣子的卡通包。捏完這些可愛的卡通包之后，我和媽媽開始蒸包子，蒸包子的部分是媽媽來做的.，包子蒸好了，第二天的早餐就要吃掉它了，看著這么可愛的包子，但是我有一點不忍心吃呢，我也我在小豬的包子上咬了一口，哇，真好吃，自己做的包子哇，真好吃，自己做的包子果然是不一樣呢，真是香噴噴呀。在這里我知道了每好生活，要每好的生活，要用勞動去創(chuàng)造，才會有成就感。
我是大廚作文14
我的媽媽長著一頭波浪似的頭發(fā)，兩條像月牙似的眉毛下是兩只忽閃忽閃的大眼睛。一個小巧的鼻子那么可愛，看起來非常溫柔善良。
媽媽不光長得漂亮，廚藝還很厲害呢！因為疫情，我們沒有上課，而且爸爸媽媽都是老師，所以這個假期特別的漫長。在這個期間，媽媽關注快手、抖音學習制作各種美食。比如麻花、手抓餅，貓耳朵、面包，還有我最愛吃的薯條。
薯條的做法非常簡單，先把土豆娃娃的舊衣服給脫掉，露出金黃的皮膚。再給它們洗一個舒舒服服的.熱水澡。接著給它們切成薯條的形狀，胖嘟嘟的土豆娃娃變成了薯條娃娃。媽媽飛快地把薯條娃娃放入熱水鍋中，等到薯條有點透明的時候，媽媽又把薯條撈到盤子里。我高興的直拍手：“啊，可以吃薯條啦！”媽媽微笑著說：“現(xiàn)在還不行，得讓它們冷凍三個小時。”說著媽媽就端起薯條放進了冰箱里。
漫長的三個小時終于過去了，媽媽從冰箱里拿出了薯條。往鍋里倒上油，等油熱了，再把薯條放進去。隨著油溫的升高，薯條慢慢變黃了，媽媽的臉卻變紅了，額頭上也出現(xiàn)了細細的汗珠�？吹竭@里，我非常的心疼。
不一會兒，香噴噴的薯條出鍋了，我津津有味地吃了起來。
我一邊吃一邊想：媽媽每天陪我讀書、寫字、畫畫……媽媽還給我買衣服、零食、玩具。每天無微不至的照顧我，媽媽真是太辛苦了，我一定要好好學習，不惹媽媽生氣，幫媽媽做一些家務，做一個懂事的好孩子。
我是大廚作文15
今天是母親節(jié)，送什么禮物給媽媽好呢？我冥思苦想、毫無頭緒時，一幅媽媽工作時的照片進人入我的視線。照片上的媽媽眼睛布滿血絲，疲憊不堪。我不如給媽媽做頓飯，讓她多睡會兒吧！
我知道媽媽喜歡吃煎雞蛋。而且，嘿嘿，說實話，我也就會做這么一個拿手絕活。我先打開燃氣開關，把鍋里倒好油，放在燃氣灶上。對了，聽媽媽說過油熱了，才能放雞蛋。誰知就在我拿雞蛋時，鍋里的油吱吱地冒起白煙來。嚇得我喲，急忙躲到一旁�？捎蜔熢缴礁�，吱吱聲也越來越大。怎么辦呢？光躲也不是事兒啊。我只好一邊忍著咳嗽，一關好燃氣，把鍋端下來。我的臉被熏得熱辣辣的'，真不想再煎了。可想想媽媽工作那么辛苦，我還是不能退縮。自己都這么大了，要學著為媽媽做些事啊。
想到這，我急忙把鍋放在燃氣灶上，又重新放好油。等油稍微熱一些，我就在鍋邊打了一個雞蛋，不慌不忙地放了點鹽。那大蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕把它翻過來，又煎了一會兒，一個雞蛋就好了。就這樣，我一鼓作氣，又煎好了幾個。
隨后，我把它們擺在盤子里，端去給媽媽看。媽媽臉上露出了幸福的笑容，一個勁地夸我長大了。我的心里啊，簡直比吃了蜜還甜。
以后，我要多為媽媽做點事，讓她每天都像過母親節(jié)一樣幸福開心。
我是大廚作文16
當看到媽媽做出一道道美味佳肴，我心里癢癢的，也想當一回大廚。媽媽停了我的提議之后，很贊同我的想法，說：“那就做道簡單的菜吧——西紅柿雞蛋面!”
說干就干!我先從籃子里拿出兩個西紅柿，把它們放在水龍頭下洗了個澡，然后放在案板上開始用水果刀來切。奇怪，平時媽媽用這把水果刀切東西很順溜，可是今天在我手里卻不聽使喚了。切出來的西紅柿一塊大一塊小，還有幾塊都飛了出去。最可怕的是西紅柿汁飛得到處都是，一片狼藉。我趕緊呼喚媽媽來當我的小助手，媽媽一邊幫我收拾，一邊幫我把切好的西紅柿裝到盤子里。
接下來，我要開始煮西紅柿了。媽媽先幫我把火開，火苗就像快樂的娃娃在鍋底下跳起了舞。我倒了一些水到鍋里，過了一會兒，鍋底開始冒泡了，小泡泡像小娃娃一樣在水中不停地翻滾。我小心翼翼地拿著筷子將西紅柿一塊一塊地夾進了鍋里，生怕濺起的熱水燙到手。
漸漸的，這鍋里的.湯變紅了，媽媽提醒我說已經(jīng)可以放面條了。我把三捆面條放入湯中，時不時還要用筷子攪拌一下，以免粘鍋底。大概四分鐘后，媽媽讓我把準備好的蛋液，均勻地倒進了湯里。面條、雞蛋液、和西紅柿完美地結合在了一起，變成了一鍋香濃的西紅柿雞蛋面。
一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面終于出鍋了，我用筷子夾起一條，嘗了一下，真是人間美味呀!第一次當大廚的感覺真是太好了!當然，多虧了身旁的“軍師”媽媽。以后，我要向媽媽學習，多學做幾道菜!
我是大廚作文17
今天，我來給全家炒菜吃。
媽媽特意寫了一本菜譜跟我說：“只要按上面寫得做準保做的和我一樣好吃。”
第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿用開水燙了一下，然后用刀把西紅柿蒂切了下來，再把西紅柿皮撕掉。接下來我把雞蛋在灶臺邊碰了一下，可是雞蛋殼沒有按照預料的那樣裂開一道縫。我一連試了幾次都這樣。于是我氣沖沖地把雞蛋用力砸向灶臺，結果雞蛋碎了一地。
媽媽看了說：“凡事要心氣平和，不要急躁。”我聽了媽媽的話深吸一口氣，盡量平靜下來。果然我一連打了四個雞蛋一次也沒失敗。這時的'我漸入佳境。一會兒西紅柿炒雞蛋就做好了。
第二道菜是肉末蒸蛋。我從冰箱里拿出一塊肉，拿起兩把菜刀剁肉，一會兒就剁好了。我拿出五個雞蛋打入碗里加入鹽和剁好的肉末放在鍋里，再把媽媽剛扎好的螃蟹也放進鍋里一起蒸。
不一會螃蟹和蒸蛋就好了。
開飯了！我們一家人吃著我做的菜別提多高興。
點評：我手寫我心，淳樸的文字中流露的盡是小作者忙碌的喜悅和生活的幸福。
我是大廚作文18
一大早，我和外公來到市場買菜。在外公的參謀下，我買了喜歡吃的蝦，鯽魚（用來紅燒哦），脆皮鴨，還有黃鱔等，蔬菜買了筍，青菜，青豆等等。因為今天也是外婆的生日，所以品種必須豐富一點。滿滿一大袋，要不是外公幫忙，我根本就拿不動。
洗菜這活就交給媽媽了，因為我是大廚，就不用干小活。
燒菜的時候，外婆一邊指導我拿鍋捏鏟，一邊往鍋里放菜，看著蝦兒在鍋里從使勁彈跳，到奄奄一息，然后青衣?lián)Q上大紅袍，最后香氣撲鼻，我的口水咽呀咽。當鯽魚被放入油鍋，炸出“哧啦”的.巨響，我被嚇得抱頭鼠竄。可惡媽媽還笑彎了腰！這大廚還真不好當！只有一些用來煮的菜，才不用擔心它會炸出來，只要看著不讓水溢出來就行。差不多的時候放上各種調料，量由外婆控制一下。嘻嘻，燒菜也不是很難嘛！
家人在品嘗了我主勺的可口菜品后，一致豎起了大拇指。作為回報，我又親自制作了一份飯后水果：橙子，提子，火龍果和千禧果的精美組合——當然又是一致好評啦！
我是大廚作文19
今天，我決定親自下廚做幾道好菜犒勞父母。我讓爸媽隨便開菜單，沒想到他們張口就說：“那就做紅燒肉吧！”我的嘴巴張成了○型，自信心直線下降，心想：這技術含量也太高了吧！但既然夸下了�？�，我就硬著頭皮試試吧！
我熟練地點火，倒入少許花生油，等到油有點熱，迅速放入兩勺白糖。白糖在滾燙的油鍋中慢慢熔化，由晶瑩的`白色變成焦黃色，嗞嗞地冒起泡來。我讓在一旁指導的爸爸將切好的五花肉遞給我。我有點害怕豬肉下鍋油會濺到我身上，還是請爸爸幫了忙。
肉入鍋后，我不停地翻炒，肉塊在高溫下迅速收縮，濃稠的焦糖均勻地裹在了肉塊上。哎喲，一塊不聽話的五花肉跳出鍋來，浪費了。隨后我加入了蔥、姜、大料、老抽、黃醬和十三香等調味。大火燒滾后，我小心地將大火調為文火慢燉模式。不一會兒，屋里飄滿了肉香，一股股香氣把我肚里的饞蟲都勾出來了。幾次我掀開鍋蓋想嘗嘗，都被爸爸阻止了。
誘人的紅燒肉出鍋了，我迫不及待地嘗了一塊，細膩、筋道，肥而不膩，真是太好吃了！爸媽對我直豎大拇指，夸我大廚做得好！
我是大廚作文20
星期天的中午，工作很忙的爸爸充滿信心地對我說：“寶貝，我今天給你們做菜�！蔽殷@訝地問：“爸爸，你平時不會做菜呀？那你要做什么呢？”爸爸說：“可樂雞翅呀！”說完，爸爸就走進廚房。
爸爸準備了一聽可樂，一塊生姜和十五個雞中翅。他擰開水龍頭，水“嘩嘩”地流著，把雞中翅放入水中洗干凈。爸爸拿起菜刀在雞中翅的`正反面劃開兩道口子，為了雞中翅入味好吃。然后將生姜切成一片一片的。
爸爸開始點火，“滴”的一聲；將色拉油倒進鍋里，發(fā)出了“滋滋”聲，把生姜片放到鍋里。當油鍋燒熱發(fā)出了“噼里啪啦”聲，油寶寶調皮地往外濺。放入雞翅后，再翻炒，發(fā)出了“叮叮當當”聲，把雞翅雙面煎成金黃色。爸爸再放入醬油和少許醋、鹽，翻炒幾下后再倒入可樂，把雞翅淹沒，再蓋上鍋蓋，燒十分鐘左右，雞翅在鍋里“咕嘟咕嘟”地煮著。��！這種香味都把我們家的“小饞貓”給吸引來了。
爸爸把鍋蓋打開后，饞得我直流口水，因為香味太濃，香味在整個廚房里飄蕩。爸爸對我說：“怎么樣？我做的可樂雞翅合你的胃口嗎？”我高興地說：“真的很不錯！”爸爸拿起盤子把可樂雞翅盛起來走向餐桌，我迫不及待地拿起筷子夾起雞翅咬了一口，心想：“太美味了！”
這是我爸爸第一次做的菜，非常好吃，我覺得他都可以當廚師。我想讓爸爸天天做飯給我吃。
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