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在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的做月餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做月餅作文1
“八月十五月兒圓”。中秋佳節(jié)，鄞州區(qū)青少年活動中心舉辦了中秋巧手烘焙DIY活動。
我們系好圍裙，按老師指定的位置站好，并圍在桌子四周。一切準備就緒，老師就開始給我們講解制作月餅的過程，并給我們演示了一遍。我早已躍躍欲試，等著老師發(fā)下材料。
我按老師教的方法做起來，先把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形后，再用搟面杖壓成橢圓形，然后放到一個有著漂亮圖案的模具里，用手掌按平，一個月餅做出來了。
首戰(zhàn)告捷，我心里美滋滋的！動手開始做第二個。這時，在教室里的爺爺奶奶，也加入到我們的隊伍中，老少一起做。在爺爺奶奶的幫助下，我越來越熟練，速度也逐漸加快了。轉(zhuǎn)眼間，我就做完了不同餡的4個廣式月餅。我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個小時左右，香噴噴的`味道撲鼻而來�？粗颈P里一排排月餅，看上去還挺不錯的，真是色香俱全，就是不知道味道如何？想想一定好吃。最后一道程序，把月餅裝盒，我邊裝盒邊悄悄地流口水……
活動結(jié)束，我迫不及待地拿出一個月餅咬了一口，�。≌媸翘贸粤�，蛋黃蓮蓉味的口感極佳，甜而不膩。讓人吃了一個還想再來一個。
我把剩下的月餅帶回家和爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽一起分享。這可是我自己做的月餅哦。
做月餅作文2
今天晴空萬里，陽光明媚，萬里無云，溫暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什么呢”？我正想著這個問題，王老師就來到了講臺，她說：“各位同學(xué)請到門口排隊，我們?nèi)ナ程谩�。這時我心里又多了一個問題，讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>
帶著疑問，我們來到了食堂，我東看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的.媽媽，還有各個小隊的媽媽代表。正在這時，王老師聲音響亮地說：“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學(xué)做冰皮月餅”。
接著，殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟，并當面給我做了示范。然后我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學(xué)著媽媽們的樣子先把面團用力揉一揉，再壓扁，把餡包在面團里面，包好后的面團再在裝有面粉的盒子里滾一滾。現(xiàn)在就剩下最后一道工序了，把面團用磨具壓一壓，白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了，但是一想到我做的冰皮月餅，我心里幾開心又興奮，一點也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅，我不僅學(xué)會了做美食，還學(xué)會了分享，同時又提高了自己的動手能力，今天的收獲真豐富��！
做月餅作文3
今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊老師給我們講解中秋節(jié)的知識。
月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調(diào)和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的烤盤放進烤箱里�？鞠錅囟仍O(shè)置成180攝氏度，時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟后，師傅拿出來給我們點評。有的月餅裂開了是因為皮太薄，有的`塌了是因為太高了，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個人品嘗了一塊，味道還不錯！品嘗之前，小記者們還表演了節(jié)目：唱歌、講故事、講笑話……活動結(jié)束后，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，并讓我們帶走。
今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因為自己做的東西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅，準備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動。
做月餅作文4
今天下午，我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組，我在第三組。
午讀過后，朱老師把我們的桌子重新排行，鋪上桌布，靜靜地等家長和老師的到來。“老師來了，老師來了！”大家興奮起來。老師給每個組發(fā)了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法，我一下子就看懂了，好簡單呀！輪到我們做了，我先把面放進模子，淡黃色的面，聞著香香的，摸起來軟軟的，再把豆沙餡放進去，最后再放一層面，用力壓一下，一塊月餅就做好了。但是，從模子里拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的.，還有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后，老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會兒，教室里充滿了香味，饞得我們口水直流，好想早點吃到呀！終于蒸好了，老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時，全家一起品嘗我做的月餅，爸爸媽媽夸我做的月餅好吃，我心里美美的，心想：“做月餅真有趣，今年過了一個有意義的中秋節(jié)。”
做月餅作文5
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2：00左右，我們已經(jīng)來全了，老師講了注意事項：
1、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；
2、一定遠離烤箱，防止燙傷。說完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往里進，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩，來全后，面點師給我們講月餅的制做過程。
1、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；
2、做月餅要用3分皮，7分餡；
3、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；
4、放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的`收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
做月餅作文6
說起做月餅，我想起了一首詩：“滿月飛明鏡，歸心折大刀�！边@是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡單。
這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會教我們做月餅的。
你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經(jīng)站好了隊，等著讓媽媽來教我們。
媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的、有刻著“闔家團圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個，這樣做出來的.月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來。
到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢里聞見過。我拿起一個自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無窮。
我好希望下個中秋節(jié)快點到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好啊！
做月餅作文7
今天，老師邀請了美食媽媽團來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了！
下午，我們班到了二樓的食堂，只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。
聽完殷語童媽媽的講解，我們就飛快地開始動手制作月餅了。
首先，我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形，并且要光滑，再壓成圓餅，接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面，再揉捏均勻，之后在兩個手心之間搓得圓圓的，像個小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點熟粉，再把花片放到模具里，緊接著把月餅放到模具里面，用力一壓，再慢慢推出來，一個小巧玲瓏，白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周圍的'同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，個個都忙得不亦樂乎！我一口氣做了六個月餅，看著自己制作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃，雖然不好看，味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒，帶回家跟家人分享。
這次活動太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴里，美在心里！
做月餅作文8
每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來到了活動地點，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點面粉，再用面皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了�？墒牵@和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的.形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間里，在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅作文9
為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節(jié)日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅，時間定在九月十日下午，我們都很贊成。
下午兩點半，我們在學(xué)校集合，乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序一組一組往里進，并且，因為這里對衛(wèi)生要求很高，所以工作人員給我們每個人發(fā)了一個帽子，要求我們洗手后才讓我們進入制作間。
首先，面點師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。
然后，面點師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛�。我們大家聽完后，爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上，避免把面粘在手上，隨后，把面團做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來。這時我想：“這不和包水餃差不多嗎？應(yīng)該不難做的�！惫唬怀鑫宸昼�，我就做了六七個。
再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓，月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤，因為我們年齡小，這項由面點師替我們完成。經(jīng)過十來分鐘的烘烤，在我們的'焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！
在回家的路上，我想：“參加這樣的活動真好，不僅心情愉快，還學(xué)會了一門手藝，真好！”
做月餅作文10
你做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃！
星期五，媽媽告訴我她做了幾個月餅，我說我也要做。于是，等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓面粉，在規(guī)定的'時間內(nèi)，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi)，要打十二個蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個蛋�！鞍�，怎么這么難��！”我有點泄氣了�！皼]關(guān)系�！眿寢尮膭钗艺f，“我第一次做時比你還差呢！”我又自信起來。最后一步當然是要烘月餅啰。把月餅放進烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下ＯＫ這個鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡單！你知道做出來的月餅是什么味道嗎？嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他說：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時，搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時，由于手不靈活，沒打到幾個。最后是最簡單的，爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。
結(jié)果我們每人又做了好幾個，但不是搓面粉沒達到要求，就是打雞蛋沒打好。
這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實不是做真的月餅，而是在玩一個做月餅的游戲。做好后，屏幕上總會出現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問我們的成績，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什么時候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃！”
做月餅作文11
今天是我們第一次學(xué)做月餅。我非常期待。下午體育課下課的時候，我會在大隊楊老師的帶領(lǐng)下，興高采烈地背著書包和同學(xué)一起走出校門，來到太廟社區(qū)的一個空地上�？吹叫^(qū)的叔叔阿姨都準備好了材料，我們就等著展示才華了。
泰廟小區(qū)的叔叔阿姨們先給我們?nèi)∶�，然后把我們分成三組。我開始學(xué)習(xí)如何做月餅。我的叔叔阿姨們首先拿出準備好的面團給我們看：首先，把面團揉成圓形，然后把它壓平成圓形煎餅，然后把藍梅餡料放在煎餅的中心，然后像做饅頭一樣把藍梅餡料包在旁邊的面團里。之后，將裹有藍梅餡料的面團揉成團，最后壓在準備好的壓制模型架上，月餅就誕生了。我們都聚精會神地聽完了詳細的講解，看著藍梅月餅的誕生過程，心中充滿了新奇。之后，我們自己做了月餅。我先挑了個胖面團，覺得還是做個大月餅吧。于是我就按照老師教的步驟認真做了，但是我先做的月餅很不整齊，不均勻。我有點煩。我仔細想了想過程�？赡苁敲鎴F太大，模具的圖案不干凈，所以做出來的月餅不顯圖案。做第二個月餅的.時候，吸取了前面的教訓(xùn)，一步一步小心翼翼的做好。最后，我手里誕生了一個玫瑰花圖案的月餅。
月餅吃完后，小區(qū)的叔叔阿姨們也和我們一起玩游戲，其中我最喜歡的是知識回答：關(guān)于中秋節(jié)的知識。時間過得很快，我們終于拿到了獎品。那是一次難忘而快樂的活動！
做月餅作文12
今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發(fā)了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。
開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團，抹上棗泥餡，然后再揉成團，揉成團的時候要注意，餡不能露出來，就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的模具里往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的，波浪形的，圓形的`，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。
做完10個月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金黃色的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時候會更好吃的。
今天我真快樂啊，因為今天我學(xué)會了做月餅，等到八月十五中秋節(jié)的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興啊！
做月餅作文13
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項好玩的'活動——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過“密道”進來了一個“密室”�！懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L桌子，那就是我們完成任務(wù)的場地。
師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力��！我首先把棗泥和面團都弄成了團子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F。最后一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！
做月餅作文14
民以食為天。說起吃的，我們中國人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日里愛吃的美食！其中，我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓，望著皎潔夜空那越來越大的明月 ，我就知道吃月餅的日子不遠了。
一想起吃月餅，我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，有的'里面有一個蛋黃，好吃極了！月餅吃起來很美味，可做起來卻復(fù)雜多了！說起做月餅，去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現(xiàn)我腦海了。
去年中秋，我回老家和奶奶一起過度過了一個難忘而有趣的中秋。一回到家鄉(xiāng)，我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法，只好拿出很久沒用的機器，并清洗干凈，然后開始張羅做月餅的各種材料： 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準備就緒，就開始動工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻，然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖， 最后成粘稠狀的面皮。緊接著，奶奶把面粉倒入月餅?zāi)�，再放進面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉，用力壓幾下，再左右敲打一次，就可以將成形的月餅打出來了。 最后單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！經(jīng)過焦急的等待之后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
望著自家做的月餅，我心里樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。
做月餅作文15
一年一度的中秋佳節(jié)，學(xué)校安排了“慶中秋”的活動，同學(xué)們知道后都興奮地討論著�；顒娱_始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事，凄美連綿；有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽著。三年級的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆�，可好聽了！到了搶答環(huán)節(jié)，主持人問：“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！
終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡單的`吧！可當我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟著跑了出來，同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然后將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手里，滿滿的成就感。
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