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家鄉(xiāng)的年味
更新時間:2024-06-29 04:08:27
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家鄉(xiāng)的年味

家鄉(xiāng)的年味1

  時隔七年之久,我們終于陪著母親回到了故鄉(xiāng)過了個團圓年。一路的輾轉(zhuǎn)顛簸也沒有減退母親激動和喜悅的心情。母親拉著鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的手聊天,有著說不完的話:回憶老一輩的事,聊著新一輩的變化。我的爺爺奶奶已九十高齡,而我母親今年也已經(jīng)六十三了。母親一直惦念著爺爺奶奶的身體,無奈人在浙江,看不見他們,更照顧不了他們。

  那天,我攙扶著母親走向爺爺奶奶,我能感覺她的身體因為激動而微微顫抖著。待走到面前,她再也無法控制自己的情緒,兩代人相擁而泣。淚眼婆娑中,兩雙布滿褶皺的手緊緊握在一起。母親與奶奶互相問這問那。奶奶聽力很好,聊到開心處,兩位老人爽朗的`笑聲感染了我們,也感染了趕來看望我們的鄉(xiāng)親們。

  爺爺正忙著寫春聯(lián),萬年紅的宣紙紅得那樣可愛!他小心翼翼地把寫好的春聯(lián)攤在地上,等墨汁晾曬干后,紛發(fā)給自己幾位兒子。這是爺爺這么多年來一直堅持的習(xí)慣。春聯(lián)上的一撇一捺,每一個筆畫無不飽含著他對自己子孫后代的祝福和希冀。爺爺說:春聯(lián)的內(nèi)容每家每戶都不一樣,要分清楚不能弄錯。還叮囑我們貼的時候上聯(lián)下聯(lián)要看清楚,也不能弄錯。

  故鄉(xiāng)的年夜飯是大家飯大家辦,洗菜的、配菜的、做菜的、大家分工明確好不熱鬧。不一會兒,一大桌子香噴噴的家鄉(xiāng)菜就擺上了。大家聊著天,喝著酒,吃著菜,七年未歸家的我醉在這家鄉(xiāng)味、親人情中。而此時,外面鞭炮煙花的聲音此起彼伏,好不熱鬧,融在我們?nèi)业男β暲铮敲疵罎M祥和!七年沒有在老家過春節(jié)了,但是年味還是那樣濃,親情依然那樣真!

  大年初一,我們一家人去給姥姥、姥爺拜年。他們在衛(wèi)生管理站工作,馬路衛(wèi)生也要維護。越是逢年過節(jié),馬路上垃圾越多,他們越辛苦。我們?nèi)サ臅r候姥姥正在清掃馬路,孩子們見了,馬上拿著打掃工具幫姥姥一起清掃。老二看見姥姥滿是老繭的手凍得發(fā)紅,趕緊找來手套幫她戴上。老大和老三邊掃著,邊喊著要姥姥檢查他們打掃得是否干凈?粗⒆觽兠γβ德档纳碛,聽著他們嘰嘰喳喳的笑聲,姥姥的眼淚都笑出來了!

  在相聚的快樂中,時間過得飛快。轉(zhuǎn)眼,春節(jié)假期已到,我不得不陪家人離開故鄉(xiāng),踏上返回的路途。

  這七年,我沒有一刻不思念家鄉(xiāng)的親人,沒有一天不想念家鄉(xiāng)的山水。如今又要遠離,真是&“仍憐故鄉(xiāng)水,萬里送舟行!

家鄉(xiāng)的年味2

  嘀嗒、嘀嗒,時光在指縫間,從我們生活中匆匆地走過,從絢爛煙火中慢慢地飄過,從熱鬧街市中悄悄地溜過,從一盤盤可口飯菜中……到了,到了,快到了馬年,幸福馬年。

  走到街上,小燈籠串成一條紅艷艷長龍,在風(fēng)中搖曳出新年喜慶。汽車不停地喇叭聲也不再令人煩躁,因為車上裝載都是滿滿一顆顆想回家心。環(huán)顧四周,到處都是各種各樣“馬”,有引頸長嘶,有悠然自得,有昂首追趕。這些可愛馬兒讓你想拍照,想撫摸它背,一起迎接馬年到來。遠遠望去,你仿佛來到了一處廣袤天際,對馬年更是有著馬到成功期盼。

  在人們歡慶聲中,終于迎來了喜氣洋洋馬年。大年初二,我們汽車在用煙花碎末兒鋪成地毯上緩緩駛過,滿心喜悅地來到了鄉(xiāng)下。放眼望去,屋后河水里灑滿了紅色“花瓣”,可見大年夜,家鄉(xiāng)鞭炮滿天飛。走到家門口,縷縷菜香迎面撲來。走進自家廚房:綠得發(fā)亮團圓果,白得如雪年糕,香得醉人八寶飯……擺得琳瑯滿目。只見外婆手拿大鏟子,在大鍋前一刻不停地?zé)泼牢都央。媽媽在一旁打個下手,一會兒洗青菜,一會兒切肉絲。我呢,在灶頭前竄來竄去,也不管新衣服上是否粘上了灰,感受著那忙碌年味兒。

  開飯啰,隨著外公一聲吆喝,各位表舅表嫂就紛紛入席了。這時,舅婆也滿臉喜氣地趕過來了,她還沒來得及坐下,便往我衣服里塞紅包,我這下急了,說;“婆婆,這錢您自己留著吧,我不用!笨删似庞彩侨搅宋沂中睦铮粗@揉得皺皺,帶有一點點溫度紅包,令我心暖洋洋,我想:這是舅婆壓歲錢,我可一定要用在學(xué)習(xí)上哦!飯桌上,伴著熱氣騰騰“滿漢全席”,大家邊吃邊聊,幾個大舅和姨夫,比我們小孩還“貪玩”,忙發(fā)新年“第一筆財”,不時地來幾下劃拳把戲,那老酒配上粗曠嗓子,真可謂其樂融融!

  晚飯才進行一半,幾個小孩便從桌底跐溜鉆了出去,口袋里硬幣被拿了出來。幾個人有說有笑,勾肩搭背地來到了小店買小爆竹。黑夜里,如流星一樣“珍珠泉”和我們笑聲一起綻放,我既大方,又不時有點害羞。大家你問我,我問你,卻總離不開燦爛笑臉,喜慶氣氛。在大人們酒杯碰撞聲中,我們心也更近了呢!

  時光匆匆,一年又一年……家鄉(xiāng)年味兒,卻越來越濃,它像墻上掛著“!弊郑盐覀冃腋6ǜ裨谶@一個溫暖夜晚。

家鄉(xiāng)的年味3

  又是一個中國年,每年這個時候,家家戶戶都要備年貨、貼對聯(lián)、吃年夜飯、拜年等,到處都是年味兒。我家也不例外,在過年之前就將年貨備好了,為了圖個吉利,還買了幾條小金魚(因為“魚”與“余”諧音,魚是年年有余的象征)。

  到了大年三十這一天,家家戶戶都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)非常有講究:對聯(lián)要從左往右貼,“!币话愕惯^來貼,因為這樣象征著!暗健绷恕N覀兎趾昧斯ぃ遗c爸爸就開始用糨糊貼了起來,我們忙活了一下午,春聯(lián)終于貼完了。當(dāng)我們走進餐廳的時候,看到一大桌年夜飯就在我們面前,看著這一大桌子的美食,我的口水都流出來了。我們聚在一起,吃起了年夜飯。每碗菜都是熱騰騰的,我的心里暖洋洋的。在我的眼里,每碗菜里都蘊含著濃濃的愛。我們吃得熱火朝天。過年,總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會。吃完年夜飯,我們就守在電視機前,津津有味地看了起來。一個個小品將我們逗人仰馬翻,一個個相聲讓我們聽得有滋有味,增加了不少過年的氣氛。

  新年的最后幾秒鐘,我們一齊歡呼了起來,“五、四、三、二、一!!!”無數(shù)的禮花騰空而起,又帶著滿身的光焰灑向大地,將大地輝映得光彩奪目。人們抑制不住激動的心情,縱情的歡呼、歌唱。變幻無窮的焰火映照著人們興奮的笑臉。地上,是焰火的光彩,天上,是光彩的焰火。紅的',似節(jié)日的燈籠;黃的,像成熟的稻谷;綠的,如茂盛的大樹。瑰麗的火花在空中飛舞,將平日閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面,就連街上的路燈這時也沒了用場。各色禮花在空中競相開放,構(gòu)成一幅花團錦簇的圖畫:綠花一層層,紅花一重重,就像蘋果園里慶大豐收;一群白色的火花,好似銀河墜人間。一幅幅,一幕幕,繁花繽紛,絢麗奪目,好不壯觀!大年初一那天,我一大早就起來了,這時候餃子已經(jīng)弄好了,我一看到這是我最喜歡的餃子,就趕忙坐到了餐桌上。當(dāng)我吃完第一個餃子的時候,我就深情地說:“啊,我又長大了一歲!”不一會兒餃子就被我吃完了,我給長輩磕完頭之后,我們?nèi)揖鸵黄鹑ソo親朋好友拜年。我們走遍了大街小巷,見到每個人我們都熱情地說“新年好”!在這個普天同慶的日子里,有誰比孩子更幸福呢?因為孩子們可以獲得壓歲錢,用來買心愛的東西。大人們也可以將過去一年的辛勞忘掉,好好的放松一下。

  春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因為它是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,充滿了濃濃的年味兒。

家鄉(xiāng)的年味4

  說到過年,腦海里就會浮現(xiàn)出一家團圓,吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,放煙花爆竹這樣的場景。這些算是過年的標配了,可是家鄉(xiāng)的民俗更加多了。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!币髦醢彩摹对铡罚覀冇瓉砹诵碌囊荒辍锼壬吣辍

  一說到過年,腦海里就會浮現(xiàn)出“一家團圓,吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,放煙花爆竹……”這樣的場景。不過對我來說,最能體現(xiàn)家鄉(xiāng)年味的要數(shù)那些民風(fēng)民俗了。

  我的家鄉(xiāng)就在常州武進,由于是鄉(xiāng)下,民俗自然也就多了:祭祖、拜神、包團子、吃餃子……爺爺奶奶從農(nóng)歷十二月二十五就開始忙活起來了。

  我最喜歡小年夜前一天,因為那天是要包團子的。要準備很多餡,芝麻的、豆沙的、花生的、青菜的、蘿卜絲的……面是自己和的,弄點面粉,加點水,先攪拌在用手揉。我每次都躍躍欲試的,可由于手上的力不夠,大人們總是不要我弄。但是我會包團子,而且包的不比奶奶他們包的.差。先把一小團面揉圓,再把它弄成“窩窩頭”狀,把餡包進去,再把口子捏起來,做個記號就好啦。接下來,就是蒸團子了,在團子下墊好蘆葦葉,放進蒸籠里,不能放得太擠,不然到時候團子會黏在一起的。然后,就到了上鍋蒸的時間了,這個就得我爺爺出馬了,這火候、時間可是十分重要的,稍有一點偏差,那么團子的口感就沒那么好了。十幾分鐘過后,香噴噴的團子就出爐啦!

  大年夜要做的習(xí)俗就多了。下午要先洗個澡,把舊年的霉運、晦氣都洗掉,準備迎接新的一年。然后。小孩就可以該干嘛干嘛去了;大人則要去祭祖,送財神、灶神。據(jù)說,再送兩位神仙時,要在他們的嘴上抹一點糖,是為了讓他們在玉皇大帝面前多美言幾句,當(dāng)然這只是一種迷信。等到這些事做完,就該吃年夜飯啦,一大家子坐在一起,團團圓圓,熱熱鬧鬧的。吃完飯,就可以守在電視機前,看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會了,但是這時候最熱鬧的不是電視機里,而是房門外邊。五顏六色、各式各樣的煙花、禮炮在空中齊綻,好不熱鬧!

  大年初一一早。五點多的時候就要放炮竹開大門了。而我則會去和長輩拜年,收壓歲錢。這些習(xí)俗看似好玩,卻很繁瑣,而且他們都是老祖先留下來的一種文化遺產(chǎn)。我們要傳承下去,把這文明發(fā)揚光大!

家鄉(xiāng)的年味5

  20xx年2月某日晚,透過窗看著外面飄灑的紛紛白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,樹上,車上&&鋪上了一層潔白的婚紗?粗@如此詩意的美景我不禁回憶起那逝去但又難忘的年味。 零食和煙花 童年時過年的年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時小小的我常?粗鴫ι系娜諝v一天一天翻著,盼著過年的日子早早到來。終于過年了,我和附近的小盆友們都在家前的廣場集合,身上能裝東西的口袋里都裝滿糖果、瓜子、花生。每個人的臉都跟大花貓似的,鼻涕忽上忽下的;大人們也拿出早已準備好的煙花,沖到門外,高高興興地點燃了引線。撲地一聲,煙花向一只輕盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后啪的一聲,分成了許多個火花,在天空中慢慢地,輕輕地,飄落到地上。我又拿出一個金玉滿堂,拿在手上,砰、砰,十聲炮響,響徹夜空,大街小巷早已經(jīng)成了兒童的世界。 祝福與餃子 隨著年齡的增長,上了學(xué),過年的年味則成為一句句吉祥的祝福和一碗熱騰騰的餃子。 過年了,早早來到爺爺奶奶家,并送上一句吉祥的話:祝您,春節(jié)快樂!祝福頓時溫暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸喚進屋去。一家人津津有味地吃著三鮮陷餃子,欣賞著豐富多彩的春節(jié)晚會節(jié)目。爺爺,老叔還有爸爸舉杯暢飲,奶奶笑瞇瞇的.雙眼變成了兩條縫,一家人都是滿面春風(fēng),其樂融融。 思念 歲月無情,光陰飛逝,爺爺奶奶也禁不住時間的考驗,隨那年寒冬大雪也與我們陰陽相隔了。正是那年也讓我知道過年的年味是對親人牽腸掛肚的思念。想著和爺爺吃年夜飯飯的情景,我的眼睛已被淚水模糊了。 那一年爸爸剛貼完春聯(lián),就和家人一起吃年夜飯。我坐在飯桌旁,看著這些美味家肴,垂涎三尺。終于開飯了,我狼吞虎咽,好不費力氣就把一碗飯消滅了,輪到我敬酒,我端起酒杯對爺爺說祝您福如東海長流水。接著我又祝奶奶壽比南山不老松。然后我學(xué)著大人的樣子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爺爺笑呵呵地說:我們的小乖孫子長大了,會用對聯(lián)了。奶奶臉上笑得樂開了花,說:祝我們的小孫子學(xué)習(xí)進步,天天向上。爺爺奶奶雖然走了,但他們?nèi)粤粼谖倚闹。我相信他們在那邊也是開開心心。 在飄飄落落雪中,年雖早已過去了,但年味兒仍舊是揮之不去,仍給了我無盡的回味。高三:無言的草

家鄉(xiāng)的年味6

  今年春節(jié),我們一家回鄉(xiāng)下老家過年,那是一個美麗小村莊,村里過年習(xí)俗,讓我覺得是那么新鮮,那么難忘。

  農(nóng)歷大年三十下午,我回到了想念已久家鄉(xiāng)。車子剛停穩(wěn),我就飛快地跑進家門。這時,奶奶正在宰雞宰鴨,爺爺也在寫春聯(lián)。我高興地向他們問好,爺爺奶奶看到我們回來,十分欣喜。

  隨后,爺爺教我和哥哥貼對聯(lián)。爺爺告訴我們,寫春聯(lián)、貼春聯(lián),是上千年來流傳下來象征吉祥、表達人們向往美生活民族風(fēng)俗。貼對聯(lián)傳統(tǒng)是先右邊再左邊。我便好奇地問爺爺:“上、下聯(lián)和橫批都是自右往左讀嗎?”爺爺點點頭說:“是。”我們首先貼堂屋大門春聯(lián),上聯(lián):一帆風(fēng)順年年好,下聯(lián):萬事如意步步高,橫批:吉星高照。接著貼庭院門口春聯(lián),上聯(lián):燕鶯新氣象,下聯(lián):龍馬壯精神;橫聯(lián):馬年大吉。爺爺讓我們將“!弊謱懺诩t紙上倒貼于門上,他說民間有倒貼“!弊至(xí)俗,意為春節(jié)福到。原來,貼春聯(lián)也是很有講就。

  貼好對聯(lián),便開始祭祖。奶奶在堂屋供桌先擺上雞和豬肉,然后分別整齊地擺好五套碗筷和酒杯,并盛上飯、斟滿酒杯。接著,讓我點上香和蠟燭,虔誠地插在香火堂前,并擺上糖果。做完這些程序,大約20分鐘后,讓我燒紙錢,放了一掛鞭炮。

  吃過豐盛年夜飯,我換上新衣服,歡快地跑進巷子里,和小伙伴們放起了鞭炮。

  天黑了,我們便回家一邊圍著火爐守夜,一邊看春晚節(jié)目。終于到子夜零時,伯伯帶著我們放鞭炮,意為“迎神”。這時,整個山村都在燃放煙花爆竹,村子上空變成了煙花海洋……讓我想起了《元日》:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。夜深了,山村又安靜下來了,我們也入睡了。

  大年初一清晨,按家鄉(xiāng)風(fēng)俗,我和哥哥向長輩拜年,說著“新年好”、“恭喜發(fā)財”、“馬到成功”等吉祥祝福,長輩們便樂呵呵發(fā)給我們一個紅包,里面裝著壓歲錢。這一天,爸爸媽媽還帶我去親戚家串門拜年。

  大年初二,我們便依依不舍地告別親友,離開了還籠罩著濃濃年味家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的年味7

  盼望著,盼望著,年的腳步近了,人們個個喜笑顏開,濃濃的年味兒迷漫在家鄉(xiāng)的大街小巷,也蕩漾在人們的心頭。

  一進臘月,商場就熱鬧起來。一天,我與母親去買年貨,商場里算得上“張袂成陰,揮汗如雨”了,媽媽緊緊抓住我的手,把我領(lǐng)向糖果區(qū)域,昔日因昂貴而無人問津的俄羅斯糖,今日竟少了大半。我與母親一狠心買下三盒價格不菲的德芙巧克力,隨后便前往生鮮區(qū),一大排的人緊密的連在一起,把賣肉柜臺堵的水泄不通,賣肉的阿姨雖然汗珠滿額,卻笑容不斷,我與母親費了好大的力氣才擠進去,“搶”到了一塊大肉,又買了些水果補品,便去結(jié)賬了。二十幾個正在營業(yè)的收銀臺面,都排起了長龍似的隊伍,商品似流水般掠過收銀臺。收銀員的手飛速的點擊鍵盤,紙幣被快速的歸入收銀盒中,我與母親結(jié)完了賬,興沖沖地拎著一大包東西回了家。

  年是親情的紐帶。大年三十兒那天,我們把爺爺奶奶接到了家里,我一下子擁抱住爺爺“新年快樂!”爺爺撫摸我的頭,笑瞇瞇地拿出一個大紅包“思甲,你又長了一歲!”廚房里父母正準備年夜飯,鍋碗瓢盆奏出輕快的樂章,晚上一家五口圍坐在桌前,煙花接二連三地綻放,使寧靜的夜空一下子熱鬧起來。這時,新鮮美味的糖醋魚,布滿辣椒末的水煮肉片,色澤鮮艷的可樂雞翅等許多美味佳肴都陸續(xù)端上了餐桌,我們舉杯共慶新年快樂,幸福蕩漾在每個人心里。飯后我用微信給舅舅、舅媽等遠方親戚拜年,他們都給了我微信紅包與擁抱的.表情包。母親的手機也砰砰直響,好友的祝福語充滿了母親的微信,此時她正與同學(xué)們在微信群里搶紅包呢。

  年是所有美好的開始。隨著時間的推移,正月十五到了,那一晚街道不再寂寞,人們賞花燈、猜燈謎,都不及放孔明燈的那一幕,南山公園數(shù)百盞孔明燈蓄勢待發(fā),他們承載著人們的愿望飛向空中。月色皎潔,分外迷人,同時也預(yù)示著新的一年人們放飛自己的夢想,走向美好的開端。

  家鄉(xiāng)的年味永遠是最濃的;家鄉(xiāng)的年味永遠是最親的;家鄉(xiāng)的年味永遠是最最讓人難以忘懷的。

家鄉(xiāng)的年味8

  伴隨著滿屋子的喧嘩落定,終于是送走了一大家子的親戚好友,也終于放下了嘴角揚了一天的僵硬的微笑。坐在一旁爺爺慣用的搖椅上,等院墻攬一束夕陽的霞光,撒在我的身上,嗯,冬日的太陽,暖洋洋的。

  我眼波流轉(zhuǎn),目光落在門前。門邊的對聯(lián)精神抖擻,怕有一日怠慢了半垂落在地上,惹的不吉利;窗上的紙花怕弄花了玻璃,只留下淺淺的痕跡;墻上掛著的一對大紅燈籠兢兢業(yè)業(yè)風(fēng)來也不擺。院外,只有落葉隨風(fēng)而動。

  又一陣腳步聲傳來,有輕輕的打鬧聲,我知道,爸媽送客回來了。我自覺地站起身,半挽長袖至手肘,到客廳開始收拾東西,看著滿屋子的狼藉,思緒卻飄向了他處。

  那時候日正高懸,屋子里的電視機一亮一暗的自顧自地唱著獨角戲,而滿座的賓客,卻被各自手中那方小小的發(fā)光的屏幕鎖住了目光,只有幾位上了年歲的老人用飽經(jīng)風(fēng)霜的沙啞嗓音輕輕交流,作著基本的.寒暄。我心里拔涼,不斷發(fā)展的信息時代,是否正不斷沖斷沖散親情?傳統(tǒng)節(jié)日把人們鎖在一塊,就換來這樣的“團聚”?

  年味,年味。年仍在,而味已逝?

  年夜飯上親人終是放下了有無限魔力的手機,幾位德高望重的老人也適時地引起話題,大家終于開始暢談過去一年的趣事、收獲,一個個都敞開心胸、開懷大笑,在歡笑聲中解開了所有的不自在。一酒一肉中,滿是幸福的年味。街上應(yīng)景地響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲。家家戶戶里傳來嬉笑聲,四處洋溢著年的幸福。

  手機突然響起,格外突兀。我尷尬的笑笑。拿起手機,打開看到小小的方塊里閃爍著姑姑頭像的一隅。心情豁然開朗,任臉上的笑肆意暈開。接通了視頻,看到姑姑溫柔慈愛的笑臉,聽到她那一聲輕輕地“新年快樂”我心里忽然明了:飛速發(fā)展的信息時代,不過為了讓分隔的親人再話家常;把熱淚盈眶的面孔,印在對方的手心,通過這方小小的屏幕。

  憶一種別致的年味,曾歡聚一堂,拉長長的家常。把舊年劃上充滿歡笑的句號,F(xiàn)在,縱使分隔兩地,時代在沖散舊俗的原味,卻以一種嶄新的方式,使親人間放下?lián)鷳n,以全新的狀態(tài)迎接新年,那樣溫馨,那樣幸運。

  年味,年味。年仍在,味尚未逝。

  我將思緒拉回,轉(zhuǎn)眸投向窗外。嗯,幸好,新一年的太陽依舊如昨,那樣美好。

家鄉(xiāng)的年味9

  每憶起那座小村莊,總會聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味,從我的記憶深處傳來。

  家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺地,從門縫里擠出來,從未掩好的窗戶里鉆進屋里,似乎無孔不入,桂花香很素雅,并不膩人,只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽,還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣,毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。

  這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的'時候。也許還在夢中朦朧著,只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準備去剪枝。我便時常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養(yǎng)起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻,花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯。它們只是隱在葉子中,星星點點的,不顯山不露水的,只由你順著味道探尋。

  家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次,姐姐帶我到后院摘了白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈,幾只窩在墻角的小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進,只聽得一聲聲嚼白菜的脆響,歡樂極了。

  家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分,池塘邊、小山坡上,家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙,有時候會有些發(fā)灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著,仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星,如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳,坐在灶臺后,一面添著柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流著淚一邊仔細嗅著各種菜的香,既滿足卻又難以忍受?擅慨(dāng)菜端上桌,一股溫暖的香味撲鼻而來,只讓人心生對家的眷念。

  家鄉(xiāng)味,是我永遠都不會忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。

家鄉(xiāng)的年味10

  說起我們中國的春節(jié),那可是源遠流長。相傳古代時有個叫年的怪獸,每逢正月來臨之際,便會到百姓家搶奪吃的。因此人們很憎惡年來搶奪他們辛勤的勞動成果,于是我們聰明的祖先便想出了用燃放爆竹來驅(qū)趕年的方法,所以每逢過年時總能聽到爆竹聲響。這是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,也是中國特有的年味。

  因為父母工作的原因,從小到大我跟隨他們一起去了很多地方,其中在江蘇住過很大一段時間。江蘇是著名的江南水鄉(xiāng),其最具有特點的是水。那里的'水格外的清,格外的靜,使人看了有一種靜謐安詳?shù)氖孢m感。但也是因為這水鄉(xiāng)的柔與美,總讓我感覺這里的年味不夠濃烈,就像那燒到99℃的開水,終究還是不到火候。

  今年的春節(jié)我與父母一起回到了家鄉(xiāng)。雖許久未踏上這片土地,但空氣中彌漫的還是熟悉的味道。到家時還只是二十幾日,但家鄉(xiāng)的年味正愈發(fā)濃烈。聽著家鄉(xiāng)人口中熟悉的方言,看著人們挑選年貨時的認真模樣,走過從前熟悉的街道,心中洋溢著欣喜之情。

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。在一陣噼里啪啦的爆竹聲后,奶奶招呼我們進了屋。一進屋我便嗅到了一種熟悉的香味,“奶奶,什么東西這么香哇?”“你這鼻子可真靈呢,我在包圓子呢,你小時候最愛吃了!薄澳沁@次多包點,我好久沒吃了呢!”說完我便跟奶奶一起去了廚房,認真地跟奶奶學(xué)起包圓子的技巧。過了大約一個小時便大功告成了,看著一個個圓鼓鼓的圓子,心中頗有成就感。但奶奶說,這圓子要團圓飯時吃,象征碰上一家人團團圓圓,于是我便將期待投向了三十夜的團圓飯。

  終于到了三十夜了,我日思夜想的圓子終于能一飽口福了。由于我的強烈要求,所以奶奶讓我親自蒸圓子。在完成了生火下鍋等一步驟后,我開始了漫長的等待?赡苡捎诘谝淮蔚慕(jīng)驗不足,圓子被我蒸焦了,它們從白胖子變成了黑胖子。雖然相貌不佳,口味還是無話可說的,糯米的香甜和肉的香味,一口下去就是家鄉(xiāng)的年味。

  年夜飯過后,我們那的習(xí)俗是每家每戶去廟里上香。在去上香的途中每人手中都提著一些爆竹,沿路燃放,這代表著新的一年紅紅火火。老人說每年第一個上香的人能獲得最好的運氣,因此人們都帶著對新年的愿望與憧憬奔向廟中。爆竹聲鋪天蓋地在群山中回響,綿延不絕。黑暗的天空被煙火照亮,新的一年即將來臨。

  新年的鐘聲開始了倒計時,人們在廟中虔誠地祈禱。我站在山上,望著城市中的萬家燈火,聽著新年爆竹聲的陣陣炸響,凝望著絢麗奪目的煙花。我開心地笑了,因為,這是我心目中的年味。

家鄉(xiāng)的年味11

  春去春又來,又到了過年的日子,每家每戶都忙碌了起來,當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。

  臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的.儀式。在這一天,我們家就會燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類的。

  臘月二十四就要貼對聯(lián)了,在這一天,我們家都會將準備好的對聯(lián)貼上,其實不止是對聯(lián),還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。

  臘月二十八則是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動起來,將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心,因為感受到了勞動的快樂。

  除夕夜,每家每戶都團圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的夜,是多少為生活外出奮斗的人們,享受幸福的夜……

  大年初一,我們早早的起床,放鞭炮,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦。按照書上說的,一出門向什么方向出發(fā),出門行大運,接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開心的了,他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因為我們都會到處去拜年。

  大年初二,就是開年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開,在門前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說是給逝去的祖先吃的。

  到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。

  元宵節(jié),這是過年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們和爸爸媽媽一起,把過年期間收到的紅包都拆開,看看都收到了多少,這或許是孩子們最期待的了。

  這是我們家鄉(xiāng)的過年,但是隨著時代的變化,我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了,我們都希望,過著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。

家鄉(xiāng)的年味12

  春節(jié)將至,鞭炮齊鳴,千家萬戶裝飾一新,空氣中彌漫著濃濃的過年味道。而且不同的地方會有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng),春節(jié)期間,家家戶戶都會為菩薩燒一根竹筍和烤肉,其余的自己吃,自己娛樂。奶奶總是這么早開始:過年要燒一大鍋竹筍肉。整個春節(jié)慢慢吃

  小時候第一次陪奶奶媽媽去菜市場買竹筍。這個竹筍也很講究。不要太長,這樣可以盡量嫩一點。好在奶奶是主力。奶奶經(jīng)驗豐富,精心挑選讓她滿意的竹筍。就連老板也總是夸她精明。稱重后,我會沖過去搬運。帶回家后,我把竹筍洗干凈,放在桶里,裝滿水。這是第一個成分。

  大約一周后,我們第二次去菜市場買豬肉。我們來回逛了好多肉攤,我就莫名其妙的問奶奶:奶奶,買豬肉有什么特別的嗎?奶奶笑著跟我說,筍烤豬肉一定要五花肉,這樣才耐嚼,不至于太油膩。到時候,五花肉的肥肉和竹筍的汁液會融合在一起,鮮美爽口。我聽著聽著,口水忍不住流了下來。奶奶看著我笑了。

  食材終于到了,可以開始做飯了!

  奶奶把泡好的竹筍切成絲,把肉切成豆腐干大小的塊。同時,我們加熱了鍋。然后把肉放在鍋里炒,把豬肉里的油炒出來。大約五六分鐘后,將切碎的竹筍放入裝有的鍋中,用豬肉煸炒,直到鍋中的竹筍被油覆蓋。這時候加了料酒,頓時煙霧繚繞,豬肉和竹筍混在一起的味道撲鼻而來。加一大鍋水,加入適量醬油、糖、肉和竹筍一起燉。直到筷子能輕易戳進肉里,就說明燉肉快吃完了。打開蓋子,香味溢出,充滿整個廚房;再嘗嘗。嗯,味道剛剛好。這說明你會做飯!我們把肉和竹筍放在一個滿滿的'大鍋里。棕色的豬肉和竹筍有一個很好的顏色層,上面有閃亮的油層,看起來很美味,很有吸引力。終于搞定了。每次想吃就用勺子加熱。

  不過我覺得應(yīng)該是新鮮的比較好,就向外婆提出了我的困惑。奶奶溫柔地對我說:以前家家戶戶都缺料,過年燒筍肉是難得的美味。有一次客人來了,一個勺子和一個碗被加熱,拿出來作為大家吃的主菜。如今,時代變了。雖然我們的生活越來越好,但是筍燒肉的味道已經(jīng)融入了蕭山人的口味。

  也許,就像老舍爺爺讀書書中的《北方的春節(jié)》,臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥。在我們家鄉(xiāng),用竹筍燒肉是一年的代表。吃好吃的竹筍,是為了品味生活的樸素之美,家的溫馨。有了這個經(jīng)歷,我細細咀嚼竹筍,細細燒肉。嗯,我還是喜歡這種味道,甜甜的,從味蕾到心里。這是一年的味道。

家鄉(xiāng)的年味13

  過春節(jié),年味濃濃。貼春聯(lián)、做豆腐、年夜飯、看春晚、享風(fēng)俗這些都散發(fā)著濃濃的年味兒!

  奶奶和媽媽開始忙著做豆腐。做豆腐可講究了!首先要把黃豆洗干凈,然后把豆子磨碎,再把豆?jié){燒開,灑上鹽乳。媽媽燒著柴火,奶奶在鍋里倒啊倒,不一會就凝成了豆腐花。這時的豆腐花可好吃了,配點油鹽醬醋吃上一大碗,味道香香的,濃濃的!奶奶又把整鍋的豆腐花放進豆腐盒中定形,盡量把水?dāng)D干,一盒豆腐就出爐了。

  做完豆腐奶奶要做我最喜歡吃的現(xiàn)炸油豆腐了。一旁的媽媽已經(jīng)把油倒入鍋中,只見奶奶取了一大塊豆腐,把它切成小塊,放進滾燙的.油鍋里,不一會油豆腐就上來了。我第一個沖上去,蘸點媽媽準備好的醬油和醋哇!真好吃。我情不自禁的叫起來。這樣的美食城里的朋友一定很饞吧!

  爸爸在大門口貼春聯(lián),現(xiàn)在的農(nóng)村奔小康,銀行的春聯(lián)福氣送到家。我跑過去給爸爸幫忙,搬凳子、遞粘紙。春聯(lián)貼的正正的,來年紅紅火火!

  廚房又飄來濃濃的菜香,奶奶和媽媽已經(jīng)在準備年夜飯了。我溜進廚房,不管三七二十一用手抓了塊紅燒排骨,嗯!真好吃。我在心中喃喃自語。很快菜都擺滿一桌,一家人圍著桌子,團團圓圓,開開心心!

  天色漸漸黑了,我和妹妹、伙伴們開始放煙花,妹妹拿著煙花轉(zhuǎn)圈,伙伴們一起跳啊、笑啊,開心極了!

  該爺爺上場了。在農(nóng)村家家戶戶都要請年老爺,作年福。爺爺擺好香和焟燭,神氣端莊,嘴里不時的念叨念叨。他叫我們多拜拜年老爺,來年全家幸福安康,財源滾滾來。

  看春晚了,大伙坐在沙發(fā)上,春晚的節(jié)目很精彩。唱歌、跳舞、小品、相聲樣樣都有。還有我們非常喜歡的明星TFBOYS。

  鐺鐺鐺二零一八年十二點跨年的鐘聲敲響,新的一年終于來臨。爸爸拿出已經(jīng)準備好的煙花,用打火機點燃,嗖,嗖,嗖一朵朵煙花升向夜空,在夜空中炸開,像一朵朵絢麗的花兒。隨即,更多的煙花在空中開花,成了絢麗的空中花園。

  年初一家家戶戶打開大門迎接門神。跟著爸爸媽媽拜年去了,恭喜恭喜,紅紅多多。平時很少在家的爸爸會帶著我們?nèi)ソ加危郎,拍全家福,一家人其樂融融?/p>

  過新年,真開心!這就是我們農(nóng)村的年味,我的年味兒!

家鄉(xiāng)的年味14

  月亮最圓之時總時我最想家之日。我是一個非常戀家的人,當(dāng)年告別父母伴隨老公南下深圳,開始半年總是想家想得哭,拿起電話一聽到爸媽的聲音就鼻子發(fā)酸,在街上一聽到東北的鄉(xiāng)音就恨不得沖人家撲過去。來深頭半年好像把一輩子的眼淚都流完了。

  那時最盼望的日子就是過年回家,提前好多天就訂好回家的票,然后開始倒計時數(shù)著歸期,在外忙碌一年,無論多苦多累多委屈,一想到爸媽慈祥的期盼的目光,幸福的暖流就會涌上心頭,回家的步伐就會快馬加鞭。而在家等待我的,一定媽媽早早就準備好飄香四溢的美味佳肴。家鄉(xiāng)的年味,飽含著濃厚的親情和愛戀,是每個游子一年中最熱切的渴望。

  當(dāng)我也做了母親,我承傳著媽媽勤勞和善良,每天為我的'寶貝辛苦忙碌,F(xiàn)在他面臨升學(xué)考試,寒假期短,所以近幾年回家都是在暑假,想想已經(jīng)好幾年沒陪爸媽過年了。

  雖然過年不能回家,但每年春節(jié)我都會把東北的習(xí)俗和年味在深圳延續(xù)。農(nóng)歷二十三開始清掃房屋,置辦年貨,準備美食。年三十的餃子一定要包得多多的,吃不完凍起來,初一初五接著吃。

  這幾年發(fā)現(xiàn)在深圳農(nóng)貿(mào)市場也能買到東北土特產(chǎn),這讓思鄉(xiāng)情結(jié)深重的我分外欣喜。年前去樂不此疲地采購了兩大袋子,東北酸菜、粉條、鼎豐真元宵、香水梨、油豆角……過年有了這些,感覺到了家鄉(xiāng)的年味,我那份割舍不下的鄉(xiāng)愁,才稍稍得到慰藉。

  今年春節(jié)老公回東北陪公公過年,回來時媽媽讓他給我捎了一大堆東北美食,醬牛肉、醬肘子、黏豆包、鼎豐真點心……看到這些,立刻感覺媽媽就在我身邊,心里暖暖的,眼睛濕濕的……

  今天是正月十五,早餐煮了長春百年老店鼎豐真元宵,晚餐蒸了東北黏豆包、用東北酸菜、東北粉條、五花肉、凍豆腐頓了一鍋東北頓菜,久違了的家鄉(xiāng)的年味立刻飄滿我的小窩,這才是我想要過的春節(jié)。

  過完元宵,持續(xù)了半個多月的吃喝玩樂的心情就該收收了。從明天起,該學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí),該工作的工作,為了未來更加美好,今天的努力還不能放棄!

  最后,祝遠在長春的爸爸媽媽元宵節(jié)快樂!祝各位博友們元宵節(jié)快樂!圓圓滿滿,甜甜蜜蜜!

家鄉(xiāng)的年味15

  “新年到,真熱鬧,大紅燈籠墻頭掛,倒貼的福字門上掛……”

  “糖瓜祭灶,新年來到;姑娘要花,小子要炮;老頭兒要頂新氈帽……”

  在一陣陣的歌謠聲中,我們迎來了一個辭舊迎新的日子——春節(jié),也就是過年。其實在臘月二十以后,濃濃的年味兒就已經(jīng)悄然散開。

  在我們家鄉(xiāng),各種各樣的風(fēng)俗中,最令我印象深刻的是家家戶戶都有的蒸花饃,小年過后,家里就開始張羅著蒸饅頭,并不是蒸普通的饅頭,而是象征著新的日子會蒸蒸日上的花饃。臘月二十五早上天還沒亮,媽媽和奶奶就用前一天發(fā)好的老面開始和面,面醒好后,在爸爸的幫助下面很快就揉好了,隨后就輪到奶奶大展身手了,奶奶已經(jīng)帶好老花鏡,準備好了小梳子、小剪子、刀等各式各樣的工具以及棗和黑豆等。大人們一邊閑話家常,一邊捏花饃。那勞動慣了的粗糙的大手,這會兒就像變魔術(shù)一樣,切、揉、捏、揪……在言談笑語中,一扎一挑,盤棗點豆,不一會兒,一個個活物自手中而出:躍躍欲蹦的兔、威風(fēng)凜凜的`虎、溫馴善良的羊、引吭高歌的雞,待醒好上鍋急火蒸出,一個個白白胖胖,鮮嫩靈活,嬌態(tài)可愛,常常誘惑得我想吃卻又不舍得吃,糾結(jié)許久。

  身在家鄉(xiāng),讓我自豪的不止多彩的風(fēng)俗,還有那些為充滿文化特色的地方,有西侯度遺址、大禹渡等值得一去的地方。西侯度遺址是中國早期猿人階段文化遺存的典型代表之一,遺址中帶切痕的鹿角和動物燒骨的發(fā)現(xiàn),昭示出他們已將“火神”征服在腳下,顯露出“萬靈之靈”的神韻;而那地處秦晉豫三省交界處的芮城縣縣城東南黃河之濱,依崖傍水,風(fēng)景宜人的大禹渡更是引人入勝,大禹渡山青水秀,景觀薈萃,優(yōu)美的黃河自然風(fēng)光與底蘊豐厚的大禹文化、佛教文化交相輝映,融為一體,已成為黃河中游一處獨具特色的水利旅游圣地。而我身為芮城人,不禁為這些感到驕傲與自豪。而春節(jié)期間,就可以在走親訪友之余,呼朋引伴,或陪伴家人,或獨自騎車,在明媚的午間,去西候度感受“萬靈之靈”的神韻,去大禹渡領(lǐng)略那里的無限風(fēng)光和底蘊豐厚的文化,在永樂宮那豐富的壁畫中感受道教文化,抑或傍晚坐黃河岸邊欣賞那獨特的美景……

  春節(jié),不僅僅是大家在一起吃喝玩樂,更重要的是體現(xiàn)了我們國家的一種民族精神。它融入的是一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。而家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,更為這個隆重的節(jié)日添上了一筆重彩!

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