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在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子作文1
今天我特別高興,因?yàn)榻裉煳乙獙W(xué)包餃子。
我先把柔和采用水沖干凈,接著把肉切成一小塊一小塊的,就開始剁肉了,我拿著刀不停地跺著,“砰砰砰!砰砰砰!”刀正唱起了歡樂的樂曲,“哎呀!肉散了!”我著急地說。媽媽過來幫助了我,她用刀邊把肉推到中間,讓我繼續(xù)切,“終于把肉剁成肉末了!"我高興地說。說完我又開始剁菜,橫著剁剁,豎著剁剁,“啊!我的手都快麻了!”我苦苦地說。最后,我把菜末和肉末合起來放在一個(gè)碗里,加了一些調(diào)料。
我現(xiàn)在要包餃子啦!我拿出了一張薄薄的餃子皮,平鋪在手掌心,用食指沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊緣,舀了一勺餡兒,放在餃子皮的.中間,用手指按了按把餃子合攏。我向媽媽的盤子里瞧了瞧,每個(gè)餃子都像一位威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的餃子卻像一位戰(zhàn)敗了的士兵,我又做了一個(gè)餃子,我把餡兒放太多了,這餃子像撐破了肚皮似的。媽媽看了我包的餃子,意味深長(zhǎng)地對(duì)我說:“心怡,你包的餃子里的餡兒不能放太多,也不能放太少,你知道了嗎?”“嗯!”我點(diǎn)點(diǎn)頭說。接下來,我包得餃子各式各樣的,有的像折疊的裙子,有的像扇子,有的是長(zhǎng)方形的,像枕頭。
最后,我要開始煮餃子啦!我把水倒進(jìn)鍋里,慢慢地等水燒開,“嘶嘶!”開水終于燒開了,我把餃子一個(gè)接著一個(gè)放入鍋中,有的餃子在仰泳,有的餃子沉在水底,還有的浮在水面上。真是千姿百態(tài)。過了兩三分鐘,餃子出鍋了,香氣撲鼻。我二話不說狼吞虎咽地把餃子吃光光了。
!自己親手做的餃子,吃起來就這么香!
學(xué)包餃子作文2
下午,班隊(duì)課上,我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下包餃子,老師告訴我們包完餃子可以大飽口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想動(dòng)手了。
我看見每個(gè)組的桌子上都有餃子皮、菜、肉,大家都想大干一場(chǎng),可我們組卻沒帶菜,餃子皮也帶得最少,看來我們遇到麻煩了。
開始包餃子了,我們先拿起布鋪在桌子上,然后把餃子皮放在手上,為防止餃子皮開裂,老師教我們沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,再用筷子夾一塊肉,放在餃子皮的中間,把餃子皮對(duì)折,沿著邊緣捏實(shí)。我包出來的餃子怪模怪樣的,我看看其他小朋友的餃子,有的是貝殼形,有的是帽子形,還有的是洋蔥形。我詢問了朱晴蕓,怎樣把餃子包得好看,她說:“捏攏來時(shí),把餃子皮稍微彎攏一點(diǎn),就能包出月牙形。”我照著她的方法試了一只,果然變好看了,我繼續(xù)按她的方法包。
最滑稽的'要數(shù)楊景富了,他拿著餃子皮,沾了很多水,把餃子皮都弄糊了,而且他夾肉時(shí)夾了很大一塊,結(jié)果,餃子皮包不住肉了,肉都往外逃出來了,搞得一塌糊涂,他自言自語(yǔ)地說:“我怎么包不住呢?”我們都哈哈大笑,告訴他肉太多了,讓他夾出一點(diǎn),他照著我們的指點(diǎn)包,終于包住了。
我們的餃子在我們的共同努力下,終于包好了,我看了一下我們的成果,有的餃子彎彎的,像一只只小香蕉,有的餃子圓圓的,和小籠包差不多,有的餃子?xùn)|倒西歪,嘴也裂開了,像一個(gè)微微笑的娃娃,真有趣。
我們把餃子下了鍋,老師說:“等餃子浮在水面上,就說明熟了!蔽覀兌忌扉L(zhǎng)脖子盯著鍋,迫不急待地想讓餃子快點(diǎn)熟。大約過了十分鐘,餃子浮起來了,我們爭(zhēng)先恐后地盛餃子,品嘗自己的勞動(dòng)結(jié)果,真美味啊!大家吃得津津有味
學(xué)包餃子作文3
每當(dāng)看到餃子,我就會(huì)想起包餃子的情景。
放學(xué)了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子,看著那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對(duì)稱的地方,在把餃子皮對(duì)折,捏一下,一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎么回事,奶奶說:“肉餡太少了。
這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開了,怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說:“真笨,連餃子都包不成。我聽了,生氣的把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的說:“不學(xué)了!蔽议_始有點(diǎn)沮喪了,想放棄掉。這時(shí),奶奶說:“你那么聰明怎么不會(huì)包呢?”聽了奶奶的話,我鼓起勇氣又開始包,在奶奶的指導(dǎo)下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣,就這樣,一個(gè)漂亮的.餃子誕生了。過了一會(huì),餃子從鍋里出來了,我聞著香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會(huì)明白我的孝心和愛,想到這里,我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說:“你真棒,你長(zhǎng)大了,孩子!”我聽了奶奶的夸獎(jiǎng),開心地笑了。
學(xué)包餃子作文4
“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著,人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開,全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開心了。今天是除夕,按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來,迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面,然后使出九牛二虎之力開始滾動(dòng)面杖,以為搟出來的面皮會(huì)又圓又薄,可沒想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說:“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒,你不會(huì),還是別耽誤我的寶貴時(shí)間,你還是去包餃子吧。”話剛說完,媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無奈,我只好去包餃子。誰(shuí)知,包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。
我學(xué)著外婆的樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對(duì)折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,從面皮里跳了出來。見此情形,我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上,這才有驚無險(xiǎn)。經(jīng)過上一次的教訓(xùn),我少放了一些餡兒,這次雖然沒有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡(jiǎn)直是天壤之別!外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭,活像打了勝仗的大將軍;可我的.餃子一個(gè)個(gè)有氣無力,像好幾天沒有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,摸著我這年少無知的手,意味深長(zhǎng)地說:“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來教你吧!”經(jīng)過外婆的精心指導(dǎo),我有了很大的進(jìn)步,餃子一個(gè)比一個(gè)包得好。看著那一個(gè)個(gè)餃子,我心里十分開心。
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里忽然有了一種成就感,我覺得它比媽媽包得還要好吃。
學(xué)包餃子作文5
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣鄢燥溩,更喜歡自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細(xì)致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機(jī)會(huì),我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點(diǎn)餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,輕輕一對(duì),一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡(jiǎn)單!瞧,我一學(xué)就會(huì)。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個(gè)餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會(huì)散開來。從頭再來,我又開始包起第二個(gè)餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了?粗藘蓮堬溩悠さ呐诛溩,心里真不是滋味兒。
媽媽看見了,笑著說:“思遠(yuǎn),包餃子要細(xì)心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個(gè)耐心,所以才做不好。”聽了媽媽的話以后,我靜下心來自己想了一會(huì)兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的'幾乎分不出來了。
包完餃子,媽媽當(dāng)場(chǎng)就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細(xì);也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
學(xué)包餃子作文6
我們經(jīng)過幾十個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,終于來到了家鄉(xiāng)——四川宜賓。
我們正要去奶奶家,可開心了?墒牵侥棠碳,必須得經(jīng)過一個(gè)“泥潭”。果真,我們踩著泥濘的道路。因?yàn)閯傁逻^雨,路自然不好走。
“奶奶,開門!”我叫道。只聽到里面有拖鞋走動(dòng)的聲音。門開了,我看見了一張慈祥的臉,正是奶奶,老人家忙招呼我們進(jìn)去坐。剛把行李放下,“咕嚕嚕……”肚子鬧鐘便響了起來。奶奶笑呵呵地說:“餓了吧,來,進(jìn)來吃點(diǎn)稀飯!”沒等奶奶說完,我便跑了過去。老媽在后面說:“小饞貓,跑慢點(diǎn),小心摔倒!”肚子餓了,什么都好吃,我津津有味地吃著。
第二天,早飯一吃好,我和老媽就要包餃子,因?yàn)槌燥溩涌墒沁^年的傳統(tǒng)。
老媽先做餃子里的餡!班保说恫粩喽缰(xì)肉。好一會(huì)兒,刀下細(xì)肉成了肉泥。肉泥放到一個(gè)碗里,再打幾個(gè)蛋,弄?jiǎng)騺恚W就做好了。
終于開始包餃子了。我先把手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放于手心,用勺子盛了一點(diǎn)肉餡,就小心翼翼地包了起來。包好一看,形狀不美。再看老媽那熟練的手,不出一會(huì)兒工夫,包好了好多個(gè)。拿起其中一個(gè)仔細(xì)觀察,老媽包的餃子就像胖娃娃,煞是可愛。
學(xué)著老媽的樣子包了一個(gè),包得還是難看。瞧瞧老媽包的,又看看自己的,嘆了一口氣,說:“老媽,你怎么包得那么好呢!”老媽和藹地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的!闭罩蠇尩腵話去做,功夫不負(fù)有心人,包出的餃子比起先的好多了。端詳著自己的“作品”,我甜甜地笑了。
吃著自己包的餃子,愜意極了。同時(shí),我明白了一個(gè)道理:只要認(rèn)真做一件事,就一定會(huì)成功。
學(xué)包餃子作文7
今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說今天我們來學(xué)習(xí)包餃子,大家一開始都很開心,我覺得包餃子是一件簡(jiǎn)單的事情,老師先教我們搓條,老師開始示范了,只見老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的,老師讓幾個(gè)同學(xué)上臺(tái)來展示,幾個(gè)同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對(duì),都被王校長(zhǎng)拉了下來,除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡(jiǎn)單的`啊,這么會(huì)不對(duì)呢?然后是分段,老師開始示范了,老師拿起面,一個(gè)手抓著面,另一個(gè)手橫放在面上,老師說要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來,老師又找了幾個(gè)同學(xué)去上臺(tái)演示,都錯(cuò)了,我有點(diǎn)感覺到難了,王校長(zhǎng)很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說搟時(shí)要搟到面餅的三分之二,然后扭動(dòng)面餅,我覺得有些難,不想上臺(tái)了,一句老話說;是福不是禍,是禍躲不過。果真老師叫到我了,我只好上臺(tái),我可害怕了,我一上臺(tái)做錯(cuò)了,搟面杖沒有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可傷心了,覺得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺(tái)了,然后自己在組里做兩個(gè),我做了四個(gè),我可開心了,我們吃著自己的勞動(dòng)成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學(xué)們是有心去做的。
我愛勞技課,愛王老師,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餃子。
學(xué)包餃子作文8
星期五上午,老師通知我們下午元旦活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個(gè)人都興高采烈,準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。
盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學(xué)拎著糖果,有的同學(xué)拎著水果,興沖沖地來到了學(xué)校餐廳,互相討論著自己帶來的“美味”,興奮極了。
班主任吹響了“包餃子”的號(hào)角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢(mèng)雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個(gè)個(gè)都心靈手巧,包得可快啦。
我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的`中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對(duì)折,用兩個(gè)大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時(shí),我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”,太有意思啦。
餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長(zhǎng)時(shí)間,蒸汽才慢慢升騰起來。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里。不一會(huì),白白胖胖的餃子們就飄起來了,煞是好看。
煮好了,我們小組每個(gè)人都分到了八個(gè)餃子,我們津津有味地吃了起來。班主任走了過來,我們請(qǐng)他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的心里甜滋滋的。
經(jīng)過這次實(shí)踐活動(dòng),我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會(huì)多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂。
學(xué)包餃子作文9
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!迸f的一年悄悄離開,新的一年悄悄到來。每逢大年三十我們一家人都會(huì)圍在一張桌子上,包餃子。
眾所周知,包餃子需要餃子餡和餃子皮,而餃子餡怎么組成的呢?就是菜、肉、雞蛋和各種調(diào)料攪拌而成。不過我們的肉、雞蛋和調(diào)料家里都有現(xiàn)成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么辦呢?這時(shí)候媽媽點(diǎn)了點(diǎn)我困擾的小表情笑著說,哈哈,當(dāng)然是跟田地里“借”啦!敖琛?啥意思,我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領(lǐng)著我去了田地,我才明白,嗷~原來是田地里挖野菜呀。
奮斗了一上午,我們終于挖夠了好幾斤的野菜,看著分量,足夠我們一大家子吃飽。
挖好野菜回家的途中,我們順便買了餃子皮。一切材料都準(zhǔn)備好了,我已經(jīng)迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調(diào)好的餃子餡,買好的餃子皮,還有一碗涼開水放在了桌中間,笑著對(duì)我們說開始吧!我興高采烈地應(yīng)聲“好!”隨后拿起一張餃子皮,挖了一勺餡放在餃子中間,用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫了一個(gè)圈,然后再對(duì)半合起來了用力的捏緊,你看,一個(gè)餃子就做成啦,之后我用同樣的辦法包了好多個(gè)餃子。
但常在河邊走,哪有不濕鞋。突然,我一個(gè)快包好的餃子皮破了,里面的餡“啪”的.一聲掉進(jìn)了裝水的碗里。頓時(shí),碗里水花四濺,殃及了桌邊的家人們,弄得他們身上水星點(diǎn)點(diǎn),惹得媽媽點(diǎn)著我的鼻子說“真淘氣!還好這是最后一個(gè)餃子,水呢也沒多少了,不然就要麻煩了!彪S即,端著包好的餃子去了廚房。
雖然有場(chǎng)小鬧劇,但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了,我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語(yǔ)里吃起了餃子,最后祝大家在虎年好事成雙,萬(wàn)事如意!
學(xué)包餃子作文10
包餃子對(duì)我來說是一件有趣的事,因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟溩印?/p>
我六歲那年的一天下午,爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家門口我就興奮的跳下車,急匆匆的向外婆跑去,只見外婆在切豬肉,我就好奇地問外婆做什么用的?外婆笑瞇瞇說:“用來包餃子的,想吃嗎?”“餃子是什么呀?”我又問,因?yàn)槟菚r(shí)我不知道餃子是什么,爸爸就回答我說:“餃子是用餃子皮、豬肉做的”,我仔細(xì)想了一想,也沒想出餃子是什么樣子的。
外婆叫我和爸爸來包餃子。我和爸爸坐在桌子邊,爸爸開始教我包餃子,爸爸先拿起一塊餃子皮,放上肉餡,并在餃子皮周邊粘點(diǎn)水,接著從餃子皮周邊開始一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來,最后收口成型。一個(gè)漂亮的餃子就擺在眼前,原來這就是餃子,我看了爸爸教我的方法照著樣做,學(xué)著先拿一塊餃子皮,并放上肉餡,那時(shí)候我還不知道肉餡要放多少,接著用手粘了點(diǎn)水開始捏,當(dāng)我收口時(shí)肉餡就跑出來了,原來肉餡放多了沒法包起來,沒辦法只能再包一個(gè),這一次,我拿起餃子皮的時(shí)候仔細(xì)調(diào)好肉餡并粘上水,捏并收口,這一次我終于把這個(gè)餃子包好了,但是樣子怪怪的,原來看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也那么難完成,當(dāng)我興奮的告訴爸爸我成功包了一個(gè)餃子的時(shí)候,只見爸爸包好一堆餃子,我也不服輸,于是我就和爸爸開始了一場(chǎng)包餃子大賽,最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的,而我包的餃子奇型怪狀的,有的'像小鳥,有的像小花,還有的像小魚……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時(shí)候,我和姐姐看見奇型怪狀的餃子胃口大開,一會(huì)就吃的飽飽的,開心極了。
這件事情讓我終身難忘,以后每當(dāng)吃餃子的時(shí)候都會(huì)想起這次童年美好的回憶。
學(xué)包餃子作文11
包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我,以為爸爸媽媽又會(huì)讓我去彈琴。誰(shuí)知,媽媽說:“今天我們來一個(gè)烹飪餃子比賽吧!”我聽了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對(duì)我和爸爸說:“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對(duì)方品嘗后評(píng)分。好,比賽開始!”
大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開始啦!
首先出場(chǎng)的,是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會(huì)兒,就神秘地出來了,手里還拿著一個(gè)用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子,只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說:“這個(gè)叫‘花中餃’,你們看——我把五個(gè)餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我夾了一個(gè)放嘴里:“味道還不錯(cuò),過關(guān)!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說只能給6分,難道他另有絕活?不見得,肯定是他怕自己一會(huì)兒分低!
果然,等爸爸把他的杰作亮出來,我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號(hào)選手得7分!蹦憧刹恢溃职帜秋溩邮侵蟮',可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個(gè)片湯!
輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對(duì)!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯(cuò),味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。
學(xué)包餃子作文12
今天我們要包餃子,全班同學(xué)興奮不已。來到教室,就趕緊準(zhǔn)備包餃子的工具及食材,我們組在準(zhǔn)備的時(shí)候竟然發(fā)現(xiàn)沒拿案板,我趕緊給爸爸打電話讓他送來,我和好朋友馬銘澤急忙下樓拿,在上樓的時(shí)候老師已經(jīng)宣布包餃子正式開始了,我們組立刻投入的進(jìn)去,絲毫不能懈怠。
首先,我們把舒馨帶來的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,可是,我們都揉不好,班主任王老師親自給我們示范,給我們?nèi)嗪,剁好。我們又按照老師的方法都?shí)驗(yàn)了一下,很快都學(xué)會(huì)了,心想吃個(gè)餃子并不容易啊!
接著就開始包餃子了,先拿一張搟好的餃子皮,放了點(diǎn)餡,然后用洗干凈的手輕輕的左邊捏一捏,右邊捏一捏,一會(huì)兒幾個(gè)歪歪扭扭,奇形怪狀的餃子就包好了,其中餃子也分好多種,有里面放有硬幣的幸運(yùn)餃子,還有來年發(fā)財(cái)?shù)脑獙氾溩拥鹊葉
然后,就開始煮餃子了,我們把包好的餃子一一放進(jìn)煮開水的鍋里,還有一些拿到學(xué)校食堂做成蒸餃吃。
最后,我們把煮好的.餃子盛出來放進(jìn)加有醋的碗里,慢慢的品嘗自己的勞動(dòng)成果,都在感嘆,大家一起包的餃子就是香,雖然餃子煮破皮了,也絲毫擋不住我們愉悅的心情,舒馨同學(xué)吃到了幸運(yùn)餃子,我好羨慕哦!老師竟然給我們放了國(guó)產(chǎn)大片——戰(zhàn)狼,我們都高興的手舞足蹈,邊吃邊看,別提多愜意了,站在窗戶外面圍觀的其他班的同學(xué)看著我們,口水都快流出來了,吃完自己組的,老師又讓品嘗別的組的餃子,在一次包餃子的過程中,能品嘗到各種餡的及不同顏色的皮的餃子簡(jiǎn)直豐富極了。
通過這次集體活動(dòng),見識(shí)到老師和同學(xué)們的另一面,更加加深同學(xué)和老師之間的情誼,深刻的感受到在五七班這個(gè)大家庭的溫暖,這次活動(dòng)會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
學(xué)包餃子作文13
大年三十的中午,家家戶戶都在家里包餃子,當(dāng)然我們也不例外了。
瞧!姐姐和奶奶拿著盤好的餃子餡兒和面好的面,從廚房里走來。
姐姐向大家宣布"我們的包餃子工作正式開始。"大家都無比開心地來到桌子旁,頓時(shí)一張桌子被全家圍得滿滿的。我們好像也沒有商量就分工明確。奶奶把面團(tuán)切成一小塊兒一小塊兒的像我愛吃的棉花糖,這時(shí)我和哥哥趕快把他們一個(gè)一個(gè)壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手,他搟的又快又好,瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開始包餃子了,真是人多力量大,幾分鐘的時(shí)間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒,我先拿了一個(gè)皮兒,用筷子夾了點(diǎn)兒餡兒包成了小花兒的形狀。
本覺得很漂亮,誰(shuí)知一捏餡全都露了出來。
再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心,繼續(xù)包。爸爸和大伯說我倆包的像章魚和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是傷自尊了。這時(shí)二伯看出了我們的心事,就細(xì)心地手把手的教我們,我們還是很聰明的。瞧!多精致的'小元寶,這時(shí)迎來了大家陣陣的掌聲。
奶奶把滿滿的兩鍋排餃子端到廚房,大伯拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的巨龍盤旋在我家的院子里,大伯嘴里還念叨著"這么長(zhǎng)的鞭炮,我看年獸還敢來我們家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"響了都有一分多鐘的時(shí)間,鞭炮終于響完了,可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動(dòng)成果,真是一件幸福而又溫暖的事情。
吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn)。在北方,餃子是過年不可缺少的一道美食,每逢過年,全家人都會(huì)圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要活動(dòng)。
嘿嘿!這個(gè)年我過得很快樂,期待下次包餃子。
學(xué)包餃子作文14
今天上午,我在家里學(xué)包餃子,不過已經(jīng)不是第一次了,我想要再把餃子包的好看些。
爺爺一大早就去菜場(chǎng)買來了肉、韭菜和面粉,又把肉和韭菜剁成了餡,調(diào)好了味道。我也洗干凈了手,去把水和面粉攪拌均勻,水不能太多或太少,不然會(huì)弄不成面團(tuán),我發(fā)現(xiàn)在和面的時(shí)候經(jīng)常會(huì)粘著手,和面和的很累,爺爺看到說:“還是我來吧!笨粗鵂敔斠幌埔淮芬蝗嗟,確實(shí)需要些力氣才能和好面團(tuán)。于是,我拿著搟面杖在旁邊等待著……
面團(tuán)好了,爺爺又把面團(tuán)切成了塊,接著,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長(zhǎng)條狀,再用刀將面切成同樣等份的一個(gè)個(gè)小圓狀,按成面餅后,下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的面搟成大的薄薄的餃子皮,這可需要很好的技術(shù)了。皮的厚度最難把握了,太薄了,包的時(shí)候就會(huì)破;太厚了,蒸起來吃的時(shí)候就不好吃,所以力度很關(guān)鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的才好包和好看。自己學(xué)著搟了好幾次,還是沒成功,不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習(xí),肯定會(huì)成功的。
開始包餃子了,我拿來一張餃子皮,用調(diào)羹把餡放在皮的中間,“餡不能太多,太多會(huì)包不住,太少又會(huì)不好看。”爺爺邊說邊教我。我均勻地放好了餡,把皮的四周留出小指頭一樣寬度的'邊,現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了,再做出漂亮的波浪形,一個(gè)餃子就做好了。
今天我不但做了餃子,還做了包子,在鍋里蒸的時(shí)候,我就迫不及待地留著口水了。大概過了十分鐘的樣子,餃子出鍋了,我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞,也許是自己包的餃子吧,感覺特別的香特別的好吃。
學(xué)包餃子作文15
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,每年的春節(jié),餃子都是不可缺少的東西。餃子也是寄托了人們對(duì)新的一年的期盼。這么好吃的東西,我早就想要學(xué)一學(xué)了。
大年三十,媽媽從菜場(chǎng)買了一些餃皮和餃餡,準(zhǔn)備好后,我就要大顯身手啦!我學(xué)著媽媽的樣子,用手在餃皮上涂了一點(diǎn)水,接著把一團(tuán)肉餡加了進(jìn)去,把兩邊的餃皮互相捏在一起。咦?這是怎么一回事呢?捏了左邊的餃皮,肉餡從右邊出來了,捏了右邊,肉餡又從左邊跑出來了。好不容易包成了幾個(gè),瞧它們一個(gè)個(gè)就像殘兵敗將似的,橫七豎八的的躺在案板上,有的張開白白的肚皮,露出里面醬色的肉餡,有的肉餡已經(jīng)跑到餃皮的外面,還有的肉餡就干脆掉在案板上了。再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)都是立著的,就像一個(gè)一個(gè)哨兵一樣,整齊地排列著。我就納悶了,為什么媽媽包的.這么好吶?而我的餃子,不是少了一塊皮,就是多了一塊餡。
“媽媽,這是怎么搞的,為什么我包的都是躺著的?”我好奇地問。
“別著急,應(yīng)該這樣包。”。媽媽一邊說,一邊拿起一個(gè)張開“嘴”的餃子,在餃皮上抹了一點(diǎn)水,把兩個(gè)對(duì)邊的餃皮先從中間用力捏了一下,接著再分別把兩邊的餃皮慢慢的捏緊,餃子就這樣被“救活”了。這包餃子看起來簡(jiǎn)單,可實(shí)際做起來還是挺復(fù)雜的。在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿起一塊餃皮,認(rèn)真包了起來。功夫不負(fù)有心人,在經(jīng)歷過一次次的失敗后,我終于做成一個(gè)立起來的餃子,盡管它不是很好看,但我還是很開心,畢竟,這是在我的不斷努力下才完成的。
年三十的那頓餃子,我吃得特別地香,因?yàn)樗俏矣H手包的。
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