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在平日的學習、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的關于月餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
關于月餅作文1
一年一度中秋月,轉眼又迎來了中秋佳節(jié),中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。每當看到月餅我就會回想起在幼兒園做月餅時的情景,那份美好的回憶至今難忘。
記得開始我先和了一團白色的面團,后來我發(fā)現(xiàn)旁邊的同學和了一團巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會更好吃嗎?于是,我又和了一團巧克力味的大面團,然后把兩種面和在一起,和面可是個累人的活,不一會,我的額頭就冒了汗。
面和好后,就該擠面團了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的.,我使勁用小手擠面團。擠了好一會兒,我才擠成了一個要圓不圓,要方不方的月餅面團。先這樣吧,往里面填完餡再整理。
然后,我把月餅面團中間掏了一個大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團成圓形,又一步完成了。
接著,用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。
最后,把月餅放到鐵盤子里,統(tǒng)一放到烤箱里烤。聞著滿屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。
黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。
晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說:“味道很好,不錯!”聽了這話我別提有多高興了!
關于月餅作文2
眼看就要到中秋節(jié)了,心里有一種按捺不住的心情。因為中秋節(jié)一家人可以在一起吃月餅。月餅有很多種口味,有雞腿餡的、有蛋黃餡的、有豆沙餡的……我已經迫不及待的想過中秋了。
盼望著,盼望著,中秋節(jié)終于到了,馬上就可以跟父母一起吃到月餅了。我偏偏放學老師布置的作業(yè)里竟有這一條,說是自己親手做一個月餅,并要給做的月餅起一個名字,我當晚就纏著媽媽讓他教我做月餅。媽媽無奈,只好去買做月餅來材料,準備做月餅。其實媽媽也不太會做月餅。但是為了不讓我失望,她只好硬著頭皮上了。
當材料準備好的時候,我和媽媽開始做月餅。媽媽開始和面,我用月餅的印章開始蓋月餅。媽媽往面里加一些水果和雞蛋。媽媽做,我蓋章,一共包了十幾個月餅。我覺得包月餅很好玩,就跟媽媽約定每年都要包月餅。媽媽把月餅放進烤箱里,大概烤了半個小時多就烤好了。
烤出來之后,雖然樣子不怎么好看,但因為是自己包的,覺得比買的現(xiàn)成的好吃多了,我吃得津津有味,媽媽也吃得津津有味。媽媽忽然說道:“我們在這里吃月餅,可是那些孤兒院的孩子就沒有那么幸運了,他們不知道他們的父母長什么樣,所以不可以和他們的家人團聚!蔽液蛬寢屜雭硐肴,決定再做一些月餅,打算明天送給孤兒院的'孩子們。這次包的比上次的包的好看了許多,我一想到可以給孤兒院的孩子們送溫暖,心里就美滋滋的。
我最喜歡中秋節(jié)了。
關于月餅作文3
爸爸買回家兩盒不同的月餅,一種廣式月餅,另一種是常州有名的百年老店瑞和泰的蘇式月餅。我喜歡吃蘇式月餅,便叫爸爸拿走了廣式月餅,把一盒十塊的'蘇式月餅整整齊齊地放在桌上。
蘇式月餅的品種很多,一盒中有兩個火腿餡;兩個五仁白果餡;兩個棗泥餡;兩個香蔥和兩個無蔗糖鮮肉餡。先吃哪一種呢?我不知所措。我聞聞這個,聞聞那個,一時沒了主意。我看了看盒子上的說明,準備吃他五仁餡的月餅。所為五仁,就是核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁和橄欖仁,再配上玟瑰花、桂花和油糖等食材調制而成,選擇很講究。
我拿起一個五仁月餅,放在盤子里,用手中的小刀輕輕地往下一切,結果月餅表皮碎了,可餡卻是完整。我重新拿另一個月餅并用力將月餅切成四份,效果還可以。原來切月餅的時候得用力,因為手一松,就會皮餡分開,掉得滿地都是月餅皮。
我早已垂涎欲滴,迫不及待地要吃月餅。這時,奶奶說:”吃月餅的時候不能狼吞虎咽地吃,會掉得到處都是。如果你等得及,可以放微波爐里轉一轉,味道更美,香味更濃!拔覀儼言嘛灧湃胛⒉t里轉了一下,那濃濃地香氣飄滿了整個屋子。我急忙拿起叉子叉了一小塊嘗嘗,真美味,油油的,卻不膩,五仁香香的,脆脆的,打嘴巴也不掉。你一塊,我一塊,最后連月餅屑都添了,真好吃。
皎潔的月光從窗戶玻璃透了進來,我打開窗戶,望著天上圓圓的月亮,再看著屋內一家人其樂融融的團員在一起。我不禁想起了蘇軾的水調歌頭中秋里的:但愿人長入,千里共嬋娟。
關于月餅作文4
又是一年中秋佳節(jié),這十五的月亮像一個皎潔的玉盤掛在深邃的天空中,給幾片浮云渡上了銀邊。
我們一家坐在門口,一邊吃著美味的月餅,一邊盡情地欣賞著這皎潔的明月。我一時興起,學著古人的樣子,搖頭晃腦地吟道:“明月幾何有,把酒問青天……”逗得大家捧腹大笑。媽媽自然也不例外,她走過來說:“別淘氣了,現(xiàn)在我宣布一件事情,今年的`月餅,其中有一個我放了點特別的佐料,誰要是吃到了就有獎!蔽疫B忙問:“啥獎品?”“都寫在紙條上放進月餅中了!庇谑菋寢屇贸隽宋鍌月餅,供我們挑選,媽媽說我最小,讓我先挑,我左看右看,拿起這個又放下那個,舉棋不定,我只好隨便拿了一個,心里默默地祈禱,獎品就在這個月餅中。
我迫不及待地掰開月餅,嘿!里面可什么都沒有,真可惜,獎品與我擦肩而過,唉,誰叫我運氣不好呢。只見爸爸手舞足蹈起來,“我中獎了!我中獎了!”爸爸的運氣實在太好,我忙問:“快看,什么獎品?”爸爸念道:“請說出中秋節(jié)吃月餅的來歷,如答不上來,就認罰吧!卑职执舐暫暗溃骸斑@算什么獎品,還不如說是懲罰?”看到爸爸一臉“樂極生悲”的樣子,我肚子都笑痛了,慶幸自己沒有摸到“獎品”。
一家人樂呵呵的吃著香甜的月餅,觀賞著分外明亮的圓月,談論著中秋節(jié)各種美麗的傳說,享受著中秋團圓,家庭和睦的歡樂。
關于月餅作文5
今天,爸爸帶我和張怡涵、孫言博一起去做月餅。
我們來到做月餅的地方,就有一股月餅味撲鼻而來。房里擺滿了各種各樣的月餅餡兒,還有好多的月餅模具,和做好了的餅皮。
一會兒,老師就過來教我們做月餅了。老師說:“我們首先要稱月餅皮,然后稱餡兒!蔽覀儼凑绽蠋煹囊笥眯》Q認真稱好了15克的皮和35克的餡兒。
接下來,我們按照老師說的'方法開始做月餅了。
我們把月餅皮按成圓形,再把餡兒放在餅皮中心,把餡兒全部包住,在搓成圓球,最后放到我們挑好的模具當中,用手一按,漂亮的月餅就做成了。
就這樣,我們越做越棒,做了好多個。中秋節(jié)到了,全家都在吃我做的月餅,我覺得好開心!
9月22日下午,在我的提議下,姑姑領著我和表弟,帶著花生、芝麻、葡萄、蜜棗等配料去一家食品店自己做月餅。
我們開車不一會就到了加工做月餅的小店。一進門,月餅的香味就撲鼻而來,隨后剛剛從月餅的香味中蘇醒來的我突然聽到院子里剎時間變的亂哄哄起來,我仔細一看,原來自己來這里動手做月餅的人很多呀。我迫不及待的洗完手,就開始做月餅了。我們先把配料都揉成較大的圓球,再把已經做好的土黃色的面塊也揉成圓球,接下來就把面球弄成面片,把弄好的配料放進面片里,用面片把里面的配料包住,然后再把這個圓球放進打模機里,對準桌面一倒,一個月餅就做好了。依照著這種方法,我們一共做了48個月餅。
月餅一出籠,我不顧著燙就對著月餅咬了一口,啊,真香,我得趕快回家,要讓爸爸媽媽嘗嘗我親手做的月餅,他們一定會很開心的。
關于月餅作文6
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌,我就會想到那次做月餅活動。
看,家委會的成員們正忙著呢:鋪桌布,端材料,準備獎品……一時間里,教室亂哄哄的,但是大家都無比興奮、無比激動。
首先,朱好陽媽媽跟我們聊了聊關于中秋節(jié)的一些典故。接著,做月餅的師傅上臺了,只見她身穿白色衣服,頭戴白色廚師帽,臉上還套了個大口罩。這身打扮,讓人感覺她干事利索、干脆。她讓我們拿出一個冰皮,照著她的樣子,搓圓、壓平到跟手掌差不多大小,再拿出一個餡放在中間,把餡包起來,再搓圓,一個月餅的基本形狀就做好了。
我認為這太簡單了,可沒想到,剛壓好,冰皮中間就裂開了一個大口子,我便有些不高興,噘了噘嘴,繼續(xù)做?蛇@次做的又厚又小,餡兒都比冰皮大,可我不氣餒。第三次終于把冰皮壓得正好,不厚也不薄,不大也不小,最后一個圓球就在我手里啦!
可做到第二個時發(fā)現(xiàn)冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下來,就是把它摳下來的時候還有一半粘在手上,這樣就得反復做,弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很了解我們似的,不聲不響地送來了一堆面粉。有了面粉,終于不黏手了。
好不容易做完八個小月餅,我抬頭看看其他同學做得怎么樣,他們有的搓冰皮、有的在包餡兒,還有的在用模具按壓月餅,一個個興致盎然……
“高興嗎?”師傅問我!案吲d!”我大聲答道。這真是令人難忘的一天!
一個月餅代表一份情意,我要把親手做的'圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享,歡度一年一度的中秋佳節(jié)!
關于月餅作文7
偶然路過一間月餅店,里面飄出來的淡淡餅香吸引了我的注意。
又一年的中秋節(jié)將要到了,想想上次真正意義上的過節(jié)已是前年了。時間轉眼即逝,不知不覺間帶走了許多過往。放眼回首,卻不知曾經丟掉了哪些。回歸中秋,無可置疑,月餅是中秋節(jié)里最具代表性的東西了,而中國五千年的傳統(tǒng)文化所賦予中秋的神秘色彩,使得這個節(jié)日別樣的`有韻味。
家鄉(xiāng)的中秋節(jié)晚上,人們會過得比較喜慶。在家里,媽媽總會準備不少貢品來拜月神。大約到了月亮正頂正上方的時候,拜神儀式便轟轟烈烈地開始了。這個時候,孩子們也會過得比較喜慶。大街小巷里,孩子們有的提著燈籠穿街過巷,有的帶著熒光圈在燈火黑暗出亮場,有的則是在空曠處或樓房頂層放煙花,絢麗的煙花總會在瞬間灑滿半空,有的則是到空曠處放孔明燈,也叫許愿燈,他們希望在這樣一個美好的日子里,放飛夢想,放飛愿望,希望有一天自己的愿望能實現(xiàn)。
前年中秋節(jié)的那個晚上,我回家路經家附近的瀛江大道,那邊的廣場上幾乎爆滿了人。有在放煙花的,有在放許愿燈的,有在聊天賞月的,有在賣東西的……各種活動紛紛進行。貌似空中的絢麗煙花更比地上的人歡慶。不間斷地時常有煙花冒出,繽紛色彩,美麗至極啊,更引人注意的是,煙花爆開的那一瞬間,總給人無限的遐想。正如曇花一現(xiàn)那般,即使短暫,卻盡釋著無限的美好?粗切┤说臍g樂表情,感覺自己也挺愜意的,真希望那一刻能永駐人間,將美好與快樂不斷地傳遞下去。
又一年的中秋節(jié)來臨了,希望一盒哈根達斯月餅冰淇淋能捎去我對家人的祝福與思念。但愿人長久,千里共嬋娟。
關于月餅作文8
中秋節(jié)吃月餅是我國傳統(tǒng)的習俗,月餅的種類繁多,我最愛吃的是藍莓月餅,除此之外還有蓮蓉月餅、水果月餅、冰皮月餅......
說起中秋吃月餅,還有個古老的傳說。在古代,人們在中秋節(jié)吃月餅拜月神時,把月餅當作供品。不過那時的月餅叫小餅、宮餅、團圓餅,就是不叫月餅。到了漢朝,皇帝派了一個叫張騫的使節(jié)出使西域,他帶加了芝麻和胡桃做餡的圓形餅,叫做胡餅。唐朝的時候,據說有一年中秋晚上,當月亮升起的時候,唐玄宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅。吃著吃著,唐玄宗忽然說:“這個胡餅的名字怎么這么難聽呢!痹谝慌缘'楊貴妃為了討皇上歡心,望了望天上的明月隨口回答道:“那把它叫月餅吧!”所以,月餅這個名字就流傳開了。
今年中秋節(jié)我和家人一起吃月餅和賞月。呀!那天的月亮真圓!這時我想起一首詩:小時不識月,乎作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青云端。賞月之后,我們去吃飯。哇!我的親朋好友都來了,桌上擺滿了熱呼呼的、香甜可口的飯菜,我的口水都流出來了。正當我們吃得津津有味的時候,爸爸舉起杯子大聲說:“干杯!”我知道,他這是要為團圓干杯。
中秋節(jié)吃月餅代表著一家人團團圓圓。我不會忘記中秋節(jié)吃月餅這個中國的傳統(tǒng)習俗。
關于月餅作文9
中秋節(jié)到了,讓我們了解一下中秋節(jié)為什么吃月餅,爸爸媽媽他們小時候吃月餅前要做什么事情。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。
消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的`中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
以前,媽媽吃月餅的時候都要先祭拜月神,在月亮下擺上供桌,放上舍不得吃的東西,點上一炷香,向月神祭拜,然后才能吃月餅。以前的月餅特別稀少,一炷香的時間都等不及,想趕快吃月餅,皮脆脆的,里面加點糖,特別好吃,一次吃一點點,如果有碎渣渣掉到地上就黏起來吃了,有時候不舍得吃就放到第二天吃。
以前的中秋節(jié)是特別幸福的,現(xiàn)在的中秋節(jié)是美好的!
關于月餅作文10
今天,我們來到綜合實踐教室做月餅啦。我最愛吃月餅了,那酥酥的皮,甜甜的餡總是讓我“欲罷不能”。我心里暗喜:一定要多吃幾個月餅。
一開始我們不知道怎么做,你看看我,我看看你。老師說:“先不要著急,我們先做好準備工作”。我們每個小組認真鋪好桌布,戴好口罩和手套。準備工作完成,老師開始發(fā)材料:一個模具,月餅皮和餡團。
老師開始教我們做月餅了:先把餡團揉成圓形,再把面皮揉圓微微壓扁,大拇指按壓在略扁的面皮中心,讓剩下的四根手指輕輕捏住外面。開始一圈圈的轉,呈現(xiàn)出窩窩頭形狀,然后把餡團放進皮里。用大拇指把餡團一點一點往里推,直到面皮覆蓋住餡團,再揉成一個圓球,放到準備好的模具里壓平,把模具反過來用力一壓,輕輕一提就完成了。老師在月餅上刷上一層油,放進烤箱烤幾分鐘就可以了?蠢蠋熗瓿傻暮茌p松,我心里想:做月餅原來這么簡單!
我自己嘗試著做了一個,餡料怎么也包不進去,老師過來手把手幫我包好了,我仔細看老師的.手法。我準備嘗試做第二個,吸取了老師的教法,我第二個餡料終于可以完整被包裹住了。我團好后放入模具中使勁一壓,完了!用力輕了,模具的花紋沒有壓在月餅團上。我再接再厲,開始做第三個,終于比前兩個好多了?吹轿易龅脑嘛灠察o地躺在盤子里,我高興極了。月餅烤熟了,我迫不及待吃了一小塊剛出爐的,好甜,好美味!
今天我特別開心,我學會了做月餅。
關于月餅作文11
中秋節(jié)最令人期待的是一盒盒香甜可口的月餅,每年媽媽都會應景買上幾盒,雖然后來都會當禮物送出去,但最后家里還是可以享用到玲瑯滿目的各式口味,你知道為什么嗎?就讓我來告訴你吧!
中秋節(jié)前幾天的傍晚,電鈴突然響了!哥哥疑惑的說:“奇怪!那么晚了,到底是誰來我們家?”我跟爸爸興沖沖的到樓下去,原來是每年都會送我們月餅的阿福伯,爸爸很高興的跟他聊天,而我就把月餅拿上去,過不久,姑姑也來了,又是一盒月餅,我心里想著:每盒月餅的內餡都不一樣,加上每年都有一些創(chuàng)新,真想馬上拆開來吃!
隔天的下午,我趕緊把月餅盒拆開,“哇!有好多種口味!”有蛋黃酥、鳳梨酥,還有芋頭酥,不過這算是很基本的`月餅,我又打開另外一盒,這個比較特別,因為這盒里面的月餅有包麻糬、草莓、香菇、紅豆和肉松。我沉醉在月餅的香味里,忍不住嘗了一大口,“哇!真是太好吃了!”那外皮酥軟,入口即化,透出一點兒內餡,那餡卻又羞澀的“猶抱琵琶半遮面”,經過我舌頭大使的邀請,那香甜的滋味立即在我口中打滾,不一會兒竟化作蜜汁,一點一滴流入我臟腑,“嗯!果然是人間美味!讓人不由得一口接著一口!蔽矣殖粤艘粋草莓口味的,那甜美的味道,任何人都想咬一口。我挑了一本好書,泡了一杯水果茶,找了個靠窗的位子坐下。除了月餅,茶香、書香,再加上巴哈的布農組曲,這個中秋節(jié)的下午真是愜意極了!
今年的中秋節(jié)真是幸運,能夠吃到那么多特別的月餅,每一塊送入嘴里,都讓人贊不絕口。雖然明年將上初中,生活步調將更為緊湊,但愿在一年才一次的中秋節(jié),仍然有一個恬靜悠閑的下午茶時光。
關于月餅作文12
今天是中秋節(jié),一年一度的賞明月吃月餅的時候,可我和爸爸卻三次去超市換月餅。
為什么要屢屢去換?請聽我細細說來昨天,爸爸買回一袋月餅,今天在這花好月圓的時刻,我打開正準備吃時,卻發(fā)現(xiàn)月餅上已經長出了一層幽幽的綠毛。多嚇人呀!爸爸馬上拿去換了一袋。見到新?lián)Q的月餅,我迫不及待地拆開,居然發(fā)現(xiàn)一只蒼蠅緊緊地嵌在月餅里!多惡心!我破口大罵:“這個混帳的月餅廠,居然連蒼蠅也做成餡,想讓我吃‘咸肉’月餅呀?”說著,我便拿起另一只小月餅吃了起來,第一口嚼下去,我的嘴巴忽然之間僵住了,怎么這月餅有股霉味呀?我急忙打開揉成一團的'月餅包裝紙,媽呀!過期月餅!“呸呸呸!幸好還沒有咽下去,要不然可麻煩了!呸呸呸!”我怒火中燒,看著眼前這一袋月餅,心想:這個月餅廠可真是的!只知道賺錢,不懂得質量!生產出這么糟糕的月餅來坑人!超市也不是好東西!竟然把過期發(fā)霉的東西以次充好,賣給顧客,這還有信譽嗎?我和爸爸怒氣沖沖地來到超市,營業(yè)員知道我們的來意后,馬上向我們道歉,并主動自選新的月餅換給我們,還立即把柜臺上那些過期的月餅撤下來?磥,他們還知道一些信譽的價值!
雖然我們手中提著第三次換來的月餅,但是我心中已經沒有了節(jié)日的歡愉,我的腦海中常想起月餅上的綠毛,月餅里的蒼蠅和霉味。一只小小的月餅,破壞了我今天所有的好心情。但在這三換月餅中,卻讓我懂得了一個消費道理:消費者在消費過程中,要善于維護自己合法的利益,要敢于向劣質產品質疑抗議!
關于月餅作文13
為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節(jié)日的快樂,班主任盧老師倡議我們班的同學們到天寶蛋糕學做月餅,時間定在九月十日下午,我們都很贊成。
下午兩點半,我們在學校集合,乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的'天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進,并且,因為這里對衛(wèi)生要求很高,所以工作人員給我們每個人發(fā)了一個帽子,要求我們洗手后才讓我們進入制作間。
首先,面點師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。
然后,面點師教了我們如何做月餅。我們大家聽完后,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來。這時我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的。”果然,不出五分鐘,我就做了六七個。
再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點師替我們完成。經過十來分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!
在回家的路上,我想:“參加這樣的活動真好,不僅心情愉快,還學會了一門手藝,真好!”
關于月餅作文14
你做過月餅嗎?嘻嘻,我就做過,只不過做出來的月餅都很難吃!
星期五,媽媽告訴我她做了幾個月餅,我說我也要做。于是,等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓面粉,在規(guī)定的時間內,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結果也只搓了七十幾下。第二個環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內,要打十二個蛋。我用盡全力,也只不過打了四五個蛋!鞍,怎么這么難!”我有點泄氣了。“沒關系!眿寢尮膭钗艺f,“我第一次做時比你還差呢!”我又自信起來。最后一步當然是要烘月餅啰。把月餅放進烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡單!你知道做出來的.月餅是什么味道嗎?嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他說:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時,搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時,由于手不靈活,沒打到幾個。最后是最簡單的,爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。
結果我們每人又做了好幾個,但不是搓面粉沒達到要求,就是打雞蛋沒打好。
這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實不是做真的月餅,而是在玩一個做月餅的游戲。做好后,屏幕上總會出現(xiàn)一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問我們的成績,唉,說來慚愧,折騰了半天,我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什么時候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”
關于月餅作文15
9月23日上午,我們廈門日報的小記者去參加月餅制作活動。
以前買月餅吃,這是我第一次自己做月餅。老師給我們講解完做月餅的過程后,我穿上圍裙,洗了手,坐下來準備做月餅。工作人員把小電子秤放在我們面前,分發(fā)了一些低筋面粉和一團事先揉好的月餅皮給我們。做一個月餅大概需要20克的餅皮,于是我們開始用電子秤稱,把大的餅分成小的。我們很快進入了“面包師”的`角色。因為每個人需要做十個月餅,所以在稱完外殼后,我得到了十個月餅餡料,包括蛋黃白蓮籽、抹茶、紅豆和蔓越莓。我把鍋巴磨圓,輕輕一壓,讓它變平,厚度適中。將餡料包裹在餅皮中,搓成均勻的小球,撒上一些面粉防止粘連,然后放入專用的月餅模具中進行壓花。輕輕按幾下再推出來,一個月餅就好了。不要低估這種壓花技術。不注意,月餅會“露餡”。
有了做第一個月餅的經驗,后面做的速度會更快。我一個個快速做了十個月餅。這時,工作人員幫我把月餅放進烤箱,只需再等30分鐘就可以完成工作。
我聞著蛋糕,感覺這30分鐘好長。我焦急地等待著,看著月餅在火烤的作用下由淺入深。終于,月餅出來了,金黃圓潤,散發(fā)著誘人的香味,充滿了整個房間。做月餅的老師告訴我,現(xiàn)在剛烤的月餅最香最好吃。有些朋友迫不及待地想吃月餅,但我一個也不忍心吃。我想把它們帶回家,和我親愛的家人分享。
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