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在平日的學習、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的熱干面作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
熱干面作文1
我的家鄉(xiāng)是既美麗又富饒的武漢，當然啦！這里的美食也不少了，今天我來介紹其中一種讓人舌尖觸到就不停跳舞的美食，那就是——熱！干！面！
熱干面顏色淡黃。有一種讓人不能不接受的“芝麻香”這種香一但聞到就會讓人不能忘記的記憶。這種味讓人停不下來。你隨便找一個早餐鋪菜單上都有熱干面。因為這種味讓你無法抵抗住。
吃一口面，喝一口豬血湯（什么湯都行）來一口豬血，刺激了我的小味蕾啊！所以，我要把它吃光！真香。
關(guān)于熱干面還有一段歷史故事呢，從前有個人叫李包，他是做面為生的，他還養(yǎng)了一只貓，有一天晚上，貓半夜偷偷地去偷吃東西時候一不小心打翻了香油瓶，香油正好灑在了面上。李包早晨起來時，看見灑了香油的面，煮吃了一口面，李包覺得這味道很好，所以把這面吃的'精光。街坊鄰居們聞到了這香味是從李包家飄出來的，就紛紛跑去李包家，他們問李包這是什么面。李包脫口而出，這叫：“熱干面�！敝罄畎倪@個生意越來越好。這就是熱干面的歷史，之后人們知道李包是清朝的，所以熱干面就誕生于清朝。
��！熱干面！我愛你！也愛我的家鄉(xiāng)，這里是吃貨的天堂！
熱干面作文2
武漢有一道民間小吃，那就是熱干面。它以它獨特的口味，深受老武漢人的喜歡。
剛從沸騰的水里撈出來的金黃的熱干面放上各種香噴噴的佐料，尤其是芝麻醬麻油，濃郁的香氣，讓人胃口大開。再配上那綠色的`蔥花，白色的蒜末和紅色的辣蘿卜丁，那色澤也就鮮艷極了。
熱干面還有一段傳說故事呢！據(jù)說是三十年代初，漢口碼頭有一個賣面的人，專門賣面給那些打工的人吃�？墒怯幸惶欤拿鏇]有賣完，這可怎么辦呢？他只好把這些面都煮到半熟，然后第二天將就一下再賣，等到第二天這個叫李包人用佐料把面一拌，可是沒想到比以前的面更好吃。所以他把這種面命名為熱干面，從此以后熱干面就成為了武漢有名的小吃。
吃熱干面也是有講究的！佐料拌好以后，得抓穩(wěn)筷子來個大大的旋風攪拌，直到每根面的色澤均勻才能入口。吃的時候必須發(fā)出“噓”的聲音，再加上一碗米酒，那真是全世界最妙的早餐！
正是因為熱干面這么可口，才所以才深受各地人們的喜歡。你們愛，我愛，大家都愛。
熱干面作文3
熱干面是武漢的特色小吃,現(xiàn)在已經(jīng)風靡到了全國各地，在鄭州的大街小巷也有很多熱干面館。今天媽媽工作忙沒做飯，讓我上街買著吃，于是我選擇了吃熱干面。
來到店里，我點完熱干面以后坐在椅子上，被墻上的'一幅畫所吸引，上面寫著熱干面的由來:20世紀30年代初期，漢口長提街有個名叫李包的食販，在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干。量在案板上。一不小心，碰到案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉的調(diào)料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他買的是什么面，他脫口而出，說是“熱干面”。
過了一會兒熱干面端上了桌子。它的形狀像一條長龍，顏色呈棕黃色。聞起來有芝麻醬的麻香味，吃起來口感勁道爽滑，唇齒留香，我吃的好不過癮。
這么好吃的熱干面，雖然材料簡單，但是味道不簡單。它實惠又便宜，深受大眾的喜愛。
熱干面作文4
熱干面你知道在哪兒吃最好嗎？當然是在武漢吃是最好不過的了！因為武漢熱干面堪稱一絕，是最正宗不過了。
熱干面是最好吃的小吃了！它香噴噴的，不管人們在哪看到它，都會被它給迷住，順著香氣來到面館，點上一大碗！它可真是“香！香！香！”它不但香，而且是天下第一好吃，只見金黃的面條上面加了一層熱騰騰的芝麻醬，還灑上一些辣椒粉，拌勻后吃起來不知道有多好吃！
它不僅又香又好吃，還好看呢！下鍋時香味就飛到你的'鼻子里！起鍋后，面店老板把面裝在碗里，然后手腳麻利地灑上各種佐料，金黃的面條配上各色的佐料，簡直是完美，在旁邊等著的我早已是迫不及待了！
這就是香、好、美的武漢天下第一的熱干面！要是你想吃就快來武漢吧！
精彩點評：
陳紫茜同學這次的作文比起前幾次來，主題明確了，不像以前沒有中心重點！并且從“香、好、美”三個部分來介紹熱干面！既然題目是“香、好、美”，那就把熱干面的這三個特點好好渲染啊，這一點做得還不夠��！而且語言不夠連貫，不通順之處還較多，這個毛病要改掉哦！
熱干面作文5
俗話說:“民以食為先”，每個人都有自己喜歡的美食，我最喜歡的美食是――熱干面。
我最喜歡吃熱干面了。記得有一天，媽媽帶我去面館吃熱干面，剛進門，一陣香氣撲鼻而來，我心想:是什么味道，這么香?只見媽媽點了一碗熱干面放在餐桌上，我問媽媽:“這是什么呀?”媽媽一邊灑芝麻醬一邊說:“這是熱干面，熱干面是武漢的美食，這其中還有一個故事呢？我說:“快說，快說�！�
媽媽說:"古時候，有一個叫李包的人，在關(guān)帝廟賣涼粉和湯面。有一天，天很熱，面沒賣完，它怕面發(fā)餿變質(zhì)，就把剩下的'面煮后撈起來，晾在案板上，一不小心把油壺里的芝麻油灑在了面上。然后把面攤涼。第二天早上，李包將昨天做的熟面條放在沸水里燙幾下，濾出水，放在碗里，然后加上賣涼粉用的佐料，熱氣騰騰，誘人食欲，人們爭相購買，有人問他賣的是什么面，他脫口而出:“。熱干面。"熱干面就因此而得名。
聽完媽媽講故事，我迫不及待的想嘗一嘗熱干面，剛嘗幾口，我便不禁贊嘆道:“真是美味啊!
我愛熱干面，他吃起來真是美味，讓人回味無窮。
熱干面作文6
武漢的熱干面不僅是武漢的名優(yōu)小吃，而且在全國各地都有它的身影。
武漢熱干面的外表雖然不太美觀，可吃起來卻非常好吃。淡黃色的面條配上白色的面皮，新鮮爽口的綠豆芽，再澆上一層芝麻醬。再來一碗熱干面的`湯，看上去真是令人垂涎三尺。真想馬上把這碗熱干面吃到肚子里去。千萬不要這樣做。剛做出來的熱干面很熱不能馬上就吃。
其實武漢熱干面的做法非常簡單，有了顧客，隨手抓一把面條放進特制的漏勺中，然后放鍋里煮一段時間，把面條撈出來，倒進一個瓢中，倒上調(diào)料，放入一些豆芽‘面皮，再澆些香噴噴的芝麻醬，攪拌均勻之后倒進碗里，再倒上一碗面湯，就做好了。
在吃武漢熱干面的時候，因為醬很多，很容易弄到衣服上，臉上，我便給武漢熱干面起了一個名字叫“小花貓”。
聽了我的一番敘述，是不是肚子也在那“咕咕”叫，那就快點去吃一碗武漢熱干面吧，吃過了一碗之后，你肯定還想再一碗，那是因為武漢熱干面太好吃了，有一種沒有吃夠的感覺。一定要吃一次哦！
熱干面作文7
來到我的老家信陽一定要嘗嘗色香味俱全的熱干面，而最讓我喜愛的食物也是它。
武漢熱干面是非常有名的，但我覺得還是比不上我們信陽的熱干面，在早上來碗熱騰騰的熱干面再好不過了。白色的面條坐在碗里，穿上了薄薄的棕色的芝麻醬做成的“衣服”，橘黃色的榨菜，綠色的香菜、蔥花散落在碗中，再澆上一點點香油，真是令人垂涎三尺！
很多人一聽到熱干面就覺得做法很復雜。相反，熱干面做法很簡單:來了客人，隨手抓一把白色的面條放入漏勺里，讓它們泡泡澡，泡上幾分鐘，將燙熟的面條放進碗里，接著再給它們加些“衣服”挖一勺芝麻醬配上一把香菜、蔥花、榨菜，再滴上幾滴香油，喜歡吃辣的客人可以挖一勺辣醬，這道色香味俱全的`熱干面就大功告成了。
在吃熱干面的時候也是有方法的。通常我都會點上一杯豆腐腦和一個雞蛋，把雞蛋放到熱干面里沾一下，嫩嫩的雞蛋加上醇香的芝麻醬，別有一番風味。再喝上一口順滑爽口的豆腐腦，這樣的吃法，吃到了熱干面別具一格的風味。
加油，信陽熱干面！我會做你的粉絲幫助你戰(zhàn)勝武漢熱干面的。
熱干面作文8
熱干面，是中原小吃中的一大特色，我家門口就有一家，那店就叫信陽熱干面老店。
一大早，我背上書包飛奔著跑向小吃店。人可真多，從里到外排起了長龍。一定很好吃，我一邊想，一邊加入了長龍中。我終于進入了小店里。一股香噴噴的熱干面香氣撲鼻便來，我的`口水就要流下來了。
看看小店陳設(shè)，整齊的小矮桌，潔凈的小矮凳，環(huán)境好舒適��！食客們吃的津津有味，有的慢慢品嘗；有的狼吞虎咽；好像好幾天沒吃飯了。哈哈，終于輪到我啦。老板娘熱情的問“小伙子，有大有小，你要那份？”我毫不猶豫的點了大份！老板娘可真快，一眨眼的功夫就好了。
開吃啦！我往嘴里放了些湯，把調(diào)料拌勻，接著夾起面條，往嘴里這么一送——��！芝麻醬的香味，辣椒的刺激，面的勁道，都隨著這一口盡情地釋放出來，讓人回味無窮。
信陽熱干面太好吃了，我要再來一碗！你想吃嗎?趕快來嘗嘗吧!
熱干面作文9
“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”！遠離故土的人總會思念自己的家鄉(xiāng)。我的思念則來自于家鄉(xiāng)的一種特色小吃——熱干面。
我的家鄉(xiāng)在湖北武漢，那是一個潮濕而又悶熱的地方。我最喜歡的是當?shù)氐臒岣擅�。一有空，外婆就會帶我去附近的面店嘗鮮。雖然店不大，但卻總是滿滿的火爆。每次到那兒都要摩肩接踵，好似一個小集市，擁擠中也讓自己揮汗如雨，感受這份熱鬧。
好不容易等到空座，找個位置坐下，在等待的空閑時間，百無聊賴，我站起身，走到后廚的門口張望。只見大廚用熟練的.動作將一大把面條撩入一口裝滿沸水的大鍋里，沸騰的水面瞬間平靜下來，片刻卻又翻滾起來。經(jīng)過大廚幾次的攪動，沸水中的面條似乎已經(jīng)完全熟透了。大廚隨后將面條行云流水般地夾入一個又一個小碗里，又撒上蔥花、醬料、辣椒油和咸菜，一聲呼喊：“上面！”服務(wù)人員隨即回應(yīng)：“來嘍！”
面端了上來，我和外婆將面條與醬料上下充分拌勻，使每一根面條都滿滿地粘上濃郁的芝麻醬。早已饞得垂涎欲滴的我完全不顧形象，開始狼吞虎咽起來。淡淡的香蔥味以及辣椒油的香味，濃郁的芝麻醬香溢滿我的口中。
家鄉(xiāng)的熱干面，無論何時何地，都讓我久久回味，沉浸在美味中！
熱干面作文10
武漢熱干面是我們老家的著名風味小吃。武漢熱干面也是我最喜歡的美食之一，而且它也很便宜。
武漢熱干面的味道很香，看相也好。一根根面條重疊在一起，像竹筐的邊兒一樣，又仿佛一只蜘蛛織的網(wǎng)，做出來的熱干面五顏六色的，好看極了。
武漢熱干面的`做法其實也挺簡單的，一點也不難。有人來買熱干面了，就隨手抓一把干凈的面條放入鐵制的漏勺里，在熱湯里放入，讓它煮上幾分鐘之久，然后將煮熟的面條倒入碗中，再加上提前準備好的芝麻醬、花生米、醬油、鹽水、調(diào)料。一碗色香味俱全的武漢熱干面就做成了。
本來就泛黃的面條浸在土黃色的芝麻醬里，變得更黃，散碎的花生米散落在其間，整體看上去，真是令人口水不住的往下流。
吃武漢熱干面時也挺有意思。我總是要找到面條的“盡頭”，然后用筷子夾進嘴里，每一根都是這樣吃，真是好吃至極呀！吃花生米的時候，我先用舌頭舔舔它，然后再慢慢地咀嚼，品嘗它的味道。
有一次，我吃武漢熱干面的時候，由于吃面條過猛，芝麻醬弄得我滿臉都是，活像一只小花貓。從此，我給武漢熱干面取了一個名字——“饞嘴貓”。
熱干面作文11
熱干面是武漢的風味小吃。在武漢的任何一家早餐店里都能看見他。
熱干面不僅吃起來香，而且看上去還很好看。金黃色的面條上點綴著綠油油的蔥花紅通的辣椒醬白色的蒜末和橘紅色的辣蘿卜丁，真是看了就讓人垂涎三尺。
熱干面的做法也不難:先把大剪的圓的細面條放進鍋里煮成九成熟。然后攤在面板上用植物油拌勻，待用�？腿藖頃r把面放進一個竹漏勺里。在開水里燙一下?lián)破饋�，放進碗里。接著加入特制的芝麻醬，蔥花，醬油錯，辣椒醬和辣蘿卜丁。一碗色香味俱全的正宗武漢熱干面就做成了。熱干面的味道可以跟必勝客的'意大利面相媲美。
武漢人吃熱干面時喜歡喝一碗雞蛋米酒。吃完后嘴里溢滿了芝麻醬和米酒的香味。令人回味無窮客人們還可以根據(jù)自己的口味加入香菜，海帶絲等配料。在武漢做熱干面最有名的要數(shù)江漢路上的蔡林記了。每次寒暑假去武漢我第一件事就是去那兒吃熱干面。
雖然我也嘗過不少各地的。名小吃，但我最喜歡的還是武漢熱干面。
熱干面作文12
我喜歡吃面，尤其喜歡吃熱干面。在我的家鄉(xiāng)湖北，吃熱干面是一種時尚，無人不知，無人不愛。
熱干面好看。金黃色的面條，渾圓而筋道，有如長龍一般蜿蜒曲折。一顆顆飽滿的黃豆點綴其間，像是天女散花。翠綠的黃瓜絲就宛如大龍身邊玩耍的小龍，左躲右藏，嚇你一個猝不及防。芝麻醬，更是熱干面的點睛之筆，淋上一層，讓人垂涎三尺。
熱干面好玩。熱干面的做法有些復雜，先要把面條煮至九成熟，撈出來，一根根均勻地抹上麻油，晾干。食用的時候再把面條放進鍋里燙熟，撒上備好的黃豆醬、黃瓜、芝麻醬等，愛吃辣的人還可以淋上一勺辣子油，好玩又芳香。
熱干面好吃。我吃熱干面時喜歡把面卷起來，“哧溜”一聲把熱干面吸進嘴里。剛進口的'熱干面帶著芝麻醬的麻香味，順順滑滑，隨之而來的是黃豆醬那濃重的咸味，面條也十分有嚼勁，唇齒留香，久久不能揮散。
我生在湖北，剛剛長牙就愛上了熱干面，那是家鄉(xiāng)的味道。
熱干面作文13
“熱干面”是武漢最著名的風味小吃�，F(xiàn)在，在深圳。一回去，就趕緊吃了一回。
熱干面味很特別，看相也不錯。橙黃色的涼面，讓面淋著一層濃濃的香醬。周圍，青翠欲滴的`青菜葉上。有一層淡黃的汁透著亮光。中間撒上了一層脆黃的蘿卜丁，看著就想吃一口。
熱干面的味兒好，做法也很簡單：來了客人。隨手抓一把涼面浸泡在熱水里。泡一分鐘左右，撈上來放在碗里，用香醬澆一層，再用準備好的青菜，隨意的擺在周圍。用雞汁淋一層，最后用脆香的蘿卜丁撒上去。喜歡吃辣的客人還可以加點辣子撒上去。一碗香噴噴的熱干面就完成了。
吃熱干面的時候也挺有趣的。武漢人習慣先呵一口熱氣。然后進行攪拌。讓香醬可以完全的溶入到面里。然后進行攪拌。那樣味道會更美味。
有一次，我喜歡吃辣子因為忘記攪拌過來。直接把辣子撒到了面上。結(jié)果吃的時候。眼睛都被辣紅了，害得我到處亂叫。從此，我給熱干面去了個名字——辣子面。
熱干面作文14
您好，我是你們的武漢站小導游，今天我就要跟你們講講咱們武漢的絕味美食——熱干面。
你們一定聽過熱干面吧？沒聽過也沒關(guān)系，今天我就要講一講熱干面的做法、來歷和吃法。
熱干面的做法有三步：第一步將面放入沸水中煮熟，第二步把金黃的面條從水里撈出來放入碗中，第三部在剛煮好的面條上放上一點翠綠的蔥花，棕色的芝麻醬，白色的蒜末和橘紅色的辣蘿卜丁兒，那樣子是不是簡直讓人垂涎三尺呀？
接下來我說一說熱干面的.來歷，熱干面源于一位叫李包的古人，我簡單介紹一下。古人李包有一次面沒賣完，擔心面放餿了，就把面條煮熟曬在案板上�？梢徊恍⌒�，他把麻油灑在上面了。李包靈機一動把面和麻油拌在一起，然后扇涼。第二天再把佐料拌在一起，于是熱干面就這樣橫空出世了！
再介紹一下熱干面的吃法吧！第一招旋風攪拌，第二招添油加醋，第三招不要優(yōu)雅地吃哦！要“噓”的一聲，這樣才會好吃，而且搭配一碗雞蛋米酒就更好了。
明天我們再講講豆皮的做法、來歷和吃飯。好了，再見！
熱干面作文15
武漢熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、北方炸醬面并稱為我國五大名面，是頗具武漢特色的小吃。
武漢熱干面為什么是名面呢？因為它的佐料十分的與眾不同，為什么與眾不同呢？讓我跟你們一一道來。
首當其沖，招牌佐料——芝麻醬，讓人覺得“入口綿、到口光、嚼后香、吃后想”的`特色，而且它營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用有防癌的作用。其它的佐料還有蔥花、辣蘿卜丁、生抽、胡椒、鹽、味精、醋、辣椒，加入這么多佐料，是不是很與眾不同��！
當然，它也有它背后的故事，讓人有得吃、有得想。據(jù)說，在1930年，漢口有一個叫李包的食販，他怕面壞了，于是將它們煮熟晾干，一不小心，碰倒了旁邊的油壺，油潑在了面條上，李包見狀，無可奈何，只好再次將面晾了起來。第二天，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，放入碗中，加上調(diào)料，沒想到香氣四溢，人們都來購買，還都吃得津津有味。從此，熱干面便出名了。
中華民族太神奇了，一個普通的老百姓，竟然能做出如此美味的食品，真是名副其實的“舌尖上的中國”，愿武漢熱干面走遍全世界、全球！
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