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在日常學習、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的關于民風的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關于民風的作文1
西江千戶苗寨，位于貴州省東南，由十余個村寨連片組成，是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
在西江苗寨，一幢幢木質吊腳樓依山而建，錯落有致，與青山綠水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰，層層疊疊布滿起伏的山巒，氣勢恢弘，讓人驚嘆為天上樓閣。清澈見底的白水河穿寨而過，多重構建的五座風雨橋凌空飛架，移步換景，賞心悅目。清晨和傍晚，裊裊炊煙，伴著朝霞晚暉云繞山寨，與閑適平淡的田園生活融為一體，呈現出一幅自然天成的水墨風景畫。
讓我印象最深的是苗族服飾，獨具民族特色：銀質頭飾結構復雜，就像一頂多層的皇冠，上大下小，帽圍銀片上布滿凸紋動物以及花卉圖案，顫枝花蝶，風姿綽約；齊眉流蘇，顧盼生姿。衣服以紅色為主，裝飾綠色、黃色的鮮艷飾帶，領口、肩頭、袖口都縫綴有銀質團花。絞絲銀項圈上掛著一個巨大的平安鎖，二龍戲珠紋飾惟妙惟肖，底部還垂著許多細銀鏈，串著分為四級的墜飾，分別為：花蝶、蓮臺菩薩、銀鈴、葉片等樣式，造型飽滿，工藝精湛。這一身行頭上裝，惹得爸爸直圍著我打轉兒，艷羨地直呼：“土豪，土豪，我們一直是朋友��！”
好吃的還有打糍粑，把蒸熟的糯米倒進一個大木槽里，再用木錘反復捶打黏稠后，拌上香甜的`調料，咬上一口，那味道啊，蜜香軟糯。
在苗寨里緩緩穿行，一切都是新鮮好奇的，一切都想拍入鏡頭，猶如穿梭于苗人樂業(yè)生息的古樸時空里，讓心靈接受了一次全新的洗禮。
關于民風的作文2
中國是由五十六個民族組成的一個大家庭。每個民族都有自己的特色的習俗。我是瑤族人民，我們的民風民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節(jié)的那天，跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節(jié)前夕，媽媽會到市場里買一大些竹葉和農民采來的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進盆子里，摻一些白糖，放入適當的清水。把面粉和水和成一團面團后，再把面粉和白x和水和成一團面團后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來的艾葉汁到在面團里，多揉幾下。揉面時要注意，不能揉太久，否則包出來的粑粑就會松松軟軟，沒有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團里取出一些面，做成小面團，從中間凹下去一個小窩，放入準備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來，裹上一層香噴噴的.茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個下午的時間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開火，蒸起了粑粑。
吃過晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著氣，粑粑總算涼了下來，咬著清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現在，提起端午節(jié)時做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
關于民風的作文3
泱泱夏日，盛開著56朵民族之花。不同的地區(qū)、不同的民族，都有自己獨具特色的民風民俗。
我的家鄉(xiāng)在安徽省淮北市濉溪縣，那是個有趣的地方。每逢除夕早上，店鋪早早的開了門，并放著喜慶的樂曲，人們也早早地出門逛街。但最有趣的還是我們這的集會，老師說我們這的'集會原來叫做廟會，集會開3天。
在農歷三月十七，集會前一天。小販們在家就把自己的商品放在車上，開到自己的指定位置，然后在空地上搭個棚，把商品擺在棚里，再把棚的四周用布圍上，這時準備工作就做好了。集會前一天就在人們迫不及待的心情中過去了。
農歷三月十八，集會第一天，早上7點，小販把棚上的布拉開，準備開張。半小時后，一些老人家就來了，他們都在給自己的子女買什么。八點半了，人漸漸多了起來，那叫個人山人海�。∥易钕矚g逛集會，為的是有機會買到那些稀奇古怪的玩意兒。從北往南，最北邊是賣各個地方的食物—香氣撲鼻！往南一點，是小孩子們喜歡的娛樂游戲，再往南走，就是賣日常用品與衣服的了，最南邊是賣杯子、碗的。十一點人還是那么多，原來5分鐘走的路，現在15分鐘也走不完！小販們在攤位上吆喝：“看一看了，我的鍋炒菜不冒煙、不粘鍋、不費油，買一個吧！”另一邊就是買主與賣主為了價錢在爭吵著什么。
農歷十九、二十，人就沒有第一天那么多了，可還是很熱鬧，每逢這3天，如果是假日的話，我就會在這呆一整天，我真希望每一天都有集會。
“百里不同風，千里不同俗。”生活中的點點滴滴無不體現出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨特特色。
關于民風的作文4
一年一度的元宵節(jié)。晚上我和爸爸媽媽一起上街玩。
大街上車水馬龍，到處張燈結彩。市中心周圍四條寬闊的馬路上燈火通明，使整個城市籠罩在燈的海洋里，到處洋溢著節(jié)日的氣氛。我們一家來到商之都門口，那里圍著一群人，里三層外三層圍的水泄不通。人群中還搭建了一個露天舞臺，上面有8個小孩在吹氣球看誰先吹炸。別看那些小孩十分瘦小，樣子有些弱不禁風，但吹起氣球來還是能露一手。在一旁的主持人手里拿著麥克風不停的吶喊加油，使全場的氣氛推向高潮。
我們穿過熙熙攘攘的人群來到大廳內。大廳里的大牌子引起了我強烈的好奇心，湊上前一看原來是猜燈謎，猜到了就到總服務太兌現。我看了渾身都是精神，連忙拉著父母上二樓。到了二樓抬頭看天花板，哇好多的燈籠，有些燈籠下面還掛著紅色的紙條，那上面寫的便是謎面。有的是打一個成語，有的'則是一個字，有的則是一名球星的姓名，有的還是一本書名、一道菜名。形式各種各樣，讓人傷透腦筋。到了賣內衣的地方有一個謎面讓我一看就知道謎底：水上健兒(打一成語)我猜的是如魚得水，因為這則謎語曾在電視上播過。正當我興奮的準備到總服務臺報謎底時，爸爸的一句話讓我猶豫不決：“肯定不對，‘如魚得水’和‘水上健兒’有什么關系？”我想是啊，可我明明記得是對的呀，對，要相信自己。元宵燈謎真好玩！
關于民風的作文5
“五十六個民族，五十六枝花，五十六族兄弟姐妹是一家�！便筱笾腥A，盛開著五十六多各具特色的民族之花。他們衣著不同，住所不同，食物不同，處處顯示著中華文明高貴深厚的文化底蘊。
土家族分布在湖南省湘西土家族苗族自治州的龍山、永順、保靖、古文等縣和湖北省恩施土家族苗族自治州的.來風、鶴峰、宜恩、利川、恩施等縣(市)，重慶市的酉陽、秀山、黔江等縣，以及貴州省的印江、沿河等縣。土家族主要從事農業(yè)�？椑C藝術是土家族婦女的傳統(tǒng)工藝。土家族的傳統(tǒng)工藝還有雕刻、繪畫、剪紙、蠟染等。土家織錦又稱“西蘭卡普”，是中國的民錦。土家族無論婚喪嫁娶、修房造屋等紅白喜事都要置辦酒席，一般習慣每桌七碗，九碗或十一碗，但無八碗十碗，因為八碗被稱為吃花子席，十碗的“十”與“石”同音，都被視為對客人不尊，故回避“八”和“十”。土家族民間十分注重傳統(tǒng)節(jié)日，尤其過年最為隆重。屆時家家戶戶都要殺年豬，做綠豆粉，煮米酒或咂酒等。豬肉和菜是土家族民間逢年過節(jié)必不可上的大菜。每年農歷二月二日被稱為社日，屆時要吃社菜。端午節(jié)吃粽子，糯米粑粑是土家族民間最受歡迎的食品之一，用一個巨大的蒸籠裝滿了糯米，把蒸熟的糯米倒在舂石里用竹子舂成粘稠狀，幾個土家族姑娘圍成一團，把糯米捏成餅狀，裹上芝麻即食。
美麗的中國傳統(tǒng)文化，那一幅幅絢麗多彩的民俗風情畫，反映了中華文化的豐厚博大。
關于民風的作文6
“百里不同風”“千里不同俗”傣族最隆重的節(jié)日，也是云南少數民族影響力最大的，參加人數最多的節(jié)日—潑水節(jié)潑水節(jié)又叫“浴佛節(jié)”潑水節(jié)是傣族的新年，相當于公歷四月中旬；
一般持續(xù)三至七天，第一天用傣語叫做“麥日”于農歷除夕相似；第二日叫做“惱日”（空日）；第三天叫做“叭網瑪”竟為守歲。人們把“叭網瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。節(jié)日清晨，傣族男女老少就穿上節(jié)日盛裝，挑著水去佛像前浴佛，然后就互相潑水，互祝吉祥，幸福，健康。人們翩翩起舞，一邊呼喊：“水！水！水！”古鑼之聲響徹云霄，祝福的水花四處飛濺，在這一天誰身上的水最多，誰今年就更幸福，更美滿！每到潑水節(jié)，傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹葉，到了節(jié)日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿著采集的花葉沾水，開始互相潑水，一朵朵水花在天空勝開，它象征著吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶瑩的水珠，還象征著甜蜜的愛情，大家互相潑呀潑。
到處是水的洗禮水的.贊歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑潑水節(jié)成了歡樂的海洋、幸福的世界。歡聲笑語在耳邊回蕩，一支支舞蹈在眼前浮現。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂想聞，人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個節(jié)日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包……水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福！
關于民風的作文7
農歷的五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)。
一進五月，大街小巷就已經擺上了賣香包的小攤。五月初三、四的的四中巷就變成“香包街，”放眼望去，整個街道紅紅的一片，似乎映紅了半邊天。走近小攤，大大小小的香包以紅色為主，又夾雜有綠色的、黃色的、紫色的，灰色的等等；造型更是各異，有十二生肖、五毒、粽子、中國結、草莓、葡萄……；即便同是蛇，形狀也不一樣，有的似彎曲前行，有的抬頭吐芯，有的盤成一團，活靈活現，看起來都讓人害怕！媽媽卻告訴我，端午節(jié)帶上香包，再在香包里填上由百草粉混合而成的香草，不僅可以驅趕蚊蟲，還可以佑護人一年安康�；蛟S真有這樣的作用吧，這條小街上擠滿了前來挑選香包的男女老幼，吆喝聲、討價還價聲、發(fā)現喜愛的'香包的驚叫聲……，使這條街市在這幾天熱鬧非凡。
奶奶說，端午節(jié)是個早節(jié)。端午節(jié)這天早上，我才起床，便發(fā)現爸爸早已在門窗上插滿了艾草和柳條，據說從此蚊蟲就不敢進屋子了。端午節(jié)在吃食上最講究，飯桌上早已擺好了炸的酥黃的油餅，糖棗糯米糕，能醉人的莜麥酒麩子，然而我的最愛卻是粽子。拆開纏在粽子上的紅白細線，將粽葉一層層剝開，晶瑩的，粘粘的糯米糕就露了出來，有棗的、有豆沙的、有葡萄干的、有五香肉的，蘸上蜂蜜，輕輕咬下一口，唇齒留香，讓人回味無窮！
端午節(jié)是熱鬧的，也是甜蜜的，對于愛吃愛玩的我來說更是難忘的！
關于民風的作文8
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色，從除夕到正月十五，每天都會有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和歡樂相比，我想應該是歡樂占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個時刻。因為在這個時刻，除了有特殊原因外，一般大家都會回到家里，與家人們團聚 在一起，吃上一頓豐盛的年夜飯，說說離別時的奇聞樂事，津津有味地品償美味佳肴，享受著團圓的樂趣。吃完年夜飯，我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放，聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷，你都會真切地感受到那激動人心的時刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高，五花八門、千姿百態(tài)的`煙花不斷涌現，我們所看到的煙花越來越美、人們燃放的煙花也越來越多，特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點鐘的春節(jié)聯歡晚會外，到了十二點左右，也就是午夜零點時刻，我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲，這是為什么呢？原來，這是為了迎接新一年的到來啊！
大年初一的早晨，我們總是要吃湯圓或面條，這是我們的傳統(tǒng)習慣。從初一開始至初十左右，我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時一般都會帶上一些禮品，表達一片客氣之意。同樣，親戚朋友來作客也是如此。無論是我們去作客，還是親戚朋友來作客，小孩子肯定賺足了便宜，因為他（她）們能得到大人們的壓歲錢，手拿壓歲錢心里別提有多高興！
正月里各個商家初次開門都會燃放爆竹，企業(yè)開工一般在初六之后，也都會燃放大量爆竹，還有的放煙花，都呈現給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動，如書法家們?yōu)榇蠹椰F場書寫并贈送春聯，京劇、越劇愛好者們會組織演唱會等。
關于民風的作文9
廣州美稱“花城”，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節(jié)前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天。各區(qū)的主要街道上搭起彩樓，拱起花架，四鄉(xiāng)花農紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業(yè)，已有100O多年的歷史。早在五代南漢時代，珠江南岸莊頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。
每年臘月初，市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭，人們買回后，精心培植，通過對水溫與日照的`調節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說，“花開富貴”，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。
當然，廣東還有好多民風民俗。比如：煲湯、舞獅、種四方竹，甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發(fā)現它呢！
關于民風的作文10
在茫茫的的大草原上，響徹著蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達慕大會。
“那達慕”是蒙古語，“慕”是蒙語的`譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動形式。每年六月初四開始�！澳沁_慕”有著久遠的歷史。據銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載，那達慕起源于蒙古汗國建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時，他為了檢閱自己的部*，每年7～8月間舉行“大忽力革臺”，將各個部落的首領召集在一起，為表示團結友誼與祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時，射箭、摔跤比賽結合一起，成為固定形式。后來蒙古族人亦簡稱此三項運動為那達慕。
摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動，也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”，稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案，圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感。
射箭是那達慕最早的活動內容之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不同的部落，他們的經濟生活大體可分為游牧經濟與狩獵經濟兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后，雖然狩獵經濟的部落逐漸轉向了游牧經濟，但狩獵時期長年積累下的拉弓射箭的本領卻保留了下來，以防外敵侵略與野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭，以中靶箭數的多少定前三名。
那達慕大會一般舉辦7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
關于民風的作文11
古代有一個愛國大詩人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅逐。但他仍然愛自己的國家。最后投江自盡。后來人們?yōu)榧o念屈原，便有今日的端午節(jié)。
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝，許多地方的節(jié)日特色已經不復存在�？墒情}南一帶卻還有著濃濃的民風民俗。
上午，大家都會去割艾草。割來的艾草都被掛在門前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬條綠色的絲巾迎風飛舞。這艾草寓意驅蚊除蟲，驅災避邪。
艾草驅邪的民俗流傳至今，而十二點的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點。家家戶戶都端著盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的`水來沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺上還供著不少供品，有雞鴨魚肉、美酒果蔬等。當然，更少不最重要的粽子。最后，將其中6個粽子投下河去喂魚蝦。（好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底）祭祀便完畢。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來好運。
午后，端午的又一個高潮到——采蓮。由一個打扮不堪入眼的醉漢為導，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴。身后跟著鑼鼓隊、花童等。這個游行隊伍要進入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊伍十幾米長，上百人組成。鞭炮聲持續(xù)不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢真是不同凡響！
在端午，小孩子最高興的莫過于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細繡著一些美麗的圖案。據大人們說，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長輩們對孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！
關于民風的作文12
瑤族人民饒有風趣的民俗有“掛袋子”�？腿说搅爽幾宓娜说娜思抑�，只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛，主人就知道客人要留下來用餐，都不用事先說明，主人自然會把客人留下了就餐，如果不懂這個規(guī)矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認為你還要去別的.地方，吃飯往往落空。
在達山瑤中，去別人家吃飯，主人家會敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見真心”。
客人一般到主人家做客時，主人家就會把金黃厚實的臘肉為上品，吃飯時主人會把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉，貓肉，蛙肉。凡是生產過的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客，吃飯時桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實是一種尊貴。
到瑤族還要懂當地的禁忌，否則得不了主人的好感還會引起主人家的反感。不能用腳踏火爐撐架；不能在火爐里燒有字的紙條；不能在瑤族里穿白鞋和戴白帽，這樣意味著家里要出喪事；不能坐門檻上；不能坐主婦燒火坐的凳子椅子；遇人伐木時不能說“吃肉”“死”等詞象征著不吉利；穿草鞋不能上樓。
瑤族不生產鹽，但同時又不能缺少鹽。鹽在瑤族是請最公道，至親的人主持的，這叫做“鹽信”，凡是接到“鹽信”者無論多么重要的事都會丟下，按時赴約。
瑤族人的民風民俗還有很多，大家可以走一走，看一看，瑤族人天性好客會熱情接待你的。
關于民風的作文13
朝鮮族，不管是建筑、服飾、飲食都非常具有特色。下面我就來介紹一下吧。
朝鮮族的多數村落坐落在依山的平地，房屋別具一格。屋頂四面斜坡，屋里用木地板隔成單間，各個屋之間有門道相連通。屋內設有平地火道，即使在嚴冬，在室內也非常的溫暖。內部設置的都是推拉門，大部分人家中都是木制家具。屋內沒有床和桌，吃飯只用小的'茶幾，進屋時一定要脫鞋，里面是沒有椅子的，只有坐墊，進去后都是盤腿而坐在地板上，非常具有傳統(tǒng)特色。
朝鮮族人比較喜歡穿素白衣服，白色象征純潔﹑善良﹑高尚﹑神圣的意義。婦女穿短衣長裙，這是朝鮮族婦女服裝的一大特點。短衣朝鮮語叫“則高麗”，是一種斜領﹑無扣用帶子打結、只遮蓋到胸部的衣服，雖然簡潔，但是看起來非常美麗；長裙，朝鮮語叫做“契瑪”腰間有細褶，寬松飄逸。這種衣服大多用絲綢縫制而成，色彩鮮艷。朝鮮族婦女現在依然穿這種衣服，保持了他們的傳統(tǒng)特色。朝鮮族男子一般穿素色上衣，外加坎肩，下穿褲腳腿寬大的長褲。外出時，多穿以布帶打結的長袍，穿這衣服，顯得人很直爽豪氣。
朝鮮族的傳統(tǒng)食品很多，其中最有名的就是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成團，切切，撒上豆面并加稀蜜，白糖制成的，是一種非常美味的點心。冷面是在蕎麥面中加淀粉、水，和勻成面條，煮熟后用冷水冷卻，加香油、辣椒、泡菜、醬牛肉和牛肉湯等制成，入口后，柔韌耐嚼，涼爽清淡，滑順潤喉。讓人回味無窮。泡菜是將大白菜浸泡幾天，漂凈，用大缸密封制成。泡菜的時間越長，味道就越可口。泡菜味道的好壞，還能辨出主婦烹調手藝的高低。聽了我的介紹是不是很想吃。
聽了我的介紹，是不是和我一樣喜歡朝鮮族了呢？
關于民風的作文14
“百里不同風”“千里不同俗”傣族最隆重的節(jié)日，也是云南少數民族影響力最大的，參加人數最多的節(jié)日——潑水節(jié)。
潑水節(jié)又叫“浴佛節(jié)”潑水節(jié)是傣族的新年，相當于公歷四月中旬；一般持續(xù)三至七天，第一天用傣語叫做“麥日”于農歷除夕相似；第二日叫做“惱日”（空日）；第三天叫做“叭網瑪”竟為守歲。人們把“叭網瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。節(jié)日清晨，傣族男女老少就穿上節(jié)日盛裝，挑著水去佛像前浴佛，然后就互相潑水，互祝吉祥，幸福，健康。人們翩翩起舞，一邊呼喊：“水！水！水！”古鑼之聲響徹云霄，祝福的水花四處飛濺，在這一天誰身上的.水最多，誰今年就更幸福，更美滿！
每到潑水節(jié)，傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹葉，到了節(jié)日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿著采集的花葉沾水，開始互相潑水，一朵朵水花在天空勝開，它象征著吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶瑩的水珠，還象征著甜蜜的愛情，大家互相潑呀潑。到處是水的洗禮水的贊歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑潑水節(jié)成了歡樂的海洋、幸福的世界。歡聲笑語在耳邊回蕩，一支支舞蹈在眼前浮現。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂想聞，人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個節(jié)日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包……
水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福�。。�
關于民風的作文15
在山西農村，建筑房舍很講究格局，一般以一院四屋為定格，主房、偏房、院門、廁所各有定位，不可錯亂，否則不吉。其中，特別忌諱把院落建成刀把形，刀把殺人不用刀，兆家敗人亡。
在建房之時，門的設置屬于“立門戶”的大事，在建筑中是甚為重要的。院門被視為人的臉面一樣是家庭的臉面，“立門戶”甚至成了成家立業(yè)的代稱，所以禁忌也最多。對于一個院落來說，一般以向東的院門為善，向西的'稱陰門，除非萬不得以一般不開西門，否則必須在門口安一屏障，或在胡同口正對的墻壁上鑲塊石碑，上面刻“泰山石敢當”之類的字樣，以避邪風鬼魅的騷擾。院門直對家門和窗戶也是需要回避的。打對的門額窗額裝鏡子破解。此外，一般農舍院門之內也必有斷壁墻以擋之。在晉南俗傳“北高不算高，南高壓斷腰，東高不算高，西高壓斷腰”。如果一家的房子比另一家低了，那么就要在中間的房屋頂上多筑一磚高，或修筑一個小小的類似廟宇的亭子，以保持平衡。居高不讓者，顯然有居高臨下之勢，以勢壓人，據說會壓了別人的運氣和吉利，甚至風水。大病小災都會歸因于此。這種情況在農村會導致鄰里糾紛，甚至會結下世代怨仇。廁所的位置也是要慎重考慮的；一般安置在西南角，有“五鬼頭上安茅房”之說，排水溝也不能通過別人家的宅院，更不可正對別人的家門。鄰家屋檐的水也忌滴在院中，認為是污水、憨水，影響自家運氣。此外，房屋頂上如修建吉獸猛獸者，也不能讓脊瞰吻獸張開大嘴面對人家，有吃掉別人之嫌。這類禁忌在山西汾河古地的人口稠密村莊中更為多見，不僅具有巫術色彩，更有一些舊時代禮法的陰影。
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