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在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
粽子是衢州人過春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進(jìn)入臘月,年味漸濃,家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不,將衢州作為第二個(gè)故鄉(xiāng)的爸爸媽媽,今天也要大露一手——包粽子。
說干就干,媽媽準(zhǔn)備好原料:粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富。】粗鴭寢寢故斓啬闷鹋柚惺孪认春貌⒘罆窀傻膬善杖~,折成一個(gè)小“漏斗”,放入粽葉、腌制的排骨,雙手把一片粽葉合攏,折疊起來,封住小“漏斗”口子,線繩裹住粽身,扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
看似如此簡單的動(dòng)作,輪到我時(shí),完全沒那么簡單。首先,挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒,不是有些粽葉破了,就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后,我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰(zhàn)折小“漏斗”,一會(huì)卷一會(huì)搓,好不容易有點(diǎn)模樣了。可是,粽葉好像在和我玩游戲,“啪嗒”一聲居然散架了,我氣得直跺腳,我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對我說:“握粽葉的手不能松,手呈一個(gè)漏斗狀才可以。”我聽了媽媽的話,一邊看著她手中的.動(dòng)作,一邊自己有模有樣地模仿著。折了散,散了折,一會(huì)兒,小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米,我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知,我好心讓它住進(jìn)云,它卻不喜歡這個(gè)“新家”,偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔,誰知這邊堵住了,那邊又漏了。我手忙腳亂,急了一身汗。在媽媽幫助下,唉!糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口,沿著三角形的粽身滾,用線繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云:“功到自然成耳!卑雮(gè)小時(shí)后,一籃粽子就包好了。
可是咋一看,有的像花瓶,有的像頂巫師帽;有的很迷你,有的卻很龐大……
媽媽把它們?nèi)克瓦M(jìn)高壓鍋蒸熟,粽子蒸好后,媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線繩,糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口,似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊(yùn)含在里面,一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子,有著尖尖的三角,但卻包含了新年里家人團(tuán)圓濃濃的愛!
包粽子作文2
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來。
現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的'艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤滑細(xì)嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學(xué)包粽子,可一直沒機(jī)會(huì)。有一次,我見奶奶正在包粽子,就按捺不住一直想學(xué)包粽子的心,懇求奶奶:“我的好奶奶,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,奶奶斗不過你,不過你可不能搗亂哦。”我見奶奶答應(yīng),高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在奶奶身旁。只見奶奶挑了三片好的粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,上面放上一塊奶奶自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線,包緊包實(shí)!澳憧,一個(gè)四角肉粽就這樣包好了!蹦棠虒ξ艺f道。
于是我學(xué)著奶奶的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,可是當(dāng)我把糯米放進(jìn)去時(shí),它們總是會(huì)漏完,我趕忙詢問奶奶:“奶奶,為什么我放的糯米會(huì)漏完?”“呵呵,你看你下面有一個(gè)洞!薄肮植坏茫 蔽疫B忙把洞給“補(bǔ)”了起來,再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線,包緊包實(shí)!鞍。业乃慕侨怍兆龊昧!”我高興極了,我想奔走相告,把這個(gè)好消息告訴全世界的人。
其實(shí)包粽子一點(diǎn)也不難,我希望只要我們大家能夠花費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間,就能讓“包粽子”這個(gè)中華民族的傳統(tǒng)文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬不要讓“包粽子”這個(gè)傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個(gè)大千世界里永遠(yuǎn)消失。
包粽子作文3
一天晚上,媽媽準(zhǔn)備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材,分別放在幾個(gè)大碗里面,還泡了兩捆竹葉。我有些好奇,這是要包粽子嗎?看我疑惑的眼神,媽媽看出了我的心思,笑著對我說:“沒錯(cuò),我們明天包粽子。”
第二天,媽媽把提前準(zhǔn)備好的材料都擺好,我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學(xué)的樣子,就打算教我怎么包粽子!皝,看好了!敝灰娭袢~在媽媽手里幾個(gè)來回,瞬間就扎成了一個(gè)漂亮的粽子。我看了幾遍,就開始學(xué)著媽媽,拿了兩片大小差不多的粽葉,竹葉經(jīng)過一晚上的浸泡再經(jīng)過媽媽的清洗,好像褪去了一件“衣服”一樣,滑溜溜的,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對,再在中間的位置轉(zhuǎn)個(gè)彎,呀!一個(gè)小漏斗就形成了,從側(cè)面看形狀還有點(diǎn)像尖尖的.鞋子。我激動(dòng)地眉開眼笑,因?yàn)檫@個(gè)步驟很關(guān)鍵,這么輕易就被我搞定了。接著,我舀一勺糯米放進(jìn)去,大概占一半的空間,中間放上餡兒,最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個(gè)粽子啦,我心理暗暗自喜。
這時(shí),媽媽已經(jīng)包完一個(gè)粽子在綁繩子了,看了看我包的粽子,說:“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個(gè)角,不然米會(huì)漏出來,煮的時(shí)候還容易爆。”話音剛落,我剛剛放進(jìn)去的米和餡兒就爭先恐后地灑落了一地,瞬間就把我得意的心情降到冰點(diǎn)。無奈,我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因?yàn)榍謇淼匕宥ち藗(gè)狗啃泥的我,笑得一臉燦爛,可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴(yán)肅地手把手教我包粽子:粽葉要折角,裝米、裝餡兒,再裝米,這次一氣呵成。媽媽說:“這里還有一個(gè)步驟很關(guān)鍵!蔽矣忠苫笃饋,還要干嘛?說著,媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖動(dòng)幾下,為的是讓粽子可以更緊固,更飽滿,不那么太松散,就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后,把剩下的粽葉反折遮住出口,再捏緊、用繩子綁好,一個(gè)完整的粽子就算完成了。就這樣,我和媽媽包了一個(gè)又一個(gè)粽子,米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當(dāng)中有幾個(gè)與眾不同的,看著有點(diǎn)“經(jīng)不住風(fēng)雨”的,那就是我的“作品”。
等我聞到一股濃濃的香味,粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時(shí),我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子,一解開,香氣撲面而來,再沾點(diǎn)白糖,甜甜糯糯的,餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的,幾種味道交織在一起,妙極了。果然,付出努力,就有回報(bào)。
包粽子作文4
6月9日下午,我們放假回家。
一回到家,我就迫不急待地放下書包,沖進(jìn)廚房對媽媽說:“今年的端午節(jié),我們家包粽子嗎?”
“你這個(gè)饞貓,就知道你會(huì)問這個(gè)事兒,呶,糯米都買好了,保管你吃個(gè)夠!”媽媽摸著我的頭,笑呵呵地說。
當(dāng)天晚上,我做了一個(gè)夢,夢見了好多粽子,紅棗的、豆沙的、臘肉花生的、板栗加肉的,蛋黃加肉的,各種口味的都有,饞得我口水直流,可惜還要到后天才過端午。
盼呀盼呀,一天過去,兩天過去,終于等到端午那天(6月12日)。
我起了個(gè)大早,因?yàn)閶寢屨f今天上山采摘箬葉。雖然那時(shí)細(xì)雨綿綿,但是卻澆不滅我心里火一樣的熱情,我和媽媽采了一大籮筐箬葉,還折了兩片粽葉。你可別稀奇,在我們鄉(xiāng)下是不用細(xì)繩綁粽子的,而我們用粽葉做成的細(xì)條兒完全可以代替繩子,它不僅柔韌性好,還純天然,煮好的粽子帶有淡淡的箬葉和粽葉的香味。
到家了,我們分工合作,我洗箬葉并把帶回來的`棕葉撕成細(xì)細(xì)的條兒,媽媽泡糯米,剁肉餡,洗紅棗和花生米。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),開始包了,往年只知道吃粽子的我今年開始纏著媽媽教我包粽子,媽媽滿口答應(yīng)了。
媽媽邊做邊教:“先取兩片箬葉重疊在一起!
“為什么不用一片箬葉呢?”我好奇地問。
“兩片箬葉包的粽子更結(jié)實(shí)。”媽媽笑著說。媽媽接著告訴我:“把箬葉對折做成一個(gè)“漏斗”的形狀,但一定得裹嚴(yán)了,裹成尖,底下不能漏米,然后在放泡好的糯米進(jìn)去,根據(jù)不同的口味,可以放不同的餡進(jìn)去,比如說,你喜歡咸的:就可以放臘肉,花生米;而媽媽喜歡甜的:可以放紅棗板栗等。最后把多出的部分折過來捏緊,再用粽葉做的細(xì)條兒纏緊。這樣,一只漂亮的粽子就做好了!
我學(xué)著媽媽的樣子包起粽子來,雖然有好幾次我把米撒了一地,但是媽媽并沒有責(zé)怪我,反而安慰我說:“沒事兒,再來!多做幾次,熟能生巧!
經(jīng)過我的不懈努力,一只漂漂亮亮的粽子終于包好了,我非常開心地把自己做的粽子串成一串,對媽媽說:“媽媽,這是我自己包的粽子,等會(huì)我要吃自己做的粽子”媽媽高興地摸著我的頭說:“好、好、好,自己做的粽子自己吃起來更香呢!”
“煮粽子啰!”粽子煮30分鐘就可以起鍋了,如果把粽子泡在煮粽子的水中第二天再吃味道會(huì)更香,可是對于小饞貓的我怎么等得了呢?不管了,先吃再說,“嗯——”咬上一口,軟軟的,香香的,真好吃!這種味道讓人終生難忘。
包粽子作文5
今天就是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子就是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不就是一般煮飯用的米,而就是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這就是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,就是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,就是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不就是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須就是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的`肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但就是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但就是大家的心里都就是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@就是我
包粽子作文6
今日是一月份的最終一天,我和家里的大人們一齊來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。
我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏模且环N香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,能夠聞到清新的香味。
當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都能夠做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的.……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一齊,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把剩余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,之后重復(fù)上頭的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今日包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,可是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了?墒谴蠹业男睦锒际翘鹈勖鄣模?yàn)檫@是我們大家一齊團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
包粽子作文7
“舅,你這是在干什么?”
“包粽子”舅說。
“包粽子,你這包的什么粽子?”
“創(chuàng)新粽子”舅說。
“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說:“看,是這樣包哎,三角形的!
“包三角的那種費(fèi)事,這樣省事,效果和滋味都是一樣的。自家人吃嗎,不考究!本苏f。
哈哈,看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧!
舅把曾經(jīng)泡了三天的糯米拿過去,又拿來一個(gè)大盆,開端了他的“創(chuàng)新”。
舅把前兩天我們晨練時(shí),在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮,舅說是焯,反正我看就是煮(我好多字不會(huì)寫的,寫的是拼音)。
“為什么要煮一下么?”我問,
“殺菌”舅說。
哦!我明白了。
操作開端了,舅把曾經(jīng)煮過的`葦葉拿了過去,在那個(gè)大盆底,一張一張的鋪著,好有規(guī)律呢!
乖哉!就仿佛開的青蓮!
鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在下面又放了一層紅棗。
舅說:“你喜歡什么口味就在里放點(diǎn)什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的滋味比包出小三角的要好吃,應(yīng)為這樣做,放的東西多,明白嗎。”
“沒想到”我說。
又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗下面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。
我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚生長的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時(shí)過來了,我好急!
第二天晚上練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。
乖乖!好大的“創(chuàng)新”粽子出現(xiàn)在我眼前,似乎綠色的荷花開在盤兩頭。太誘人了。
我和舅晨練去了,在路上我的心里就是想念著那“創(chuàng)新”粽子。
可回到家了,洗漱終了,默寫了幾個(gè)英語單詞,心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。
舅終于對 “創(chuàng)新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急迫的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯!滋味真的好吃”我說。葦葉的幽香陣陣撲鼻。
“成功了!”舅說。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個(gè)香。我看到舅臉上顯露稱心的淺笑!
包粽子作文8
今天,雖然外面下著雨,但是同學(xué)們的熱情不減。因?yàn)轳R上要到端午節(jié)了,所以學(xué)校組織了一次親子包粽子活動(dòng)。
早上,我們來到了位于河景花園5樓的活動(dòng)地。大家入座后,洗洗手,卷卷袖子,聽了負(fù)責(zé)人的介紹后,便開始了包粽子之行。我的奶奶先做起來了示范。只見奶奶挑了兩片粽葉,一張大,一張小,大的放在下面,小的放面上面,并讓光滑的一面都朝里,再用一只手的虎穴夾住約3/1的地方,另一只手的`食指和中指握住兩張粽葉的頂端,順勢卷成了一個(gè)喇叭形,卷緊一些。然后,左手拿粽葉,右手捏起一撮米,放進(jìn)粽葉里,用食指和中指把米摁緊,接著用右手去折粽葉,把粽葉蓋在口子上,又加上了一片粽葉,讓漏米的地方更嚴(yán)實(shí)一些。最后用繩子綁好就成型了。
我見奶奶包的挺簡單,于是便也試了試。我挑了兩片一樣大的粽葉,重疊了一半在一起,可第二步卻讓我傷透了腦筋。我剛卷起來,可粽葉的折角處反而從下面頂了上來。我又看了一遍奶奶怎么包,琢磨出了技巧。原來在折之前,先要把兩手之間的粽葉彎曲呈60°角,再把粽葉卷成空心圓錐狀。我拿左手大拇指握緊粽葉,整個(gè)手托住半成型的粽子。我用手抓了一把糯米漏了進(jìn)去,小心的把多出來的一段粽葉蓋了上去,再順著粽子繞了幾圈,系上了繩子。雖說不算緊致,但最起碼有了成果吧。跟著我去看看別人吧。
我來到了銀屏前的一處,發(fā)現(xiàn)這里的同學(xué)包了許多粽子,想看看他們是如何包的。原來這里的同學(xué)們有了創(chuàng)新精神,只取用了一片粽葉!不過包起來可是有模有樣。挑選粽葉一片一片比較著大小,夾住粽葉時(shí)為了做出來的粽子大小一致,還特地用手指把量了一下。到了加糯米的時(shí)候,同學(xué)們每人用小勺盛了兩小勺,就不盛了。多出來的粽葉拿剪刀把特別細(xì)的葉尖減去,剩下的繞著粽子逆時(shí)針方向統(tǒng)一旋轉(zhuǎn)。最后一步更是絕,只見同學(xué)拿出一條扎滿了小三角粽的繩子,看看大約要用多少繩子,留出那么多,繼續(xù)系在了繩子上。
這次活動(dòng),大家的收獲也都不少,有的人手中拎著一大袋粽子,有的人手中捏著十幾個(gè)粽子的繩頭,在胸前晃來晃去,還有的人直接拿了一大條孿生兄弟粽子,幾乎與他身高的一半了。
經(jīng)過這次活動(dòng),大家不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子,更促進(jìn)了家庭的和睦關(guān)系,真希望我們小記者可以多參加這樣的活動(dòng),更體會(huì)到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
包粽子作文9
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄!
姥姥說,5月28日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、母親負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!蹦赣H對我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!蹦赣H邊說邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,母親讓我自己在實(shí)踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會(huì)成功的`。可是,幸運(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個(gè)不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了?粗粋(gè)個(gè)漂亮的粽子從母親和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
母親看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會(huì)有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過母親再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子。
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功。
包粽子作文10
據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,將粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師說的去做,將粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學(xué)校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,接著再放三分之一的米,再放一些陷,接著再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了!边,我的粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡單的不能再簡單的一道題,卻不會(huì)做。看著眼前的這個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對我說過的`話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子,包的根本就不好像,我又接著包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來越不好像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話!蔽矣止淖懔擞職猓职艘粋(gè),呀,我成功了,我終于包的好像了,雖然不是特別的好像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。就好像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文11
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄。”
姥姥說,5月28日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!眿寢寣ξ艺f,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會(huì)成功的?墒牵疫\(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個(gè)不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的`時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會(huì)有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子。
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功。
包粽子作文12
晚上媽媽突然問我:“小軒,你會(huì)包粽子嗎?”我說:“會(huì)呀!眿寢尭吲d地說:“太好了,過兩天就是端午節(jié),我們可以吃自己包的粽子,明天我就去準(zhǔn)備粽葉、糯米、肉!
第二天放學(xué)回家,便看見媽媽在廚房忙碌地做準(zhǔn)備,媽媽先把糯米用水浸泡,肉切好后用醬油、調(diào)料進(jìn)行腌制,然后,媽媽開始煮粽葉?粗鴭寢屵@樣忙碌,我便對媽媽說:“老媽,我來給你幫忙。”媽媽說:“你快去寫作業(yè),晚上你來包粽子。我興奮地說:“作業(yè)早寫完了,咱們現(xiàn)在就開始吧。”媽媽說:“看把你急的,糯米還要再泡兩小時(shí),你先去復(fù)習(xí)吧。”
吃過晚飯后,媽媽說:“現(xiàn)在可以包粽子了,你快教我吧!蔽臆S躍欲試地說:“先將粽葉卷成圓椎形,再放入米、肉,最后折好,用線捆緊就好了。”媽媽說:“就這么簡單,我來試試!敝灰妺寢屢皇帜弥杖~,一手拿著舀米勺,好像打仗似的,粽葉在她手上一點(diǎn)也不聽話,怎樣折也包不好,媽媽開始變得煩躁起來,氣呼呼地說:“小軒,為什么包不好,你的方法不對,看,你自己也包不好!”我對媽媽說:“別急,我再想想辦法!眿寢屨f:“還能有什么辦法,我把粽葉送給別人,不包了!蔽壹泵φf:“別送人,我已經(jīng)想到辦法了,看我的,還是先將粽葉卷成圓椎形,再將一片粽葉放在圓椎形外邊,然后再放米和肉,最后將圓椎形外面的這片粽葉折好,這樣糯米就不會(huì)漏出來了,再用線捆好。你看,這個(gè)粽子包得多好。媽媽高興地說:“是呀,包的真好,我也來試試,看見媽媽也學(xué)會(huì)了包粽子,我興奮地對媽媽說:“碰到問題一定不要發(fā)脾氣,多想想會(huì)有好辦法的。”媽媽誠懇地說:“對不起,小軒,是媽媽錯(cuò)了!苯裢砦液蛬寢屢恢背两诎兆拥目鞓分小!粽子包完了,開始煮粽子,不一會(huì)香味便飄了出來,這時(shí)已經(jīng)很晚了,媽媽讓我去睡覺,我說:“不行,我一定要等著粽子煮好。”粽子煮好后,我急不可耐得開始品嘗,啊,真香!
我覺得我和媽媽包的粽子最好吃,因?yàn)槭亲约旱?勞動(dòng)成果,明年的端午節(jié)我還會(huì)包粽子的,還要包更多的花樣。
包粽子作文13
兒時(shí)的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒少吃,但自己學(xué)著包粽子,卻是較大以后的事了。
那天天剛亮,爺爺就踏著漫山的晨霧,哼著古老的鄉(xiāng)謠,挑著簍筐,采新鮮的葦葉去了。待我起床,那光滑翠綠,又長又直的葦葉已在食案上擺好;一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著,更顯飽滿豐盈;一捆干黃的稻草稈放在一旁;紅艷的大棗,各色的豆子,咸香的小魚干也有序地排好了隊(duì)列。看著眼前的食材,我突然心血來潮想學(xué)包粽子了。
奶奶在食案旁的長椅子上坐下,我也搬了一張小板凳坐在一邊學(xué)。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶,奶奶的手干瘦,十指卻十分靈巧,兩三片粽葉,在她手下如變戲法一般轉(zhuǎn)成了倒錐形,隨即又往里灌滿了各式的食材,再包上兩片粽子葉,拿稻草稈捆上幾圈,又扎上一個(gè)漂亮的結(jié),一個(gè)長而粗的,帶著四個(gè)角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個(gè)不停,在各個(gè)盛材料的盤子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,粽葉、稻稈在指間翻飛。沒幾分鐘又做成一個(gè)。那一個(gè)個(gè)粽子在竹篩上排列著,如一個(gè)模子里刻出來的一般。
我感覺包粽子是一件如此神奇的`事,于是抓起兩片粽葉就要試試?晌覠o論怎樣擺弄那粽葉,就是整不成倒錐形,還是在奶奶手把手的兜轉(zhuǎn)下,才完成了第一步。隨后便是填食材,它看似簡單,實(shí)則大有講究,先放什么,再放什么,次序一點(diǎn)兒也亂不得。不知怎的,我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠,要不就是次序又放反了,還把糯米灑得滿地都是,到捆綁粽子時(shí)還得請奶奶替我收拾殘局。最后,包出來一個(gè)松松垮垮,“四不像”的粽子。看著我狼狽的模樣,奶奶笑了,皺紋爬滿了她的眼角:“看咱妮子將來定是有福,做飯的活以后肯定不用自個(gè)兒干!
掀開大鍋,霧氣一涌而出,粽香又在小屋里四處飄散,游蕩。第一次嘗自己包的粽子,雖然賣相不好,可味道卻特別香甜,您瞧,就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都會(huì)勾起那段美好的回憶,但那般滋味的粽子,卻再也嘗不到了。
包粽子作文14
“未食五月粽,寒衣不敢送”這句民諺告訴我們五月初五以后,天氣漸熱,才可以放起厚衣服。這句諺語也讓我想起我們這個(gè)星期一,作文老師為了讓我們更加深入了解端午節(jié),舉行了社會(huì)綜合實(shí)踐了——“包粽子活動(dòng)”。
陳老師跟我們講述了許多關(guān)于端午節(jié)的知識和習(xí)俗。比如:端午節(jié)的名稱有20多個(gè):端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、女兒節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)說五月初五那天,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱唆~蝦不吃屈原的尸體,就往江里投煮熟的米飯團(tuán)、雞蛋、鴨蛋,久而久之便形成了現(xiàn)在我們端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
還有古時(shí)候人們認(rèn)為在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的動(dòng)物出來咬人。于是家家喝雄黃酒,門口插艾草,菖蒲來驅(qū)趕妖魔,毒物等。人們還迷信地認(rèn)為那天是“惡日”,生出來的小孩不能養(yǎng)活。否則男孩長大害父親,女孩長大害母親。那天還不能蓋房子,否則家里人都成禿子等。
陳老師繪聲繪色地講完這些傳說之后,就教我們包粽子。
只見老師把粽葉的'圓頭往里一卷,呈現(xiàn)出一個(gè)沙漏的模樣,把糯米放到里面裝滿后,便用粽葉尖頭部分蓋住,最后用繩子繞緊打一個(gè)結(jié),就這樣一個(gè)粽子很輕松地包好了。我迫不及待地拿起粽葉,照老師的樣子,把米裝進(jìn)去。可不料,粽葉竟被我給捏爛了,我只好把米倒掉,重新再做一個(gè)。我又拿起了一片粽葉,與之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放進(jìn)去,正準(zhǔn)備扎繩子,粽子竟散了。我不由一股怒氣涌上心頭,干脆扔下粽葉,坐在椅子上看她們包。這時(shí),我看到我旁邊的女孩也是不停地失敗,但卻沒有像我一樣不包了,她一直還在努力地包著。我開始問自己:“為什么你不能像她那樣,堅(jiān)持不懈?為什么非要放棄?為什么……”我又拿起粽葉,雖然還是失敗,但我沒有放棄,一次又一次地嘗試著!真是“功夫不負(fù)有心人”,在我的努力下終于包好了一個(gè),我心里高興的比吃蜜還甜!
后來,陳老師又讓我們記住中國四大傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。她說,這些是我們漢民族的傳統(tǒng)文化之根。
整個(gè)下午,我雖然只包了一個(gè)粽子,但我深切地體會(huì)到:成功的喜悅中往往包涵了太多太多失敗的苦澀!
包粽子作文15
一年一度的端午節(jié)即將來臨,今天在我們保利華都小區(qū)舉行了包粽子比賽。端午節(jié)前夕,為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng)文化,比賽在保利華都的十二生肖廣場門前舉行。懷著不同的目地,我與外公一同來到了比賽現(xiàn)場。
我外公是個(gè)包粽子的行家,他打算來參加比賽獲得免費(fèi)旅游的獎(jiǎng)勵(lì)。我覺得這樣的比賽很有趣,就來給我外公當(dāng)幫手。像我一樣來當(dāng)幫手的人很少,幾乎都是大人。十二生肖廣場都擠滿了人,有老人,年輕人,小孩。報(bào)名參賽的人也很多,每六個(gè)人一組,外公被分在第二組。賽場中的一張條形桌子上面,分左右擺放著六盆洗凈的糯米,六疊粽葉與六束扎繩。161、人總是容易在紛煩又平淡的.生活中變得麻木,謝謝你的感恩節(jié)短信,讓我知道在不遠(yuǎn)處還有人默默的關(guān)心著,也教會(huì)我以感恩的心對待生活!
比賽的規(guī)則與要求都很簡單,兩人一組同時(shí)開始,在三分鐘時(shí)間內(nèi)包好粽子數(shù)量多一方獲勝,如果完成的數(shù)量一樣多,則以先完成最后一個(gè)的一方獲勝。第一場出場比賽的六個(gè)大人,他們的手腳都很麻利,用粽葉造型,用勺子填料,用繩子捆扎起來,有條不絮。時(shí)間只過了一分鐘,在左邊那位奶奶已經(jīng)包好了兩個(gè)粽子,右邊的那位爺爺稍微落后了一點(diǎn)點(diǎn)。高個(gè)子的大媽只見自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎頭追趕。最后,那位爺爺共包了七個(gè),高個(gè)子大媽包了六個(gè)。
第二組比賽,外公終于可以上場,比賽開始,不一會(huì)時(shí)間外公就包了個(gè)粽子,已經(jīng)是第二個(gè)了,外公拿了兩片粽葉卷成了一個(gè)喇叭形狀后,左手拿著卷好的粽葉,右手放了兩勺米,然后一包小粽子就出來了。外公又趕緊把繩子的一頭用牙齒咬住,另一頭圍著粽子繞了兩圈,一用力,繩子就斷了。外公開始有點(diǎn)手忙腳亂了,他潛心貫注,心會(huì)神凝,成了包粽子的高手。我站在一邊不僅幫忙,還要加油,他很快調(diào)整了過來。第二輪比賽結(jié)束了,外公本來可以包八個(gè)粽子的,可是最后幾秒鐘,線沒有捆好,只有七個(gè)粽子。
最后的評分開始了,工作人員把包好了的粽子給煮了,想讓大家也嘗嘗誰做的最好吃,吃到外公包的粽子,好香!
盡管外公沒能獲得第一名,但是友誼第一,比賽第二。賽場里里外外,前前后后,選手們個(gè)個(gè)拿出自己最真實(shí)的本領(lǐng)。
比賽很快結(jié)束了,我們久久不愿離去,還在回味著這次比賽過程呢。這次活動(dòng)不但讓我們收獲到了快樂,又讓我看到鄰居們才華外,加深街坊之間的感情,而且還讓我們感受到端午節(jié)的習(xí)俗,真是一舉多得!
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