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在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長的時(shí)間,所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽把面搓成長條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會貼在搟面杖上面,需要把它拿下來再搟,如果搟皮太薄的'話就需要搓成原來的樣子,再次搟皮。
面皮搟好以后,媽媽左手托著面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個(gè)餃子就做成了,我學(xué)著媽媽的樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著面皮兒挖點(diǎn)餡兒,再把它捏成餃子,這時(shí)候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會兒,我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來,雖然經(jīng)過了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會兒餃子包好了,媽媽把水燒開,把餃子下在里面,一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺得很香,還是挺有成就感的啊。
包餃子作文2
今天下午,媽媽從菜場買來餃子皮,豬肉還有香菇,我一看就知道要包餃子吃,心想,我又可以大顯身手了!
媽媽先把香菇和豬肉切成肉末,再把他們和醬油、酒、味精拌在一起,對我說,:“那今晚的餃子全部你來包吧!”我立馬答應(yīng),說:“好的一切全交給我!”
我拿出兩個(gè)盤子一碗水,做好準(zhǔn)備工作,便開始包餃子。我先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子放一點(diǎn)餡進(jìn)去,沾一點(diǎn)水對折再對折,把我的`奇葩餃子就完成了,最后把它放到盤子里。
重復(fù)這個(gè)步驟,我終于把餃子包好了。餃子雖然還沒下鍋,但我似乎已經(jīng)聞到了餃子的香味
包餃子作文3
今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時(shí),爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。
我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補(bǔ),這時(shí)爸爸問我:“你包的`是什么餃子?”我說:“是大肚餃。”爸爸聽了哈哈大笑。
看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學(xué)才會做。
包餃子作文4
今天,我想吃餃子,我和媽媽說了之后,媽媽就動(dòng)手了。媽媽把餃子餡調(diào)好,我們這就開始了!媽媽端著調(diào)好的餃子餡和桿好的.餃子皮過來,我就迫不及待的湊著過來!
只見媽媽熟練的拿著餃子皮,把餡放在皮上,用手一捏,就好了,我也試著媽媽的樣子去,可是,不行,媽媽說。你慢慢來,不要著急,就好了!我于是,按著媽媽說的,一個(gè)好看的餃子就誕生了,我看到后,開心極了!
我自言自語到,看似很簡單的一件事情,做起來不一定很簡單,但是,我們要勇敢的去對待,就一定會成功的!
包餃子作文5
一個(gè)星期天,我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐。“后勤部長”媽媽做好準(zhǔn)備工作后,我和爸爸便把手洗得干干凈凈,畢恭畢敬并排坐在椅子上,等著“部長”一聲令下,就大顯身手。
開始包了,媽媽不愧是后勤部長,搟出的皮兒圓圓的,好看極了。我拿起一個(gè)皮兒,用筷子夾起一塊餡兒,小心翼翼地放在皮兒中間,兩只手使勁一捏。呀,壞了,餡從皮兒邊沖了出來。我趕緊“急救”,捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子太淘氣了,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險(xiǎn)”,再捏一小塊面封住漏洞,漏洞補(bǔ)好了,可餃子“毀容”了,這里“腫”了一塊,那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我,說:“你好像在補(bǔ)車胎啊!”我們都樂了。再看看爸爸,看來餃子餡不肯給爸爸賞臉,一股腦地跑到皮兒外來了?磥恚蔑溩硬⒉皇且患菀椎氖屡。
經(jīng)過一家人的`“奮勇戰(zhàn)斗”,一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿愛意。
包餃子作文6
中午包餃子,孩子愉悅對我說“媽媽,我要做小幫手,和你一起包餃子!”
準(zhǔn)備包餃子的佐料,把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅,手把手地教孩子包餃子,孩子拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時(shí)看是很簡單,做起來卻很難。搟好餃子皮,拿在手里,把餃子餡放在皮中間,對著一點(diǎn)一點(diǎn)包,孩子開心的`包著餃子,看了出鍋的餃子,吃著餃子說:“寶寶你真棒,這是我吃的最香的餃子!
聽著表揚(yáng),孩子臉上顯出成就感。包餃子讓孩子品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任,更提高動(dòng)手實(shí)踐的能力,體會了廚師做出可口飯菜的的辛苦。也讓孩子體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,他自己包的餃子,吃起來是美味的。用自己的手包出來的是多么的新鮮!讓孩子有榮譽(yù)感,家長更是高興和幸福!
包餃子作文7
太陽暖烘烘的,我從小鄺家回家。和媽媽邊走邊談話,媽媽問我:“今天中午吃什么?”我想了一會兒,說:“吃餃子!不過,要我們親自包!眿寢尨饝(yīng)了。
媽媽從市場買了一些肉餡和餃子皮回來,就開始動(dòng)工了。媽媽先把不同的肉餡分別到在不通用的盤子上,然后把餃子皮放在中間,說:“你包玉米餃,我包冬菇餃!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。我很用心地包,可是,餃子不是太多餡,就太少餡。最后,我包得又少餡又扁。媽媽說:“你包的'餃子好像油角!”我笑了笑。
吃餃子了,我吃了我包的玉米餃。然后問媽媽:“媽媽,我包的餃子味道怎么樣?”媽媽說:“包得不錯(cuò),味道挺好!蔽衣犃,心甜甜的!
包餃子作文8
暑假里的一天,媽媽說今天我們包餃子吃,我特別興奮,跟在媽媽后面嚷著要幫忙。
媽媽像變戲法一樣從廚房里端出來一盆餃子餡和一個(gè)大面團(tuán),媽媽對我說:“包餃子要先搟餃子皮,我們先做餃子皮!闭f著,媽媽把面團(tuán)搓成比大拇指還粗的粗面條,然后均勻地切成小面團(tuán)又把它們壓成面餅,她讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始的時(shí)候我搟的餃子皮不好看,有的搟成橢圓形,有的搟成長方形,有的太薄了,有的太厚了。后來在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。
接著,我就學(xué)著媽媽的`樣子開始包餃子,我左手托著餃子皮,右手把餃子餡放到皮上,然后一對折捏緊,就包好了?粗髨A盤上擺得整整齊齊一個(gè)個(gè)像小耳朵的餃子,還有旁邊堆得亂七八糟不知道像什么的餃子,我和媽媽都笑了起來。
今天的餃子吃起來可真香。
包餃子作文9
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的'環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個(gè)開心的周末呀!
包餃子作文10
今天,媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對大妗子說:“我來幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學(xué)過了!贝箧∽诱f:“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來,學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來,包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個(gè)少放一點(diǎn),包完后,扁扁的,就像瘦猴子,連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說不錯(cuò),雖然沒有像大妗子包的.好看,但比上一次強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學(xué)問。隨著大妗子的一聲喊,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子作文11
今天,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎么辦?”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最后我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的.皮越來越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動(dòng)起手來,結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:通過自己努力得來的果實(shí)是最香的!
包餃子作文12
中午,我想吃餃子,我和媽媽說,我的想法。媽媽說,既然你這么喜歡吃餃子,要不要我自己學(xué)一學(xué)?
我想包餃子這么容易,不就是把餡兒放進(jìn)餃子皮兒上一包嗎?我在桌子上包餃子,開始啦。媽媽包一個(gè),我包一個(gè),只見媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個(gè)餃子。
可是餃子沒出來,餡兒就出來了,我用手去捏。媽媽說,不要用手捏,不衛(wèi)生,用這個(gè)勺子把餡兒餅挖下來。我又試了一次,這一次餃子餡兒沒出來,皮兒卻破了。我想我一直包不好,就不包了。
媽媽好像看穿了我的想法,說,再試一次,少放一點(diǎn)餡兒就行了,我又試了一次,這一次我包的餃子餡兒沒出來,皮也沒有破,我開心極了,媽媽和我一起包出了大大小小的.餃子。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,一個(gè)一個(gè)的,大大小小的餃子,像一個(gè)一個(gè)小孩,跳進(jìn)了鍋里。
包餃子作文13
不知不覺,我們在山上已經(jīng)住了快一個(gè)禮拜了,爸爸媽媽說今天來接我們,我好興奮啊,已經(jīng)好久沒有見到爸爸媽媽了!
今天我們還是一大早就起床了,吃過飯我們就開始忙活了,姥姥說要給爸媽包餃子吃。姥姥先和面,然后再調(diào)陷,準(zhǔn)備工作做好后,我們就開始包餃子了。奶奶搟皮,姥姥包。我也搟了餃子皮幫著包餃子,我包的餃子總是沒有她們好,陷也少,形狀也不是那么好看,但卻不影響吃,我包的餃子依然很美味,我覺得自己包的餃子比她們包的`還要好吃呢!
一直到下午一點(diǎn)鐘,爸爸媽媽才來到這里,我們聽到車的聲音就趕忙下樓迎接他們。爸媽一上樓,姥姥就把餃子給煮好了,我看著爸媽吃著我為他們包的餃子,我心里美滋滋的!
包餃子作文14
因?yàn)榍皫滋炖蠋煻冀o我們說過今天要包餃子。所以我迫不及待的想沖回家開始包餃子。
當(dāng)我們回到家時(shí),蘭老師就給我們準(zhǔn)備關(guān)于包餃子用的材料。有一些人不會包餃子,所以蘭老師教了教我們怎么包。首先把手彎起來像個(gè)烏龜似的。接著拿起一個(gè)餃子皮放在手心,然后用筷子弄點(diǎn)兒餡兒放在了餃子皮兒上,按實(shí)。然后用右手的大拇指和食指對著餃子捏一下,再用兩個(gè)手的虎口一擠一個(gè)胖嘟嘟的餃子就完成了。
我學(xué)著蘭老師的.樣子包了一個(gè),對比了一下,一看蘭老師的餃子像個(gè)吃飽了的胖娃娃,而我的像個(gè)沒吃飯的瘦猴子。這可真是沒有對比就沒有傷害!我又照著蘭老師的樣子包了一個(gè)跟我的一對比,果然比第一個(gè)好看!后面幾個(gè)餃子比這兩個(gè)更好,最后那個(gè)是我有史以來包的最好的,我們邊包蘭老師邊下。
下好后我們吃著香噴噴的餃子心里不禁感到:今天可真開心呀!
包餃子作文15
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題:從包餃子、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好今天姥姥打算包餃子,我便打定主意,幫姥姥包餃子。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊兒,在他們上面撒上面粉,接下來就是搟面皮兒。不一會兒,一片里厚邊薄的'面皮兒便出現(xiàn)在我的眼前。該包餃子了,經(jīng)過姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的樣子包了起來。左手托著面皮,右手放進(jìn)點(diǎn)餡,左手一捏,右手一捏,一個(gè)水餃在我手中誕生了!不好,水餃左邊露餡兒了,我趕緊拆了東墻補(bǔ)西墻,從右邊揪下一點(diǎn)兒面團(tuán),切到左邊去。不一會兒,整個(gè)餃子變成一個(gè)大花臉了。姥姥又幫著給修補(bǔ)修補(bǔ),但是仍然有瑕疵。
接下來,在姥姥的幫助下,我又包了些餃子。看著他們“趴”在案板上,樣子雖然不好看,但我的心里很高興。
上鍋一煮,真香!
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