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包餃子作文
更新時間:2023-11-24 16:17:01
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(優(yōu))包餃子作文

  在日常的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子作文1

  今天,老師帶領我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

  開始包餃子時,我的心中充滿了期待與不安,期待體驗包餃子的樂趣,卻又擔心自己包不好。于是,我懷著復雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關(guān)系,還有機會。在重復包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會成功。

  不一會兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時,老師讓我們觀察餃子煮時的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒,水泡變大了,這時的火山馬上就要爆發(fā)了,只見大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時,老師說:“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程,餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過痛苦的.脫胎換骨才獲得新的生命,科學家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

  這次包餃子真有趣,它不僅讓我學會了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會成功!

包餃子作文2

  每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。

  這一天的下午,家里的長輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。

  下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地搟皮時,包餃子那里發(fā)出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現(xiàn)場支援。我托起一個面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重復了以上的動作,最后才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個個餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎,我心中真是樂開了花。

  愛學習的孩子大家喜歡,愛學習也愛勞動的.孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場”一邊說:“真是人多力量大,平時這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里。

  這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結(jié)果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

包餃子作文3

  “包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學們一個個像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了!

  聽到這個振奮人心的消息后,我、任志強、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負責帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。

  不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動,同學們帶了好多東西,4個電磁爐,還有很多飯盒。同學們也都急不可待的在鍋里加清水。

  我們開始開工了!

  我和劉康泰來搟面,把面團搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強和葛成林負責來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子東倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個面球!簡直讓人不敢相信!

  “出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗!”韓班長那隊竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過之前失敗的,任志強包餃子的技術(shù)終于有所長進!很快我們的餃子可以下鍋了!

  過了一會兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過長時間的.侵泡,變得沒味了!不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!

  時間一分一秒地過去了!包餃子活動也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!

包餃子作文4

  俗話說,冬至要是不吃餃子,耳朵會凍僵,并且變得很紅很紅。那是在去年過冬至的時候,我寫完作業(yè)了,就在那里看電視,我看見媽媽正在包餃子,我就鬧著說也要學學,說不定以后可以幫助媽媽包餃子呢,媽媽知道我寫完作業(yè)了,就很高興的答應了。

  馬上就可以參與包餃子了,我也很激動,因為我不怎么會包啊,媽媽開始耐心的教我怎么包,我就開始看媽媽怎么包的,先把餃子皮桿好,然后準備好餃子餡,坐在那里把餃子皮放平,用勺子挖了一勺餃子餡,放到餃子皮的中心位置,然后就把餃子皮往中間捏,順著邊緣捏一圈,捏緊不讓里面的餡露出來,就這樣一個完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那么好,我應該也能包好的,我就開始下手包了,我把餃子皮放好,然后放餡的時候不是多了就是少了,我開始以為很容易,沒想到還是個技術(shù)活呢,我弄了很久終于包好一個,媽媽一看,就不讓我包了,說我包的餃子一下鍋就散開了,我央求媽媽讓我再試試,媽媽勉強答應了,我又開始包第二個,這次包成了,就是包的不怎么好看,媽媽夸贊我有進步,我心里暗暗高興,一會兒媽媽說:“今天誰包的.餃子誰要吃完!”我就開始慢慢包,因為我怕包的我吃不完了,我雖然包的不多,但是感覺到很好玩,媽媽夸我長大了,會幫媽媽干活了,我心里真是美滋滋的。

  今天我不但學會了包餃子,還讓媽媽夸贊我一番,我今天真是開心極了。

包餃子作文5

  春節(jié)到了,要包餃子啦!

  媽媽說,要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品,攪拌。再舀一勺干面粉,備用。好了,我們開工吧。

  媽媽說:“我們要先揉面”。我說:“好”。

  于是,我和媽媽一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便搟皮。搟皮子的時候,我的手有點緩不過神來,因為要搟得很快很快,不一會就得搟出很多,才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是,面團有點不聽我的指揮,一會搟出來了,一會又搟進去了,奇形怪狀的。面團搟出來的皮子,好淘氣。

  我搟著搟著,就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟,搟完一個包一個,搟完一個包一個。我就問媽媽:“為什么要搟完一個包一個呢?”媽媽說:“因為家里空氣干燥,面團又柔軟,要是不搟一個包一個的`話,面皮就都干了!薄芭,原來是這樣啊,我知道了!庇谑,我也跟著搟一個包一個,搟一個包一個。

  我們先把弄好的餡,放在餃子皮上。媽媽說,包餡的時候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽說,捏的時候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然里面的餡就會跑出來。

  不知不覺,我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說:“好多啊,萬一我們吃不了怎么辦?”媽媽說:“不要緊,年年有余嘛。過年就得有余頭。”

  包好的餃子,在盤子里排成大大的隊伍,場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這么多餃子,我好開心。

包餃子作文6

  盼望著,盼望著,中秋節(jié)到了。

  “今天中午,我們來包餃子吃吧!”“好!蔽覀儺惪谕暤卮鸬。媽媽見我們同意了,于是去買豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿卜和餃子皮。買好之后再去剁肉,切白菜、胡蘿卜,打蛋,把材料全部處理完之后,把材料放到碗里,再接半碗水,一切準備就緒,我們終于開始包餃子了。

  我迫不及待地拿了一片餃子皮,刮了一勺肉放在餃子皮上方,再在餃子皮的邊緣上沾了一點水,然后捏起來!芭!”餃子的衣裳破了一個小洞。于是,我捏了一點兒餃子皮貼在餃子的衣裳上,補好了這處又破了那處,我再次補起衣裳來。

  反反復復補了幾次衣裳,餃子上打滿了補丁,真丑,索性不管了。我決定去看媽媽怎么包的。媽媽熟練地拿了一片餃子皮,放上肉,沾上水,把兩邊的皮合攏,一個餃子就包好了,就像一個白白胖胖的'小孩子。

  看完媽媽包的餃子以后,我又重新包了起來,這次我包的倒是沒有破洞了。但是我包的餃子站也站不穩(wěn),像剛剛出生的嬰兒似的,必須得抱著才行。

  皇天不負有心人,我終于有一個餃子能站穩(wěn)了,而且還跟媽媽包得一模一樣了。

  餃子下鍋后,我總是纏著媽媽問:“媽媽,餃子熟了嗎?”最后實在是問得媽媽煩了,媽媽笑著說:“好了,你這個小饞貓,你的餃子熟了。”

  吃餃子的時候,我心里美滋滋的。

包餃子作文7

  有親自遠方來,我們大家聚集在鄰居奶奶家,興高采烈的,因為——中午要吃餃子!

  奶奶在廚房大張旗鼓:做餃子皮,剁肉餡,包餃子……忙得不亦樂乎。我看著,手就開始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲,便叫我過去幫忙。

  我對餃子著東西似熟非熟的,因為我無師自通。不是我自戀,我還真厲害。有一回,我看見媽媽正在和幾個好朋友包餃子,那個時候,我好像七八歲吧,當時的我好奇心特別強,一看見有什么東西,就去摸摸!于是這餃子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”媽媽讓我包一個餃子,于是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽著不耐煩了,就依了我。我正要上手,媽媽就說:“這位大小姐,您的'玉手還沒洗呢!”我聽了,不好意識的笑了笑,立刻沖進廚房洗手去了。洗完手,俺可要開工了。一手拿起餃子皮,一手拿起筷子夾餡兒,一點一點地加上去,我怕餡兒滿了,不好包。接著,也就是包餃子的最后一道工序——把餃子合上。自以為做好了,可是看了媽媽的餃子都有花邊。我心里想:我可不能做的和媽媽的餃子不一樣。于是,我便開始摸索起來。“我戰(zhàn)勝了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大聲說著。我的話引起了媽媽的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一個餃子!真不錯!”旁邊的幾個阿姨也嘖嘖稱贊了幾聲,我靦腆地笑了笑……

  想著想著,五大碟餃子已經(jīng)擺在桌上了,剛上筷子,我就開始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說:“皮薄肉多,一百分加十,不錯,不錯!”姐姐用手拍了一下我的腦袋說:“小老大,搞的自己好像評審委員似的!”就這樣,我們享受了一桌子餃子,歡聲笑語,打打鬧鬧的。

包餃子作文8

  你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

  奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對折,在邊緣折上幾個折痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

  過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關(guān)于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好丑啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的`像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。

  我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

  你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子作文9

  昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。

  今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動,我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!

  之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現(xiàn)了,包成的餃子給擠壓扁了,像個餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時,邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子,果真,這次比前一個好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個,個個都越來越好,我包餃子的'技術(shù)突飛猛進,后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個真叫好吃!

  通過這次包餃子,我深深體會到,經(jīng)驗是一點點積累起來的,無論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。

包餃子作文10

  今天下午,我跟表妹跑完步的時候,我們回到家,洗完澡,就開始包餃子了。

  我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的,然后,放進絞肉機里,把這兩樣東西都打碎。然后拿出餃子皮,和包餃子的模具。

  弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上,然后在拿一點點的肉放進去,把模具一合,夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的時候,表妹就問我:“哎,你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀?”我想了半天也沒有想出來,但是,在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了,我就跟表妹說:“我已經(jīng)知道怎么包了,要我教你嗎?”她點了點頭,我就跟她說:“先這樣,再這樣,然后就一直重復這個就可以了,到最后結(jié)尾的時候,你只要把邊邊往上一番,捏緊就可以了。”果然,這樣子的確可以包出一個擁有麻花邊的餃子,但是,我們的'包餃子技術(shù)還不怎么行,所以,包出來的餃子不怎么好看。

  我就在這個時候想到一種方法,這樣子誰都不用搶這個包餃子的模具,這個方法就是:我在往餃子皮里放肉的時候,表妹就用包餃子的模具包餃子,當表妹在往餃子皮里放肉的時候,我就可以用包餃子的模具包餃子,這個主意真的是兩全其美呀!

  我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是面粉,因為,面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。

包餃子作文11

  時間過得真快啊!一眨眼,“五一勞動節(jié)”即將來臨。放假前,老師布置了一個任務:自己制作一樣美食。我非常高興,因為終于輪到我“洪小廚”大顯身手的時候了。

  這次,我打算要包餃子。于是一大早,我就買了餃子皮。開始準備餡料了,只見媽媽先把一塊肉放在砧板上,然后拿起菜刀把肉切成一小塊一小塊剁碎,接著媽媽又剝好蒜拍碎,和肉混合起來一起剁。

  很快,肉餡兒剁好了,輪到我上場了。首先,我拿起一片餃子皮放在手心里,然后用筷子夾了一點肉餡兒,放在餃子皮的中間,接著把餃子皮從中間對折,最后用力把口捏緊,一個有模有樣的小餃子就大功告成啦!

  由于第一個餃子包得很成功,我很有信心,所以接下來包的速度快了許多,動作也越來越熟練。當然,在包的`過程當中,也難免會有一些小失誤。比如肉餡兒放得多了,包起來的時候餃子皮就會破掉,只能再用另一張餃子皮包起來。還有的皮總是捏不緊,就像淘氣的小寶寶一樣,不聽我的話。

  終于,我費了九牛二虎之力,把餃子都包好了,要下鍋嘍!可是哥哥說餃子要炸的才好吃,于是我往鍋里倒入一些油,等油熱了,我才小心翼翼把餃子慢慢倒進鍋里。那一個個小餃子像在滑滑梯似的沖進“泳池”,好像在里面洗澡。過了一會兒,那一個個小餃子換上了金黃色的衣裳。于是我用漏勺把那些餃子撈上來,放在盤子里,一盤色香味俱全的美食就閃亮登場了!

  看著那誘人的顏色,我實在忍不住了,便迫不及待地夾了一個餃子放進嘴里。嗯,真脆!太香了!簡直絕了!這是我做的最好吃的美食,我情不自禁地為自己豎起大拇指!

包餃子作文12

  餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

  做好準備工作以后,第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團的中心點,右手向前推動。左手將面團逆時針轉(zhuǎn)動。注意動作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當然很容易?僧斘艺嬲銎饋頃r,才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學會的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。

  第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的.兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗,我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步!'

  通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

包餃子作文13

  星期六上午,我突然想吃餃子,體驗一下包餃子的樂趣,就對爸爸說:“老爸,我們中午包餃子吃吧?”爸爸說:“好啊,那我們現(xiàn)在就去超市買包餃子的食材!

  我們來到超市,爸爸問我:“兒子,你想吃什么餡的餃子?”我想都不想的回答道:“豬肉的!”“不,不,還是韭菜餡的吧!”我想了一下后又說道。

  買好了食材,接下來就要包餃子了。我們首先把買好的食材切成碎沫,然后把餃子皮攤開放在手上,并在餃子皮的邊上涂上水,再把餡放在餃子皮中間,最后捏住餃子皮的兩邊,用手把兩邊合起來,一個餃子就完工了。

  在包餃子時,我與爸爸還進行了一場比賽,比誰包餃子包得快,開始是爸爸包得快,可是后來卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最后我勝利了,可是我包的餃子奇形怪狀,有的像五角星,有的像三角形,還有的.都不知道該怎么形容。再看看爸爸包的,那些餃子樣子統(tǒng)一,遠遠望去,就像一些白色的小人士兵,正在集合……

  爸爸趁我看餃子的時候,已經(jīng)把我包的餃子放到了鍋里,現(xiàn)在又把剩下的餃子也放了進去。在煮餃子的時候,我們開始調(diào)配起自己的調(diào)料。餃子終于做好了,我和爸爸一人盛一碗吃了起來,吃的時候,我還看到了許多奇怪的餃子,這些應該就是我包的“藝術(shù)品”了。

  餃子真好吃!下個星期我還要再自己做著吃!

包餃子作文14

  晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。

  我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下?墒俏乙膊欢固嗔,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的!

  面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時候,就可以做了!

  我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來?晌也⒉荒茏屗鼒A起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。

  開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個?上н@個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神!蔽野磱寢尩姆椒,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。

  第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的`,心里美滋滋的,以后我還要學會獨立做餃子。

  經(jīng)過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。

包餃子作文15

  周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養(yǎng)特別豐富,我愛吃”。

  于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

  開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn),幾經(jīng)反復,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。

  我學著媽媽的`樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。

  中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

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