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在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的包餛飩作文,歡迎大家分享。
包餛飩作文1
今天,我從媽媽那里學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝,那就是:包餛飩!你會(huì)嗎?哈哈!
今天下午,看見(jiàn)媽媽在包餛飩,只見(jiàn)媽媽的手動(dòng)了幾下,一個(gè)非常漂亮的餛飩就包好了,媽媽包的餛飩就像一朵朵白色的玫瑰,我越看越入迷,實(shí)在忍不住了,就做了一個(gè)決定,今天下午把這個(gè)手藝學(xué)會(huì)!
征得了媽媽的同意,我就開(kāi)始學(xué)起來(lái)了。媽媽詳細(xì)地給我演示了包餛飩的`過(guò)程:先把餛飩皮較窄的一頭放上肉餡,然后向外卷,快卷到頭時(shí),留出一點(diǎn)兒的縫隙,把從自己這邊看齊的右邊角上涂上一些油,使它能更粘一些。再把涂油的角向自己這邊折,而另一個(gè)角則向外折,一直轉(zhuǎn)到涂油的角可以和另一個(gè)角相接為止,再用力按,把它們粘到一起,按得結(jié)實(shí)一些,免得煮的時(shí)候餡會(huì)溜出來(lái)。這樣,一個(gè)餛飩就完成了!
我一開(kāi)始就是學(xué)不會(huì),看著媽媽做得那么輕松,那么快,可把我急壞了,還真是像那句歇后語(yǔ)說(shuō)的:丈二和尚摸不著頭腦……沒(méi)想到,在媽媽手里幾十秒就能包好的餛飩居然這么難包。我費(fèi)了九牛二虎之力終于完成了一個(gè)餛飩(嘻嘻,其實(shí)也不算完整,亂七八糟,左看右看都讓人覺(jué)得那么難吃……-*-)。
呵!還真是功夫不負(fù)有心人哩!萬(wàn)事開(kāi)頭難,我越包越好,餛飩也越來(lái)越好看了,終于,我包得和媽媽包得一樣好了!媽媽還直夸我呢,我得意極了!
看來(lái)做什么事都不是那么簡(jiǎn)單啊!還真是“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”。
吃了自己包的餛飩,那感覺(jué)還真是不一樣,真是吃在嘴里,香在心里呢!
包餛飩作文2
星期天,外婆來(lái)我家做客。我們?nèi)议_(kāi)心極了!
聽(tīng)媽媽說(shuō),外婆最喜歡吃餛飩。一大早,我就和爸爸一起去菜市場(chǎng)去買(mǎi)餛飩皮、肉、蝦、姜和蔥;氐郊液螅馄藕蛬寢屵B忙把肉、姜、蔥混在一起,再倒上黃酒,攪拌一下。這樣,餛飩餡就做好來(lái)。
接著,我便學(xué)著外婆的樣子。先把一張餛飩皮攤在手上,用食指沾點(diǎn)水,涂在皮上。夾來(lái)一點(diǎn)肉,放上一只小蝦仁,然后對(duì)折,再對(duì)折,彎過(guò)來(lái),在末尾涂點(diǎn)水,一捏,一只餛飩包好了。緊接著,我又包了幾只。正當(dāng)我得意之時(shí),認(rèn)為包餛飩是一件很容易對(duì)事時(shí),餛飩們和我開(kāi)起了“玩笑”。有的散開(kāi)了架子,有的撐破了肚皮,我一下子就傻了,剛才那個(gè)得意之情早已跑到九霄云外了。
這時(shí),外婆似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“婷婷,你包的餛飩不是肉太少,就是沾得水多!闭f(shuō)著,又給我做了示范。我慢慢地悟出了包餛飩的技巧,又試著包了幾只餛飩,無(wú)論大小和形狀都進(jìn)不了許多,不到半小時(shí),餛飩就包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠(yuǎn)征的.隊(duì)伍。
午飯時(shí),我吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。這時(shí),外婆對(duì)爸爸說(shuō):“婷婷長(zhǎng)大了……”
包餛飩作文3
“噼里啪啦,噼里啪啦”聽(tīng)著鞭炮的聲響,唱著過(guò)年的歌曲,小孩們都穿上了新衣裳,一家人團(tuán)聚在一起,濃濃的年味兒已經(jīng)悄悄地來(lái)到了我們的身邊。
不知不覺(jué),小年夜到了,東北人吃“餃子”,我們南方人愛(ài)吃“餛飩”。一大早,爺爺騎著車(chē)去菜市場(chǎng)買(mǎi)肉,這肉得不肥也不瘦,做成餡拌在餛飩里才好吃。奶奶則在自家的田里摘青菜,這可是綠色無(wú)公害蔬菜,絕對(duì)讓人放心。不一會(huì)兒,肉和青菜一應(yīng)俱全,該動(dòng)手制作餛飩餡了。媽媽先把洗凈的青菜放到開(kāi)水里燙,撈起絞干后放到攪菜機(jī)里攪碎,碎菜末最終被放到網(wǎng)袋里擠干。這時(shí),爸爸已經(jīng)將肉絞成了肉末,在熱鍋中熬出了油,那香味彌漫了整個(gè)屋子。最后由媽媽出手把肉糜和青菜末放到一塊攪拌,放鹽等調(diào)味,這下,餛飩餡便完成了。
包餛飩就該我上場(chǎng)了,我洗干凈手,先拿出一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,再挖上適量的.菜肉餡放到餛飩皮的上端,卷幾下,把兩邊涂上點(diǎn)水,捏緊,最后將兩端捏到一起,這樣,一個(gè)圓滾滾的小豬餛飩就包好了。半個(gè)小時(shí)后,在奶奶、媽媽的一起動(dòng)手下,餛飩包好了。老爸已將一鍋水燒開(kāi),小豬餛飩被無(wú)情地投入還在沸騰的水中,蓋上鍋蓋,5、6分鐘后,眼看一只只小豬在水面翻滾,我大喊起來(lái)——準(zhǔn)備開(kāi)吃啦!大伙兒用醋沾著吃、和專(zhuān)門(mén)調(diào)制的餛飩湯吃,等不及的夾起就吃……要多開(kāi)心有多開(kāi)心!
這是我寒假最開(kāi)心的一刻,因?yàn)橐患胰藞F(tuán)聚了!過(guò)年的氣氛也從這天開(kāi)始!
包餛飩作文4
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了!這件事真是讓我高興!媽媽提議讓我們一家五口圍在一起包餛飩,可爸爸去貼對(duì)聯(lián)了,唉,只能一家四口在一起包餛飩了。
可我不會(huì)包餛飩呀!那我只好搟面皮了!我先把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條,再切成小塊,拿搟面杖幹一搟,可餛飩皮活像一個(gè)頑皮的孩子,一會(huì)兒跑到東,一會(huì)兒跑到西,一會(huì)兒變成雞蛋,一會(huì)兒變成牛舌頭…一直搟不好。于是我就去請(qǐng)教了一下媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“你要左手拿著餛飩皮讓它固定住,右手拿著搟面杖搟,一個(gè)餛飩皮就搟好了!甭(tīng)著媽媽的話,我恍然大悟,很快一個(gè)餛飩皮就搟好了。
開(kāi)始包餛飩了,可我不會(huì)包餛飩。怎么辦?沒(méi)關(guān)系,學(xué)!于是我走過(guò)去對(duì)外婆說(shuō):“外婆,您能教我包餛飩嗎?”“可以!仔細(xì)看著!”只見(jiàn)外婆把一個(gè)餛飩皮平攤在左手,再用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放在餛飩皮上,然后從餛飩皮的頂端卷下來(lái),再用水沾一下餛飩皮的兩端,然后捏緊,把兩端再合起來(lái),一個(gè)餛飩就包好了。我學(xué)著外婆的樣子,包好了一個(gè)餛飩,可這個(gè)餛飩的.餡兒太少,站都站不穩(wěn),真像一個(gè)醉漢。我毫不氣餒,又自信滿(mǎn)滿(mǎn)地包了一個(gè),但這個(gè)餛飩餡兒太多了,餛飩先生的衣服都被撐破了。我再包一個(gè),終于包了一個(gè)好餛飩,哈哈,這個(gè)餛飩終于可以和長(zhǎng)輩們一樣地立起來(lái)了。
包完餛飩,準(zhǔn)備下鍋了。這些餛飩好像變乖了一樣,一個(gè)個(gè)守秩序地跳下水。不一會(huì)兒,餛飩就燒好了。吃著噴香的餛飩,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
包餛飩作文5
我最喜歡吃餛飩了,天天鬧著包餛飩吃。今天,我剛吃完早飯,爺爺就對(duì)我說(shuō):“今天晚上吃餛飩。”我聽(tīng)了真是太高興了! 爺爺就去街上買(mǎi)了豬肉、白菜、餛飩皮。只見(jiàn)爺爺把豬肉和白菜混在一起切,還在里面放了作料,餛飩餡香噴噴的,媽媽做下來(lái)開(kāi)始包餛飩了,我對(duì)媽媽說(shuō):“我也學(xué)著包!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“你首先把手洗干凈了。”我連忙跑去洗手,我和媽媽一人一雙筷子,我首先把餛飩皮放在左手心,右手拿筷夾肉餡,我加了一大塊肉餡,放在餛飩皮上,媽媽說(shuō):“肉餡多了,煮的.時(shí)候餛飩皮爛了,肉還是不熟的!蔽蚁耄喊Q飩還有這個(gè)講究呀!然后我開(kāi)始包了起來(lái),我?jiàn)A了一小塊的肉放進(jìn)餛飩皮的中間,我用力一捏肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,“一溜”就溜走了,我心想:怎么會(huì)這樣呢?媽媽看著我,對(duì)我說(shuō):“捏餛飩皮的時(shí)候要輕點(diǎn)捏!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的,又包了幾個(gè),感覺(jué)好看多了。心里感到美美的! 開(kāi)始煮了,只要煮十幾分鐘就完成了,餛飩好了,我吃了一大碗,好吃極了! 暑假里我學(xué)會(huì)了包餛飩,太開(kāi)心了!
包餛飩作文6
我今天寫(xiě)完作業(yè)很早,就和媽媽一起包餛飩。
我非常興奮,像脫韁的野馬一樣沖向了廚房!皣W”媽媽用來(lái)包餛飩皮的面粉和菜板一同墜入了“谷底”,像雪花紛飛,場(chǎng)面“蔚為壯觀、美不勝收”啊!這讓媽媽哭笑不得,因?yàn)槲覀儌z已經(jīng)成了“小面人”。媽媽帶我換了身衣服后,繼續(xù)包餛飩。這回媽媽非常警惕,不準(zhǔn)讓我在廚房逗留,經(jīng)過(guò)我向媽媽再三懇求,媽媽才讓我重新回到廚房。
我看著媽媽包的`餛飩,做工精致,簡(jiǎn)直到了爐火純青的地步。看著媽媽包,我心里癢癢的,也來(lái)動(dòng)手包。但我還不知道方法,所以手忙腳亂的。媽媽看著我實(shí)在太想包了,就把步驟告訴我:先把皮搟好,再把肉放上去,把皮對(duì)折,捏上花邊,一個(gè)餛飩就誕生了。熟能生巧,不一會(huì),我就熟練地包出一個(gè)餛飩了。終于包好了,我和媽媽已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗。媽媽顧不上休息,又去煮餛飩,過(guò)了一會(huì)兒,一碗香噴噴、熱騰騰的餛飩就端到我面前了。我一聞,啊,真是香氣撲鼻。我不管三七二十一,拿起勺子就吃。“啊,燙死我了!”我尖叫著。媽媽說(shuō):“慢點(diǎn)兒,吃東西要細(xì)嚼慢咽,不能狼吞虎咽!
媽媽做的餛飩真是獨(dú)一無(wú)二!你想吃嗎?
包餛飩作文7
今天,我剛一放學(xué)回家,就看見(jiàn)奶奶在包白花花,挺著一個(gè)個(gè)將軍肚的餛飩。我說(shuō):“奶奶,快點(diǎn)包,我最?lèi)?ài)吃餛飩了!”奶奶嘀咕著:“長(zhǎng)這么大了,天天就知道吃吃吃,連個(gè)餛飩都不知道怎么包!”我說(shuō):“民以食為天嗎!再說(shuō)高手不露臉,今天就讓你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。”
我“上陣”了,首先拿了一張皮放了一點(diǎn)肉餡,涂了一點(diǎn)水,然后往里一擠,肉餡全出來(lái)了!我趕緊拿了幾個(gè)皮“急救”,最后奶奶下的`“診斷書(shū)”是:肉餡太多。沒(méi)辦法,我只好硬著頭皮請(qǐng)教奶奶。只見(jiàn)奶奶拿了一張皮,放了一點(diǎn)肉餡,往里一卷,輕輕一擠,一個(gè)可愛(ài)的小餡飩就出現(xiàn)了,我趕緊問(wèn)奶奶:“有什么方法嗎?”。奶奶說(shuō):“要注意幾點(diǎn):一是肉餡不能放多;二是要包住餡;三是擠的時(shí)候右邊在上,左邊在下。要是記住了這幾點(diǎn),就能包出好餛飩來(lái)。”我按奶奶說(shuō)的做,果然包出了可愛(ài)的小餛飩。開(kāi)始下鍋了,一個(gè)個(gè)小餛飩排著順序跳下了鍋,他們望著我,好像在說(shuō):“謝謝你,小主人,是你給我了生命。
看到這一幕,我比吃了蜜還甜。
今天晚上吃得餛飩比什么時(shí)候的都香,因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
包餛飩作文8
一大早,同學(xué)們便圍在一起七嘴八舌地討論著,我湊過(guò)去瞧瞧,哇!桌上擺著豐富的食材,今天的包餛飩活動(dòng)一定精彩極了!
“叮鈴鈴”,上課鈴響了,同學(xué)們異常興奮。老師一聲令下,大家便熱火朝天地干了起來(lái)!我們桌上擺滿(mǎn)了豐富的食材,有美味的雞蛋韭菜餡,白菜肉餡、純?nèi)怵W等,看著就讓人充滿(mǎn)了食欲。
我們組大多是女生,所以包餛飩應(yīng)該不在話下。我不太會(huì)包,所以只好請(qǐng)教周錦湫。只見(jiàn)周錦湫一手托著梯形的餛飩皮,一手將餡放在皮的最邊上,對(duì)我說(shuō):“包餛飩不像包餃子,放的餡要多些,這樣包出來(lái)的餛飩肚子圓滾滾的,整個(gè)餛飩才會(huì)美觀、飽滿(mǎn)!闭f(shuō)著,她將放好餡的皮連折了三次,成為一個(gè)圓桶狀,再用手蘸點(diǎn)水,抹在圓筒的`兩端,捏緊;再將兩端往中間一彎,再捏緊,這樣一個(gè)胖乎乎的小餛飩便做好了!看完后,我連忙拿著一個(gè)皮子嘗試了起來(lái),經(jīng)過(guò)一番回憶與思考后,我順利地包完了第一個(gè)“小胖子”!緊接著,憑著我們的努力,很快包了一桌子。其它組也不賴(lài),都包了許多呢!
該下鍋嘍!水燒開(kāi)后,我們沿著鍋邊將餛飩放了進(jìn)去,餛飩在水里漂蕩著,像一艘艘小船,更像一條條游魚(yú),上下翻飛,可有趣了!出鍋后,同學(xué)們吃著自己做的餛飩,心里甜滋滋的! 這次的包餛飩活動(dòng)可真有趣!
包餛飩作文9
暑假里,我在外婆家做作業(yè)、看書(shū),做完作業(yè),我就跟外婆在陽(yáng)臺(tái)學(xué)習(xí)包餛飩。
外婆告訴我:“包餛飩不僅要細(xì)心,還要有耐心,如果包得不好,肉放太多,不僅燒不熟,餛飩皮卻糊了,而且不好吃!蓖馄畔饶昧艘粡堭Q飩皮,攤在手上,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉,沾了一點(diǎn)水,再對(duì)折,變成一個(gè)三角形,然后將最長(zhǎng)一邊往上折,最后再捏緊,一個(gè)圓滾滾的餛飩就誕生了。
外婆一邊包餛飩,一邊說(shuō):“你學(xué)著我的樣子,試試看!”我想:我一定要成功,包好餛飩。我照外婆的樣子包起來(lái),先把餛飩皮攤好,第一次,因?yàn)槿夥诺锰,餛飩皮破了。第二次由于水沾得太多,肉從餛飩皮里掉了出來(lái),又被弄破了。我又仔細(xì)地看著外婆的動(dòng)作,邊看邊模仿著。慢慢地,慢慢地,我終于成功了……外婆還表?yè)P(yáng)了我:“你包的'餛飩比外公包得好!”我聽(tīng)了,非常高興。
我和外婆包了滿(mǎn)滿(mǎn)一盆。外婆燒餛飩給我當(dāng)晚飯。我吃了兩碗,味道鮮美,非常好吃。
包餛飩讓我懂得了:要多學(xué)習(xí),多模仿。要不怕困難,多動(dòng)腦筋,多動(dòng)手,才能取得成功。我們還要珍惜自己的勞動(dòng)成果。
包餛飩作文10
周末,我們?nèi)胰艘黄鸢Q飩。
這天,爸爸買(mǎi)了一些餛飩皮和肉末,準(zhǔn)備包餛飩,我和弟弟也迫不及待地準(zhǔn)備包。弟弟胡亂地包了一個(gè)亂七八糟的餛飩,我們看了,都笑得前仰后合。于是媽媽教弟弟該怎樣包,我也全神貫注地聽(tīng)著。“首先,把餛飩皮平鋪在手心,再用筷子夾一點(diǎn)肉,放在皮子中心,然后將皮對(duì)折,最后把兩端粘合起來(lái),稍用力按一按,一個(gè)餛飩就大功告成啦!”說(shuō)完,媽媽還耐心地示范給我們看?墒钱(dāng)我們姐弟倆做到粘合這一步時(shí),出現(xiàn)了大問(wèn)題,我們?cè)趺窗炊疾荒馨褍蛇呎称饋?lái),弟弟垂頭喪氣,我也沒(méi)有耐心了。一旁的爸爸得意洋洋地仰起頭來(lái),他一本正經(jīng)地說(shuō):“你們倒一碗清水,手指沾一點(diǎn)清水涂在餛飩一角,再試試看啊!”我半信半疑地試了試,的確可以!我笑嘻嘻地說(shuō):“不錯(cuò)呦!今天爸爸超常發(fā)揮呀!”于是我們又繼續(xù)包了起來(lái)。包著包著,我開(kāi)始“打造”稀奇古怪的餛飩,有的是皮子里面還是皮子,有的是像包包一樣的餛飩,有的是麻花卷餛飩......每個(gè)形狀都不一樣。弟弟也跟著我調(diào)皮起來(lái),“包”出了各式各樣的'餛飩!
忙完了,大家都期待品嘗自己的手藝。媽媽去煮餛飩了,過(guò)了一會(huì)兒,她就端著香噴噴的餛飩出來(lái)了。我吃著自己包的餛飩,感覺(jué)比平時(shí)的更好吃呢!這真是一次愉快的嘗試!
包餛飩作文11
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了三塊錢(qián)的瘦肉和兩塊錢(qián)的餛飩皮,我們準(zhǔn)備自己包餛飩。
肉洗干凈了,先切成小塊,再把小塊肉剁成肉末,放一點(diǎn)鹽?粗鴭寢層貌说恫煌5囟缛,發(fā)出“篤篤篤”的聲音,我也真想試一試,但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的,像一張餅。準(zhǔn)備工作做好后就要開(kāi)始包了。我見(jiàn)媽媽左手拿餛飩皮,右手用筷子在肉餅上夾點(diǎn)肉下來(lái)放面皮中間,再把肉稍微攤開(kāi)點(diǎn),用右手把面皮對(duì)角折起來(lái),左手大拇指和小指順勢(shì)把兩個(gè)角向中間折疊,一個(gè)餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開(kāi)始包了,但是我放的肉太多了,媽媽說(shuō):肉太多了,下鍋煮的時(shí)候面皮熟了,肉還是生的。如果等肉燒熟了,面皮就糊了。我想了想,覺(jué)得很有道理,就拿出了一些肉。
第一個(gè)餛飩包好了,樣子不錯(cuò),只是速度太慢,漸漸地,我包得越來(lái)越快了,真是熟能生巧!
不一會(huì)兒,餛飩?cè)堪昧,滿(mǎn)滿(mǎn)的.一盆餛飩就像滿(mǎn)池塘盛開(kāi)的白蓮,伴著面粉的香味,讓人垂涎三尺!
晚上吃夜宵了,媽媽把水澆開(kāi),把包好的餛飩放進(jìn)鍋中,餛飩在沸騰的水中不一會(huì)兒就浮上來(lái)了,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調(diào)料,撈出餛飩放入碗中,倒入開(kāi)水,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩,心里特別甜蜜,特別幸福!
包餛飩作文12
“嗯,這餛飩可真好吃!””確實(shí)不錯(cuò)。”哈哈哈,大家現(xiàn)在知道我家在做什么了吧?沒(méi)錯(cuò),我們?cè)诎Q飩。
中午我關(guān)掉電腦來(lái)到廚房,就看到奶奶在包餛飩,我走了過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也要包餛飩!薄昂醚!”奶奶說(shuō):“你先去把手洗干凈!薄鞍Q飩咯!包餛飩咯!”我用最快的速度洗手,然后來(lái)到奶奶身邊。
我拿起一張餛飩皮,仔細(xì)觀察了一下,發(fā)現(xiàn)它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已經(jīng)能夠剁碎的肉,然后把餛飩皮的四角按順序折進(jìn)來(lái),可是皮子一下就撐破了,原來(lái)是我太貪心了餡放太多了,第二個(gè)我少放了一些肉,包起來(lái)以后我發(fā)現(xiàn)餛飩站不起來(lái),原來(lái)是餡放少了,哎,原來(lái)包餛飩也有這么多學(xué)問(wèn)在里面呀,接下來(lái)我一個(gè)接一個(gè)的包著,一個(gè)比一個(gè)包的好,一個(gè)比一個(gè)包的'熟練。
晚上,奶奶下了幾個(gè)餛飩在湯里,我迫不及待的撈了一只放到嘴里,吃了起來(lái)“嗯……自己家里包的餛飩就是好吃。”“那是因?yàn)樽约喊牟藕贸!惫妥郎享懫鹆思胰死世实男β暋?/p>
包餛飩作文13
今天,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀冎形绯允裁茨?”媽媽說(shuō):“我們今天吃餛飩吧!薄液芨吲d地說(shuō):“媽媽?zhuān)覀円黄饻?zhǔn)備材料好嗎?我也想包!眿寢屨f(shuō):"當(dāng)然可以!
我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了包餛飩的面皮和加工好的肉餡;氐郊依铮职珠_(kāi)始調(diào)肉餡,這可是我爸爸的拿手本領(lǐng)。他先打上一個(gè)雞蛋,再分別加入油、鹽、蔥花、生姜,醬油、蠔油、胡椒粉……把肉餡按一個(gè)方向攪拌均勻,聞起來(lái)特別香,一定很好吃!然后,媽媽拿來(lái)半碗清水。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@清水是拿來(lái)做什么用的?”媽媽說(shuō)是用來(lái)醮在面皮上的.,要不然就捏不緊了。”我們開(kāi)始包餛飩了,我先仔細(xì)觀察爸爸媽媽是怎么包的,然后我自己也照著他們的樣子學(xué)起來(lái)。我先把正方形的面皮放在手心,用筷子夾一點(diǎn)不多不少的肉餡放上去,在邊上醮一點(diǎn)水,把兩邊對(duì)折,再對(duì)卷一下,一個(gè)小餛飩就做好了。可是我包的餛飩形狀與爸爸媽媽包的都不一樣,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,只要捏緊了不露餡就行。”我們包好的餛飩有的像元寶,有的像貓耳朵,還有像盛開(kāi)的花朵,它們排著整齊的隊(duì)伍一個(gè)一個(gè)地下了鍋。
等到餛飩在水里都浮起來(lái)時(shí)就熟了,我將它們裝在碗里,再放上醬油、醋、蝦皮、香菜、榨菜,嘗了一口,非常的好吃。這真是一頓美味的午餐!
包餛飩作文14
今天,我有一項(xiàng)任務(wù),就是要學(xué)會(huì)包餛飩,因?yàn)閷W(xué)校要舉行包餛飩比賽,我一定要好好練習(xí),因?yàn)槲乙稽c(diǎn)兒因?yàn)椴粫?huì)包,所以我要好好向“包餛飩能手”奶奶討教一下。
放學(xué)回家,奶奶已經(jīng)開(kāi)始包餛飩了,我看著一張張粉嫩的餛飩,我欣喜若狂,真想上去摸一摸,我洗干凈手之后,便開(kāi)始學(xué)了……
第二天到學(xué)校,一轉(zhuǎn)眼下午到了,我們帶著各自的材料來(lái)到食堂。只見(jiàn)這兒人山人海,熱鬧非凡,我們坐了下來(lái),開(kāi)始了包餛飩之旅。同學(xué)們帶了各種各樣的餡,五顏六色,黃的、青的`、紅的,閑話不多說(shuō),開(kāi)始吧。我按奶奶說(shuō)的“小頭”朝前,“大頭”朝后,我把五顏六色的餡放在餛飩皮的中央,經(jīng)過(guò)昨日的練習(xí),我已經(jīng)可以嫻熟的把餛飩皮很好地變成一個(gè)“工藝品”,一張餃子皮在我的手里翻來(lái)卷去,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)酷似元寶的餛飩出現(xiàn)在我眼前,一排排,一列列,正如士兵似的,一個(gè)個(gè)堅(jiān)守在自己的崗位,別只看我的了!看看別人的,形狀各異,奇形怪狀,尤其是姜涵包的,各種都有:三角形、褲衩形……雖說(shuō)不上精美,也說(shuō)得上是“奪人眼球”。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們班戰(zhàn)功赫赫,包了很多餛飩,我們看著幾框的餛飩,個(gè)個(gè)垂涎三尺,現(xiàn)在餛飩要入鍋了,我們一邊聊天,一邊等待著。
餛飩出鍋了,熱氣飄飄悠悠地向上冒,大家蜂擁而上,爭(zhēng)先恐后地?fù)屩Q飩,我連忙夾了兩個(gè),大家大口大口地咬著,咀嚼時(shí)一個(gè)一個(gè)都露出幸福的微笑。
包餛飩作文15
我中午一刻也沒(méi)有閑著,在干什么呢?讓我來(lái)告訴你吧!
吃過(guò)午飯,我和媽媽準(zhǔn)備包餛飩。媽媽先把所需要食材全放在桌上,我和媽媽就開(kāi)始分工合作起來(lái)。我先給芹菜去根去葉,洗凈焯水,然后媽媽把切好的瘦肉交給我,我就開(kāi)始剁肉糜了,我力氣大,這可難不倒我!經(jīng)過(guò)我和媽媽的忙碌后,餛飩餡終于完成了。
下面開(kāi)始包餛飩了。媽媽先示范給我看:先把餛飩皮放在手上,把肉餡放進(jìn)餛飩皮上,在邊緣位置沾點(diǎn)水,然后讓餛飩皮打兩個(gè)滾,再合上捏緊。我聽(tīng)的稀里糊涂,嘗試做了一個(gè),可沒(méi)一會(huì)兒,外面的衣服破了個(gè)洞,露餡了媽媽又手把手地教了我?guī)妆,?jīng)過(guò)我的百般嘗試,終于成功了。
這次我的收獲可不小,我學(xué)了像官帽一樣的官帽餛飩,像一朵朵小蓮花的蓮花餛飩,像錢(qián)袋子一樣的云吞媽媽告訴我,一口氣吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了,真有想象力。我最喜歡做的`是抄手,因?yàn)樗男螤钕褚粭l條小帆船,可愛(ài)極了!
看著一個(gè)個(gè)小餛飩,感覺(jué)好有成就感。陸游有詩(shī)云:紙上得來(lái)終覺(jué)淺,覺(jué)知此事須躬行。做什么事都沒(méi)那么簡(jiǎn)單,處處都是學(xué)問(wèn)。我們要愛(ài)惜食物,一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,一絲一縷恒念物力維艱。我們也要感謝為我們做飯的人,他們真的很辛苦!
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