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在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
星期一，小年，我、姥姥、姨和媽媽包餃子。媽媽、姥姥準(zhǔn)備椅子、刀、搟面杖，姨準(zhǔn)備和面團(tuán)、餃子餡等，我呢，則在一邊看著、學(xué)著、有什么需要我?guī)兔�。餡子是韭菜肉和蕓豆肉的，我還負(fù)責(zé)切菜。因來晚了我沒有參與，但我也有過這樣的經(jīng)歷：
餡子和面團(tuán)都做好了，接下來就開始包餃子了。姥姥先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根像蛇一樣的又粗又長的長條，再用刀把長條切成大小均勻的小塊，然后把每一個(gè)小塊壓薄，最后用搟面棍把按薄的長條搟成了餃子皮。我和姨、媽媽就開始包餃子。只見姨和媽媽用勺子舀起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮中心，用手把餃子皮對折，再用手把兩邊一捏，一個(gè)餃子就很麻利地做出來了。我學(xué)著她們的`樣子做了起來，可我包出來的餃子就像一個(gè)圓滾滾的小球，怎么也直不起來。姥姥、姨、媽媽看了我包的餃子都哈哈大笑起來，我一氣之下不包了，去看電視了。
過了一會(huì)兒心想：做事要有恒心，不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利。我鼓起勇氣繼續(xù)開始包餃子了。一個(gè)沒包好，我又瞅著她們的樣子包起了第二個(gè)，可冰凍三尺哪是一日之功啊，雖然經(jīng)過我的努力，我笨拙的小手又靈活了些，包出來的餃子也勉勉強(qiáng)強(qiáng)站直了身子，不再像小球了，但我知道比起大人的來那可就差遠(yuǎn)了，不過，還好，也許是我認(rèn)真的包餃子了吧，她們再也沒笑過我，后來姨還一個(gè)勁兒地夸我包得挺不錯(cuò)的。我們?nèi)齻�(gè)人繼續(xù)包著，姥姥一直在搟著餃子皮，一直做到很晚很晚，包餃子皮用的面團(tuán)做完了，可餡還有一大堆，沒辦法，只好留著明天再慢慢包了。
終于可以煮餃子了！餃子煮熟了，屋里彌漫著餃子的香味，掀開鍋蓋一看，哈哈，一個(gè)個(gè)鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。吃著自己的勞動(dòng)成果，心里格外高興。吃飽了，一家人坐在電視前看電視，大家其樂融融。
包餃子作文2
“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假里的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。
回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣�！眿寢屝χ瘟艘幌挛业谋亲�，繼續(xù)說：“好吧，看你這么急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等媽媽。
開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水，接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最后再把餃子皮的兩邊對折，再把頂端折起來，一個(gè)挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細(xì)地端詳著，這個(gè)將軍也不滿地看著我，好像是我把它包得太丑了似的，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子里面怎么變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的`餃子皮破了！我仔細(xì)地研究了一下這個(gè)餃子。哎，原來是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長一智，這次我要吸取教訓(xùn)，以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問題。
我繼續(xù)包餃子，當(dāng)要放餡的時(shí)候，我想：餡要方少一點(diǎn)，放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點(diǎn)餡出來放到餃子皮的中間，然后包起來，再把頂端折起來，一個(gè)餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子里，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了，看來我得加快速度了。當(dāng)我包到第十個(gè)的時(shí)候，我想這樣繼續(xù)包下去也太無聊了吧，要不我玩點(diǎn)新花樣！于是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了�！焙冒桑液徒憬阒缓靡猹q未盡地停下，去洗手了。
媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開水的鍋里，餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲：有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成為我的盤中餐了，哈哈哈哈！
媽媽將餃子撈上來，我吃著自己包的餃子，心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個(gè)貝殼使我終身難忘。
包餃子作文3
今天，我們家吃餃子，我主動(dòng)幫助媽媽，姐姐包餃子。
開始包餃子了，媽媽先把面皮搟好，然后，我們開始包了起來。我先拿了一個(gè)又圓又大的皮，拿起小勺挖了一點(diǎn)肉餡放在面皮里，我又用力把面皮捏緊，終于，一個(gè)餃子在我的手中“閃亮登場”了。我神氣十足地把我做的餃子放在鍋拍上。不比不知道，一比嚇一跳，媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)都挺著大肚子，驕傲地站在那里，像神氣的大將軍；而我包的餃子瘦小瘦小的，像餓了三天的人，連站都站不穩(wěn)，剛搖了幾下就摔了個(gè)底朝天。媽媽看見了，笑著對我說：“沒關(guān)系，再包幾個(gè)就熟練了�！甭犃藡寢尩脑�，我恢復(fù)了自信心，又包了起來。這次，我還是拿了一個(gè)圓溜溜的面皮，用勺子挖了一大勺肉餡，把它放在面皮里�？墒�，因?yàn)槿怵W放得太多了，餡就像一個(gè)淘氣的娃娃，我一捏，肉餡就從面皮里鉆了出來，仿佛在對我說：“里面太擠了，還是外面好�！蔽覜]想到，竟然是肉餡放多了。不過我想，沒關(guān)系，只是肉餡放多了，把面皮再捏大一點(diǎn)，就沒事了。可是，這邊的問題解決了，那邊就又出了事——原來是皮破了一個(gè)洞，我趕忙又拿了個(gè)面皮做“緊急補(bǔ)救”，用那張面皮把皮破的地方蓋住�？墒�，餃子是做好了，卻被我捏成了個(gè)“丑八怪”，它就好像在對我說：“小主人，你怎么把我捏成了這般丑模樣�！笨粗@個(gè)餃子，我暗暗地不好意思了，又一次失去了繼續(xù)包餃子的信心。
我忽然記起，老師曾說過“不經(jīng)一番徹骨寒，怎得梅花撲鼻香”。于是，我便又干了起來。這次我左手拿著面皮，右手拿著小勺子，放了合適的.肉餡在里面，我又使勁地把面皮捏緊，終于，一只“小白鴿”在我的手中誕生了，我開心地把它放在鍋拍上。
��！真是看花容易，繡花難��！原來包餃子也有這么大的學(xué)問。通過這次包餃子，我明白了，凡事都要經(jīng)過訓(xùn)練才會(huì)成功，不管做什么事情，都是要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)才能學(xué)會(huì)的。
包餃子作文4
明天就是冬至了，我對媽媽說：媽媽，今天包水餃我來幫你好不好？我也想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。
說干就干。媽媽調(diào)餡我來和面，我和媽媽分好工后，我就擼起袖子開干了。我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里，接著往里倒點(diǎn)水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，我反復(fù)倒水、加面粉，不斷的攪拌，經(jīng)過我的不懈努力，終于把面團(tuán)和好了。此刻，汗珠順著臉頰流了下來，胳膊也有些酸痛。心想：原來和面真沒我想象中的那么簡單��！我把面團(tuán)從盆子拿出來放在面板上揉了揉，天哪！面又黏在手上和面板上了。不過我靈機(jī)一動(dòng)，想起了平時(shí)看媽媽包餃子的時(shí)候，都會(huì)撒一些面粉在面團(tuán)上，這樣就不黏手了，雖然不知道這樣是不是真的可行，但不試試怎么知道結(jié)果呢？于是我撒了一些面粉，果然真的不黏啦！這時(shí)媽媽過來了，微笑著對我說：嗯，不錯(cuò)！就是和的面有點(diǎn)多。我雖然很累，但聽了媽媽的鼓勵(lì)剛才的累意全消。
包水餃的工程算是完成一半，接下來我該包餃子了。包水餃太簡單了，我洋洋得意得拿起面皮，右手把餡兒放在面皮上，雙手向中間捏餃子皮，一個(gè)餃子包好了，用同樣的方法又包了幾個(gè)，回頭看看我包完的餃子，哎呀！怎么都露餡了？這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我，我剛才那股子驕傲勁蕩然無存。我低著頭不知所措。媽媽看見了哈哈大笑起來：你放得餡兒太多了，來，我教你，給你作示范。媽媽說完就給我示范包了一個(gè)水餃，我按著媽媽的`樣子包了一個(gè)。但是，我包的餃子又站不起來了，就像霜打的茄子，無精打采的。媽媽說這次餡兒又放少了，我又按媽媽教的方法連續(xù)包了幾個(gè)，我包得餃子一個(gè)比一個(gè)好看，最后我把包好的餃子排成一排，像一個(gè)個(gè)士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀，爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。
通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：不管遇到什么事都不要放棄，只要堅(jiān)持就一定能成功。世上無難事，只怕有心人！
包餃子作文5
今天下午，鄭老師對我們大家說：“這一節(jié)課是包餃子課，大家要認(rèn)真�！�
“耶！”大家歡呼起來。
后來老師叫我們大家去洗手，洗好了，大家就去排隊(duì)了。排好了隊(duì)，喊著“包餃子了！包餃子了！包餃子了……”
不過，鄭老師說：“在吵得話就不去了�！贝蠹荫R上安靜下來。
到了學(xué)習(xí)包餃子的地方，我看見邱義軒的媽媽和好多家長在準(zhǔn)備材料。邱義軒媽媽見大家都坐好了，就問道：“你們知道餃子是誰發(fā)明得嗎？”
“不知道�！贝蠹耶惪谕暤卣f。
這時(shí)，邱義軒媽媽開始自我介紹：“我是邱義軒媽媽，大家可以叫我計(jì)老師�！闭f完，計(jì)老師就對我們說餃子是誰發(fā)明得。
現(xiàn)在我和同學(xué)們都知道了餃子是張仲景發(fā)明得，老師就讓我們學(xué)做餃子了。計(jì)老師先給我們看看一為叔叔是怎么做接著。只見叔叔先把面粉做成餃子皮，然后，他把餃子皮鋪在左手上，接著，叔叔把餡給勺過來，放入餃子皮中。計(jì)老師又給我們看了一些餃子圖片，就讓我們開始做了。當(dāng)我們要開始做的時(shí)候，計(jì)老師說：“我們要把肉餡放入餃子皮后，再用水在餃子皮邊畫一個(gè)圈就可以把餃子皮粘起來了�！闭f完，老師就讓我們包餃子了。
我們大家都像一只只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的餃子有：扇子餃、小籠包、還有長方形的.餃子。你知道我為什么要包扇子餃嗎？因?yàn)槲矣X得沒有花紋或沒有花邊的餃子不好看，所以我在上面加花邊就成了扇子餃。
包好了以后，叔叔阿姨幫我們把餃子拿過去煮了吃。我們大家都很著急，都想讓自己有好多餃子吃�？墒堑蕊溩佣松蟻�，我們一組傻了眼。我們這里只有一碗，八個(gè)人，叫我們怎么分呢？看其他組的同學(xué)都一人一碗。我轉(zhuǎn)過身，跟我們組同學(xué)說，他們聽了都?xì)饧绷�，有的同學(xué)說要去投訴，我說：“你們別吵了，還是先吃吧。不過一個(gè)人只能吃一個(gè)，多出來下面再大家輪流吃�！贝蠹衣犃耍汲粤似饋�。
輪到最后多出兩個(gè)，黃煊捷等人真是高興的直發(fā)狂，他們馬上搶了起來。后來大家都很生氣，等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子，我們又吃了起來。
包餃子，真快樂！
包餃子作文6
說起餃子，大家都肯定不陌生，餃子是中國傳統(tǒng)的一種食物，它一般是白色的，但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準(zhǔn)備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進(jìn)榨汁機(jī)中，榨汁機(jī)它啟動(dòng)了，只聽“轟隆隆，轟隆隆”榨汁機(jī)很快地把西紅柿和菠菜打成了汁，緊接著開始和面了，媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進(jìn)面盆里，另外一個(gè)手不停的攪拌面粉，番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里，面粉立刻也變成了紅色和綠色，接下來又和了白色的面，這次是用清水和的`面，把它們放在案板上。再看看案板上，三個(gè)胖乎乎的面團(tuán)，白色的，紅色的，綠色的，真好看！過了大約15分鐘左右，媽媽準(zhǔn)備搟面皮了，只見媽媽把胖乎乎的面團(tuán)在案板上揉來揉去，還沒等我看仔細(xì)，媽媽就把胖乎乎的面團(tuán)揉成了細(xì)細(xì)的長條形，紅色的，綠色的，白色的，擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹，媽媽熟練地再用刀把一個(gè)個(gè)長條的面團(tuán)分成兩半，然后又把三個(gè)顏色的長面團(tuán)疊在一起，繼續(xù)揉來揉去，很快三個(gè)顏色的面團(tuán)又被揉成了長面團(tuán)，大概揉到了粗細(xì)兩公分的時(shí)候，媽媽又把把它們一個(gè)個(gè)切成了矮矮胖胖的圓柱體，之后用搟面杖把一個(gè)個(gè)圓柱體一樣的面團(tuán)又搟成了圓片，再看看這圓片上有三個(gè)顏色，煞是好看，有白有紅有綠，彩色圓皮搟好了，接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進(jìn)餃子皮里，然后捏了兩下，往左邊捏，右邊跑了出來，往右邊捏餃子餡都露了出來，我在媽媽的指導(dǎo)下，把餃子捏的又圓又好看，餃子下鍋了！我把餃子一個(gè)個(gè)扔下了鍋里，在鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)彩色的“元寶”。不一會(huì)，彩色餃子就出鍋了，我嘗了一口，“嗯，真好吃！”我贊嘆道……
怎么樣？這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子，是不是看著就流口水呢？如果想吃，就來我家，我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧！
包餃子作文7
雖然冬至節(jié)、元宵節(jié)已過，但是我們“愛尚閱讀”的媽媽們在臨近開學(xué)的的前一天，還是為我們小伙伴們組織了一次別開生面的包餃子活動(dòng)。
當(dāng)天一大早，我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)五泉下廣場的指定地點(diǎn)集合，按著之前媽媽們按排好的路線，十幾個(gè)小伙伴結(jié)伴而行，冒著漫天飛雪，浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺(tái)閣，上了早早在那里等候我們的叔叔的車，一路興高采烈來到了蘭山頂上的目的.地《云霧山莊》。當(dāng)我們到達(dá)的時(shí)候，勤勞的媽媽們已經(jīng)和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”，菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”，就等我們一顯身手了。
我們一下車，連水都顧不上喝一口，就趕緊鉆進(jìn)廚房挽起袖子洗手，準(zhǔn)備要大干一場。媽媽們把和好的各色面已經(jīng)揉措成面劑子了，我用右手拿起搟面杖，左手先把面劑子壓扁，然后轉(zhuǎn)著圈的搟了起來，雖然搟的有扁有圓，但是在一旁媽媽們的鼓勵(lì)下，我還是搟的挺起勁的！搟了一會(huì)我又想嘗試著包一下，于是我就學(xué)著旁邊徐媽媽的手法，先把餃皮放到左手上，把餡放到皮子上面，兩個(gè)食指先把餃子的邊邊全部捏起來，然后兩個(gè)手朝不同的方向旋轉(zhuǎn)，就變成了一個(gè)圓圓的草帽形餃子，真的是太神奇，太好玩了！于是我就又請教其他幾位媽媽，學(xué)會(huì)了包小老鼠，小元寶，小魚等各種形狀的餃子。在我們幾個(gè)包的熱火朝天的時(shí)候，另外幾個(gè)小伙伴也不遜色，他們把我們包好的各種餃子，按不同形狀，不同顏色裝盤，擺成了“年年有佘”“新春快樂”等吉祥的祝福語！
當(dāng)媽媽們把我們親手包好的各色餃子端上桌的時(shí)候，我們真的是感慨萬分，激動(dòng)不已！有的小伙伴驚叫著喊“這個(gè)綠色的小老鼠是我包的，我要吃！”有的手舞足蹈的大聲說“這個(gè)黃色的草帽是我包的，我要吃！”場面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來，小伙伴們你一句，我一句的，嘰嘰喳喳的像一群小麻雀，開心極了！
包餃子作文8
今天，有客人要來，我們家決定包餃子。我見了也想學(xué)。就挽起袖子，先幫忙和面，一邊準(zhǔn)備一邊美美想，“我包的餃子會(huì)是什么樣子呢？一定是又好看又好吃，想著想著口水都流出來了”。
和面開始了，媽媽說要先放少量的水，再放面，然后面和水就在盆子里面攪拌，接著就使勁揉。如果現(xiàn)在面太軟可以再加面，太硬再加水。我完全按著媽媽的比例使勁揉�？墒俏胰嗟南褚粋�(gè)扁扁的大燒餅，再看媽媽，揉的像一個(gè)圓圓的大皮球。媽媽說；“面要放一會(huì)兒再揉，這樣揉出來的面又光滑又勁道”。
趁現(xiàn)在時(shí)間媽媽嫻熟地把餃子餡三下五除二的就拌好了。開始包餃子了，媽媽又把剛才的面拿來揉了一遍，果然光滑了許多。開始搟皮，包餃子了，我把肉餡放到餃子皮中間，再把餃子邊捏緊，可是肉餡像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，從餃子皮里不斷跑出來，我把調(diào)皮的“娃娃”捏進(jìn)去，“娃娃”又從另一邊跑出來。左捏右捏，弄得滿手都是餡。再看看媽媽包的像一個(gè)個(gè)美麗又驕傲的白天鵝，再看看我包的像一個(gè)扁扁的沒吃飽肚子的丑小鴨。
看著簡單，做起來咋就這么難��！在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又包了一個(gè)。這個(gè)雖然沒有從餃子皮里跑出來，但是肚子還是扁扁的，還是沒媽媽包的好看。媽媽說：“不要?dú)怵H，堅(jiān)持多包幾個(gè)就好了，你雖然沒我包的`好看，但你也進(jìn)步了呀，餃子餡是不是不再出來了，包餃子就跟你小時(shí)候?qū)W走路一樣。開始要先學(xué)會(huì)坐，再爬，然后才走。所有人都是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步才得到成功的”。聽了媽媽的鼓勵(lì)，我更用心的學(xué)了，有媽媽手把手指導(dǎo)，相信自己一定學(xué)會(huì)。
一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……不知道包了多少個(gè)，從一個(gè)扁扁的丑小鴨，慢慢的也變成了白天鵝。一個(gè)比一個(gè)好看。最后幾個(gè)媽媽說比她包的都好。餃子包完了，客人也來了，看著客人吃的那么開心，都夸我是個(gè)聰明手巧的乖乖女。
包一次餃子，自己成長一次，我很開心。
包餃子作文9
童年是每個(gè)人的美好回憶，相信大家在這個(gè)美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個(gè)例子。
有一年冬至，我嚷嚷著要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學(xué)會(huì)自己包�！蔽乙宦�，一蹦三尺高。我吃過許多餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。
我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著奶奶的樣子，再拿出了一個(gè)皮，舀了一個(gè)勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個(gè)餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱贊。不知是由于太得意，還是經(jīng)驗(yàn)不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實(shí)在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。
我看到的電視節(jié)目演的是：小夢要辦一場演唱會(huì)，可是因?yàn)槎Y服沒有完成，演唱會(huì)不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的.禮服，最后演唱會(huì)成功了。我把這個(gè)感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個(gè)小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的�！焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢，最后決定繼續(xù)包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認(rèn)真地包起餃子來，仔細(xì)琢磨著奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作，再邊包邊思考自己的包法對不對。后來，越來越熟練，在奶奶的鼓勵(lì)下，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看�！拔医K于會(huì)包餃子啦！”這句話一直被我說個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃著我親手包的餃子，那香味都飄到心里去了。
今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅(jiān)持就會(huì)收獲快樂。
包餃子作文10
今天，風(fēng)兒溫柔地吹著，春陽暖暖地照著，枝頭上的花兒燦爛地笑著，我和媽媽一起到菜市場購買包餃子的食材。
對于平常不來這里的我而言，菜場熱鬧非凡。男男女女、老老少少，把偌大的市場擠得水泄不通。他們不斷地叫喊著、吆喝著……一片繁忙景象。
媽媽讓人家賣肉的老板挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗干凈，放入一個(gè)神奇的機(jī)器里，不一會(huì)兒，肉塊就變成了肉醬。
來到蔬菜區(qū)，蔬菜品種數(shù)不勝數(shù)，真的是吃橙黃綠青藍(lán)紫，叫得出名兒和叫不出名的，看得我眼花繚亂。媽媽精挑細(xì)選，買了香干、香菇、薺菜。然后再買了包餃子必不可少的'圓餃子皮。
回到家，媽媽麻利地洗凈蔥、香干、香菇和薺菜，把它們切好做成了菜餡，把肉和菜餡一起攪拌成為葷素搭配上混合餡。接著就是我大顯身手的好時(shí)機(jī)了。
我先請媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮，右手用筷子挑了一小塊餡兒，對折餃子皮，蘸了一點(diǎn)水抹邊緣，熟練地捏著皮的邊緣，一個(gè)漂亮的餃子就成了！
耶，太簡單啦！姐姐歡呼！我還有點(diǎn)迷糊。媽媽又耐心地教了我一次，我似乎有點(diǎn)明白了，可是餃子皮似乎不聽我使喚，我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好，心急了，連包了四個(gè)都沒包好，不是餡兒太多撐破皮，就是餡兒太少癟著肚子，或者邊緣不對齊歪斜……
我撅著小嘴說：“哎吆！怎么這么難包的呀，真是竹籃打水-一場空呀。”媽媽在一旁親切地說：孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了就自然好了嘛！”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。
我吸取了剛才的經(jīng)驗(yàn)，仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，細(xì)心揣摩，前面幾個(gè)步驟順利的完成了，就是做不出餃子美麗的花邊，但是我沒有放棄、繼續(xù)努力地學(xué)著……終于，我越做越熟練，餃子也變得越漂亮了！
媽媽把我的勞動(dòng)成果排成美麗的造型，拍照上傳到班級(jí)群里，我覺到心里美滋滋的。
一個(gè)個(gè)像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到鍋中，一會(huì)兒工夫就浮到水面，挨挨擠擠地，像一個(gè)個(gè)胖胖的面娃娃，可愛極了……
我嘗了一口，皮兒光滑細(xì)膩，餡兒香氣四溢，吃在嘴里，樂在心里！這才發(fā)現(xiàn)原來自己勞動(dòng)的果子才是最美的。
我終于理解老師布置這個(gè)實(shí)踐作業(yè)的良苦用心啦！
包餃子作文11
馬上就要大年初一了，家家戶戶都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來。
上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡，萬事俱備，只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子，在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。
媽媽對我說：“妮妮，你搟皮，我填餡行不？”“好�！蔽宜斓拇饝�(yīng)了。起初，我根本不會(huì)搟皮，搟的一點(diǎn)也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個(gè)疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說：“既然你不會(huì)搟皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻，心想：我怎么就做不好呢？想完，我又回過神來。填餡我更是一竅不通，只好模仿著媽媽剛才的樣子，拿起一張皮托在手心里，然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡，放進(jìn)去，對著使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來了，下面的皮也破了，手濕漉漉的，臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見了又說：“你這是放的餡太多了，下次放少一點(diǎn)就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓(xùn)，這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡，果然包上了，沒有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因?yàn)轲W放的太少了，導(dǎo)致餃子立不住，剛放上就攤在那里。我十分掃興，埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的'面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”，“這樣大的面皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時(shí)候大拇指捏著前面，再用食指捏住后面。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，決定再試試，果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個(gè)成功，后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好，越來越快，媽媽和奶奶見了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，有說不出的高興！
包餃子作文12
星期六，太陽公公露出了笑臉，陽光射進(jìn)屋里。天氣格外好，空氣格外清新，我的心情也格外舒服。
我早早起床，興致勃勃地問媽媽：“媽媽，我能幫你干點(diǎn)什么嗎？”媽媽面帶微笑地問我：“你今天想吃餃子嗎？”“想吃，怎么能不想呢？”我立刻回答�！澳悄憔蛠韼臀野溩影桑 眿寢寣ξ艺f。我興奮地說：“太好了！太好了！”
來到廚房，我看媽媽早已準(zhǔn)備好了面粉、水。我挽起袖子，準(zhǔn)備大干一場。我也學(xué)著媽媽樣子把面粉倒進(jìn)盆子里，加水進(jìn)去和面粉攪拌。媽媽突然說：“水加太多了，倒點(diǎn)面粉進(jìn)去�！蔽艺諎寢屨f的做了，又繼續(xù)攪拌。媽媽又說：“加一些酵母粉讓它發(fā)酵�！蔽业惯M(jìn)去了發(fā)酵粉，又?jǐn)嚢枇艘幌拢缓蟀褦嚢韬玫拿娣鄯旁诿媾枥镒屆娣郯l(fā)酵
過了好久，我見它發(fā)酵成功了，便興沖沖地拿起面團(tuán)，用搟面杖在小面團(tuán)上滾了幾下，可面團(tuán)變得調(diào)皮起來，竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好，無奈之下，只好請教媽媽。媽媽笑著對我說：“小傻瓜，你沒加面粉呢！當(dāng)然會(huì)粘在搟面杖上！”我不好意思地說：“我明白了。”我照著媽媽的樣子做了，果然，能把餃子皮完好無損地?fù){好了。
接下來到了最重要的一步——包餃子了�？娠溩悠ぴ谖沂种袇s像個(gè)調(diào)皮的小孩：我捏住這頭，那一頭又打開了，包住那一頭，另一角又露餡了，我把兩頭捏住，一不小心，中間又露了出來。沒辦法，又要請教“師傅”了。媽媽告訴我：“別小看包餃子這事，其實(shí)這里面的'學(xué)問也大著呢，你看這里面肉餡不能太多了，多像你的學(xué)習(xí)不能驕傲，一旦驕傲了不但不能取得好成績，還會(huì)把你自己原來的成績都給擠出來了，要想做好自己必須要虛心，包餃子你看必須一步一步慢慢來，就像你的學(xué)習(xí)一樣，也要先打好自己的基礎(chǔ)，才能取得成績，急于求成什么也做不了。第一個(gè)不成可以繼續(xù)學(xué)，慢慢學(xué)，你肯定會(huì)成功的�！蔽野讯嘤囵W夾出來些，看著媽媽的樣子，包了很多之后才包好一個(gè)像樣的餃子�？粗约喊晒Φ娘溩游視�(huì)心的笑了。
經(jīng)過包餃子我悟出一個(gè)道理：不管做什么事，碰到怎樣的困難與挫折，都不要灰心，要虛心問別人，還要堅(jiān)持不懈地去努力，這樣，也可以取得成功！
包餃子作文13
一大早，我們一家人就開始包起餃子來。
開始了，我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇，媽媽、姨媽搟餃子皮，爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇，姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜，加入了媽媽的包餃子大軍。
一上餐桌，我就拿起一張餃子皮，攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑，感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡，輕輕倒在餃子皮上，就那么雙手用力一按……�。∪怵W就像一只調(diào)皮的小蟲子，一下子就從左邊的縫隙跑了出來�！霸趺磿�(huì)這樣？”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了，沒想到，左邊好是好了，可肉餡又跑到右邊去了�！翱蓯海∧氵@討厭的餃子，怎么這么難包？”一氣之下，我就把不成樣子的餃子丟進(jìn)了垃圾桶。
看我郁悶得不行，姨媽笑了：“你知道為什么會(huì)這樣嗎？是因?yàn)槟愕娜怵W太多，其次是你太用力了。包餃子要用巧勁，雙手同時(shí)用力一按……”姨媽一邊講解，一邊示范給我看。三下兩下，在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶，很快，一個(gè)元寶樣的餃子就出現(xiàn)在了姨媽手中�！斑�真是耶！”看完姨媽的示范，我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上，再用勺子舀了少量的肉餡，接著把餃子皮對折，最后兩只手同時(shí)用力一按……“哈哈！我終于成功了！”高興之余，我不禁回頭又看了看自己的“戰(zhàn)果”。不看不打緊，一看我就不吱聲了。因?yàn)槲业娘溩影前昧�，但樣子�?shí)在難看：扁扁的，活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的餃子，個(gè)個(gè)挺著大肚子，像打了勝仗的大將軍。
我是這么容易認(rèn)輸?shù)娜藛�？我又包了一個(gè)。這次，肉餡比剛剛的'多了些�？墒�，為什么我捏著捏著就整出個(gè)四不像呢？直把一旁的媽媽看得哈哈大笑：“包餃子要慢慢來，心急吃不了熱豆腐……”
我又拿起一個(gè)餃子皮，認(rèn)真地包了起來。步驟還是一樣，只是我的肉餡把握到了度——不多也不少，手上的力度也剛剛好。功夫不負(fù)有心人，漸漸的，有些餃子的模樣了，就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好，媽媽則高興地親了我一下。
看來，不論做什么事，都要講究方法。只有運(yùn)用正確的方法，再加上自身的努力，沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。
包餃子作文14
那個(gè)大年三十，我們一家人坐在一起包餃子。
我說：“媽媽，讓我學(xué)包餃子吧�！眿寢屨f：“小孩子學(xué)不會(huì)包餃子，還是學(xué)搟面皮吧�！眿寢層秒u蛋清水和好面，然后搓成長條，切成面塊，我左手捏住面皮，右手握著搟面杖�！肮緡９緡！钡�?fù){起來，搟了幾下，面皮就粘在搟面杖上了。我忙問媽媽：“面皮怎么粘在搟杖上了呢？”媽媽笑著說：“這是因?yàn)槟銢]有灑面粉的原因，灑點(diǎn)面粉，面皮就不會(huì)粘在搟面杖上了�！庇谑�，我就抓了一把面粉灑在面皮上，咕嚕咕嚕又搟了起來，一張面皮搟成了。但是面皮不是圓形，是橢圓形。媽媽讓我再來一次，重新?lián){“咕嚕咕�！币粡�、兩張、三張像月亮一樣圓的面皮搟好了。媽媽說：“葉子有進(jìn)步�！�
我學(xué)會(huì)了搟面皮，又想學(xué)會(huì)包餃子，沒來得及請示媽媽，就順手拿起一張面皮，放上餡，兩手用力一捏，沒捏在一起。我又用力一捏又沒捏在一起。我再用力捏，還是沒有捏在一起。我又問媽媽：“怎么這餃子合不住呢？”媽媽看了看說：“這是搟面皮時(shí)灑的面粉太多了，所以面皮就合不住了�！�
接著我又左手拿著面塊，右手捏了少量的面粉，灑在面板上，右手拿著搟面仗，“咕嚕咕嚕”搟起來，一張圓圓的面皮又搟成了。我放上餡合上皮兩手用力一捏，餅子包成了，可是我又覺得手心里粘乎乎的，一看餃子的肚子破了個(gè)口，餡露出來了。我又忙問媽媽：“這是怎么回事呀？”媽媽說：“這是面皮中間搟的太薄了，再搟的時(shí)候，面皮中間厚四邊薄，圓溜溜的就行了。”
我左手拿起面皮，右手拿著搟杖，灑上少量的.面粉，“咕嚕咕�！睋{起來，一會(huì)兒就搟好了，一張中間厚，四周薄的面皮就搟好了。媽媽說：“這次搟的面皮真的成功了�！蔽腋吲d地笑了。
這次搟面皮從失敗、再失敗，到最后成功給我留下了深刻的印象，同時(shí)也使我明白了“失敗是成功之母”這句話的含義。
包餃子作文15
今天是我宅家的第30天，說實(shí)話我要發(fā)霉了，我想出門吃火鍋、喝奶茶、買零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了，為了全國人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線，我還是宅在家里不給國家添堵，找點(diǎn)事情做吧！
下午，奶奶說要包餃子。我最愛吃餃子了，每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入，但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無聊，竟然同意我一起包餃子！太好了！我心想：一定包一個(gè)特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥，我被驚呆了，趕忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，這哪里是橡皮泥，這是面，這個(gè)綠的是用青菜汁和的，這個(gè)橙色的是用胡蘿卜汁和的，這個(gè)是紫薯的.，這個(gè)黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮，用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒，然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦，為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟，像是被車碾過一樣？一定是餡兒少了。我又拿起一個(gè)餃皮，加入了滿滿的餡兒兩手一合，哇，餡兒全溢出來了，最后包出來的餃子變成了小型披薩，皮上全是餡兒！哼，我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的，怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。
奶奶笑了起來：你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球，不會(huì)散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球，它是散的，不聽你話的�？磥戆溩右彩情T技術(shù)活，想要把餃子包得像個(gè)小金元寶，要不斷練習(xí)才能學(xué)會(huì)。
今天真是有收獲一天，雖然我包的餃子很丑，味道也沒有奶奶包的好，但是能平安地坐在家里吃餃子，是因?yàn)橛邢耒姞敔斈菢訆^戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和廣大公安干警的保護(hù)！祝我們的國家早日打贏這場防疫戰(zhàn)，讓一線的醫(yī)護(hù)人員早點(diǎn)回家和家人團(tuán)圓吃餃子。
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