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小籠包作文
更新時(shí)間:2023-10-17 17:23:47
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小籠包作文【經(jīng)典】

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編收集整理的小籠包作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

小籠包作文1

  無(wú)錫的名小吃可謂是“舉不勝舉”,今天,就讓我給你介紹我最喜愛(ài)的小籠包吧!

  當(dāng)裝有小籠包的蒸籠端上桌時(shí),你一定會(huì)像我一樣驚嘆不已。蒸籠上冒著騰騰的熱氣,輕輕一吹,熱氣便散了。一只只小巧玲瓏的小籠包就像一個(gè)個(gè)小小的,白生生的胖娃娃,安靜地睡在蒸籠里。

  看著,看著,我不禁食指大動(dòng),于是便伸出筷子,夾起一只小籠包。仔細(xì)一看,我發(fā)現(xiàn)直徑不到6厘米的小籠包的頂端竟有20多個(gè)小褶子。頂端還有一個(gè)小凹槽,好似小女孩笑起來(lái)時(shí)臉上的酒窩。我將它移到燈光下,發(fā)現(xiàn)小籠包的皮很薄,吹彈可破,一包湯汁和橢圓形的肉餡若隱若現(xiàn)。小籠包可真誘人!看著這只小籠包,我不禁回想起我第一次吃小籠包時(shí)的情景。記得那時(shí),我還不知道小籠包的正確吃法,所以就直接一口咬了下去。當(dāng)時(shí),湯汁濺得我臉上,衣服上都是,顯得十分狼狽。后來(lái),我知道了吃小籠包是有規(guī)矩的,要“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”。我在小籠包的皮上輕輕地咬了一口,然后吸吮里面的湯汁。這就是“先開(kāi)窗,后喝湯”。我緩緩地吸吮著,鮮美的湯汁立刻溢滿了我的口腔。緊接著,我蘸了一些醋。我咬了一口,鮮、甜、酸這三種味道完美地結(jié)合在我的口中。小籠包的'皮是用上等的高筋面粉做的。所以吃起來(lái)不粘牙,很有韌性。它的餡是用豬肉做的,里面還加了些皮凍,所以吃上去口感甚佳。小籠包的鮮美彌漫在我的口中,讓我覺(jué)得回味無(wú)窮。

  如果你來(lái)無(wú)錫,一定要去“百年老店”——王興記吃幾只小籠包,才不枉走這一遭!

小籠包作文2

  我的老家在連云港,它既有歷史悠久的將軍崖石刻,又有景色優(yōu)美的花果山。那里的特產(chǎn)也異常多,如聞名遐邇的東海水晶,美味可口的灌云豆單……但我最喜歡的是連云港小吃——小籠包。

  我的奶奶也會(huì)做小籠包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上幾個(gè)小籠包。你們可別說(shuō)我嘴饞,要是你能親自嘗一口呀,也準(zhǔn)會(huì)吃上癮呢!

  做小籠包的面異常白,異常細(xì),異常小,包子的皮也要搟得異常薄。包子上頭的條紋像刻的一樣,又細(xì)又勻地扭成一圈。有一次,我拿著奶奶做的`小籠包,細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一下上頭的條紋。天。【谷挥25條之多。包子的中間還留下了一個(gè)圓圓的小嘴,好像小金魚伸長(zhǎng)著嘴巴正要吐氣泡呢!有時(shí)看著這些精心制作的小包子,簡(jiǎn)直就像在欣賞一件藝術(shù)珍品,讓你都不忍心張口了。

  小籠包的餡兒味道真是美極了:香甜可口,咸淡適宜,油而不膩,吃后令人回味無(wú)窮。包子的餡心品種繁多,有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點(diǎn)醋蘸一蘸,比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次,我一連吃了二十個(gè),脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個(gè)兒僅有嬰兒拳頭的一半,小巧玲瓏,一口就能吞進(jìn)去了。

  小籠包的色、形、味俱全,難怪被外賓譽(yù)為“天下一品”。

小籠包作文3

  小籠包是我最喜歡吃的食物了,基本上每次不做飯時(shí)我都會(huì)去吃小籠包。上個(gè)星期天,媽媽說(shuō)要帶我去雙桂坊吃午飯,于是我立刻說(shuō):“去吃小籠包!”“好呀,不過(guò)你每次都吃小籠包,不膩嗎?”媽媽面帶笑容的問(wèn)道。“不,我愛(ài)吃,我要吃!”我說(shuō)。說(shuō)完我們就出發(fā)了。

  來(lái)到雙桂坊,只見(jiàn)一排排的美食琳瑯滿目!有烤魷魚、常州大麻糕、臭豆腐……就連西安的風(fēng)味小吃羊肉泡饃都有,眼前的食物讓我垂涎欲滴?墒俏覀兘裉斓哪康氖瞧穱L雙桂坊小籠包,于是我便和媽媽一起開(kāi)始尋找雙桂坊小籠包的'售賣處,可是轉(zhuǎn)了一圈下來(lái)都沒(méi)有看到小籠包的蹤影,于是媽媽就是說(shuō):“要不然我們?nèi)サ叵率铱纯窗!”然后我們就一起?lái)到的地下一層,沒(méi)想到小籠包真的在地下室,看到小籠包的我立刻飛奔著跑到雙桂坊小籠包鋪,頓時(shí)一陣清香飄來(lái),沁入我的心脾。“實(shí)在是太香了!媽媽,快過(guò)來(lái)!”我說(shuō)!芭叮 眿寢尨鸬。

  媽媽點(diǎn)了一籠小籠包遞到我面前。只見(jiàn)小籠包小小的,晶瑩透亮,看起來(lái)鼓鼓的,好像里面的湯汁都要撐破薄皮,溢出來(lái)一樣,實(shí)在是太誘人了!越看越想吃,于是我迫不及待地夾起一只小籠包放進(jìn)我的嘴里,哇!實(shí)在是太好吃了,薄薄的皮輕輕一咬就裂開(kāi)來(lái)了,里面的湯汁就立刻流滿了我的口腔,這個(gè)嘴里都充滿著小籠包的香,把湯汁咽下去后,就感覺(jué)十分舒服,好像整個(gè)身體就要飄起來(lái)似的。然后你就會(huì)咬到鮮嫩的肉,軟軟的,香香的,非常有韌性。于是我連忙把剩下的那一半夾進(jìn)嘴里,實(shí)在是太好吃了!我連忙叫媽媽也嘗一下,媽媽吃完后也稱贊雙桂坊小籠包是人間美味!

  “名以食為天”,我建議大家也去嘗嘗皮薄、肉多、汁鮮的雙桂坊小籠包吧!

小籠包作文4

  大街上天天放:“老北京炸雞腿,去北京不吃老北京炸雞腿就……”對(duì)于這些我可沒(méi)胃口,我最喜歡吃的就是上海南翔小籠包了!

  在店里要找到位子可不容易,幸好我早早來(lái)到這包子店,師傅手法熟練,把凍起來(lái)的肉放到面皮里幸福,一捏,一個(gè)精致的小籠包就出現(xiàn)在我的眼前。餡兒為什么是凍起來(lái)的呢?爸爸也不知道,但是劉叔叔知道,原來(lái)餡和湯是凍在一起的,餡兒和湯水不會(huì)流出來(lái),只要把包子一蒸,湯汁就會(huì)留在包子皮中。

  終于盼到包子上桌,我還沒(méi)等包子冷卻下來(lái),就急忙咬了一口,滾燙的湯汁濺了我一臉,那鮮美的汁與肉雖然熱,但卻非常鮮美,讓我想把它久久的留在口腔中,不想咽下去,那包子實(shí)在太熱了,我只好把這一小口包子吞了下去,俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”,現(xiàn)在可真是心急吃不了熱包子呀!

  等到包子冷下來(lái),我聽(tīng)叔叔的話,在包子上方咬了一小口,把邊上的醋倒了一點(diǎn)進(jìn)去,一口咬下半邊,那汁水與醋融合起來(lái),又鮮又酸,再加上柔軟剔透的皮和美味可口的肉,那滋味就是妙不可言!真是此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗呀!

  迎來(lái)了第二只包子的我并不急著吃,而是仔細(xì)觀察著包子,透過(guò)半白半透明的包子皮,可以看見(jiàn)里面的汁剛好浸到了肉上,湯汁上那一個(gè)個(gè)圓形的`油脂依稀能辨別包子里仿佛就是另一個(gè)世界,肉是陸地,湯是海洋,閉上眼睛,閉上眼睛聞一聞,那香味簡(jiǎn)直比香飄十里的桂花還要香!

  很快八九個(gè)包子就被我消滅了,有肉餡的,有蝦餡的……摸著飽飽的肚子,我還意猶未盡地望了望包子,還想再吃幾個(gè),可肚子已經(jīng)抗議,我給它超載了。

  聽(tīng)了我的介紹,你也趕緊來(lái)上海品嘗著美味的南翔小籠包吧!

小籠包作文5

  我的家鄉(xiāng)無(wú)錫最著名的小吃非無(wú)錫小籠包莫屬了。每當(dāng)品味一下這江南第一美食時(shí)我就心曠神怡。

  吃小籠包要有耐心,你如果心急,想一口吃一個(gè),小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究,你既可以把皮和餡分開(kāi)來(lái)吃,可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。

  星期六的一天,爸爸特意帶我去超王記品嘗小籠包。開(kāi)始吃小籠包了,只見(jiàn)這小籠包皮薄肉多,色澤誘人,個(gè)個(gè)長(zhǎng)得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí),我挑了一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣,就會(huì)裊裊地鉆到我的鼻孔中,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后,從破了口的皮的`裂縫中爭(zhēng)先恐后地冒出來(lái)。這時(shí),我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴里頓時(shí)覺(jué)得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來(lái),它似乎調(diào)皮地看著我。這時(shí)我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生一口氣我連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸見(jiàn)我這么好吃,說(shuō)我真像一只小饞貓。哎,誰(shuí)讓小籠包這么美味!我寧愿做小饞貓,也要品味這人間美食;氐郊倚』\包的香氣還溢滿在口中。

  怎么樣,聽(tīng)了我的介紹大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快來(lái)品嘗那令人回味無(wú)窮的美味——小籠包吧。

小籠包作文6

  它是一種包子,可卻不是普通的包子;它小巧玲瓏,卻可以大飽人的口福;它湯汁鮮美;也因此享譽(yù)中外;它,它不論個(gè)買,卻按籠買。就是江浙一帶的傳統(tǒng)美食——小籠包。

  我久聞小籠包的大名,可一直都沒(méi)吃過(guò),這次可不能錯(cuò)過(guò)了,這不,爸爸今天剛好想買一籠小籠包回來(lái)吃,我就跟他一起去了,我們到了有湯包賣的“劉長(zhǎng)興”到了那里,爸爸買到小籠包,我向他請(qǐng)求給我嘗嘗,爸爸欣然答應(yīng)。我迫不及待,找了個(gè)最大的,剛要往嘴里塞,爸爸連忙制止,意味深長(zhǎng)的說(shuō):“湯包不是這樣吃的,應(yīng)該先咬一小口,然后再吸里面的`湯汁,吸時(shí)要注意不要讓湯汁漏出來(lái),吸干了便可以吃了!蔽野凑瞻职终f(shuō)的,果然嘗到了鮮美可口的湯汁。吃了一個(gè)我原想不吃了,可看著晶瑩剔透的小籠包,又想起了鮮美的湯汁,我禁不住誘惑,又拿起一個(gè),細(xì)細(xì)品味起來(lái),這肉爽滑酥嫩,實(shí)在是好吃,吃了兩個(gè)后,我又吃了第三個(gè),走時(shí)我仍覺(jué)得口齒留香,回味無(wú)窮。

  小籠包雖然好吃,可我卻不太會(huì)吃,有幾次吃得漏了洋相。上個(gè)星期五,我們又來(lái)吃湯包了,我太餓了,直接拿起一個(gè)湯包,簡(jiǎn)略的吸了幾口,就直接放進(jìn)嘴中,結(jié)果只吃了肉,湯汁都沒(méi)吸到,小籠包的精華便是湯汁,這好比是取其糟粕去其精華。還有一次吃湯包時(shí)我抓起一個(gè)小籠包,咬了一口吸了湯汁,可湯汁大部分都從包子的尖漏了出來(lái)了,大部分都漏到手上了,一點(diǎn)都沒(méi)嘗到,還搞得手上全是油,虧大了。

  小籠包真不愧是享譽(yù)中外的美食,果然不是浪得虛名!

小籠包作文7

  常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿卜干,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨(dú)鐘的卻是常州小籠包。

  我和媽媽來(lái)到南大街的“美食廣場(chǎng)”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進(jìn)店門,一陣陣香氣撲鼻而來(lái),滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發(fā)清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬松柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個(gè)位子坐了下來(lái),點(diǎn)了一籠加蟹小籠包。不一會(huì)兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來(lái)。打開(kāi)一看,一陣陣水蒸氣撲面而來(lái),眼前呈現(xiàn)的是一個(gè)個(gè)外形精致、小巧玲瓏的'小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點(diǎn)綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術(shù)品一般!

  看到這里,我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個(gè)吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里,咬開(kāi)最頂端,像打開(kāi)了一個(gè)小天窗似的,然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,咸中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺(jué),肉餡咸而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡(jiǎn)直就是人間美味!

  常州小籠包正是因?yàn)橄莺蜏呐浜,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時(shí)間的考驗(yàn),成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食!

小籠包作文8

  民以食為天,我們的生活根本離不開(kāi)吃。南京的特有小吃——小籠包就是我的最愛(ài)。

  小籠包不僅色、香、味俱全,而且讓你咬一口,。【蛺(ài)不釋手。小籠包貌似與可愛(ài)的洋蔥娃娃,但是體積比它小得多,當(dāng)然口味也比它好的多:新鮮的鮮肉中夾著小蔥的清香、美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡(jiǎn)直是人間美食中的美味,將那口子捏上,這美味的小籠包就包了。

  小籠包的做法十分簡(jiǎn)單:將準(zhǔn)備好的材料用餅皮包好,放入它們溫暖的.木制“小床”中,那些小寶寶十分乖巧,躺在床上一會(huì)兒就熟睡了。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的呼吸聲和嘆出的蒸汽就直撲鼻中,再等上一分鐘,它們就可以出籠了!

  衣、食、住、行樣樣都有講究,我吃小籠包這樣的美食當(dāng)然也有自己獨(dú)特的吃法嘍!剛出籠的小籠包當(dāng)然是香氣撲鼻,讓人口水“飛流直下三千尺”。我已經(jīng)是迫不及待,但依然會(huì)按照老辦法:等它們稍涼后,拿來(lái)一根吸管,從封口處插入,吸入里面的堂汁后,那一個(gè)個(gè)小寶寶就像泄氣的氣球。我正準(zhǔn)備將它放入嘴中,耳邊就仿佛傳來(lái)它的其他伙伴的呼喚聲:“先吃我呀,我是細(xì)皮嫩肉……”我精心挑選后,小心地咬了一口,細(xì)細(xì)地品嘗它的鮮美。每次我都要吃一籠半的小籠包,要不是因?yàn)槌缘锰,我恨不得吃掉其他的幾籠,吃完后,你不禁會(huì)回味無(wú)窮,連連稱贊。

  記得有一次,我吃小籠包吃,因?yàn)樘募保切┬√詺馔尥迣⒛菨L燙的湯汁通過(guò)吸管送入我的嘴中,把我的舌頭都燙破了,雖然吃了苦,但是也不能消除我對(duì)小籠包的下,但是以后每次吃它們是我總會(huì)小心翼翼,生怕再燙到。

  唉,這些淘氣的小娃娃這是讓我喜,讓我悠呀!

小籠包作文9

  作為吃貨的我,對(duì)于家鄉(xiāng)無(wú)錫的美食可是了如指掌,有香甜可口的糖醋排骨,有外脆里嫩的玉蘭餅,有香氣撲鼻的梅花糕……其中,最令我情有獨(dú)鐘的,要屬小籠包了,它色、香、味俱全。這天,我就又去品嘗了一番。

  小籠包端上來(lái)啦!霧氣中,我瞅見(jiàn)一個(gè)個(gè)小籠包如同可愛(ài)的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個(gè)放在小碟里,閉上眼睛,細(xì)細(xì)聞了聞,一股香味鉆進(jìn)了我的鼻子里。。∥揖箯南阒新劤隽缩r。再細(xì)細(xì)端詳,只見(jiàn)小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形,頂上有一個(gè)小凹坑,四周布滿了一道道褶子。我仔細(xì)數(shù)了數(shù),足有18條。小籠包底部沉甸甸的,里面有許多湯汁。它的皮很薄,甚至都能隱約看見(jiàn)里面醬紅色的肉餡。

  看了這么久,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子,夾起它,小心翼翼地咬開(kāi)一個(gè)小口子,里面的湯汁立刻就涌了出來(lái),我連忙用嘴去吸。哇!小籠包的汁又燙又鮮,鮮得我想接,燙得我不敢接,真是左右為難,舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹,再吸一口。嗯,湯汁的味道鮮中帶甜,甜中帶香,真是太美味了。我感覺(jué)自己仿佛品嘗到了天堂的美食,太好吃了!湯汁很快就吸盡了,我又夾起肉餡,放入嘴中,細(xì)細(xì)品嘗。肉餡軟軟的,甜甜的,鮮鮮的,令人回味無(wú)窮。再吃雪白的`皮,雖然薄但很有嚼勁。不一會(huì)兒,一個(gè)小籠包就被我吃完了。

  小籠包的湯汁如此美味,是如何做進(jìn)去的呢?原來(lái),師傅們?cè)谧龅臅r(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在餡里。熱氣一蒸,就全化成了湯水。

  聽(tīng)了我的介紹,你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢?那就快來(lái)無(wú)錫品一品這道美食吧!

小籠包作文10

  小籠包又稱小籠饅頭,是常州、無(wú)錫等江蘇地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,起源于清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦,常州的小籠包味道鮮美,而我們無(wú)錫的小籠包偏向甜味。

  遠(yuǎn)看小籠包的體型如同一個(gè)個(gè)胖娃娃,體積和小孩兒的拳頭差不多大小,有的比拳頭還要小呢!近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透,飽滿潤(rùn)澤。具有“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩”的特色。

  這么有特色的'小籠包是怎么做出來(lái)的呢?通過(guò)先和面,搟面;然后加入之前準(zhǔn)備好的肉餡,左手轉(zhuǎn)右手捏;成型后放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來(lái)的小籠包真是香氣撲鼻,讓人垂涎三尺啊!

  我一走進(jìn)餐館,就聞到的是整個(gè)餐館里彌漫著小籠包的香味。我趕緊點(diǎn)了一份,不一會(huì)兒服務(wù)員阿姨就端上桌了。聞一聞,香味撲鼻而來(lái),哇,很好吃的樣子,馬上開(kāi)動(dòng)吃起來(lái)。我先在小碟子里倒少許醋;接著,用筷子輕輕夾起一只,小心的提起來(lái),放在醋里蘸一蘸;然后稍稍在皮上咬出了一個(gè)小口子,湯汁入口鮮美無(wú)比;接著就是吃里邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了,吃完咂咂嘴,感覺(jué)口齒留香。一會(huì)兒的功夫,我就把四個(gè)小籠包都給吃掉了,不過(guò)還是回味無(wú)窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后吃湯”的技巧哦。

  無(wú)錫的小籠包汁多,味美,皮薄,肉汁四溢,口感飽滿,是一道美味的民間美食。

小籠包作文11

  今天,爸爸從“王興記”帶回來(lái)幾個(gè)又胖又白的“小籠包娃娃”。

  我打開(kāi)泡沫塑料飯盒,喲!還熱著呢!只見(jiàn)飯盒里裝著4個(gè)大大的小籠包,裊裊的熱氣伴著一股肉香鉆進(jìn)我的眼簾和鼻子。嗬!白白的泡沫飯盒襯托著白白的小籠包,真是可愛(ài)。

  我用筷子夾起一個(gè)小籠包,拿到眼前仔細(xì)觀察起來(lái)。小籠包的外形像一滴倒著的大大的水滴。小籠包的底部有一條條的線狀印痕,大概是蒸籠底部的竹條印上去的吧!在小籠包的四周,也有一條條的“線”。它們?cè)酵显骄鄣臄n,最后,當(dāng)這些“線”全部“到達(dá)”小籠包的“頂點(diǎn)”時(shí),它們就全“抱”在一起,想一個(gè)寶塔的尖頂。

  終于觀察完了!我深吸一口氣,真想一口吞下去,但我還是忍住了。我輕輕的咬下一小口皮,細(xì)細(xì)品嘗了一下,一股肉味。接著,我用筷子拎起小籠包,把里面的汁倒得一干二凈。然后,我把里面的一塊肉掏了出來(lái),小心的咬了一口,真是鮮美無(wú)比!我大口大口的吃了起來(lái),吃完了肉,我開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)的“啃”皮。單吃皮不太好吃,一股面粉味,我把皮蘸了蘸碗里的肉汁,這下變得有味道了!薄薄的小籠包皮和著肉汁,美味無(wú)比。

  第一個(gè)吃完了!我剛準(zhǔn)備吃第二個(gè),媽媽攔住了我:“你要咬開(kāi)一小口,然后把里面的'汁吸出來(lái),肉再和皮一起吃,這樣才好吃!”

  我半信半疑:“哦?!是嗎?我從來(lái)不吃肉汁的,今天我就試試吧!”

  于是,我咬下一小塊皮,吞進(jìn)肚子后,便野蠻的吸起小籠包里面的汁來(lái)。美味的肉汁熱乎乎的,但不燙。肉汁順著我的喉嚨流進(jìn)了我的肚子!疤贸粤耍 蔽医械。接著,我一口皮一口肉,高興地吃起來(lái),看來(lái)媽媽推薦的吃法不錯(cuò)!

  小籠包不愧是無(wú)錫的特產(chǎn),而王興記的小籠包更是名揚(yáng)四海。下次我還要好好品嘗一下小籠包!

小籠包作文12

  民以食為天,中華美食文化像我們祖國(guó)的歷史一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩。說(shuō)起我最愛(ài)的中華小吃,那非小籠包莫屬。小籠包是我們江南著名的小吃,揚(yáng)州的小籠包個(gè)大而鮮,無(wú)錫的小籠包味甜而不膩,而我最喜愛(ài)的是我的.家鄉(xiāng)上海的南翔小籠,它精致小巧、皮薄肉多、湯汁鮮美,味道可是一級(jí)棒呢!

  前幾天,我們?nèi)矣忠淮蝸?lái)到南翔古鎮(zhèn),除了古鎮(zhèn)那小橋流水的風(fēng)景,我最心心念念的就是古鎮(zhèn)里面的那家南翔小籠老店,來(lái)了就一定要去品嘗原汁原味的南翔小籠。我們到了店里坐下后沒(méi)多久,一籠熱氣騰騰的小籠包就端上桌了,它們個(gè)個(gè)雪白晶瑩,端端正正臥在籠子,模樣也很俊俏。我學(xué)著大人的樣子,拿筷子小心翼翼地提起小籠包頂上的褶子,輕輕往放著姜絲的醋碟里一蘸,在湯包皮上先咬一個(gè)小洞,略微吹一吹,再慢慢地吮吸里面的湯汁,吸完湯最后再皮子和肉餡一起大快朵頤。吃完一個(gè),我忙不迭地又夾起另一個(gè)。沒(méi)過(guò)多久,幾籠小籠包就被我們?nèi)乙粧叨饬?蓜e小看吃小籠的這些步驟哦,這可是只有我們中國(guó)人才知道的訣竅。美國(guó)喜劇表演家卓別林曾經(jīng)也來(lái)過(guò)南翔小籠店,第一次吃南翔小籠他以為只是普通的小饅頭,夾起一個(gè)小籠就咬,不料里面的湯汁猛地噴出來(lái),全部濺到了旁邊的美女臉上,哈哈。

  這家百年老店的墻上還講述了很多古今中外的名人和南翔小籠之間發(fā)生的有趣的故事,看來(lái)我們的南翔小籠已有悠久的歷史了,而且有很多人都和我一樣鐘愛(ài)這個(gè)中華美食呢。我愛(ài)南翔小籠,也愛(ài)我的家鄉(xiāng)上海,希望家鄉(xiāng)的百年老店可以一直興旺,中華的美食藝術(shù)也可以世世代代地傳遞。

小籠包作文13

  我最愛(ài)吃媽媽做的美味佳肴,香辣的辣子雞,甜糯的豆沙小丸子……所有都是我的至愛(ài)。這不,今天媽媽又做了一道特色小吃——灌湯小籠包。

  放學(xué)了,我的肚子發(fā)出了一聲聲抱怨,我只好急沖沖地奔回家。走到樓梯口,家中就飄來(lái)陣陣肉香,我放慢腳步,吮吸著這時(shí)斷時(shí)續(xù)的濃香,大腦放空,神經(jīng)仿佛剛剛蘇醒了一般,味蕾跳動(dòng)著,口水不停地溢了出來(lái)。

  我尋著肉香,慢慢地走到家中,眼睛突然一亮,是灌湯小籠包!我把書包往沙發(fā)上一扔,立馬回過(guò)頭來(lái)欣賞我親愛(ài)的小籠包。那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包,如同抹了蠟一般油光發(fā)亮,晶瑩剔透。

  我小心翼翼地夾起一個(gè)小籠包,輕輕咬了一小口。Q彈的餃皮十分有嚼勁,再喝上一口鮮美無(wú)比的肉湯,我閉上眼睛,讓這肉湯緩緩流進(jìn)我的`心中。就在這時(shí),一個(gè)粉色的小肉丸頑皮地跳了出來(lái),我迫不及待地吃掉了它,瞬間我仿佛跌入了一個(gè)橙色的世界,色香味俱全的肉丸在我的舌尖上跳躍,我慢慢地咀嚼著這肉丸,完全沉醉在美味中了,吃貨的世界里可永遠(yuǎn)只有吃。

  每一個(gè)小籠包都讓我回味無(wú)窮,它們給我?guī)?lái)了無(wú)限的樂(lè)趣與滿足?审w重日益增重的我,卻只能吃著平淡無(wú)味的“兔子餐”,每當(dāng)我看見(jiàn)小籠包都望眼欲穿,我在心里和小籠包說(shuō)了一百遍“再見(jiàn)”,但怎么也忘不了這刻骨銘心的味道。

  我愛(ài)你,小籠包!

小籠包作文14

  我的家鄉(xiāng)在七朝古都——開(kāi)封,那里不僅旅游景點(diǎn)馳名中外,而且小籠包子更是無(wú)人不知,無(wú)人不曉。

  灌湯包子是開(kāi)封小籠包子中的“精品”,早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,那時(shí),人們把“灌湯包子”稱“灌湯饅頭”。

  開(kāi)封的小籠包子,不僅當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃,世界各地的友人來(lái)到開(kāi)封后都要品嘗一下開(kāi)封的小籠包子。品嘗過(guò)后,他們都會(huì)情不自禁的豎起大拇指,在不絕口。我也很愛(ài)吃開(kāi)封的.小籠包子。那剛剛出籠的小籠包子,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,透過(guò)薄薄的皮隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件十全十美的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞。肉香里面夾雜著幾絲面粉的香氣;蘸一蘸醋,那被醋泡過(guò)的地方變了顏色;咬上一口,外皮有韌勁兒,里面是軟嫩鮮香,讓品嘗的人恨不得一下子把它全部吃掉。

  做這么好吃的小籠包子,自然是要有很多講究的。用死面制皮,瘦肉和瘦皮摻豬皮凍加江米糕料酒、子母油、甜面醬、小磨香油等許許多多的材料做餡,用白糖、味精為餡提鮮。通過(guò)“三硬三軟”和出的面,會(huì)筋韌光滑,備受顧客歡迎。

  黃繼善開(kāi)辦的“第一樓包子館”里的小籠包子,獨(dú)具特色。其皮薄餡大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤(rùn),“提起像燈籠,放下似菊花”。“第一樓”還先后發(fā)展了“小籠包子宴”和“速凍包子”!靶』\包子宴”的餡料分別有:雞丁、筍丁、韭菜頭、蝦仁、山楂、三鮮、麻辣湯和灌湯幾大風(fēng)味。

  我愛(ài)開(kāi)封的小籠包子,吃著它,感覺(jué)不像是在吃,而是在享受。讓人回味無(wú)窮,吃了一龍還想吃。我愛(ài)家鄉(xiāng)的小籠包子,你若也想吃,快來(lái)開(kāi)封嘗嘗吧!

小籠包作文15

  我喜歡小籠包,我也喜歡吃小籠包。

  我喜歡吃的原因是爸爸有一次要去武漢,我想要去,可媽媽不讓我去。我又哭又鬧,在我的百般折磨下,媽媽終于慘敗了。我隨著爸爸上了公交車,到了車上,真是“人擠人,擠死人”呀,我和爸爸好不容易穿到前面,又馬上到武漢了,我和爸爸哭笑不得,只好又穿到后面去了。武漢真不愧是大城市,人工湖比我們紙坊大得多,樓房也自然比我們這里高,美食那就自不必說(shuō)啰。我吵著爸爸給我買早餐,爸爸吸取了之前媽媽的教訓(xùn),不敢有半句怨言,于是給我買了一袋小籠包。

  小籠包圓圓的,好像是肉包子的.縮小版,上面有很多褶子,簡(jiǎn)直是一個(gè)眼睛。咬一口,那才叫爽!里面的湯汁濺進(jìn)嘴,好美味?墒俏矣幸稽c(diǎn)不放心,就是肉健康不健康。

  我向老板要了一雙筷子,小籠包就像一個(gè)調(diào)皮的小孩,不讓我?jiàn)A到。我費(fèi)盡九牛二虎之力才夾到一個(gè),結(jié)果掉到地上去了,我頓時(shí)哇哇大哭,我吸取前一次的教訓(xùn),把嘴挪到袋子旁邊,用筷子一挑。哈哈,吃到了,就這樣,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……一大袋都進(jìn)了我的肚子里。

  小籠包好可愛(ài),如果它是人,絕對(duì)是一個(gè)大胖子,肉嘟嘟的,表皮好有彈性,只可惜沒(méi)什么味道。里面的肉好像大腦里的細(xì)胞,吃一口,真不錯(cuò)。把皮剝開(kāi),肉吃掉,再插筷子,就很像第一初級(jí)中學(xué)草地上的東西了。小籠包是最好吃的食物。

  多虧老爸讓我吃到小籠包,我才知道熱干面不是最好的。多虧老爸讓我吃到小籠包,我才知道世界上有這么好吃的東西。

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