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在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
那是寒假里的一天，我早早地來(lái)到了學(xué)校。今天，我們作文訓(xùn)練團(tuán)的同學(xué)要參加包餃子大賽。只見(jiàn)同學(xué)們一個(gè)個(gè)精神抖擻、興高采烈的樣子。
來(lái)到食堂，劉老師按男女生為我們分了組，我們自己為男生組起了一個(gè)好聽(tīng)的名字是：快樂(lè)海鷹小隊(duì)；女生是快樂(lè)陽(yáng)光小隊(duì)。我們開(kāi)始包了，我先拿起一張面皮；然后用小勺蒯了一點(diǎn)餡，放到餃子皮的中心；再把餃子皮相對(duì)的兩端對(duì)折，捏緊；然后，左手輕握住餃子，右手從底邊向上把半圓的兩個(gè)面邊一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地捏緊成一體，再兩手相換把餃子的左邊捏好。可是這左邊的面皮就像少了一塊似的，我一捏，餃子餡就冒了出來(lái)，面皮合不上。不但沒(méi)有把餃子包上，還弄得滿手的肉餡。我此時(shí)就像熱鍋上的螞蟻。這可怎么辦呢？仔細(xì)看著餃子找原因，餃子餡并不多，平時(shí)媽媽包的餃子像個(gè)元寶，餃子餡兒足足的，我這個(gè)餃子可比媽媽的癟多了，怎么就包不上呢？不如我把餃子邊一點(diǎn)點(diǎn)兒捏起來(lái)，只要餃子餡不出來(lái)就可以了，說(shuō)干就干，我左手輕輕捏起餃子皮時(shí)期增大再把左邊的面邊攏在一起，快速一捏，成功了。這樣，一個(gè)餃子就做好了。我把餃子托在手里看上去雖然有些憋，但總算還是個(gè)餃子的樣子，我感受到了成功的喜悅。可當(dāng)我向別人展示時(shí)，一個(gè)同學(xué)問(wèn)：“你這是餃子嗎？”我很自然地回答道：“當(dāng)然是餃子，怎么能不是餃子呢？”他風(fēng)趣地答道：“哇！你這個(gè)餃子還挺有造型的呀！就像一個(gè)大蒜�！闭f(shuō)完便哈哈大笑起來(lái)。我細(xì)細(xì)觀察了一下這個(gè)餃子；它右扁左園的，剛才用力捏面邊時(shí)捏起一大塊面邊，從遠(yuǎn)看，還真像一個(gè)大蒜呢！我不服氣，又練習(xí)了幾次還是包成了“大蒜”。突然，我想起了姥姥教我包的合子。便拿起了一張皮，蒯了一點(diǎn)餡，又拿起一張皮蓋在餡上，把邊緣捏緊，在把邊緣捏出一圈好看的花邊。我再一次拿給同學(xué)看時(shí)，它們有的問(wèn)我：“你是怎么包的.？太好看了”有的問(wèn)：“這是誰(shuí)教你的？你也教教我吧！”剛才那個(gè)嘲笑我的同學(xué)也走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“不錯(cuò)，中間又圓又鼓，外面花邊均勻，看著就想嘗一嘗，這個(gè)“太陽(yáng)花”你是怎么包的，能不能教教我？”于是我做示范又包了幾個(gè)“太陽(yáng)花”。一會(huì)兒工夫，面板上已經(jīng)盛開(kāi)了十幾朵“太陽(yáng)花”，個(gè)個(gè)可愛(ài)極了！
比賽就結(jié)束了，我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下把各式各樣的餃子端給廚師們?nèi)ブ蟆?/p>
當(dāng)老師端著餃子走進(jìn)食堂的那一刻，大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子，我不顧餃子燙，迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口，豬肉的濃香混合著白菜的清香，撲鼻而來(lái)，好好吃哦！我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子作文2
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂纾 蔽腋吲d得跳了起來(lái)。
媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的.混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會(huì)神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真��！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
媽媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。
漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。
我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯
好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂�！”我高興得跳了起來(lái)。
包餃子作文3
我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機(jī)，第一次包餃子，第一次學(xué)游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。
記得一個(gè)周末，爸爸做好了餃子皮，媽媽做好了我最愛(ài)吃的四季豆肉末餡，我們準(zhǔn)備好了材料，便開(kāi)始包餃子啦！
我學(xué)著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開(kāi)在左手掌中間，再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間，再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來(lái)�？墒俏覄倓偘岩贿叺娘溩悠つ蠛�，另一邊的餃子皮就分開(kāi)了，露出了香噴噴的餡。這時(shí)候的餃子好像一只張大了的`嘴巴在向我炫耀：“來(lái)呀來(lái)呀，瞧四季豆拌肉末可好吃了，快來(lái)吃我呀！”。我只感覺(jué)到鼻子飄過(guò)了一陣香味，嘴巴里口水一下子從四面八方涌來(lái)。我咽了咽口水趕緊將這邊的餃子皮捏合，口水都差點(diǎn)掉下來(lái)啦。可是剛把這邊粘合，另一邊的“大嘴巴”又張開(kāi)來(lái)了，又開(kāi)始肆無(wú)忌憚的向我炫耀起菜來(lái)了。這次我終于忍不住了，偷偷的抓了一點(diǎn)菜放進(jìn)嘴巴里，確實(shí)美味極了，非常多汁！我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒(méi)被媽媽發(fā)現(xiàn)。呼！頓時(shí)松了一口氣。這一嘗可不得，老是想偷偷的抓一把菜吃個(gè)夠，但我努力的克制著自己的右手。這時(shí)候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈，餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中。可仔細(xì)一看我包的餃子卻像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢？我用手去捏了一下餃子才發(fā)現(xiàn)原來(lái)餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點(diǎn)點(diǎn)。于是我用重新扳開(kāi)餃子皮，又用勺子勺了一點(diǎn)兒餡放了進(jìn)去。這時(shí)候媽媽突然說(shuō)話了：“菜太多了，要“露餡兒”的�！币宦�(tīng)媽媽說(shuō)菜太多了，連忙說(shuō)，“好好,菜太多了，我吃掉一點(diǎn)不就是了�！庇谑俏揖妥チ艘稽c(diǎn)兒餡放進(jìn)嘴巴里，滿足的吃了起來(lái)！
可是為什么我的餃子就包不好呢？一瞧，才知道。原來(lái)還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水，再將水抹在餃子皮的邊緣，用手使勁一捏，真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊(duì)伍中，才像個(gè)挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開(kāi)始包第二只餃子，比起第一只來(lái)順手多啦！
后來(lái)我餃子包的越來(lái)越熟練了，形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號(hào)”狀的、還有仙女花籃狀的……形態(tài)各異，真是琳瑯滿目�。“职侄伎湮冶人煤媚�，還授予了我“包餃子小能手”稱號(hào)！
經(jīng)過(guò)這次經(jīng)歷，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理。許多事情并不是我們想象的那么簡(jiǎn)單，必須要去體驗(yàn)并深入的了解他，才能獲得成功！
包餃子作文4
星期天，爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動(dòng)著搟面杖，左手逆時(shí)針轉(zhuǎn)著面餅，不一會(huì)兒就搟出了一個(gè)面皮兒。爸爸則包餃子，餃子雖然包得很胖，但是一點(diǎn)陷也沒(méi)露出。
我坐在爸爸身邊，眼睛一直盯著爸爸的手，也想包餃子。媽媽仿佛看懂了我的心思，問(wèn)：“兒子，你是不是也很想包呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“包餃子會(huì)不會(huì)很難呀？”媽媽笑了笑，親切地說(shuō)“只要功夫深，鐵杵磨成針！只要你努力，就能包好餃子。”媽媽的話給了我極大的鼓勵(lì)。
我先從搟面皮學(xué)起。我先揉了一塊面把它弄成一個(gè)個(gè)小劑子，再壓成面餅，我學(xué)媽媽的樣子搟起來(lái)，但倆手怎么都感覺(jué)不協(xié)調(diào)，搟著搟著，我發(fā)現(xiàn)我把面皮兒搟得比蘋果還大，而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個(gè)，雖然變小了，但是我搟得太厚了。我扔下?lián){面杖到臥室生悶氣，媽媽悄悄走進(jìn)來(lái)安慰我；“萬(wàn)事開(kāi)頭難，小男子漢不要?dú)怵H噢！”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起搟面又搟了一個(gè)，經(jīng)媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我最終掌握了方法。我驚奇地發(fā)現(xiàn)，這次我竟然搟得很薄很圓。我又搟了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……雖也有不滿意的，但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致夸贊。
搟皮的成功給了我信心。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧？我學(xué)爸爸的'樣子，拿起餃子皮平放在左手，右手夾起餡放在皮中間，然后兩端對(duì)齊，輕輕用手捏邊，可是餡放多了，我捏了這邊那邊就捏不上了，我只好又?jǐn)傞_(kāi)面皮把餡夾去一些，重新又包了起來(lái)。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看，爸爸樂(lè)呵呵地說(shuō)：“咦，不錯(cuò)��！愛(ài)因斯坦的第一個(gè)‘小板凳’，來(lái)留個(gè)紀(jì)念�！卑职帜闷鹗謾C(jī)啪地拍了一張照。當(dāng)我把餃子放在盤子里，我發(fā)現(xiàn)我包的比爸爸的差遠(yuǎn)了。這次我沒(méi)氣餒，打起精神繼續(xù)包。接受第一次的教訓(xùn)，我少放了一些餡。包好的餃子放在盤中確站不住，就像哈巴狗一樣趴在那兒�！鞍�！看來(lái)這餡放多也不行，放少也不行啊！”繼續(xù)在積累經(jīng)驗(yàn)中探索，不一會(huì)，我就包了十幾個(gè)，它們有的像大肚子將軍，有的像小哈巴狗，有的像可愛(ài)的孩子，有的像高高豎起領(lǐng)子的大人……形態(tài)各異，大小不一。這時(shí)爸爸說(shuō)：“有大有小，有老有少，才是一家人嘛！”聽(tīng)爸爸這么一說(shuō)，我和媽媽都笑了。
不一會(huì)，媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。自己勞動(dòng)的成果味道就是香！
今天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理：做事只有堅(jiān)持不懈才能成功！
包餃子作文5
我的媽媽是包餃子的高手，我看過(guò)很多親屬包餃子，都沒(méi)有媽媽包的好看包的快。
有一天，媽媽又包餃子了.我的好奇心就來(lái)了，我要看看媽媽包餃子的全過(guò)程，我也要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽知道了我的想法，就一邊揉著面，一邊微笑著對(duì)我說(shuō).“你看你的小手，能會(huì)包嗎？”“我就是要與你學(xué)學(xué)，學(xué)會(huì)了與你分擔(dān)這些家務(wù)活”媽媽沒(méi)有再堅(jiān)持什么，讓我洗手，給了我一個(gè)小面團(tuán)，讓我學(xué)她的樣子揉面，我左手捏著面團(tuán)的邊緣，右手使勁的向前推揉，媽媽笑著說(shuō)，還真的像這回事呢，我揉的更加的起勁，三五分鐘過(guò)后，我學(xué)媽媽的樣子，把揉好的面放在案板上，媽媽說(shuō)這叫醒面，是讓面更加有勁道，這時(shí)媽媽也沒(méi)有閑著，只一會(huì)功夫就調(diào)好了餃子餡兒，.我看見(jiàn)媽媽重新拿起一塊面，向一個(gè)方向揉搓起來(lái).揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓筒狀，然后，我也學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著圓桶型的面勁，右手在左手的前端，大小均勻的`揪下一個(gè)個(gè)面疙瘩，我不假思索的拿過(guò)小面團(tuán)就在案板上按.，怎也按不圓，媽媽笑著告訴我，傻孩子，還缺一道工序呢，她邊說(shuō)著邊拿起小面團(tuán)，在自己的手心來(lái)回揉搓，一會(huì)一個(gè)圓圓的小面疙瘩出來(lái)了，再使勁的一按，嘿嘿，一個(gè)小圓餅出來(lái)了，媽媽熟練的搟著面片，只聽(tīng)面板上發(fā)出輕微的呼呼聲，圓圓的，薄薄的面皮就如落地的雪花，媽媽就像一位魔術(shù)師，一會(huì)就搟出來(lái)很多張，我看得花了眼……媽媽說(shuō)，關(guān)鍵的程序到了—包餃子，如果邊緣捏不好，下鍋就開(kāi)邊了，弄得瞞過(guò)餡子不說(shuō)，餃子也就成了片湯了，我一邊聽(tīng)著，一邊像媽媽那樣，左手掌上放好一個(gè)搟好的面片，右手去取適量的餡子，然后把面片的邊緣對(duì)折，我迫不及待的一頓狂捏，一個(gè)餃子就“成功”了，放在案板上，嘿嘿，我怎發(fā)現(xiàn)我的餃子那樣的難看呀，邊的寬度不一樣大，有一處還咧著嘴，仿佛在笑我這位毛手毛腳的人呢，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)，“第一次包到這樣的程度，真的很好了，看我的！”媽媽一邊說(shuō)著，早已把餡子放好了，邊緣對(duì)折，只見(jiàn)她的兩個(gè)大拇指一對(duì)，使勁的一捏，呵！一個(gè)餃子出來(lái)了，餃子的邊緣兩邊寬，中間部位窄，很有趣，而且沒(méi)有露餡的地方，肚子鼓鼓的，就如一個(gè)吃飽了的玩具豬，平躺在案板上，好看極了，媽媽告訴我，這叫“和尚頭”，我看著，學(xué)著，包著……我又在媽媽包“和尚頭”的基礎(chǔ)上，又摸索著包了邊緣一樣寬的小餃子……勞動(dòng)真的是充滿了樂(lè)趣，充滿著奇思妙想……
我與媽媽學(xué)會(huì)了包餃子，懂得了做事情要嚴(yán)謹(jǐn)，要有繼承，還要有創(chuàng)新！
包餃子作文6
每個(gè)人一生中會(huì)經(jīng)歷數(shù)不清的第一次：第一次學(xué)走路、第一次學(xué)做飯、第一次拖地……但是最讓我記憶猶新的是第一包餃子。
在我8歲那年的一天，我放學(xué)回家后，看見(jiàn)媽媽正坐在桌前包餃子�？匆�(jiàn)了我就高興的說(shuō)：“我的小幫手回來(lái)了，小燦，我們一起來(lái)包餃子吧。”看見(jiàn)媽媽幾秒一個(gè)，像變魔術(shù)一樣手中餃子層出不窮。我想：“這包餃子真是太簡(jiǎn)單了！不就是拿一張皮，弄點(diǎn)餡，再捏幾個(gè)花邊就成了。”我豪氣萬(wàn)丈地對(duì)媽媽說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，看我的！”我一邊說(shuō)一邊走到桌前，抽出一張凳子，坐了下來(lái)。我拿起一張皮，用勺子舀了一勺子餡料往餃子皮上扣去，哇，餡太多了，我捏不攏，只好用勺子掰了一些下去，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的捏花邊，由于褶皺時(shí)選擇皮的.多少不同，包出來(lái)的餃子顯得很怪異和丑陋。第二次，我吸取了第一餡填太多的教訓(xùn)，就只弄了很少的的餡料，結(jié)果是包出來(lái)的餃子軟趴趴的，像沒(méi)有脊梁。我不服氣，決定多包幾個(gè)找感覺(jué)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，繼續(xù)包。過(guò)了好一會(huì)兒，我看了看我的“戰(zhàn)果”：我才包了8個(gè)，再看媽媽包的，哇塞，她已經(jīng)包了幾十個(gè)了，像一批等待檢閱的士兵，整齊的再桌上排成了三排。
我看著媽媽包的那些精神飽滿，挺著啤酒肚般的餃子正神采奕奕的盯著我，而我包的那幾個(gè)卻無(wú)精打采的斜睨著我，仿佛在對(duì)我說(shuō)：“看吧，看吧，都是你把我們裝扮的這么難看哦，主人，下次要努力哦！”我嘆了口氣對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，我包的好丑哦！”媽媽看了看我的餃子說(shuō)：“嗯嗯，還是不錯(cuò)的，比我小時(shí)候第一包的好多了。你看看你后面包的比你第一個(gè)和第二個(gè)好多了，人不能和別人已經(jīng)做得很好的去比較，那樣你會(huì)沒(méi)有信心，要學(xué)會(huì)自己和自己比較，只要下一次比前一做得好，那你就做得很好了！”
我聽(tīng)了媽媽的話，恢復(fù)了信心，再次仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，發(fā)現(xiàn)餃子餡大概只需要半勺、花邊不能捏得過(guò)大、捏花邊時(shí)適當(dāng)沾點(diǎn)水可以黏貼的更牢固等。就這樣，在我一邊觀察、一邊學(xué)做的過(guò)程中，我的餃子慢慢地也變得好看起來(lái)了，餃子兵們也由以前的萎靡不振變得意氣風(fēng)發(fā)了，有個(gè)別的居然可以和媽媽的媲美了。媽媽連聲夸贊我：“不錯(cuò)不錯(cuò)，這么快就和媽媽包的一樣了，進(jìn)步神速��！”我聽(tīng)了，不禁翹了翹鼻子，嘻嘻笑了起來(lái)。
我想，做什么事情都不是輕輕松松就可以學(xué)會(huì)的啊。需要自己觀察，耐心去做，才能夠做好。
包餃子作文7
啊，春節(jié)終于到了。為了過(guò)新年，人人忙碌、戶戶更新，合家歡樂(lè)，熱鬧非凡。我們家，這次，正舉行一場(chǎng)包餃子比賽呢！
餃子的來(lái)歷是什么呢？就讓我來(lái)告訴你吧！古時(shí)候，由于沒(méi)有鐘表，人們把一天分為12個(gè)時(shí)辰，分別用12個(gè)地支做名稱。從一天結(jié)束到新的一天開(kāi)始的這一時(shí)刻，剛好是“亥”時(shí)進(jìn)入“子”時(shí)，叫做“交子”。春節(jié)時(shí)，新的一年開(kāi)始正是“交子”時(shí)刻，于是人們把春節(jié)吃的這種食品也叫做“交子”。后來(lái)，隨著時(shí)間的推移，“交子”變成了“餃子”。
往年，餃子都是媽媽一人包。這次比賽，爸爸、爺爺、奶奶都參加了！阿姨是裁判。今年我長(zhǎng)大了，也參加了包餃子比賽。吃過(guò)午飯以后，我邊卷起袖子邊對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們開(kāi)始比賽吧！”媽媽笑著說(shuō)：“我先教教你吧！”我心中有數(shù)，十分自信地說(shuō)：“不用了，我會(huì)，我包給你看！”
說(shuō)完，我拿了張餃皮，放上一點(diǎn)肉餡，用手一捏。哎呦！肉餡全都給擠出來(lái)啦！這是怎么回事？媽媽平常也是這么捏的呀！媽媽笑著說(shuō)：“什么事情都是看起來(lái)容易，做起來(lái)難。你看，應(yīng)該先把餃皮放在手心，然后，放一層餡在餃皮中間，再把餃皮合成半個(gè)圓，雙手食指和拇指輕輕一捏，便可以了�！�
我按媽媽的方法做，果然包好了一個(gè)。雖然不太好看，但沒(méi)露出餡來(lái)，這給了我信心。經(jīng)過(guò)試包、幾經(jīng)周折、摸索，我終于越包越好了。
比賽開(kāi)始了。規(guī)則是看誰(shuí)包的多、好看。阿姨一聲令下，我便拿起一張餃皮，弄上餡；媽媽、奶奶、爸爸和爺爺，也都一齊動(dòng)手，不甘落后的包了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子，而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢！
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我快速地?cái)[弄著餃子，嘴里使勁的.夸贊別人，心里卻憋著一股氣，沖！沖！爭(zhēng)拿冠軍！大家一番努力，一番奮斗，剩下最后幾張餃皮了。
時(shí)間到了！看看爸爸和爺爺包的，加起來(lái)才和我包的數(shù)量差不多，形狀又東扭西歪的，不好看。再看看媽媽、奶奶那邊，每人包的數(shù)量都和我差不多，而且又精致、又好看，我的心又一下子揪了起來(lái)。
結(jié)果揭曉了，媽媽：25個(gè)，爸爸：13個(gè)，爺爺：12個(gè)，奶奶：24個(gè)，我：26個(gè)。阿姨宣布：冠軍是我，亞軍是媽媽，季軍是奶奶。長(zhǎng)江后浪推前浪，一浪更比一浪強(qiáng)！我高興得跳了起來(lái)，阿姨還獎(jiǎng)我了一個(gè)大紅包呢！
這場(chǎng)有趣的比賽就這樣落幕了。這個(gè)春節(jié)，我感覺(jué)過(guò)得最熱鬧、最高興、最快樂(lè)的了！包餃子比賽，我竟然得了第一名，讓我久久地心花怒放，春風(fēng)滿面。
包餃子作文8
過(guò)節(jié)了，媽媽問(wèn)我：“千千，你想不想學(xué)包餃子呀？”這幾天我做作業(yè)做得頭昏腦漲，正想換換心情，便滿口答應(yīng)了。
餃子皮兒都是媽媽從超市買來(lái)的，大小、厚薄非常均勻，餡兒是媽媽自己盤好的豬肉蘿卜餡。我洗了洗手，就開(kāi)始包。左手拿起一個(gè)餃子皮兒，往里面夾些餡兒后，使勁一捏，“糟糕”，餃子皮兒被撐爛了，手指上沾滿了黏黏的餡兒。
“你是不是要包‘開(kāi)口笑’露餡兒水餃��？我可沒(méi)那么大本事給你申請(qǐng)‘專利’�！眿寢尨蛉さ卣f(shuō)，并告訴我用筷子夾出一些餡兒。
出師不利，先廢了一個(gè)餃子皮。我又拿起一個(gè)餃子皮，夾了一丁點(diǎn)兒餡兒放在中間，心想：“哼！上一個(gè)餃子餡兒放得太多，這回我少放一點(diǎn)兒，看你再撐破不？”我學(xué)著媽媽的樣子捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，一點(diǎn)兒餡兒都沒(méi)露。我以勝利者的姿態(tài)將它舉起，剛要放下，只見(jiàn)媽媽又呵呵笑了起來(lái)，還說(shuō)這個(gè)餃子像“黃皮寡瘦的難民”一樣。
我瞟了一眼手中的餃子皮，自己也忍不住笑了起來(lái)。可不是嗎，大大的皮兒，包著玻璃球大的餡兒，像小個(gè)子穿了一件大衣服，再往面板上一放，整個(gè)餃子坍塌下來(lái)，站都站不住，怪不得媽媽說(shuō)它是“難民”呢。又包了幾個(gè)后，雖說(shuō)好了一些，可還是“爺?shù)臓�，孫的孫”，大小不一，造型各異，一點(diǎn)也不整齊。
我像泄了氣的氣球一樣歪在沙發(fā)上。媽媽對(duì)我說(shuō)：“包餃子看起來(lái)容易，其實(shí)做起來(lái)可有學(xué)問(wèn)了，放的餡兒一定要適量。餃子餡放得太多，煮熟用時(shí)要長(zhǎng)，就會(huì)煮破皮兒，成了爛餃子；餡放得太少，不僅吃起來(lái)味道不足，而且整個(gè)餃子形狀也難看。不過(guò)你剛開(kāi)始學(xué)習(xí)，包得不好也是正常的，做任何事情都有巧處，處處留心都是學(xué)問(wèn)，只要用心去做，方法得當(dāng)，一定會(huì)做得更好�！�
聽(tīng)了媽媽的一番話，我又信心十足地干了起來(lái)，我把餃子皮兒輕輕放在左手掌心，右手用筷子小心夾進(jìn)適量的.餡兒，先在餃子皮的中間捏一下，然后向兩端沿邊慢慢將面皮捏合緊，最后再檢查一遍防止有漏洞，我捏得手心都出汗了，才完成一個(gè)。抬頭一看，媽媽已經(jīng)包好四五個(gè)餃子了。我雖然有些急，但還是耐著性子包。漸漸地，一個(gè)比一個(gè)包得好，速度也快了起來(lái)，最后我終于包出了合格的“免檢餃子”。
餃子包完了，媽媽把它們放進(jìn)鍋里，10分鐘左右，點(diǎn)了3次涼水，等最后一次水滾開(kāi)時(shí)，餃子就煮好了。望著熱騰騰的一盤餃子，我?jiàn)A出我包的那個(gè)“難民”餃子，一口吞到了肚子里。覺(jué)得它比別的餃子都更加好吃，更加有味。
包餃子作文9
在我國(guó)北方大部分地區(qū)，人們?cè)谶^(guò)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的時(shí)候，全家圍在桌子前一起包餃子。
先是和面。我小心翼翼的把面粉袋子拿到廚房，用小碗舀出三碗面粉將溫水倒進(jìn)去并用筷子攪拌均勻，我的衣服早已不像原來(lái)那樣干凈，身上全是面粉。我用一雙“潔白”的手開(kāi)始揉面，將面揉成一團(tuán)放在一個(gè)干凈的盆里用布蓋上等待20分鐘，這個(gè)步驟叫做“醒面”。
然后趁著醒面的時(shí)間來(lái)拌餡。我將冰箱門打開(kāi)取出兩根胡蘿卜，并將提前化好的牛肉餡拿出。我按照媽媽說(shuō)的做，將牛肉餡放在一個(gè)小碗里把醬油、五香粉、蔥、姜等調(diào)料放進(jìn)碗里并均勻攪拌，這時(shí)香味鉆入我的鼻孔里，讓我流下了口水。最后我拿出案板將兩根“悲慘”的胡蘿卜放在上面，拿出刀用不熟練的刀法將胡蘿卜切得形狀不同、大小不一。我看著我的“成就”不禁地笑了。我將切好的胡蘿卜放進(jìn)肉餡里并快速攪拌。
20分鐘到了，我將“醒”好的面拿出來(lái)放在案板上揉幾下，我發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)十分有彈性了。“做得不錯(cuò)，開(kāi)始搟皮�！眿寢屝χf(shuō)。
聽(tīng)了媽媽的話我更努力地去做了。
開(kāi)始搟皮，先把和好的面切下一塊來(lái)，在面板上揉勻，再把面揉成細(xì)細(xì)的圓柱，用刀把它們切成均勻的小塊，在上面輕輕地撒上少許面粉，再把這些小塊摁成餅狀，然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，一邊捏著餃子的邊。我試了幾次，不是沒(méi)用上勁兒，就是用過(guò)勁了，總之是不得勁。結(jié)果捏出來(lái)的餃子不是太薄，就是太厚；不是歪著，就是斜著；不是露餡，就是破皮。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我有點(diǎn)喪氣了！
媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)：“做事要有耐心，不能半途而廢，要掌握技巧，否則就一事無(wú)成�！蔽衣�(tīng)了媽媽的.話，又充滿了信心，于是耐心地包了起來(lái)。這次媽媽手把手地教我，我認(rèn)真地看著，耐心地學(xué)著。不一會(huì)，我包出了一個(gè)像模像樣的餃子。我又按照媽媽教我的方法包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看了。
“我會(huì)包餃子了！”我高興地說(shuō)。不一會(huì)兒，餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻騰起來(lái)。等到熟了，我把餃子盛在盤子里端上桌子，把鼻子湊到跟前一聞，哇，真香�。�
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。
包餃子作文10
去年寒假的一天，我在房間聽(tīng)到爸爸又在剁肉餡了，看來(lái)他又要大顯身手了。我閑著無(wú)事便跑過(guò)去觀看。
爸爸已經(jīng)把豬肉剁成了細(xì)泥，正在把韭菜切成小粒，旁邊放著幾片大白菜。我湊上去，用筷子撥撥肉泥，看看切小的韭菜，又拿起了大白菜。“怎么，你手癢癢了？”爸爸在一旁樂(lè)呵呵地看著我。我不好意思地笑笑。
“那就來(lái)試試吧！”說(shuō)著，爸爸把菜刀遞給我。我猶豫地接過(guò)了刀子，開(kāi)始剁大白菜。立刻，大白菜身上便刀痕累累了�！安�，不，不，先切成小塊的再剁�！痹诎职值募夹g(shù)指導(dǎo)下，我把大白菜切成一絲絲的，然后再用“亂刀”把它剁碎。
接著爸爸用紗布把白菜的水?dāng)D干，然后和韭菜、肉一起放入一個(gè)大盆中用筷子攪拌。這等容易之事豈容錯(cuò)過(guò)？我搶過(guò)爸爸手中的筷子，用力攪動(dòng)起來(lái)�！斑�，怎么盆里的`餡越來(lái)越少了？”正在我想是怎么回事時(shí)，爸爸開(kāi)口了：“瞧你，太賣力了吧，小伙子，動(dòng)作輕一點(diǎn)�！惫�，原來(lái)餡都飛到盆外去了。爸爸又往餡里放加了點(diǎn)鹽、味精、姜末、醬油、料酒和香油。這次我吸取剛才的教訓(xùn)，很輕很慢地?cái)噭?dòng)這些肉餡和調(diào)料。慢慢地，肉、韭菜和白菜都混在了一起，分不出誰(shuí)是誰(shuí)了。而我的手也隱隱地有些發(fā)酸�！昂昧恕！蔽野雅璩职址较蛞煌啤！案傻貌诲e(cuò)啊！”爸爸贊許地說(shuō)，又?jǐn)嚢枇藥紫氯怵W。我開(kāi)心地笑了。
包餃子開(kāi)始了。我學(xué)著爸爸的樣子，先把一張餃子皮平灘在手掌上，然后夾了一些肉餡放入皮中央。我照爸爸說(shuō)的，先捏中央，再捏兩邊。可兩邊的皮怎么也捏不攏。我只好又請(qǐng)教爸爸�！澳惴诺酿W太多了，當(dāng)然捏不攏了。皮一定要捏攏，否則在水中一煮，要散開(kāi)的�！蔽抑缓冒岩恍W夾回了盆中。這次的餃子是捏成了，可是看著實(shí)在是太丑，凹凸不平的，站都站不住，哪象爸爸的餃子一個(gè)個(gè)飽滿光滑�！皼](méi)關(guān)系，繼續(xù)包吧！餡也不能放太少！”爸爸鼓勵(lì)我。我斜了他一眼，“哼，他分明在偷著樂(lè)呢，在嘲笑我呢！我可不能認(rèn)輸！”我又拿起一張皮子，又仔細(xì)觀察爸爸的動(dòng)作，努力模仿他的樣子。很快地，又一個(gè)餃子被我包好了。這次的可比剛才強(qiáng)多了，嘿嘿，這不正是愛(ài)因斯坦和他做的三個(gè)小板凳的故事嗎？第一次的確不太理想，但只要你堅(jiān)持做，總會(huì)越做越好！我信心倍增，在我的面前立起了一個(gè)又一個(gè)的餃子，雖然不如爸爸做的好，但一個(gè)比一個(gè)強(qiáng)！
“嗚……”水燒開(kāi)了，爸爸將餃子放入沸騰的水中，并用勺子順時(shí)針攪動(dòng)著，防止餃子在水中粘在一起。然后爸爸把大火改成小火，蓋上鍋蓋。不會(huì)兒再掀開(kāi)一看，餃子們一個(gè)個(gè)都浮在水面上了。
“開(kāi)吃嘍！”我迫不及待地夾起一個(gè)餃子，放在嘴邊吹一吹，一口咬下去，香香的，嫩嫩的，好吃啊好吃！我轉(zhuǎn)向爸爸媽媽，他們點(diǎn)點(diǎn)頭，“好吃！”媽媽還朝我豎起了大拇指：“兒子，你真行！”
包餃子作文11
吃了年夜飯后，我們都開(kāi)心地看著春節(jié)晚會(huì)，但是我媽媽和阿姨仍然很忙，所以他們?cè)诎溩印?/p>
他們不慌不忙地包在餃子里，又白又圓的餃子整齊地放在托盤上，既可愛(ài)又漂亮。我認(rèn)為這很有趣，所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手，然后學(xué)著我媽媽的樣子，拿一小塊糯米粉，放在我手里，揉成一個(gè)小碗，然后把一小團(tuán)芝麻餃子餡放在一個(gè)小“碗”里，封住嘴，最后在我手里搓成一個(gè)圈，但是餃子在我手里裂開(kāi)了一會(huì)兒，然后餡出來(lái)了，這讓我很緊張。
我表哥和我表哥看到我玩得這么開(kāi)心，就來(lái)幫我。我終于包好了一個(gè)合格的餃子，他們變得熟練了。但是當(dāng)我表哥把它包起來(lái)的時(shí)候，他開(kāi)始制造麻煩。他用尾巴包了一個(gè)長(zhǎng)餃子�？吹剿绱舜中模夷赣H“解雇”了我的表弟。我表哥還想繼續(xù)打包，但是我媽媽不讓，所以我表哥只能看春節(jié)晚會(huì)。過(guò)了一會(huì)兒，我們已經(jīng)包了很多餃子了。我媽媽問(wèn)我們是否想嘗嘗我們自己的餃子。當(dāng)然，我們很開(kāi)心。
餃子煮得很快，我們開(kāi)始吃。我嘗了嘗，它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽說(shuō)吃完后很好吃。
今年除夕我過(guò)得很開(kāi)心，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子，還幫助了我媽媽。
每年的元宵節(jié)，我們家都會(huì)舉行包餃子的儀式。
你為什么想在元宵節(jié)包餃子？因?yàn)檫@是第一個(gè)月的第十五天的第一個(gè)月圓之夜，春天的夜晚是通過(guò)猜謎語(yǔ)和包餃子來(lái)慶祝的，我們家也不例外。
元宵節(jié)那天早上，我早早起床，準(zhǔn)備包餃子。我對(duì)祖母說(shuō)：“我也想打包行李。”
奶奶說(shuō)：“好吧，你可以打包，但它應(yīng)該看起來(lái)不錯(cuò)。”
“好吧！”我高興得跳了起來(lái)。
包餃子并不難，但我無(wú)論如何也不好看。奶奶提醒我：“你可以按照包餃子的方法一步一步來(lái)。”所以我用了奶奶的方法，但是包裝不好看。
我沒(méi)有放棄。我總是用“失敗是成功之母，奮斗是成功之父”這句話來(lái)激勵(lì)自己。然后，我又包了幾個(gè)，最后我包的餃子越來(lái)越好了！然后，我把剩下的'都包好了。
這時(shí)，我的父母剛剛起床。我給他們看我的餃子，他們點(diǎn)頭稱贊，說(shuō)我的包很好。最后，奶奶把餃子放進(jìn)鍋里，當(dāng)它們煮好后，我吃了一碗美味的餃子。
經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)做事應(yīng)該持之以恒，不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明了炸藥一樣，盡管他的弟弟被殺，父親致殘，但他堅(jiān)持不懈，沒(méi)有氣餒，最終發(fā)明了炸藥。
包餃子作文12
昨天，我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地，其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎？誰(shuí)都會(huì)包。要知道我在家一個(gè)人包過(guò)一家人吃的餃子呢�！痹谌�(shí)踐基地的路上，我不禁嘟囔道。來(lái)到教室，才讓我大開(kāi)眼界，只見(jiàn)教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品，還有一個(gè)小面團(tuán)，原來(lái)我們是要自己搟餃皮，包餃子，還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣，這個(gè)還真的沒(méi)干過(guò)。
這時(shí)，一個(gè)壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來(lái)，我想：他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假，老師先讓我們圍成一圈看他示范，便開(kāi)口說(shuō)話了：“餃子，是中華民族的傳統(tǒng)食品，早在黃帝時(shí)期就有了�！苯又徒o我們示范了餃皮的做法，然后就開(kāi)始包餃子，他的手真靈活，三下兩下，幾只小巧玲瓏的餃子就做好了：一只是坐著的，像一個(gè)大腹便便的小頑童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，則像一個(gè)金元寶，我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來(lái)就看我們的了，我迫不及待地來(lái)到了座位前，擰開(kāi)了煤氣灶的按鈕燒水，然后就開(kāi)始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個(gè)圓柱體，往下一壓，就做成一個(gè)小面餅。接著我拿來(lái)?yè){面棍，用大拇指壓在面餅中間，然后來(lái)回推了起來(lái)。本以為是小菜一碟，可是真弄起來(lái)還真麻煩，手一點(diǎn)也不聽(tīng)我的使喚，不是皮破，就是面團(tuán)黏到搟面杖上，終于勉強(qiáng)做了一個(gè)，等做到第二個(gè)的時(shí)候，我有點(diǎn)不耐煩了，直接用搟面杖往前推，沒(méi)想到這種方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我趕忙又如法炮制了一個(gè)。做好了餃皮，現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了，把邊捏緊，一個(gè)餃子就做好了，我又想試試?yán)蠋熌欠N包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起來(lái)，我只好包元寶一樣的`最簡(jiǎn)單的餃子了。
回到座位，水已經(jīng)開(kāi)了，咕嘟咕嘟地冒著泡泡，我把包好的餃子放進(jìn)去，水又不沸騰了，我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)，可以讓餃子不粘到鍋底。大約過(guò)了兩分鐘，水又開(kāi)了，冒著熱氣不要以為熟了，這時(shí)，就只是餃皮熟了，餡還沒(méi)有熟，還要點(diǎn)一下水。又過(guò)了兩分鐘，再點(diǎn)一次水，又過(guò)了兩分鐘的樣子，激動(dòng)人心的時(shí)候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美，大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動(dòng)呀！
包餃子作文13
在每個(gè)人的生活中，都有過(guò)難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。
有一天，我放學(xué)回家，看見(jiàn)媽媽正在包餃子，我突然心血來(lái)潮，連忙放下書(shū)包跑進(jìn)廚房，問(wèn)媽媽：“我可以試一下嗎？”“當(dāng)然可以啦！但是你必須先洗手�！蔽易叩讲妥肋呁炱鹦渥�，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起媽媽遞給我的搟面杖，又拿了一小塊面團(tuán)，開(kāi)心地?fù){了起來(lái)。沒(méi)想到，“噌噌”兩聲后，第一塊“實(shí)驗(yàn)品”就光榮下崗了。媽媽看見(jiàn)后哈哈大笑。我心急如焚，但嘴上卻只能說(shuō)：“笑什么，一回生，二回熟，有什么好笑的！”接著，我又拿起一塊面團(tuán)搟了起來(lái)，可是，這塊面團(tuán)卻粘在了搟面杖上，我無(wú)可奈何地唉了一聲，小心翼翼地把面團(tuán)從搟面仗上剝了下來(lái)。這時(shí)，媽媽發(fā)話了：“搟餃子皮的時(shí)侯，要灑一些面粉才好搟，像你這樣不灑面粉就搟，是搟不好的�！�
經(jīng)過(guò)前兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”的失敗，我下定決心要搟好一個(gè)完整的餃子皮，讓媽媽刮目相看。我拿起一個(gè)面團(tuán)放在桌子中間，兩手握著搟面仗的兩端，將搟面仗最突起的地方對(duì)準(zhǔn)面團(tuán)，用力均勻地?fù){起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)完整的面皮，誕生在我的手上，我的心里美滋滋的，媽媽看見(jiàn)了，直夸我聰明能干，還讓我再接再勵(lì)。
雖然前面都順利地通過(guò)了，但后面的大麻煩還是如期而至。
到了包餃子這一重要的時(shí)刻，我來(lái)不及等媽媽下令，就飛快地拿起一片餃子皮，包了起來(lái)。我?jiàn)A起一大團(tuán)餡放進(jìn)餃子皮里，一秒鐘后，“呲”的`一聲，我的餃子皮上出現(xiàn)了一個(gè)大口子，我趕緊拿起一片餃子皮，將剛才那個(gè)“失敗品”小心地放進(jìn)了新的餃子皮里，對(duì)折，慢慢地捏合，一個(gè)長(zhǎng)相不太好看的餃子就包好了。很快，餃子就被我和媽媽包完了，我看了看我包的餃子，大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大，個(gè)個(gè)挺著個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威；而我包的餃子，個(gè)個(gè)像一個(gè)受挫的士兵，耷拉著腦袋，有氣無(wú)力地趴著。媽媽仿佛看出了我的不開(kāi)心，過(guò)來(lái)安慰道：“別傷心了，這是你第一次包，已經(jīng)很好了�！甭�(tīng)到媽媽的鼓勵(lì)，我開(kāi)心地笑了。
雖然第一次包餃子不那么容易，但我依然很開(kāi)心，因?yàn)槲医K于學(xué)回了一項(xiàng)新的本領(lǐng)。
批捂：你是了不起的魔法師，用文字編織出那么優(yōu)美的篇章。一件不起眼的小事，在你的筆下如行云流水般展現(xiàn)在讀者的眼前，從頭至尾字都是那么整齊，篇幅真長(zhǎng)——滿滿三張。并不是所有的學(xué)生都把寫作文當(dāng)成一種享受，但是你做到了！我為你優(yōu)秀的表現(xiàn)喝彩！李思靜、好樣的！看到你的習(xí)作就像看到天邊最美的彩虹！關(guān)老師評(píng)
包餃子作文14
四年級(jí)習(xí)作 暑假是開(kāi)心的，暑假是快樂(lè)的。暑假中最開(kāi)心、快樂(lè)的一天就是今天了，因?yàn)榻裉彀职忠腿乙黄鸢溩�，這可是爸爸第一次包餃子，是千載難逢的哦！
下午我正在家寫作業(yè)，爸爸打電話回來(lái)說(shuō)：“小予，今天是周末，爸爸送走客戶后我們?nèi)野溩映�，好不好？”我高興的大聲說(shuō)：“好，那您快點(diǎn)哦！”
一會(huì)兒爸爸和叔叔就回來(lái)了。先是準(zhǔn)備材料，叔叔去買餃子皮，我和爸爸去買菜，我們?cè)谑袌?chǎng)里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去都不知道買什么好。最后，我看見(jiàn)一位老奶奶在賣青菜，我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，要不我們買點(diǎn)青菜吧！”爸爸說(shuō)：“好��！”一想起青菜我就想到香菇，于是我又拿著錢去買了一些香菇，買完香菇，我把多余的錢買了豆腐�；氐桨职帜�，已經(jīng)看見(jiàn)爸爸拎著一大串肉和香菜香蔥了！
回到家，我把一塊豆腐拿出來(lái)放進(jìn)碗里用力捏壓，豆腐就像小蟲(chóng)似的從手中滑了出來(lái)，我把豆腐捏好后，又去幫爸爸和叔叔切菜，爸爸把切好的肉沫倒進(jìn)豆腐里，叔叔把青菜香菇也切成沫倒進(jìn)去，再加入各種調(diào)料，然后一起攪拌。這樣餃子餡就做好了。
一切準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了，我首先拿出一張餃子皮攤在手心上，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在中間，學(xué)媽媽樣用手指沾點(diǎn)水，就迫不及待的'有模有樣的捏起來(lái)，嘴里還不停的念著“大元寶，大元寶。”，第一個(gè)元寶很快包好了，我小心翼翼的放到托盤里，沒(méi)想到它根本立不住，直接就趴下了。媽媽說(shuō)餡放太少了。此時(shí)的爸爸也在喊“救命”了，爸爸與我相反，他的餡放的太多了，餃子皮被撐破了。我和爸爸的第一個(gè)餃子都宣告失敗了！媽媽包了一個(gè)帶花邊的小月牙，叔叔則包了一個(gè)大大的元寶，穩(wěn)穩(wěn)的立在托盤里，真的好羨慕！
“失敗是成功之母”。經(jīng)過(guò)努力，我和爸爸終于學(xué)會(huì)了包餃子。就這樣我們大家包了一個(gè)又一個(gè)，不一會(huì)兒，整個(gè)大托盤都放滿了。媽媽開(kāi)始下餃子了，差不多十分鐘后就聞到了一陣清香，我們口水都快流下來(lái)了。
吃餃子了。媽媽先盛了一小碗餃子給我，讓我嘗一下，我?jiàn)A起一個(gè)餃子輕輕的咬了一口，哇！好香呀！里面的汁水都流出來(lái)了，餡嫩嫩的、滑滑的。沒(méi)想到爸爸第一次和的餡竟然這么美味！媽媽給每人盛了一碗，全家人圍在桌子上說(shuō)說(shuō)笑笑的吃著自己包的餃子，心里暖暖的，別提有多開(kāi)心了！ 今天可真是開(kāi)心、快樂(lè)的一天！我希望爸爸以后經(jīng)常有時(shí)間和全家人一起參加活動(dòng)！
包餃子作文15
我們家常吃餃子，但是每次都是姥姥，姥爺包。姥爺不僅和面柔軟，筋道而且搟皮熟練，均勻，而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!
這不，今天我回到家里，深吸一口氣，撲鼻而來(lái)的是陣陣肉餡的香味，我心想：難道是家里又包餃子了?我小心翼翼的放下書(shū)包，懷著半信半疑的心情悄悄的來(lái)到廚房偷
“‘哇塞’，今天又吃餃子，真是太幸福了!”
我激動(dòng)的大聲喊了出來(lái)。然后急忙找來(lái)了一個(gè)凳子坐在一邊看著“業(yè)務(wù)嫻熟”的姥姥、姥爺?shù)木时硌萘�。只�?jiàn)姥爺右手拿著搟面杖左手拿著一個(gè)糯米餅似的面團(tuán);左手一壓，右手一搟，一個(gè)圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來(lái)了。姥爺像個(gè)魔術(shù)師，隨著“魔杖”不停地滾，一個(gè)個(gè)小碟子從他手中飛了出來(lái)，不一會(huì)兒就搟了好多皮了。再看姥姥，左手托著餃子皮，右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央，雙手一攏，一個(gè)大元寶似的餃子就包出來(lái)了。我越看越有趣，越看越想包，便去洗手，圍上圍裙，手上沾一點(diǎn)面粉，也要親身體會(huì)一下包餃子的樂(lè)趣。
我學(xué)著姥姥的樣子，左手托著餃子皮，右手盛一匙餡放在餃子皮中央，使勁一捏，本來(lái)想顯示一下我的手藝，沒(méi)想到餃子這么不聽(tīng)話，它變成了一個(gè)大肚將軍，還咧著嘴對(duì)我笑呢!這時(shí)媽媽剛好路過(guò)，看到我失望的表情和一個(gè)破了皮的'餃子?jì)寢屆靼琢耍Φ们把龊蠛�，忙說(shuō)：
“不能放太多的餡，餡多了，不但難包，煮的時(shí)候還容易開(kāi)裂嘴巴。”
聽(tīng)了媽媽的金玉良言，我說(shuō)：
“萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎!只要努力就會(huì)成功的。”
接著我又試著包了一個(gè)，這次我牢牢地記住少放餡，包一個(gè)好看的，但這回又像一個(gè)大扁豆，放在面板上，站都站不穩(wěn)。這次的失敗使我再也不想包餃子了，我大聲的說(shuō)：
“這活太難干了，不干了!”
姥姥聽(tīng)了我說(shuō)這樣的話連忙鼓勵(lì)我說(shuō)：
“世上無(wú)難事，只怕有心人，你包的已經(jīng)很不錯(cuò)了，繼續(xù)努力，你會(huì)包的更好�！�
我忽然明白了，馬上又包了一個(gè)鴨子似的餃子，有模有樣的站在哪兒了，我非常高興，明白了包餃子的真諦，我不停的包，一次比一次用心，鴨子一個(gè)比一精神。
餃子包完了，開(kāi)始煮餃子了，姥爺把面板拿到鍋旁，水開(kāi)了，餃子們就像換了一身裝備似的，剛才還是“小鴨子”轉(zhuǎn)眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手，“潛水員”們都跳去了，那樣子真可愛(ài)!
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里別提多高興了，即使不好吃，也是我吃一生中最好吃的餃子，因?yàn)槲矣H手勞動(dòng)了。
那回吃餃子，是我終身難忘，因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會(huì)了一門手藝，更中要的讓是我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”和“世上無(wú)難事，只怕有心人”這兩個(gè)道理!
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