- 相關(guān)推薦
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
五月初五是端午。這一天人們吃粽子,劃龍舟,插艾草,紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原。而我雖對(duì)屈原沒(méi)有深厚的感情,但也會(huì)跟著外婆一起包粽子。
瞧,外婆已經(jīng)把準(zhǔn)備好的食材放在桌子上:糯米,粽葉,香菇,瘦肉,紅棗,應(yīng)有盡有。
開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)外婆從盆里拿出兩片泡好的深綠色的粽葉,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐形小桶,把雪白的糯米放在里面,鋪上幾顆紅彤彤的小棗,又蓋上一層糯米。接著用粽葉把糯米包裹起來(lái),用粗線圍著它扎上兩圈,拉緊,打結(jié)。哇,一個(gè)三角形粽子就這樣包好了。多神奇啊,我感覺(jué)外婆簡(jiǎn)直就是給我變了個(gè)魔術(shù)。
我也來(lái)一個(gè)!
我學(xué)著外婆的樣子:先卷粽葉,放在左手,用湯勺舀糯米,放進(jìn)葉里……一切都井井有條。沒(méi)想到到了拿餡料的環(huán)節(jié),一個(gè)手忙腳亂,我竟將包好的糯米倒了出來(lái)!
哎,重新來(lái)過(guò)。
這次,我小心翼翼地拿起餡料,擺在糯米上,又用糯米把餡料一層一層地蓋上。一切順利,整個(gè)粽子看起來(lái)非常的飽滿。我暗自高興,連忙拿起粗線捆住粽子。誰(shuí)知道,顧此失彼,糯米竟從另一頭的粽葉中嘩啦啦地滑落下來(lái)——手沒(méi)拿穩(wěn),前功盡棄!
我覺(jué)得我可能只適合當(dāng)外婆的小助手吧!畢竟,包好一個(gè)完完整整的好粽子,真是不容易!
在我眼巴巴地觀望下,不出一個(gè)小時(shí),外婆就把一個(gè)個(gè)漂亮的粽子包好了。它們?cè)谝黄鹁拖褚淮S收的果實(shí)。
外婆告訴我粽子包好后,要馬上用水煮熟,這樣才方便儲(chǔ)存。我看著外婆把粽子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)水里,心里就像有只貓?jiān)谧グW癢一樣,非常著急。雖然粽子放進(jìn)水里沒(méi)煮多久,但我已經(jīng)一遍一遍地揭開(kāi)蓋子,查看里面的情況。沒(méi)辦法。≌l(shuí)讓等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng)呢?
當(dāng)鍋中開(kāi)始飄出淡淡的香味,我的口水早就流了下來(lái)。等到粽子一煮,我迫不及待地?fù)瞥鲆粔K,開(kāi)吃!我小心翼翼地剝開(kāi)粽葉,看著煮熟了的'糯米變成了一顆顆閃亮亮的珍珠,我毫不猶豫地一口咬了下去,滿嘴都是粘乎乎的,甜膩膩的,美味極了。
端午節(jié)就這樣過(guò)去了。我雖然沒(méi)有學(xué)會(huì)怎么包一個(gè)好粽子,但是我吃到了一個(gè)又一個(gè)美味的香粽子。我的端午節(jié),不虛此節(jié)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
中國(guó)是一個(gè)擁有著五千年文明歷史的文化古國(guó)。當(dāng)然,中國(guó)的節(jié)日也是有很多的,今天就讓我們來(lái)看一看我的家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日一一春節(jié)的吧。
每年的春節(jié)都在上一年年末到第二年年初。
每個(gè)地區(qū)都會(huì)有不同的風(fēng)俗,節(jié)日相同,風(fēng)俗不同。自然過(guò)節(jié)要做的事情也各不相同。
不講這么多,直接進(jìn)入話題吧。在我的家鄉(xiāng),一般臘月初八以后就要準(zhǔn)備年貨。比如干果,糖果,肉類(lèi)……還要準(zhǔn)備過(guò)年穿的新衣。
小年這天晚上要?dú)㈦u祭灶,燒灶碼。殺的雞也只能在過(guò)大年和除夕時(shí)食用。
在除夕這天,家家戶戶都要把家中打掃的干干凈凈。到街上買(mǎi)對(duì)聯(lián),買(mǎi)窗花來(lái)貼到家中,當(dāng)然這天還是要祭灶,提前買(mǎi)好蘋(píng)果丶貢橘等食物……到了晚上,大家打開(kāi)電視一邊看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。一邊吃著火鍋守歲,直到十二點(diǎn)的鐘聲敲響后才可以睡覺(jué)。關(guān)于除夕時(shí)守歲,還有一個(gè)故事呢!傳說(shuō)在很久以前,有一只叫夕的猛獸生活在林子里,平日以豺狼虎豹來(lái)充饑,可是到了大年三十晚上就走出林子,到山下人的村莊里吃人。大家都很害怕,以后每到三十晚上,人們都跑到山上躲難,讓夕將村莊里胡作非為。
有一天,一個(gè)人在大年三十的`前一天晚上,夢(mèng)到神仙指引,讓他在門(mén)上貼紅聯(lián),門(mén)口燃竹子,家中掛燈籠。三十那天的晚上,除了這個(gè)人,大家都去躲難了。他看到夕后,就放了一把火,點(diǎn)燃了竹子,竹子在火中發(fā)出爆竹一般的響聲。火光沖天,讓紅聯(lián),燈籠映出了道道紅光。把夕嚇得逃之夭夭。第二天,大家回來(lái)了,發(fā)現(xiàn)這個(gè)人完好無(wú)損的站在那兒迎接他們。都驚得目瞪口呆,那個(gè)人把事情的來(lái)龍去脈都說(shuō)了一遍,從此以后大家每到大年三十晚上都貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,放鞭炮,守歲。
大年初一到大年初五,大家都要去走親戚,串門(mén)兒。小孩子收壓歲錢(qián)………
到正月十五,大家團(tuán)聚在家中,一起吃團(tuán)圓飯,還要到濕地公園去看煙火晚會(huì),那一個(gè)個(gè)各色各樣的煙花讓人賞心悅目……
正月十五過(guò)完了,年也就算是過(guò)完了,大家又開(kāi)始忙碌了:農(nóng)民伯伯開(kāi)始種地,商人們開(kāi)始上班,工人們又要工作,學(xué)生們又可以開(kāi)開(kāi)心心的上學(xué)了。
大家都在等待下一個(gè)春節(jié),因?yàn)橹挥性谶^(guò)年時(shí),人們才可以滿足自己的虛榮心,也正是因?yàn)檫@樣人們才會(huì)過(guò)年的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
——記正月初一掃墓活動(dòng)
新年的第一天,也許很多地方,很多人都是高高興興地出門(mén)拜年。可在我們這里卻不同,這一天,我們要去給已故的祖先們掃墓。
這看似很平常一件事,但實(shí)則大有學(xué)問(wèn)呢!這一天,我們要起得特別早,要搶在上午掃墓上墳。出發(fā)前我們要準(zhǔn)備好蠟燭、肉、香、鞭炮、銀元、酒、筷子等祭祀用品,一切準(zhǔn)備就緒,爸爸便驅(qū)車(chē)帶著我們一家老小前往墓地。公路上的汽車(chē)寥寥無(wú)幾,且大多行駛于墓地的方向。我們雖來(lái)得不算遲,但早已有人開(kāi)始掃墓、祭拜,鞭炮聲此起彼落……
我們先來(lái)到奶奶的墓前,爺爺先把肉、飯、酒、筷子、蠟燭擺放好,這時(shí)大伯點(diǎn)燃了鞭炮,“噼里啪啦…!保覄傞_(kāi)始不明白是什么意思,便問(wèn)媽媽“為啥要放鞭炮?”媽媽說(shuō)“鞭炮是用來(lái)叫醒奶奶告訴她過(guò)年了,我們來(lái)給她拜年,讓她多吃點(diǎn)東西,跟我們一樣開(kāi)開(kāi)心心的!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。鞭炮放完大家都來(lái)到墓前,點(diǎn)燃香每人3根不能多也不能少。這又是為什么呢?沒(méi)等我問(wèn),爺爺告訴我:原因有三,第一根是敬天保佑來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,第二根是敬地希望來(lái)年大豐收、第三根是敬去世祖先感謝祖先留下的基業(yè)。如果不懂的人少一根都是大不敬。我拿到香后,媽媽說(shuō):“按照我的動(dòng)作做好!敝灰(jiàn)媽媽雙手拿著香在奶奶墓前鞠三個(gè)躬,嘴巴里面低估著,像是讓奶奶保佑我們之類(lèi)的話。然后媽媽把香插在奶奶墓前,并將酒灑在墓前。我按照媽媽的'樣子照做一遍,家族的人也便依次燒香、祈福。我實(shí)在不能理解,這樣真的能保佑我們一家嗎?
我想起了奶奶生前對(duì)我們的好,她是多么希望我們一家人過(guò)上好日子啊!她對(duì)我的好,仍歷歷在目,有什么好吃的,她第一個(gè)就想到我……雨天替我送傘,熱天給我扇風(fēng)……她曾無(wú)數(shù)次的鼓勵(lì)我要認(rèn)真學(xué)習(xí)……奶奶溫暖的手,溫和的聲音,慈祥的面容……至今還一直在我的腦海溫存。今天掃墓,讓我回想到很多的往事……(加上這個(gè)小節(jié),回憶奶奶的好,你才能與下文悟出掃墓的意義相銜接。必不可少哦!)
我突然明白,祭祖是為了感謝祖先們賜予我們生命,領(lǐng)悟生命的意義,從而更加懂得感恩和珍惜生活中一切。
新年第一天,和家人一起掃墓,意義非凡。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
我的家鄉(xiāng)在甘肅省金昌市,甘肅很大,歷史中絲綢之路的大段就被包含在狹長(zhǎng)的甘肅版圖中。金昌被譽(yù)為“祖國(guó)的鎳都”,外婆就是當(dāng)年從上海來(lái)到這里的建設(shè)者,讓我很是驕傲。
這里和上海的距離真的很遠(yuǎn),所以我來(lái)這里的機(jī)會(huì)一般只能是春節(jié),而正是這個(gè)特定時(shí)期,讓我見(jiàn)識(shí)到了更多的家鄉(xiāng)風(fēng)俗,舞社火是讓我印象最為深刻的一個(gè)了。
那年大年初一,一大家子幾輛車(chē),一大早就向著“九棵樹(shù)”進(jìn)發(fā),那是甘蒙交界的地方,屬巴丹吉林沙漠邊緣處。一路上真是奇景無(wú)數(shù)啊,茫茫戈壁灘上有著比“美國(guó)50號(hào)”公路更為孤獨(dú)的公路,能見(jiàn)到火星一般的地貌,難怪國(guó)家在這里建了火星模擬基地呢。隨著沙丘的出現(xiàn),隨著跨過(guò)一段蜿蜒的高地后,視線一下子被打開(kāi)了幾十公里的感覺(jué),碧藍(lán)的天空下,左側(cè)是一望無(wú)際的金燦燦的沙漠,前方的天際處是一片白色的鹽湖,大家都不由得嘆出聲來(lái)“哇,太美了!”坐在旁邊的表妹更是激動(dòng)地喊著“舞社火、舞社火……”視線收近,果然伴著鑼鼓喧天的聲響路上一隊(duì)“花紅柳綠”的社火隊(duì)伍正向我們走來(lái)。
急忙叫停車(chē)子后,我和妹妹瘋了似地跑向了社火那里,只見(jiàn)一條金龍被舞動(dòng)得騰云駕霧一般引領(lǐng)著隊(duì)伍,真是佩服這些舞龍的叔叔啊,感覺(jué)這龍有著呼風(fēng)喚雨的威猛。緊隨其后的是一對(duì)獅子,撲閃著銅鈴大的眼睛,上躥下跳地追逐著一顆舞動(dòng)的“珠子”,很是調(diào)皮……我大聲喊著問(wèn)爺爺“爺爺,怎么會(huì)在這里遇到舞社火呢?”爺爺說(shuō):“孩子,正月里鬧社火是我們這里的風(fēng)俗!周邊的農(nóng)戶通過(guò)舞社火慶賀著節(jié)日的快樂(lè)、慶賀著一年的收成,祈愿著來(lái)年的美好!”“原來(lái)這樣啊,太棒了!”浩蕩的隊(duì)伍里我看到了好多書(shū)里的人物哦,手持青龍偃月刀的關(guān)公,美髯怒目,威風(fēng)凌凌;仙氣飄飄的嫦娥姐姐;《西游記》里去西天取經(jīng)的`師徒四人;會(huì)捉鬼的鐘馗;《紅樓夢(mèng)》里的寶玉、黛玉……真是應(yīng)有盡有。∥覍(duì)爺爺繼續(xù)喊叫“這是祖輩傳承下來(lái)的cosplay嗎?哈哈哈……”爺爺笑笑說(shuō):“也可以這么理解啊,只是,舞社火的內(nèi)涵比你們的扮演要高級(jí)的多!”
回來(lái)的路上,繼續(xù)望著窗外的“星球”美景,回味著絢爛壯觀的場(chǎng)面,家鄉(xiāng)的這個(gè)風(fēng)俗活動(dòng)真是徹底地印在了腦海里。想起爺爺?shù)哪蔷湓挕苍S,舞社火的內(nèi)涵是人們對(duì)過(guò)去的感恩和對(duì)未來(lái)的祈愿吧!生活不就應(yīng)該如此嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
我的家鄉(xiāng)在瀏陽(yáng),這兒有許多傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其是春節(jié)的習(xí)俗讓人記憶猶新!
家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月初旬就開(kāi)始了。臘八這天,家家都要喝臘八粥。提起臘八粥,誰(shuí)不是嘴里立刻有一種甜膩的感覺(jué)呢?把小米,紅豆,紅棗,玉米,花生仁兒摻和在一起放進(jìn)鍋里慢慢熬。熬啊熬啊,在孩子們等得讒言欲滴時(shí),甜甜的臘八粥就出鍋了。那濃濃的香甜的臘八粥,誰(shuí)聞了不是口水“飛流直下三千尺”呢!
臘八粥喝過(guò)沒(méi)幾天,轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十三。從二十三到除夕這段時(shí)間,家家都要大掃除,掃掉所有的灰塵,掃去所有的不如意。在農(nóng)村,男女老少上午都會(huì)結(jié)伴去集市上,大人們置辦年貨,小孩子們買(mǎi)自己喜愛(ài)的小玩意兒。淳樸的鄉(xiāng)親還會(huì)殺豬宰羊,做各種點(diǎn)心,腌制各種臘味,當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,除夕也就來(lái)到了。
除夕這天可熱鬧了!大家都穿上了漂亮喜慶的新衣,門(mén)外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián),窗戶上貼上了喜慶的窗花,男女老少都喜迎新年。當(dāng)夜幕降臨時(shí),家家團(tuán)聚,吃起了年夜飯,又稱團(tuán)圓飯,在外地工作的人,除非萬(wàn)不得已,都會(huì)趕回家吃這頓年夜飯。吃完年夜飯,家家戶戶除了很小的孩子之外,都會(huì)通宵不睡,一邊看春晚,一邊為家人守歲。
我最喜歡正月初一了,為什么呢?相信你們一定已經(jīng)猜到了,對(duì)!因?yàn)檫@天可以收到很多壓歲錢(qián)呀,有哪個(gè)孩子不想讓自己的口袋鼓鼓的呢?農(nóng)歷正月初一是我國(guó)傳統(tǒng)的新年,初一拂曉,孩子們都穿戴整齊給長(zhǎng)輩拜年,平輩相見(jiàn)也會(huì)互相道聲新年好。當(dāng)然啦,長(zhǎng)輩們總會(huì)塞給孩子們一個(gè)或大或小的紅包,說(shuō)上一些“越長(zhǎng)越高”或“學(xué)習(xí)進(jìn)步”之類(lèi)的祝福語(yǔ)。
初一到初五店鋪都關(guān)上了門(mén),街上很安靜,多數(shù)鋪戶要到初六才開(kāi)張。不過(guò),在這期間,大家可以逛廟會(huì),家鄉(xiāng)的廟會(huì)十分熱鬧,逛廟會(huì)者絡(luò)繹不絕。小販們?cè)趶R外擺好攤位,高聲吆喝著,吸引孩子們來(lái)買(mǎi)一些可愛(ài)的小玩意兒或小食品;唱大戲的在高高的臺(tái)子上咿咿呀呀,賣(mài)力演唱;馬戲團(tuán)里,也不時(shí)傳來(lái)人們的歡呼聲。
到了元宵上市,春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。大街小巷張燈結(jié)彩,整個(gè)城市籠罩在燈的海洋里,到處洋溢著節(jié)日的氣氛。當(dāng)然了,元宵節(jié)必不可少的當(dāng)然是吃元宵了。元宵又稱湯圓,是用黏黏的.糯米面團(tuán)做成的,有大有小,有白有黃,做好后放鍋里煮上一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的大寶珠就出世了。咬上一口,香甜滿口,舌尖上流淌著甜蜜的味道,與家人團(tuán)圓的幸福感,國(guó)泰民安的自豪感都洋溢在每個(gè)人的心頭。
過(guò)了元宵節(jié),熱鬧的春節(jié)也就過(guò)完了,大家又開(kāi)始忙碌起來(lái)了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)潮汕地區(qū)的小鎮(zhèn),這里沿海,是一個(gè)繁榮之地,春節(jié)的時(shí)候更是異常熱鬧。在眾多的特色習(xí)俗中,我最喜歡的就是“營(yíng)老爺”了。
“營(yíng)老爺”一般在正月初五或者正月初六進(jìn)行,在潮汕,“老爺”指的是一個(gè)村或一個(gè)鎮(zhèn)的守護(hù)神,“營(yíng)老爺”則是指老爺巡視村(鎮(zhèn))!盃I(yíng)老爺”之前,人們要到寺廟祭祀神明,祈求新的一年吉祥如意,或是風(fēng)調(diào)雨順等。接下來(lái)的才是游行活動(dòng)。游行隊(duì)伍是由青壯年自愿報(bào)名組成的。在進(jìn)行篩選后,各部分的人聚集在不同地方進(jìn)行各種技藝的操練。游行的隊(duì)伍龐大,鶯歌隊(duì)的、抬神像的、奏樂(lè)的`……許多富裕的人家出錢(qián),也有許多沒(méi)那么富裕的人家出力。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的訓(xùn)練后,營(yíng)老爺?shù)娜兆咏K于到來(lái)了。一大早就有許多人先到寺廟中燒香,請(qǐng)各位“老爺”出宮,坐上貼著對(duì)聯(lián)的轎子準(zhǔn)備巡視鎮(zhèn)子。其他人們紛紛從家中走出來(lái)到街道上準(zhǔn)備觀看。上到已經(jīng)要人攙扶著的老人們,下到從還被爸媽抱著的小娃娃,無(wú)不期待的看著街道的那邊。游行開(kāi)始了,走在最前面的是旗手和挑花籃的女子,接著就是鑼鼓隊(duì),她們所到之處鑼鼓震天,聲音連綿不絕。接著的就是器樂(lè)演奏,長(zhǎng)長(zhǎng)的一條隊(duì)列里,傳出各種樂(lè)曲的聲音:笛子、二胡、吹簫、打鼓……樂(lè)器發(fā)出的聲音聚成宏偉的樂(lè)曲。緊隨其后的是重頭戲——鶯歌。鶯歌來(lái)源于《水滸傳》中梁山好漢在大名府劫法場(chǎng)救盧俊義的故事。人們穿著潮劇中的戲服,;例如關(guān)勝花臉紅須、李逵花臉黑短須、武松小生裝扮、魯智深花臉短須和尚裝束……他們拿著兩根木棍,隨著鼓點(diǎn)的節(jié)奏不時(shí)打起“花”來(lái),剛健有力,還不時(shí)發(fā)出整齊的吆喝聲,人們?cè)缫芽吹萌朊,掌聲如同潮水一般,剛落下又響起。人們跟著游行?duì)伍,往鎮(zhèn)子的各個(gè)大街小巷走去。
禮炮車(chē)駛來(lái),把整個(gè)“營(yíng)老爺”推向高潮:禮炮車(chē)放出彩炮,壯漢們抬著八抬大轎亮相,轎子上是被請(qǐng)出來(lái)的各路神仙,例如“三山國(guó)王”,“雙忠圣王”等,既有莊嚴(yán)肅穆的,也有慈眉善目的。情緒高漲的人們都簇?fù)碇胍幻裣瘢砬笮碌囊荒昀锏男腋0部。?duì)列所到之處,萬(wàn)人空巷。
傍晚,“營(yíng)老爺”的隊(duì)伍行遍了全鎮(zhèn)的大街小巷。游行結(jié)束了,“老爺”們也回廟里了,但是人們還沉浸在歡樂(lè)之中……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
中國(guó)有著各式各樣的傳統(tǒng)節(jié)日,每一種節(jié)日,在各地都有著不同的習(xí)俗,而讓我印象最深刻的一個(gè)節(jié)日,還是寧波的元宵節(jié)。
媽媽是一名地地道道的寧波人,從骨子里喜歡吃各式糯米做的點(diǎn)心。而元宵節(jié)的湯圓,更是不容錯(cuò)過(guò)的。與現(xiàn)代化生產(chǎn)的速食湯圓不同的是,在寧波,傳統(tǒng)的湯圓連糯米粉都是自己做的。
提前一天,將上好的糯米清洗干凈,并浸泡好。到了元宵那天,家家就都開(kāi)工了。磨米,拌餡兒,忙得不亦樂(lè)乎。磨米時(shí),一手推動(dòng)水磨上的把手,另一只手往水磨里加米,磨出來(lái)的米漿沿著水槽,流入放好的桶中。接下來(lái)用干凈的紗布把米漿包起來(lái),讓米漿中的水流干,便形成了一個(gè)個(gè)糯米塊,再將這些糯米塊反復(fù)揉搓,就變成了柔軟的糯米坯子。
圓子的餡兒也非同一般。將干芝麻炒熟后搗碎,加入綿白糖和小塊的豬板油攪拌,不一會(huì)兒,便散發(fā)出陣陣香味兒,就算是吃飽的人,聞到這香味,恐怕也按捺不住,想再嘗個(gè)鮮兒吧!拌著拌著,這芝麻餡兒就變得油亮油亮的了,順滑無(wú)比,煞是好看!
開(kāi)始包湯圓了!這時(shí),灶邊總是有小孩子候著,等著吃湯圓。他們一個(gè)個(gè)張大了嘴,伸長(zhǎng)了脖子,想第一個(gè)吃到湯圓。但大人們可被這幫“小饞貓”給惹急了——這樣圍著還怎么干活兒。
“都出去,誰(shuí)先出去,吃的湯圓就多!”
聽(tīng)了大人的這句話,孩子們就爭(zhēng)先恐后地跑了出去,大人們也就能安心地包湯圓了。
大人們包湯圓的.手法嫻熟,雙手就像蝴蝶一樣上下舞動(dòng),不一會(huì)兒,就包好了。這包好的湯圓一個(gè)個(gè)圓滾滾的,挺著小肚腩,站在那兒,好不可愛(ài)!
把它們放入煮沸的水中,看著白白胖胖的它們一個(gè)個(gè)在鍋中上下浮動(dòng),頗為有趣。等熟了,將湯圓盛入碗中,輕輕咬上一口,那餡兒便會(huì)流出來(lái),散發(fā)出誘人的香味,催促著你趕緊吃了它——這種催促又有誰(shuí)會(huì)不聽(tīng)呢?吹一吹,放入口中,能感到芝麻白糖豬油餡遍布口腔的感覺(jué);咬一咬,能吃到滑嫩清香的糯米皮兒,這種口感,不禁讓人想多吃幾個(gè)。小孩子們可忍不住,不聽(tīng)父母的勸告,吃了一個(gè)又一個(gè),直到摸著成了一只小皮球的肚子,癱在椅子上才肯罷嘴,可眼睛還依舊盯著那碗中“白胖小子”呢!看著一臉滿足的孩子,父母也奈何不了他啊!
這就是我的家鄉(xiāng)——寧波的元宵節(jié)。與家人團(tuán)聚,吃著湯圓,便是最快樂(lè)、最幸福的時(shí)候。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。今年的春節(jié),又如期地來(lái)臨了。我的老家在仙桃,仙桃過(guò)年的習(xí)俗可多了,除了大家都知道的備年貨啊、貼對(duì)聯(lián)啊、大掃除之類(lèi)的,這里還有一個(gè)特殊的習(xí)俗--吃團(tuán)子。
提起團(tuán)子,有的人要說(shuō)了:“團(tuán)子難道是《熊出沒(méi)》電影里熊二喜歡的團(tuán)子?吃多了會(huì)不會(huì)變成笨狗熊?”哈哈!當(dāng)然不是的!團(tuán)子是一種糯米包著餡料蒸熟而成的食品,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,闔家歡樂(lè)。
這美味的團(tuán)子做法比較簡(jiǎn)單。先把大米送入石磨鍛煉一回,讓大米化整為零,成為米粉,然后,讓米粉泡個(gè)溫水澡,再讓它到太陽(yáng)底下享受幾天的日光浴。曬干的米粉煮熟后,再加上水,揉成面團(tuán)。接著,廚師會(huì)把干子切成半厘米見(jiàn)方的“丁丁”,把碧綠的芹菜和大蒜切成幾段,把蔥、肉等食材切成塊,放入鍋,它們這一大家子在鍋中翻轉(zhuǎn),跳躍,滋滋作響,爭(zhēng)先恐后地拿出自己的美味絕招,不一會(huì)兒就滿屋飄香。
家里的其他人此時(shí)恐怕都會(huì)深吸一口香氣,盼望著巧婦們快點(diǎn)把它們包入面團(tuán)之中,好馬上吃上人間美味。最后,我就閃亮登場(chǎng)了!
我先拿一點(diǎn)面團(tuán),把它捏成半球形,然后舀一勺剛剛炒好的餡料,塞入面團(tuán)里面,再迅速地把缺口補(bǔ)齊,圓圓的`、白白的、胖胖的米團(tuán)就成了!米團(tuán)放到蒸籠里,蒸熟后,一打開(kāi)蒸鍋,仙氣繚繞。在你吃的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)團(tuán)子真香!我敢說(shuō),玉帝吃了這團(tuán)子,連玉帝都不想作了。
這團(tuán)子不但美味,還實(shí)用。
一個(gè)正常飯量的成年人,吃三四個(gè)估計(jì)就不行了,像我這樣的饕餮鬼頂多吃四五個(gè),肚子就成了一個(gè)超級(jí)大團(tuán)子,坐在沙發(fā)上就不想動(dòng)了。
如果你早上睡懶覺(jué)起晚了,又不想出門(mén),又沒(méi)人給你做早餐,那么,你從冰箱里拿兩個(gè)團(tuán)子出來(lái),放到鍋里蒸,等到你把牙刷完,你就能吃上一口熱乎乎的團(tuán)子。
如果你晚上想吃宵夜,又沒(méi)人給你做,再拿兩個(gè)團(tuán)子出來(lái),蒸上不用管,幾分鐘之后,兩個(gè)團(tuán)子就能讓你飽餐一頓?梢(jiàn),只要有了團(tuán)子,媽媽再也不用擔(dān)心我餓肚子了!
我的家鄉(xiāng)--仙桃,除了吃團(tuán)子這個(gè)習(xí)俗,還有許許多多的習(xí)俗,你趕快來(lái)仙桃體驗(yàn)體驗(yàn)吧!仙桃歡迎你!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
我的老家在衢州江山的一個(gè)小村莊,每逢春節(jié),在臘月前后家家戶戶都會(huì)殺頭年豬來(lái)宴請(qǐng)親朋好友吃一頓年夜飯,熱鬧一番!這可是村里流傳已久的風(fēng)俗習(xí)慣。
那天,天才剛朦朦亮,就聽(tīng)見(jiàn)外面“嗷嗷嗷嗷”的豬叫聲,十分洪亮!爸爸說(shuō):“爺爺跟師傅們?cè)跉⒛曦i了……“。不等爸爸說(shuō)完,我“噌”一下就起來(lái)了,迫不及待的跑到樓下去觀看難得一見(jiàn)的的殺年豬。只見(jiàn)爺爺用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的鉤子鉤住豬的嘴巴,幾個(gè)伯伯手腳麻利的幫忙捉住豬腿或拎著豬耳朵往寬大的木板上抬。這時(shí)豬拼命地掙扎,叫聲震耳欲聾。爺爺哈哈大笑道:“好好好,叫的好,豬的叫聲越大越響亮,來(lái)年就越大吉大利,大家伙按緊啦,準(zhǔn)備開(kāi)殺了!”
爺爺拿起一把尖刀捅進(jìn)豬下巴,直到刀子都沒(méi)了。然后只見(jiàn)血噴了出來(lái),流進(jìn)木盆里。我說(shuō):“這血可以做豬血豆腐嗎?”爺爺說(shuō):“等下就凝固成豆腐了,這可是我們農(nóng)村里一道很美味的食材呢”。不一會(huì)兒活潑亂跳的年豬就躺在木板上一動(dòng)不動(dòng)等著被除毛了。這時(shí)爺爺拿來(lái)了香燭紙錢(qián),叩頭敬土地神,把紙錢(qián)焚燒后再放上三個(gè)響炮,完成祭天地的儀式以保佑來(lái)年平安興旺。
接下來(lái)就是除毛了。爺爺說(shuō)除毛第一步就是先吹氣。只見(jiàn)爺爺先從豬腿開(kāi)了個(gè)口子往里面吹氣了,一會(huì)兒豬變成圓滾滾的了。奶奶提過(guò)來(lái)燒開(kāi)了的水,往豬上面一遍遍地淋,這應(yīng)該就是我們常說(shuō)的“死豬不怕開(kāi)水燙”吧!。過(guò)了一會(huì)兒,伯伯就用一塊鐵片用力地刮了起來(lái)。沒(méi)多久肥豬就變成白白胖胖的'了。
爺爺先把豬頭割下來(lái),然后和伯伯一起用鉤子把豬身子掛在架子上。這時(shí)我問(wèn)爺爺:“接下來(lái)還要做什么呢?”爺爺說(shuō):“當(dāng)然是把肚子破開(kāi),收拾里面好吃的東西!边^(guò)年前的天氣很冷,可是爺爺和伯伯他們忙得熱火朝天,一點(diǎn)兒也不覺(jué)得冷。在爺爺和伯伯的配合下很快就看到豬腿、豬心肝、腸子等都一一分類(lèi)捆好掛在架子上了。最后把肉分成兩半,擺到木板上。這時(shí)爺爺喊伯伯拿稱來(lái),伯伯找來(lái)了長(zhǎng)長(zhǎng)的木桿秤,一二三合力抬起來(lái),爺爺負(fù)責(zé)不斷的往后挪秤砣,笑呵呵的說(shuō):“這豬長(zhǎng)的真不錯(cuò),幾乎一天一斤半的長(zhǎng)呢!”這樣殺年豬的隆重儀式就基本完成了。
廚房里傳來(lái)陣陣“篤篤”的切菜聲,飄出陣陣的香氣,不一會(huì)兒香噴噴的飯菜都上桌了,大家伙大塊吃肉,大碗喝酒,吃個(gè)滿飽,喝個(gè)痛快,席間,聽(tīng)著大人們回憶往事,說(shuō)著眼下的好日子,笑聲陣陣。
這份熱鬧應(yīng)該是農(nóng)村人一年中最幸福的時(shí)光,從上輩傳來(lái),也會(huì)一直傳下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
早上,淡淡的晨霧給大地披上了一層神秘的面紗。晨霧散去,太陽(yáng)從東方徐徐升起,大街小巷沉浸在一片祥和歡樂(lè)的氛圍中,人們向往的方向只有一個(gè),那就是——家。而這時(shí),除夕已經(jīng)臨近了。
每逢春節(jié),米馃是桐廬人過(guò)年必備的美食,自然而然,做米馃的“大戰(zhàn)”也就在家家戶戶打響了。我的外婆可是個(gè)包米馃的老手,蒸粉團(tuán)、揉粉團(tuán)這些技術(shù)含量高的活非她莫屬了。水多了要爛,水少了要有干粉;蒸的時(shí)間長(zhǎng)了要糊,時(shí)間短了要有生粉。淮耆嗌倭瞬粍诺,口感不糯;搓揉多了團(tuán)子就涼了不易拿捏。只有外婆這樣久經(jīng)歷練的人才把控的好。
想做出味美的米馃,馃餡尤其重要。外婆前一天就備好了老嫩適中的冬筍切成絲,讓味道鮮美的筍絲更好地綻放自然的味道,加上外婆親手制作的'油豆腐切丁,再加上農(nóng)家豆干絲、腌菜絲、榨菜絲,切丁的豬肉榨出豬油,浸潤(rùn)所有的食材,放下調(diào)料加上辣椒,撒一把脆嫩的蒜葉,把食材的美味體現(xiàn)得淋漓盡致。
我已接到做米馃殼子的任務(wù),傳統(tǒng)的米馃殼子都要手捏,雖然勁道但特別麻煩。在追求美食的路上,智慧的勞動(dòng)人民始終會(huì)想出更好更便捷的方式,發(fā)明了做米馃殼子的機(jī)器,一扣一壓,那米馃團(tuán)子就變成了碗狀,盛入菜餡收了口子,一個(gè)桐廬人喜愛(ài)的小食米馃就做成了。但原本那心想事成的愿望在我手里卻破滅了,米馃壓下去時(shí),會(huì)粘在機(jī)器上,這可是個(gè)麻煩。嗯,模具里搓點(diǎn)菜油更加潤(rùn)滑,可還是不行,油都被米團(tuán)子吸走了。哦,再給米團(tuán)子抹了些面粉,這樣油和面粉的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,雙重隔離,得以使米團(tuán)子輕而易舉地做出光滑而又軟糯的米馃殼。就這樣,我如法炮制,順風(fēng)順?biāo),功夫不?fù)有心人,米馃越做越多。
轉(zhuǎn)眼間,外婆已端著米馃到老屋土灶上蒸制,在烈柴猛火的高溫催熟下,米馃正在接受水與火的最終塑造,等待完美成型,很快讓灶間彌漫出濃濃香味。終于,滿滿一蒸籠的米馃出爐啦,我顧不及燙手,先抓一個(gè)嘗嘗,鮮香飴醇,沁人心脾,還帶著竹蒸籠的清香味,可真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。一個(gè)小小的米馃,它包含了我們?cè)谛乱荒昀锏钠谕,團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
別看米馃小,腹中乾坤大。辛酸咸辣香,溫暖在心田,小米馃,一道不可缺少的歲末美味,春節(jié)的序曲徐徐拉開(kāi)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
九百六十萬(wàn)平方公里的土地,寸寸土地寸寸風(fēng)俗,五十六個(gè)民族,五十六種民俗。三十六個(gè)省區(qū),三十六種文化。每個(gè)地區(qū)的民風(fēng)民俗都各具特色,F(xiàn)在讓我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗吧。
“吃完臘八飯,就把年來(lái)過(guò)。”過(guò)年不是大年三十那天,而是一個(gè)時(shí)期。為了“年”,大家要做很多準(zhǔn)備工作,讓年味更足:二十三祭灶關(guān),二十四掃房子。二十五糊窗戶,二十六蒸饅頭,二十七殺肥雞,二十八打糍粑,二十九炸和鹵。一切都是按著傳統(tǒng)程序進(jìn)行,所以這些日子家家戶戶都是家家飄香,戶戶歡騰。
到了臘月二十三,族長(zhǎng)就會(huì)請(qǐng)漆匠來(lái)給菩薩貼金。漆匠在貼金前,要念經(jīng)請(qǐng)菩薩退位,然后在菩薩全身刷上一層生漆,再把黃金貼上,菩薩煥然一新,漆匠在念經(jīng)請(qǐng)菩薩歸位。菩薩貼金后,族長(zhǎng)將菩薩安置在木制轎內(nèi),然后放在祠堂前。從臘月二十四起,族里的年輕人就抬菩薩滿村游走。
到了年三十那天,大家都早早起了床,女人們進(jìn)廚房準(zhǔn)備年夜飯,熬漿子貼對(duì)聯(lián)是男人們干的活。貼對(duì)聯(lián)要先貼正屋,先把橫批貼個(gè)“福星高照”,還要注意上下聯(lián),右為上聯(lián),左為下聯(lián)。接著再貼各房門(mén),還要貼些小簽:“出門(mén)大利,抬頭見(jiàn)喜”是貼正屋門(mén)上,“百無(wú)禁忌,萬(wàn)事如意”要貼正屋墻上,“五谷豐登,六畜興旺”是貼谷倉(cāng)和牛豬雞圈的。過(guò)路人一看,大門(mén)都貼了新聯(lián),就知道這家要準(zhǔn)備吃年夜飯了。
差不多八點(diǎn)就開(kāi)始吃年夜飯了,鞭炮聲陸續(xù)響起,此起彼伏,要持續(xù)2個(gè)多小時(shí)。一掛鞭炮中間不能熄火停響,炮聲越急越密越響,來(lái)年就越興旺。放了辭歲的鞭炮,還要奏上歡快的音樂(lè),一家老小就開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了。
吃完飯之后,男人們還要帶上斧頭上山收“財(cái)”,他們要砍一棵大樹(shù),并連根挖起,做守歲的“柴火”,這棵樹(shù)要一直燒到初一早上,就是“火大財(cái)大”。小孩子們要拿出爆竹和煙花,一直鬧到凌晨十二點(diǎn)五十九秒。這大年三十的'燈不能黑,要徹夜亮燈。預(yù)示來(lái)年前途光明。
一年又一年,“年”就這樣在傳統(tǒng)的緊密急促的程序中,在燈火通明的夜里,在們興奮和疲憊的鼾夢(mèng)中漸行漸遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
又是一陣淡淡的艾葉氣息縈繞在我的身邊,一個(gè)個(gè)綠綠胖胖的小團(tuán)子展現(xiàn)在我的面前。咬一口糯唧唧的,絲絲香味沁人心脾。
沒(méi)錯(cuò),這就是青團(tuán)。青團(tuán)是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán),其做法是先將嫩艾、小棘姆草等(做青團(tuán)用的野菜一般有三種,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧綠,以前常用,放入大鍋,加入石灰蒸爛,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧綠色的團(tuán)子)。青團(tuán)主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)食品。
“清明時(shí)節(jié)天轉(zhuǎn)暖,柳絮紛飛花爭(zhēng)妍!泵慨(dāng)清明節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要包青團(tuán)。我們家也不例外!在我的記憶里,外婆是無(wú)所不能的。每當(dāng)清明清晨,外婆就會(huì)去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)新鮮的艾葉,用來(lái)給糯米“上色”。
艾葉在我的印象里用途可廣了,它是我童年時(shí)夏天里的解暑神器。記得每當(dāng)酷暑來(lái)臨,外婆就會(huì)騎著她那早已生銹的自行車(chē)去買(mǎi)艾葉。回家后把艾葉洗干凈,燒一鍋水,水開(kāi)后把艾葉放進(jìn)去。煮好后的艾葉水摻和著洗澡水一同倒進(jìn)我專(zhuān)屬的洗澡盆里。你可別小瞧那艾葉,在外玩得大汗淋漓的我一頭扎進(jìn)盆里,那滋味涼絲絲,又飄著艾葉獨(dú)特的清香,令我拋去了一切的暑熱。
我的媽媽一直被我稱之為“甜點(diǎn)達(dá)人”,這次她將和外婆強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,制作出我認(rèn)為世界上最美味的青團(tuán)——沒(méi)有之一。只見(jiàn)媽媽先把艾葉榨成汁,當(dāng)然外婆也沒(méi)停歇,把粥放在糯米粉里一攪和,就成了一個(gè)大白胖子。媽媽把艾葉汁倒進(jìn)并沒(méi)有完全和好的糯米團(tuán)里,并加上一點(diǎn)最重要的調(diào)料——抹茶粉。加入抹茶粉是為了讓青團(tuán)的`顏色更鮮綠。
接下來(lái)的一步——調(diào)餡。媽媽先把黃油放入鍋內(nèi),再把肉松和咸蛋黃一同放入鍋內(nèi)翻炒,炒好后把它們分成一個(gè)個(gè)小方形,餡料就調(diào)好了。
我認(rèn)為的最關(guān)鍵的一步是如何把它包在一起。媽媽負(fù)責(zé)來(lái)把糯米團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子,外婆負(fù)責(zé)把餡包進(jìn)去,我呢,只能在旁邊看著,幾次想幫著一起包,都被外婆給拒絕了,因?yàn)槲野牟皇翘窬褪翘,唉……只?jiàn)心靈手巧的外婆把小劑子托在手上,像做陶瓷碗那樣,那大拇指猶如電鉆,不一會(huì)兒就做好了一個(gè)薄厚適中的“小碗”。
上鍋蒸完,我們家的門(mén)似乎快成了扇“假門(mén)”,街坊鄰里都知道我們家做青團(tuán)了。隔壁王阿姨說(shuō):“喲,顧姐,又在做青團(tuán)呀,人老了手藝未老嘛!”我外婆得意地笑了笑,拿了幾個(gè)青團(tuán)分給鄰居們。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的青團(tuán),我愛(ài)我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,但我更愛(ài)我的家人們!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
大年初一,春節(jié)之際。宅在家里的我,隔窗遙望,想感受一下新春的氣息?墒,小區(qū)里,除了門(mén)口的對(duì)聯(lián)、紅燈,周?chē)囊磺,都顯得那么寂靜,我不禁想起了小時(shí)候過(guò)年的“開(kāi)門(mén)炮仗”。
開(kāi)門(mén)炮仗,是中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。記得那時(shí),即使除夕熬了大半夜,大年初一早晨,誰(shuí)也不會(huì)賴床。天剛蒙蒙亮,我們就起床了,穿上漂亮的新衣服,吃過(guò)香噴噴的餃子,就開(kāi)始準(zhǔn)備放開(kāi)門(mén)炮仗。我好奇地問(wèn)爸爸:“為什么要放開(kāi)門(mén)炮仗呀?”爸爸笑著說(shuō):“開(kāi)門(mén)炮仗,就是開(kāi)門(mén)大吉,驅(qū)逐瘟神,迎接新春,吉祥如意!”原來(lái)如此。怪不得,家家戶戶在大年初一早上,都放開(kāi)門(mén)炮仗呢!還說(shuō)要比一比:看誰(shuí)家的炮仗品種多,看誰(shuí)家的響聲大、響的時(shí)間長(zhǎng)。
我們家準(zhǔn)備的'炮仗可全了!最少的幾十響,最多的幾萬(wàn)響,一捆一捆的,用紅紙包著,還有很多成盒的禮花。一個(gè)人拿不動(dòng),我們就兩個(gè)人抬。好不容易把炮仗抬到胡同口,可是,我們誰(shuí)都不敢放,大人們也不讓我們放。爸爸出來(lái)了,把一捆炮仗打開(kāi),我們把炮排一直抻出十幾米。“要放開(kāi)門(mén)炮仗了!”在爸爸的喊聲中,姐姐趕緊拉著我,跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,姐姐還用雙手捂住了我的耳朵!班枥锱纠侧枥锱纠病,一連串的響聲,驚天動(dòng)地,震耳欲聾!氨衤曋幸粴q除”的詩(shī)句,就是這樣來(lái)的吧?接著,我們小孩上陣了,放小鞭的,放禮花的,放竄天猴的,放二踢腳的,八仙過(guò)海,各顯神通。頃刻之間,滿地都是紅色的外殼紙,碎紅滿地,燦若云錦,爸爸說(shuō)這叫“滿堂紅”,預(yù)示著新的一年大吉大利、紅紅火火。
后來(lái),我上網(wǎng)查閱才知道:開(kāi)門(mén)炮仗,上古時(shí)代,就有火燒竹子,使之爆裂發(fā)聲,用以驅(qū)逐瘟神的傳說(shuō)。煙花鞭炮,起始于隋朝,發(fā)展于唐宋,興盛于明清,F(xiàn)在,中國(guó)的煙花鞭炮,花樣各異,品種繁多,質(zhì)量過(guò)硬,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),遠(yuǎn)銷(xiāo)亞洲、歐洲、非洲、美洲的40多個(gè)國(guó)家呢!成捆的、幾萬(wàn)響的開(kāi)門(mén)炮仗,氣勢(shì)雄偉,響聲震天,更是搶手貨。如今的開(kāi)門(mén)炮仗,已不僅是在大年初一早晨燃放,只要是做生意的店鋪,不論哪天開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),大多都燃放“開(kāi)門(mén)炮仗”,意為喜慶,以圖吉利。
隨著環(huán)保的呼聲,煙花炮仗,如今在大城市的中心城區(qū),已經(jīng)禁放。但是,這并不會(huì)阻擋我們對(duì)新年充滿美好的祈愿,對(duì)未來(lái)充滿堅(jiān)定的信心。熱鬧的開(kāi)門(mén)炮仗聲,永遠(yuǎn)一聲聲地響在街頭,響在胡同,響在我心,響在你心,響在我們童年時(shí)美好的回憶中
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌貐^(qū)的民風(fēng)民俗不同,我家鄉(xiāng)更是別具一格。
在廣東潮汕地區(qū),一直以來(lái),每個(gè)人的一生都要舉行一個(gè)成人儀式——出花園。也就是說(shuō),你從今天開(kāi)始,就從花園出來(lái)了,已經(jīng)不再是小孩子了。具體禮俗是這樣的:有十五歲男女孩子的家庭,要在農(nóng)歷的正月十五為孩子舉辦一次隆重的儀式,是個(gè)人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。還要用三牲果品(雞、鴨、鵝和水果類(lèi))拜別公婆母,表示孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了,不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。
出花園的孩子要穿上紅皮鞋、吃公雞頭,所有食品都要吃一點(diǎn),因?yàn)閭髡f(shuō)明嘉靖年間潮州狀元大欽小時(shí)候沒(méi)錢(qián),但在路邊對(duì)上了對(duì)聯(lián),得到了一只公雞和紅皮鞋,父親為大欽燙了雞頭吃。后來(lái),大欽果然得中狀元,名揚(yáng)天下。還有的用榕樹(shù)枝、竹枝、石榴花、桃樹(shù)枝、狀元竹、青草各一對(duì)合十二樣泡水給出花園者沐浴。
在我們普寧市,當(dāng)天要吃炸豬腸和肚,并且邀請(qǐng)小朋友于地下圍著竹箕,同時(shí)進(jìn)食,祝賀出花園者“換上了成人的腸與肚”,和童年告別。
潮汕人有著與眾不同的食俗,日常生活中特別喜歡喝粥,有著皮脆肉嫩的“炸豆干”,有著以大米制作的名目繁多的'酥香的飾品,而且非常喜愛(ài)腌制的佐餐小菜(主要用于喝粥時(shí)),如,咸菜、菜脯,以及精致的小食蠔烙、肉丸等。尤其是牛肉丸,令我吃完后仍然回味無(wú)窮。
潮汕都非常注重“吃”不過(guò)最出名的還是潮菜以及潮州的功夫茶,潮菜遠(yuǎn)進(jìn)聞名,是由潮汕原有的菜式與按潮汕味加工改造的菜式構(gòu)成的一個(gè)開(kāi)發(fā)體系。潮菜中不僅有名貴的燕窩、魚(yú)翅、鮑魚(yú)烹制的精品,也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜葉做成的“護(hù)國(guó)菜”芋頭做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等等許多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶藝。小到用水,大到?jīng)_泡,品嘗都很講究。
潮汕農(nóng)村傳統(tǒng)民居樣式很多各有著生動(dòng)形象的名字,例如“四馬拖車(chē)”、“四點(diǎn)金”、“下山虎”、“爬獅”。簡(jiǎn)單介紹一下吧,“四點(diǎn)金”是潮汕獨(dú)特的村居,舊時(shí)只有殷富顯達(dá)的家庭才能建造,建筑格局有點(diǎn)像北京的四合院!跋律交ⅰ狈课莸慕ㄖ诔敝蒉r(nóng)村較普遍。建筑格局比“四點(diǎn)金”簡(jiǎn)單,少了兩個(gè)前房,其余基本一樣!八鸟R拖車(chē)”也稱“三落二火巷一后包”,是“四點(diǎn)金”的復(fù)雜化。無(wú)論是“四點(diǎn)金”還是“下山虎”潮汕民宅有個(gè)突出特點(diǎn)就是裝飾,故有“京華帝王府”和“潮汕百姓家”之說(shuō)。
不論是潮州的“出花園”、飲食、民居還是功夫茶,都有著獨(dú)一無(wú)二的特點(diǎn)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,是人們最重視的節(jié)日,它代表著團(tuán)圓、幸福、平安。人們?cè)诖汗?jié)這一天會(huì)有很多的講究,也形成了各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣。下面我就來(lái)介紹家鄉(xiāng)的飲食小風(fēng)俗。
春節(jié)這天,人們會(huì)早早的醒來(lái),在開(kāi)口說(shuō)話之前,一定會(huì)拿出除夕晚上放在枕下的糕點(diǎn),吃上一兩口,我們稱之為“開(kāi)口糕”。薄薄的糕點(diǎn)吃在嘴里,軟軟的,甜甜的,讓人忍不住想多吃幾口,從嘴里蹦出的.話也一定是甜甜的了。“糕”與“高”同音,小孩吃了開(kāi)口糕,預(yù)示著新年中個(gè)子長(zhǎng)得高,成績(jī)節(jié)節(jié)高;大人們吃了,在新年中一定“福運(yùn)高、財(cái)運(yùn)高”;老人們吃了則希望來(lái)年“福壽高升”。正是因?yàn)槿藗儗?duì)新年的這些渴望,吃開(kāi)口糕就成了新年的第一件事。
我的家鄉(xiāng)雖然沒(méi)有大城市那么豪華,那么美麗,但是一但到過(guò)年,那是多么令人難以忘記!下面,我給大家講一講吧!
每當(dāng)快要到過(guò)年的時(shí)候,人們會(huì)把家里里里外外打掃地干干凈凈,一塵不染.打掃完以后,人們就會(huì)去天虹,大超市里賣(mài)各種各樣的年貨,比如糖,水果等,這一去就會(huì)大包小包地提回來(lái)。
你知不知道人們?yōu)槭裁匆谶^(guò)年的時(shí)候在自家門(mén)上貼上對(duì)聯(lián)和放鞭炮嗎?我來(lái)給大家講解一下吧!
從前在一個(gè)山谷里有一個(gè)黑漆漆的山洞里,山洞里住著一只叫做“年"的怪獸。在這個(gè)山谷下面有一個(gè)小村莊,這個(gè)年到了過(guò)年的最后一天的時(shí)候,就會(huì)下山來(lái)害人,這村莊里的人就會(huì)把門(mén)關(guān)得緊緊的?墒,年依然有辦法進(jìn)入村民的家中吃村民的東西,村民沒(méi)有一點(diǎn)辦法。有很多村民都到了城市里過(guò)年。有一年,村民們正在去城市的路上,有一位仙人對(duì)村民們說(shuō):“這怪獸最怕紅色的東西和響聲了!贝迕駛兟(tīng)了后,就把紅色的對(duì)聯(lián)貼在了門(mén)上,把鞭炮放在了門(mén)前,怪獸一來(lái),就會(huì)看見(jiàn)紅色的東西和“砰砰砰”的響聲,嚇得直往山里跑。就這樣,過(guò)年放鞭炮和貼對(duì)的習(xí)俗就持續(xù)到現(xiàn)在。
我家鄉(xiāng)過(guò)年的時(shí)候,每家每戶都會(huì)做上一頓豐盛的飯——年夜飯。家家戶戶忙東忙西的,燒了一桌子的菜,有雞,魚(yú)等。讓人看了一定會(huì)口水流不停。吃完后,媽媽會(huì)給我一件很帥氣的衣服,大人會(huì)給我們壓歲錢(qián),里面的錢(qián)還不少哦!
過(guò)年還真是令人難忘啊!
【家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文07-27
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文07-27
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文02-25
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗12-25
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗02-25