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無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的冬至的作文,歡迎大家分享。
冬至的作文 1
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的.人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。
在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃,F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
冬至的作文 2
裊裊娜娜的飄雪寂然無聲的迎來了我生命中的又一個(gè)冬至,那飄雪、那冷風(fēng)、那鐵塔湖岸邊的柳條兒依然如昔,前年、去年、今年或許明年依依然然重復(fù)著同樣的季節(jié)、同樣的冬至。然而那曾經(jīng)在某一個(gè)冬至的寒夜發(fā)生過的故事卻如那年純潔的飛雪,在疊換的季節(jié)交替中杳無聲息了。
“老年人常思既往,少年人常思將來!比绱苏f:我老暮了?緣何在落滿塵埃的心靈上拼命去守護(hù)那已經(jīng)變得飄渺的浪漫。唉—,一聲長嘆凝聚了我多少的辛酸與無奈,仿佛那湖岸邊的某棵柳樹,曾經(jīng)婀娜多姿的柳條兒、柳葉兒、如浪漫弦樂般飄舞的花絮兒,竟然在風(fēng)霜過后的明媚春天里枯死了。
“水燙不燙?這會(huì)兒暖和了吧!我會(huì)經(jīng)常在冬天的晚上給你泡腳……”嚀嚀細(xì)語猶若昨天。但凡那藍(lán)天碧空下的飛鳥、那鋪滿鵝卵石的校園小徑、那酸甜可口的冰糖葫蘆、還有那湖岸邊夕陽下的金柳,仿佛我那活潑跳躍的青春在逐漸西斜的晚霞中漸然模糊了!皶早R但愁云鬢改,夜吟未覺月光寒。”冬至!美麗的雪花!你可記得那個(gè)揮舞著一方紅頭巾在皚皚白雪中舞蹈的女孩!搖曳的燭火、黏在腳上濕冷的襪子、那升起一抹抹煙霧的熱水、還有鏡片后那雙溫和的眼睛,在我的鬢角漸漸泛起的霜花中都可怕地死寂于我的記憶深處了。
今冬故鄉(xiāng)又在落雪,電話的另一頭母親告訴我:家鄉(xiāng)的`雪很大很大,冬至全家都坐在一起包餃子,末了又略略忐忑的問了一句:“你吃過餃子了沒?他、他晚上回家早些了吧……”
仰望蒼穹,南方的天空不見一束雪花,那愛情的精靈啊!竟然從此消匿于我的視覺了!傲~雙眉久不描,殘妝和淚染紅銷。 雪門自是無梳洗, 何必珠花慰寂寥?哀哉!我恍若梅妃了。
無可奈何矣!悲憫自己別象魯迅筆下的祥林嫂愚頑到在大年三十的雪夜中死去。今冬、來年、在以后的歲月中,冬至將從此不再有雪,揮一揮手與那潔白雪花中傳說的一個(gè)名曰:“永恒的謊言”訣別吧!從此我不再期盼冬至的到來。
冬至的作文 3
今天冬至,放學(xué)后,媽媽帶我回家。做完作業(yè)后,我和媽媽一起包餃子。
媽媽往盆子里倒了一碗面粉,和一些水調(diào)好,然后搓在一起。過了一會(huì)兒,一碗面粉變成了一個(gè)光禿禿的面球。我忍不住開始了幾次。我媽看著我一直揉,就說:“好了,別揉了,蓋上,讓它醒過來。讓我們準(zhǔn)備食物!”
我媽拿出一個(gè)白色的大蘿卜,洗干凈,用橡皮擦搓成絲。我看著我媽擦了幾下,然后就像削尖的鉛筆一樣換了。我決定試一試,但我不能剪。我好不容易才剪下來的。過了四五次,就沒力氣了。我把橡皮擦拿走,看了看,啊!不是絲,是結(jié)局,我白白花了那么多心血!媽媽說:“沒關(guān)系,反正你也得剁了,只因?yàn)槟懔庑!”我媽媽把拋光的絲綢放在鍋里煮。當(dāng)我媽媽取出肉時(shí),我把肉放在盆里。在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽,一勺雞精,倒了點(diǎn)偉達(dá)美醬油,放了點(diǎn)香油,開始用筷子攪拌。我媽讓我往一個(gè)方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪拌好,我媽把蘿卜切碎。我把肉和蘿卜放進(jìn)鍋里,開始向一個(gè)方向攪拌,直到攪拌均勻。攪完了,覺得手臂酸痛,只好休息。
拌好餡后,我把好的面拿出來,在面板上揉了揉。我把它們?nèi)喑梢粭l“小蛇”。我媽拿起刀,把面條切成小塊。我也試過幾次。啊,刀真重。我費(fèi)了好大勁才把所有的“小蛇”都切了。我們把小塊搓成一個(gè)圓筒。但是是長的,然后卷成六邊形,五邊形,小花邊,但是不圓,媽媽卷的皮又細(xì)又圓,我覺得卷起來太難了!我們把餡料放在皮的`中間,用食指和拇指把皮放在中間,然后把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就成了。我捏的餃子扁扁的,餡少了一點(diǎn);我媽擠著包餃子,餃子鼓鼓的。我們一邊包著我媽一邊對我說:“你知道嗎?”冬至是最短的一天,最長的一夜。過了這一天,日子越來越長。冬至是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一。這一天,大家?guī)缀醵及溩。民間還有一種說法是“冬至不當(dāng)行餃子碗,凍耳不關(guān)誰的事”,以此來紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景對大眾的恩情。
包餃子。我們把餃子放進(jìn)鍋里,開始做飯。我媽說加三次冷水就熟了。很快,好吃又辣的餃子出鍋了!
餃子味道好極了,還是自己做的好!也可能是我餓了。我吃了一大盤!好香!完了,感覺胳膊有點(diǎn)酸!很累!
冬至的作文 4
又是一年冬至到。冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長的一天。俗話說“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩?huì)坐在桌邊一起吃餃子,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動(dòng),老師讓我做這次活動(dòng)的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,激動(dòng)得不得了。活動(dòng)前一天,我把要參加活動(dòng)的20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著第二天的活動(dòng)了。
第二天中午,我激動(dòng)得基本沒睡著覺,光想著下午的活動(dòng),還沒到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那激動(dòng)的心情了。我到了指定的場地,看見已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了,看來我來的還不算早呀!
人齊后,活動(dòng)開始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來。面和得最好、動(dòng)作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個(gè),但是他揉的面卻比誰都好,顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙,身體一前一后地伏動(dòng),面團(tuán)到了他的手里就像一個(gè)小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的`小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開始她的動(dòng)作很生疏,很長時(shí)間才能搟出一個(gè)皮,還是奇形怪狀的。后來她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員,看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點(diǎn)餡,學(xué)著他們的樣子包,結(jié)果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開水,把餃子下進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開心快樂的時(shí)光,吃著自己的勞動(dòng)成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文 5
“年年冬節(jié)邊,家家戶戶在舂米。舂米做乜事?舂米來搓丸”幾個(gè)黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上,手里拿著一個(gè)布鼓,拍打著,陽光灑滿在屋檐上。人們手提幾個(gè)袋子踏著快步回到家中。我想:冬至快到了。
順著陽光,我回到家中,媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個(gè)馬鈴薯洗干凈,去皮,在高壓鍋里燉。許久,又拿出來,用勺子將其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面變得更有口感,撒上蔥花,配料,搓成形在鍋里惹,準(zhǔn)備祭祀。
當(dāng)天清晨,我們早早地起了床,圍在一起,搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道:“搓湯圓時(shí),要搓成圓形,就像我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,”那一刻,我手中那一團(tuán)糯米丸子,是那樣的耀眼。
準(zhǔn)備就緒,巷道熱鬧極了,我們走到老祖屋。和煦的陽光撒在屋檐上,我環(huán)顧四周;輕風(fēng)拂過屋檐,墻上,爬山虎從屋子上垂了下來,幾陣清風(fēng)拂過,發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準(zhǔn)備好的貢品放在八仙桌上,一時(shí)桌上已擺滿各家各戶精心準(zhǔn)備的美食,春菜,豬肉,龍舌魚……真可謂是一場“饕餮盛宴”人都已到齊,祭祀也隨著人們的歡笑聲開始了。
只見一位老人背著腰,他們虔誠地拿著幾根細(xì)煙棒,對準(zhǔn)香燈,點(diǎn)燃,一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去,扶著桌子,跪在地上,嘴里說著帶著鄉(xiāng)音的言語,緊接著,我們一起跪在地上,能聽出,我身后的小毛孩嘴里念叨著:“保佑我新的一年吃到更多的'糖!焙冒桑业娜套,也許我小時(shí)候也有這么“沒志氣”的期盼吧。祭祀結(jié)束,此刻是我們小孩最喜歡看的場面,大人們拿出紙錢桶,對準(zhǔn)紙錢,點(diǎn)燃,輕輕放入桶中,慢慢燒了起來,一縷青煙升騰到瓦房頂上,火勢越來越大,升騰的火焰,帶著人們的期盼反饋給故去的先人。
夜晚降臨,吃過團(tuán)圓飯的我,看著月光撒在窗簾上,漸漸地進(jìn)入夢鄉(xiāng),在夢中……
冬至的作文 6
假如我可以找回失去的“伙伴”
冬至,雨天。
我的書桌前堆滿了書和試卷,突然一只小鳥的叫聲,把我從作業(yè)堆里喚了起來。透過玻璃,正看見一只小鳥落在枝頭,它抖動(dòng)著翅膀,搖晃著腦袋。我趕忙打開窗戶,想湊近看看,小鳥敏捷地飛走了。
望著飛遠(yuǎn)的小鳥,再看看家里陽臺(tái)上那空空的鳥籠,讓我想念起我曾經(jīng)有的一對聰明、頑皮的小鳥,它們的名字叫“淘淘”和“樂樂”。它們是我哀求了半年多,才盼來的禮物。爸爸說:“養(yǎng)小鳥也要有責(zé)任的`,鳥跟人一樣,你要多關(guān)心、多跟它們說話!”爸爸的話似乎還在耳邊,而我的兩個(gè)小伙伴已經(jīng)離開我三個(gè)多月了。
我的這兩只鳥身著絨絨的灰白的“毛”大衣,摸上去軟軟的。它們尖尖的橘紅色小嘴總喜歡不停地竊竊私語,伸著橘紅色的小爪子到處亂抓,在籠子里靈活地上躥下跳。自從它們的到來,家里的趣事一件連著一件:每天清晨六點(diǎn),催人早起的清脆叫聲就把我們?nèi)医行,比鬧鐘還準(zhǔn)。我一改往日的磨蹭,趕緊和它們打招呼。下午回家后,聽見它倆嘰嘰喳喳地叫我,等著我去換水、喂食,我就把它們從籠子里放出來,樂樂會(huì)飛到我的肩膀上,淘淘就在客廳自由地飛來飛去。兩個(gè)調(diào)皮的小家伙還是要盯緊一點(diǎn)的,因?yàn)橐徊恍⌒,它們就?huì)在沙發(fā)背上留下白色的“便便”。日復(fù)一日,我們成了彼此生活中的一部分。
六年級的九月似乎比任何時(shí)候都忙碌,除了學(xué)校的作業(yè)還有課外的任務(wù),我天天全神貫注地埋在作業(yè)堆里。那也是個(gè)雨天的晚上,我突然聽見淘淘凄慘的哀鳴聲,似乎生病了。我飛速奔到鳥籠前,看見樂樂耷拉著腦袋依偎在淘淘身邊一動(dòng)不動(dòng),淘淘用黑黑的眼珠盯著我!鞍!爸爸,籠子里也不缺食物和水啊,他們怎么了?”無論我怎樣呼喚,樂樂都紋絲不動(dòng),頭耷拉著,雙眼緊閉。
爸爸緊鎖著眉頭,聲音很沉重地說:“樂樂好像離開我們了!蔽覂(nèi)心咯噔一下,眼淚瞬間就流了出來,模糊了視線。在我手心的這個(gè)小家伙,還留有余溫,那些歡樂的畫面旋轉(zhuǎn)在腦海中。
我就這樣永遠(yuǎn)的失去了我可愛的小伙伴。假如我好好的照顧了它,假如我常常和它說話,假如可以給我機(jī)會(huì)找回我失去的“伙伴”......
冬至的作文 7
12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風(fēng)俗,據(jù)說是因?yàn)榧o(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。
中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來。
媽媽先和面,她先往盆里倒了一點(diǎn)兒面粉,又加了一點(diǎn)兒水,把手放進(jìn)去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財(cái),是對遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的物質(zhì)財(cái)富的.祈福,對勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會(huì)兒餃子餡就好了,這時(shí),媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個(gè)方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說吃啦!
媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長條,再用刀切成一小個(gè),按扁。該搟皮兒了。我也搟起來,只不過我新手“上路”,總是搟不圓,不過,我已盡力了,媽媽還表揚(yáng)我呢!
我又學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再從右往左捏,可是餡兒真不老實(shí),老是調(diào)皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問餃子的丑俊了,不露出來就可以了,最終,我包成了一個(gè)四不像餃子!
在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會(huì)特別香!
開始煮餃子啦!水燒開后,媽媽把餃子慢慢放進(jìn)鍋里,十幾分鐘,打過三遍涼水后,只看見一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦!
我們一大家子開始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說:“餃子就酒,越喝越有!棠探恿司洌骸凹槿缫夂萌兆樱狡桨舶惨惠呑!
吃著香噴噴的餃子,看著其樂融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠(yuǎn)不要過去!
冬至的作文 8
早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦!崩牙颜f。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來,結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過多或過少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!
聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的.大餃子。
在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!
冬至的作文 9
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是為什么要吃餃子呢?我起床后趁媽媽不注意,
悄悄來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的`:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰?
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧,是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至的作文 10
今天,我在悅作文吃到了自己親手包的餃子,心里美滋滋的,過了一個(gè)特別的冬至!
一來到悅作文,我們就看到桌子上放著一沓沓白色的餃子皮,還有各色的餃子餡,我們最愛胡蘿卜玉米豬肉餡,還有香菇豬肉餡也是不錯(cuò)的。所以,都想吃到自己愛吃的.餃子,好在這次可以自己選擇放什么餡了,真好。
劉老師開始教我們包餃子了,她耐心地介紹道:“先用左手拿餃子皮,再用右手把餡放在餃子皮的中心位置。然后把餃子皮的角捏住,再對折起來,最好折出一些大波浪的花紋,餃子就美觀了!蔽覍W(xué)著包了起來,越包越好,一共包了九個(gè)。九個(gè)餃子整整齊齊地放在桌子上,像等待出列的士兵,得意洋洋。
鍋里的水一燒開,煮餃子的時(shí)候就到了。我們把自己的餃子軍團(tuán)小心翼翼地放進(jìn)了鍋里煮,生怕開水燙到了手。老師提醒我們:“放餃子要輕,不能扔鉛球,要讓餃子像坐滑滑梯一樣下鍋去!蔽覀兌夹α。有了這個(gè)提醒,沒有人燙到手,大家都很安全地把餃子放進(jìn)了開水滾燙的鍋里。
煮了十來分鐘,餃子就熟了,剛才還一個(gè)個(gè)扁扁的餃子,變得晶瑩逷透、香氣撲鼻。它們像一個(gè)個(gè)白胖小子浮在水面上,探出頭來,對著我們微笑,讓大家口水直流三千尺。老師把熱氣騰騰的餃子端上桌,給我們一人裝了一碗。看著香氣誘人的餃子,想到這是自己的勞動(dòng)成果,興奮的勁兒又多了一分。拿起筷子,夾起一個(gè)餃子,蘸了點(diǎn)醬油,用嘴巴輕輕一咬,味道真是不同凡響。啊,自己動(dòng)手,豐衣足食,一番美味,妙不可言。好吃,好吃,真好吃!吹口氣,不再怕燙,我就把碗里的餃子一掃而光。看看鍋里的,早已被大家搶完了!心里未免有一點(diǎn)兒掃興;匚吨鴦偛诺奈兜,我還是很開心的。
今天,是一個(gè)特別的冬至。因?yàn)檫@是我在悅作文過的第一個(gè)有意義的冬至,我們都很開心!
冬至的作文 11
這兩天不斷的收到來自各人各方的祝賀:冬至、平安夜、圣誕節(jié)似乎每到年末,就只張羅著過節(jié)了。其中一項(xiàng)就是,發(fā)短信,送祝福。為了達(dá)到簡便快捷又能極大的覆蓋范圍,于是乎:群發(fā)。我很少群發(fā)短信,若有,必是通知事情。
因?yàn)樾睦飼?huì)有一個(gè)想法:真正發(fā)自內(nèi)心的祝福,是要真的是自己的才最好,送給自己最想要祝福的人,不是應(yīng)該從頭到尾都只屬于自己和那個(gè)他嗎?所以,有些事情,只有兩個(gè)人知道。有些秘密,只能告訴一個(gè)人。又冬至了。這天晝最短夜最長。過罷冬至,夜就會(huì)越來越短天就會(huì)越來越長;老人們說冬至交九,意味著數(shù)九寒天的到來,邊說邊念數(shù)九歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走;五九六九,沿河看柳;七九河開,八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走”;母親說冬至小年下,早早地盤好了餃子餡,等著兒女們回家來吃,還一本正經(jīng)地對孫男嫡女們說:“冬至吃頓餃,不凍耳朵不凍手!
一大家人圍坐在一起,男人們坐著聊天,女人們則有的搟皮、有的包餡、有的看鍋、有的`調(diào)湯,幸福的滋味在餃子的熱氣中流淌,溫馨的感覺在舒心的笑臉中彌漫。“寧窮一年,不窮一節(jié)”,他們在這屬于自己的節(jié)日里吃餃子,胖嘟嘟的餃子在鍋里翻滾,好像是蓬勃而充滿希望的生活……曾經(jīng)冬至的那頓餃子,曾經(jīng)那樣吸引著人的味蕾,曾經(jīng)那樣使人期盼渴望,F(xiàn)在餃子已成了家常便飯,冬至也漸漸淡出了人們的視線,取而代之的是舶來的圣誕節(jié)。
走在街上,滿眼都是圣誕節(jié)的氣息,冬至在這份華彩喧囂的掩蓋下越發(fā)無人問津了。唯恨晝長,忍見冬至清冷?尤苦夜短,細(xì)數(shù)過往美好。這樣的冬季這樣的節(jié),誰為你包一碗香噴噴的餃子?這樣的冬至這樣的夜,誰為你泡一杯暖融融的清茶?寒夜中誰替你掖緊被角?冷風(fēng)中誰給你披上薄衫?寂寞時(shí)誰聽你低吟淺唱?悲戚時(shí)誰逗你開懷一笑?又冬至了,今夜最長。幸好從明天開始,日漸長一絲,夜?jié)u短一分,仿佛于晦暗中得遇君子,仿佛是飄搖中得遇貴人,這份歡喜一天天地積攢,直至九盡春回……
冬至的作文 12
中午,我和媽媽到姥姥家一起過”冬至節(jié)“,我們吃的羊肉湯。我本來就不喜歡吃羊肉,聽到媽媽和姥姥說要吃羊肉湯時(shí),我對表姐做了個(gè)嘔吐的表情,表姐笑了笑,沒有理我。我斜著眼看這表姐,心想:哼!難道你很喜歡吃羊肉?我坐在餐桌旁,看著一本漫畫書,媽媽和姥姥坐在一旁聊著天,我邊聽她們的談話邊看書,真是三心二意呀!“嗯,真香!”姥姥拿起鍋蓋,聞著羊肉的香味,對我們說。我撇了撇嘴,不慢地自言自語,羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一會(huì),姥姥再次打開鍋,對我說:“這回好了,你來嘗嘗!蔽疫B忙擺手:"不嘗不嘗!”“為什么呢?”姥姥問我,“我討厭羊肉。”我撅著小嘴,感覺自己的嘴能掛起一個(gè)小油壺。姥姥說:“冬至這天喝羊肉湯,一個(gè)冬天都暖暖和和,不凍手腳,不凍耳朵,更不凍小臉蛋。暖暖和和過冬天,平平安安迎新年!”聽了姥姥的話,我立刻反駁:“去年冬天沒有過冬至節(jié),我也不是照樣好好的嗎?”
“今年天氣特殊,和你去年不一樣!”
“怎么不一樣啦?冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方,我也一樣健康!”
“今年正月打春,會(huì)有倒春寒,會(huì)冷的不一樣!”
媽媽聽了我和姥姥的辯論,說:“別爭啦,飯已經(jīng)熟啦!挑食影響健康。聽得姥姥話,不會(huì)吃得眼前虧!”表姐和表弟也過來,準(zhǔn)備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯,眥著牙,抿了一口,一縷香香的暖暖的軟軟的細(xì)流浸入了我的`牙齒,滲進(jìn)我的喉嚨,進(jìn)入了我的肚子中,好舒服!“啊,好喝!”“真香!”“好吃!”“媽媽,我還要喝!”“你個(gè)調(diào)皮鬼!”媽媽嗔怪著點(diǎn)了一下我的鼻子,轉(zhuǎn)身又給我盛了一碗。
“ 對有些東西的喜愛是可以改變的!特別是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一個(gè)鬼臉。
這真是個(gè)美好的冬至節(jié)呀!
冬至的作文 13
冬至是什么?冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣,表示寒冬到來,這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天,中國北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗,南方有吃湯圓的習(xí)俗。
“冬至要吃餃子,可我從來沒有包過餃子,今天我就來學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里,將面和水揉成一團(tuán),開始揉面啦!因?yàn)槊嫣,所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下,一個(gè)面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個(gè)工作了,媽媽把白菜洗好,我開始切菜了,媽媽告訴我:“要將白菜切成細(xì)長條,再將白菜切碎!蔽野寻撞硕绲乃樗榈,白菜剁好了,放進(jìn)一個(gè)小盆子里,放上鹽把白菜里的水都煞出來;然后放進(jìn)肉里拌餡,拌好了;接下來我們就開始下一個(gè)工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊,然后把面搓成長條,切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚,我將切好的面劑子壓好,開始搟餃子皮,媽媽教我左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,媽媽說:“將搟面杖往前一壓往后一退,隨手帶著劑子轉(zhuǎn)動(dòng),一進(jìn)一退反復(fù)幾次,一個(gè)面劑子就搟好了!
聽了媽媽的話我開始干起來,媽媽拿起我搟得皮說:“你看你搟的餃子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方;形狀各異!惫!我說:“怎么就是不行呢?”
搟了些皮,我學(xué)著媽媽的樣子,將搟好的餃子皮放在手上,將肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說:“皮一定要捏好,要不會(huì)從捏的地方破的.,那樣餡會(huì)漏出來!蔽野凑諎寢屨f的做了,我包了幾個(gè)餃子,餡少,餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了,騰出手來手把手的教我包餃子,我試著包了幾個(gè)有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午,總算完成了。可把我累壞了,我們現(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了,我嘗了一個(gè),非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦,以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
冬至的作文 14
“吃了這碗湯圓,你又長一歲了!倍恋臅r(shí)候,奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我,總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應(yīng)著:“真香,奶奶你也吃啊……”吃完湯圓,我就鉆到爺爺?shù)膽牙,纏著他說說關(guān)于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的.小腦袋,再娓娓道來。“冬至呀,是一年中白天最短、黑夜最長的一天,它意味著天會(huì)更冷,白天也變長了,當(dāng)然了,春節(jié)也就更近了。今天我們不光要吃湯圓,還有一項(xiàng)重要的事——祭拜爺爺?shù)陌职謰寢尅敔斈棠虃,感謝他們的養(yǎng)育和庇護(hù)之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶,看她把糯米用水泡上三四個(gè)小時(shí),磨成雪白的糯米漿,然后用布袋裝著壓到石磨下,慢慢把水排干,生米粿團(tuán)就做好了。米粿團(tuán)分成兩塊,一塊做各種造型的米粿,另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節(jié)了——搓湯圓!全家人搬來小凳,圍座在竹簸箕邊,一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑,一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨!
到祭拜的時(shí)辰了,爺爺摟著我和弟弟來到大廳,奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前,隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事:孩子們都很孝順,雯馨今年六歲了,很懂事也很調(diào)皮,家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結(jié)束了,我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說,他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞,正直又善良,去世的時(shí)候親朋好友、村里的人都來送,都在說祖父母是好人!跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧、做人要誠實(shí)、待人要和善,多念別人的好等等”,爺爺嘆了口氣語重心長地說:“先祖說的這些,我們做的不夠好,接下來就看你們了,可一定要把我們的好家風(fēng)一代代傳承下去呀!”說到這里,我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶里了,因?yàn)槿昵盃敔斢肋h(yuǎn)離開我們了。
俗話說“家是最小國,國是千萬家”,國家是由無數(shù)個(gè)我們這樣的小家組成的,我想,如果每個(gè)家庭都把好家風(fēng)家訓(xùn)發(fā)揚(yáng)光大,那么我們中華大家庭一定會(huì)更加和諧美好!
冬至的作文 15
盼星星,盼月亮,最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節(jié)。春節(jié)、中秋、清明……都是我盼望的節(jié)日。這不,冬至一來,餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題!
冬至前一天晚上,制作湯圓成了我、兩個(gè)表妹與外婆不可缺少的一個(gè)任務(wù)。外婆把糯米粉到入盆子里,再下些溫開水,面團(tuán)被外婆搓來搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓,還沒等外婆揉好面,我們就有些按捺不住了。我從面團(tuán)里捻出了一塊又一塊的小面團(tuán),放在兩只手的中心,小心翼翼地揉,連續(xù)做幾次這樣的動(dòng)作,一個(gè)個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的湯圓就呈現(xiàn)在我的眼前。
再看看別人的進(jìn)展,外婆面無表情,專注地干著活,她的湯圓與我的`并沒有多大的差異,只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方,她的臉上洋溢著淡淡的笑容:眉毛微彎,嘴角微挑,露出了潔白的牙齒,因?yàn)樗瓿闪俗约盒南狄丫玫摹皠?dòng)物園”——兔子、小狗、母雞……都在里面出現(xiàn)。再看向小表妹,她的高興含量更是超標(biāo),嘴角高得快要碰到眼睛,還發(fā)出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品,她發(fā)現(xiàn)了我眼光照射的方向,興奮地?fù)]舞起食指,邊指邊向我介紹道:“這是媽媽,這是……”好吧,我一個(gè)都看不出來,只看出外公——他的長胡子引起了我的注意,看著小表妹的作品,我們一家人都忍不住露出了微笑。
接下來外婆把湯圓倒進(jìn)鍋里,一開鍋,大老遠(yuǎn)就能聞到一股香味,讓人口水流千尺,調(diào)皮的湯圓迫不及待,像小兔子似的跳了一會(huì),仿佛在水中跳舞,你擁我擠,真是可愛極了,有的還打著旋兒,有的挺著大肚子,讓我們都不忍心吃。經(jīng)過一番水深火熱,湯圓們終于奔出了鍋,原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女,安靜地躺在碗中,潔白如玉。我們津津有味地品嘗著湯圓,細(xì)嚼慢咽,我輕輕地咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。在大家有說有笑中,我不僅品嘗到了湯圓的溫馨與甜蜜,而且感受到濃濃的家的味道。吃到這里,我不禁想到了在外面讀書的表哥,不知道這時(shí)候表哥是否也在吃著熱氣騰騰的湯圓呢?不知道表哥是否也在想念我們……
冬至,不僅是意味著豐收與團(tuán)圓,更是意味著溫馨的到來呀!
冬至的作文 16
一大早,手機(jī)上就收到好友發(fā)來的冬至祝福語,辦公室的同事談?wù)撝形绨裁答W的餃子,而自己的冰箱里早已儲(chǔ)藏了足夠的餃子來過這個(gè)冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來電話讓回家吃餃子,到了家里才知道,母親冬至那天要血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買了肉,又去菜場買了韭菜,連和餡、搟皮帶包餃子,忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候,母親叮囑道:走的時(shí)候多帶些,冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。
記得小時(shí)候,父親總出差,母親剛修完58天產(chǎn)假,就帶著襁褓里的我擠班車,沒有座位,母親怕擠著我,總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個(gè)小小的空間,而母親需要保持這種姿勢40多分鐘。就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,在母親的呵護(hù)下,伴隨著轟轟的車鳴聲,我慢慢的長大了。
溝里的冬天特別冷,每到秋天母親都要托人買當(dāng)季的新棉花,一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊叨叨著:新棉花暖和,不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣,不如同學(xué)新買的`好看而抱怨母親,那時(shí)的自己哪里知道正是母親的新棉襖,讓自己在寒冷的冬天從來都沒有挨凍。
04年,母親被確診患了尿毒癥,雖然母親積極配合治療,但得病后的母親身體大不如以前了,母親并沒有自暴自棄,還參加了老年大學(xué)唱歌班,學(xué)習(xí)鋼琴,豐富自己的晚年生活,為了給我和父親寬心,還時(shí)不時(shí)的安慰我和父親:我會(huì)按時(shí)吃藥的,家務(wù)活我會(huì)量力做的。但每天還是照舊,早早起來買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。
最近,母親從病友那里學(xué)來了一種織披肩的針法,逼著父親開車?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場買毛線,為我織披肩。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好,當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時(shí)候,母親眼里流出了一絲亮光,滿眼濃濃的母愛,嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆,還計(jì)劃著再為我織一條。
冬至這天,母親躺在透析床上,吃的午飯是餃子,我在家里的午飯也是餃子,每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的叮囑:冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更溫暖了我的心。
冬至的作文 17
一年一度的冬至到了了,我和兩個(gè)弟弟特別興奮,因?yàn)橛挚梢源隃珗A、吃湯圓了!
到了晚上,剛吃過晚飯,兩個(gè)弟弟就一個(gè)勁兒地纏著奶奶:奶奶,可以搓湯圓了嗎?奶奶,我要吃一大碗湯圓。奶奶笑瞇瞇地說:好啊,你們先去跟姐姐玩,奶奶來準(zhǔn)備。只見奶奶麻利地把糯米粉倒進(jìn)大盆子里,加上熱水,迅速地?cái)嚢杈鶆,然后使勁揉捏著,再加熱水,再揉捏,這樣反復(fù)幾次后,面團(tuán)就和好了。奶奶大聲招呼著:可以開工了!大家快去洗手,慢來的可就沒位子坐嘍!弟弟們一聽,扔下手中的玩具,爭先恐后地向廚房奔去,我也跟著跑了過去。
一坐下,我就熟練地抓起一小塊面團(tuán),放在手心,輕輕地搓了起來。不一會(huì)兒,一顆又白又胖的湯圓從我的手里滾了出來,圓溜溜的`,好看極了!睦嚴(yán)弟弟也不甘落后,像模像樣地搓了起來?墒撬瓿鰜淼臏珗A不是像扁擔(dān),就像毛毛蟲,笑壞了正在洗碗的姑姑。再看看園鎧弟弟,他根本不會(huì)搓,只是在那兒玩。他把面團(tuán)捏成一個(gè)稀奇古怪、叫不出名字的東西,然后抓起一大把糯米粉往上面撒,說是幫它洗澡。又抓了一大把往空中撒,說是下雪了。奶奶走過來,差點(diǎn)兒嚇著了:眼前有一個(gè)小雪人。奶奶看了,又好氣又好笑,說:你們兩個(gè)小淘氣,快別鬧了。瞧姐姐搓得多好,讓姐姐教教你們吧。弟弟們乖乖地坐好,我耐心地教他們:不要太用力,手掌心要輕輕、慢慢地轉(zhuǎn)圈,移動(dòng)他們學(xué)得很認(rèn)真,不一會(huì)兒,一大盤湯圓就出現(xiàn)在眼前。
哇,一陣陣香味撲鼻而來,我們這些小饞貓忍不住了,急忙跑到廚房看個(gè)究竟。奶奶,可以吃了嗎?奶奶,我餓。奶奶笑著說:可以吃了,快叫大家來吃吧!我們有的跑到客廳叫爺爺,有的跑到書房叫爸爸,有的跑到陽臺(tái)叫伯伯,然后又一起興高采烈地跑回廚房享用美味。我發(fā)現(xiàn),每顆湯圓都不一樣大,像一家人相親相愛,緊緊地依偎在一起。一顆顆晶瑩剔透的湯圓入口黏糊糊,甜滋滋的,真好吃!不一會(huì)兒,一大鍋湯圓就被我們一家人消滅掉了。只見兩只小饞貓還吃不夠,把碗都舔遍了還想再吃。因?yàn),這些可都是我們的杰作,吃起來當(dāng)然覺得更香嘍!
這是一個(gè)幸福的冬至,因?yàn)橐患胰嗽谝黄,和和美美、其樂融融?/p>
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