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在充滿活力，日益開放的今天，很多場合都離不了崗位職責，崗位職責具有提高內(nèi)部競爭活力，更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的酒店銷售經(jīng)理崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責1
1、在銷售總部領(lǐng)導下，和各部門密切配合完成工作。
2、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，處處起到表率作用。
3、制訂銷售計劃。
4、確定銷售政策。
5、設(shè)計銷售模式。
6、銷售人員的招募、選擇、培訓、調(diào)配。
7、銷售業(yè)績的`考察評估。
8、銷售渠道與客戶管理。
9、財務(wù)管理、防止呆帳壞帳對策、帳款回收。
10、銷售情況的及時匯總、匯報并提出合理建議。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責2
1、按照規(guī)格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的'清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責3
1、根據(jù)酒店近期和遠期經(jīng)營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。
2、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽和影響力。
3、指導酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
4、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽取客戶意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實施和落實。
5、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍，指導銷售人員不斷學習、更新專業(yè)知識，提高銷售技巧，以適應(yīng)市場的`變化。
6、定期對下屬人員進行績效評估，按照酒店的獎懲制度進行獎懲，不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進取精神，培養(yǎng)銷售人員高度的責任感。
7、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
8、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報告。
9、做好市場調(diào)查工作，并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。
10、督導銷售人員的日常工作，完成具體的銷售指標，明確不同時期的銷售重點。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責4
一、層級關(guān)系
1、直接上級：市場營業(yè)總監(jiān)
2、直接下級：銷售部副經(jīng)理、美工主管、預訂領(lǐng)班
二、任職要求
1、大學專科以上學歷，市場營銷、營銷管理等相關(guān)專業(yè)
2、25歲以上
3、兩年以上市場營銷從業(yè)經(jīng)驗，并從事過酒店前廳部的工作
4、溝通協(xié)調(diào)能力強，具備良好的團隊素質(zhì)
5、具備有較強的開拓市場能力
6、具有敏銳的市場觀察和洞悉力。
三、崗位職責
1、在市場營業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導下，制定銷售計劃，帶領(lǐng)部門銷售人員完成飯店銷售任務(wù)。
2、根據(jù)飯店的目標市場及顧客的潛在要求，指定對重要客戶及潛在客源的銷售策略和工作計劃。
3、協(xié)助落實各項工作計劃和經(jīng)營預算，有步驟地開發(fā)潛在的客源市場。
4、提供參考預算方案，提出銷售目標建議。
5、收集整理市場信息，提出銷售目標建議。
6、負責重要客戶及潛在重要客戶的資料收集，歸納和分析的`實際操作工作。
7、督導銷售人員的日常工作，完成具體的銷售指標，明確不同時期的銷售重點。
8、定期對下屬進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲，并組織實施培訓，提高銷售人員的素質(zhì)。
9、處理銷售部日常事務(wù)，完成市場營業(yè)總監(jiān)交辦的其他工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責5
1.負責酒店客房、會議室等的產(chǎn)品銷售;
2.根據(jù)目標銷售任務(wù)，協(xié)助完成門店營收指標;
3.維護好酒店已有客戶，并進行新客戶開發(fā);
4.管理維護客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃;
5.了解和掌握競爭對手的情況，掌握周邊房價動態(tài)，及時調(diào)整房價政策，注意分析賓客的'心理需求，達成銷售。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責6
1.負責組織銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作，協(xié)助營銷部總監(jiān)負責重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
2.負責落實大型團隊、VIP客戶的預訂、接待工作。
3.負責組織銷售人員收集處理客戶意見和建議，受理客戶投訴。
4.負責落實海悅卡客戶信息資料庫的'建立健全和日常管理工作。
5.負責《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談、初審工作。
6.負責酒店分銷渠道的比選、關(guān)系維護和效果評估工作。
7.參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調(diào)整工作。
8.負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
9.負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。
10.負責下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓和績效考核工作。
11.協(xié)助直屬上級負責部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。
12.完成直屬上級交辦的其它工作。
13.本職責經(jīng)總經(jīng)室批準后生效，自公布之日起執(zhí)行。
14.本職責修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責7
1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的`有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準備。
9、在餐廳客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責8
1.根據(jù)酒店年度工作目標，完成銷售指標。
2.維護公司形象，積極提高服務(wù)意識。
3.積極開拓客源，確保銷售計劃和銷售指標的完成，定期向銷售部經(jīng)理匯報工作。
4.負責重要客戶的拜訪維護工作，征求客戶意見，增進了解，加強合作。
5.保持同網(wǎng)絡(luò)公司、旅行社、商務(wù)公司、協(xié)議單位，政府部門的密切聯(lián)系，并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
6.協(xié)助銷售部經(jīng)理建立合作緊密、高效能的營銷隊伍，充分發(fā)揮部門成員的潛能。
7.協(xié)助銷售部經(jīng)理對部門員工進行專業(yè)技能培訓，并積極提高自身的專業(yè)工作技能。
8.做好客戶資料的`歸檔和保密工作，杜絕營私舞弊現(xiàn)象。
9.積極參加公司組織的各項培訓，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能。
10.按時完成上級交辦的其他工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責9
1、除銷售拜訪客戶外，還要定期宴請和邀請客戶參觀，來推廣酒店；
2、針對主要商務(wù)客戶和旅行社團體、計劃和組織銷售推廣活動，按照實際情況提供適當?shù)膬?yōu)惠條件；
3、不斷向同行競爭者收集市場信息等資料，與上級協(xié)商后作出相應(yīng)措施；
4、向客人提供酒店發(fā)展的最新信息，對于客戶所提出的需求給予回復；
5、做好酒店重要客戶的'接待工作；
6、樹立積極形象，與各界建立良好的關(guān)系；
7、每日總結(jié)銷售拜訪報告，建立客戶和其它有關(guān)數(shù)據(jù)的資料庫；
8、維護酒店的利益，嚴格遵守酒店的銷售和運作規(guī)程；
9、在任何時間，任何形式的聯(lián)系中提高酒店的形象和聲譽；
10、與各部門建立良好的工作關(guān)系；
11、每周向銷售經(jīng)理提交一份有關(guān)銷售拜訪的概況報告。
12、積極參與培訓，努力提高自身的綜合素質(zhì)。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責10
1、負責市場調(diào)查，及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)，定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢，擬定市場銷售計劃；
2、走訪客戶，征求客戶意見，分析銷售動態(tài)，根據(jù)市場變化提出改進方案，把握酒店的'營銷政策，提高酒店平均房價和市場占有率；
3、協(xié)調(diào)各部分之間的關(guān)系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷售工作；
4、負責本部門的日常銷售和管理工作，帶領(lǐng)部門全體人員完成年度經(jīng)營目標；
5、合理調(diào)配部門內(nèi)部人員，調(diào)動員工積極性，不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責11
1.監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的`電腦登記和整理、存檔工作。
2.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
3.參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。
4.有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態(tài)的控制。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責12
1、根據(jù)市場具體情況，做出預測及市場細分，開拓客戶及鞏固客源；
2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實；
3、依據(jù)具體情況與工作重心，制定并及時調(diào)整各種銷售策略；
4、負責對銷售人員的酒店產(chǎn)品和銷售技能的培訓；
5、完成上級下達的銷售任務(wù)；
6、帶領(lǐng)團隊成員完成個人及團隊每月銷售任務(wù)；
7、評估團隊成員的工作業(yè)績和銷售業(yè)績；
8、對銷售過程進行有效的.日常管理，監(jiān)控銷售指標的完成進度，定期隨訪客戶；
酒店銷售經(jīng)理崗位職責13
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責營銷部工作，完成酒店下達的銷售目標。
2、以各種渠道全面尋覓、開發(fā)新客戶，做好老客戶的回訪和維護。
3、了解和掌握市場信息，收集業(yè)務(wù)情報，進行市場預測和分析，擬定酒店銷售計劃，為總經(jīng)理決策提供相關(guān)數(shù)據(jù)和報告。
4、負責酒店對外業(yè)務(wù)關(guān)系，樹立和提高酒店的.對外形象、美譽度等。
5、利用各種機會開展公關(guān)活動，做好客戶拜訪、客戶維護工作。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責14
1、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
2、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的`投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）。
3、負責下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓和績效考核工作。
4、協(xié)助直屬上級負責部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。
5、完成直屬上級交辦的其它工作。
6、本職責經(jīng)總經(jīng)室批準后生效，自公布之日起執(zhí)行。
7、本職責修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。
酒店銷售經(jīng)理崗位職責15
1、協(xié)助餐飲總監(jiān)管理、督導餐廳、酒吧、管事部、廚房的日常工作，保證各點高質(zhì)量的工作水準。
2、編制廣場日常管理制度及督導層工作程序、標準，審定操作層工作程序、標準，參與制定餐廳、酒吧、管事部、廚房的工作計劃、經(jīng)營預算等，并督促和檢查員工認真貫徹執(zhí)行。
3、負責制定廣場工作計劃，適時編制主題活動的策劃、運作、推廣計劃書。
4、協(xié)助制定并監(jiān)督實施各項培訓計劃。
5、負責定期對下屬進行績效評估，按考核制度提出書面升降級建議。
6、與餐飲總監(jiān)、廚師長共同分析經(jīng)營成本，采取有效措施，加強成本控制。
7、協(xié)助餐飲總監(jiān)制定和實施各項餐飲推廣計劃。
8、負責餐廳、酒吧、管事部、各廚房之間的協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門的溝通合作，尤其是協(xié)調(diào)好前臺服務(wù)和廚房供應(yīng)的關(guān)系，提高工作效率，減少不必要的差錯。
9、經(jīng)常巡視各營業(yè)點經(jīng)營情況，負責督導、檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量、各廚房生產(chǎn)質(zhì)量。
10、負責廣泛征集客人意見和建議，合理處理賓客投訴，并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實。
11、負責檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況，按獎懲制度實施獎懲。
12、負責所轄范圍內(nèi)的.安全管理工作，向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生，向員工提供安全的工作環(huán)境，負責督導下屬對所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)管理。
13、按時參加上級組織的各種會議，并通過會議向下屬傳達布置工作任務(wù)，確保政令傳達暢通和任務(wù)逐級落實。
14、完成餐飲總監(jiān)布置的各項其他任務(wù)。
[二]、任職條件：
1、有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴明。
2、熟練掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能。
3、具有較強的組織管理能力，能制定各種餐飲服務(wù)、生產(chǎn)的規(guī)范和程序，并組織員工認真貫徹執(zhí)行。
4、具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力。
5、具有本科以上學歷，受過管理專業(yè)培訓。
6、身體健康，精力充沛，無傳染疾病。
[三]、權(quán)力：
1、對本部門管理人員有選用、調(diào)配、獎懲的建議權(quán)。
2、對本部門員工有選用、調(diào)配、獎懲權(quán)。
3、有簽署下屬上報申購的權(quán)力，有簽批下屬上報的一日內(nèi)休假、考勤的權(quán)力。
4、處理客人投訴時，有退換菜肴的權(quán)力和打折的權(quán)力。
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