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在當(dāng)下社會,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,崗位職責(zé)主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。相信很多朋友都對制定崗位職責(zé)感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的店長崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
店長崗位職責(zé)1
服裝店長崗位職責(zé)
1.負責(zé)監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
2.負責(zé)執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
3.負責(zé)執(zhí)行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。
4.掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的.淘汰。
5.掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。
6.負責(zé)監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等工作。
7.負責(zé)監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
8.負責(zé)對職工考勤、儀容,儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理。
9.負責(zé)對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。
10.負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育工作。
11.妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。
12.監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
13.監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
14.做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。
服裝店長任職資格
1.具有高中及以上學(xué)歷。
2.3年以上門店工作經(jīng)驗。
3.接受過市場營銷、店面管理技能、財務(wù)知識、產(chǎn)品知識等方面的培訓(xùn)。
4.對市場營銷工作有較深刻認知,有良好的市場判斷能力和開拓能力;有極強的組織管理能力;熟練操作辦公軟件。
5.正直、坦誠、成熟、豁達、自信;高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,較強的觀察力和應(yīng)變能力。
店長崗位職責(zé)2
1、將目標(biāo)傳達給下屬,要掌握每日、每周、每月、累計等的目標(biāo)達成情況,帶領(lǐng)員工完成公司下達的指定銷售目標(biāo),依業(yè)績狀況達成對策,領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),并竭力為公司爭取最佳營業(yè)額。
2、監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作:主持早、晚會,并做好記錄。
3、銷售工作進行分析,每日檢查貨源情況,暢銷產(chǎn)品及時補充,滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉,確保日常的'銷售。
4、進(退)店的貨品,安排店員認真清點,若發(fā)現(xiàn)差異,立即向公司匯報。
5、有效地管理和運用資源,如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。
6、定期對員工進行培訓(xùn)教育指導(dǎo):與門店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。
7、傳達公司下達的各項目及促成工作,培訓(xùn)及管理所有員工。
8、進行市場調(diào)查,配合總部完成市場發(fā)展方向決策。
店長崗位職責(zé)3
1、全面負責(zé)門店管理及運作,制定月度、季度、年度銷售計劃、毛利計劃,定量分解下發(fā)各部門并督導(dǎo)落實,完成總公司下達的門店經(jīng)營指標(biāo);
2、維持商場良好顧客服務(wù)水平,為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)、超值的顧客服務(wù);
3、商品陳列標(biāo)準的規(guī)范執(zhí)行及提高,維持店內(nèi)整齊生動的商品陳列,為顧客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購物環(huán)境;
4、閱讀各類銷售報表,必須熟知每個小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的后十位商品,及時采取有效措施,確保主力商品不要斷貨、清退滯銷品,維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績、毛利業(yè)績、尤其是要關(guān)注并有效控制生鮮毛利,提高門店的營業(yè)額、毛利,加快商品周轉(zhuǎn)次數(shù);
5、嚴格控制商品的損耗率,保持員工工作的高效率,合理控制人事成本、營運成本,堅決貫徹“低成本”的經(jīng)營策略;
6、進行庫存管理,保證充足的貨品,準確的庫存及訂單的及時準確下發(fā),維護系統(tǒng)庫存的.正確性,維持商品的續(xù)訂量,保證賣場不缺貨;
7、商品品項商品結(jié)構(gòu)、、商品比重的建議和調(diào)整,廠商合作方式、帳期的建議和調(diào)整;
8、負責(zé)同業(yè)市場的調(diào)查與分析,制定門店競爭策略,審批競爭商品品項,指導(dǎo)商品促銷、廣告促銷等活動的有效進行;
9、負責(zé)店內(nèi)各項費用預(yù)算的審定和報批落實,審核控制店內(nèi)各項費用的支出;
10、簽發(fā)各項店內(nèi)通告,負責(zé)店內(nèi)各部業(yè)務(wù)合同的審定和簽章事務(wù),負責(zé)店內(nèi)各項規(guī)章制度的制定、維持、完善以及審定工作;
11、負責(zé)獎金提案的審核、報批和分配方案的審定;負責(zé)員工業(yè)績考評和審批工作,并在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動、任免等,包括對管理人員的選拔和考核;
12、負責(zé)主持門店營運會議,監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和營運規(guī)范;
13、負責(zé)全店所有人員的培訓(xùn)工作,為公司的發(fā)展培養(yǎng)營運人才;
14、負責(zé)與總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系、溝通,傳達并執(zhí)行營運部的決策、計劃,參加總部營運例會,并向總部及時反饋有關(guān)的營運信息;
15、授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);
16、對全店的人、財、物負責(zé),負責(zé)門店固定資產(chǎn)、設(shè)備的管理、維護和保養(yǎng),保證公司的財產(chǎn)不受損失,督導(dǎo)清潔、防火、防盜、防工傷、安全防損的工作,保障營運安全;
17、負責(zé)門店同政府職能部門和周邊社區(qū)的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,合理處理好此類公共關(guān)系,以保證門店的正常營運;
18、組織實施周期盤點工作;
19、負責(zé)處理各項突發(fā)事件和緊急事件;
20、對員工進行現(xiàn)場工作指導(dǎo);
店長崗位職責(zé)4
1、全面負責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進;
2、擬定本部規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準;
3、領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成部門下達的各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo);
4、負責(zé)餐廳設(shè)備財產(chǎn)管理,嚴格控制物料消耗和成本費用;
5、保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔、完好、有效,及時報修和提出更新添置意見;
6、檢查和督導(dǎo)員工嚴格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效;
7、督導(dǎo)貴賓服務(wù),接待重要客人,深入現(xiàn)場,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù);
9、負責(zé)餐廳工作人員的'崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
店長崗位職責(zé)5
1、負責(zé)整個店面營銷策劃,維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;
2、維持店內(nèi)整齊生動的陳列和良好的`顧客服務(wù);
3、及時總結(jié)銷售經(jīng)驗,配合人力資源部加強下屬銷售人員技能培訓(xùn);
4、合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;
5、加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;及配合公司進發(fā)貨安排;
店長崗位職責(zé)6
崗位職責(zé):
1.負責(zé)藥房營運管理作業(yè)正;,包含;藥房整體庫存管理、門店商品備貨、庫存商品安全管理并協(xié)調(diào)DTP專員送貨。藥房商品、財產(chǎn)安全的管理工作。
2.完成公司下達的銷售指標(biāo)。
3.負責(zé)藥房人員的'管理,考勤與考核的實施。
4.協(xié)調(diào)藥房各項公關(guān)工作,包括消費者投訴、工商、城管、藥監(jiān)、街道、消防、等各職能部門的關(guān)系協(xié)調(diào)。
5.負責(zé)門店突發(fā)事件的處理和報告、處理顧客的投訴。
6.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷,醫(yī)藥相關(guān)專業(yè),有執(zhí)業(yè)藥師證優(yōu)先考慮。
2.3年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗,具有較強的店務(wù)管理經(jīng)驗。
3.精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行。
4.較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力。
店長崗位職責(zé)7
1、及時收集行業(yè)內(nèi)相關(guān)信息,并制定相應(yīng)的競爭策略和促銷策略;
2、負責(zé)天貓店店鋪推廣、提高店鋪點擊率和瀏覽量;負責(zé)基于淘寶網(wǎng)站的.網(wǎng)絡(luò)營銷及推廣的方案制訂并實施完成店鋪銷售目標(biāo);
3、每日、周、月監(jiān)控的數(shù)據(jù):營銷數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、商品管理、顧客管理;
4、進行淘寶店日常維護、產(chǎn)品更新、以增強店鋪吸引力、產(chǎn)品銷量;
5、領(lǐng)導(dǎo)客服團隊完成銷售目標(biāo),把銷售任務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)殇N售成果。
店長崗位職責(zé)8
1、對店鋪的管理
* 巡店:檢查衛(wèi)生,督導(dǎo)員工的儀容儀表,負責(zé)店面安全管理,排除隱患。
* 日常事務(wù):負責(zé)處理店面日常發(fā)生的所有問題、事務(wù),負責(zé)控制店面運營成本,做好協(xié)調(diào),確保店鋪高效運轉(zhuǎn)。
2、對銷售的管理
* 制定銷售計劃:根據(jù)公司的年銷售目標(biāo)任務(wù),結(jié)合本店實際情況,與團隊一起共同討論擬定具體的月銷售計劃,制定拓展市場、強化管理的有效措施,并安排好各階段相關(guān)工作。比如配合執(zhí)行促銷團購活動,安排導(dǎo)購員、售后員工作,使銷售計劃能夠順暢執(zhí)行。
* 貨品銷售統(tǒng)計:按照公司規(guī)定,在每天、每周、每月進行產(chǎn)品銷售情況及庫存量的統(tǒng)計,并按照公司規(guī)定定期填寫貨品統(tǒng)計報表,細致進行相關(guān)分析,向公司提出合理化建議。
* 收集市場信息:對店鋪所處區(qū)域的建材市場進行定期(一月至少2次)調(diào)查和分析,向公司提交調(diào)查表和分析結(jié)果;收集整理導(dǎo)購員反饋的顧客信息,進行統(tǒng)計分析,提出相關(guān)改進意見,并向上級匯報。
3、對員工的`管理
* 員工日常管理:對導(dǎo)購員、售后員的出勤、儀容儀表、服務(wù)執(zhí)行情況進行監(jiān)控與管理,督促導(dǎo)購員定時進行客戶情感關(guān)系維護,安排好員工出勤休息時間,對員工的出勤、銷售業(yè)績、服務(wù)水平進行考核,定期對員工進行培訓(xùn),激勵員工士氣,使團隊保持激揚的精神狀態(tài)。
* 早晨例會管理:每天早上召集全體員工舉行晨會,總結(jié)昨天工作得失,布臵當(dāng)天的工作任務(wù)。
4、對客戶的管理
* 建立好客戶情況收集臺帳。
* 正確處理好客戶投訴,做好售后服務(wù)工作。
5、其他管理
* 建立和維護好與各條關(guān)系渠道的良好合作關(guān)系。
* 處理好店鋪周邊的商家、住戶等社會關(guān)系。
店長崗位職責(zé)9
1、協(xié)助店長處理日常事務(wù);
2、協(xié)助各部主管處理好客戶投訴;
3、收集各部門主管提交的商品信息和促銷信息,制作并打印店長所需報表;
4、負責(zé)店長工作文件的分類歸檔,負責(zé)商場辦公用品的訂購和管理;
5、店面人員的'培訓(xùn)、管理及員工工作協(xié)調(diào)等。
店長崗位職責(zé)10
(1)任務(wù)達成:負責(zé)根據(jù)公司下達的門店經(jīng)營管理指標(biāo)及銷售任務(wù),結(jié)合周邊競爭對手的情況和動態(tài),制定相應(yīng)的每月、每周、每日銷售計劃、主推計劃、延保計劃和促銷計劃,不折不扣的完成銷售額、綜合貢獻額,主推任務(wù)、賬面毛利、費用控制、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)等各項經(jīng)營管理指標(biāo)。
。2)考核:以公平、公正、公開為原則負責(zé)對本門店員工進行考核,有效的貫徹公司的激勵機制,以保證團隊的凝聚力和員工持續(xù)的工作激情,確保公司的激勵機制在門店合理徹底執(zhí)行。
。3)人員培養(yǎng):店長對核心骨干員工予以充分的'關(guān)注,并給予核心骨干優(yōu)先晉級的機會,確保門店核心團隊的穩(wěn)定和發(fā)展。作好員工離職的面談,了解離職原因,并針對店內(nèi)出現(xiàn)的問題及時整改。
(4)培訓(xùn):追蹤主任對員工的管理行為,如發(fā)現(xiàn)違紀員工直接開罰單,簽字后交給培訓(xùn)主管;追蹤指導(dǎo)培訓(xùn)主管的培訓(xùn)組織及培訓(xùn)管理工作,重點追蹤脫崗培訓(xùn)效果。
。5)盤點:負責(zé)按照公司的盤點制度組織門店員工進行商品盤點,確保公司財產(chǎn)不受損失。
(6)樣機:負責(zé)門店樣機管理的整體工作,監(jiān)督、落實樣機在門店出樣、陳列、更換、清理工作的及時性,確保樣機政策在門店的執(zhí)行,加強對門店空柜的管理,組織督促并指導(dǎo)主任、營業(yè)員加強樣機管理,同時必須及時將空柜情況反饋分部,并對解決情況給予跟蹤。
(7)賣場資源:負責(zé)對門店賣場資源合理挖掘,按公司標(biāo)準收取費用,提高門店的收益,確保場地資源的有效使用。
。8)售后服務(wù):負責(zé)監(jiān)督門店客服人員妥善處理售后服務(wù)問題。
。9)管控:嚴格執(zhí)行公司的財務(wù)制度,杜絕門店不合理的費用開支。
。10)傳達:負責(zé)組織晨檢及各種門店管理層會議,正確、全面?zhèn)鬟_公司精神及政策,了解店內(nèi)促銷/推廣/供貨/及競爭對手情況,及時提出建議,并將解決方案向上匯報。
。11)對賣場周邊的宣傳效果進行抽查,保障提升單店知名度。全面負責(zé)門店自主營銷方案的策劃和實施,并有效管控費用。
店長崗位職責(zé)11
1)對酒店的經(jīng)營成果:營業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責(zé);
2)對酒店內(nèi)部行政管理:流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負全面職責(zé);
3)對酒店經(jīng)營定位是否合理,促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責(zé);
4)對酒店隊伍素質(zhì)提高,特別是員工隊伍的建設(shè)負主要職責(zé);
5)對其所行駛的'所有權(quán)利的后果負責(zé);
6)有定期(月度)向運營部總監(jiān)匯報報告、總結(jié)、計劃的職責(zé);
7)對于重大銷售方案有提前報區(qū)域總的職責(zé)。
店長崗位職責(zé)12
1.負責(zé)主持酒店的全盤工作,貫徹執(zhí)行城市店長下達的經(jīng)營管理指令,對公司總經(jīng)理負責(zé)并向其報告工作。
2.負責(zé)制定本店各項業(yè)務(wù)計劃,并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準確貫徹實施。
3.支持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。
4.負責(zé)本店的日常經(jīng)營管理,加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級管理人員嚴格履行崗位責(zé)任制。
5.負責(zé)本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。
6.負責(zé)本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促部門有計劃地抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責(zé)督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。
8.負責(zé)酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設(shè)備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務(wù)項目。
9.認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績,倡導(dǎo)民主管理氣氛,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
10.保持與其他部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,搞好工作。
11.采取有效方法,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的'意見,處理投訴,不斷改進工作。
12.審閱每天的業(yè)務(wù)報表,掌握當(dāng)日預(yù)定、貨源供應(yīng)和廚房準備工作情況。了解當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。
13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。
14.做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建設(shè),關(guān)心員工生活。
店長崗位職責(zé)13
店長崗位職責(zé):
1、全面負責(zé)門店管理及運作。
2、提出門店銷售計劃,并指導(dǎo)落實。
3、傳達并執(zhí)行公司的工作計劃。
4、負責(zé)與公司的聯(lián)系溝通。
5、對門店所屬人員的考評提出合理建議。
6、指導(dǎo)員工的工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績。
7、倡導(dǎo)并督促實行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境。
8、嚴格控制損耗率、經(jīng)營成本,樹立“低成本”的經(jīng)營觀念。
9、進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時提交。
10、保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理,設(shè)備的日常保養(yǎng)。
11、負責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
12、向總公司反饋有關(guān)運營的信息。
店長的八項任務(wù):
一、做好門店最高管理者的`工作。管理門店日常經(jīng)營活動的運作,并完成公司下達的各項經(jīng)濟指標(biāo)。
二、做好門店代理人的工作。作為公司總部的代理人,需和其轄區(qū)的各個利益相關(guān)者,顧客,商業(yè)伙伴發(fā)展并維持良好的關(guān)系。店長的行為代表的是公司的形象,其做出的決定代表公司的決定。
三、做好關(guān)系協(xié)調(diào)工作。當(dāng)門店發(fā)生問題時,應(yīng)在第一時間,以店長的身份,盡快加以協(xié)調(diào),使經(jīng)營活動得以恢復(fù)正常。
四、做好傳達者的工作。將公司總部的各項方針、計劃、決定等準確、及時地傳達給門店的員工。
五、做好培訓(xùn)師的工作。指導(dǎo)和培訓(xùn)門店的員工是連鎖店長的一項重要職責(zé)。在崗培訓(xùn)員工是門店的一項基礎(chǔ)工作,為公司培養(yǎng)員工也是店長的義務(wù)。因為新開門店的人員都是要從老的門店中抽調(diào),所以,如果店長沒有這方面的能力,就不是一個稱職的店長。
六、做好保全的工作。店長須保證門店一切資產(chǎn)的安全。
七、做好銷售工作。店長也是門店的銷售人員,他應(yīng)當(dāng)了解顧客購物的心理和需求,這樣才能保證門店商品的適銷對路,從而使業(yè)務(wù)蒸蒸日上。
八、做好商業(yè)信息的反饋工作。門店的店長應(yīng)當(dāng)及時將所在地域的情況和消費動態(tài)向公司進行反饋,以便公司對市場的變化做出及時反應(yīng),采取相應(yīng)的措施。
店長崗位職責(zé)14
1、對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生)。負完全責(zé)任。
2、確保勞工法/員工手冊/財務(wù)手冊等確實執(zhí)行。
3、負責(zé)員工及主管的招聘及保留。
4、負責(zé)維持損益表中可控制部分的各項目在預(yù)算之內(nèi)。
5、負責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。
6、完成餐廳管理組的排班表。
7、主持主管會議。
8、確保員工福利計劃正確執(zhí)行。
9、執(zhí)行LSM活動,然后并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。
10、審核每月所有的餐廳報告,然后包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。
11、與公司或會計人員復(fù)核每月的損益表。
12、根據(jù)員工的個人實際情形給予停職或開除。
13、雇傭、訓(xùn)練維護人員,并給予工作績效評估。
14、查證銀行是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的`存款。
15、確保餐廳遵守安全操作程序。
16、確保所有投訴都能及時周全地處理。
17、訓(xùn)練餐廳管理人員。
18、主持意見調(diào)查與臨時座談會,然后包括每月員工大會和每日例會。
19、完成管理組的績效評估。
20、計劃、核準并安排時間,然后以完成員工的績效考核與薪資考核。
21、負責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22、辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。
23、月底固定資產(chǎn)的盤點。
24、設(shè)定餐廳QSC、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標(biāo)與行動計劃。
25、設(shè)定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點,以增加提升營業(yè)額的機會點。
擴展:
餐廳標(biāo)語
1. 民以食為天,食以潔為先。
2. 一粥一飯當(dāng)思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱。
3. 一粒米,千滴汗,粒粒糧食汗珠換。
4. 倒下的是剩飯,流走的是血汗。
5. 粒米雖小君莫丟,勤儉節(jié)約留美名。
6. 自覺遵守飯?zhí)眉o律,養(yǎng)成飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7. 知情的年代已經(jīng)過去,請勿再“插隊”。
8. 優(yōu)雅的舉止勝過優(yōu)美的體型。
9. 陶冶健康情操,建設(shè)文明餐廳。
10. 墻上無腳印,地上無痰跡。
11. 愛護公共設(shè)施,提高自我修養(yǎng)。
12. 病從口入,請注意飲食衛(wèi)生。
13. 環(huán)境衛(wèi)生,你我共同努力。
14. 文明就餐,然后禮貌待人。
15. 文明有序,節(jié)儉衛(wèi)生。
16. 相互禮讓,自覺排隊。
17. 愛護公共設(shè)施,盡你我應(yīng)有責(zé)任。
18. 請保持餐桌衛(wèi)生,給大家一個干凈的用餐環(huán)境。
19. 為了他人的健康,請勿在飯?zhí)脙?nèi)吸煙。
20. 文明用餐,保持好心情。
21. 食品安全個人參考,然后和諧衛(wèi)華人人受益。
22. 品放心食品,享健康生活。
23. 關(guān)注食品安全,關(guān)愛百姓健康。
24. 嚴格每道工序操作,然后確保食品安全衛(wèi)生。
25. 節(jié)約用水一點一滴,珍惜糧食一顆一粒。
26. 為了您和他人的健康,不要在飯?zhí)脙?nèi)吸煙。
店長崗位職責(zé)15
1、教育管理。作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念,店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”,這是店鋪工作的立足點。
2、商品管理。商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標(biāo)準。
(1)監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
。2)執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
。3)監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
3、銷售管理。
。1)執(zhí)行總部下達的銷售計劃。店長應(yīng)結(jié)合本店的實際,制訂自己店鋪完成年度銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售,以保證各項經(jīng)濟
指標(biāo)的完成。制定各部門的各項經(jīng)濟指標(biāo),將計劃落實到各部門,與經(jīng)濟效益掛鉤,調(diào)動全體員工的工作積極性。
。2)執(zhí)行總部下達的促銷計劃和促銷活動,制定本店的具體實施方案。
(3)掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的`引進和滯銷品的淘汰。
4、組織管理。店長要具備組織管理的能力,有效地匯集各部門的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。
。1)做好門店各個部門的分工管理工作。
(2)負責(zé)對職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育;負責(zé)對職O:人事考核、職JU是升淑和調(diào)動的建議。
(3)對店員的業(yè)務(wù)操作進行監(jiān)督和指導(dǎo)。監(jiān)督和審嗣諾會計、收銀和報表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
5、管理報表分析。在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運用POS系統(tǒng)來管理門店,使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究,作出改進經(jīng)營的對策。信息資料有:銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。
6、公共管理。
。1)向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌?/p>
。2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認真對待顧客的投訴意見,因為這些問題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽和店鋪的形象。
。3)做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項公益活動,與周圍的部門、單位、學(xué)校、團體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關(guān)系。
7、店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理。
(1)掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。
。2)監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
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