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酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)
更新時間:2022-10-17 20:17:42
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酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)(15篇)

  隨著社會不斷地進步,人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編收集整理的酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)1

  一.要認清自己,處事有原則。

  找不準位置,也就找不準工作的立足點、切入點、著力點,工作起來也就找不著“感覺”。

  總經(jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長”的雙重位置,圍繞著中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾,事務(wù)、政務(wù)都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要總經(jīng)理助理去管?偨(jīng)理助理要把握所應(yīng)扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨細,參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作要到位。

  二.要耳聰目明,作好參謀工作。

  從大的方面說,當助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時地捕捉信息,準確地搞好反饋,積極地當好決策參謀。不僅要善于發(fā)現(xiàn)問題,還要認真分析問題,給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見,還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優(yōu)中選優(yōu),“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實,并及時搞好督促檢查,搞好落實情況反饋。

  三.要長袖善舞,作好各部門之間的“潤滑油”。

  首先要協(xié)調(diào)好上下的關(guān)系。對上:要尊重而不盲從,服務(wù)而不奴婢,更不能違背原則盲從領(lǐng)導(dǎo)。陳云同志說,要“不唯書,不唯上,要唯實。”在實際工作中,不看領(lǐng)導(dǎo)眼色是不可能的,但要有分寸,要堅持原則,按章辦事,不能惟命是從。待下:以禮,以誠,以情。不要盛氣凌人,不搞瞎指揮、亂指揮,不欺下瞞上。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團結(jié)向上。

  四.要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。

  總經(jīng)理助理必須要有強烈的時效觀念、意識,求真務(wù)實、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),運籌帷幄的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),在有限的時間里辦好應(yīng)辦之事。

  要善于“分身”,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。為好應(yīng)為之事。該別人“代勞”之事,要分解任務(wù)到人,并明責(zé)授權(quán),責(zé)權(quán)相等。一旦分工、明責(zé)、授權(quán),要少插手,多支持下級大膽工作。不要事無巨細,事必躬親。不該為之事,“親自”未必就好,還往往會挫傷員工的積極性。工作有成績,也會有不足,要客觀地分析是非功過,更不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現(xiàn)過錯不要推諉,對自己的過錯更不要上推下卸。工作要扎實,

  力求實績、實效?傓k工作不能擺花架子,更不能弄虛作假。要真實地反映情況,扎實地開展工作。

  五.要不斷提升個人素質(zhì),增加人文魅力。自身素質(zhì)強,就會產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當好總經(jīng)理助理,要*權(quán)力的.影響力,但更重要的是*非權(quán)力的影響力。

  只有二者有機結(jié)合,才能更好地開展工作。要注重發(fā)揮自身非權(quán)力因素的影響力,德、識、才、學(xué),高尚的人格、豐富的知識、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來開展工作。在提高自身素質(zhì)的同時,還要學(xué)會尊重,學(xué)會理解,學(xué)會“給予”,尊重上級,理解同級,善于“給予”下級。培養(yǎng)人才,幫助人展現(xiàn)才能,實現(xiàn)價值。

  六.要注意自身形象,起好表率作用?傓k處在公司的第一線,一舉一動都代表著公司形象。

  總經(jīng)理助理務(wù)必要加強自身修養(yǎng),注重自我形象塑造。同時,要引導(dǎo)公司全體員工強化形象意識,形成塑造形象的共識。工作中,要重視外在形象的“包裝”,全心全意地、熱情細致地待人接物,為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”,想一想假如自己是領(lǐng)導(dǎo)或是員工怎么辦,設(shè)身處地地搞服務(wù)、辦實事、辦好事。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)2

  1、全面負責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作

  2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

  4、負責(zé)門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

  5、負責(zé)對本門店經(jīng)營成本的'控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題

  7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。

  8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

  9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理

  10、橫向部門溝通協(xié)作

  11、完成上級交辦的其他工作

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)3

  一、崗位名稱:

  工程部經(jīng)理

  二、直接上級:

  總經(jīng)理

  三、直接下級:

  工程部主管、文員

  四、崗位職責(zé):

  1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個工程部的員工。

  2、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  3、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、制定和審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。

  5、全面負責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。

  7、負責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  8、主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。

  9、分析工程項目報價單,重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  10、配合保安部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

  12、隨時接受并組織完成上級交辦的`其它工作事項。

  五、任職條件:

  1、有強烈的事業(yè)心與責(zé)任感,有較強的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。

  2、必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī) 。

  3、能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、之間的關(guān)系,并能組織和指揮工程部各項工作計劃的 實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。

  4、具有工科專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷,獲工程師以上技術(shù)職稱,具有從事機電設(shè)備管理6年以上經(jīng)歷,能借助

  5、身體健康,精力充沛。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)4

  1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。

  2,檢查酒店管理制度,崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實,執(zhí)行情況。

  3.按照總經(jīng)理的分工安排,督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達到酒店規(guī)定的.標準,并用量化進行考核,掌握酒店日常經(jīng)營情況。

  4、查閱酒店每日經(jīng)營報表,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理,采取必要措施給予解決。

  5、根據(jù)總經(jīng)理安排,主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、調(diào)查。

  6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠規(guī)劃和年度計劃提出合理建議,對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解,供總經(jīng)理參考。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)5

  一、行政類

  貫徹執(zhí)行集團下達的經(jīng)營指令、行政命令和其它工作任務(wù)

  二、業(yè)務(wù)類

  1)負責(zé)酒店全面管理工作,包括各部門各項工作計劃與期權(quán)指標的制定、實施、監(jiān)督與完成

  2)負責(zé)組織各部門建立健全各項規(guī)章制度與工作流程

  3)負責(zé)監(jiān)督、審核各部門的經(jīng)營預(yù)算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理

  4)負責(zé)監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作

  5)負責(zé)管理人員培養(yǎng)和團隊建設(shè)工作

  6)負責(zé)酒店安全運行和服務(wù)提升工作

  7)完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的.其他工作

  三、外聯(lián)類

  負責(zé)酒店與政府各職能部門的對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)6

  1、全面主持公寓的日常管理工作,配合總部的各項運營策略的實施;

  2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導(dǎo);

  3、打造社區(qū)特色,規(guī)范社群及KOL管理,增強黏家友附度;

  4、監(jiān)督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動等各項工作的`落實;

  5、處理公寓內(nèi)的緊急事務(wù),收集家友的建議,處理家友異議;

  6、負責(zé)公寓內(nèi)易耗品的庫存管理和財務(wù)成本管控;

  7、開展培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高公寓內(nèi)員工的素質(zhì),打造優(yōu)質(zhì)團隊;

  8、實現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)7

  1、 向總經(jīng)理負責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達的經(jīng)營指標和工作任務(wù)。

  2、 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

  3、 深入營業(yè)部門,檢查各項接待工作情況。

  4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的'關(guān)系。

  5、 協(xié)助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

  6、 負責(zé)審定公關(guān)宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃,以及審定部門業(yè)務(wù)計劃的實施細則,并督導(dǎo)這些計劃的實施。

  7、 開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,制訂客源市場的開發(fā)計劃,為總經(jīng)理的決策當參謀。

  8、 督導(dǎo)各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)計劃、營銷目標等。

  9、 掌握當日預(yù)訂,了解當日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求,做好準備工作,并親自參與,督導(dǎo)對貴賓的接待。

  10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)8

  一、全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

  三、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

  四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

  五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。

  六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

  七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

  九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

  十、指導(dǎo)各部門的`培訓(xùn)工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

  十二、負責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)9

  1、全面負責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

  2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標的'統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。

  3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標和任務(wù)。檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。

  4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。

  5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高酒店系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

  8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  9、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)10

  職責(zé)描述:

  ◆具備五星級酒店前期開發(fā)、酒店籌建、開業(yè)籌備、酒店運營等相關(guān)經(jīng)驗,精通酒店資產(chǎn)管理各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié);

  ◆具備簽訂酒店管理合同的相關(guān)經(jīng)驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進行溝通和談判;

  ◆具備出色的酒店項目開發(fā)及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設(shè)計合理性、進度計劃、質(zhì)量控制等能進行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動酒店按時開業(yè);

  ◆熟悉海南和三亞酒店行業(yè)市場;

  ◆具備出色的'協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和計劃執(zhí)行能力;

  ◆代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項目在開發(fā)建設(shè)過程中的設(shè)計、工程、籌備事項進行溝通和談判,確保業(yè)主方的利益;

  ◆積極進取、具有不斷創(chuàng)新的理念;具有敏銳的酒店行業(yè)市場洞察和分析判斷能力,有較強的宏觀把握及計劃、組織、協(xié)調(diào)及執(zhí)行能力;

  ◆外語流利

  任職要求:

  ◆酒店/經(jīng)濟管理類等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;

  ◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作經(jīng)驗;

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)11

  崗位要求:

  1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;

  2)本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;

  3)熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;

  4)善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;

  5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)12

  1、認真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策,落實董事會的各項決策。

  2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當?shù)厥袌鲂畔,根?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合酒店實際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。

  3、貫徹總經(jīng)理負責(zé)制的'管理方針,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負責(zé)的管理制度逐一落實,調(diào)動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。

  4、審定年度經(jīng)營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。

  5、指導(dǎo)酒店營銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。

  6、審定簽署酒店重大合同,審批財務(wù)預(yù)、決算?刂聘黜楅_支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟效益。

  7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

  8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。

  9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實施各類培訓(xùn)工作。

  10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會,掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。

  11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

  12、布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動和重要賓客的接待。

  13、抓好企業(yè)文化建設(shè),塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動,增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)13

  一、崗位職責(zé)

  崗位職責(zé)及任職條件

  1、貫徹執(zhí)行國家各項政策、法律和法規(guī)、顧客要求以及公司的決策;

  2、負責(zé)企業(yè)的全面經(jīng)營和管理,主管財務(wù)和營銷工作;

  3、主持制定公司的質(zhì)量方針和目標,負責(zé)公司質(zhì)量管理體系的設(shè)計確定,批準公司的《質(zhì)量手冊》,督察公司各項制度的落實情況;

  4、根據(jù)企業(yè)需求確定組織機構(gòu),配備具有相應(yīng)能力的人員,明確規(guī)定其責(zé)任和權(quán)限;為企業(yè)配備必要的資源(包括設(shè)備、設(shè)施、資金和經(jīng)過培訓(xùn)的人員);

  5、主持管理評審,確保質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性和有效性;

  6、任命公司管理者代表及顧客代表,并明確其職責(zé);組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務(wù)計劃;

  7、對最終產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé),主持重大質(zhì)量工作會議;

  8、提高全員滿足顧客、法律法規(guī)要求的意識。

  二、任職條件

  1、高中以上文化。

  2、三年以上企業(yè)高層經(jīng)營管理經(jīng)驗。

  3、具有較強的.責(zé)任心及現(xiàn)代企業(yè)管理和必要的財務(wù)管理知識。

  4、了解ISO/TS16949技術(shù)規(guī)范。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)14

  1.全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理,制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標;

  2.根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的'經(jīng)營預(yù)算,指導(dǎo)財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查分析每月營業(yè)情況;

  3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標;

  4.負責(zé)酒店各項管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;

  5.定期召開公司會議,根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作;

  6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

  7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  8.推動品牌和價值宣傳措施,負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

酒店總經(jīng)理的崗位職責(zé)15

  1、全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的.各項目標;

  2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

  3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  4、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,

  5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

  6、酒店維修保養(yǎng)工作;

  7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

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