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包餃子日記
更新時間:2023-06-25 19:39:23
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  一天的生活不知不覺間結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?這時候十分有必須要寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編整理的包餃子日記9篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

  今天是星期天,早晨我起床很晚,都沒去上舞蹈課,因為我身體今天不太舒服,媽媽看我起床了,對我說:“小語今天想吃點什么飯?”我想了想對媽媽說:“吃餃子吧,都一個星期沒吃媽媽包的餃子了!”

  媽媽去廚房忙了一會兒,面和好了,餡子也拌好了,爸爸媽媽包的時候我也包了幾個,包好餃子后燒開水,爸爸和我一塊下餃子,餃子熟了以后,爸爸撈出我包的餃子,我一看有幾個都破了,我有點不好意思,爸爸說;“沒關(guān)系,以后再細心些,長大一點就包的好了,現(xiàn)在還是小孩,以后好好學就會了。”

  我和爸爸媽媽一塊吃餃子,今天好開心,因為我也會包餃子了,就是包的`不好,我以后還要和媽媽包餃子,多練習就不會包破口的餃子了,就像學習一樣,多讀課文就能背過。

包餃子日記 篇2

  春節(jié)快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

  來到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的.,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

  餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

  通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇3

  今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對包餃子的全套流程,只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個餃子吧?墒俏覀冋f做就做了。做完自我點評第一次家庭包水餃圓滿成功,具體亮點有:

  1,包完一數(shù),正好88個;

  2,下得鍋來,個個全身而出,餃子湯里沒有一點韭菜蹤影也。

  3,哥哥調(diào)餡兒的咸淡正符合我的'口味,所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。

包餃子日記 篇4

  我盼望的春節(jié)終于來到了。每年春節(jié)我們家都是爺爺和奶奶包餃子,可是他們年齡大了,今年是我和爸爸、媽媽包餃子。

  一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡,對我說:“兒子,今天有白菜餡的和你愛吃的芹菜餡的,非常美味!蔽衣勚@香噴噴的餃子餡,迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮,開始包了起來。第一個怎么也包不好,剛包好皮就開了,我有點灰心了。奶奶在旁邊給我指導,接著就包好了第一個餃子,雖然形狀有些不好看,但我還是比較興奮。媽媽看見 了直夸我能干,有了她們的鼓勵我開始繼續(xù)包了第二個,第三個…,我發(fā)現(xiàn)有了前邊的經(jīng)驗我包的`越來越好,也越來越有自信。

  讓我最難忘的是,吃餃子時,我吃到了包有金橘的餃子,我問媽媽這代表什么意思?媽媽說:“這個代表著我們吉祥、快樂,是新年的祝福。”

  今年我家包餃子,讓我學會了做家務(wù),讓我感受到家庭的溫暖,我吃到自己包的餃子,從中體會到了勞動的快樂,我心里樂開懷。

包餃子日記 篇5

  一個星期天的下午,我見姥姥正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和姥姥學學包餃子。

  我們準備好餡和皮,就開始包餃子。

  我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

  后來姥姥告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……

  聽了姥姥的'解說,我恍然大悟,于是就按照姥姥說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。姥姥見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比姥姥還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。

  晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

  包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

包餃子日記 篇6

  今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。

  老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的`小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的力度不夠,我來吧。”我只好再換一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。

  我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!

包餃子日記 篇7

  得第一次包餃子是我四歲那一年的春節(jié)前夕。

  那一年春節(jié)的時候家家戶戶都掛紅燈穿新衣,當然,吃餃子也是必然的,我們家也不例外。

  晚上,我和幾個同學玩回來以后,正碰上大人們在包餃子,當時我還小,所以我連餃子是什么都不知道。望著像一個一個小船似的餃子我開始很有興趣,便對媽媽說:”媽媽,這是什么?是船嗎?個個都好可愛。“

  媽媽笑了,打趣道:”是啊,這就是船,不過是可以吃的船。“

  ”真的?哇,太好了,你們在往小船里放肉干什么?“我疑惑的問。

  ”這是因為吃的時候好吃一點啊!皨寢屝ξ幕卮鹞夷怯字傻膯栴}。

  看著她們包”小船“的高興樣,我也想動手包餃子,便對媽媽說:”媽媽,我也想包‘小船’!皨寢屨f:”可以,過來我教你包餃子!拔腋吲d地一蹦一跳就到了媽媽旁邊。我認真地看著媽媽的每一步動作、步驟,仔細的聽媽媽說關(guān)鍵和重點!焙昧耍@就是包‘小船’的過程了,你自己也試一試!皨寢屢贿呎f一邊把”小船“放在了桌上的大盤子里。

  我學著媽媽的樣子,先從袋子里拿出一張做”小船“的白色面皮,拿起一只筷子在一個裝肉的盤子里弄了很多的肉,放在白色面皮上,準備做下一步驟的時候,媽媽和顏悅色的對我說:”女兒,肉放的太多了,等會做出來的既不好看了也不好吃了!奥犃藡寢尩脑,我將白色面皮上肉的放一半到裝肉的盤子里。我又用筷子沾了一點水把面皮的一端打濕,像媽媽一樣把兩邊反折過來,一只”小船“就做好了,雖然不像媽媽做的.那樣好看,可我還是很高興,因為畢竟是我的勞動成果嘛。

  就這樣,我包的餃子是越來越好了。做的差不多了,該下餃子了,看著我的成果在水面上飄來飄去,開心極了。”吃餃子羅!“媽媽端著一碗又一碗的餃子來到餐桌前,餃子齊了,吃著自己做的餃子格外的興奮。

  這就是第一次包餃子的樂趣,F(xiàn)在想起來,仍然記憶猶新。

包餃子日記 篇8

  媽媽和奶奶一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

  我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的`餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

  餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當然好吃了!今天過的好開心。

包餃子日記 篇9

  今天早晨我們家包餃子,看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌,我也跑過來幫忙。

  這可是我第一次包餃子,我不會包。于是向媽媽請教。媽媽告訴我:“包餃子時,先左手拿餃子皮,然后放餡,把餡趕到中間,然后用右手把皮捏幾下,就好了!卑Γ】椿ㄈ菀桌C花難!我試著 包了一個,結(jié)果包成了四不像。我不甘心,繼續(xù)包,結(jié)果餃子餡放多了,餃子怎么也不肯和上嘴,還是媽媽幫忙才算是包上。后來我就不敢多放餃子餡,我發(fā)現(xiàn)少放一點餡,餃子要好包一些,但媽媽告 訴我不可以,我們要吃餃子,不是吃 面皮。我就模仿著媽媽的樣子,認真學,仔細包。漸漸地我學會了包餃子。在包餃子的`過程中,媽媽還給我包的餃子起名了,什么“短個子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。

  今天,我真高興,不僅學會了包餃子,還懂得了什么事只要認真去做,一定可以成功哦!