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有趣的一天又要結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編整理的包餃子日記5篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
今天,我讓媽媽教我包餃子,一起完成中午的午餐。
我到菜場(chǎng)買(mǎi)了3元的餃子皮,餃子皮一買(mǎi)到手,立即以迅雷不及掩耳之勢(shì)跑回家里。纏著媽媽?zhuān)炔患按貑?wèn)她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說(shuō):“不要著急,我先示范一個(gè)給你看。”只見(jiàn)媽媽先拿一張餃皮放到左手,右手食指沾了一點(diǎn)自來(lái)水均勻的在邊緣繞了一圈,再放適量的餡在餃皮中間,兩邊中間一捏,再捏上幾個(gè)褶子就可以了,我還沒(méi)怎么弄明白,一個(gè)餃子就完成了,看上去很簡(jiǎn)單。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的拿起餃皮,按照媽媽的方法,沾點(diǎn)水,繞一圈,裝點(diǎn)餡,最后包。但是……包好之后,已經(jīng)不成樣子。我在心里吶喊:蒼天啊,大地啊,豬豬俠和塞羅奧特曼來(lái)救救我,包水餃的方法能不能再簡(jiǎn)單一點(diǎn),根本就沒(méi)有必要那么難!
我心虛的看了看媽媽?zhuān)瑡寢屢矡o(wú)奈的看著我。只幫我整了整我的'水餃。原來(lái)的丑八怪變成了美男子。差別變化大了。
我又試了一次,媽媽由于失望變得哭笑不得,在我央求的目光下終于按耐下性子又教了我一遍。“你在最后應(yīng)該先在中間捏一下,然后再在旁邊那弄兩個(gè)褶捏下就OK了。
最后,按照媽媽的方法,我又試了幾遍,終于成功了!
包餃子日記 篇2
中午,媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。
然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的.像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長(zhǎng),真好笑。
最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個(gè)小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開(kāi)心!
今天我學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子日記 篇3
今天媽媽提議說(shuō):“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“好啊,我也來(lái)幫您包餃子!
說(shuō)干就干,媽媽買(mǎi)來(lái)了韭菜、雞蛋、面粉和粉條,我負(fù)責(zé)洗韭菜,媽媽負(fù)責(zé)和面,我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清,就好奇地問(wèn):“不是用水或面就好了嗎,為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我:“這樣和出來(lái)的面會(huì)更勁道,吃起來(lái)口感更好!痹瓉(lái)這小小的餃子皮也有問(wèn)呀!
媽媽把面或好放一邊醒著,然后開(kāi)始拌餡兒,她把韭菜切碎放入調(diào)料,然后炒了一些雞蛋,還炸了一些粉條放進(jìn)去,說(shuō)是可以吸收韭菜的水分,包的時(shí)候好包。
接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體,然后切成小段,摁扁,就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤(pán)子一樣的餃子皮?墒俏以趽{皮的時(shí)候,沒(méi)兩下面皮就粘在搟面杖上,媽媽笑著說(shuō):“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說(shuō)的`去做,果然面片就像被施了魔法一樣,一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折,沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后,我把餃子放在一旁和媽媽包的對(duì)比,忍不住哈哈大笑,我包的餃子,看著有氣無(wú)力的,還張著小嘴巴,而媽媽包的非常漂亮,就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦,再接再厲,包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了!
原來(lái)包餃子是這么復(fù)雜的一件事,我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的辛苦,不過(guò)包餃子。也是一件非常有趣的事,雖然我包的餃子不夠漂亮,但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識(shí)。
包餃子日記 篇4
餃子我會(huì)吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。一早,我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買(mǎi)材料了。
我要吃韭菜餃子,媽媽說(shuō)那要肉沫加韭菜,她還說(shuō)肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買(mǎi)的.材料都準(zhǔn)備好,這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤(pán)上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣?jì)寢屨f(shuō)有粘性,再把陷放在這皮的中間,這樣就可以拿起來(lái)皺褶樣的捏著包餃子了。
包餃子日記 篇5
因?yàn)榻裉煜挛缛?jié)課是要包餃子的,所以同學(xué)們都盼著下午快點(diǎn)兒到來(lái)。終于,下午第一節(jié)課在同學(xué)們的期盼中到來(lái)了。
隨著茅老師的一聲“開(kāi)始!”我們便立刻開(kāi)始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央,然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開(kāi)始,我們組的人還有些不熟練,可是在做了十幾個(gè)餃子之后,我們的動(dòng)作已經(jīng)很熟練了。至少不會(huì)像剛開(kāi)始包的那樣,時(shí)不時(shí)會(huì)包出一個(gè)露了餡的半成品餃子。
終于全部包好了,可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋,可卻沒(méi)有一個(gè)人帶了電磁爐。沒(méi)辦法,我們只好向其他組借了。幸好功夫不負(fù)有心人,我們?cè)趩?wèn)了好幾個(gè)組后,終于從許峻涵那組借到了一個(gè)空余的電磁爐,我們組的成員這時(shí)才把心中大石放下了。
開(kāi)始煮餃子咯…~,我們?cè)诘人疅_(kāi)了之后,便迫不及待地把十幾個(gè)餃子放了下去。本來(lái)我們是想全部一次性放下去的,可惜鍋不夠大呀!所以只好先煮一部分起了,在我們等得快不耐煩時(shí),餃子終于出鍋了,這時(shí)我們立刻每人先分兩個(gè)下去,大家都吃得不亦樂(lè)乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我們又立刻去準(zhǔn)備煮下一鍋的餃子了,兩節(jié)課就這樣悄悄地過(guò)去了。
這時(shí),我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的.同學(xué)聞香而來(lái)咯,我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個(gè)餃子呢!
要搞衛(wèi)生了,我不禁慶幸我的桌子是用來(lái)擺放調(diào)料的,所以很干凈,不然有得我忙了。
今天的活動(dòng)讓我明白了一個(gè)道理沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲。
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