- 相關(guān)推薦
一天的時(shí)間即將結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢？以下是小編整理的包餃子日記6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天是12月29日，是除夕，聽(tīng)，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！
現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么聲音？哦！原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)��！看，翠綠色的桌子上擺滿(mǎn)了大大小小的碗、盤(pán)子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的！我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢！我們家里真是年味十足�。�
要開(kāi)始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿(mǎn)了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦！“預(yù)備開(kāi)始！”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點(diǎn)水，慢慢地涂抹在它的'四周，因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上�！鞍パ剑 蔽掖蠼幸宦�。餃子皮怎么裂開(kāi)了？難道是我剛才放水太多了嗎？這可怎么辦��？正在我焦頭爛額的時(shí)候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開(kāi)裂的地方，捏緊。終于好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊，哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤(pán)里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了！不行，我還得加油��！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來(lái)……
包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒��！最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……
包餃子日記 篇2
今天上午吃完早飯，母親建議：“我們來(lái)包餃子吧！”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買(mǎi)餃子皮和餃子餡。來(lái)到菜場(chǎng)，我們轉(zhuǎn)了一圈，馬上決定，餃子餡買(mǎi)四樣，分別是：牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買(mǎi)來(lái)的'牛肉，請(qǐng)鉸肉的師傅鉸碎。又買(mǎi)了大約１００個(gè)餃子皮，就回家了。對(duì)于包餃子，我和母親都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間，我們決定分工合作。母親負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹，然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁，還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇，再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜，母親這次讓我切，是不是想考驗(yàn)我呢？不管怎么樣，我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇，開(kāi)始切了，我切得很慢，但是很細(xì)。我切了很久，終于切好了，請(qǐng)母親來(lái)“驗(yàn)收”，母親一看：“切得這么細(xì)呀，出乎意料嘛！”聽(tīng)到這話(huà)，我心里覺(jué)得非常自豪！做好了餡，開(kāi)始包了。一開(kāi)始，我包得又慢又丑，后來(lái)包多了，覺(jué)得越來(lái)越快，都超過(guò)了母親的速度。只是我包得不太好看。母親說(shuō)：“餃子丑一點(diǎn)不要緊，只要不露餡就行�！蔽铱吹綕M(mǎn)桌包好了的餃子，心里開(kāi)心極了。
包餃子日記 篇3
今天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿(mǎn)一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的`快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記 篇4
今天媽媽提議說(shuō)：“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“好啊，我也來(lái)幫您包餃子。”
說(shuō)干就干，媽媽買(mǎi)來(lái)了韭菜、雞蛋、面粉和粉條，我負(fù)責(zé)洗韭菜，媽媽負(fù)責(zé)和面，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問(wèn)：“不是用水或面就好了嗎，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來(lái)的面會(huì)更勁道，吃起來(lái)口感更好�！痹瓉�(lái)這小小的餃子皮也有問(wèn)呀!
媽媽把面或好放一邊醒著，然后開(kāi)始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調(diào)料，然后炒了一些雞蛋，還炸了一些粉條放進(jìn)去，說(shuō)是可以吸收韭菜的水分，包的.時(shí)候好包。
接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體，然后切成小段，摁扁，就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤(pán)子一樣的餃子皮�？墒俏以趽{皮的時(shí)候，沒(méi)兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說(shuō)：“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說(shuō)的去做，果然面片就像被施了魔法一樣，一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折，沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后，我把餃子放在一旁和媽媽包的對(duì)比，忍不住哈哈大笑，我包的餃子，看著有氣無(wú)力的，還張著小嘴巴，而媽媽包的非常漂亮，就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦，再接再厲，包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了�！�
原來(lái)包餃子是這么復(fù)雜的一件事，我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的辛苦，不過(guò)包餃子。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮，但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識(shí)。
包餃子日記 篇5
今天媽媽說(shuō)要吃餃子，我和爸爸齊聲贊同，媽媽說(shuō)想吃餃子的前提是大家都要?jiǎng)邮职庞酗溩映�，不然的�?huà)就沒(méi)我們的份， 我和爸爸都說(shuō)沒(méi)問(wèn)題，大家一起包嗎;
爸爸給我們分了工，讓媽媽和面，我負(fù)責(zé)送餃子皮，因?yàn)閶寢屧趶N房搟餃子皮，爸爸在客廳包餃子，我只能來(lái)回跑腿了，在我們?nèi)齻�(gè)人的共同下， 不一會(huì)媽媽就把餃子餡攪拌好了，媽媽做了重瘦肉的混沌陷，還做了雞蛋韭菜餡，還有白菜大肉餡，爸爸說(shuō)包餃子?jì)寢屪钅檬至恕?/p>
這時(shí)候把我可忙壞了，廚房客廳來(lái)回跑，媽媽說(shuō)今天包餃子我最辛苦，讓我多吃餃子，我早已等不及了，
餃子終于包完了，媽媽在調(diào)味的小碗里又放了蒜泥 紅辣椒 香油 和生抽，哇!我的口水都快要流出來(lái)了，熱騰騰的餃子終于上桌子了，我?jiàn)A起餃子就往嘴里放，不知道是我太餓了的緣故，還是媽媽做的太香了，不一會(huì)我就吃了十二個(gè)餃子，爸爸在旁邊還說(shuō)我，慢點(diǎn)吃慢點(diǎn)吃，我的'小肚子都吃的圓溜溜的了，媽媽說(shuō)我今天吃飯可真快啊!我說(shuō);今天我是大飽口福了，爸爸媽媽都在開(kāi)心的笑著。
包餃子日記 篇6
早上，媽媽一大早就把我叫醒：“子曦，起床啦，我們今天包餃子嘍�！蔽衣�(tīng)到后馬上從床上跳了起來(lái)，快速地穿好衣服，洗刷完畢就跟媽媽去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子所需要的物材。
我跟媽媽來(lái)到超市，超市里面的人真多呀，我們找到我們所需要的材料，有餃子皮、肉還有蔥，然后就快速地回家啦。
回到家，媽媽把買(mǎi)回來(lái)的肉和蔥剁成碎沫，再放上鹽和味精，還有醬油，把它們攪和在一起。準(zhǔn)備工作就做好啦。
終于要開(kāi)始包餃子啦，媽媽一邊包一邊教我。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一片餃子皮放在手掌上，右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上，在餃子皮的四周沾上一點(diǎn)水。媽媽說(shuō)這樣子餃子才不會(huì)散開(kāi)。然后我把兩只手的.大拇指和食指放中間合攏，然后用力按了一下，一個(gè)餃子就已經(jīng)做好了。包了好幾個(gè)，我嚷嚷著讓媽媽煮來(lái)吃。媽媽笑著說(shuō)我，真是個(gè)小饞貓。
媽媽很快就把水燒開(kāi)了，然后把餃子放到水里面。餃子在水里飄來(lái)飄去，好像在游泳了。慢慢，餃子熟了。我看見(jiàn)媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的，但我包的餃子怎么就散開(kāi)了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來(lái)是我這餃子皮四周沾水的時(shí)候，粘的水太多。所以才導(dǎo)致餃子皮粘不起來(lái)。我重新拿起了餃子皮，仔細(xì)注意著每一個(gè)環(huán)節(jié)。就這樣我又包了很多個(gè)餃子。后來(lái)媽媽把我包的餃子又煮了幾個(gè)。果然后面包的餃子都不會(huì)散開(kāi)了。我開(kāi)心地一連吃了好幾個(gè)。
今天真是快樂(lè)的一天。雖然最開(kāi)始包的餃子失敗啦。但最終我還是學(xué)會(huì)了包餃子。
【包餃子日記】相關(guān)文章：
冬至包餃子日記05-09
包餃子日記范文06-05
關(guān)于包餃子的日記06-05
包餃子日記4篇06-02
精選包餃子日記5篇05-30
【精選】包餃子日記4篇04-01
【精選】包餃子日記3篇04-18
包餃子日記三篇05-05
精選包餃子日記3篇04-27
精選包餃子日記4篇04-22