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時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編精心整理的包餃子日記6篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
“上一秒我在臺(tái)北看煙火，下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃，哼著小曲，一路連跑帶跳的回家。你問(wèn)我為何如此開(kāi)心，那是因?yàn)槟赣H大人信任我，讓我當(dāng)主廚，讓我擔(dān)重任，今晚廚房就是我的舞臺(tái)。
無(wú)知的我看著這些食材，我無(wú)從下手，便請(qǐng)來(lái)了我的助手――姐姐。姐姐說(shuō)：“你先把菜一洗，然后再把牛肉解凍，最后把他倆合體，剁它，記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨，也迎來(lái)了開(kāi)頭。
我先給韭菜泡了個(gè)澡，又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡，然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來(lái)，我拿出了我多年沒(méi)用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀，不一會(huì)兒，隨著響聲的結(jié)束，這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了。可是這世上有付出，才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子，難道這就是江湖傳言的`兩口子嗎？疼死我了，于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某（也就是我哥）的魔性笑聲來(lái)到了我手上。
安撫過(guò)我可憐的手指后，我開(kāi)始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看，我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，變身。我?guī)退鼡Q了件衣服，最后把它送回了“家”，等它發(fā)酵。
發(fā)酵后，我把它揉成長(zhǎng)條，切成小塊，然后捏成皮。
最后一個(gè)大工程，也就是所謂的包餃子。我左手拿皮，右手夾著餡兒，跟著我左手右手一個(gè)慢動(dòng)作，不一會(huì)兒幾個(gè)餃子成了�？捎芯湓捳f(shuō)的很對(duì)，好看的全是千篇一律，丑的就是千奇百怪，我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐，肉太多，XXL的衣服都滿(mǎn)足不了它；這個(gè)小哥發(fā)際線太高；這位小妹妹，皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來(lái)踢館，我方餃子兵力不足，以防為主，我姐前來(lái)阻止，唉，晚了一步，餃子們傷的傷，亡的亡，可憐的餃子啊，我的錢(qián)啊。
“給朕拖下去斬了”�！白衩噬稀��！白屛掖藗�(gè)正著，狗贓并獲，你還有什么可說(shuō)，我有權(quán)逮捕你，你也有權(quán)保持沉默”。
我無(wú)可奈何的指著唯一幸存者說(shuō)道：“哎，我是女?huà)z，你給我十塊錢(qián)，請(qǐng)我喝杯奶茶，我給你捏個(gè)對(duì)象如何。”它沉默不語(yǔ)，我只能從頭再來(lái)�？墒俏覄偖�(dāng)官不久，皇太后（我媽?zhuān)┎粫?huì)炒我魷魚(yú)吧……我心想。
慢慢的，我越包越好，越來(lái)越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡，洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子，我明白了許多：堅(jiān)持就是勝利。
包餃子日記 篇2
今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣(mài)力地?cái)囍W兒，我和弟弟不約而同地說(shuō)："奶奶，我們也要幫忙！"
分好了任務(wù)：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來(lái)，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來(lái)。
"皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。"奶奶說(shuō)，我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧Γ阎虚g弄破了，便問(wèn)奶奶怎么辦。
奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。
弟弟在那朝我笑，奶奶說(shuō)："看，都是你面撲加太多了！"
我又來(lái)了一次，結(jié)果搟得中間薄，四周厚。
我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí)，已經(jīng)過(guò)了半個(gè)小時(shí)。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒，切！他也是菜鳥(niǎo)，還是我教會(huì)他怎么單手搟面呢！奶奶的速度快了起來(lái)，不一會(huì)兒，面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍！"隨著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚，但還是成功了。"我在心里說(shuō)。
包餃子日記 篇3
平常，都是家人給我包餃子吃，今日，我想親自包一盤(pán)好吃的餃子，犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，必須學(xué)會(huì)，于是立刻讓姥姥教我包餃子。
姥姥說(shuō)：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！敝�，姥姥便開(kāi)始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一齊，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的樣貌搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來(lái)了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的`技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來(lái)吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！
包餃子日記 篇4
今天中午，我和媽媽一起包餃子，媽媽包的餃子很好看，我包的.餃子有的大，有的小，有的躺著，有的坐著，媽媽說(shuō)，我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里，我包的餃子雖然樣子不 好看，可是吃起來(lái)一樣好吃哦！
包餃子日記 篇5
今天媽媽要給我們包餃子吃。早晨，媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了白菜和肉，然后和面、切菜和剁肉餡，到包餃子的時(shí)候，我和爸爸一起幫忙，我們共包了90個(gè)餃子，40個(gè)包好后凍了起來(lái)，剩下50個(gè)，媽媽問(wèn)我怎么分，我說(shuō)：“應(yīng)該平均分�！苯又宜懔似饋�(lái)：50divide;3=16......2。媽媽說(shuō)：“這樣分不均勻，再想一想�！蔽艺f(shuō)：“我吃10個(gè)，剩下的你們分。”我又算了起來(lái)：（50-10)divide;2=20，這樣，爸爸媽媽各吃了20個(gè)，我吃10個(gè)，剛好！
爸爸媽媽高興地夸我是個(gè)聰明懂事的孩子。媽媽包的.餃子很好吃，真正吃的時(shí)候，我可沒(méi)顧上數(shù)呀。
包餃子日記 篇6
今天是星期天，我寫(xiě)完作業(yè)后閑來(lái)無(wú)事，看見(jiàn)媽媽正在包餃子，心想：我是家里的老大，應(yīng)該幫媽媽干些家務(wù)活了，于是跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子，可以嗎?”媽媽聽(tīng)了，高興地說(shuō)：“好啊!”
得到媽媽的許可，我馬上行動(dòng)起來(lái)。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里，然后舀了一小勺肉餡放在皮上，最后一折一捏準(zhǔn)備封口。誰(shuí)料，那餡偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子老往外鉆，弄得我滿(mǎn)手都是餡，黏糊糊的`。
包第二個(gè)時(shí)，我少放了點(diǎn)餡，輕輕一捏，看起來(lái)還不錯(cuò)。可一放到案板上時(shí)，它就像沒(méi)了筋骨似的，立刻癱了下去。媽媽見(jiàn)狀，擔(dān)心我會(huì)半途而廢，就鼓勵(lì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，慢慢來(lái)，熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的�！�
只見(jiàn)媽媽先把皮平攤在左手心上，再放一小勺餡，接著用右手把兩邊的皮合起來(lái)，在中間先捏一下，再?gòu)淖笙蛴揖鶆蛴昧δ缶o�？赐陭寢尩氖痉逗螅矣种匦鹿钠鹩職�，一邊包一邊琢磨。
漸漸地，餃子變得越來(lái)越聽(tīng)話了，個(gè)個(gè)都有了筋骨，還都挺起了“將軍肚”。
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，我明白了，無(wú)論做什么事都要有耐心，講方法，才能取得成功。
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