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一天又結(jié)束了，在你心中有什么感想呢？因此我們要寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
大年三十快到了，我們家又忙得熱火朝天準備包餃子呢。
我們?nèi)曳止ず献�，奶奶去菜市場買餃子皮，爸爸媽媽切肉，爺爺擇菜。而我呢，就給他們打下手。不一會兒，我們包餃子的材料就準備好了。我迫不及待地催著爸爸媽媽快點開始。
終于開始包餃子了，我先看著爸爸媽媽包。他們把餃子皮平平地放在手上，再在皮中間放上不大不小的一塊餡，然后把餃子皮合上，軟軟地捏了幾下，就包好了。我看了，心想：原來包餃子這么容易啊。我連忙拿起一塊餃子皮，放上一大團餡兒，還不停地加，心想：我愛吃餡兒，多放點肯定好吃。媽媽看見了，連聲喊：“不能加了，不能加了�！边@時，我才停止加餡兒。我也學(xué)著爸爸媽媽的樣子開始包，可我怎么也合不攏餃子皮，我用力一按，總算合攏了�？烧斘乙畔碌臅r候，它的“小肚皮”被撐破了。爸爸媽媽哈哈大笑，我卻不好意思地嘟囔道：“唉，原來包餃子也不是那么簡單啊!”
我毫不氣餒，接著包，并下定決心，一定要包好。于是，我仔細觀察爸爸媽媽的包法，發(fā)現(xiàn)餡不能放太多了，剛才就是因為放多了餡才失敗的'�？吹竭@兒，我又開始包了起來。這次吸取前面失敗的教訓(xùn)，少放點餡，然后輕輕的把餃子皮捏好，哈哈，既然成功了!雖然包出的餃子耷拉著腦袋，難看了一點兒，但至少是完整的。包了幾個后，我越包越好了，高興得跳起來�？蛇@時，爸爸說，這樣包太慢了，要不我們用商場里包速凍餃子的方法吧。接著，爸爸表演了一次，我們看了，很快就學(xué)會了。不一會兒，我們包了很多的餃子。我包得舍不得放下，直到把餡包完了，才依依不舍的停下來。
這次包餃子真有意思，我不僅吃到了自己親手包的餃子，還明白了“看花容易繡花難”的道理。
包餃子日記 篇2
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，母親包�？粗赣H包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，母親拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照母親說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著母親的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！
其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的`信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！
包餃子日記 篇3
春節(jié)期間，我學(xué)會了包餃子。年三十晚上7點左右我向奶奶學(xué)習(xí)包餃子，奶奶告訴我，包餃子要先搟皮，再用勺子把餡放在餃子皮上，然后把餃子皮對折用食指和大拇指把中間捏住，再用中指把餃子皮的'兩邊捏進去，還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡單的方法，先放餡再把皮對折捏緊就行了。
這種方法簡單但包出來太難看，我還是按奶奶教我的那種方法包。
包餃子日記 篇4
晚上，我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準備好了，而且今天我也可以學(xué)包餃子了。我先看著媽媽包了一遍，然后學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放到餃子皮里，然后用手沾點水放到餃子皮的周圍，兩只手一起握下去。
可是，我總是覺得我包的不漂亮呢？媽媽說我放的肉餡太多了。最后，在媽媽的'指導(dǎo)下，晚上我吃上了自己第一次包的餃子，我非常開心。
包餃子日記 篇5
中午，老爸不在家，就我和老媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，老媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來又變成了怪物，老媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。老媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的.像燒麥、、、、、、，包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
老媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說：可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是，這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!老媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會了包餃子，餃子真香啊!
包餃子日記 篇6
在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，再對折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點兒扁，就象泄了氣的氣球。我去問媽媽，她看了看我包的`餃子，說：“你放的餡少了點兒�！蔽抑缓冒凑諎寢屨f得，重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真象一個胖娃娃……
晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！
這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因為這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。
包餃子日記 篇7
今天中午我們吃餃子，爸爸媽媽包的時候，我也學(xué)著包了幾個。
當我包第一個的時候，我放了和我父母一樣多的餡料，然后開始從邊緣捏起來。結(jié)果，我越捏餡料，我就越跑。最后，我包好了餡料包裝紙。我失望地抬頭望著母親。她只是笑著鼓勵我繼續(xù)包裝第二個。這次，我吸取了教訓(xùn)。我只在里面放了幾個陷阱，結(jié)果很容易包起來，但我看起來不像餃子。和餛飩一樣。
媽媽看我實在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學(xué)，結(jié)果我終于成功了，包了一個像模像樣的.餃子，媽媽微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習(xí)。我就按照媽媽剛教我的方法，一個一個的包了起來，不一會就包了十幾個，看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。
過了一會兒，餃子煮熟了，我從鍋里挑出十幾個“白皮將軍”，津津有味地吃起來。
包餃子日記 篇8
星期天早晨，媽媽對我說：“我們好久沒有吃餃子，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳起來，大聲說：“好呀，吃餃子！”可是，媽媽對我說：“你先別高興得太早，你也要包。如果你不包餃子話就沒有餃子吃�！边@下，我可犯難�？墒牵蚁氲侥窍銍妵婏溩舆�是爽快地答應(yīng)。
九點多，媽媽回家來。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，媽媽對我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應(yīng)著走進廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子外沿捏一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子。我說：“媽媽，我也會做餃子，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂�！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上，在皮子邊上涂一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開嘴，好像在給我提意見。媽媽看到對我說：“你捏時候要重一點�！蔽艺f：“知道！”我拿起張開口子餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口。可是，我看到它癟癟，實在太難看。媽媽包餃子好像一位大肚將軍。我真想不包。媽媽好像看出我心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細看媽媽包餃子。接著，我又學(xué)媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上，夾一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子邊上涂一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次餃子做還是沒有媽媽做好，但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好。于是，我又繼續(xù)做下去。
果然，餃子越做越好看。后來媽媽還表揚我呢！
包餃子日記 篇9
大年三十一大早，我就嚷著爸爸快點去爺爺家。
一進門，就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。
你看，大伯、叔叔他們正在貼春聯(lián)；爺爺、奶奶在廚房忙碌，準備著豐盛的飯菜；大伯娘、媽媽、嬸嬸在包鉸子；哥哥在津津有味地看電視；小弟弟在玩著他心愛的.玩具。我該干點什么呢？我立即跑到媽媽身邊說：“媽媽，我想幫你包餃子�！眿寢屨f：“好��！”
我拿著餃子皮，迫不及待地把菜餡放進去，不好，“肚子”破了，原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來，餃子皮太厚了，包不起來了。我焦急地問媽媽：“怎么辦呀？”媽媽走到我身邊說：“你看好了，先把菜餡放在餃子皮中央，對折后，把中間的邊壓緊，然后兩邊往中間一捏，就行了。”
我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，哈哈，終于包好了一個，再用同樣的方法又包了許多餃子�？粗闹蠖亲拥娘溩�，一個個盛氣凌人的樣子，口水都要流下來了，真想狠狠地上去“親”一口。
晚上，一邊看著春節(jié)晚會，一邊吃著親手包的香噴噴在餃子，特別爽，心想：今年的除夕夜真有意義。
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