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有趣的一天又要結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，因此我們要寫好日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
以前，看著奶奶和媽媽熟練地包餃子，我心里就暗暗下定決心：我一定要學(xué)會包餃子。
今天的餃子餡是美味無比的素餡！媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。當(dāng)當(dāng)、當(dāng)當(dāng)當(dāng)，這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家，在唱著歡樂而又興奮的勞動進(jìn)行曲。切好之后，媽媽就開始“挑戰(zhàn)”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋，把打好的雞蛋放到鍋里，變成塊時，再把它撈上去，和韭菜交過朋友后，就開始包餃子了。首先奶奶把面搟成條子狀，又用刀給它“整容”，變成了三角形，接著，奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準(zhǔn)備大顯身手。抓起一張皮兒，剛一包，成了！哎呀，不小心露餡了。媽媽一看，不禁哈哈大笑起來。
我心里很不是滋味，媽媽看見了我垂頭喪氣的苦瓜臉，像猜透了我的心思似的對我說：“包餃子是一種技術(shù)活。我相信，只要你不斷練習(xí)，就可以成功！”聽了這句話，我頓時信心十足，便拿起一個餃子皮兒，往里面放了一些餡兒，為了能讓它圓鼓鼓的，我又多夾了一塊雞蛋，便開始包。包可不是容易的事，我費(fèi)了九牛二虎之力才把包餃子這個“難題”給攻克了。我把它擺到盤子上，一看：媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍，威風(fēng)凜凜的站在那兒，而我的呢，是東倒西歪、缺胳膊少腿的`俘虜。我很不服氣，又拿起一個開始包，媽媽又來幫助我，對我說了許許多多的技巧。慢慢的，我包的餃子越來越好。
還有一個最重要的是：煮餃子。媽媽事先準(zhǔn)備好開水，我和雅琪端起了餃子，向廚房進(jìn)攻，“下餃子！”奶奶示范了一下，并告訴我們應(yīng)該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過去，像是童年記憶中的“滑滑梯”，我們?nèi)挛宄桶扬溩酉峦炅恕＿^了一會兒，香噴噴的餃子就出鍋了。
吃著我們自己的勞動成果，我心里有一種說不出的滋味。
包餃子日記 篇2
星期四下午，我們學(xué)校里組織了一次非常有趣的親子活動----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽，小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。
包餃子的時候才搞笑呢，小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結(jié)果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的簡直在惡搞，里面竟然什么都沒放，還說包著空氣; 還有的帶來了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來了一個漂亮的.餃子，真神奇，大家你爭我搶，像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。
我也躍躍欲試，學(xué)著媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來，結(jié)果捏成了元寶，我對媽媽說：“今天是感恩節(jié)，這個元寶送給你�！�
不一會兒，一鍋熱乎乎的餃子推來了，活像一個個又白又胖的小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子里包著感恩的心，比得上任何美味的佳肴。
我太喜歡這次活動了，不但學(xué)會了包餃子，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”這個道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動啊!
包餃子日記 篇3
今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子，姥姥已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了，就剩下調(diào)餡開包了。姥姥問：“吃什么餡的？”表哥說“肉的”表姐說“素的”“好了，好了，別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。姥姥調(diào)餡、煮餃子，爸爸、媽媽、舅舅、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，表哥、表姐和我?guī)兔⑴c。姥姥把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的'圓餅，然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上，皮邊對齊，兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動果食。
包餃子日記 篇4
在星期五下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，我們晚上吃餃子吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，大聲歡呼：“媽媽萬歲，媽媽萬歲！吃餃子了！�！�
媽媽對我說：“吃是可以的，但是你必須自己包餃子，你爸爸回來得晚你幫我包餃子，不許偷懶！”這下我可為難了，我又不會包餃子，不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回，媽媽切了一塊面給我，讓我搟一個皮，我不知從何處下手，媽媽拿起搟面杖給我做了示范，我想：“這還不容易嗎？”不一會，就出洋相了：不是皮貼在搟面杖上，就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。
還好老爸來了，我們才包起來，沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏，這回好了兩邊不漏了，“肚子破了，我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的，個個像個威武的大將軍，而我的'沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說：“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。
吃著自己做的餃子真是格外香��！
包餃子日記 篇5
今天下午放學(xué)時，爸爸來接我。在回家的路上，他帶我去菜場買了點餃皮，說是今天晚上包餃子吃。我可高興了！
回到家，媽媽已經(jīng)把餃子餡準(zhǔn)備好了，于是我們一家洗洗手，就開始包餃子了。
我拿了一張餃皮攤在手心，用筷子夾點餃餡放在餃皮中央，在餃皮四周涂上一點水，把餃皮對折后將邊上捏緊，再把其中的兩個角環(huán)起疊在一起粘緊，一個餃子就包好了，它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看，可當(dāng)我看到他們包的餃子時，立刻覺得自己包的太丑了，興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說：“沒關(guān)系，這樣包挺好的，而且你再包幾個還會更好的。”于是我又起勁地包了起來。就這樣，我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數(shù)了數(shù)，一共二十多個呢！
餃子包好了，媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水，等水燒開后，再把餃子放進(jìn)去。餃子剛放進(jìn)去時，是沉在鍋底的。等水再次燒開的時候，把鍋蓋揭開一看，餃子都浮上來了，好像一只只白白胖胖的小鴨，媽媽告訴我，餃子現(xiàn)在還沒熟透。于是，媽媽用鍋鏟鏟了幾下，又蓋上鍋蓋，把火關(guān)小一些繼續(xù)燒。過了一小會兒，媽媽說：“現(xiàn)在餃子可以吃了�！�
開始吃餃子了，我夾了一個餃子，用牙齒一咬，燙得我受不了，但我覺得很好吃，便等它冷了一些，然后就大口大口地吃了起來，連湯都喝得一滴不剩。
今天我吃的'餃子比任何時候都好吃，因為今天的餃子可是我親手包的哦！
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