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一天終于結(jié)束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？需要認真地為此寫一篇日記了。快來參考日記是怎么寫的吧，以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天中午，家里準備吃餃子，而值得我驕傲的是媽媽答應我可以參加包餃子了！
準備工作做好了，開始包餃子了。媽媽搟皮兒，我和爸爸包。
爸爸拿起餃子皮邊包邊給我講。我按爸爸說的拿起餃子皮，用筷子夾起些餡兒，小心地放在餃子皮上，學著爸爸的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手使勁擠。只覺得黏黏的，仔細一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡像個調(diào)皮的娃娃從皮里探出頭來，好像對我說：“里面太擠了，還是外面好�！蔽壹泵υ倌昧艘粋�皮，堵住了破的'地方，還使勁地拍了拍。
這時，爸爸已經(jīng)包好了七、八個餃子，我把自己包的這個挺著將軍肚的餃子放在了隊尾。它也不知羞。
看著我的勞動果實，我們家人都笑了。不過，我相信，有了這第一次，以后會越包越好的。
包餃子日記 篇2
第一次的感覺并不一定是快樂的，但第一次永遠是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的.第一次是——包餃子。
那天，我看到了媽媽正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會兒心想：“包餃子可真簡單呀！”，我對媽媽說：“媽媽我也要包一個�！眿寢屗斓卮饝�，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點都不好看，再看看媽媽包的，就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上，而我包的哪些，一點也不像餃子，真有點失望，媽媽安慰我說：“凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時候餡不要放得太多，放得太多，再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的�！敝懒耍懒�，我很不耐煩的說，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開鍋一看，餃子的皮會全部都蒸爛了，我知道我不聽媽媽話是錯的，我按照媽媽的方法重新試一次，終于功夫不負有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對我微笑，我高興極了！
從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非�？少F的！您千萬不要遇到一點挫折就退縮，不管您是成功還是失敗，只要您敢去嘗試，就一定有收獲！
包餃子日記 篇3
今天，是我最快樂的日子，因為今天是除夕，而且我還幫媽媽包餃子呢。
爸爸揉好了面團，搟著面皮；媽媽準備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從媽媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。我看得手直癢癢，就求媽媽也教我包餃子，經(jīng)過我的.死纏爛打，媽媽只好讓我包幾個餃子。
我學著媽媽那一個面皮，用筷子夾一點肉，我一捏，呀！調(diào)皮的肉從另一邊跑了出來，我再一捏，肉從另一邊跑出來，我只好再拿一個面皮“支援”。我看了一眼我包的餃子，再看看媽媽包的餃子，我的明顯有點狼狽。媽媽說：“不要灰心，你夾的肉有點多了，下次夾少一點，就好了。”我有了上一次的教訓，我把肉夾少一點，終于包好了一個。
媽媽把餃子煮熟了，我吃了一個好好吃哦（大部分是我包的，我包了20個，媽媽包了11個），我發(fā)現(xiàn)自己包的就是好吃。
包餃子日記 篇4
今天是臘月二十九，是包餃子的日子，媽媽一大早起來剁餃子餡，我覺得媽媽一個人干活很累，于是我就迅速的`穿衣服，吃完早飯后，我就開始幫媽包餃子，首先把餃子皮攤開，再把餡包餃子皮里面，再后來就卷兩層，然后把餃子卷一下，就成了一個餃子了。
我開始包的時候，不是不像，就露餡，我又仔細地觀察媽媽是怎么包的，在我反復練習下，終于像一個餃子了，媽媽夸我有進步了，就給我買了許多煙花。
這件事使我懂得了，做什么事都有技巧！
包餃子日記 篇5
今天，媽媽休息。媽媽問我：“早飯想吃餅、餛飩或水餃？”我說想吃煎餃。
媽媽先把韭菜洗好，切碎，然后切肉。我說：“媽媽，我?guī)湍闱邪�。”媽媽爽快地答應了，讓我注意安全。我剁肉，把肉剁的很細碎。媽媽開始弄面粉，先在面粉里加適量的.水，然后揉成一個長條，切成一個個小面劑子。再把它搟成一個個水餃皮，看著媽媽熟練的樣子，我覺得很好玩。我也想學，媽媽就教我搟皮，她讓我拿著桿子手放輕點，一只手用力，一只手搭著。我開始搟成月亮型的，不能包，媽媽就一遍遍的教我，后來我總于學會了。我又和媽媽學包水餃。
經(jīng)過我和媽媽的努力，水餃終于包好了。吃著碗里的自己煎餃，我很開心。
包餃子日記 篇6
5月12日 星期一 晴
今天，我嚷著要吃餃子，外婆拿我沒辦法，只好答應我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場購買包餃子需要的配料：餃子皮、豬肉，還有韭菜和豆腐�；氐郊�，差不多該吃晚飯了，我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎，把韭菜切段兒，再把豆腐切成一小塊一小塊的.。把處理好的配料都放在一個大碗里，攪拌均勻，用勺子將豆腐碾碎，然后放在一邊，就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮，先給我演示了一遍：把餃子皮放在手上，另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，兩手一捏，一個餃子就做好了。我看著心想：這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包，開始一切都順利，我認為勝利在望了，可到了封口的時候，這可把我難住了，我只好隨便一捏。一個餃子是包好了，可樣子實在看不下去。于是，我就慢慢地學，慢慢地包，終于，我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內(nèi)，放在煤氣灶上。開火，把水煮沸，把餃子一個一個扔進鍋里，等到餃子在鍋里“游泳”的時候，就可以出鍋了。
咬一口，嗯……味美多汁，真是好!今天，我吃上了自己包的餃子，心里充滿了飽福感和成就感。
包餃子日記 篇7
今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過廚房。看見母親正在包餃子呢！我心里就想，既然沒事可做，不如就學學該怎么包餃子，既可以打發(fā)點時間又可以學習一門好絕活，真是一舉兩得！心動不如行動。
我馬上就來到了廚房哀求母親讓我學習包餃子，母親一開始有點兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，母親還是答應了！
我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到并非如此。一開始我學著母親拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！
接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了��！這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！在我正想放棄的時候，母親告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！
在母親的'勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個像樣的餃子，出現(xiàn)在我和母親的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比起母親包的餃子，我不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！不一會兒，餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！
這回我不僅學會了包餃子這門絕活，同時也明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的道理！
包餃子日記 篇8
下午，奶奶教我包餃子。
只見她用左手捧著皮兒，右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后，右手一捏一捏地搞成波浪形，可愛的小餃子便誕生啦！而我呢，把餡撈了一大勺，連口都封不上，等我封上時，餃子卻“砰——”的一聲就破了，手上粘著黏乎乎的餡，令我哭笑不得。這時，奶奶拉我去洗手，邊洗邊說：“撈餡不要太多，就半勺多一點。”回到桌子旁，我開始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過努力，我總算將餃子包住了，可是變成了一個小小的.“餅”�？纯茨棠痰模鼈冋湴恋卣驹诒P子里，仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當?shù)娘溩�，在我努力中，那難以控制的餡也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮里，我學著奶奶的樣子，兩手分別朝里面一擠一按，小心翼翼地封上了口，再把它放在盤子里�，F(xiàn)在的它也像一個魁梧的將軍啦！就這樣，我們包了很多個。
今天我學會了包餃子！
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