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忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？以下是小編精心整理的包餃子日記10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
老師說(shuō)：“快到元旦了，我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng)，就是包水餃，元旦的時(shí)候，每個(gè)人都要會(huì)包水餃�！眲傂纪辏瑢W(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的`人不會(huì)啊！我就是其中的一個(gè)，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家，媽媽就問(wèn)我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”
聽(tīng)到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會(huì)這么靈通吧�！彼砸粫r(shí)語(yǔ)塞，沒(méi)答話。媽媽又說(shuō)：“你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧�！边@話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲，我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開(kāi)始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包，第一個(gè)，包了個(gè)四不像，第二個(gè)我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空，第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗，真氣死我也，再來(lái)，第三個(gè)我如愿以償，終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。
包餃子日記 篇2
今天，我們家包餃子。因?yàn)檫^(guò)年時(shí)，我沒(méi)有參與包餃子，這次我要親自體驗(yàn)這熱鬧的活動(dòng)。
首先，看到老媽先把韭菜洗干凈，放到盆子里晾干，然后把粉條放鍋里煮一下，再放到冷水里撈一下，把粉條切碎。最后又煎了幾個(gè)雞蛋。
其次，老媽要和面了，只見(jiàn)老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個(gè)濕布。說(shuō)是讓面發(fā)一發(fā)。聽(tīng)了之后我是似懂非懂的笑了。
�。〗K于我可以上場(chǎng)了。我負(fù)責(zé)搟面皮，我用搟面杖搟面皮，我以前也做過(guò)這個(gè)，今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚，一邊薄，一個(gè)大，一個(gè)小。結(jié)果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣，大小不一。老媽不讓我搟面皮了，說(shuō)這餃子煮時(shí)會(huì)不好吃。讓我休息，可我想學(xué)包餃子，我看著爸爸的`動(dòng)作照做，不一會(huì)兒一個(gè)大肚子的圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢！吃著我自己包的餃子真香呀！
包餃子日記 篇3
今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。
包餃子開(kāi)始了，媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)搓成一條蛇那么長(zhǎng)的.一條面，再把那條“蛇”切成幾小塊，在面粉上把小塊的面團(tuán)壓成小圓餅，再用搟面棍把面餅搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓形的餃子皮，再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里，對(duì)折，最后把餃子口捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。
接下來(lái)輪到我包了，我一不小心把一個(gè)面團(tuán)壓成了愛(ài)心，搟面皮時(shí)搟成了個(gè)大愛(ài)心形狀，接著裝上肉餡，一對(duì)折，活像個(gè)大寫(xiě)字母“D”。
接下來(lái)把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)，水開(kāi)了，我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了，我咬了一口，嘗到了土豆味，味道好極了，我把剩下的餃子都吃光了。
啊，自己動(dòng)手包的餃子真好吃。
包餃子日記 篇4
春節(jié)的前幾天，我看見(jiàn)我的媽媽在包餃子，出于好奇，我來(lái)到我的媽媽身邊讓她教我。
聽(tīng)我的媽媽說(shuō)餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶�！�
我的媽媽一邊說(shuō)一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來(lái)，最后就是最難的也是最重要的一步了，先要把手?jǐn)[成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著我的媽媽的樣子做，到最后一步時(shí)，我總是出錯(cuò)，不是用力過(guò)大，就是用力過(guò)小，就是因?yàn)檫@一步我做了許多次，就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續(xù)做，經(jīng)過(guò)努力，我終于做成了一個(gè)元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。
我的媽媽把餃子端出來(lái)后，我先拿了一個(gè)我自己包的`餃子，頓時(shí)，我聞到一種又香又甜的味道，這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時(shí)，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。
包餃子日記 篇5
我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。
過(guò)年時(shí)候，母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，母親把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和父親是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
包餃子日記 篇6
記得在我小的時(shí)候，看見(jiàn)餐桌上那形狀各異的餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的`餃子來(lái)呢？我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣，可媽媽總是說(shuō)：“你這孩子，個(gè)子還沒(méi)桌子高，就想學(xué)包餃子啦！”
我心想：個(gè)子小又怎么，個(gè)子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子日記 篇7
在大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi)，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門(mén)口火樹(shù)銀花，好美��！
我們放完煙花，到門(mén)口，看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“�！弊仲N在門(mén)上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”
奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買來(lái)的餃子皮開(kāi)始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的`好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽(tīng)使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
包餃子日記 篇8
寒假期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡，和皮，準(zhǔn)備包餃子。看完春節(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開(kāi)，去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的`餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手里的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個(gè)小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來(lái)，說(shuō)過(guò)來(lái)，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥說(shuō)我來(lái)教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來(lái)了，我看完了信心有了，便振作起來(lái)。學(xué)著姥姥的樣子，先把皮托在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心里爽極了，爽透了我的五臟六腑。
包餃子日記 篇9
我非常貪吃，所以家里都叫我小饞蟲(chóng)，餃子可是我最愛(ài)吃的美食。
今天晚上包餃子，我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉，媽媽放了水，爸爸揉起面來(lái)，爸爸一邊使勁地揉面，一邊嘴里還不時(shí)地嘿呦嘿呦，好像在拔河，我和媽媽把面團(tuán)分成一條條的，像白白的繩子，爸爸叫我把面團(tuán)壓扁，我心想這么容易的`事，隨便壓就是了，我剛壓，媽媽眼疾手快，拉住我的手說(shuō)，不要壓太大，他薄，只能剛剛好。我想原來(lái)這么小的事里，有這么大的學(xué)問(wèn)。
媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿卜、韭菜放上醬油香油鹽，攪拌均勻后，開(kāi)始包餃子了，不一會(huì)包了一個(gè)元寶一樣的餃子，我看著心里癢癢，也想包一個(gè)，媽媽教我把皮平攤在手心上，在皮上放上陷，在餃子皮四周抹上一圈水，然后就對(duì)折起來(lái)，我明明是按照媽媽說(shuō)的做的，結(jié)果包出來(lái)的是，是露出肚皮的餃子，媽媽看了哈哈大笑，她鼓勵(lì)我皮上抹的水不要太多，這樣才不會(huì)露陷，這個(gè)辦法果然很靈一個(gè)、二個(gè)……
媽媽把包好的餃子下了鍋，幾分鐘后，一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了，我咬了一口，鮮嫩多汁的汁水流過(guò)我的喉嚨，呀，真好吃，一連吃了兩碗，吃得肚皮圓滾滾。
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