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時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過去了，在你心中有什么感想呢？是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。日記怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
每次吃著香噴噴的餃子時(shí)，我就想起那次好笑的“餃子王”。
有一次，我媽媽說：“今天吃餃子，現(xiàn)在趕快來包餃子喲!”說完，自己包起了餃子來。我洗了手，也立即動(dòng)手包了起來。
這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的餡，結(jié)果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒能把那餡包起來，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來，成了一個(gè)大大的“餃子王”。
爸爸見了，說：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門牙可能會(huì)提前掉落的�！�
“哈哈哈!”我大聲地笑道。
“看你們兩個(gè)，都不幫著做事情，反而添亂!”媽媽說，：“來，看我怎么做，先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來，餡太少了，煮起來就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來”
“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的`手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。
爸爸看了說：“嗯，包得不錯(cuò)，不過，你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”
“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒，我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來了。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂趣!
包餃子日記 篇2
前幾天，母親放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來今天母親要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點(diǎn)鐘，我對(duì)母親說：“母親，今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”母親笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來。一會(huì)兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來包餃子的.皮子。這包餃子可就簡單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水，對(duì)折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點(diǎn)花紋，使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把母親買來的餃子皮子都包完了。這時(shí)，母親回來了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著，母親就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫，母親就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來給我吃。
我和母親吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，母親還夸我廚藝大有長進(jìn)。這可說得我的臉上都開了花！
包餃子日記 篇3
餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn)，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子，而我負(fù)責(zé)搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚，于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我：要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟，而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的`經(jīng)歷，但還是比不過經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽，我包得餃子個(gè)個(gè)都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來，而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導(dǎo)下，我包得餃子慢慢地站起來了，我真是太高興了！
餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇4
今天中午，媽媽買了餃子皮和肉餡，準(zhǔn)備好后，喊我們：“包餃子大賽開始了！”我趕緊從房間里跑出來，說：“我要包，我要包！”
媽媽教我包餃子，先拿一個(gè)圓的餃子皮，在上面放了一些肉餡，然后對(duì)折，捏緊邊兒，最后，還要把中間部位擠一擠，變得漂亮一些，餃子就包好了，放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子，姐姐包了海星餃子、玫瑰花餃子。
媽媽燒開水煮餃子，我喊：“我要煮，我要煮！”我端了一個(gè)小凳子，站在鍋前，一個(gè)一個(gè)下餃子。媽媽蓋上鍋蓋，讓餃子煮了一會(huì)兒，又打開鍋蓋，加了一點(diǎn)兒水繼續(xù)煮。
餃子煮好了，我先嘗一個(gè)看看，特別好吃，就吃了一大盤。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子和煮餃子。
包餃子日記 篇5
今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲！她們包的真好看�。壕藡尩陌孟駛�(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密的，這好看！媽媽的也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃。
我看得呆。“媽媽！我也要包！”我急忙說�！昂煤煤�，過來看，這是包餃子的要領(lǐng)……”媽媽同意，我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著媽媽的'方法，一連包兩個(gè)，可是都漏。我不由得泄氣。
媽媽看到我這模樣，笑，說“不要灰心，我再教你一次，看好啊�！闭f完，又仔仔細(xì)細(xì)地教我一遍。
�。∥医K于包好一個(gè)，雖然不如媽媽舅媽的好看，但我還是樂滋滋的把它小心翼翼的裝進(jìn)冰箱。
通過這件事，我明白：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好的。
包餃子日記 篇6
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的'樣子，好像摸透了我的心思，走過來，對(duì)我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝恚医棠�！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作，聽著媽媽耐心細(xì)致的講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。
這時(shí)，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里說不出地高興。
包餃子日記 篇7
每當(dāng)我包餃子的時(shí)候，那就不會(huì)忘記我在外婆家包餃子發(fā)生的趣事了！
寒假到了，我在外婆家過年。一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我在門外閑著沒事干，突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子，我眼睛珠子一轉(zhuǎn)，有了法子，心想：嘻嘻！這下可有事干了！我連忙向前跑去，對(duì)媽媽說：”媽媽，我也要包餃子！“媽媽看見了笑笑說：”好��！但你不要把餃子的餡給弄出來了！“”知道了！“我毫不猶豫地說。說著媽媽站了起來讓我坐下。我認(rèn)真地學(xué)著外婆的做法，心想：這也帶簡單了吧！我絕對(duì)一看就會(huì)！于是拿起餃子皮包了起來，才包了幾個(gè)，餡就全都露出來了！
又經(jīng)過一會(huì)學(xué)習(xí)以后，我再一次包起了餃子，我一會(huì)這樣包，一會(huì)那樣包，包了半天終于成功了�？晌夷玫藉伬锶ブ蟮臅r(shí)候就有點(diǎn)擔(dān)心，擔(dān)心會(huì)不會(huì)發(fā)生什么意外，媽媽也在一旁說我。過了一會(huì)，弟弟跑到廚房里看，大吃一驚，他急忙跑出來，邊跑邊喊：”鍋里開花了！“我一聽感覺不對(duì)勁，就跑到廚房里一看：”�。≡愀怙溩拥酿W全煮出來了！“我看著看著覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀！然后我又親不自禁地笑了起來：”嘻嘻！鍋里還真開花了呀！“媽媽看見了說：”別笑了，餃子都煮破了，你還笑！“我被媽媽的話給震住了，我低下頭說：”好，我認(rèn)真學(xué)包餃子！“于是就端端正正地學(xué)起包餃子，媽媽也在認(rèn)真的`教我：”包餃子先要拿一張好皮，然后用勺子挖一勺餡包進(jìn)去，之后沾一點(diǎn)水抹在皮上！“我聽了照著做，”嘿“還真靈。我來勁了，一連包了十幾個(gè)一起下鍋了，告訴你們這次鍋里可沒有開花喲！
吃完餃子以后，媽媽教誨說：”你看到一件事可不是你想像的那么簡單，但只要認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真做就一定能成功！“我認(rèn)真地把媽媽說的話聽進(jìn)去了。我覺得媽說得這句活夠我一生受用。
包餃子日記 篇8
上周五的綜合實(shí)踐課，我們班同學(xué)都包了餃子。不過，只是練習(xí)，并沒有吃上。
我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個(gè)小組，每個(gè)小組約有14個(gè)人，包起餃子來應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是，事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后，又講了怎樣包餃子。
老師說，包餃子，最重要的有兩步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子，老師就宣布“開始包”了。
我們班的每個(gè)小組都將他們那個(gè)小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起，變成一個(gè)大桌子，好利于包餃子。
開始包餃子了，一開始，我一點(diǎn)活都干不了，應(yīng)該說是沒我的份。有些同學(xué)也是這樣，于是，我先和跟我一樣無所事事的同學(xué)先玩了起來。過了一會(huì)，同學(xué)們都去搟面了，我就去和一個(gè)同學(xué)一起搟皮。
其實(shí)，搟皮實(shí)在是再簡單不過了。把那個(gè)小“球”沾點(diǎn)面粉，放在手里一壓，在一壓，就好了。有時(shí)，還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著，好不熱鬧。
有的'同學(xué)包過餃子，所以他們包的全部都是特等品；有的同學(xué)包過幾次餃子，包的是上等品。；有的同學(xué)沒包過，竟然包了上等品；有的同學(xué)也沒包過，包了個(gè)中等品；也有的同學(xué)沒包過，包出的是下等品；還有的同學(xué)，特別離譜，干脆直接把“餃子”包成了“丸子”！我包了幾個(gè)說好不算好，說孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒包；有的同學(xué)不但一點(diǎn)沒包，還在那里成心搗亂；有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來，真不靠譜！
最后，當(dāng)要煮餃子的時(shí)候，意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了！沒辦法，老師只好讓我們那幾個(gè)餃子帶回家。我嘛，不挑剔，就拿了一個(gè)。
當(dāng)人都快要走散時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)，教室里一片狼藉，我的桌子也臟兮兮的……
那么，那個(gè)被我拿走的餃子呢？它呀，還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢！
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