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包餃子日記
更新時間:2023-07-22 13:03:33
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(薦)包餃子日記9篇

  一天的時間眼看就要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?這也意味著,又要開始寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

  今天晚上,我吃完晚飯后,我擦桌子,媽媽洗碗。我把桌子擦完了,趁媽媽還在洗碗時,我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因為,媽媽說待會兒要包餃子,就跑了上來,這時媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。

  我先從櫥柜里拿來了干面粉,又從冰箱里拿出買來的.餃子皮兒,媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。

  我主要遞餃子皮兒、擺餃子,媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒,媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個手在兩邊一捏,一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里,再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子,凍起來等著下次吃。我覺得今天的餃子皮兒不好,因為:一包就爛了。

包餃子日記 篇2

  在春節(jié)來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……春節(jié)的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……

  媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”

  聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的.還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”

  一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋里吧!边^了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣!真是別有一番滋味在心頭!在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!

包餃子日記 篇3

  今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

  媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

  我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子好像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,好像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的'我,直搖頭,也笑了。

  晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

包餃子日記 篇4

  說起包餃子,我一向都想學(xué),因為我想嘗嘗自我的手藝。

  我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著她的樣貌,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕,之后把餃子皮兩邊合上就完成了。

  我也試著自我包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。之后媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的`手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個。”媽媽鼓勵我:“兒子,不要放棄!甭犃藡寢尩脑,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮最終被我包完了,這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。

  晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽了,高興地笑了起來。

  包餃子真有意思,并且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于應(yīng)對,這樣才有收獲。

包餃子日記 篇5

  “嘿,幫我拿皮子!薄把,餡不夠了!”這是干嘛?是我們在組織包餃子的活動呢!

  上個星期五,老師宣布:“下周一,我們要組織進行一次“包餃子,迎新年”的活動!薄耙!”老師話音剛落,班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學(xué)們簡直比去春游還要激動三分。我瞥見周圍眉飛色舞的同學(xué),心里得意地想:“哈哈,包餃子,這還不簡單?我在行!奶奶不總包嗎?周一,你們瞧好了!”

  星期一很快就到了。來到食堂,同學(xué)們各個摩拳擦掌,臉上寫滿了期待。我一問他們,他們都自信地說:“我查了資料!”“我問了家人!”我一聽,那股子得意勁兒一下子減了一半:他們都為活動做足了準備,可我去啥也沒做!皼]事,他們比不過你。”我自己安慰自己。開始包餃子的'了。我首當(dāng)其沖,率先抽出一張皮子隨意地攤在手心,又旁若無人地挖了一大勺餡,猛地扣在皮子上。一大勺餡啊,桌子上弄了一大片,面皮上卻沒留下多少。我一時間蒙了,突然感覺到周圍似乎有不少眼睛在注視著我,我十分尷尬,感覺呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒有了當(dāng)初的得意,只得草草收場,做了一只“營養(yǎng)不良的瘦干巴”。

  我把這個“次品”扔到一邊,驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,各個都很精致。我再一扭頭,看見了一個同學(xué),只見他把一張皮子端正地攤在手心,又仔仔細細地挖了半勺餡,然后盯著餡,抿著嘴,一點一點把餡撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地卷起來,到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老練地把皮兩端粘起來,一只美麗的餃子“出爐了”。這只餃子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆:“‘人外有人’真是一點不錯!

  包餃子,樂趣無窮,且不無道理——人外有人,不能拘泥于現(xiàn)狀。

包餃子日記 篇6

  今日,我們在陳教師家進行了一場包餃子活動。

  上午,陳教師親切地對我們說:“今日中午我們舉行一場包餃子活動!蔽覀円宦,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王!庇械恼f:“完了完了,我可不會包餃子!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點,只見陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團餡放在皮子上,最終把餃子皮“應(yīng)對面”對折,再用力捏了捏,哈!包好了一個。過了一段時間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會兒就包了七十幾個,我對他們佩服地五體投地。

  教師把包好的`餃子下進了鍋。等了一段時間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時候很細心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......

  今日,我嘗到了勞動和生活的樂趣,真高興呀!

包餃子日記 篇7

  今天,是我第一次包餃子。

  下午,我感覺肚子餓了,于是我跑進廚房,看到老媽正在包餃子。我也想試一試,就對老媽說道:“老媽我也想包餃子行嗎?”

  老媽爽快的答應(yīng)了。“當(dāng)然可以了,我來教你!

  老媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫老媽看,老媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵,當(dāng)時我羞得恨不得打個地洞鉆進去。這時老爸走了進來,“來,我教你”。

  老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個,讓老媽評判。

  “嗯,這個還不錯,就是注意捏的時候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的.肚子疼,再看一看我捏的餃子,哎呀,還真是那樣的。

  這時老爸過來說道:“來,讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!

  我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯嘛!”

  雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃了幾個,我覺得心里很滿足。

包餃子日記 篇8

  每當(dāng)過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  今天,聽說奶奶要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。奶奶準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著奶奶的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。奶奶告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向!蔽艺罩棠痰淖龇,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!

  下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的`問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著奶奶的做法,包的餃子果然“坐”下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。

包餃子日記 篇9

  今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。

  老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的.一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的力度不夠,我來吧。”我只好再換一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。

  我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!

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