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即將要到一天的結尾了，我們對人和事情也有了新的看法，是時候寫好總結，寫好日記了。但是卻發(fā)現不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”，我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知：老媽出門前說她有事，讓我自己包餃子。不是吧？我包的餃子簡直是“四不象”。唉，怎么抱怨也沒用，畢竟母命難抗。趕快包吧！
材料全部準備好了，開工嘍！我拿起一張餃子皮，先在它的周圍沾上一圈水，接著用勺子舀了一勺餡，然后再把它包成月牙型，瞧，一個餃子包好啦！接下來，我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時，因為我多放了一點餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來。我只好把多出來的.放回碗里……
三十分鐘后，我終于“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次，在三十分鐘里，我包了二十九個餃子，太棒了！
老媽回來后，把餃子煮了。頓時，廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后，我大口大口地吃著餃子，覺得這餃子真香，因為這是我的勞動成果。
回到家，老媽去剁肉，我去洗芹菜和蔥。我洗完芹菜和蔥，又去幫老媽剝蝦仁……
所有材料都準備好之后，我和老媽就正式的開始包水餃了。我把餃子皮放在手上，用勺子拿一點陷，包在中間，再合上，捏緊，一個水餃就包好了。忽然，意外的事發(fā)生了，我的水餃被撐破了�！靶≠�，你一定是陷放太多了�！保蠇屭s忙說。我又包了一個，我只放了一點陷。包起來小小的，這樣比較好包。老媽又忍不住說道：“這樣很浪費的，肉餡還沒用完，餃子皮就先用完了�！甭犃死蠇尩慕陶d，我開始認真的包餃子了。終于，在老媽和我努力下，餃子終于包好了。
老媽把餃子煮了一些。我吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后，就開始包餃子了！
說來我還是第一次包餃子，連揉面我都不會呢，還是讓奶奶教我吧！
奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團，然后蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。
第二步是搟面，搟面也是有技巧的，搟出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。
最后就是包餃子了，把餅放在手里，加入適當的餡，然后先把面餅和起來，把兩邊捏好，這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看，但我一定會繼續(xù)努力的。
到了吃年夜飯的時候了，香噴噴的'餃子出鍋了，嘗著自己包的餃子，心里美滋滋的！
包餃子日記 篇3
今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺特別好吃。
今天是冬至，在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子，也就證明著從今天開始變冷啦，進入啦數九的`節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好，餃子陷調好。我們就開始動手做啦
第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。
今天我學會啦包餃子真開心！同時我也知道啦只要用心去學，任何事情都會學會的。
包餃子日記 篇4
一大早，奶奶就問我：“今天想吃啥呢？”我想了想，說：“想吃餃子�！蹦棠陶f：“我們自己做餃子吃吧！”“哦也！太好啦！”我高興地跳起來！和面、拌餡等一系列準備功夫后我們正式開始包餃子了，奶奶手把手地教我，我學得也很認真。終于，在我的`努力下，第一個餃子成型了。奶奶看了，伸出大拇指直贊我。不一會，我就和奶奶包了好多好多的餃子。
當奶奶把熱騰騰的餃子端出來的時候，額頭上汗珠還沒干的我看得口水直流。同學們，還等啥呢，快來吃吧！
包餃子日記 篇5
今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。
按照風俗今天要包餃子，姥姥已經把面和餡準備好了，就剩下調餡開包了。姥姥問：“吃什么餡的？”表哥說“肉的”表姐說“素的`”“好了，好了，別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。姥姥調餡、煮餃子，爸爸、媽媽、舅舅、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，表哥、表姐和我?guī)兔⑴c。姥姥把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上，皮邊對齊，兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動果食。
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