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一天的時間即將結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編為大家整理的包餃子日記5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
大家都知道新年要包餃子吃，今年也不例外。大年三十的那天晚上，我們?nèi)乙黄鸢溩映裕?/p>
做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調(diào)料就做好了。
接下來，就是包餃子環(huán)節(jié)了。母親讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風(fēng)味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間，再用手指沾點水，涂在餃皮的周圍，最后，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，可好看了。我想：一定要超過施佳怡。慢慢地，我的`餃子也挺起了“將軍肚”，我好開心呀！
母親把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。
包餃子日記 篇2
今年春節(jié)，我第一次回老家過年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的.。我接過餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對折捏緊，最后用兩個手的虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好。我再把餃子們一個一個排成隊，等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是，我還包一個餃中餃和五個迷你餃，最后外婆都煮給我吃。我覺得自己包的餃子真是特別香�。�
包餃子日記 篇3
今天中午，家里準(zhǔn)備吃餃子，而值得我驕傲的是媽媽答應(yīng)我可以參加包餃子了！
準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了。媽媽搟皮兒，我和爸爸包。
爸爸拿起餃子皮邊包邊給我講。我按爸爸說的拿起餃子皮，用筷子夾起些餡兒，小心地放在餃子皮上，學(xué)著爸爸的'樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手使勁擠。只覺得黏黏的，仔細(xì)一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡像個調(diào)皮的娃娃從皮里探出頭來，好像對我說：“里面太擠了，還是外面好�！蔽壹泵υ倌昧艘粋�皮，堵住了破的地方，還使勁地拍了拍。
這時，爸爸已經(jīng)包好了七、八個餃子，我把自己包的這個挺著將軍肚的餃子放在了隊尾。它也不知羞。
看著我的勞動果實，我們家人都笑了。不過，我相信，有了這第一次，以后會越包越好的。
包餃子日記 篇4
今天，媽媽說要給我們包餃子吃，于是我也來幫忙。先和面，把面粉放進(jìn)盆里，倒上水，來回攪拌。我力氣小，和不動，急得滿頭大汗。媽媽說：“你別弄了，等會幫我包餃子吧。”不一會兒，媽媽就把餃子皮做好，肉餡調(diào)好了。開始包了，我學(xué)著媽媽的樣子，先把面皮放在手心，再放上肉餡，然后卷兩下對在一起一捏，一個餃子就成了。媽媽包的餃子像一個個小元寶，我的餃子像小豬，丑極了。媽媽說以后干多了，就會像她包的一樣。中午吃著自己包的.餃子特別香，因為這是自己的勞動成果。
包餃子日記 篇5
今天，我和媽媽在包餃子。以前都是媽媽做我來吃，今天就我來做給媽媽吃。
我看媽媽做的十分熟練，我也手癢癢了，學(xué)著媽媽的步驟來做，先把餃子皮放在左手上，再把餡料放進(jìn)去，再把餃子皮對稱變成半圓形，最后再在邊上捏幾下一個餃子就包完了�？晌覜]包幾個就累跨了，而且不是包的奇形怪狀就是包的.奇形怪狀的。
今天，我才發(fā)現(xiàn)前幾年媽媽做了那么多的餃子應(yīng)該比我更累，可是媽媽卻任勞任怨不說一聲“累”，現(xiàn)在回想起來真是慚愧�。∥覜Q定了，今后我一定要更好的幫媽媽的忙。
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