- 相關推薦
一天即將完結,相信大家一定感觸頗深吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編整理的包餃子日記6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
餃子,是我國北方的傳統(tǒng)美食,特別是過春節(jié),家家戶戶都要吃餃子。這個寒假,我學會了包餃子。
老媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開始包餃子。老媽先把一塊面團滾成長條狀,用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了,一開始我搟出的面皮奇形怪狀,一點都不圓。老媽給我做示范,她一只手揪著面皮旋轉,另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動,這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照老媽的方法去搟,搟出的皮果然好看,就像一個個“白玉盤”。
我開始包餃子了,我把面皮放在手心,放上肉餡后,就小心的對折并捏緊面皮的邊緣,剛開始我包的'餃子總是露餡,是因為餡放的太多,而且沒有放在中間。老媽說,熟能生巧,慢慢的我就學會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子,預示著來年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。老媽包的餃子胖墩墩的,像一個個小元寶,預示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船,預示著新的一年揚帆遠航,一帆風順。
包餃子可真有趣,因為餃子里不光有美味可口的餡,還有溫暖的祝福。
包餃子日記 篇2
今天是大年初一,我跟爺爺姥姥包餃子,因為是大年初一,要吃餃子。
早晨,姥姥就準備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給姥姥幫忙干活了,我看見面板上姥姥用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,姥姥快來看,我做的小蛇,姥姥說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的',就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋個小餅,姥姥負責包餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是餃子,姥姥包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺?shù)娘溩,爺爺負責煮餃子?/p>
不一會兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
包餃子日記 篇3
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:包餃子可真簡單呀!,我對母親說:母親我也要包一個。母親爽快地答應了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,母親安慰我說:凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽母親話是錯的',我按照母親的方法重新試一次,終于功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非?少F的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
包餃子日記 篇4
星期天,我建議媽媽中午吃餃子,媽媽欣然地同意了。
媽媽先去市場買回了餃子皮、肉餡等材料,洗干凈切好后,開始準備包餃子。我湊到媽媽身邊,對媽媽說:“媽媽!我來幫您包餃子吧!”媽媽開心地說:“好呀!我正要見識一下你的手藝呢!”
只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上,然后把餡料放在餃子皮上,最后把餃子對折起來,用手捏緊,一個餃子就做好了。我想:這不不簡單。我也照著媽媽的方法包餃子,餃子包好以后,咦!我發(fā)現(xiàn)餃子破了一個洞,就像一個娃娃咧著嘴朝我笑。我并不泄氣,向媽媽請教后,不斷嘗試,功夫不負有心人,我越包越好。最后我包的餃子雖然不那么好看,但是再也不會咧著嘴了。只見包好的餃子就像一個個元寶,十分可愛。
媽媽把包好的餃子倒進鍋里,不一會兒,媽媽就端上一盤熱氣騰騰的.餃子來。我嘗了一口,!真香。我覺得今天的餃子特別的美味!
包餃子日記 篇5
一提起餃子,大家一定都不會陌生吧?我想大家一定都會包餃子吧!這是我第一次包餃子的過程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈,我把沒有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思,語重心長的'對我說:“孩子,你包的方法不對,應該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子看起來那么容易,做起來是那樣的難。我想:做其他事情一定也是同樣的道理吧!
包餃子日記 篇6
終于放寒假了,今天,媽媽說要吃餃子哦,我很高興呢,好久沒有吃餃子了呢,真饞了呢。
爸爸下班回來就去買肉餡,到家后,爸爸就弄陷,弄面,媽媽幫著弄水,不一會就都弄好了,他們倆個就開始包了。我在玩積木,沒有在意他們兩個呢。看著媽媽包的餃子,我也想包了呢。媽媽今天特別好,居然同意了,呵呵。
我真不會包呢,每次都是玩面,這次讓包了,真不知道如何下手呢。看著媽媽包了一個,我就知道了,瞎弄了幾個,沒有模樣,媽媽又指點了幾下,我就開始有竅門了呢,越包越快,越接近媽媽的水平,先都是小餡,后來放的`多了,肚子都鼓起來了呢,呵呵。
【包餃子日記】相關文章:
包餃子日記06-28
包餃子日記范文06-05
關于包餃子的日記06-05
冬至包餃子日記05-09
精選包餃子日記5篇05-30
包餃子日記四篇06-20
包餃子日記4篇06-02
【精選】包餃子日記3篇04-18
【精選】包餃子日記4篇04-01
包餃子日記三篇05-05