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身為一名剛到崗的人民教師，課堂教學(xué)是我們的工作之一，通過教學(xué)反思能很快的發(fā)現(xiàn)自己的講課缺點，來參考自己需要的教學(xué)反思吧！下面是小編收集整理的變色花的教學(xué)反思，僅供參考，大家一起來看看吧。
變色花的教學(xué)反思1
我上了六年級科學(xué)上冊第三單元的第三課《變色花》一課，通過本課的教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識了常見的酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)，學(xué)生能夠用自制的指示劑檢測身邊物質(zhì)的酸堿性。下面談一談自己對這節(jié)課的看法。
本課的教學(xué)分為六個步驟。
第一步是以變魔術(shù)《變色花》導(dǎo)入。以變魔術(shù)《變色花》為情景，引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考，猜想“花為什么變色了？”，激起學(xué)生探究科學(xué)的興趣。
第二步是指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識什么叫酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)和酸堿指示劑。在學(xué)生的興趣被激起后，組織學(xué)生通過實驗來驗證酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)和酸堿指示劑，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實驗所看到的現(xiàn)象，解釋變色花的奧秘。
第三步驟是課件展示一些生活中常見的酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)以及對一些酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)的感受，加深對酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)的理解。第四步是自制酸堿指示劑。你還知道哪些物質(zhì)是酸性物質(zhì)？哪些物質(zhì)是堿性物質(zhì)？讓學(xué)生認(rèn)識到需要做一些相關(guān)的檢測活動，需要一些檢測的試劑，繼而產(chǎn)生自制紫甘藍(lán)汁的意愿。然后用大屏顯示“用紫甘藍(lán)壓汁做指示劑的方法”，并讓學(xué)生分組制作指示劑。通過自制指示劑的活動，引導(dǎo)學(xué)生細(xì)心觀察，自主合作，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。
第四步是用自制的指示劑檢測各種物品。根據(jù)顏色的變化，判斷物質(zhì)的酸堿性。通過檢測活動使學(xué)生對酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)有了更深的了解。同時讓學(xué)生進(jìn)一步了解紫甘藍(lán)汁做指示劑只能粗略檢驗身邊常見物質(zhì)的酸堿性，要想準(zhǔn)確檢驗物質(zhì)的酸堿性，還要用其他現(xiàn)成的酸堿指示劑。
第六步是知識拓展。通過杜鵑花和竹子對土壤酸堿性的.要求，引導(dǎo)學(xué)生在家庭中用自制的紫甘藍(lán)汁或檢測紙檢測河水、土壤等的酸堿性，擴(kuò)展學(xué)生的知識面，提高學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識解決實際問題的能力。要求學(xué)生一定要注意安全。
本節(jié)課我能夠以學(xué)生活動為載體，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生產(chǎn)生探究科學(xué)知識的欲望，引導(dǎo)學(xué)生積極參與探索與研究，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，真正成為課堂的主人，體現(xiàn)了科學(xué)新課標(biāo)“以人為本”的基本理念，完成了預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)。
在這堂課里不足的就是受時間限制，不能為同學(xué)們帶來更多含酸堿性的物質(zhì)做實驗，沒能讓學(xué)生了解到更多酸堿性物質(zhì)的變化，學(xué)生的實驗興趣還未能充分實現(xiàn)，這些都是以后在教學(xué)中要改正的。
總之，在小學(xué)科學(xué)的教學(xué)實踐中，教師應(yīng)該認(rèn)真鉆研教材，充分準(zhǔn)備好教學(xué)和學(xué)生實驗器材，以觀察入手，從提出問題到解決問題，讓學(xué)生親身經(jīng)歷科學(xué)探究的全過程，從中獲得科學(xué)知識，體會科學(xué)探究的樂趣。
變色花的教學(xué)反思2
《變色龍》是沙皇俄國時期的契訶夫創(chuàng)作的批判當(dāng)時社會的一篇小說。無論是時代，還是國度，小說中講述的人和事都與學(xué)生的生活相距甚遠(yuǎn)，這給學(xué)生在理解文本的中心立意上造成了較大的難度。
考慮到文中精彩的語言描寫這一突出特色，我決定以“讀”來貫穿整個教學(xué)環(huán)節(jié)，這也是語文教學(xué)中比較薄弱的一項。
為能準(zhǔn)確指導(dǎo)學(xué)生朗讀、點燃學(xué)生的朗讀興趣、激發(fā)學(xué)生的朗讀感情、促進(jìn)學(xué)生的朗讀訓(xùn)練，教師可以借助于豐富多彩的朗讀方式，如齊讀、單讀、一個接一個讀、對讀、分角色讀、賽讀、錄音朗讀、表演朗讀等等。教讀本文，我抓住“變”這個文眼，結(jié)合各個教學(xué)環(huán)節(jié)的不同要求，運(yùn)用多種形式的朗讀加強(qiáng)理解文本。
雖然課前我也曾聽說這個班的學(xué)生挺活躍的，然而課堂上同學(xué)們的非凡表現(xiàn)乃令我驚異不已：學(xué)生的模仿、感悟能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我的想象。教學(xué)中，我請學(xué)生結(jié)合其他描寫找出形象的語句來大聲朗讀、反復(fù)體會。學(xué)生會從中引起感情共鳴，很快抓住人物的特點，也更好地理解了這個人物所塑造的形象。這比我直接講授好得多，既激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣，又把主動權(quán)交給大家，動其全身，投入文本。
在人物性格的分析上，我沒有停留于表面，而是通過朗讀引導(dǎo)學(xué)生由淺入深，層層剖析人物內(nèi)心，讓學(xué)生透過“變色”的外衣，看到了人物見風(fēng)使舵、媚上欺下、趨炎附勢的內(nèi)在本質(zhì)。在教學(xué)中，我這樣啟發(fā)學(xué)生：動物界的“變色龍”變色的真正原因是為了適應(yīng)環(huán)境，保護(hù)自身，那么生活中的“變色龍”呢？他的變色又是出于何種目的？一問激起千層浪，學(xué)生探究的熱情高漲。同學(xué)們主動研讀課文，以小組合作，集體探究的方式，不僅對十九世紀(jì)沙皇俄國的反動社會有了較為深刻的認(rèn)識，同時也揭開了謎底：“變色龍”作為沙俄統(tǒng)治者的走狗，必須對上搖尾乞憐，對下大施淫威，才能迎合主子，保護(hù)自己。新課標(biāo)下的語文教學(xué)不僅注重知識的積累，更注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，它倡導(dǎo)的是一種自主、合作、探究的學(xué)生方式，因而，在教授本文時，無論是朗讀技法的摸索，人物性格的.分析，還是小說主旨的挖掘，我都鼓勵學(xué)生積極思維，主動探究、大膽創(chuàng)新。同時，在教學(xué)中，我還努力為學(xué)生營造一種互相學(xué)習(xí)、共同探討的良好氛圍，發(fā)揮集體的智慧和力量，在合作中培養(yǎng)學(xué)生對課文深入探究的意識和能力。
這堂課，我緊緊抓住了朗讀這一教學(xué)環(huán)節(jié)來深入理解小說的人物、主旨，取得了不錯的效果。學(xué)生透過“變色”的外衣，看到了人物見風(fēng)使舵、媚上欺下的內(nèi)在本質(zhì)。
“讀書百遍，其義自現(xiàn)”就是兩千年的傳統(tǒng)教育證明的經(jīng)驗。朗讀對于現(xiàn)代的語文教學(xué)也是必不可少的。在今后的教學(xué)過程中，我會進(jìn)一步思考、實踐，沿著這條路更加成熟地處理課堂教學(xué)。
變色花的教學(xué)反思3
今天，我上了科學(xué)上冊第三單元的《變色花》一課，我主要是引導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)會自制蔬菜指示劑，能夠用自制的指示劑了解生活中常見的酸、堿性物質(zhì)，了解到指示劑的作用是幫助我們分辨物質(zhì)的酸堿性。通過研究紫甘藍(lán)的變化，使同學(xué)們逐步認(rèn)識到科學(xué)在生活中的重要意義，進(jìn)而對科學(xué)奧秘產(chǎn)生濃厚的興趣。
在課堂上，我先采用表演魔術(shù)的方法，在事先準(zhǔn)備好的花朵上噴醋，在葉上噴上堿水，花朵變成紅色了，葉子變成綠色了！”同學(xué)們驚呼著。隨后我問學(xué)生：“你們看了這個實驗想知道什么？激起他們的學(xué)習(xí)興趣。接著讓他們認(rèn)識了什么叫酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)、中性物質(zhì)及指示劑，最后進(jìn)入探索階段，引導(dǎo)同學(xué)們用紫甘藍(lán)自制指示劑，教同學(xué)們把紫甘藍(lán)（約50克）一片片撕成小塊，盡量選擇紫甘藍(lán)的薄葉，少用梗，葉子撕的越小越好。然后用厚的透明的塑料袋裝上，再往塑料袋中加入半杯溫水（約50℃-60℃）。握住袋口，反復(fù)擠壓3-5分鐘直到流出紫色的水為止，把擠出的甘藍(lán)汁倒入燒杯。當(dāng)有幾個手被紫甘藍(lán)染色的同學(xué)去洗手時，奇跡發(fā)生了，同學(xué)們驚奇的喊了出來，紛紛跑到我的面前：“怎么回事啊，老師、老師，我的手怎么變成藍(lán)色的了”。我告訴同學(xué)們，這就是自來水是堿性物質(zhì)的原因，它和紫甘藍(lán)相互接觸產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。然后我把帶來的牛奶、洗潔精分別準(zhǔn)備好，量取100毫升放入燒杯中，再分別滴上10滴紫甘藍(lán)汁，觀察記錄物質(zhì)顏色的變化。[-=}整個過程中，同學(xué)們的興趣空前高漲，爭先恐后的去把甘藍(lán)汁滴到燒杯里。實驗非常的成功，順利的完成了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
這堂課讓我深深地體驗到了學(xué)生對科學(xué)這門學(xué)科的濃厚興趣。作為老師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生研究性地學(xué)習(xí)科學(xué)，啟發(fā)學(xué)生認(rèn)真地發(fā)現(xiàn)問題，提出問題進(jìn)而探究問題，解決問題。讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體；而不能一味地在課堂上向?qū)W生灌輸知識。每個科學(xué)知識都應(yīng)該由教師引導(dǎo)學(xué)生自由探究而得到。我經(jīng)常在課堂上遇到諸如“你若有嘔吐的經(jīng)歷，就會感覺到胃里有酸水，是不是需要喝些堿水呢？”的問題。我認(rèn)為在課堂上并不一定要直接回答是與否，我們可以激發(fā)學(xué)生的探究欲望，讓他們利用網(wǎng)絡(luò)，家庭父母等學(xué)習(xí)資源進(jìn)行自主探究，讓學(xué)生通過探究學(xué)到更多的知識。學(xué)生通過這種研究性的學(xué)習(xí)逐步認(rèn)識這個豐富多彩的科學(xué)世界，這正反映了新課程標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)學(xué)習(xí)以探究為核心及科學(xué)課程應(yīng)具開放性的`基本理念。
同時，我還體會到對待學(xué)生在探究過程中出現(xiàn)這樣或那樣問題，教師應(yīng)給予支持和理解，比如學(xué)生在制做指示劑時弄破了塑料袋，菜汁灑在了手上，我并沒有指責(zé)他們，而是讓他們?nèi)ハ�，去發(fā)現(xiàn)新的問題，同時我還扮演了學(xué)生學(xué)習(xí)活動中的親密伙伴，向別的組借來實驗用具幫助他們重新制作指示劑。我想，這樣既培養(yǎng)了他們的合作精神，也培養(yǎng)了學(xué)生在探究過程中不怕失敗的科學(xué)素養(yǎng)。這不正體現(xiàn)了科學(xué)新課標(biāo)“以人為本”的基本理念嗎？
當(dāng)然，世界上沒有十全十美的事，課堂教學(xué)也不例外了。在這堂課里美中不足的就是沒有時間為同學(xué)們帶來更多含酸堿性物質(zhì)的道具做實驗，不能讓同學(xué)們了解到更多酸堿性物質(zhì)的變化。但通過自制紫甘藍(lán)汁鑒別生活中酸堿物質(zhì)的探究活動，不僅讓學(xué)生經(jīng)歷了科學(xué)探究的全過程，而且還使同學(xué)們知道，世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)總是不斷地發(fā)生著變化，正是這些物質(zhì)的不斷變化，才構(gòu)成了豐富多彩的世界。更讓同學(xué)們認(rèn)識到還能用所學(xué)知識解決生活中的實際問題，了解了更多物質(zhì)的酸堿性，體會到科學(xué)實驗是一種特別的收集證據(jù)的方法。
總之，在小學(xué)科學(xué)實驗教材的教學(xué)實踐中，教師應(yīng)挖掘教學(xué)資源，準(zhǔn)備好教學(xué)和學(xué)習(xí)用品，為學(xué)生提供充分的科學(xué)探究機(jī)會，讓探究貫穿科學(xué)的學(xué)習(xí)中，在科學(xué)探究的過程中，讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生們對科學(xué)的興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲，有利于發(fā)展學(xué)生的個性，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能。
變色花的教學(xué)反思4
一、解讀文本，反復(fù)研讀——持之。
《變色龍》是八年級語文上冊第8單元的一篇課文�！蹲兩垺肥瞧踉X夫早期創(chuàng)作的一篇諷刺小說。在這篇經(jīng)典小說里，他以精湛的藝術(shù)手法，塑造了一個專橫跋扈、欺下媚上、看風(fēng)使舵的典型形象，具有廣泛的藝術(shù)概括性。小說的名字起得十分巧妙。變色龍本是一種蜥蜴類的四腳爬蟲，能夠根據(jù)四周物體的顏色改變自己的膚色，以防其它動物的侵害。作者在這里是只取其“變色”的特性，用以概括社會上的一種人。
作品擅長從平凡瑣屑的事物中截取富有典型意義的片斷，以小見大地概括出生活的本質(zhì)。構(gòu)思布局別具匠心，細(xì)節(jié)和心理描寫惟妙惟肖，人物語言精彩生動，故事結(jié)尾耐人尋味。正如魯迅所說：“無論從形式、結(jié)構(gòu)，以及表現(xiàn)手法來看，都達(dá)到了短篇小說的要求具備的高度�！弊鳛槌踔猩佑|不多的外國小說教材，可以從多角度去挖掘文本的意義，但教學(xué)課時和知識的容納吸收是有限度的，所以力求在有限的時間和范圍內(nèi)做到抓重點、理順難點，最大限度的有所收獲是最佳效果。
二、大膽取舍，深挖主題——汗之。
先前幾次試講，在討論“奧”變化的環(huán)境時，我也都設(shè)計為當(dāng)時俄國社會環(huán)境的介紹，但同事們和我都覺得這塊內(nèi)容出現(xiàn)得有點突兀、有點生硬。這引起我的深思：面對小說內(nèi)容，馬上就會想到三要素“人物”“情節(jié)“環(huán)境”，于是乎學(xué)生經(jīng)常被“嘩”一下帶到了19世紀(jì)末的俄國，20世紀(jì)初的'中國，抗日戰(zhàn)爭，辛亥革命……我們對處于那樣環(huán)境中的人物或鄙視或同情或敬仰……于是，我們認(rèn)識到了封建主義的罪惡、資本主義的罪惡，從而無比珍惜今天的幸福生活。
對于現(xiàn)在的學(xué)生他們真的能通過我們幾句話的介紹就真的了解那個時代、那個社會嗎？有限的教學(xué)時間不是應(yīng)以有效閱讀為主嗎？能不能拋開時空的界限回歸到人性的根本呢？
再說一篇好的小說以對人性的深刻揭示提醒我們應(yīng)該怎樣生活，這就是小說的價值，也是小說教學(xué)的真正目的所在。
所以我最終決定不刻意的介紹沙皇黑暗制度。而是引導(dǎo)學(xué)生對于人物身上人性的弱點剖析。
但這樣做會不會認(rèn)為是在刻意給人物“貼標(biāo)簽”呢？失去了小說內(nèi)容原汁原味呢？
三、課堂亮點，一閃而過——嘆之。
在教學(xué)最后，讓學(xué)生談?wù)勀闵磉呌小皧W”嗎？學(xué)生講了一些，其中一個同學(xué)講到，我們就是一群“奧”，班主任不在的時候大家都很吵，但只要有同學(xué)叫到：班主任來了。我們就可安靜了�！边@個學(xué)生的話說得十分真誠，我在心里其實也蠻高興能聯(lián)系到生活這么近了，就在眼前了……班主任對于學(xué)生不就是一個“權(quán)威”嗎？我們不也常說學(xué)生：我在我不在，你們怎么差距這么大呢？但課堂上我卻只能一笑了之，轉(zhuǎn)移話題了，擔(dān)心學(xué)生會舉出其它更尖銳的問題，到時我如何圓場？這堂課不就漏洞很大了嗎？能得到專家的認(rèn)可嗎？馬上由剛才積極鼓勵學(xué)生發(fā)言到“顧左右而言他”……現(xiàn)在想來，呵呵……我不也是“奧”嗎？
四、言者，心之聲也——缺之
在教學(xué)過程中我讓學(xué)生讀了，但朗讀指導(dǎo)不到位，心中總想著后面的教學(xué)內(nèi)容，朗讀只是一帶而過，沒有還朗讀到語文教學(xué)中去，讓學(xué)生在讀中理解文章內(nèi)容，在讀中理解文章主題，在讀中品析語言的傳神。我應(yīng)當(dāng)舍得花點時間讓學(xué)生自己去讀，去品。
變色花的教學(xué)反思5
本單元主要講的是物質(zhì)的變化，教材從生活中的熟悉的一個個變化入手，提升學(xué)生對物質(zhì)變化的認(rèn)識，并試圖讓學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)科學(xué)知識和科學(xué)概念的過程中，提高科學(xué)探究的水平，使學(xué)生體會到科學(xué)知識可以改善生活，從而激發(fā)學(xué)生關(guān)注與科學(xué)有關(guān)的問題的積極性。
學(xué)情分析
在日常生活中，我們吃的水果、喝的飲料含有酸性物質(zhì)，洗衣服用的肥皂、洗頭用的洗發(fā)香波含有堿性物質(zhì)；治療胃酸過多，需要吃含有堿性的藥品，清洗瓷磚和金屬要用到酸液�？梢钥闯鏊嵝晕镔|(zhì)和磁性物質(zhì)在家庭、醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)等諸多方面有著廣泛的應(yīng)用。那么，酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)有什么主要特點呢?本節(jié)課從“使指示劑變色”的單一角度初步認(rèn)識酸性和堿性的物質(zhì)，至于酸和堿的性質(zhì)及酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)變色的原因本課不講，留待學(xué)生以后到中學(xué)化學(xué)課中學(xué)習(xí)。
教學(xué)目標(biāo)
1、初步學(xué)會自制蔬菜指示劑；能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。
2、知道生活中常見的`酸性、堿性物質(zhì)；了解指示劑的作用是能夠分辨物質(zhì)的酸堿性。
3、愿意探究變色花的秘密，意識到事物變化是有規(guī)律的，領(lǐng)悟到化學(xué)世界的奇妙，產(chǎn)生進(jìn)一步探究的愿望。
教學(xué)重點和難點
探究紙花為什么變成“紅花綠葉”。
使“紅花綠葉”變成“綠花紅葉”。
變色花的教學(xué)反思6
分析：
《變色花》一課是蘇教版六年級上冊第三單元的第三課，本單元主要講的是物質(zhì)的變化，教材從生活中的熟悉的一個個變化入手，提升學(xué)生對物質(zhì)變化的認(rèn)識，并試圖讓學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)科學(xué)知識和科學(xué)概念的過程中，提高科學(xué)探究的水平，使學(xué)生體會到科學(xué)知識可以改善生活，從而激發(fā)學(xué)生關(guān)注與科學(xué)有關(guān)的問題的積極性。
本節(jié)課從“使指示劑變色”的單一角度初步認(rèn)識酸性和堿性的物質(zhì)，至于酸和堿的性質(zhì)及酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)變色的原因本課不講，留待學(xué)生以后到中學(xué)化學(xué)課中學(xué)習(xí)。課文是按照“變魔術(shù)探奧秘－－自制指示劑－－鑒別身邊物質(zhì)”的活動順序編寫的。課文分三部分。
第一部分：通過變魔術(shù)，讓學(xué)生在玩中發(fā)現(xiàn)“紙花變紅，紙葉變綠”的奇妙現(xiàn)象，從而激發(fā)學(xué)生的探究欲望。
第二部分：是學(xué)生親自制作紫甘藍(lán)汁，這部分內(nèi)容是本課的難點。
第三部分：用自制的紫甘藍(lán)汁檢測各種物質(zhì)，并記錄在《活動記錄》中。
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道生活中常見的酸性、堿性物質(zhì)；了解指示劑的作用是能夠分辨物質(zhì)的酸堿性。
2、愿意探究變色花的秘密，意識到事物變化是有規(guī)律的，領(lǐng)悟到化學(xué)世界的奇妙，產(chǎn)生進(jìn)一步探究的愿望。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、初步學(xué)會自制蔬菜指示劑；
2、能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。
教學(xué)重點：了解物質(zhì)的種類，知道指示劑能夠分辨出酸堿性物質(zhì)。
教學(xué)難點：用自制的紫甘藍(lán)水檢測身邊物質(zhì)的酸堿性。
教學(xué)準(zhǔn)備：裝有紫甘藍(lán)汁的噴壺、紙花（兩束）裝有白醋、堿水的燒杯、紫甘藍(lán)水。
分組材料：紫甘藍(lán)、塑料袋、溫水、燒杯、托盤、抹布、洗衣粉、鹽、肥皂、澄汁、花露水、自來水、牛奶、蘋果、桔子、橙子、水果刀、濾紙等。
教學(xué)過程：
一、魔術(shù)導(dǎo)入
1、談話：（出示紙花）同學(xué)們，今天老師要給表現(xiàn)最好的同學(xué)送一多我親手制作的`紙花。（停頓片刻）你覺得這朵花還差點什么？
2、表演魔術(shù)。
3、提問：對于這朵變色花，你們有什么想法或問題嗎？
4、學(xué)生猜想、討論、交流。
二、實驗解密
1、師：到底是怎么回事呢？我們先來看桌面上有什么？
學(xué)生看到桌面上有紫葉甘藍(lán)、白醋、堿水
引導(dǎo)：這三種液體我在噴花魔術(shù)中都用到了，將紫甘藍(lán)汁分別滴入兩杯液體中會怎出現(xiàn)什么樣的現(xiàn)象呢？
2學(xué)生分組實驗。（把紫甘藍(lán)汁分別滴入白醋和堿水的燒杯中。）
師：強(qiáng)調(diào)兩點，①滴管不要碰到檢測的物品，否則會污染了滴管影響對其他物品檢測，②分工合作，仔細(xì)觀察。
觀察交流實驗現(xiàn)象。
3講述：像白醋一樣，使紫甘藍(lán)汁變紅的物質(zhì)，叫做酸性物質(zhì)；像堿水一樣，使紫甘藍(lán)汁變綠的物質(zhì)，叫做堿性物質(zhì)；類似紫甘藍(lán)汁這樣的物質(zhì)，由于能夠分辨物質(zhì)的酸性和堿性，人們稱它為酸堿指示劑。4分析：那么根據(jù)實驗所看到的現(xiàn)象，你能夠解釋紙花變色的秘密嗎？
三、認(rèn)識身邊一些常見物質(zhì)的酸堿性
1、引導(dǎo)：剛才我們講到了酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)，那么，生活中究竟什么樣的物質(zhì)是酸性物質(zhì)？什么樣的物質(zhì)是堿性物質(zhì)呢？
根據(jù)學(xué)生回答，告訴學(xué)生：“識別物質(zhì)的酸堿性不能依靠感覺，因為感官有時是不可靠的，何況有些物品不能隨便去嘗去摸（課件）�！蔽覀冞�得用科學(xué)的方法去就檢驗。日常用得最多的是什么方法呢？導(dǎo)出：指示劑
想不想親手制作一杯紫葉甘藍(lán)汁酸堿指示劑呢？
2、指導(dǎo)學(xué)生看課件：紫甘藍(lán)指示劑的制作方法。
第一步：將紫甘藍(lán)的薄葉撕碎裝入透明塑料袋中；第二步：加入一杯溫水（50℃——60℃）；第三步：一只手握住袋口，另一只手反復(fù)擠壓菜葉直到水變?yōu)樽仙５谒牟剑河醚篮炘谒芰洗撞吭粋�孔，使紫甘藍(lán)汁流入燒杯中。
3、在做的過程中，應(yīng)注意些什么？
4、查看準(zhǔn)備檢測物品的種類。
學(xué)生發(fā)現(xiàn)托盤里有白醋、自來水、蘋果汁、洗衣粉水、橙汁、肥皂水等物品。
5、預(yù)測：你覺得這些物質(zhì)的酸堿性是怎樣的？
6、引導(dǎo)：像蘋果）你打算怎樣檢測？（提示學(xué)生可用水果刀削一小塊，再用滴管滴兩到三滴在剖面上。）可樂呢？（提示像顏色較深的液體，包括葡萄西紅柿這樣的水果直接滴在液體里，可能不易看出顏色的變化，這里老師為大家提供了濾紙（出示樣品），看是否對你有幫助（引導(dǎo)先將液體倒少許在濾紙上）。洗衣粉這種固體怎樣檢測？（可以直接滴紫甘藍(lán)，也可先用水溶解在滴紫甘藍(lán)）。
7、學(xué)生分組實驗，教師巡視指導(dǎo)。
8、總結(jié)匯報，總結(jié)規(guī)律。
同學(xué)們今天檢測的一些物質(zhì)，多數(shù)物質(zhì)是偏酸或偏堿的，我們用紫甘藍(lán)汁只是一種初步檢測物質(zhì)酸堿性的指示劑，指示劑種類很多，常用的還有試紙（出示試紙）。因為指示劑使用非常方便，實驗室、工廠、醫(yī)院經(jīng)常用各種酸堿指示劑檢驗酸和堿。
四、總結(jié)——學(xué)以致用
師：小小的變色花變出了那么多的知識，這些知識在生活中也經(jīng)常用到。
（出示課件）
1、杜鵑花喜好酸性土壤，如果發(fā)現(xiàn)它的葉瓣發(fā)黃發(fā)枯，就說明可能土壤偏堿性，請問這時應(yīng)該怎么辦？
2、胃酸過多時，人感覺很不舒服，請問這時該怎么辦？
六、激情——產(chǎn)生繼續(xù)研究的興趣。
師：你們也有繼續(xù)研究的興趣嗎？
師：為了滿足你們的研究愿望，老師給你們提供了研究的方向。
�。ǔ鍪菊n件：課后建議：1、請用自制的指示劑檢測周圍環(huán)境中水的酸堿性，活動時注意安全。）
2、建議請教家長或查閱資料，研究水中的酸堿性過量時對動植物以及人類生活的影響。
板書設(shè)計：
變色花
酸性物質(zhì)：能使紫甘藍(lán)汁變紅的物質(zhì)。
堿性物質(zhì)：能使紫甘藍(lán)汁變綠的物質(zhì)。
中性物質(zhì)：不能使紫甘藍(lán)汁變色的物質(zhì)。
酸堿指示劑：能檢測出物質(zhì)酸堿性的物質(zhì)。
變色花的教學(xué)反思7
一、教學(xué)過程設(shè)計合理，環(huán)環(huán)相扣，注重學(xué)生思維的發(fā)展
本課的教學(xué)過程設(shè)計為：生疑——制作紫甘藍(lán)水——探秘——再變——應(yīng)用。
先出示白色的`紙花引導(dǎo)學(xué)生評價。噴灑紫甘藍(lán)汁，變成“紅花綠葉”，揭題。引導(dǎo)學(xué)生猜測：紙花怎么會變色？猜測紙花變色原因：可能與噴灑的液體有關(guān)。
學(xué)生自制紫甘藍(lán)水后，老師一組學(xué)生提供白色紙花（未涂酸堿物質(zhì)），讓學(xué)生噴灑紫甘藍(lán)汁。引導(dǎo)全體學(xué)生思考：紙花為何不變色？猜測不變色原因：老師可能在第一朵紙花上動了手腳。
引導(dǎo)學(xué)生探秘，通過分組實驗研究出了老師到底在紙花上動了什么手腳。并再次環(huán)節(jié)講解了本課的重要概念：酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)、（中性物質(zhì)）和酸堿指示劑。并再用一朵白花，花瓣上涂酸性物質(zhì)，葉子上涂堿性物質(zhì)，噴灑紫甘藍(lán)汁進(jìn)行驗證。
增加了再變環(huán)節(jié)，拋出問題：怎樣使“紅花綠葉”變成“綠花紅葉”？這對學(xué)生很有挑戰(zhàn)性。有是通過分組實驗的方式來解決問題的。
并請學(xué)生到前面驗證（“紅花綠葉”變成“綠花紅葉”）。
最后出示生活中的問題，學(xué)生選擇問題課后繼續(xù)研究。
二、充分放手，讓學(xué)生自主探究
在本節(jié)課中，充分相信學(xué)生，給他們足夠的自主探究時間，讓他們通過小組合作探究出了每個問題，學(xué)生們表現(xiàn)得非常好。老師只在制作紫甘藍(lán)水前作了必要的指導(dǎo)，在學(xué)生探秘交流后講解了幾個概念，這些都是老師必須做的。
三、需要改進(jìn)的地方
由于本課的容量比較大，在“再變”環(huán)節(jié)時間不是非常充足。為了節(jié)省時間，可以讓學(xué)生各只選用一種已經(jīng)滴過紫甘藍(lán)水的酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)，而且把這兩種液體倒出去一些再做實驗，效果會更好。
變色花的教學(xué)反思8
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、初步學(xué)會酸堿指示劑（紫甘藍(lán)汁）、并能利用自制的指示劑鑒別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。
2、知道日常生活中有呈酸、堿、中性的各種物質(zhì)。
3、意識的事物變化是有規(guī)律的，產(chǎn)生進(jìn)一步探索奧妙的愿望。體會到運(yùn)用科學(xué)的知識解決實際問題的樂趣。
二、重點難點：
用自制指示劑準(zhǔn)確檢測身邊常見物質(zhì)的酸堿性
三、教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：用濾紙剪出“醋”和“堿”字，毛筆，噴壺，紫甘藍(lán)，紫甘藍(lán)汁，堿水，白醋，燒杯若干，滴管、鑷子，鹽水，茶水，洗衣粉水，肥皂水及各種帶檢測物品、塑料袋等。
學(xué)生準(zhǔn)備：不同礦泉水、肥皂水及各種帶檢測物品（蘋果、桔子、面包等）、抹布等。
四、學(xué)情分析：
本校六年級學(xué)生問題意識、實驗?zāi)苁州^強(qiáng)，因此本課的設(shè)計思路是以學(xué)生為本，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點和科學(xué)探究的特點，圍繞變化創(chuàng)新地開展了一系列探究活動，充分讓學(xué)生通過合理猜測、實驗操作、分析比較等手段去感知和發(fā)現(xiàn)，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。
五、教學(xué)設(shè)計與思考：
1、激趣導(dǎo)入，初步感知。
談話：同學(xué)們紫甘藍(lán)吃過嗎？喜歡吃嗎，紫甘藍(lán)不僅營養(yǎng)豐富，是一類強(qiáng)身健體的蔬菜。（投影：甘藍(lán)菜是一類強(qiáng)身健體的蔬菜，營養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的維生素。經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)人的活力，對于維護(hù)皮膚健康十分有益。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強(qiáng)胃腸功能，經(jīng)常吃甘藍(lán)蔬菜還能夠防治過敏癥，因此皮膚過敏的人最好把甘藍(lán)視為一道保留菜。還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛，關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類蔬菜。）
演示實驗：紫甘藍(lán)也是很好的科學(xué)實驗材料。今天，老師要給大家變個魔術(shù)，請看。（用濾紙剪出“醋”和“堿”字，貼在一張A4紙上，先用毛筆在“醋”字上抹一些醋，在“堿”字抹一些堿水，用噴壺向兩個字上噴上紫甘藍(lán)水。發(fā)現(xiàn)“醋”字變紅，“堿”字變綠）
你們知道是怎么回事嗎？
�。ㄔO(shè)計思考：將導(dǎo)入實驗進(jìn)行了改進(jìn)，教材安排的做好一朵紙花，先用毛筆在“花瓣”上抹白醋，在“葉子”上抹堿水，再往紙花上噴一些紫甘藍(lán)水。在多次教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生經(jīng)常把試劑變紅變綠分別呈酸性和堿性弄反，為了取得更好的效果，我將實驗改進(jìn)為：用濾紙剪出“醋”和“堿”字，貼在一張A4紙上，先用毛筆在“醋”字上抹一些醋，在“堿”字抹一些堿水，用噴壺向兩個字上噴上紫甘藍(lán)水。發(fā)現(xiàn)“醋”字變紅，“堿”字變綠。這樣“酸紅堿綠”一直呈現(xiàn)在黑板上，強(qiáng)化對學(xué)生的認(rèn)識，取得非常好的教學(xué)效果。）
2、強(qiáng)化認(rèn)識，形成概念。
（1）學(xué)生閱書P36第2小節(jié)
�。�2）教師講述（投影）：
像白醋這樣能使紫甘藍(lán)水變紅的物質(zhì)叫做酸性物質(zhì)，像堿水這樣能使紫甘藍(lán)水變綠的物質(zhì)叫做堿性物質(zhì)。 像紫甘藍(lán)水這樣的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。
（3）學(xué)生分組實驗：用試紙檢測醋和堿。
提示：其實我們的科學(xué)家早就根據(jù)這樣的原理制作了攜帶方便，檢測準(zhǔn)確性高的'PH試紙。
�。�4）思考：你知道生活中有哪些物質(zhì)是酸性物質(zhì)？哪些物質(zhì)是堿性物質(zhì)？
學(xué)生閱書P37，
相互交流：你知道了些什么？（要求：每人說一句，交替進(jìn)行）
3、動手實踐，提升認(rèn)識。
�。�1）問題：當(dāng)我們弄不清某種物質(zhì)是酸性還是堿性時，怎么辦？
�。�2）分組實驗：自制甘藍(lán)水指示劑。
�。ㄍ队埃�1、將紫甘藍(lán)撕成小碎片，裝入厚透明塑料袋中。2、往塑料袋中加入半杯溫水。3、握住袋口，反復(fù)擠壓菜葉3—5分鐘，直到流出紫色的水為止。4、將紫甘藍(lán)水倒入小燒杯中。）
�。�3）分組實驗：檢測酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)，
提示：紫甘藍(lán)水，以及滴管的使用；對于實驗現(xiàn)象不明顯的，要注意長期觀察，跟蹤觀察，所以分工、合作很重要。
填寫實驗報告的指導(dǎo)（投影）。
在學(xué)生實驗的過程中，老師巡視，給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。同時，老師準(zhǔn)備了一杯純凈水、自來水、酒、洗衣粉等，讓學(xué)生自行選擇物品進(jìn)行檢測，同時小組之間可以交換物品進(jìn)行檢測。
�。�4）匯報交流：你檢測的是什么物品？出現(xiàn)什么現(xiàn)象？是酸性還是堿性？
講述：像純凈水這樣的物質(zhì)不能讓紫甘藍(lán)水發(fā)生變化，這樣的物質(zhì)就叫做中性物質(zhì)。
今天，我們用紫甘藍(lán)水做試劑，檢測了我們身邊的物品的酸堿性。在日常中，紫甘藍(lán)水的制作也很方便，有興趣的同學(xué)可以看看書嘗試著做一做，可以檢測更多物質(zhì)的酸堿性。不過，對于自己不認(rèn)識的物質(zhì)，不可以隨便檢測，以免發(fā)生意外傷害。
�。ㄔO(shè)計思考：科學(xué)課上主要分演示實驗和分組實驗，還有極少的個體實驗，制取紫甘藍(lán)水指示劑按地方課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生進(jìn)行分組實驗，這個實驗操作能度不大，但經(jīng)常出現(xiàn)“顏色過淡、袋子弄破、試劑倒得到處是等現(xiàn)象”，從而影響后面用試劑對各種物質(zhì)進(jìn)行檢測的數(shù)量和時間。我則改為學(xué)生自行閱讀制作過程，每人動手將分發(fā)到每組的一片紫甘藍(lán)葉撕成小碎片，統(tǒng)一送到教師準(zhǔn)備好的由幾層保鮮袋套在一起的兩個袋子里，倒入溫水，由學(xué)生傳遞依次用手進(jìn)行擠壓，最后交給教師。（在此過程中，教師強(qiáng)調(diào)檢測時的一些注意事項：滴管的使用、記錄的填寫等），然后教師將試劑分別倒出各個燒杯中分發(fā)給各組進(jìn)行實驗。教學(xué)過程有條不紊，效果非常好。）
4、拓展運(yùn)用，深化認(rèn)識。
（1）學(xué)生閱書：杜鵑花喜好酸性土壤。竹子喜好堿性土壤。我國西北地區(qū)有大面積的鹽堿地，植物都長不好，你有什么方法改良土壤，使它適合植物的生長嗎？
�。�2）認(rèn)識酸性食品、堿性食品
談話：植物生長對土壤酸堿性需要一定的要求，我們每天都吃各種各樣的食物，酸堿性不同，對人體的健康影響不一樣。它們呈現(xiàn)什么性質(zhì)？進(jìn)入人體內(nèi)又會怎樣？對我們的健康起什么影響？看一段資料。
投影：酸性食品、堿性食品
�。�3）檢測：胃藥的酸堿性檢測，為什么胃藥是堿性的？可以給學(xué)生看一下胃藥的功能。
�。�4）課后閱讀小資料（每人一份）
�。ㄔO(shè)計思考：在學(xué)生閱讀完植物生長與土壤酸堿性關(guān)系后，我引入話題“植物生長對土壤酸堿性需要一定的要求，那我們每天都吃各種各樣的食物，酸堿性不同，進(jìn)入人體內(nèi)又會怎樣？對我們的健康起什么影響？”這時我出示常見的酸性食物和堿性食物、酸堿失衡影響腸胃、酸性體質(zhì)與癌癥等相關(guān)資料，拓展了課程資源，發(fā)展了學(xué)生興趣。）
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