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美食活動策劃
更新時間:2024-08-04 16:41:32
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美食活動策劃15篇

美食活動策劃1

  一、活動目的:

  為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

  二、活動時間:

  時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì)。時間至少維持一天。

  三、活動地點:

  如果條件可以,可將場地擴(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。

  四、活動策劃者:

  在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織。

  五、宣傳方式:

  1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等。

  2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

  3、廣播站宣傳。

  六、活動流程:

 。ㄒ唬⑶捌跍(zhǔn)備

  1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

  2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應(yīng)。

  3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議。

  4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。

  5、確定預(yù)算等

 。ǘ⒒顒痈乓

  美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

  為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時候,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣。

  又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的`同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”。

  再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

  每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價。

  我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括。

  1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎項。

  2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們的人身財產(chǎn)安全。

  3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助。

  4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。

  5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

  更多的有待共同商議。

 。ㄈ、活動后期

  總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

  以上只是個人粗略的想法,希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!

  化生學(xué)院辦公室

美食活動策劃2

  一、活動背景

  新年到了,無限生機(jī)。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變成一個色彩斑斕的拼盤,為這個春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個春天帶來一絲甜蜜。同時希望這個美食節(jié)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

  二.活動的意義和目的

  為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動手創(chuàng)新能力,給大家一頓校園美食。這項活動主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的娛樂休閑方式,同時給大家?guī)硪环N快樂祥和的氛圍,有利于加強(qiáng)學(xué)生之間的交流與合作。

  秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡,提高每個人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,加強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個人愛護(hù)我們唯一的家園——地球,在活動中弘揚(yáng)志愿者精神。在植樹的.過程中,青年志愿者協(xié)會收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進(jìn)行植樹活動(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,還可以增進(jìn)彼此的感情)

  三.活動描述

  1.活動內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。

  2.地點:南食堂三樓

  3.參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報名,也可以在參賽前隨機(jī)分組。

  4.準(zhǔn)備:預(yù)賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個瓷盤

  決賽中,有一些奶油和巧克力,10個蛋糕和10組雕刻工具

  四.活動流程

  1.宣傳:以海報、橫幅、傳單(報名時發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳。

  外場:在北食堂門前登記,發(fā)傳單。

  地點:南食堂三樓。

  4預(yù)賽流程:①選擇5名評委

 、趫龅刂醒胗10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加

  (3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品,時間限制為2分鐘。

 、軠(zhǔn)備現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

 、萑绻邢嗤?jǐn)?shù)的小組,最后會有一個食品健康知識問答,分?jǐn)?shù)多的會晉級。(選擇10組選手參加決賽)

  5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時30分鐘。

 、谧詈筮有4分鐘向評委介紹你的作品,評委打分。

 、燮渲锌梢源┎逡恍┬∮螒...

  (4)選出前三名,頒獎并宣布比賽結(jié)束

  動詞(verb的縮寫)商業(yè)贊助

  1贊助金額:全額贊助

  2權(quán)益:

  (1)現(xiàn)場搭建贊助商冠名贊助的帷幕

 、谧龅靥盒麄(橫幅、海報、小冊子等。)在活動之前在學(xué)校為贊助商

  主持人負(fù)責(zé)現(xiàn)場招募選手,主持飯團(tuán)套餐比賽。評選小組負(fù)責(zé)評選出最好的飯團(tuán),選手自己可以帶回來,然后主持人頒獎。

  二、活動目的:一方面,豐富學(xué)生在校園的生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時,通過這個花園活動,* *學(xué)生對校園的感情得到了增強(qiáng),對學(xué)校的熱愛得到了提升。

  ③現(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品

 、芫蹠Y(jié)束時公開致謝

  活動背景:“光棍節(jié)”是一個娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因為有四個1。

  備注:可以由幾家公司共同贊助

  活動背景:“光棍節(jié)”是一個娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因為有四個1。

  2.實物贊助:(主要是蛋糕店)

  ①權(quán)益

 、诂F(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品

  ③聚會結(jié)束時公開致謝

美食活動策劃3

  為響應(yīng)中國賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在透過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為xx區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

  本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是xx餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

  一、活動主題

  此次活動以“百姓美食,芬芳xx”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出、xx特色小吃文化。

  二、展位及展銷時間

  按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m_2.8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

  活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。

  三、運作模式

  匯聚及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

  擬定邀請參展名企名吃如下:

  地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

  燒烤類小吃:王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

  異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

  其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

  由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

  四、活動系列

  1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。

  地點:步行街入口處

  具體安排:

  9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

  9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常

  10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。

  10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報道。

  2、安排專區(qū)重點展示、xx地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

  3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

  五、宣傳形式及方式

  重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌

  等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴(kuò)大影響力。

  有關(guān)美食節(jié)主題的活動策劃方案2

  活動名稱:第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)

  活動主題:“弘揚(yáng)飲食文化服務(wù)奧運盛會”

  支持單位:北京市海淀區(qū)政府商務(wù)局

  主辦單位:北京市海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會

  網(wǎng)絡(luò)個性支持單位:搜狐吃喝頻道北京網(wǎng)通

  活動時刻:20xx年4月21日(周六)——5月10日(周四)

  活動地點:

  主會場:中關(guān)村廣場購物中心A出口;

  分會場為金源五層美食廣場及區(qū)內(nèi)、新中關(guān)、e世界、第三極和各國家級酒家及特色風(fēng)味餐館;

  指導(dǎo)思想:

  中關(guān)村國際美食節(jié)在各級政府的大力支持及廣大餐飲企業(yè)的用心參與下,已經(jīng)連續(xù)成功舉辦四屆。

  作為每年一屆的行業(yè)盛會,中關(guān)村國際美食節(jié)已逐步成為凝聚餐飲人心,匯聚業(yè)界智慧,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺。本屆美食節(jié)將以“弘揚(yáng)飲食文化、服務(wù)奧運盛會”為主題,透過傳統(tǒng)文化與科技創(chuàng)新相結(jié)合的表現(xiàn)形式,透過表演、展示、展賣于一體的'豐富活動資料,構(gòu)成具有廣泛性(廣泛吸引京城餐飲企業(yè)和消費者參與)、文化性(突出體現(xiàn)飲食文化氛圍)、科學(xué)性(用心倡導(dǎo)健康飲食理念)的活動特點。透過本屆美食節(jié)各項活動的開展,發(fā)奮塑造海淀區(qū)餐飲企業(yè)品牌,共同樹立海淀區(qū)餐飲企業(yè)整體形象,使海淀區(qū)不僅僅以科技文化的優(yōu)勢受世人矚目,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,同時海淀區(qū)的餐飲企業(yè)也在以實際行動準(zhǔn)備著,用更優(yōu)質(zhì)的出品和更完善的服務(wù),迎接“2008——北京奧運”的到來。

  具體活動資料:

  1、開幕式

  時刻:20xx年4月21日(周六)上午10:30——11:00

  地點:中關(guān)村廣場購物中心A出口

  中關(guān)村國際美食節(jié)的宗旨之一,就是在行業(yè)中宣傳先進(jìn)典型,樹立品牌企業(yè)良好形象。

  本屆美食節(jié)一是根據(jù)20xx年度海淀區(qū)餐飲企業(yè)納稅排行及其在行業(yè)中影響力等綜合因素,提名十家企業(yè)繼續(xù)授予“20xx’海淀區(qū)餐飲業(yè)貢獻(xiàn)突出企業(yè)”;二是由企業(yè)自薦與社會認(rèn)可相結(jié)合,推出一批經(jīng)營特色突出且市場認(rèn)可度高的特色餐飲企業(yè),授予“中關(guān)村經(jīng)典特色餐飲企業(yè)”,以上同時在美食節(jié)開幕式上進(jìn)行頒獎

  2、20xx中關(guān)村經(jīng)典流行菜式發(fā)布與展示

  時刻:20xx年4月21日(周六)上午9:30——下午16:30

  地點:中關(guān)村廣場購物中心A出口內(nèi)

  中關(guān)村美食節(jié)著力于“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”的活動宗旨,注重在促進(jìn)健康營養(yǎng)菜品的開發(fā)上引導(dǎo)餐飲行業(yè)發(fā)展。

  本屆美食節(jié)為在2008北京奧運會舉辦之際,更好地向世人傳播中華飲食文化,特推出“美食奧運—20xx’中關(guān)村經(jīng)典流行菜式”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費者進(jìn)行展示。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點進(jìn)行評選,最終評出特金和金牌獲獎菜品,頒發(fā)證書并在有關(guān)媒體予以宣傳。

  3、服務(wù)奧運——中關(guān)村餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演

  時刻:20xx年4月21日(周六)上午11:30——下午16:30

  地點:中關(guān)村廣場購物中心A出口內(nèi)

  由企業(yè)自報、組委會從中選出優(yōu)秀的自編歌舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會插花、宴會擺臺、果蔬雕刻、花式調(diào)酒、現(xiàn)場捏面人等,在美食節(jié)開幕式結(jié)束后,利用美食節(jié)主會場內(nèi)舞臺進(jìn)行現(xiàn)場滾動表演,以提高餐飲文化的大眾感染力,加大對企業(yè)形象的宣傳。

  表演活動至下午菜品展臺撤展結(jié)束。其中:宴會擺臺和宴會插花表演將于三月底或四月初(具體時刻另行通知),由協(xié)會組織項目選拔賽,選出的優(yōu)秀作品參加美食節(jié)開幕式當(dāng)天的成果表演

  4、與消費者互動活動之一:和諧社區(qū)——健康美食大講堂

  時刻:20xx年4月26日(周四)或企業(yè)與組委會協(xié)商另定時刻

  此項活動由協(xié)會在海淀區(qū)選取部分社區(qū)和部分企業(yè)參加

  參加企業(yè)以“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”為主題,自主選取活動形式,或開展“健康營養(yǎng)知識講座”、“教你學(xué)會做幾道菜”或開展“社區(qū)媽媽烹調(diào)比賽”、“菜品營養(yǎng)知識小競賽”等群眾喜聞樂見的活動,企業(yè)將形象宣傳及營銷措施融于活動之中,在提升全民生活質(zhì)量和文化品位的同時,促進(jìn)了企業(yè)與消費者的溝通。另外,美食節(jié)期間,作為本屆美食節(jié)網(wǎng)絡(luò)協(xié)辦的搜狐吃喝頻道還將組織網(wǎng)友食客進(jìn)行廚藝大PK,與美食節(jié)進(jìn)行互動。

  5、與消費者互動活動之二:北京奧運、美食相隨――中關(guān)村名店名廚獻(xiàn)名菜活動

  時刻:20xx年4月23日(周一)晚18:00

  地點:凱瑞豪門食府一層宴會廳

  此項活動由協(xié)會與企業(yè)協(xié)商確定,參加企業(yè)自主選定一道特色菜品,按照不一樣的原材料和不一樣的烹調(diào)方法,共同組成一桌筵席菜單,并在活動當(dāng)天由企業(yè)自帶原材料到現(xiàn)場同時制作20桌,邀請各界嘉賓前來品嘗。

  活動進(jìn)行中,由主持人及相關(guān)媒體對各家菜品進(jìn)行說,在請大家品嘗美味的同時展示了企業(yè)的文化風(fēng)采。

  6、與消費者互動活動之三:實施網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個性化促銷活動

  本屆美食節(jié)與北京網(wǎng)通聯(lián)手,推出“網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個性化促銷”活動,這是餐飲企業(yè)營銷策略與網(wǎng)通充值卡相結(jié)合的一種新嘗試。

  “充值卡”正面資料為:

  a)第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)推薦:

  b)餐飲企業(yè)的店名、店址、彩圖或者招牌菜圖片;

  c)話費金額(可用作北京網(wǎng)通固定電話、ADSL、小靈通等充值)

  “充值卡”背面資料為:電話卡帳戶和密碼。

  具體運作方式:

  a)由美食節(jié)組委會負(fù)責(zé)組織;b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作;c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費用(原則上一種面值卡需作200張以上)。

  以10元面額充值卡舉例:消費者到本店吃100送一張10元充值卡或以其他形式作為企業(yè)對消費者的饋贈;(充值卡面額及使用辦法由企業(yè)自定)

  7、與消費者互動活動之三:餐飲企業(yè)齊行動,回報讓利消費者活動

  時刻:20xx年4月21日——5月10日

  地點:以中關(guān)村西區(qū)餐飲企業(yè)和金源五層美食廣場

  美食節(jié)期間,以中關(guān)村西區(qū)和金源五層為重點,組織區(qū)內(nèi)所有餐飲企業(yè)(包括中關(guān)村西區(qū)各大廈中的美食城)統(tǒng)一開展“五一真情回報社會”活動,各店促銷方案在美食節(jié)會刊上進(jìn)行統(tǒng)一宣傳。

  8、與消費者互動活動之四:“五一黃金周獻(xiàn)禮,健康美食送萬家”

  透過“第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)”會刊數(shù)萬份,將數(shù)百款“經(jīng)典流行菜品”的照片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券(優(yōu)惠券由企業(yè)自定代金券金額)透過郵局投放社區(qū),送至千家萬戶。

  消費者于5月1日—5月7日五一黃金周期間到企業(yè)就餐可享受代金券的優(yōu)惠。

  9、餐飲企業(yè)迎奧運培訓(xùn)成果表演暨第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)閉幕式

  時刻:20xx年5月10日(周四)下午14:00——16:00

  為了更好地貫徹落實《北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)迎奧運培訓(xùn)三年行動計劃》,本屆美食節(jié)將閉幕式與餐飲企業(yè)迎奧運培訓(xùn)成果表演一并舉行。

  此次迎奧運培訓(xùn)成果表演活動的基本思路是:自下而上、形式多樣、注重參與、突出效果。節(jié)目形式為:結(jié)合工作崗位,編排出小品、短劇、情景模擬等多種形式的表演,來體現(xiàn)員工用英語、手語進(jìn)行服務(wù)接待的潛質(zhì),也可透過服務(wù)技能的表演,體現(xiàn)員工嫻熟的服務(wù)水平。同時為進(jìn)一步推動海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運培訓(xùn)工作的開展,美食節(jié)閉幕式將對“海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運培訓(xùn)工作先進(jìn)企業(yè)”進(jìn)行表彰及頒獎。

  10、關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳

  為了加大美食節(jié)期間對企業(yè)的宣傳,美食節(jié)組委會經(jīng)申請在美食節(jié)期間,可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳:(具體時刻另行通知)

  a)經(jīng)申報批準(zhǔn)的海淀區(qū)餐飲企業(yè)可在本企業(yè)戶外門頭上方懸掛資料為:“第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)分會場—xx企業(yè)五一黃金周真情回報社會”橫幅,企業(yè)負(fù)責(zé)橫幅的制作與懸掛;

  b)經(jīng)申報批準(zhǔn)企業(yè)可在美食節(jié)開幕式現(xiàn)場外懸掛氫氣球,氣球條幅資料為:“弘揚(yáng)飲食文化,服務(wù)奧運盛會,xx企業(yè)祝第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)圓滿成功!”氣球租賃費由企業(yè)自行承擔(dān);

  c)美食節(jié)開幕式現(xiàn)場內(nèi)可免費擺放1200_800(PVC板)的企業(yè)廣告牌,由于地方有限,以企業(yè)報名順序,額滿為止;

  中關(guān)村國際美食節(jié)的舉辦,為廣大餐飲專業(yè)人士帶給了展示才華技能的舞臺,也為廣大餐飲企業(yè)帶給了展示形象的機(jī)會,同時對餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到用心的推動作用。

  期望各餐飲企業(yè)用心參加,踴躍報名。海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會將透過舉辦每年一屆的中關(guān)村國際美食節(jié)活動,共同樹立中關(guān)村餐飲企業(yè)形象,發(fā)奮塑造中關(guān)村餐飲品牌,使中關(guān)村不僅僅以科技文化的優(yōu)勢受世人矚目,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,我們的餐飲行業(yè)也必須會在各級政府的大力支持和企業(yè)自身的不懈發(fā)奮下,走向更加輝煌的明天。

  有關(guān)美食節(jié)主題的活動策劃方案3

  1、目的

  1.1通過這次活動,進(jìn)一步宣傳雍景,擴(kuò)大知名度

  1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源

  1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

  2、營銷對象

  本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務(wù)宴會、公務(wù)宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務(wù)商務(wù)活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認(rèn)知,以拉動平時經(jīng)營)。

  3、本次活動的主題

  “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——xx第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

  4、活動時間

  4.1自9月26日開始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

  4.2自10月1日開始至10月8日結(jié)束為實施階段

  5、活動的宣傳

  5.1宣傳辦法

  5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀xx第一屆綠色美食文化節(jié)開幕

  “結(jié)識新朋友,回報老朋友”10月1日至10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動

  5.1.2店內(nèi)海報

  a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

  5.1.3宣傳單(說明:可隨《xx晚報》夾帶發(fā)放)

  5.2海報、宣傳單等的主要內(nèi)容

  5.2.1xxxx生態(tài)園文字簡介(可按以往的內(nèi)容簡單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等

  5.2.2主要菜品介紹(略)

  5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)

美食活動策劃4

  一、活動背景:

  優(yōu)良的校風(fēng)是學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想和培養(yǎng)目標(biāo)的集中體現(xiàn),是培育優(yōu)良學(xué)風(fēng)、教風(fēng)的根本保證,它全面地反映出一個學(xué)校的精神面貌和辦學(xué)水平。每個學(xué)校都應(yīng)該建立起優(yōu)良的校風(fēng)并顯示出自身的特色。為了建立更優(yōu)良的校風(fēng),營造健康向上的集體輿論環(huán)境,使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。我校將開展校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)系列活動。

  食堂占座問題:上午三四節(jié),下午七八節(jié)下課后同學(xué)們都會到食堂就餐,由于食堂座位有限,很多同學(xué)找不到座位,所以時常出現(xiàn)食堂占座的情況。食堂的座位是固定的,如果占座,先到的沒有座位得等待,占座的沒有來到,形成座位空置, 無疑延長了就餐的時間。同時謙讓,有序排隊,文明禮貌是我們大學(xué)生的基本行為規(guī)范。所以開展此次活動,勸導(dǎo)同學(xué)們不要占座。

  在教室吃東西:現(xiàn)在,有很多同學(xué)習(xí)慣性的將早餐帶到教室吃,也有一些同學(xué)因為趕時間,來不及吃完早餐就要去上課,于是將早餐帶到教室里吃。教室是我們學(xué)習(xí),聽課的地方。在教室吃早餐,不僅影響了自己的上課質(zhì)量,也影響周圍的同學(xué)聽課,影響老師的教學(xué)。同時,在教室吃早餐也是對老師和同學(xué)不尊重的表現(xiàn)。所以此次活動我們將勸導(dǎo)同學(xué)們,不要在教室吃東西。

  二、活動主題:

  三、活動的意義和目的:

  建立優(yōu)秀的校風(fēng)學(xué)風(fēng),營造健康向上的集體輿論環(huán)境,使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。減少在教室吃東西,在食堂占座等不文明行為的發(fā)生。

  四、活動構(gòu)成:

  (1)前期活動(XX.10.16-XX.10.19):

  校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)策劃宣傳

  西華文明風(fēng)之刮進(jìn)教室席卷吃貨-----不在教室里吃東西

  西華文明風(fēng)之刮進(jìn)食堂橫掃占座-----不在食堂占座

  (2)后期活動(XX.10.22-XX.11.2):

  ——具體交由各學(xué)院開展——

  五、“席卷吃貨”活動詳情:

 。1)線上宣傳:

  1.時間:周二至周五

  2.地點:易班,微博,qq群,飛信群

  3.內(nèi)容:親,你是否遇到這種情況:當(dāng)你認(rèn)真聽課的'時候突然一陣香味飄過,刺激了你的鼻子,觸動了你的神經(jīng),深入了你的心靈。讓你不由自主的充滿食欲,而沒有心思聽課。在教室吃東西,是一種不文明的行為,同時也影響了周圍同學(xué)的學(xué)習(xí)。我們應(yīng)該避免這種行為。希望同學(xué)們從自身做起,規(guī)范自己,尊重他們,避免這種不文明的行為發(fā)生。

  (2)校內(nèi)宣傳:

  1.時間:周三至周五

  2.方式:展板,橫幅,標(biāo)語

  3.地點:

 。ㄕ拱澹┧慕檀髲d門口,明德廣場兩端,德馨、臨江、錦地苑門口。

  (橫幅)

 。(biāo)語)三教至四教各教室門口及過道旁

  4.內(nèi)容:

  (展板)四格漫畫+活動介紹

 。M幅)#四好青年=文明+修養(yǎng)+愛心+力量

  文藝青年=文明+修養(yǎng)+知識+創(chuàng)造

  “2b”青年=文明+修養(yǎng)+靈活+熱情

  #關(guān)心校園,我們的職責(zé)

  愛護(hù)校園,我們的義務(wù)

  熱愛校園,我們的心聲

  #優(yōu)化校風(fēng)學(xué)風(fēng),迎接校園新風(fēng)

  #秉承優(yōu)良校風(fēng),營造濃郁學(xué)風(fēng)

  #文明的校園 溫馨的家園

  #倡導(dǎo)文明新風(fēng),共建美好校園

  #優(yōu)化校風(fēng)學(xué)風(fēng),迎接校園新風(fēng)

 。(biāo)語)#親,教室喊你吃完東西再進(jìn)去~

  #還教室一片書香,請不要在教室吃東西

  #親,愛護(hù)教室衛(wèi)生,請不要在教室吃東西。

  #教室整潔,從不在教室吃早餐做起。

  #不在教室吃東西的孩子才是好孩子。

  #花兒開在春天里,早餐留在食堂里。

  #教室說:親,不能把我當(dāng)食堂哦!

  #八戒,你又在為師講道時吃東西了

  二師兄,別吃了,師父被妖怪抓走了

  #親,吃東西注意,會影響睡覺的同學(xué)

 。3)現(xiàn)場活動:

  1.時間:

 。(biāo)語)周三中午12點20(展板)周三上午

 。▓(zhí)勤)周四、周五早上7:30-8:00

  2.地點:(標(biāo)語)三教至六教(執(zhí)勤)四教

  3.流程:

 。(biāo)語)#周三中午,參與貼標(biāo)語的同學(xué),統(tǒng)一在明德廣場集合,并點到。

  #四名隊長分別帶四個小隊,分別三教至六教貼標(biāo)語。

  #標(biāo)語貼完后,各隊長清點各自所帶小隊人員,了解張貼情況后,自行解散。

 。ㄕ拱澹#安排4名同學(xué),在周三上午將展板抬到合適的位置。

 。▓(zhí)勤)#安排好執(zhí)勤同學(xué),周四、周五早上7:20在移動營業(yè)廳門口集合,點到。

  #分發(fā)物資,講解注意事項。

  #執(zhí)勤同學(xué)各自到自己的崗位就位。

  #執(zhí)勤結(jié)束,8:10回到移動營業(yè)廳門口集合,點到,清點,并收回物資。同時做簡單總結(jié)。

  六、“橫掃占座”活動詳情:

  (1)線上宣傳:

  1.時間:周二至周五

  2.地點:易班,微博,qq群,飛信群

  3.內(nèi)容:親,你是否遇到過這種情況:在人海茫茫的食堂說,你不斷搜尋,終于找到了一若有似無的空位,你如饑似渴的沖過去,可是,你卻發(fā)現(xiàn)座位上有一本不知誰的放的書,瞬間的你心都涼了。食堂占座是一個普遍現(xiàn)象。但確是不文明的行為。為了方便同學(xué)們的就餐,我們應(yīng)該避免這種行為的發(fā)生。希望大家從自身做起,杜絕這種不文明行為的發(fā)生,建立良好的校園文化環(huán)境。

 。2)校內(nèi)宣傳:

  1.時間:周三至周五

  2.方式:展板,標(biāo)語

  3.地點:(展板)三食堂門口,明德廣常

  4.內(nèi)容:

  (展板)#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(海報:用很萌的那種,你懂的)

 。(biāo)語)#你的包在坐著,你的同學(xué)在站著

  #幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(用于很萌的那種,你懂的)

  #躺著的是你的書,痛苦的是你的同學(xué)

  #食堂占座,沒有你我他

  #親,占座會影響你的形象

  #你占座,別人怎么想

 。3)現(xiàn)場活動:

  1.時間:

 。(biāo)語)周三中午12點20(展板)周三上午

 。▓(zhí)勤)周四、周五中午11:30-12:10

  下午5:30-6:10

  2.地點:(標(biāo)語)三食堂(執(zhí)勤)三食堂

  3.流程:

 。(biāo)語)與“席卷吃貨”活動貼標(biāo)語同方式進(jìn)行。

  (執(zhí)勤)與“席卷吃貨”活動執(zhí)勤同方式進(jìn)行。

  集合地點改為聯(lián)合會辦公室樓下。

  集合時間改為活動開始前10分鐘。

  七、活動前期準(zhǔn)備:

 。1)向校團(tuán)委老師申請活動及活動經(jīng)費。

  (2)準(zhǔn)備展板(6塊)、標(biāo)語(200張)及橫幅(3張)制作海報(2張)

 。3)確定參與人員名單及工作安排。

 。4)借馬甲10件 。

  八、活動注意事項:

 。1)活動人員需熟悉整個活動的意義與流程。

 。2)工作人員需文明禮貌,熱情大方。主動對同學(xué)進(jìn)行勸導(dǎo)。

 。3)本次活動我們只是對同學(xué)們進(jìn)行勸導(dǎo),注意措辭,不要引起不必要的爭執(zhí)。

  九、應(yīng)急預(yù)案:

  1.若有活動人員與同學(xué)發(fā)生爭執(zhí),值班的另一名同學(xué)應(yīng)進(jìn)行合理調(diào)節(jié)、勸導(dǎo),避免事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展。并立即通知活動負(fù)責(zé)人到現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)節(jié)。

  十、活動后期安排:

  對本周活動進(jìn)行全面的總結(jié),明確優(yōu)勢及不足,明確活動效果,及方案是否可行。若方案可行,則后兩周的活動,交由各個學(xué)院實施。

  十一、活動總結(jié):

  1.活動參與人員需寫活動總結(jié)。

  2.整理活動資料,并向?qū)W校書面反饋活動具體情況。

  3.制作活動電子檔案。

  策劃人:志愿者聯(lián)合會服務(wù)隊

  XX年10月15日

  3.展板內(nèi)容

 。1)兩張海報:

  1.食堂占座:#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(海報:用很萌的那種,你懂的)

  2.不在教室里吃東西:趣味四格漫畫。

 。2)四張噴繪:(文字內(nèi)容)

  優(yōu)良的校風(fēng)是學(xué)校辦學(xué)指導(dǎo)思想和培養(yǎng)目標(biāo)的集中體現(xiàn),是培育優(yōu)良學(xué)風(fēng)、教風(fēng)的根本保證,它全面地反映出一個學(xué)校的精神面貌和辦學(xué)水平。每個學(xué)校都應(yīng)該建立起優(yōu)良的校風(fēng)并顯示出自身的特色。為了建立更優(yōu)良的校風(fēng),營造健康向上的集體輿論環(huán)境,使同學(xué)們有高尚的道德情操和文明的行為習(xí)慣。我校將開展校風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)系列活動。

  (1)食堂占座:食堂占座是一種不文明的行為。謙讓,有序排隊,文明禮貌是我們大學(xué)生的基本行為規(guī)范。同時食堂的座位是固定的,如果占座,先到的沒有座位得等待,占座的沒有來到,形成座位空置, 無疑延長了就餐的時間,給更多的同學(xué)帶來不便。

  (2)不在教室吃東西:在教室吃東西是一個較普遍的現(xiàn)象,同時也是不文明的行為。在教室吃早餐,不僅影響了自己的上課質(zhì)量,也影響周圍的同學(xué)聽課,影響老師的教學(xué)。同時,在教室吃早餐也是對老師和同學(xué)不尊重的表現(xiàn)。

美食活動策劃5

  活動背景

  靖西縣地處廣西壯族自治區(qū)西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,夏無酷署,冬無嚴(yán)寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內(nèi)以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風(fēng)光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽(yù),是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業(yè)得到很大的發(fā)展,但是還沒有形成自己獨特的品牌。

  活動目標(biāo)

  為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節(jié),旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進(jìn)一步定位,展示靖西建設(shè)的`嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節(jié)名片。

  活動—:靖西旅游景點攝影大賽

  時間:5月1日-8月15日

  具體方案:

  1.五月初就開始從各方面途徑發(fā)布舉行攝影大賽活動消息,指定一個官方網(wǎng)站,要求參賽的作品上傳到網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票,投票結(jié)果也作為評選的參考之一。在為攝影作品投票時,也在網(wǎng)上進(jìn)行靖西十大好吃好玩評選活動。

  2.所有作品除了要求發(fā)布在網(wǎng)上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。

  3.投稿投票截止日期為8月初,聘請國內(nèi)和本地攝影家進(jìn)行評選。

  4.獎項設(shè)置:一等獎:1名,獎品:佳能 eos 30d 單反數(shù)碼相機(jī)。二等獎:3名,獎品:佳能 powershot g7數(shù)碼相機(jī)。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數(shù)碼相機(jī)。優(yōu)秀獎:10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標(biāo)套裝

  5.頒獎活動跟下面的活動一起進(jìn)行。

  活動二:靖西旅游美食節(jié)活動

  時間:8月15日-20日每天8:30-17:00點

  地點:靖西縣中山廣場

  具體方案:

  1. 十五號早上舉行美食節(jié)開幕式,邀請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。

  2. 展示展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等

  3. 在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞獲獎作品

  4. 宣傳形式及方式,重點推廣旅游景點、美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片和各大旅游景點宣傳片。

  5. 在活動現(xiàn)場設(shè)置投票箱,評選靖西十大好吃好玩,綜合網(wǎng)上評選投票結(jié)果,最終在晚會上公布

  6. 每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。

  7. 20號晚20點開始舉行大型文藝晚會,演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進(jìn)行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會最后舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。

  活動效果預(yù)測

  獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網(wǎng)絡(luò)各大媒體公布,在活動進(jìn)程當(dāng)中媒體進(jìn)行的報道等都將會提高靖西旅游美食知名度。在活動后各企業(yè)各景點更加注重品牌塑造,如申請國家級風(fēng)景區(qū)稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風(fēng)景區(qū),古龍山漂流正在申請當(dāng)中,我們的目標(biāo)就是打造這樣屬于自己的品牌。

美食活動策劃6

  一、活動目的:宣傳健康飲食文化,培養(yǎng)動手溝通能力,豐富學(xué)生校園生活,營造快樂迎新氛圍。

  二、參與人員:全校師生

  三、活動形式:以班級為單位,自定美食,自購食材,烹制經(jīng)營。

  四、活動要求:

  1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節(jié)店鋪申報表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報表中的美食項目及所需用電設(shè)備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)整。

  2.各班根據(jù)設(shè)定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹制、工具設(shè)備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費預(yù)算等工作。

  3.學(xué)生每人上交給班級10元,同時請班主任下發(fā)每個學(xué)生10元的“美食券”,用以學(xué)生購買各種美食小吃。

  4.每位學(xué)生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤行動。

  五、活動準(zhǔn)備:

  1.店鋪裝修總務(wù)處根據(jù)場地給每班搭好店鋪,并根據(jù)各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內(nèi)容由各班自行設(shè)計布置。

  2.美食設(shè)定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商,盡量做到不重復(fù)。

  3.食品要求:每班準(zhǔn)備4-5個不同品種的美食,各班食品總數(shù)需準(zhǔn)備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛(wèi)生。

  4.烹制設(shè)備:各班在烹制過程中需要用到的設(shè)備,請自行準(zhǔn)備,可邀請班級中有經(jīng)驗的家長一起參與準(zhǔn)備。因考慮到同時用電產(chǎn)生的電路緊張問題,需準(zhǔn)備好煤爐。

  5.學(xué)生參與:要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性,各班的美食盡量能讓每個學(xué)生參與制作,讓學(xué)生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設(shè)置好不同崗位并且分批讓學(xué)生體驗其中的過程。

  6.印發(fā)“美食券”:由政教處制作“美食券”,請班主任下發(fā)給每位學(xué)生。鼓勵學(xué)生將代購券用完,如果沒有用完,視為作廢。

  7.餐具準(zhǔn)備:請總務(wù)處安排給每位學(xué)生下發(fā)一個湯碗和一個調(diào)羹。

  8.活動指導(dǎo):請各班主任在活動前針對學(xué)生活動時的安全、衛(wèi)生、紀(jì)律等方面加強(qiáng)教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導(dǎo)學(xué)生活動,行政領(lǐng)導(dǎo)蹲點年段的.活動秩序。

  9.活動評獎:學(xué)校將根據(jù)每個店鋪的裝修美化、經(jīng)營秩序、員工形象、服務(wù)質(zhì)量、小吃口味評比最佳美食鋪,并評出若干個單項獎。

  美食節(jié)活動評比細(xì)則

  一、獎項設(shè)置:

  綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪

  單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務(wù)獎、美味小吃獎

  二、評比要求:

  綜合獎:

  最佳美食鋪:各單項都做得較出色的店鋪。

  單項獎:

  最美店鋪獎:店鋪美化漂亮、設(shè)備用品擺放整潔、店員形象得體,店鋪名稱和美味小吃主題創(chuàng)意一致。

  最佳服務(wù)獎:店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經(jīng)營。

  美味小吃獎:烹制的小吃口味美,受到多數(shù)學(xué)生喜歡。

  三、評委組成:

  行政領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表。

美食活動策劃7

  一、活動意義:為了慶!叭藡D女節(jié)”,進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之間的溝通與交流,提高同學(xué)們的團(tuán)隊意識,增強(qiáng)同學(xué)們創(chuàng)新意識,豐富同學(xué)們的課余生活,特此開展此項活動。

  二、活動主題:女生節(jié)的一個“美妙約定”

  三、活動地點:學(xué)院的第三飯?zhí)?/p>

  四、活動時間:20xx年3月9號(16:30至18:20)

  五、主辦單位:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會

  六、承辦單位:經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會

  七、活動對象:全院學(xué)生

  八、活動形式:

 。1)比賽隊伍由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。

 。2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)

  (3)當(dāng)主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。

 。4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃并評分。

 。5)在讓評委(領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學(xué)會、各系團(tuán)總支的干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場觀眾評委”(注:“現(xiàn)場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。

  九、活動注意事項:

 。1)參賽隊伍必須準(zhǔn)時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。

 。2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)

 。3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進(jìn)來。

  (4)為了方便評委和“現(xiàn)場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。

  十、評分細(xì)則:

 。1)總成績由領(lǐng)導(dǎo)老師的評分(占總成績的70%)和“得票數(shù)”成績(占總成績的30%)組成。

 。2)每票一分,“得票數(shù)”的成績按“四舍五入”的`原則來算分例如,一個隊伍得到了4張票(4*0。3=1。2),那么該隊伍的“得票數(shù)”分?jǐn)?shù)是1分。

  十一、獎項設(shè)置:

  一等獎:獎品和榮譽(yù)證書(一名)

  二等獎:榮譽(yù)證書(三名)

  三等獎:榮譽(yù)證書(五名)

  十二、活動前的準(zhǔn)備工作:

 。1)由院學(xué)生會與飯?zhí)眠M(jìn)行溝通確定當(dāng)天的比賽位置,借好當(dāng)天要用到的碗、筷等

 。2)由院學(xué)生會準(zhǔn)備好電腦、音響、麥克風(fēng),并聯(lián)系好當(dāng)天的主持人。

 。3)經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會負(fù)責(zé)布置比賽會場,并制作好當(dāng)天的。

  華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會

  經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會

  二〇一四年十二月二十日

美食活動策劃8

  活動主題:品味美食城,凝聚同學(xué)情

  活動目的:看似多彩的校園生活,缺乏卻是大自然的純粹!看似忙碌的大學(xué)生活,缺少的卻是真誠的交流!為豐富同學(xué)們的課余生活,促進(jìn)同學(xué)們的友誼,加強(qiáng)班級的凝聚力,使11級普本1班成為一個更加團(tuán)結(jié),互愛,積極,向上的班集體,更好的構(gòu)建活力團(tuán)支部。為我們短暫的大學(xué)生活共創(chuàng)美好的'回憶,為我們平淡的大學(xué)友誼注入更純的真摯!

  活動時間:20xx.10.21中午

  活動地點:東山美食城

  活動對象:11級普本一班全體成員(可帶親朋好友,但需自費)

  活動內(nèi)容:聚餐聯(lián)歡 拓展游戲 自由玩樂

  一、活動的安排 :

  1)前期商討

  班干商討相關(guān)事項及具體出行時間;

 。ò肪,時間,天氣,車輛的聯(lián)系及細(xì)節(jié)安排。)

  2)統(tǒng)計人數(shù):

  由宣傳委在班上向同學(xué)們宣傳此次活動及活動期間的注意事項,并統(tǒng)計要參加此次活動的同學(xué)人數(shù);

  3)預(yù)算經(jīng)費: 每人30元

  二、活動流程 :

  1)全班分成幾組,按宿舍分,每組分別指定一名負(fù)責(zé)人

  2)提前一晚買好所需食物和用品,具體工作分到各組

  3)20xx.10.21中午下課后,在學(xué)校前門集合!5分鐘后點名

  4)由小組長負(fù)責(zé)點齊人數(shù)和保證組員安全。ㄐ〖w以宿舍為單位,方便管理)。

  5)晚上班長聯(lián)系室長確定每位同學(xué)確已安全回寢室。

  6)每人寫一篇活動感想和體會,團(tuán)支書收齊存檔

  三、分工安排 :

  班長與團(tuán)支書:準(zhǔn)備好路線,時間,天氣及細(xì)節(jié)安排,重點是保證大家的安全!

  活動宣傳:宣傳委員 徐倩玲

  統(tǒng)計人數(shù):組織委員 劉沫含

  收取費用:生活委員 周光輝

  往返清點人數(shù):紀(jì)律委員和各舍長

  預(yù);顒尤〉脠A滿成功!

  學(xué)前教育學(xué)院

  11級普本一班

  團(tuán)支部

  20xx.10.15

美食活動策劃9

  盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環(huán)節(jié)做好,不難做出一場別開生面的盛宴。

  美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。

  一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:

  (1)以某一原料為主題

  (2)以中外節(jié)日為主題

  (3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題

  (4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點為主題

  (5)以仿制的古代菜點為主題

  (6)以本地區(qū)、本飯店菜點為主題

  (7)以某種技法和食品為主題

  (8)以食品功能特色為主體

  (9)以某種餐具器皿為主題

  (10)以普通百姓大眾化菜點為主題

  (11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題

  (12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題

  (13)以季節(jié)特色菜點為主題

  (14)以某一類人群喜愛的食品為主題

  (15)以外來菜品為主題

  (16)以其他緣由組織的美食節(jié)

  以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,供大家參考。

  “食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案

  前言

  濟(jì)南山東省會,魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的'日子了,在以往的美食活動經(jīng)驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

  一、活動主題:

  品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

  二、活動內(nèi)容:

  20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

  食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

  三、活動時間:20xx年4月8日到4月16日

  四、活動形式:

  宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

  五、活動操作程序:

  (一)籌備

  1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

  (二)舉辦

  1、品牌千潭菜肴形象展示

  主題:有滋有味,色、香、味、形。

  方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。 互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮

  品)

  2.內(nèi)容:

  (1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

  (2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

  (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

  (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。

  3、促銷活動

  主題:輕松體驗,更歡樂。

  形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

  內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇!

  六、活動組織:

  1、工作分工

  餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

  2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

  采購部、銷售部、前廳部。

  3、對外宣傳

  宣傳單、指示牌、臺卡等。

  4、客戶營銷

  銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

  5、活動保障

  采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

  七、環(huán)境布置:

  掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。

  八、宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

  2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

美食活動策劃10

  第九屆中國湘菜美食文化節(jié)將于XX年11月28日在“中國蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽隆重開幕。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功,瀏陽市餐飲行業(yè)協(xié)會群策群力,全力以赴,特制定本實施方案。

  一、活動目的

  推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽蒸菜”的知名度。

  二、責(zé)任項目

  1、申請基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”

  “百菜同蒸,萬人同品!”

  2、瀏陽蒸菜招待宴;(銀天大酒店)

  3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)

  三、組織領(lǐng)導(dǎo)

  成立第九屆中國湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會”,全面負(fù)責(zé)第九屆中國湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動的設(shè)計和組織實施,指揮委員會下設(shè)8個工作組。

  總 指 揮:焦國防

  副總指揮:沈平、潘定國、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽

  成 員:盧大慶、余可、秦飛來、陳凌、詹湘葵、卓勇、鄧冬泉、黃常波、王啟華、蕭行敏(美術(shù)顧問)、何遠(yuǎn)揚(yáng)、鄒祖芳、魯承偉、向顯峰、肖義、劉賽玲、彭誠、謝亞玲、張迎春、陳宇文

  1、蒸籠設(shè)計組

  (蒸籠、展臺、灶具、菜盤的設(shè)計、制作、安裝、撤場)

  組 長:熊 智

  副組長:黃常波、鄒祖芳、魯承偉

  成 員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。

  2、菜品設(shè)計組

  (菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)

  組 長:潘定國

  副組長:曾秀清、盧向陽、鄒祖芳

  成 員:秦飛來、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問)

  3、現(xiàn)場服務(wù)、秩序組

  (負(fù)責(zé)與政府安排的.保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負(fù)責(zé)現(xiàn)場工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護(hù)、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對接)

  組 長:盧大慶

  副組長:胡杏芬、卓勇、黃常波

  成 員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽河大酒店5人。

  4、嘉賓接待組

  (與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接,負(fù)責(zé)品鑒大師、全國各地餐飲協(xié)會、14地州市餐飲協(xié)會及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會的邀請、接待、食宿、席位安排等)

  組 長:沈 平

  副組長:陶慶富、王啟華、余可、陳宇文

  成 員:何遠(yuǎn)揚(yáng)、劉賽玲、鄧冬泉、鄒斌、謝亞玲、唐美志、湯子龍、鄉(xiāng)村第一餐3人、綠鮮源2人、銀天3人

  5、招商、協(xié)調(diào)組

  (與主辦單位銜接及贊助商的招商,負(fù)責(zé)聯(lián)系全國各地餐飲協(xié)會,特別是14個地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會,吸引和動員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對接妥善安排好相關(guān)事宜。)

  組 長:曾秀清

  副組長:卓 勇、沈 平

  成 員:王禮強(qiáng)、肖 義、彭 誠

  6、蒸菜宴會組

  (負(fù)責(zé)與銀天大酒店對接,制作宴會菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會的準(zhǔn)備和相關(guān)工作)

  組 長:禹 佳

  副組長:黃慶春、陶慶富、陳 凌、陳宇文

  成 員:張迎春、劉賽玲、何樹龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國武、劉軍、易為、劉世許、羅紀(jì)成、何智等人。

  7、招牌菜比賽組

  (組織瀏陽市企業(yè)參賽報名、審核、預(yù)賽、場地銜接)

  組 長:焦國防

  副組長:沈平、秦飛來

  成 員:鄺桂香、陳義、羅金花

  8、基尼斯申請組

  組 長:焦國防

  副組長:黃常波、沈平

  成 員:鄺桂香等

  四、活動步驟

  1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計、人員安排、方案制定。(焦國防、沈平、黃常波等人)

  2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動。(焦國防、黃常波等人)

  3、現(xiàn)場準(zhǔn)備、試驗階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)

  4、布展(11月28日上午開始),下午正式展示。(全體工作人員)

  五、需要說明的事項

  1、蒸籠設(shè)計:

  設(shè)計思路:1、世界最大的圓竹制蒸籠,2、圖案:可以考慮瀏陽河圖案、瀏陽蒸菜標(biāo)志、“無無菜不蒸”藝術(shù)字造型等。

  a、大。撼醪接4.8米(考慮運輸問題考慮組合)

  b、組成部份(見圖)

  灶:用紅磚砌。(見圖)

  蒸汽:用電動自動補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式)

  底盤:用不銹鋼做一個底盤。

  蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。

  菜盤:根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個格子(菜盤)或用定做大小的碗具。

  2、菜品準(zhǔn)備:

  a、列出適合蒸菜的108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū)。

  b、把菜品分到15-20家企業(yè),每家企業(yè)記住圖案中的位置。

  c、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤及預(yù)計組合時間。

  d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時間提前2個小時組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。

  3、流程的安排;

  a、菜品準(zhǔn)備、拼圖。

  b、準(zhǔn)備品嘗的餐具、設(shè)備,及人員準(zhǔn)備(12個大漢、12個禮儀小姐、20個秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)

  c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場,揭開蒸籠蓋子;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)

  d、工作人員進(jìn)場,由禮儀小姐引領(lǐng),先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國烹飪協(xié)會會長、副會長、秘書長、各省級餐飲行業(yè)協(xié)會會長、副會長、秘書長、中國烹飪大師、中國湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),緊接著是“社會美食評論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個進(jìn)出口有序品嘗(類似買票排隊)。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)

  e、活動撤場,現(xiàn)場清理。(全體相關(guān)工作人員)

  4、財務(wù)核算;

  a、本次政府預(yù)計撥款20萬元工作經(jīng)費,用于協(xié)會執(zhí)行承辦此次活動,經(jīng)費緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請基尼斯紀(jì)錄的費用)。

  b、費用統(tǒng)一由協(xié)會財務(wù)負(fù)責(zé)管理,所有工作組費用通過預(yù)算按程序到協(xié)會財務(wù)處報銷。

  5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,確保每一個環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。

美食活動策劃11

  一.香飄海大美食街

  時間:20xx年開學(xué)后第二星期

  地點:浮山校區(qū)新苑餐廳門前

  內(nèi)容:參賽選手將自己準(zhǔn)備的家鄉(xiāng)特產(chǎn)、特色手工藝品等到展覽臺前展示,參賽選手提前準(zhǔn)備好展示卡片、相關(guān)的文字說明材料或者直接現(xiàn)場向參觀的同學(xué)講解。參觀同學(xué)可免費品嘗選手帶來的各地美食、欣賞各地工藝品;對自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉(xiāng)秀比賽的加分項目),可現(xiàn)場和選手交流!訂購!

  二.風(fēng)土民情秀(即初賽)

  時間:20xx年開學(xué)后第二個星期

  地點:一個100人左右的多媒體教室。具體待定(由秘書處負(fù)責(zé),在第一星期落實好教室申請工作)

  內(nèi)容:選手給觀眾介紹自己的家鄉(xiāng),展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的`內(nèi)容可以是家鄉(xiāng)的美景、風(fēng)土人情、人文歷史……活動中間穿插觀眾互動游戲。游戲設(shè)置小紀(jì)念品。活動邀請學(xué)生會干部、上屆家鄉(xiāng)秀冠軍、社團(tuán)骨干等人員當(dāng)評委,前十名選手進(jìn)入決賽。

  三.歡樂一家親(即總決賽)

  時間:開學(xué)后第三星期

  地點:一間100人左右的多媒體教室具體待定(由秘書處負(fù)責(zé),在第二星期落實好教室申請工作)

  內(nèi)容:1.贊鄉(xiāng)之音:用一段文字來表達(dá)自己對家鄉(xiāng)難舍的情感,以及自己對家鄉(xiāng)未來發(fā)展的美好的祝愿,邀請大家到自己的家鄉(xiāng)游玩。2.參賽選手在初賽的基礎(chǔ)上完善自己的介紹內(nèi)容,把家鄉(xiāng)最美的一面介紹給觀眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準(zhǔn)備,各個參賽選手之間比賽;5.活動穿插觀眾互動游戲。

  獎項設(shè)置

  香飄海大美食街:參觀者投票數(shù)最多的前十名加分各,第一二三名各加2分,第四五六名加1.5分,其余的加1分。

  風(fēng)土民情秀:前十名進(jìn)入總決賽,凡參賽均有中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社精美筆記本贈送。

  總決賽大獎:特等獎一名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

  一等獎一名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

  二等獎二名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

  三等獎三名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

  其余優(yōu)勝獎小紀(jì)念品。

美食活動策劃12

  活動前言:手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學(xué)校,手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式,和黑板報一樣,手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是,在計算機(jī)應(yīng)用飛速發(fā)展的今天,手抄報似乎只為少年兒童所熱愛,在大學(xué)里,是極少見的。另外,大學(xué)生進(jìn)入大學(xué),對飲食的要求也提高了,可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少,今天,我們將手抄報與我們的美食、文學(xué)相結(jié)合,讓大家用手抄報繪出心目中的美食,介紹大家所鐘愛的美食,交流美食的制作方法,以及分享一些關(guān)于美食食物方面的詩詞歌賦,給在校大學(xué)生提供一個交流、學(xué)習(xí)美食的平臺,從各方面來展示一個人的美食知識。

  活動主題:繪出你心中所想寫出你心中所知

  活動目的:讓大學(xué)生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學(xué)生提供交流美食,分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩詞歌賦相結(jié)合,多方面展示美食的魅力。

  主辦單位:校團(tuán)委、校社團(tuán)聯(lián)合會

  策劃承辦單位:文學(xué)院團(tuán)委、美食協(xié)會

  活動對象:全校在籍學(xué)生

  活動時間:待定

  活動內(nèi)容:你有什么私房菜,你有什么健康的飲食建議,你覺得大學(xué)生應(yīng)該如何均衡膳食,只要你有任何關(guān)于美食、飲食的`建議,都不妨拿出來show一show。當(dāng)然,如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒事,相信身為大學(xué)生的你,腦海里一定有不少關(guān)于美食的詩詞歌賦吧,不妨也寫出來比一比,看看誰肚子離得墨水多。或者,你可以找?guī)椎啦穗,配以你精彩的解說,再者你可以給他們?nèi)獨一無二的名字。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢,來吧,繪出你的idea,用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。

 。ㄒ坏阑驇椎烂牢都央鹊闹谱鞣椒;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨到見解;你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦;給美食配上你獨一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字。)

  活動步驟:

  一.前期宣傳

  二.作品的收集與評選

  三.活動結(jié)果的告示,優(yōu)秀作品的展示及活動報導(dǎo)

  獎項設(shè)置:一等獎 二等獎 三等獎

  評選方法:總體感觀 內(nèi)容 字跡 結(jié)構(gòu)設(shè)計與布局

  參與方法:作品注明學(xué)院、班級、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學(xué)、耿同學(xué)處。

  美食活動策劃書9

  中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

  一:活動時間:

  5月6日—5月29日

  二:活動主題:

  “狂歡美食節(jié),暢想你我他”

  三:舉辦單位

  校區(qū)團(tuán)委主辦

  大學(xué)生權(quán)益委員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦

  四:活動目的:

  為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

  五:活動項目策劃(明細(xì)):

  1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式 社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會

  2、“蘋果瘦身”大賽 權(quán)委會秘書處

  3、“壽司大比拼” 社團(tuán)聯(lián)韓語社

  4、“果蔬拼盤”大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

  5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

  6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽 社團(tuán)聯(lián)、宿管部

  7、“以果會友之水果識別”大賽 社團(tuán)聯(lián)、秘書處

  8、“以果會友之水果知識問答”賽 社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

  9、“美食繪之?dāng)z影”大賽 社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

  10、“餐廳美味之家”評選活動 調(diào)研部、食管部

  11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動 社團(tuán)聯(lián)、食管部

  12、“食品安全知識講座” 社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

  六:活動內(nèi)容與評比方案(板塊):

  1、 “狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式

  活動內(nèi)容:

 、佟ⅰ疤O果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去

 、凇ⅰ皦鬯敬蟊绕础保河膳e辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;

 、邸ⅰ肮咂幢P”大賽:活動前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”,“最受歡迎獎”;

  2、“以果會友賽”

  活動內(nèi)容:

 、、“以果會友之水果識別”大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

 、、“以果會友之水果知識問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

  3、 “心靈手巧賽”

美食活動策劃13

  (一)、前期準(zhǔn)備

  1.冠名

  2.邀請嘉賓

  3.前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴(kuò)大影響力)

  內(nèi)容:我校將舉辦“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。

  橫幅:“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學(xué)美食節(jié)”

  4.參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計)例:XY01,XE02,GJ03,HM03,…。

  5.與各商家溝通(告知各食堂經(jīng)理此次活動相關(guān)流程和規(guī)則)商家包括:學(xué)一、二食堂,國交中心,回民食堂,蛋糕房。

  6.對外聯(lián)系:報紙(快報、晚報、新報),電視臺(天津電視臺生活頻道),兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等。

  (二)、中期運作評選

  1.初賽

  (1)宣傳

  a.海報。(包括具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)

  b.展臺:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學(xué)的.互動和交流,同時在學(xué)生中進(jìn)行一次問卷調(diào)查,將學(xué)生對食堂的意見和建議向后勤集團(tuán)膳食科反應(yīng),包括對菜品、口味、服務(wù)等。(調(diào)查報告見附表一)

  c.飲食健康宣言活動:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

  d.調(diào)查報告:通過各學(xué)院向班級發(fā)放問卷調(diào)查,全面了解學(xué)生對學(xué)校食堂的想法。

  (2)學(xué)生免費品嘗會

  a.時間:20xx年11月8日(周五)晚6:30

  b.地點:學(xué)二食堂三樓(西餐廳)

  c.參與商家:由各食堂經(jīng)理選出商家。

  d.活動形式:由入選的商家各自選出參展的食品,在展桌上擺開,由學(xué)生自由品嘗,當(dāng)場對食品評分。

  2.決賽

  a.時間:20xx年11月13日(周二)晚6:00

  b.地點:國際交流中心餐廳二樓

  c.活動內(nèi)容:由〈學(xué)生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領(lǐng)導(dǎo),后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo),留學(xué)生代表,學(xué)生代表進(jìn)行品嘗,并對各個菜品進(jìn)行評分,最后由大賽評委會根據(jù)評分結(jié)果決定決賽的獲獎商家。

美食活動策劃14

  一、方案總覽

  舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

  二、校園美食節(jié)活動市場環(huán)境分析

  1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經(jīng)營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

  2、目標(biāo)市場:我們的美食節(jié)以小吃為主,打的`旗號是小吃好吃不貴。

  3、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例

  4、同類會展:小吃節(jié),小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節(jié),小吃巡展,廚藝展

  5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,學(xué)校擁有場地。

  三、校園美食節(jié)活動策劃的工作小組

  1、策劃主管1人:

  2、策劃人員3人:

  3、文案撰寫人員5人:

  4、美術(shù)設(shè)計人員5人:

  5、市場調(diào)查人員20人:

  6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:

  四、校園美食節(jié)活動策劃方案

  1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)

  2、校園美食節(jié)的舉辦地點

  (1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學(xué)校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。

 。2)校園美食節(jié)場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個U形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好,還可以在展示產(chǎn)品時,同時感受噴泉帶來的情調(diào)。

  3、校園美食節(jié)的舉辦時間

 。1)在什么時間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日

 。2)舉辦時間的長短:2天

  (3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整,

  ①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

 、蹍⒓拥膱竺刂箷r間:9月5日下午16:00

 、芙M團(tuán)報名的截止時間:9月8日下午16:00

  4、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

  5、校園美食節(jié)的舉辦機(jī)構(gòu)

 。1)主辦單位:XXXX企業(yè)

  (2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

 。3)協(xié)辦單位:XXXX策劃公司

 。4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

  6、校園美食節(jié)的規(guī)模

  (1)舉辦的面積:600多平方

 。2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種

 。3)觀眾的數(shù)量:6000人次

  7、校園美食節(jié)的主題

  以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥。

  8、校園美食節(jié)的定位

  定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味

  9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:

  (1)費用

 、賵龅夭贾觅M用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元, ②宣傳推廣費用:宣傳單200元

 、蹅蚪鹳M用:1人50/1天

  ④相關(guān)活動經(jīng)費:500元

 、萜渌M用:500元

  ⑥其他不可預(yù)測費用:500元

 。2)收入

 、僬刮讳N售:展位一天一個600元

 、谄髽I(yè)贊助:4000元一天

美食活動策劃15

  一、活動主題:

  感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”

  二、活動內(nèi)容:

  XX年年5月紅火五月xx美食節(jié)擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能

  力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

  三、活動時間:

  XX年年5月1日到5月30日

  四、活動形式:

  就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

  五、活動操作程序:

 。ㄒ唬┗I備

  1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月xx美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

 。ǘ┡e辦

  1、品牌菜肴形象展示

  主題:有滋有味,色、香、味、形。

  方式:設(shè)固定的.展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過紅火五月xx美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。

  互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

  2.內(nèi)容:

  (1)紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

 。2)紅火五月xx美食節(jié)菜肴的文化展示;

  (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

  (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。

  3、促銷活動

  主題:輕松體驗,更歡樂。

  形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

  內(nèi)容:在紅火五月xx美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇!

  六、活動組織:

  1、工作分工

  餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施

  廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

  采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

  前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品

  公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

  2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

  采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。

  3、對外宣傳

  宣傳單、指示牌、臺卡等。

  4、客戶營銷

  公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

  5、活動保障

  采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

  七、環(huán)境布置

  掛橫幅;

  酒店門口前放置升空氣球條幅2個;

  三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

  珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);

  餐廳平頂掛彩帶。。

  八、宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

  2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

  4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。

  6、短信群發(fā),消息散播。

  九、費用預(yù)算:

  1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發(fā)XX=5000元。

  2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

  3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。

  4、菜肴原材料費用:另計。

  長春市朗飛廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是一家立足本土,面向省內(nèi)全案策劃、執(zhí)行的代理公司。專業(yè)提供:活動策劃、公關(guān)執(zhí)行、慶典演藝、展覽展示、設(shè)備租賃等服務(wù)。

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