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美食活動(dòng)策劃1
一、活動(dòng)名稱(chēng)：校園美食文化節(jié)。
二、活動(dòng)主題: 健康美食 開(kāi)心校園。
三、活動(dòng)的目的及意義：
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的`聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào)；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間: 本學(xué)期。
五、活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng)。
六、活動(dòng)人員：全校師生。
七、活動(dòng)小結(jié)：
1、發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念。
八、活動(dòng)具體內(nèi)容:
�。ㄒ唬┟覐N房大展拼：設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
�。ǘ⿵N藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼：各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。
�。ㄈ┕瞎麆�(chuàng)意大賽：各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
�。ㄋ模┧幢P(pán)大賽：由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
�。ㄎ澹┟朗持R(shí)互動(dòng)：
1、在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
2、現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
�。┟朗硵z影展：
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
�。ㄆ撸┨焓苟Y物———生日禮物、免費(fèi)食品大派送：
在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送�；锕軙�(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。
�。ò耍┐髮W(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)：
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái)，大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
九、活動(dòng)參與人員：
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評(píng)委。
6. 學(xué)生代表及大眾評(píng)委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
美食活動(dòng)策劃2
一、 活動(dòng)背景
XXX美食廣場(chǎng)作為昆明幾大美食城之一，地處北市區(qū)，相對(duì)市中心大流量人群地段來(lái)說(shuō)，地理?xiàng)l件稍顯不足。美食城新開(kāi)業(yè)，在重要節(jié)日圣誕節(jié)和元旦節(jié)即將來(lái)臨之際，把握商機(jī)，以舉辦特色娛樂(lè)活動(dòng)及促銷(xiāo)活動(dòng)的手段吸引人們到來(lái)，在享受過(guò)美食城的美味佳肴，參加完充滿熱力的活動(dòng)，給予優(yōu)惠舒心的價(jià)格后，必定贊不絕口，今后再來(lái)。并進(jìn)一步打響美食城招牌，吸引更多消費(fèi)者慕名前來(lái)。
二、 活動(dòng)宣傳
本次活動(dòng)主要針對(duì)范圍為昆明市地區(qū)，又主要集中為北市區(qū)人群。廣告宣傳方式以昆明市地區(qū)現(xiàn)有資源為主，主要包括發(fā)傳單、公交廣告、報(bào)紙報(bào)刊、電臺(tái)。
1宣傳單分為普通和特別兩類(lèi)，○普通類(lèi)宣傳美食城一、二樓的優(yōu)惠及活動(dòng)，特別類(lèi)宣傳美食城三樓優(yōu)惠及活動(dòng)，通過(guò)招臨時(shí)工在昆明市南屏街、北市區(qū)公交車(chē)場(chǎng)、一二一大街、建設(shè)路沿路發(fā)放，每個(gè)地點(diǎn)3人，一人向過(guò)往行人發(fā)放普通類(lèi)，另一人向�？�、等待車(chē)輛發(fā)放普通類(lèi)及特別類(lèi)，并進(jìn)入沿街大小公司進(jìn)行普通類(lèi)和特別類(lèi)發(fā)放，共計(jì)8人，每天每人派發(fā)600份，時(shí)間在12月22日到12月25日,12月30日-1月2日10：00-19:00，用時(shí)8天，普通類(lèi)23040份，特別類(lèi)15360份，總計(jì)發(fā)放38400份。
2公交車(chē)廣告選擇行程在北市區(qū)和市中心通行的10路車(chē)，以及○
貫穿北市區(qū)及北京路一線的K1路做廣告。每路車(chē)各10輛進(jìn)行車(chē)身廣告投放，時(shí)間為12月20日-1月2日，用時(shí)14天。
3在春城晚報(bào)上做半版的活動(dòng)介紹和推廣，○時(shí)間為12月20日-1月2日，用時(shí)10天。
4在汽車(chē)電臺(tái)高頻率做宣傳活動(dòng)，○目的使駕車(chē)的人們能隨時(shí)了解到我們的活動(dòng)信息。時(shí)間為：12月20日-1月2日，用時(shí)14天，每天播放30次。
三、 場(chǎng)地布景
全場(chǎng)布景采用圣誕節(jié)傳統(tǒng)的紅、綠、白色裝飾物作搭配，主要通道兩側(cè)根據(jù)長(zhǎng)度用綠色金箔裝飾以2m長(zhǎng)度的波浪起伏狀沿路進(jìn)行張掛，在波浪狀低點(diǎn)配有金屬鈴鐺1串，每10m張掛一個(gè)顏色不同的圣誕祝福語(yǔ)。
正門(mén)入口處兩側(cè)放置2.1m高圣誕樹(shù)，正門(mén)上方懸掛圣誕節(jié)字母吊牌。
12月24日和25日，正門(mén)入口處選派一名工作人員穿著圣誕老人服裝做活動(dòng)
二樓餐廳門(mén)口放置2個(gè)1.2m小型圣誕樹(shù)，相鄰中間設(shè)置1個(gè)。餐廳內(nèi)部墻壁懸掛金黃色圣誕節(jié)祝福語(yǔ)，墻壁張掛黃色燈光小燈 美食城外空地設(shè)置兩棵3m圣誕樹(shù)，并在圣誕樹(shù)之間懸掛綠色泊金裝飾，最后懸掛槲寄生裝飾
空地的圣誕樹(shù)前鋪設(shè)3mx5m的紅色地毯
全場(chǎng)不間斷播放溫馨、歡快的圣誕歌曲作為背景音樂(lè)。
四、 活動(dòng)主題
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)重大節(jié)日，近年來(lái)在東方逐漸成為主流節(jié)日，過(guò)圣誕節(jié)的群體主要為40歲以下男女，而中國(guó)的`圣誕節(jié)歷來(lái)均以愛(ài)情為主題元素，所以當(dāng)天活動(dòng)以愛(ài)情為主打元素進(jìn)行設(shè)計(jì)。
美食城欲借此佳節(jié)之日，成功打響招牌，那么僅僅是一些很普通的優(yōu)惠、贈(zèng)送的消費(fèi)打折，只能打響那兩天，得不償失。為此，今年借此機(jī)會(huì)設(shè)計(jì)一系列的活動(dòng)兼顧之，高調(diào)的打造一項(xiàng)以天膳美食城為招牌的主題活動(dòng)，內(nèi)容以游樂(lè)活動(dòng)為主，命名為“天膳美食·瑞雪節(jié)慶會(huì)”，成為北市區(qū)一個(gè)特色活動(dòng)地方，并將在今后得以延伸。
由于圣誕節(jié)與元旦節(jié)僅僅相鄰幾天的時(shí)間，由一個(gè)西方節(jié)日過(guò)渡到一個(gè)東方節(jié)日，無(wú)論是布景還是氣氛打造都是不易的，并且要考慮到人們的疲勞感，加之近年來(lái)圣誕節(jié)的聲勢(shì)逾比元旦浩大，故而此次活動(dòng)設(shè)計(jì)以圣誕節(jié)為主，元旦節(jié)為輔，才能更好的集中突現(xiàn)主題，以免兩者兼顧下來(lái)，結(jié)果卻顧此失彼。
五、 活動(dòng)設(shè)計(jì)
根據(jù)美食城消費(fèi)特點(diǎn)，將消費(fèi)人群劃分為A、B、C三塊，A類(lèi)人群定位在消費(fèi)較高，目標(biāo)人群為公司、政府、商會(huì)等聚會(huì)活動(dòng)，主要地點(diǎn)在美食城三樓；B類(lèi)人群定位在消費(fèi)中等，目標(biāo)人群為家庭、情侶等溫馨聚餐，主要地點(diǎn)在美食城二樓；C類(lèi)人群定位在低檔消費(fèi)，目標(biāo)人群為朋友、同事之間，或選擇臨時(shí)便飯等的消費(fèi)用餐，花費(fèi)較少，主要地點(diǎn)在美食城一樓。所以，特將本次活動(dòng)設(shè)計(jì)分為四部分分
別進(jìn)行設(shè)計(jì)，分別為A類(lèi)、B類(lèi)、C類(lèi)以及同時(shí)適合ABC的D類(lèi)。
所需物品、道具數(shù)量詳見(jiàn)-預(yù)算表
活動(dòng)總設(shè)計(jì)以客戶（美食城）通過(guò)豐富的、特色的活動(dòng)做出前期宣傳，使活動(dòng)對(duì)目標(biāo)人群產(chǎn)生吸引力，同時(shí)輔以優(yōu)惠、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送等基本推銷(xiāo)手段，保證了既有娛樂(lè)，又有消費(fèi)，“以活動(dòng)促進(jìn)消費(fèi)力發(fā)展，營(yíng)造良好招牌形象”的基本觀念。
·第一部分（D類(lèi)）
主題：此部分設(shè)計(jì)考慮以三類(lèi)人群綜合為主，目的僅在于營(yíng)造節(jié)日氣氛，將人多熱鬧、特色有趣的理念傳達(dá)給客人，吸引人們前來(lái)、駐足。由于場(chǎng)地限制的緣故，活動(dòng)選擇在美食城戶外場(chǎng)地，通過(guò)舉辦特色活動(dòng)，不管客人只是來(lái)吃個(gè)便飯，或是家庭、情侶聚會(huì)，亦或是公司舉辦員工聚餐，只為參與到節(jié)日的氣氛中來(lái)的客人，即便是隨家人外出就餐的中老年人，看一看熱鬧，也未嘗不可。相信客人均能感受到不一樣的特色，讓更多的大眾群體參與進(jìn)來(lái)，打造歡樂(lè)地節(jié)慶氣氛，推動(dòng)消費(fèi)機(jī)會(huì)。
群體分析：活動(dòng)由于場(chǎng)地受限，選擇在戶外進(jìn)行舉辦。圣誕節(jié)參與人群主要為年輕人，此類(lèi)人群普遍活躍、愛(ài)熱鬧、禮節(jié)拘束少，所以無(wú)論人群為高、中、低中哪類(lèi)，由于節(jié)日氣氛的影響，僅僅是為了參與活動(dòng)熱鬧的活動(dòng)、感受節(jié)日氣氛，活動(dòng)適用于三個(gè)分類(lèi)群體。 1名稱(chēng)：你送甜蜜巧克力 我送平安紅蘋(píng)果 ○
時(shí)間地點(diǎn)：12月24日 19:30-20:00在室外規(guī)劃場(chǎng)地舉行
美食活動(dòng)策劃3
一、活動(dòng)目的
為了讓孩子們度過(guò)一個(gè)難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié)，xx小學(xué)四某班精心設(shè)計(jì)了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動(dòng)，為給孩子的`節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子增強(qiáng)自己動(dòng)手做美食的能力，了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習(xí)慣。
二、活動(dòng)時(shí)間：
xx年6月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
本班教室
四、班級(jí)主題美食：
火鍋料理
五、宣傳方式：
教室門(mén)前張貼宣傳畫(huà)報(bào)
六、主打食材
1、 排骨清湯鍋（排骨，水，姜，料酒，火鍋調(diào)料等）
2、配菜：土豆，生菜，番茄，油條，豆腐，羊肉，牛肉丸，蛋餃，面條等
3、水果汁（西瓜+雪碧，香蕉+牛奶）
4、糕點(diǎn)類(lèi)食品
七、前期準(zhǔn)備
1、在班級(jí)做一個(gè)小范圍的美食愛(ài)好調(diào)查，調(diào)查學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；
2、將班級(jí)學(xué)生分小組，人數(shù)根據(jù)需要所定。如飲料組負(fù)責(zé)準(zhǔn)備飲料所需的材料，配菜組準(zhǔn)備美食節(jié)的所需食用的配菜，糕點(diǎn)組準(zhǔn)備美食節(jié)所需要的糕點(diǎn)，后勤組準(zhǔn)備美食節(jié)當(dāng)晚的場(chǎng)地布置及衛(wèi)生打掃；
3、班主任老師準(zhǔn)備廚具（刀具，餐具，榨汁機(jī)，電火鍋），確保廚具的安全使用。
4、確定預(yù)算等
八、活動(dòng)要求：
1、價(jià)位合理，食品健康衛(wèi)生，滿足師生要求。
2、注意制作過(guò)程的安全，尤其是用電安全。
3、提前備好材料，確�；顒�(dòng)的順利進(jìn)行。
4、在活動(dòng)過(guò)程中以及活動(dòng)結(jié)束，要隨時(shí)保持本班級(jí)的攤位衛(wèi)生。
5、未盡事宜，臨時(shí)補(bǔ)充。
美食活動(dòng)策劃4
一、活動(dòng)目的：
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié)，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動(dòng)時(shí)間：
時(shí)間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)。時(shí)間至少維持一天。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
如果條件可以，可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。
四、活動(dòng)策劃者：
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下，團(tuán)委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織。
五、宣傳方式：
1、活動(dòng)前一個(gè)月，懸掛橫幅、張貼海報(bào)等。
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。
3、廣播站宣傳。
六、活動(dòng)流程：
�。ㄒ唬�、前期準(zhǔn)備
1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場(chǎng)調(diào)查，如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體。
2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)。
3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。
4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。
5、確定預(yù)算等
（二）、活動(dòng)概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主，但是我們要以非盈利性買(mǎi)賣(mài)為基礎(chǔ)，以吸引同學(xué)食欲和眼光為主，雖然是引進(jìn)校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭(zhēng)取其一起參加。
為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競(jìng)爭(zhēng)享受賣(mài)出自己食品的喜悅，我們可安排同學(xué)，分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷(xiāo)”食物，參與促銷(xiāo)食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點(diǎn)子吸引同學(xué)，例如，可以引進(jìn)韓國(guó)燒烤，在師傅準(zhǔn)備食物的`時(shí)候，可以放些韓國(guó)風(fēng)格的音樂(lè)，或者，同學(xué)打扮成韓國(guó)人的模樣。
又比如，我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋，參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛(ài)吸引同學(xué)“光顧”。
再者，我們可引進(jìn)特色的咖啡，參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。
每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為A、B、C、D、E等級(jí)，分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專(zhuān)門(mén)的意見(jiàn)箱，同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員，包括。
1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見(jiàn)最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù)，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng)。
2、秩序維持員—人數(shù)適量多些，盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè)，維持秩序，保證安全，并且也要提防外來(lái)不名人員，保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全。
3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn)，為他們提供必要的幫助。
4、環(huán)保者—環(huán)境很重要，我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”，保證環(huán)境的整潔干凈。
5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！
更多的有待共同商議。
�。ㄈ�、活動(dòng)后期
總結(jié)工作，將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）。
以上只是個(gè)人粗略的想法，希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動(dòng)做點(diǎn)什么，希望活動(dòng)能圓滿順利開(kāi)展起來(lái)！
化生學(xué)院辦公室
美食活動(dòng)策劃5
山東濟(jì)南是魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)臺(tái)州商會(huì)在濟(jì)南投資開(kāi)辦，酒店樓高5層，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲、客房、會(huì)議、娛樂(lè)休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于長(zhǎng)久以來(lái)并沒(méi)有著力對(duì)綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳，所以在消費(fèi)者心目沒(méi)有構(gòu)成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì)形象呢?在策劃思路上，我們將采用美食節(jié)的'形式開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)，以“體驗(yàn)舜港風(fēng)情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細(xì)微服務(wù)求精”系列資料為主題，為泉城濟(jì)南的廣大消費(fèi)者制作一場(chǎng)美食盛宴，帶給一次別樣的舜港文化體驗(yàn)，從而拓展高端客戶，聚集酒店人氣，大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。為此，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。
一、活動(dòng)主題
養(yǎng)生美食在舜港，名系名菜更見(jiàn)長(zhǎng)。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié)，與您共同感受生態(tài)與健康，演繹細(xì)微化服務(wù)經(jīng)典故事。
二、活動(dòng)資料
首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動(dòng)有：體驗(yàn)舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶看舜港——邀請(qǐng)高端客戶參加美食節(jié)，點(diǎn)評(píng)順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務(wù)。同時(shí)，讓廣大消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正到達(dá)“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，制造“好客舜港”社會(huì)效應(yīng)和品牌形象。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年8月1日到8月15日(其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板)
四、活動(dòng)形式
開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)觀摩、高端客戶宴會(huì)體驗(yàn)。美食節(jié)期間，逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點(diǎn)自助餐消費(fèi)均有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
五、活動(dòng)操作程序
(一)籌備工作
1.加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，采購(gòu)好菜品原料，確保原汁原味。
2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價(jià)格以及禮品派送、抽獎(jiǎng)活動(dòng)措施。
3.透過(guò)報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息，以引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注。
4.7月底前向參加活動(dòng)的高端客戶發(fā)送請(qǐng)柬并確定是否出席，電話或信息邀請(qǐng)一般客戶。
(二)工作分工
餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)控，組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施;菜品中心負(fù)責(zé)菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購(gòu)部門(mén)安排相關(guān)專(zhuān)員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng);服務(wù)員專(zhuān)人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品;營(yíng)銷(xiāo)人員負(fù)責(zé)與客戶信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示。
4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。
5.可擇地設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費(fèi)者的眼球和胃口!
六、環(huán)境布置
懸掛橫幅條，其中路條，路條，街條，街條，酒店正門(mén)條;門(mén)口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排，酒店門(mén)口前沿途車(chē)道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點(diǎn)餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨主流報(bào)紙附送。
2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.邀請(qǐng)媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
4.信息群發(fā)，消息散播。
八、費(fèi)用預(yù)算
1.攝影記者聚焦費(fèi)用元。
2.媒體廣告宣傳費(fèi)用元+宣傳單印刷夾報(bào)元+信息群發(fā)x=元。
3.贈(zèng)送禮品以及抽獎(jiǎng)費(fèi)用：按每一天元計(jì)算，合計(jì):x=元。
4.裝飾費(fèi)用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費(fèi)=。
5.菜肴原材料費(fèi)用未計(jì)。
美食活動(dòng)策劃6
一、活動(dòng)意義：為了慶�！叭藡D女節(jié)”，進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之間的溝通與交流，提高同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增強(qiáng)同學(xué)們創(chuàng)新意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活，特此開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題：女生節(jié)的一個(gè)“美妙約定”
三、活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)院的第三飯?zhí)?/p>
四、活動(dòng)時(shí)間：20xx年3月9號(hào)（16：30至18：20）
五、主辦單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會(huì)
六、承辦單位：經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)
七、活動(dòng)對(duì)象：全院學(xué)生
八、活動(dòng)形式：
�。�1）比賽隊(duì)伍由經(jīng)管系和其他兄弟系（派出不超過(guò)五支隊(duì)伍）參賽隊(duì)共同組成。
（2）每支隊(duì)伍不得超過(guò)8個(gè)人（每支隊(duì)伍一定要有女生）
�。�3）當(dāng)主持人宣布比賽開(kāi)始后，要求參賽隊(duì)在“無(wú)火”（電磁爐，微波爐，水煲等工具都不得使用）情況的下，在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。
�。�4）45分鐘過(guò)后，每個(gè)參賽隊(duì)按照比賽前安排好的順序，將自己的作品送到評(píng)委席（比賽前要選好“講解人”），由講解人跟評(píng)委講解作品的特點(diǎn)，意義等（講解的過(guò)程不得超過(guò)一分鐘）讓評(píng)委（主要是領(lǐng)導(dǎo)老師）試吃并評(píng)分。
�。�5）在讓評(píng)委（領(lǐng)導(dǎo)老師）試吃的同時(shí)，由各參賽隊(duì)比賽前選好的`一個(gè)人（注：必須是參賽者之一，有一張選票，但不能投給自己所在的隊(duì)伍）和院學(xué)會(huì)、各系團(tuán)總支的干部代表（每人有五張票）組成“現(xiàn)場(chǎng)觀眾評(píng)委”（注：“現(xiàn)場(chǎng)觀眾評(píng)委”有100票）按比賽前安排好的順序，在參賽隊(duì)完成自己的作品后到各個(gè)隊(duì)伍攤位前試吃，并投票。
九、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
�。�1）參賽隊(duì)伍必須準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)參加比賽，遲到15分鐘取消參賽資格。
�。�2）參賽者必須自帶比賽時(shí)要用到的所有東西（比賽時(shí)只提供、筷子、碗等）
（3）比賽時(shí)所用到的食物不能是熟食，例如蛋糕。假如比賽時(shí)用到的食物易溶易化的，可以比賽過(guò)程中從外面拿進(jìn)來(lái)。
�。�4）為了方便評(píng)委和“現(xiàn)場(chǎng)觀眾”評(píng)委的品嘗，參賽者要注意盡量把作品做多一點(diǎn)。
十、評(píng)分細(xì)則：
（1）總成績(jī)由領(lǐng)導(dǎo)老師的評(píng)分（占總成績(jī)的70%）和“得票數(shù)”成績(jī)（占總成績(jī)的30%）組成。
�。�2）每票一分，“得票數(shù)”的成績(jī)按“四舍五入”的原則來(lái)算分例如，一個(gè)隊(duì)伍得到了4張票（4*0。3=1。2），那么該隊(duì)伍的“得票數(shù)”分?jǐn)?shù)是1分。
十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)品和榮譽(yù)證書(shū)（一名）
二等獎(jiǎng)：榮譽(yù)證書(shū)（三名）
三等獎(jiǎng)：榮譽(yù)證書(shū)（五名）
十二、活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作：
（1）由院學(xué)生會(huì)與飯?zhí)眠M(jìn)行溝通確定當(dāng)天的比賽位置，借好當(dāng)天要用到的碗、筷等
�。�2）由院學(xué)生會(huì)準(zhǔn)備好電腦、音響、麥克風(fēng)，并聯(lián)系好當(dāng)天的主持人。
�。�3）經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)布置比賽會(huì)場(chǎng)，并制作好當(dāng)天的。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會(huì)
經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)
二〇一四年十二月二十日
美食活動(dòng)策劃7
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進(jìn)校園文化建設(shè)。
美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí)，了解均衡飲食的知識(shí)，從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力，提高生活技能，加強(qiáng)勞動(dòng)觀念，養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的.溝通，使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作，更加信任食堂的工作。
一、活動(dòng)主題：
美食溝通你我，共享快樂(lè)生活！
二、主辦單位：
杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì) 生管會(huì)
協(xié)辦單位：東岳校區(qū)后勤餐飲部
合作部門(mén)：保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部
工作人員：生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門(mén)成員
三、活動(dòng)時(shí)間：
4月26日5月26日
四、活動(dòng)項(xiàng)目：
1.開(kāi)幕式暨動(dòng)員大會(huì)
2. 均衡健康飲食的視頻觀看
3. 食全食美廚藝大比拼初賽
4. 飲食健康知識(shí)宣傳
5.食全食美廚藝大比拼決賽
6. 閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮
美食活動(dòng)策劃8
一：活動(dòng)時(shí)間：
5月6日5月29日
二：活動(dòng)主題：
“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”
三：舉辦單位
校區(qū)團(tuán)主辦
學(xué)生權(quán)益員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦
四：活動(dòng)目的：
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的`菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的.地位。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化！
五：活動(dòng)項(xiàng)目策劃（明細(xì)）：
1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開(kāi)幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)會(huì)
2、“蘋(píng)果瘦身”賽權(quán)會(huì)秘書(shū)處
3、“壽司比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語(yǔ)社
4、“果蔬拼盤(pán)”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部
7、“以果會(huì)友之水果識(shí)別”賽社團(tuán)聯(lián)、秘書(shū)處
8、“以果會(huì)友之水果知識(shí)問(wèn)答”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
9、“美食繪之?dāng)z影”賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評(píng)選活動(dòng)調(diào)研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動(dòng)社團(tuán)聯(lián)、食管部
12、“食品安全知識(shí)講座”社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部
六：活動(dòng)內(nèi)容與評(píng)比方案（板塊）：
1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開(kāi)幕式
活動(dòng)內(nèi)容：
�、�、“蘋(píng)果瘦身”賽：“蘋(píng)果瘦身賽”分為10個(gè)小組，每組2人，比賽時(shí)間為1分鐘，削的蘋(píng)果皮最長(zhǎng)且不斷的一組為勝；
②、“壽司比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤(pán)、美觀、口味等方面進(jìn)行評(píng)選，最終決出前三甲；
�、�、“果蔬拼盤(pán)”賽：活動(dòng)前，部門(mén)提前準(zhǔn)備好材料（水果、果盤(pán)由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動(dòng)開(kāi)始后選手們各顯神通，親友團(tuán)可現(xiàn)場(chǎng)助陣，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請(qǐng)各位評(píng)和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票，決出“最佳組織獎(jiǎng)”、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”，“最受歡迎獎(jiǎng)”；
2、“以果會(huì)友賽”
活動(dòng)內(nèi)容：
�、�、“以果會(huì)友之水果識(shí)別”賽：比賽時(shí)，盤(pán)子中會(huì)放置若干種水果，參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺(jué)等方式猜出水果，然后報(bào)出名稱(chēng)；
�、�、“以果會(huì)友之水果知識(shí)問(wèn)答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進(jìn)行抽題問(wèn)答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。
美食活動(dòng)策劃9
一：活動(dòng)背景：
鑒于大家對(duì)咱們學(xué)校周?chē)h(huán)境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來(lái)越重要的社會(huì)現(xiàn)狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險(xiǎn)王（美食天下尋）比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過(guò)程中尋找到樂(lè)趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂(lè)并存！
二：活動(dòng)目的：
1，鼓勵(lì)大家走出校園，走向校外，增加對(duì)學(xué)校周邊的了解。
2，提高與人溝通協(xié)商的能力，鍛煉臉皮與勇氣，全面發(fā)展。
三：活動(dòng)組織：
山東師范大學(xué)化學(xué)院引路人實(shí)習(xí)社、美食有約社
四：活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間：初定于六月十一號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn)：教室待定（屬于室內(nèi)兼室外型，需要多媒體）
活動(dòng)對(duì)象：山東師范大學(xué)化學(xué)院大一大二全體同學(xué)
五：活動(dòng)準(zhǔn)備
一：兩個(gè)社團(tuán)的宣傳于6月8日制作海報(bào)，貼于一號(hào)樓二層中廳，做好活動(dòng)的宣傳工作。
二：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達(dá)通知。每班限報(bào)一組，一組至多三人。宣傳部統(tǒng)計(jì)參加同學(xué)的姓名、級(jí)及聯(lián)系方式，將報(bào)名情況報(bào)給美食社或引路人社的組織部，組織部進(jìn)行分組，將分組情況報(bào)于活動(dòng)負(fù)責(zé)人
三、三人一組，由山師出發(fā)自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開(kāi)始比賽。內(nèi)容是：攜帶學(xué)生證與本次比賽策劃書(shū)一份，與店主溝通，意欲達(dá)到以下效果：
1，店主同意讓選手參與制作本店食品；
2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；
3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；
4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段；
5，必須要進(jìn)店、開(kāi)口。這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達(dá)到，并不要求全部實(shí)現(xiàn)，我們的原則：結(jié)果不重要，重要的是過(guò)程）
與此同時(shí)，三人需做好分組，可選擇一人負(fù)責(zé)拍攝整個(gè)過(guò)程，包括店面選擇過(guò)程、尋訪過(guò)程、與店主溝通交流過(guò)程、以及最后結(jié)束后自己的一個(gè)心得感悟，制作視頻短片。（協(xié)商技巧：可以通過(guò)向店主介紹本次活動(dòng)規(guī)模以及意義來(lái)取得店主信任，并承諾可通過(guò)此次活動(dòng)以及自己拍攝的視頻短片來(lái)對(duì)所選店面進(jìn)行宣傳，我們會(huì)聯(lián)系記者站等等措施來(lái)幫助宣傳。以此來(lái)說(shuō)服店主滿足自己對(duì)他提出的要求。）
六：活動(dòng)流程：
1，活動(dòng)負(fù)責(zé)人在6月9號(hào)集合報(bào)名參加的同學(xué)，宣布分組的情況，并說(shuō)明活動(dòng)有關(guān)的注意事項(xiàng)；
2，6月11日兩點(diǎn)二十分所有參加活動(dòng)的同學(xué)在東方紅廣場(chǎng)集合，活動(dòng)開(kāi)始；
3，6月11日六點(diǎn)活動(dòng)結(jié)束，參加活動(dòng)的'同學(xué)在東方紅廣場(chǎng)集合解散（可以不集體）；
4，6月11日晚七點(diǎn)半在多媒體教室進(jìn)行視頻觀看及評(píng)比；
七：活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作；
1，宣傳部向各社員組織委員及下達(dá)好通知并記錄到場(chǎng)人數(shù)。
2，策劃部負(fù)責(zé)寫(xiě)好策劃書(shū)，并發(fā)給范軍師哥、張金萍師姐。
3，社長(zhǎng)借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時(shí)入場(chǎng)，調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……）。
4，聯(lián)系化學(xué)院記者站，做好宣傳工作。并邀請(qǐng)通訊員寫(xiě)通訊稿。
5，社長(zhǎng)安排好各干事工作，且活動(dòng)完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
八，評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)：
活動(dòng)初定于六月十一（周六下午）兩點(diǎn)半開(kāi)始，截止到六點(diǎn)半（室外）當(dāng)晚七點(diǎn)半開(kāi)始視頻觀看及評(píng)比。12
選手完成任務(wù)所需時(shí)間長(zhǎng)短；；
視頻制作效果及感染力；
選手談自己的一天感悟的深刻程度；
九，活動(dòng)預(yù)算：
暫時(shí)無(wú)，活動(dòng)結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開(kāi)會(huì)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
十，預(yù)期效果；
宣傳化學(xué)院精神，培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識(shí)；
增強(qiáng)大家對(duì)周邊環(huán)境的了解，更好的生活；
鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發(fā)展；
最后預(yù)祝我們活動(dòng)順利，大家共同度過(guò)一個(gè)有意義的一天！
美食活動(dòng)策劃10
一、活動(dòng)背景
秋季正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的
問(wèn)題之一。美食節(jié)策劃方案有沒(méi)有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步，只要把各個(gè)環(huán)節(jié)做好，不難做出一場(chǎng)別開(kāi)生面的盛宴。
美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷(xiāo)進(jìn)行鋪墊。
一般來(lái)講，美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù)，而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符，與整體形象保持一致，同時(shí)還要兼顧市場(chǎng)需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參：
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節(jié)日為主題
(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題
(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題
(5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題
(6)以本地區(qū)、本飯店菜點(diǎn)為主題
(7)以某種技法和食品為主題
(8)以食品功能特色為主體
(9)以某種餐具器皿為主題
(10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題
(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題
(13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題
(14)以某一類(lèi)人群喜愛(ài)的食品為主題
(15)以外來(lái)菜品為主題
(16)以其他緣由組織的美食節(jié)
以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例，供大家參考。
“食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案
二、活動(dòng)主題：
品味春季的時(shí)令食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
三、活動(dòng)內(nèi)容：
XX年長(zhǎng)春美食節(jié)在會(huì)展中心舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)客戶，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無(wú)公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，提前營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
四、活動(dòng)時(shí)間：XX年10月8日到10月9日
五、活動(dòng)形式：
宴會(huì)套餐，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
六、活動(dòng)操作程序：
(一)籌備
1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設(shè)固定的.展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過(guò)美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：通過(guò)回答問(wèn)題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)
2.內(nèi)容：
(1)美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中，并在一樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷(xiāo)活動(dòng)
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開(kāi)展促銷(xiāo)，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來(lái)。
七、活動(dòng)組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備，采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專(zhuān)員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)，專(zhuān)人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品管理與推銷(xiāo)
銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)采購(gòu)部、銷(xiāo)售部、前廳部。
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷(xiāo)
銷(xiāo)售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障
采購(gòu)部原材料采購(gòu)，銷(xiāo)售部信息傳遞，前廳專(zhuān)人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條，停車(chē)位1條，展示柜上方1條，
展廳門(mén)口前放置升空氣球條幅2個(gè)
九、宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨晚報(bào)附送。
2、放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)
3、邀請(qǐng)餐飲雜志采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
4、短信群發(fā),消息散播。
十、費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)XX+短信群發(fā)500元=3500。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：有供貨商承擔(dān)80%。
3、裝飾費(fèi)用橫副+金布+氣球(7天)+雜費(fèi)=500。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
美食活動(dòng)策劃11
(一)、前期準(zhǔn)備
1.冠名
2.邀請(qǐng)嘉賓
3.前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力)
內(nèi)容：我校將舉辦“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”食堂評(píng)比活動(dòng)。
橫幅：“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學(xué)美食節(jié)”
4.參賽牌(注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。
5.與各商家溝通(告知各食堂經(jīng)理此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則)商家包括：學(xué)一、二食堂，國(guó)交中心，回民食堂，蛋糕房。
6.對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙(快報(bào)、晚報(bào)、新報(bào))，電視臺(tái)(天津電視臺(tái)生活頻道)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
(二)、中期運(yùn)作評(píng)選
1.初賽
(1)宣傳
a.海報(bào)。(包括具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳)
b.展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，同時(shí)在學(xué)生中進(jìn)行一次問(wèn)卷調(diào)查，將學(xué)生對(duì)食堂的`意見(jiàn)和建議向后勤集團(tuán)膳食科反應(yīng)，包括對(duì)菜品、口味、服務(wù)等。(調(diào)查報(bào)告見(jiàn)附表一)
c.飲食健康宣言活動(dòng)：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
d.調(diào)查報(bào)告：通過(guò)各學(xué)院向班級(jí)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查，全面了解學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的想法。
(2)學(xué)生免費(fèi)品嘗會(huì)
a.時(shí)間：20xx年11月8日(周五)晚6：30
b.地點(diǎn)：學(xué)二食堂三樓(西餐廳)
c.參與商家：由各食堂經(jīng)理選出商家。
d.活動(dòng)形式：由入選的商家各自選出參展的食品，在展桌上擺開(kāi)，由學(xué)生自由品嘗，當(dāng)場(chǎng)對(duì)食品評(píng)分。
2.決賽
a.時(shí)間：20xx年11月13日(周二)晚6：00
b.地點(diǎn)：國(guó)際交流中心餐廳二樓
c.活動(dòng)內(nèi)容：由〈學(xué)生品嘗會(huì)〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領(lǐng)導(dǎo)，后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)，留學(xué)生代表，學(xué)生代表進(jìn)行品嘗，并對(duì)各個(gè)菜品進(jìn)行評(píng)分，最后由大賽評(píng)委會(huì)根據(jù)評(píng)分結(jié)果決定決賽的獲獎(jiǎng)商家。
美食活動(dòng)策劃12
一、活動(dòng)背景：
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活水平不斷地提高，對(duì)美食的要求也越來(lái)越高。在追求美味健康的同時(shí)，也會(huì)注重多樣化的菜品，能夠給視覺(jué)和味蕾一種前所未有的享受。
二、活動(dòng)目的及意義:
美食歷來(lái)是受人們重視，中國(guó)的美食更是傳遍世界各地。而現(xiàn)在的美食早已經(jīng)不是僅僅為了果腹，其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。
在這個(gè)冬天，為了豐富同學(xué)們的業(yè)余生活，提高同學(xué)們的生活樂(lè)趣，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，我們特舉辦此次美食競(jìng)猜大賽，并希望通過(guò)此次活動(dòng)，向同學(xué)們傳播合理健康的飲食習(xí)慣和生活方式，促使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)之余注重身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，以更健康的體魄和更飽滿的精神投入到學(xué)習(xí)和生活中。
三、活動(dòng)主題:
"食全食美"
四、主辦單位:
廣東理工職業(yè)學(xué)院會(huì)展策劃與管理會(huì)議模擬2班第八組
五、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月21日星期三
六、活動(dòng)地點(diǎn):
廣東理工職業(yè)學(xué)院實(shí)訓(xùn)樓E508
七、活動(dòng)對(duì)象:
廣東理工職業(yè)學(xué)院會(huì)展策劃與管理2班全體同學(xué)
八、活動(dòng)形式與內(nèi)容:
活動(dòng)形式：以競(jìng)猜的形式為主，問(wèn)答為輔
內(nèi)容：分三個(gè)環(huán)節(jié)
第一環(huán)節(jié)：看圖片猜菜名（分八大菜系）
第二環(huán)節(jié)：看菜猜原料（各地小吃）
第三環(huán)節(jié)：?jiǎn)柎瓠h(huán)節(jié)
九、活動(dòng)流程：
由主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白，介紹活動(dòng)基本情況和各位到場(chǎng)嘉賓
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特邀嘉賓致辭，并對(duì)本次活動(dòng)的舉辦表示期待
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主持人組織第一環(huán)節(jié)的看圖片猜菜系
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休息環(huán)節(jié)：邀請(qǐng)武術(shù)協(xié)會(huì)表演節(jié)目（林玉生)
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主持人組織第二環(huán)節(jié)的看菜猜原材料
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休息環(huán)節(jié)：邀請(qǐng)班上同學(xué)唱歌（陳鳳）
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玩“蘿卜蹲”游戲
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主持人組織第三環(huán)節(jié)：?jiǎn)柎瓠h(huán)節(jié)
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主持人宣布本次美食競(jìng)猜會(huì)圓滿結(jié)束，并合影留念
十、 前期工作安排:
1、策劃書(shū)的撰寫(xiě)，向指導(dǎo)老師提出，確定時(shí)間
2、組員之間配合工作，確定人員安排
3、場(chǎng)地：實(shí)訓(xùn)樓E508
4、收集競(jìng)猜會(huì)的資料
5、組員布置會(huì)場(chǎng)
十一、 人員安排
主持人：蔡思琪、李欣欣
攝影攝像：蘇靜怡、黃瑞鳳
PPT制作：小組全體成員
廣告：徐素冰、蔣秋嬋
文案：小組全體成員
控場(chǎng)人員：陳曉麗、陳鳳
十二、要求與注意事項(xiàng):
1、提前十分鐘到達(dá)教室，對(duì)會(huì)場(chǎng)進(jìn)行布置
2、在活動(dòng)舉辦期間，工作人員要維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，以免同學(xué)們隨意 走動(dòng)
3、要安排好同學(xué)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)照相，方便活動(dòng)后進(jìn)行回顧與總結(jié)
十三、應(yīng)急預(yù)案:
1、若邀請(qǐng)的表演嘉賓因?yàn)榕R時(shí)有事無(wú)法到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)安排好其他 人頂替
2、活動(dòng)所需的資料要有備份，不要都放在一個(gè)u盤(pán)，以防到時(shí)候打 不開(kāi)，導(dǎo)致活動(dòng)無(wú)法正常進(jìn)行
十四、預(yù)期效果及展望:
通過(guò)這次的美食競(jìng)猜會(huì)，讓同學(xué)們對(duì)我國(guó)的八大菜系等各式的飲食文化有了進(jìn)一步的了解，給他們提供一個(gè)方便快捷的美食指南。在美食的世界里，得到身心和味蕾的雙重享受后，有更多的動(dòng)力與熱情投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
“美食競(jìng)猜會(huì)”總結(jié)
一、優(yōu)點(diǎn)
1、會(huì)議模擬的過(guò)程中穿插了表演和游戲環(huán)節(jié)，使得競(jìng)猜的過(guò)程也 充滿了樂(lè)趣。
2、邀請(qǐng)外援嘉賓，增加了活動(dòng)的豐富性。既提供了一個(gè)平臺(tái)給他 人表演，鍛煉自己的能力，也提高了的活動(dòng)的效果。
3、雖然有兩名隊(duì)員是臨時(shí)加入的，也可以很快的就融入集體，并 與其他隊(duì)友很好地合作。
4、每位隊(duì)員都盡職盡責(zé)，根據(jù)策劃書(shū)的分工，使得活動(dòng)流程有序 地進(jìn)行，盡到自己的一份力量。
二、缺點(diǎn)及改善措施
1、舉行時(shí)適逢是24節(jié)氣中的冬至，在開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候，沒(méi)有好好利用 這一點(diǎn)，其實(shí)可以由冬至這個(gè)“冬至大過(guò)年”點(diǎn)引申出美食這 個(gè)話題，這樣更引人入勝。
2、在選擇表演節(jié)目的時(shí)候，沒(méi)有考慮到場(chǎng)地有限和安全的問(wèn)題。 若表演的.節(jié)目是存有危險(xiǎn)性的，可以提醒表演者動(dòng)作擺動(dòng)的幅 度小，同時(shí)也要安排觀眾到安全范圍內(nèi)欣賞。
3、我們忽略了選材應(yīng)該要難易適中，再如一些菜名已經(jīng)包含了菜 的材料。選擇競(jìng)猜的菜品一定要考慮到競(jìng)猜者是否知道，要簡(jiǎn) 單易懂，才能帶動(dòng)同學(xué)們的積極性，更好地進(jìn)行互動(dòng)。
4、圖片展示沒(méi)有形成一種對(duì)比，應(yīng)該實(shí)拍幾張學(xué)飯?zhí)眯＠锏摹懊?食”與我們要展示的美食對(duì)比，這樣更好地進(jìn)行對(duì)比，吸引觀 眾的眼球。
5、在表演嘉賓離場(chǎng)的時(shí)候，我們沒(méi)有好好對(duì)表演嘉賓的表示歡 送。我們應(yīng)該時(shí)刻注意場(chǎng)下的情況，要尊重別人的表演。
6、在歌唱環(huán)節(jié)時(shí)，我們沒(méi)有提前準(zhǔn)備好歌曲的伴奏，這樣就可能 會(huì)打亂環(huán)節(jié)。演唱者唱歌的時(shí)候要面對(duì)觀眾，與觀眾互動(dòng)。
美食活動(dòng)策劃13
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量；二是培養(yǎng)客戶，營(yíng)造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的
通過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、活動(dòng)原則
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費(fèi)，高檔享受。
四、活動(dòng)理念
金旺菜肴菜的個(gè)性化！
五、活動(dòng)主題
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織
1、組織機(jī)構(gòu)；
2、工作分工；
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)；
4、對(duì)外宣傳；
5、客戶營(yíng)銷(xiāo)；
6、活動(dòng)保障；
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容
�。ㄒ唬┗I備
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
2、通過(guò)傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的'、原則、賣(mài)點(diǎn)、理念、主題等信息，喚起市民的關(guān)注；
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
�。ǘ┡e辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
1）主題：有滋有味，色、香、味、形。
2）方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
3）形式：通過(guò)金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
4）互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。，營(yíng)造活躍氣氛。
5）內(nèi)容：
�。�1）金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
�。�2）金旺菜肴的文化展示；
�。�3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
1）主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
2）形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開(kāi)展促銷(xiāo)，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
3）內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
4）明檔：采用明檔的模式經(jīng)營(yíng)；點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣(mài)明檔設(shè)置在酒店門(mén)口。
八、活動(dòng)其它
1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元；傳單20xx張，每張0。3元；圖文電臺(tái)每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
美食活動(dòng)策劃14
游戲內(nèi)容：
美食一條街
游戲目標(biāo)：
1、在活動(dòng)中讓幼兒進(jìn)一步加深了解服務(wù)員的具體工作，體會(huì)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)。
2、通過(guò)游戲活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的積極性。
游戲過(guò)程：
1、啟發(fā)談話，激發(fā)幼兒活動(dòng)熱情。
師：昨天的游戲中我們的賣(mài)糖粥服務(wù)的態(tài)度非常好，被評(píng)為了"最佳服務(wù)員"，獎(jiǎng)勵(lì)到了3塊錢(qián)。今天我們要繼續(xù)進(jìn)行這個(gè)游戲，希望你們今天的服務(wù)人員能向他們學(xué)習(xí)，為了讓其他小朋友做得更好，我們?cè)诨顒?dòng)中要注意些什么呢？
2、引導(dǎo)幼兒開(kāi)展討論。
�。�1）顧客應(yīng)該怎樣做？
�。�2）服務(wù)員應(yīng)該怎樣做，要注意些什么？
�。�3）幼兒講述，教師做小結(jié)。
3、進(jìn)行游戲，教師以角色身份參與活動(dòng)中，指導(dǎo)有個(gè)體差異的幼兒。
4、工作人員共同收拾整理活動(dòng)場(chǎng)地，結(jié)束活動(dòng)。
5、師生共同小結(jié)活動(dòng)情況，評(píng)選"最佳服務(wù)員"。
游戲反思：
中班幼兒經(jīng)歷了兩個(gè)月的暑假變成了幼兒園里年齡最大的孩子，雖然如今是大班孩子了，但他們身上依然留著許多中班孩子的年齡特點(diǎn)。在開(kāi)學(xué)第一個(gè)月的角色游戲中幼兒會(huì)表現(xiàn)出興奮與熱情，然而也同樣會(huì)出現(xiàn)許多問(wèn)題。如新學(xué)期不知道原先的主題是否還能玩，各個(gè)主題到底在什么地方玩，玩具在什么地方取等等。除此之外有很多幼兒還會(huì)回復(fù)到幾個(gè)月以前的游戲水平，整個(gè)過(guò)程中少了許多社會(huì)化的內(nèi)容，更多的是些動(dòng)作的'操作，在娃娃家。醫(yī)院等主題活動(dòng)中會(huì)出現(xiàn)許多孩子爭(zhēng)搶玩具的現(xiàn)象。應(yīng)該說(shuō)出現(xiàn)這些狀況是完全正常的，這和兩個(gè)月的暑假生活以及幼兒的年齡特點(diǎn)有關(guān)，所以在把握這一階段的游戲時(shí)應(yīng)該注意和中班時(shí)期的銜接，有的甚至可以用中班的要求來(lái)指導(dǎo)幼兒。
美食活動(dòng)策劃15
活動(dòng)背景：
為了增強(qiáng)我們xx系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí)，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái)，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：
一、活動(dòng)目的：
弘揚(yáng)xx美食文化，展現(xiàn)xx學(xué)子風(fēng)采。
二、主題：
xx新“食”代
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
東區(qū)中心廣場(chǎng)
五、參加對(duì)象：
xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng)，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見(jiàn)的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的)。
2、學(xué)生自由組隊(duì)，不限專(zhuān)業(yè)、級(jí)別，每組不超過(guò)4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式，通過(guò)寫(xiě)策劃書(shū)和填寫(xiě)報(bào)名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書(shū)將有烹飪專(zhuān)業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選，所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷(xiāo)。
七、報(bào)名時(shí)間及方式：
1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫(xiě)報(bào)名表和電子檔，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳xx;東區(qū)：王xx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到xxxxxxxxxx_@。
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項(xiàng)：
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷(xiāo)的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷(xiāo)的'食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周?chē)男l(wèi)生
3、參加展銷(xiāo)的爐具功率要上報(bào)，且不能高于3000W。
4、展銷(xiāo)價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)
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