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在日常學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的香椿作文400字3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
香椿作文400字 篇1
炒菜對我來說并不陌生，疫情期間，我們在家閑得沒事干，媽媽為了提高我的生活技能，總是教我炒菜。
所謂一通百通，時間長了，像是“什么炒什么”的菜，我都會做了。
不過“香椿炒雞蛋”我倒是沒見過幾次，并不是說炒雞蛋，而是說香椿。剛從媽媽手里接下買來的一大袋香椿，我就對這東西沒什么好感了。
香椿散發(fā)著一股淡淡的幽香，但是讓我感覺很惡心，而且還是紅色的'，像草一樣，我都沒見過這樣的菜。
媽媽對我說：“你姥爺可愛吃香椿了，這個季節(jié)吃，新鮮美味，對身體可好了。”
“啊，這東西是用來吃的呀！”我開玩笑地跟媽媽說。
“是你老師讓你炒的呀！這是作業(yè)，你不炒也得炒�！� 我媽媽把老師擺出來威脅我。
沒辦法，炒就炒唄，誰叫這是作業(yè)呢。
我把香椿放進盆里，粗暴地洗了洗。然后全倒在菜板上，開始切段，切段的時候還是很解壓的，手里拿著菜刀，使勁剁著菜，聽著菜發(fā)出“嘎吱嘎吱”的聲音，真是輕松��！
炒的時候要先炒雞蛋，熱油的時候，油要冒出白煙才能炒，這樣炒出來更香。原本看起來兩大盤的香椿，被炒了之后不僅顏色變成綠色的了，還像縮水了一樣，就剩那么一小點兒了，加入雞蛋后翻炒，雖然色澤不錯，但還是讓我嗤之以鼻。
香椿作文400字 篇2
香椿樹，枝干粗糙，樹皮皺得像爺爺?shù)氖郑瑱M一道，豎一道，皺巴巴地貼在樹干上。香椿樹雖然貌不出眾，卻有無私奉獻的精神。
春天一到，香椿樹便把一冬的儲蓄灌注到枝頭，不久，從枝頭發(fā)出了一簇簇芽朵，看上去毛茸茸的。大約到了清明，枝頭上長出了紅嫩的小芽芽，摸一摸，似乎有點兒粘手，聞一聞，香氣濃郁，沁人心脾，這就是香椿芽。
谷雨前后，香椿紅嫩的小芽芽長成了紅中帶綠的大芽芽。這時人們用鉤子把香椿芽帶葉掰下來，做成各種可口的美味小吃。用油炸成酥芽菜，腌制香椿咸菜，香椿芽拌豆腐。用香椿芽炒雞蛋，那更是好吃極了，俗話說：香椿芽炒雞蛋，龍肉也不換。還可以把香椿芽放入冰箱的冷藏室里，等到春節(jié)拿出來的時候，還是那么鮮嫩清香。
香椿樹長得最旺盛的時候，恰好是盛夏，我們這里的人們喜歡吃涼面。這時人們把香椿葉心摘下來用開水一燙，同蘿卜咸菜一起剁成末，不用加任何調料，放入涼面中，吃起來，涼絲絲，香噴噴，讓人回味無窮。
香椿樹有著頑強的.生命力。春天，不管人們把香椿芽掰得多干凈，它都能重新長出新的枝葉來，并且比以前更旺盛。香椿芽要是不采摘，就會長出一串串的香椿籽。微風一吹，嘩啦嘩啦地響，搖落下來，種子隨風飄向大街小巷，來年又長出一棵棵的香椿樹。
我愛家鄉(xiāng)的香椿樹，愛它樸實無華、無私奉獻的精神。
香椿作文400字 篇3
一年春天，我去姥姥家，一進門就被五顏六色、千姿百態(tài)的花吸引住了。煞風景的是墻根邊立著的一棵丑陋的樹:歪歪扭扭的樹千，縱橫交錯的枝權，粗糙的老樹皮似一片片張開的嘴。要不是枝頭些許鵝黃色的嫩芽給它帶來幾分生氣，我差點以為它是株干透了的枯樹呢!
我問姥姥:“這是什么樹?真難看!”姥姥笑了笑:“它叫香椿樹。難看是難看，可香椿芽又嫩又香呀�！薄鞍堰@些芽折了下來，它不就要死了嗎?”我又問。姥姥連聲說:“死不了，死不了，春天剛長的嫩芽多折幾遍才長得更快呢!”
啊，想不到香椿樹還有這樣的特點!此時，我不再覺得它難看，倒有些同情它了。
吃飯時真喝到了香噴噴、鮮滋滋的`香椿芽湯，我不由得又問起香椿樹什么時候開花。姥姥講了這樣的故事—很久很久以前香椿樹也開花，可是因為它枝干太丑，其他花都嘲笑它，人們也沒有稱贊它的。香椿樹對這些倒并不在乎，只是它想光開花對人并不實用，就決心不再開花，專長香椿芽送給人們—啊，想不到香椿樹竟這般有骨氣，有見地。此時我對它不但同情，簡直有些尊敬了。離開姥姥家時，我鄭重地把香椿樹身邊破土而出的幼苗挪到我家的窗前，小樹苗茁壯地成長起來。此后，不管是繁重的農活使我疲憊時，還是學習上遇到挫折時，只要一看到它，就會不知哪里來一股勁，讓我充滿信心、毫不懈怠地堅持下去。
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