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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的炒雞蛋作文600字7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒雞蛋作文600字 篇1
今天是星期天,爸爸、媽媽出門去了,我在家復(fù)習(xí)功課?斓街形鐣r,我聽到我得肚子在咕咕叫,我想不如我來做午飯,等他們回來給他們一個驚喜。
于是,我走進廚房,拿出圍裙掛在脖子上,心想:他們平時愛吃西紅柿炒雞蛋,對就是它啦!
我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個雞蛋和三個大西紅柿,學(xué)著媽媽的.樣子,先把雞蛋打在碗里。平時雞蛋沒少拿,可是要把它打碎還是第一次。我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗里,接著我又把西紅柿洗干凈放在菜板上,怎樣才能把它切開呢?我看著菜刀小心地拿起來,真沉呀!我有些害怕,手開始發(fā)抖,心想:要是把手切破怎么辦?還是等爸媽回來再說吧。想著我放下菜刀準備離開。忽然,我又想起來不是還有水果刀嗎,于是,我靈機一動找來水果刀,對著西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來,我打著了火,往鍋里倒進油,然后把雞蛋放進去翻了幾下又把西紅柿放進鍋里,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒,終于做熟了。
這時,我聽道門響了,準是媽媽回來了,我趕緊迎上去,興奮地告訴媽媽:“我學(xué)會炒菜了!”媽媽不以為然地說:“是真的嗎?”我著急地拉著媽媽的手,跑進廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說:“原來是真的,我女兒真會做飯了!”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。
通過這件事,我想起媽媽曾經(jīng)對我說過:無論遇到什么困難都不能退縮。所以我想,只要認真地對待每一件事,開動腦筋想辦法,就會戰(zhàn)勝困難取得成功。
炒雞蛋作文600字 篇2
臘月二十八晚上有一道菜就是我做的,我做的是西紅柿炒雞蛋,大家應(yīng)該都聽過這個名字吧,但是做起來并不簡單哦。
我首先拿了三個西紅柿,兩個雞蛋。我把西紅柿洗好,并把它們每個都切成兩半,然后再把每一半都切成小片片。切完西紅柿之后,放到一個盤子里,就可以開始打雞蛋了,打雞蛋一點也不簡單,我首先在桌子上輕輕敲了兩下,再放到那個碗邊上使勁敲一下并且趕快打開蛋殼,讓里面的蛋液流到碗里,再用一雙筷子在里面張開快速攪拌,這樣雞蛋就打好了。然后要開始炒了,首先要開火,但是開完火,不是把雞蛋就直接這樣放進去,而是要先放生姜和油,姜起的作用是等會兒放雞蛋的時候,雞蛋就不會那么腥,油是用來煎雞蛋的。爸爸告訴我了一個技巧,說,煎完雞蛋,可以用鏟子把煎好的雞蛋給剁成小塊,這樣夾起來的時候比較好夾。然后,雞蛋就煎好了,但不能讓它糊,所以需要把它翻一翻,再把一勺鹽放進去,這是雞蛋的鹽,等會還有一起炒的鹽。再放西紅柿進去,西紅柿放進去的時候會有好大的一聲“炸~”,因為西紅柿剛剛碰到油,所以才會有“炸~”的一聲吧。爸爸還告訴我了一個技巧,可以再用鏟子把西紅柿摁一摁,因為這樣西紅柿的汁出來了,然后滲進了雞蛋里,就不僅僅有煎好的`雞蛋香,還有西紅柿的汁香味,這樣就更好吃了。然后再把它炒一炒,把鍋蓋蓋起來悶大概五分鐘吧,新鮮的西紅柿炒雞蛋就可以盛起來登桌了。
雖然西紅柿炒雞蛋可能對大人來說很簡單,但是對我來說可不簡單呢。我希望下次還能做更多的菜,但是要小心哦,不要被火給燙傷。
炒雞蛋作文600字 篇3
父親節(jié)悄悄地來臨了,我想來想去,到底把什么禮物送給爸爸呢?呀!我就做西紅柿炒雞蛋吧!爸爸可最喜歡吃這道菜了。于是,我叫我們家的大廚神——奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了又大又圓的西紅柿和雞蛋。奶奶和顏悅色地說:“琪琪,先把蛋磕破,然后攪拌均勻,再倒一小勺白水,這樣會使炒出來的雞蛋更香更嫩的!但要記得,要放鹽喲!”我聽了奶奶的話,連連點頭叫好。突然,雞蛋液涌了出來,“琪琪!你怎么這么粗心?做事一定要認真一點兒!”“哦,知道了!庇谑,又從冰箱里拿了兩個雞蛋出來,又照剛才的方法做了起來。奶奶又說道:“現(xiàn)在該給西紅柿去皮,再切西紅柿!庇谑牵矣貌说缎⌒囊硪淼厍形骷t柿,“呀!終于切好了!下一步該做什么呢?”我問奶奶!艾F(xiàn)在呀,你該把鍋燒干,看到它飄起一縷青煙時,倒入適當?shù)腵油,就可以把蛋倒在鍋里了!庇捎谖疫^于心急,鍋還沒有燒干時,我就一大勺豬油放進了鍋里,只聽“哧——”的一聲,我害怕地像箭一樣跑出了廚房,心里還暗暗地想著:哼!這菜我不做了!奶奶似乎看透了我的心思,拉著我說:“琪琪,快做菜呀!干事情可不能半途而廢喲!”于是我只好繼續(xù)炒菜。我接著把蛋倒進了鍋里,只見這雞蛋液漸漸變成了餅,而且上邊還冒著泡泡,我看到這樣的情景便嘻嘻地笑了起來!艾F(xiàn)在該把蛋搗碎,然后把西紅柿放進鍋里,放點鹽就好了!蔽矣终漳棠痰脑捵隽艘槐椤T撈疱伭,我迫不及待地拿起筷子嘗了起來,并情不自禁地說:“真好吃!真好吃!”奶奶又用有點心急的語氣說:“你還擺著干嘛,還不快點把這道菜放進碗里!不然,就快糊了!”于是,我急忙把菜放進了碗里。并叫奶奶嘗一嘗,奶奶邊吃邊說:“琪琪真的長大了!甭犃四棠痰脑挘倚判氖,我把菜端在了爸爸的身前,并叫爸爸吃,“嗯!味道還真不錯!”爸爸夸道。
這次學(xué)做西紅柿炒雞蛋讓我懂得了所以事情看起來很簡單,但做起來卻很難。
炒雞蛋作文600字 篇4
第一次炒雞蛋昨天晚上,媽媽上超市買來一些雞蛋,做番茄湯。吃完飯,我對媽媽說:“媽媽,明天早上我親手做一個炒雞蛋吃,行嗎?”“行!”媽媽高興地答應(yīng)了。
今天早上,我起了個大早,迅速洗漱完畢,便走進廚房。媽媽已經(jīng)在那等我了:“呂果,我先給你示范一遍,然后你再自己炒一個。”說完,媽媽就“嗒”地一聲打開煤氣灶,藍色的火苗“轟”地一聲竄了出來,均勻地分布在鍋底。接著,媽媽迅速在鍋里放入兩勺油,敲破一個雞蛋,把蛋清、蛋黃倒在鍋里,撮一點鹽在上面,燒了一會兒后用鏟子鏟起來翻一個身,又過了一會兒就鏟起來放在碗里,媽媽的炒雞蛋做好了。輪到我炒了,看了媽媽的示范,我想:原來炒雞蛋這么容易啊。于是,我猛地打開煤氣,“轟”地一聲,火苗竄起來好高好高,我嚇得連連后退了好幾步,幸虧媽媽就在旁邊,立刻把火調(diào)到合適的高度,笑著對我說“怎么樣,炒雞蛋也不是很容易吧,要當心點!蔽抑匦禄氐藉伹,小心了許多,見旁邊有個鍋蓋,就拿過來當“盾牌”。等鍋子燒熱后,我學(xué)著媽媽在鍋里放入兩勺油,小心翼翼地敲破雞蛋,因為害怕,離開鍋子好高就倒下了蛋清蛋黃,頓時,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,還濺出了幾滴油,正好落在我手上,燙得我直抖手,馬上起了泡,放在水下沖了一會兒,忍著疼,又立刻跑回來撮了一點鹽放進鍋里,雞蛋上直冒泡。蛋清和蛋黃慢慢凝固了,然后我拿起鏟子“刷刷”把雞蛋翻了個身,又響起一陣“噼噼啪啪”的響聲。我等了一會兒,蛋清變白了,蛋黃也不動了,像一個小太陽。我把雞蛋鏟起來放進碗里,望著自己的.成果,“哈哈哈”地笑了,真開心!媽媽嘗了一口,直夸我炒得好。
學(xué)會了炒雞蛋的同時我也明白了一個道理:看起來很簡單的事,做起來也不一定容易!那么看起來很困難的事,做起來是不是就一定很難呢?只有自己去做了,才能知道答案,而不是憑自己的想象!
炒雞蛋作文600字 篇5
星期天的中午,媽媽說吃米飯,做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說的,我準備了兩個番茄和三個雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊?墒菆A圓的番茄在案板總是不聽話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤子里。接下來就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結(jié)實,一點動靜都沒有。媽媽說我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來,嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進碗里了。我又按照媽媽說的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點鹽,然后就用筷子按一個方向輕輕地攪拌,生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說只有把雞蛋攪勻了,炒出的'雞蛋才會又嫩又軟。
準備工作做好了,接下來就該炒了。開大火,在鍋內(nèi)倒入植物油,不一會,鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動手,在媽媽鼓勵下,我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi),然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,這時我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過味道還不錯呦!
我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好呢!”我聽了高興極了,心里比吃了蜜還甜!
我終于學(xué)會了番茄炒雞蛋,心里有說不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺得特別好吃,因為這里面有我自己的勞動成果哦!
炒雞蛋作文600字 篇6
今天,天氣十分炎熱,我從睡夢中起來,怎么?媽媽不在家?我連忙出來,原來是媽媽給我報英語班去了。我知道媽媽辛苦,好不容易。于是,我想到了一個主意,給媽媽做黃瓜炒雞蛋。
我記得媽媽只做過一次人,還是我偷偷看見的呢!于是,我學(xué)著媽媽的樣子做了起來。
首先,我一手拿刀一手拿黃瓜,我小心翼翼的削起來,黃瓜的刺十分多,把我的手刺的好痛,我想:“媽媽為什么不怕刺呢?是因為媽媽的'手太粗糙了吧!都是因為媽媽干家務(wù)干的!蔽胰套⊥,媽不容易把黃瓜給削好。削好的黃瓜肉是青色的,像一個沒穿衣服的小孩,我剛要切黃瓜,它好像就說:“小主人,你別切了,痛死我了,我的皮已經(jīng)被你削光了,你還想千刀萬刮呀!”我說:“對不起了小黃瓜,你是媽媽最喜歡吃的菜,一會就不痛了!蔽倚⌒囊硪淼那衅饋,又把蔥、姜切成絲等著備用。
開始炒了,我把幾個雞蛋打碎放在碗時在,加入少許的鹽,用筷子攪拌起來。把炒鍋洗干凈,放入油、等油熱了,把雞蛋倒入鍋,直到炒的黃澄澄的才可以。開始炒黃瓜了,放一點油,放蔥、姜,放入黃瓜。黃瓜不要炒的太老,然后放入雞蛋炒幾下,就完成了。最后放入雞精和少許鹽就做好了。
現(xiàn)在你的口水是不是已經(jīng)流出來了,那你就動手做一做吧!想和我交朋友嗎?我會教你們許多有營養(yǎng)的食物哦!
媽媽回來了,看我滿頭大汗,又看見我做的菜,說:“兒子,你長大了!”我說:“媽媽,你這么辛苦,我是應(yīng)該為你做的。”
母親是最偉大的,媽媽,如果我是小鳥,您就是遼闊的天空,我在天空中自由的飛翔。媽媽,如果我是小草,您就是肥沃的土地,我在肥沃的土地里更加茂盛。媽媽,如果我是小花,您就是園丁。在您的照顧下,我更加美麗。媽媽我想對您說:“您辛苦了!”
炒雞蛋作文600字 篇7
今天我當廚,我要做的是蒜葉炒雞蛋。為什么做這一道菜呢?你一定知道蒜葉有殺菌的功效,為了我們一家子的健康,我這個小當家要親自下廚掌勺啦!
光說不做假把式!我趕緊先把這道菜的材料準備好:鄉(xiāng)下的土雞蛋(這可和外面買的雞蛋不一樣,土雞蛋從蛋殼里磕出來金黃金黃的,就像一個小太陽),蒜葉,食用油,兩個小碗和半碗熱水,鹽,還有味精。
把蒜葉先清理干凈,再用刀頭輕輕拍打一下,這樣吃起來會很嫩,然后切成一小段一小段。我小心翼翼地切著,唯恐一個不小心把自己的手指頭也切進去。蒜葉刺鼻的.氣味直往鼻子里鉆。切完蒜葉,我就把兩個土雞蛋打到碗里,均勻攪拌,放在一邊備用。
接著,我在鐵鍋之中放入一點食用油,讓鍋先熱起來,鍋熱了之后,把蛋液先倒入鍋中,反復(fù)翻炒,F(xiàn)在的蛋不用炒得特別熟,因為等下還要和蒜葉一起炒。炒完雞蛋后,我把鍋簡單地沖洗一下。再開大火,多放一些食用油,媽媽說素菜炒的時候是非常吃油的。新手一定會怕油濺到臉上,其實炒之前在油里放一小勺鹽就不會濺出來了。
我把蒜葉和雞蛋一同下鍋,開中火炒3至5分鐘,蒜葉炒蛋就可以出鍋了!我把菜端到客廳,爺爺奶奶在房間里也聞到香味,出來看個究竟,一看是我炒菜,一陣夸,我心里樂滋滋的!
整道菜看起來十分誘人,蒜葉是碧綠的,雞蛋是金燦燦的,一口咬下去十分香嫩。燒熟的蒜葉早已沒了之前的辛辣味,現(xiàn)在吃起來還帶一點甜味呢!
辣味怎么會變成甜味了呢?吃完飯,我趕緊查資料。原來蒜的辣味其實是蒜殺菌的主要成分,叫大蒜辣素,它可以殺滅多種病毒,炒菜的過程中,因為溫度非常高,這種大蒜辣素就揮發(fā)了。
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