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在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的做丸子作文，歡迎大家分享。
做丸子作文1
一直聽媽媽說(shuō)，小時(shí)候姥姥給她做的糯米丸子有多好吃，聽得我垂涎欲滴。
今天，媽媽讓我去姥姥家，我心想：太好了！有機(jī)會(huì)吃姥姥做的.糯米丸子了，順便還可以跟姥姥學(xué)學(xué)如何做。
一到姥姥家，我就大喊：“姥姥，今天我要吃糯米丸子�！崩牙颜f(shuō)：“好，沒問(wèn)題，想吃姥姥就給你做�！薄拔乙湍阋黄鹱�！”“好的�！崩牙颜f(shuō)。
我們先把糯米泡上，然后開始弄肉餡兒。姥姥說(shuō)，糯米得泡四個(gè)小時(shí)才能用，肉餡得選豬瘦肉，用刀剁成肉末，肉餡才有黏性，好吃。
肉剁好后，我們把大蔥和姜剁碎，加在肉末里，開始放鹽、醬油、十三香、香油，然后攪拌均勻，肉餡兒就做好了。
糯米泡好了，盛在盤子里，姥姥把肉餡兒團(tuán)成小圓球兒，我負(fù)責(zé)讓它們?cè)诒P子里打滾，全身沾上糯米，然后把它們放在鍋里蒸。水開后蒸15分鐘，糯米丸子就熟了。
打開鍋蓋，滿屋子都彌漫著糯米和肉的香味兒。姥姥把它盛在盤中，我迫不及待地拿起筷子夾起一個(gè)放在嘴里：“哇！太香了！太好吃了！”肉質(zhì)細(xì)嫩，搭配黏黏的糯米，真是鮮香無(wú)比啊！
今天終于吃到糯米丸子啦，好幸福��！
做丸子作文2
一天，我正在做作業(yè)，突然，一股香味，從門縫里飄進(jìn)我的鼻子里。
我想，這香味怎么這么誘人。于是，我隨著香味，去了廚房，一看，原來(lái)是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。
我趕緊跑過(guò)去，說(shuō)：“媽媽，我來(lái)做， 我來(lái)做！”
“你行嗎？”媽媽驚奇地望著我。
我說(shuō)：“不看不知道，一看嚇一跳。”
媽媽拿我沒辦法，只好讓我做。我接過(guò)媽媽手上的刀，學(xué)著媽媽平時(shí)做丸子的樣子，先把牛肉切成末，把蔥、姜等佐料加進(jìn)去，然后加一些淀粉，再加一點(diǎn)水，用筷子把它們拌好。將鍋里放一些油，等油燒熱后，用手抓一把拌好的牛肉末，捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時(shí)候，用筷子輕輕地把它們分開，以免粘在一起了。
終于，我把這道黃橙橙的'油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子，心里樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮，香甜可口，又酥又脆，真可以說(shuō)是一道美味佳肴！
看著一家人高高興興地圍坐在一起，津津有味地吃著我做的牛肉丸子，我高興極了。
做丸子作文3
在我8歲那年，媽媽給我做過(guò)三串香噴噴的糯米丸子。我一邊吃一邊想：等到了媽媽生日那天，我也要做幾串，當(dāng)作生日禮物送給她。
終于，媽媽的生日再過(guò)一天就到了。早上，我騙媽媽說(shuō)去妹妹家玩。因?yàn)槊妹眉矣凶雠疵淄枳拥墓ぞ撸晕揖腿ニ伊�。妹妹和阿姨聽了我的想法，也答�?yīng)把工具和面粉借給我。
我先把面粉倒在一個(gè)干凈的盆子里，再加水，然后用手把面粉揉成一團(tuán)。接著用手捏成一個(gè)個(gè)小球，但這些小球一點(diǎn)兒也不圓，倒很像不明飛行物體。忽然，我看見柜子里面有做餅干的`心形模型，于是我就把它拿出來(lái)，把小面團(tuán)放到心形的模型里一按，面團(tuán)立刻變成了愛心的形狀，可漂亮了！我按呀，按呀，按了很多，差不多可以拿到鍋里去煮了。
我先把鍋灶打開，然后把糯米丸子倒到鍋里，蓋上蓋子。煮了十五分鐘左右，差不多煮好了，用勺子把糯米丸子撈出來(lái)。然后把糯米丸子涂上醬料，最后用細(xì)細(xì)的木棒把它串起來(lái)。
第二天，媽媽生日了，我把糯米丸子給媽媽，媽媽夸我是個(gè)好孩子，我的心里甜滋滋的。
做丸子作文4
宅家做些什么好呢？對(duì)了，看看手機(jī)上的短視頻，你會(huì)有新發(fā)現(xiàn)！就在今天我刷到了一個(gè)做土豆丸子的視頻，快來(lái)看看吧。
我從冰箱中拿出兩個(gè)土豆，開始削皮。給土豆做完按摩后，就要讓它瘦身了！我拿起菜刀左一下右一下，切得一片薄一片厚的.，哎呀，不管那么多了，反正最后要搗成泥。我把土豆片放到蒸屜里，蒸了十分鐘，然后再放涼。下一步就是美白啦，把土豆弄成泥后，加入三勺玉米淀粉，然后用手把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)。啊，我的手上全是土豆泥和玉米淀粉的混合物，黏黏的，感覺好惡心。我把土豆泥和淀粉揉成大面團(tuán)，再團(tuán)成一個(gè)一個(gè)小圓球放到鍋上。在漫長(zhǎng)的等待后，終于蒸好啦！我先試吃一個(gè)吧，一口咬下去，一點(diǎn)也不好吃。原因是我忘了放鹽。幸虧老媽沒發(fā)現(xiàn)，我偷偷地把失敗的土豆丸子藏進(jìn)冰箱里。
到了晚上，我們吃火鍋。爸爸把我做的土豆丸子全倒進(jìn)了鍋里。丸子煮了一會(huì)兒，我看著爸爸撈出的土豆丸子上裹著一層火鍋底料，油亮油亮的，我也試著夾起一個(gè)，蘸了小料小口品嘗，啊，這次怎么不一樣啦！太好吃了！我連忙夾了一個(gè)給媽媽，媽媽也贊不絕口。其實(shí)是爸爸的火鍋調(diào)料幫了忙。全家人你看我，我看你都笑了起來(lái)。
做丸子作文5
各位好！你們喜歡喝湯嗎？你們喝過(guò)生氽丸子湯嗎？因?yàn)槲覀兊挠⒄Z(yǔ)作業(yè)要求做一個(gè)湯，并用英語(yǔ)介紹，所以我決定在今天做生氽丸子湯。
我問(wèn)了一下媽媽食材，需要肉餡、青菜、粉絲、木耳和一些輔料。媽媽說(shuō)還差小青菜和肉餡，其余的家里都有。于是我和媽媽去超市買菜。在出門前，媽媽讓我用溫水泡好木耳，用熱水泡上粉絲，在超市，媽媽教我挑選小青菜，媽媽告訴我，要選嫩嫩的，綠綠的`，然后我們?nèi)ベI肉餡。
買好回到家，我把小青菜洗凈放好。然后拌肉餡。肉餡放在碗里，第一步：加上鹽、料酒、生抽、胡椒粉、蛋青、淀粉、少量蔥，使勁攪拌，攪拌到肉餡已經(jīng)很粘很難再攪就停止了。第二步：燒水。在燒水的同時(shí)，擇青菜和木耳。第三步：水燒到響時(shí)，將姜片和蔥段放入水中，燒一會(huì)。第四步：用小勺舀一勺肉餡，放在手中，一捏，就成丸子了。然后把丸子順著鍋邊小心翼翼地滑下去，等丸子定型后，再開大火。第五步：水燒開后，將浮油沫撇去，下入小青菜，放鹽和雞精，一點(diǎn)香油，把泡好的粉絲放在碗里，然后盛上丸子。
丸子湯做好了，黑黑的木耳，綠綠的青菜，白白的粉絲，圓滾滾的丸子，我咬了一個(gè)丸子，又喝了一口湯，感覺很是滿足！這種感覺不亞于勝利的心情！
做丸子作文6
今天,媽媽教我做丸子,我學(xué)會(huì)了,我難以置信,丸子是這樣做的,
1、胡蘿卜2根
2、粉條25克
3、香菜25克
4、面粉150克5、饅頭半個(gè)
6、雞蛋1枚
7、清水（適量）
8、鹽3克
9、胡椒1/2茶匙
10、水淀粉2湯匙
11、干淀粉50克
12、醬油適量
13、蒜碎5克
14、料酒1湯匙
15、油500毫升
1、胡蘿卜洗凈削去外皮，用擦絲器擦成細(xì)絲，粉條放入沸水中汆煮10分鐘（其實(shí)軟了就好了），取出放涼切碎。饅頭掰碎，加入適量清水泡發(fā)。香菜洗凈切碎。
2、在胡蘿卜中加入面粉、雞蛋、粉條碎、饅頭碎、香菜碎、鹽、胡椒粉和清水，混合均勻制成較稠的'面糊。
3、取適量面糊在手中擠成丸子形，在蘸上一層干淀粉。
4、中火燒熱鍋中的油，待燒至六成熱時(shí)將丸子放入鍋中，用中火炸制3分鐘，待表面成金黃色撈出瀝干油分待用。
5、鍋中留底油，燒熱后將蒜碎放入爆香，隨后加入水淀粉、醬油和料酒，待湯汁漸漸收稠后將素丸子到入鍋中，最后兜勻芡汁即可這就是,味道好級(jí)啦!
做丸子作文7
在我家的年夜飯上，必定會(huì)有我最愛的甜丸子，因?yàn)檫@是我親手制作的。要知道，甜丸子的制作過(guò)程是非常麻煩的。
要炸甜丸子，先做準(zhǔn)備工作。把江米淘洗干凈，蒸熟；準(zhǔn)備一些花生碎、紅棗、紅糖調(diào)和成餡料，就可以包丸子了。
起初，我見媽媽包丸子特別容易，把蒸熟了的江米平鋪在手上，放上餡料，再包成一個(gè)圓圓的.球就可以了。所以，我也按捺不住躍躍欲試的心，準(zhǔn)備幫著媽媽一起包。我先抓了一把江米放在手上，可是，蒸熟的江米黏黏的，粘了我一手�？粗鴦�(dòng)作熟練的媽媽，我問(wèn)媽媽有什么竅門。媽媽說(shuō)：“江米熟了就是特別黏，你現(xiàn)在手上擦擦手，手濕潤(rùn)了，江米抓在手里就不會(huì)很黏了”。我根據(jù)媽媽說(shuō)的方法試了試，雖然也是有點(diǎn)粘手，但不會(huì)像之前那么黏了。
我又在江米皮上放了一點(diǎn)餡料，結(jié)果放多了，江米皮包不住了，可我又沒有多余的手再抓一把江米，只好破罐子破摔、死馬當(dāng)活馬醫(yī)了。結(jié)果，圓球倒是包成了，可變成了餡包江米，根本不能炸。不過(guò)，反正皮是熟的，餡也是熟的，我便把這個(gè)失敗品直接塞進(jìn)了嘴里。哈哈，原來(lái)，沒有炸的甜丸子也很好吃啊。
第二次嘗試時(shí)，一切都很順利，放餡料時(shí)，我少放了一點(diǎn)，結(jié)果餡料又太少了，不過(guò)，比起第一次已經(jīng)進(jìn)步很多了。于是，我越來(lái)越熟練，包得越來(lái)越快。不一會(huì)兒，我和媽媽就把全部甜丸子都包完了。
看著在油鍋里翻滾著的、膨脹著的甜丸子，我的心就像餡料一樣甜。
做丸子作文8
寒假的一天，媽媽說(shuō)要帶我一起制作美味的章魚小丸子，作為一個(gè)不折不扣的小吃貨，我的心里樂開了花。
制作前，我們準(zhǔn)備好食材，有柴魚片、洋蔥丁、海苔絲、玉米粒，還有用低筋面粉、山藥泥、清水混合而成的面糊，再加上鮮嫩多汁的章魚丁。當(dāng)然，做章魚小丸子還有必不可少的照燒醬、番茄醬和沙拉醬三種醬汁。
開始制作了，首先，我們把面糊倒進(jìn)半球形的模具，加入玉米粒、洋蔥丁和章魚丁，烤一下，又加了一些面糊用牙簽翻一下，烤熟后，一個(gè)個(gè)金色的小球便出爐了。接著，我在小球上面擠上三種醬汁，再撒上柴魚片和海苔絲，章魚小丸子就做成了。它們看起來(lái)萌萌的，就像一個(gè)個(gè)身穿華麗衣服的'乒乓球。
我吃了一個(gè)章魚小丸子，柴魚片的煙熏味和海苔的香味率先占據(jù)了我的舌尖。接著，我又嘗出了玉米香甜的味道和章魚丁Q彈的口感，仿佛有一只真正的章魚在我的舌頭上跳舞，章魚小丸子真是太好吃了！
看到這里，你是不是已經(jīng)流口水了呢？快和你的媽媽一起動(dòng)手做一些嘗嘗吧！
做丸子作文9
“XX，今晚你就幫我們做肉丸子吧！”這句話總是回蕩在我的耳畔，這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心里既高興又害怕，高興的是我終于能為年飯做點(diǎn)兒貢獻(xiàn)，害怕的是我能不能做地完美無(wú)缺。
時(shí)間飛逝到了晚上，我對(duì)爸爸和媽媽說(shuō)：“開工！”他們倆異口同聲地回答：“OK！”爸爸把大袋子里的配料倒入了一個(gè)大塑料桶里，這些配料是我們上午到集市去買的，里面有魚皮、嫩藕、饃饃和胡蘿卜。然后媽媽又讓我打五個(gè)蛋，我故意把筷子敲得很響，好像很熟練的`樣子。打好后的雞蛋好看地很，金燦燦的，忍不住喝個(gè)精光。接著，我又按媽媽說(shuō)的那樣，把它倒入了桶里，我揉來(lái)揉去，手越來(lái)越?jīng)]勁，媽媽見了，慈愛地看著我，說(shuō)：“小不點(diǎn)兒，你力氣太小了，揉不動(dòng)。讓你爸爸來(lái)吧！”爸爸過(guò)來(lái)，用他那雙有力的大手，三下兩下揉好了。開始炸了。我把爐子一生，倒進(jìn)一滿鍋的色拉油。我用手在桶里抓一把，利用大拇指和食指擠出一個(gè)圓來(lái)，用調(diào)羹一蔸，然后放入油鍋里。只聽“咝啦、咝啦”頓時(shí)“人聲鼎沸”，咝啦聲“驚天動(dòng)地”。接著，我又做了幾個(gè)，不一會(huì)兒，媽媽嘗了一個(gè)“哎呀，你炸的這些圓子雖然香，但是又瘦又小又難看！”她說(shuō)，“是什么原因呢？哦，原來(lái)我忘記給淀粉了！”說(shuō)完，就倒進(jìn)半筒淀粉。這次的可就成了又圓又大，又香又泡了！丸子代表團(tuán)團(tuán)圓圓，把年味襯托得越來(lái)越濃了！
做丸子作文10
“婷婷,今晚你就幫我們做肉丸子吧!”這句話總是回蕩在我的耳畔,這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心里既高興又害怕,高興的是我終于能為年飯做點(diǎn)兒貢獻(xiàn),害怕的是我能不能做地完美無(wú)缺。
時(shí)間飛逝到了晚上,我對(duì)爸爸和媽媽說(shuō):“開工!”他們倆異口同聲地回答:“OK!”爸爸把大袋子里的配料倒入了一個(gè)大塑料桶里，這些配料是我們上午到集市去買的，里面有魚皮、嫩藕、饃皮、嫩藕、饃饃和胡蘿卜。然后媽媽又讓我打五個(gè)蛋，我故意把筷子敲得很響，好像很熟練的.樣子。打好后的雞蛋好看地很，金燦燦的，忍不住喝個(gè)精光。接著，我又按媽媽說(shuō)的那樣，把它倒入了桶里，我揉來(lái)揉去，手越來(lái)越?jīng)]勁，媽媽見了，慈愛地看著我，說(shuō)：“小不點(diǎn)兒，你力氣太小了，揉不動(dòng)。讓你爸爸來(lái)吧！”爸爸過(guò)來(lái)，用他那雙有力的大手，三下兩下揉好了。開始炸了。我把爐子一生，倒進(jìn)一滿鍋的色拉油。我用手在桶里抓一把，利用大拇指和食指擠出一個(gè)圓來(lái)，用調(diào)羹一蔸，然后放入油鍋里。+只聽“咝啦、咝啦”頓時(shí)“人聲鼎沸”，咝啦聲“驚天動(dòng)地”。接著，我又做了幾個(gè)，不一會(huì)兒，媽媽嘗了一個(gè)“哎呀，你炸的這些圓子雖然香，但是又瘦又小又難看！”她說(shuō)，“是什么原因呢？哦，原來(lái)我忘記給淀粉了！”說(shuō)完，就倒進(jìn)半筒淀粉。這次的可就成了又圓又大，又香又泡了！
丸子代表團(tuán)團(tuán)圓圓，把年味襯托得越來(lái)越濃了！
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