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在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的今天我下廚作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天我下廚作文1
噓，小聲點，我在給媽媽準(zhǔn)備生日禮物呢！
一大早，我就跑進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備給媽媽做碗“雞蛋長壽面”。我打開冰箱，把一顆蔥洗干凈，再用刀切成一段段的，在切蔥的時候，這刀好像不聽使喚似的，把蔥切得長短各異，哎，算了，將就一下吧！
我小心翼翼地打開火，把鍋放在上面，往里面倒了一點油。不一會兒，鍋里就熱鬧極了，油“噼里啪啦”地跳起舞來，“哎喲”，有些調(diào)皮的小油點還濺在我身上，讓我躲閃不及。我趕緊把火關(guān)小了，然后拿起了一個雞蛋，在鍋旁磕了一下，再輕輕地扳開蛋殼，蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋里，慢慢地，蛋清旁邊起了白色的小泡泡時，我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋里，再用鍋鏟戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給它翻了個身。當(dāng)雞蛋煎至兩面金黃時，我往里面注了一小碗清水煮了一會兒，再撒點翠綠的蔥花，一碗美味的雞蛋面湯就完成了。
接下來該煮面了，我放了一鍋清水，等水“咕嚕咕嚕”唱歌時，我輕輕地放入面條。面條隨著沸騰的'水花翻滾，一根根面條就像一條條淡黃色的小蛇聚在一起開會。一會兒過去了，我非常小心地夾起了一根面條，嘗了嘗，呀！忘記放鹽了，我趕緊加上，又嘗了嘗，嗯，剛好。大功告成！
我把香噴噴的雞蛋面端到媽媽面前時，媽媽很是驚訝，笑得合不攏嘴了，摸著我的頭激動地夸我是個好孩子。我看到媽媽津津有味地吃面的場景，心里特別有成就感。
今天我下廚作文2
今天，我想下廚做菜。于是，我就把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應(yīng)了我的要求。
于是，我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀！
媽媽跟著走了進(jìn)來。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了，就對媽媽說：“媽媽，我知道了，現(xiàn)在你在邊上看我做�！比缓�，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說：“這樣剁肉是不行的，應(yīng)該先把肉切小，然后拿刀剁。”這樣剁起來果然輕松了很多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是，我把四周的.肉弄到中間，然后再剁。后來，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細(xì)了，就停止不再剁了。媽媽在邊上說：“孩子，差不多了。”我把肉放進(jìn)一只碗里，再放上點黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。
肉攪拌好了，我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起了一只油豆腐，有一根手指戳進(jìn)去，把油豆腐戳開了一個口子。接著，我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒，我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉�，F(xiàn)在開始煮了。我把鍋子放在煤氣灶上，把油豆腐全部聚在鍋里，放上水和一些作料。我就開始燒了。接著，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯，還表揚(yáng)我，我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我想到，看來，燒菜也有很大的學(xué)問。
今天我下廚作文3
今天，我和媽媽從菜場買來了洋蔥和肉，不過和以住不同，以往是媽媽燒，今天是我親自下廚。
回家后，我就迫不及待開始了，我拿起一個扁扁的洋蔥，先剝?nèi)ネ饷婺菍悠�，然后用刀去掉頭和尾，三下五除二，一個水靈靈、嫩嫩的洋蔥出現(xiàn)在我眼前。接下來，是把洋蔥切片，突然，我覺得自己的眼睛辣辣的，變得模糊了，難受的我睜不開眼睛。我扔下洋蔥，捂著眼睛逃了，過了好一會兒，眼睛才好了些，我心想，我要戰(zhàn)勝困難，決不屈服。我鼓起勇氣，繼續(xù)切洋蔥，我稍稍掌握了點技巧：眼睛離洋蔥遠(yuǎn)點，頭抬的高一點，眼睛瞇成一條縫，就這樣，終于完成了一場流著眼淚切洋蔥最難的一關(guān)了。
接著就是肉片了，比起洋蔥，肉片就容易對付多了，在媽媽的指導(dǎo) 下，我先向鍋里倒點油，然后把肉片下鍋，沒想到鍋里頓時炸開了，我嚇得趕緊扔下鍋鏟，還好媽媽過來幫忙，只見媽媽翻炒幾下，就把肉盛在一個盤子里，再讓我把洋蔥倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，又加了點調(diào)味品，炒到七分熟時，把肉片倒進(jìn)鍋中，翻炒幾下，最后加了點兒味精，一道香飄四溢的炒洋蔥大功告成。
我津津有味地吃著自己炒的洋蔥，聽著媽媽的'夸獎，心里美滋滋的。今天，我又學(xué)會了做一道可口的菜了！
今天我下廚作文4
今天放學(xué)時，老師交給我們一個任務(wù)：讓我們自己親自下廚炒一個菜。
我興高采烈地回到家，微笑著對媽媽說：“今天我下廚吧！”媽媽高興地咧開了嘴，開心地說：“呵呵，我辛苦了這么久，終于可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍！”這時的媽媽就像一個調(diào)皮的孩子。我飛快地寫完作業(yè)，來到廚房里，把菜柜打開，哇！柜子里有胖胖的'大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜？
我猶豫了一會兒，想：我還是炒最容易的白菜吧！說干就干，我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗，再把盆子裝滿水，把白菜放進(jìn)盆子里，一片一片地洗干凈，接著，我把白菜撕成一塊一塊的，撕完后，連我自己都覺得非常好笑，那白菜大的大，小的小。我再把煤氣灶打開，倒上一層油。過了一會兒，油熱了，頓時，鍋子噼里啪啦地響，像一個頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，過了一會兒，調(diào)皮的白菜們終于平靜了，我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去，然后放了一勺鹽，過了大約五分鐘，嘿！白菜熟了，我便把它們裝進(jìn)碗里，�。∫坏馈笆炙捍蟀撞恕背鲥亣D！哎呦，累死我啦，我把白菜端上桌后，不出五分鐘，白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見外婆說：“��！真好吃，鹽放得正好，我們家劉子瑤長大后可以去當(dāng)廚師嘍！”我聽了，心里樂開了花。
通過這次下廚，我不僅學(xué)會了炒菜，而且也深深地體會到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下廚作文5
今天中午，我決定親自下廚，體驗一下燒紅燒肉的樂趣。
我先準(zhǔn)備好各種材料，有五花肉、油、鹽、糖、姜、十三香、醬油和啤酒等。
準(zhǔn)備好了材料，就著手準(zhǔn)備開始燒紅燒肉了。我先把肉用清水洗凈，瀝干水分，再放些醬油、姜和鹽腌制一會，等待下一步的操作�！班枥锱纠病彪S著一聲聲的油在鐵鍋上濺起的聲音響起來，隨之就進(jìn)入了燒紅燒肉的正式階段了。
我先把五花肉小心翼翼地倒入鍋中，頓時，鍋里“滋滋滋”地響起了一陣聲音——就要開始燒肉了。剛開始，我炒肉的手法還不夠熟練，炒一會就要停頓一會，不像有經(jīng)驗的.人能一直翻炒。后來，我越炒越熟練了，變得越像模像樣了，我感覺自己就像一個技術(shù)高超的廚師在炒菜。
炒了好一會，五花肉開始慢慢變白了，這時就應(yīng)該放別的佐料了。我先放了少許的鹽和十三香、醬油和半瓶啤酒，放完佐料我再翻炒了幾下，讓味道能均勻的分散到各個“角落”。然后，我再嘗嘗了味道的咸淡。第一次的時候，我覺得味道有點淡了，于是便又放了些鹽；第二次，我覺得味道十分不錯，便蓋上了鍋蓋，用小火燜15分鐘。時間很快過去了，我關(guān)掉了煤氣繼續(xù)再燜5分鐘的時間……5分鐘又很快過去了，紅燒肉終于做好了。
吃著自己做的紅燒肉，我的心里喜滋滋的。
今天我下廚作文6
今天，我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章，想起了某一天我下廚時的情景。
記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來潮地對我說：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應(yīng)了。
媽媽打開冰箱，從里面拿出一顆大白菜，說道：“今天我教你做你最愛吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當(dāng)然好啦！這道菜我可愛吃了！我在心里默默地想著。
說干就干，我按照媽媽的指示，先將白菜放入盆中，用水清洗干凈。接著，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后，連我自己都覺得非常好笑，因為我撕的白菜大大小小，參差不齊。我再打開煤氣灶，往鍋里倒上一層油，過了一會兒，油熱了，放入事先準(zhǔn)備好的蔥花，放醬油，待爆出香味后，放入白菜翻炒。在放入白菜時，鍋子里的油不斷濺出，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.。幾秒后，調(diào)皮的白菜終于安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來，然后照著媽媽說的，向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過了大約五六分鐘，白菜可終于熟了！我把它們裝入盤中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！
我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開動起來啦！
不出三分鐘，桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道：“做得不錯，很美味！”我聽了，心里樂開了花。
在生活中，我們要學(xué)會自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
今天我下廚作文7
上午，我獨自一人去菜市場買菜，雖然天氣十分悶熱，我也沒走幾步，就大汗淋淋了，但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜，我更加快了腳步往菜市場跑。剛進(jìn)門，我第一眼就發(fā)現(xiàn)了我最喜歡吃的香干子，有白的，有黃的，真是太好了，我毫不猶豫地就買了幾種。我的問題是解決了，下面就是媽媽的空心菜，爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個小時，我買菜就搞定了。
接下來，就是我今天的`重頭戲——做飯。第一步，我照著媽媽的樣，把每樣菜洗好、切好，西紅柿去皮有點麻煩，攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了，可能是第一次有點緊張，怕起火，所以沒點燃煤氣，一股難聞的氣味散發(fā)出來，幸好媽媽及時提醒關(guān)掉，不然煤氣中毒就完蛋了！再來，我小心翼翼地又試了幾次，終于點燃了。正在我有些得意的時候，發(fā)現(xiàn)火似乎開得大了點兒，弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙，太嚇人了，要起火了，媽媽被嚇得第二次沖進(jìn)廚房，這才讓廚房恢復(fù)了平靜。我先把雞蛋倒了進(jìn)去，把它分成好幾塊兒，再又把西紅柿放進(jìn)去，炒了幾下，一股香噴噴的味道撲鼻而來。十幾分鐘后，幾盤美味無比的菜肴就大功告成啦！
通過今天的實際行動，我知道了媽媽平時做飯有多么辛苦，我以后一定要改掉挑食的壞毛病，能天天吃到媽媽做的菜，是我最開心的事。
今天我下廚作文8
今天輪倒我下廚了，我一早就去買菜了。
我拿著媽媽給我的50元去市場。我買了一斤牛肉，接著買了一棵大白菜，還買了一些芹菜和兩個雞蛋……回到家里，50元剛剛用完。我接著是把大白菜的葉子洗了洗，甩了甩葉子上的水，就開始切菜了。誰知，菜刀好像故意和我作對似的.，我要切條，卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚，我心里越急，越急越切不成樣。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出現(xiàn)一道印子。雖然沒出血，但是我感到一股鉆心的痛。我急忙用手輕輕的揉著……
開始炒菜了，我在鍋里倒了一圈油，油馬上四處亂濺。媽媽連忙關(guān)了火說：“鍋里有水時就不能倒油，不能倒油，否則，就會那樣。油濺到眼睛就會變成瞎子；濺到臉上就是一個疤�！蔽野凑諎寢屨f的去做，果然，油沒有四處亂濺，等油冒煙了，我趕緊把油倒入鍋中，只聽見“嚓”的一聲，我連忙學(xué)媽媽的樣子，上下翻炒，不一會兒，菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嘗。他們吃了還說：“真好吃！”我聽了心里樂滋滋的。
這次下廚讓我感受到：做好一件事可真不容易��！
今天我下廚作文9
今天晚上爸爸不在家，我和媽媽吃完晚飯后，媽媽說：“今天我教你下廚炸蝦片、薯條和花生米�！蔽腋吲d地說：“太好了！這可是我第一次下廚。”
我用洗潔精把手洗得干干凈凈，媽媽給我?guī)蠂购涂谡�，媽媽說：“這是為了防止油濺到衣服上和臉上�！蔽掖蜷_火，等鍋里的水蒸干后，媽媽把油倒進(jìn)鍋里，過了一會兒，媽媽說：“可以放蝦片了。”我夾起一片蝦片放進(jìn)鍋里，蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來，滴了滴油，放進(jìn)盤子里，緊接著我又把第二蝦片放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了二十片，有幾片撈得不及時，有點黃。
然后，我們開始炸薯條，我抓了一把薯條放進(jìn)鍋里，鍋里的油噼里啪啦亂濺，有幾滴油濺到我的手上，我問媽媽：“為什么會濺？”媽媽說：“因為薯條是冷凍的，里面有水所以會濺，把薯條放進(jìn)鍋里，要趕快把手縮回來�！蔽以阱伬锍戳顺矗仁項l變黃的時候，我把薯條撈起來放進(jìn)盤子里。我們一共炸了四把薯條。
最后我們炸了花生米，我以為放進(jìn)去還要趕快把手縮回來，媽媽說：“不用了，花生米是干燥的�！�
吃的`時候，我覺得這次蝦片、薯條和花生米特別特別香，媽媽說：“這是因為是你自己做的，所以才會特別香�！蔽艺f：“這是咱倆的功勞。”
今天我特別高興，我學(xué)會了炸蝦片、薯條、和花生米，以后有朋友到我們家來做客，我就可以炸蝦片、薯條、和花生米給他們吃了。
今天我下廚作文10
今天是“五一”勞動節(jié)，勞動最光榮，勞動最快樂！所以一大清早，我一骨碌地從床上跳起，在爸爸的幫助下，下廚房給媽媽做了一個水蒸蛋。
準(zhǔn)備材料和發(fā)泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個雞蛋、碗、筷子、調(diào)料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，順著這道裂縫把它掰開，雞蛋硬硬的鎧甲脫掉后，金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗里。我加入了2克鹽，用筷子不停地沿著同一個方向反復(fù)攪拌，大約2分鐘左右，再加入3倍的溫水，一直攪拌到顏色變淡，還會出現(xiàn)很多泡泡。爸爸告訴我，這泡泡和肥皂泡不一樣，不是用來吹的，泡泡的出現(xiàn)，說明混入了空氣，蛋液和空氣充分混合了，說明發(fā)泡成功了。
發(fā)泡非常重要，“蒸”也同樣重要。我把發(fā)泡好的.蛋液蓋上蓋子，放到已經(jīng)煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調(diào)節(jié)成小火，5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時間呢？我靈機(jī)一動，請我的好朋友——定時器來幫忙。擰了5分鐘，定時器發(fā)出“滴答滴答”的聲音。只見藍(lán)藍(lán)的火苗舔著黑色的鍋底，不一會“好朋友”唱起了清脆的歌聲，頓時一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來，黃黃的小臉蛋，晶瑩剔透，水嫩水嫩的，撒上醬油后，像是化了妝似的，看樣子味道一定不錯。我給媽媽嘗了一口，媽媽一邊吃一邊豎著大拇指：“不錯，不錯！”
這次勞動雖然很累，但是我很快樂！爸爸媽媽平常上班一定也很累，我要抓緊做作業(yè)，為他們出份力！
今天我下廚作文11
天天吃著媽媽炒的菜，總覺得不是個滋味，我心里想：媽媽每天上班那么累，回家之后還要洗衣服。所以，我決定今天來下廚。
媽媽最愛吃蝦子，先讓外公去買蝦。買到蝦子之后先學(xué)媽媽之前的方法，把蝦子身體里清干凈。我左手拿著一只蝦子，右手用剪刀把身體割開，再把黑黑的蝦線抽出來，順手把蝦須一剪，這一只蝦就算清理完成了。
我就這樣一左一右，兩只手協(xié)調(diào)的.完成了，接下來要搗蒜泥，我剝開一個大蒜，把它們?nèi)肯匆幌�，再一拍，把那些皮撕掉。最后把刀豎著切，再橫著切。把它們搗碎，找來一個盤子，把弄好的蝦子擺放整齊，再把蒜泥倒入盤中，最后加點蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之后，再打一個西紅柿蛋湯。先把水煮開，再把切好的西紅柿放入水中，過一會兒再放入攪拌好的雞蛋，就可以了。
這時，媽媽回來了：“兒子，你居然會燒飯了？”“對呀，而且是為你燒的�！薄爸x謝你�！眿寢屌苓^來給了我一個深深的擁抱。她嘴巴咧開了笑，兩只眼睛瞇成了一條縫，眉毛像兩只小月亮，顯得很開心，也帶著深深地欣慰。飯已經(jīng)好了，加上媽媽還帶了兩個菜回來，已經(jīng)足夠了。我們吃著吃著，感覺有些不對勁�！皧W！原來沒有放鹽！”我突然想起來什么，哈哈，我不好意思的笑了起來。
第一次下廚，雖然沒有做到最好，但是我依然很開心。
今天我下廚作文12
今天，我為了能邀請到童老師去我家中做客，所以，下定決心，想媽媽學(xué)習(xí)兩道拿手小菜。心動不如行動，我做完作業(yè)，就讓媽媽教我做了起來。
我準(zhǔn)備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚，雖然僅僅只有兩道菜，但是，要準(zhǔn)備的材料可不少，有：鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準(zhǔn)備完畢后，就要開始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈，放在高壓鍋內(nèi)，根據(jù)鳳爪的多少倒適量的水，放上鹽，生姜片，然后蓋上鍋蓋，煮十五分鐘，十五分鐘后便把氣放好，將鳳爪盛在盤子里冷卻一會兒，冷卻后倒入白醋和野山椒汁，一個小時后，香辣可口的`泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片，然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉，腌制十分鐘，十分鐘后在鍋里倒上油，七八成熱的時候，倒入酸菜，生姜，大蒜爆炒兩分鐘，將熬好的骨頭湯倒入鍋內(nèi)，小火將骨頭湯和酸菜煮出味道，再將魚片倒入鍋中煮五分鐘，五分鐘后，放入少許野山椒和蔥花，那么，色香味美的酸菜魚即可出鍋了！
今天，我能通過自己的努力，做出兩道美味可口的佳肴，讓我感到很滿足，如果能把童老師請到家中來做客，我就更快樂了！
今天我下廚作文13
今天老師布置了一個任務(wù)，那就是今天我下廚啦！
放學(xué)后，我飛一般的趕到家里放下書包后對著廚房“奪門而進(jìn)”，進(jìn)了廚房才冥思苦想起來：做什么菜呢？
想著想著，爸爸昨天買的土豆引入眼簾，“嗯，就你了�！蔽胰齼上伦哌^去，解開袋子，把土豆拿了出來。
我拿出土豆后，又犯愁了，怎么做好呢？煮？太慢了�？�？那不成了黑土豆片了嗎？煎土豆？我不會啊！炒？好，就是炒！
我接來一盆清水，把削了皮的土豆放進(jìn)去，使勁搓起來。嘻嘻，澡也洗完了，該上砧板了。
我取下菜刀，“砰砰砰”切起來�？粗笮〔灰弧⒉畈积R土豆絲兒，我的臉上展現(xiàn)出一種“難以置信”的表情，停頓片刻，我把土豆絲往鍋里倒進(jìn)去。
“滋啦”油鍋唱起了歌，歡迎著土豆絲的到來。我炒了幾下，油濺的可高了！我急忙后退幾步，差點撞上后面的灶臺。我被嚇到了，炒也不炒了，媽媽趕過來，改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的`命運。
我鼓起勇氣學(xué)著媽媽的樣子炒起來，放了一些調(diào)味料，做成了后，我嘴巴饞偷吃了一根“強(qiáng)壯”的土豆絲兒。咦！我沒放鹽吧……
盡管我做的這份土豆絲，切的大小不一，參差不齊，并且還忘記放鹽了，我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦，也體驗到了勞動的快樂。真是一件開心事�。�
今天我下廚作文14
今天晚上，爸爸媽媽出去打羽毛球，而我沒有去，因為我有一個秘密行動----幫媽媽炒菜，體會一下大人的辛苦，也減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
說干就干！我先找來三個土豆，再從冰箱里取出一塊肉，并且把要用的調(diào)料放在廚房的灶臺上。然后再把土豆切成絲，把肉切成塊，大功告成！
我擰開水龍頭，把鍋刷干凈，然后放在煤氣灶上。打開煤氣，倒入一小勺油，用鏟子將鍋里的.油 均勻分散開。把肉放進(jìn)去，將肉炒成八分熟，再把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。這時候，鍋里的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向后退了兩步。該放鹽和醬油了，我先把醬油 倒在鏟子上，因為我怕放多了顏色太重。然后往手里撒了些鹽，又放在了鍋里。又過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)快燒干了，便舀來一點兒水倒了進(jìn)去，用鏟子翻來覆去 地鏟。差不多快熟了，我用筷子夾起幾根土豆絲嘗了嘗，又嘗了嘗肉絲，感覺可以了，便放了點雞精，產(chǎn)均勻后又加了點兒香油，又產(chǎn)均勻，然后，關(guān)火，成盤，端 入餐廳，等著爸爸媽媽來品嘗。
看著自己的美味佳肴，我頓時心花怒放，心滿意足地坐在沙發(fā)上看上了電視，時不時地哼哼小曲。
“ 咔嚓 ”，爸爸媽媽回來了，他們換上拖鞋后，吸吸鼻子，跑到餐廳一看，爸爸還故意大聲說：“是誰做得這美味佳肴啊？”“當(dāng)然是我啦”！我從沙發(fā)上跳下來，同爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。
雖然這次做的菜沒有媽媽做得好吃 ，但是， 我相信“熟能生巧”，下次一定會做得更好！
今天我下廚作文15
今天星期日，大家都叫我李廚師吧！哈哈，為什么？因為今天我親自下廚，做了一頓美味佳肴。
今天中午，在我的軟磨硬泡下，老媽終于同意讓我做一次飯，我的心啊，都找不著北了，我先視察了廚房的情況，只有幾個雞蛋和兩個圓溜溜的西紅柿，我想好了，就做一次西紅柿炒雞蛋！也嘗嘗我李小璐的手藝！
我先拿出三個雞蛋，小心翼翼的'在碗的邊緣碰了碰，雞蛋笑開了口，蛋黃也迫不及待的跳了出來，流到碗里，整個過程雖不到一分鐘，可是我卻手忙腳亂，我沒想到磕雞蛋也是如此困難，后面的兩個雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿，把刀擦亮，把西紅柿攔腰切了下來，一片一片的切了下來放到盤子里，終于完成了，我長舒了一口氣。
我打上火，火苗“噌”的一下冒了上來，我又打開了抽油煙機(jī)，呼呼的聲音真是響啊，等到鍋里的水干了以后，我倒上了少許油，等到油均勻以后，我把雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子胡亂鏟著，雞蛋都被我搗碎了，等到雞蛋熟了以后，我又將西紅柿倒了進(jìn)去，“呲——”冒起了熱熱的白煙，我故作鎮(zhèn)定，繼續(xù)炒著，邊炒還邊唱歌，不一會，我自我感覺好了，放了少許鹽，又繼續(xù)炒了炒，成功！出鍋了！
我先品嘗了我做的不太成功的菜，嘿！味道還真不錯，咸淡剛好合適，火候掌握的也很好，我不禁高興起來，自豪感油然而生，因為，我們家又多了一個掌勺的！
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