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在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的學(xué)做菜作文3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學(xué)做菜作文 篇1
我特別喜歡媽媽做的蘿卜紅燒肉,肥而不膩,特別解饞,今天媽媽出去有事,我決定自己下廚學(xué)做這道菜。
我先把蘿卜洗干凈,切成絲。由于是我第一次做菜,剛切了一根蘿卜,手就酸了,只好放下刀,甩甩手繼續(xù)切。平時(shí),我總是吃現(xiàn)成的,都是媽媽為我們這三張嘴忙里忙外,忙個(gè)不停。為了能讓爸爸媽媽嘗嘗我的`手藝,為此做了好幾天準(zhǔn)備。我經(jīng)常跑到廚房視察媽媽是怎么做菜的,幾天下來,我確信自己已經(jīng)得到了媽媽的真?zhèn)。切好蘿卜,又開始切肉。這肉吃起來味道鮮美,可切起來就沒那么容易了。它不像蘿卜脆脆的,而是油膩膩的,刀切下去,滑來滑去,不聽使喚。我用左手使勁地把它按在案板上,用右手切,可還是切不下去,我就學(xué)木匠鋸木頭那樣來回地劃,總算切了下去,可是肉皮可不買賬,費(fèi)了九牛二虎之力才把它切下來。這樣切完一斤肉,我已經(jīng)滿頭大汗了。洗手時(shí)我才發(fā)現(xiàn)手上全是油,連指甲縫里也嵌滿了油,手都粘在了一起,右手的手腕,手臂都酸的生疼。
開始炒菜了,這肯定沒問題,對(duì)此我可是認(rèn)真觀察,仔細(xì)研究過的。先把油澆到蝸鍋里,等到油泡沒有了,便把肉倒進(jìn)去,看肉有七分熟后,再把蘿卜放進(jìn)去再撒一點(diǎn)兒鹽,過一會(huì)兒便可以出鍋了。
今天吃一頓自己做的菜,真是妙哉,妙哉!
學(xué)做菜作文 篇2
做菜,這對(duì)我來說太簡(jiǎn)單了,但今天,我學(xué)到了一 場(chǎng)別開生面的菜,在周六,我來到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今天的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那 里,要周五的晚上去,周日的.晚上回來,但時(shí)間非常緊迫,我就只好在那里寫日志了,不過呢,那里的電腦,只有下午四個(gè)小時(shí)可以用,其他時(shí)間用不起,那是我來 到時(shí),時(shí)間很早,我便看見我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時(shí),她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。
第一道是南瓜餅,這個(gè)就是在外面買的,而這個(gè)就是炸一下就可以了,我心想的?墒聦(shí)不是這樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆 里,讓后倒下菜油,炸這個(gè)就是要菜油 ,色澤好看,原來我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就可以了,可事情去不是這樣的。在這里我學(xué)到了這一道小吃。
就是做春卷。姆姆說:“就是要準(zhǔn)備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了。”我心想這麼簡(jiǎn)單, 我要試。我便說干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進(jìn)來,我那時(shí)還毛手毛腳的,但我做錯(cuò)了,要把一些食材放在 一起才可以,我就錯(cuò)了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最后沒封號(hào),又失敗了,第三次,第四次……
最后,我學(xué)會(huì)了們十分開心。
學(xué)做菜作文 篇3
今天我快要吃早飯的時(shí)候,媽媽問我:“你會(huì)做菜嗎?”我答:“不會(huì),你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了,我很高興。
媽媽說教我做最簡(jiǎn)單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了?粗鴭寢屒械暮茌p松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片?墒俏仪械挠斜〉摹⒂泻竦'、有大的、也有小的。媽媽不但沒說我,還笑著鼓勵(lì)我說:“這是第一次,下次就好了!甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個(gè)大號(hào)的碗,把三個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子攪開,成糊狀就行了。所有的準(zhǔn)備工作都完成了,終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點(diǎn)著后,往鍋里倒一點(diǎn)油,等到油有一點(diǎn)冒煙,便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下?墒俏覅s怕油濺到我身上,離鍋很遠(yuǎn),不敢動(dòng)。等到鍋里不響才敢翻動(dòng),雞蛋就有一點(diǎn)糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。
香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點(diǎn)糊了,但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因?yàn)檫@是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜,這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。
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