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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的做月餅作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做月餅作文1
周五天放學(xué)剛到家，媽媽就給了我一個(gè)驚喜，說："本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。
早上一覺醒來，細(xì)致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。
我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的'由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。
接著，店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭先恐后地動(dòng)起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個(gè)漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個(gè)比一個(gè)漂亮。
緊張了這么久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊(duì)老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。
這次活動(dòng)我真是太開心了，因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
做月餅作文2
今天中秋節(jié)我約了同學(xué)一起去星光耀三樓做月餅。我們穿上圍裙，戴上帽子就開始做月餅了。姐姐給我們拿來了6個(gè)圓形的皮兒和6個(gè)圓形的餡兒說：“我們先把皮兒搓圓然后再把皮兒裹上面粉，再把多余的面粉拍下來，最后再把皮兒拍扁�！蔽覀冋兆隽耍�?yàn)槲沂堑谝淮巫鲈嘛炈晕沂窃诮憬愕脑偃龓椭峦瓿闪嗽嘛灐＝憬阏f二三兩步比較簡單，所以我?guī)湍阕鲆粋�(gè)示范一下。姐姐一做完，我就做了起來，這一次我做的`很順利，沒有一點(diǎn)差錯(cuò)。經(jīng)過30分鐘的漫長等待，月餅終于出爐了，我一想到可以和家人一同品嘗這美味的月餅，我心里就美滋滋的。果然我一進(jìn)家門，妹妹就飛奔過來說：“給我看看，好漂亮啊！”還沒說完就拿起一個(gè)啃起來，一邊吃一邊說：“哥哥，真好吃！”這時(shí)我心里樂開了花，今年這個(gè)中秋真過得又有意義又難忘！
做月餅作文3
周六下雨，而且氣溫很低，好冷。爸爸媽媽帶我去打麻疹疫苗，跟程欣一起去的，程欣很喜歡打針我不喜歡去醫(yī)院，好不容易哄著打完針爸爸媽媽帶我去紅黃藍(lán)玩。到紅黃藍(lán)我很高興，玩了會一起去程欣家吃飯，吃晚完飯我跟媽媽一起學(xué)做冰皮月餅。
步驟很簡單，把冰皮粉和成面團(tuán)，加黃油后放置一小時(shí)，分成均勻幾份，把餡也分成等量的份數(shù)。媽媽負(fù)責(zé)把餡包到皮里，我負(fù)責(zé)最后一道工序用模子壓出成型，我基本上壓一種形狀又要換模子，壓出形狀之后就出成品了。中途我也搗亂讓媽媽把餡分給我一部分，我搓成長條還說我要做面條給你吃，媽媽吃吧。最后一共做了12個(gè)月餅，因?yàn)槭堑谝淮巫鲞�掌握不了太好，皮稍微有點(diǎn)軟，做完之后往冰箱里一凍就可以了，媽媽說等我睡醒之后就可以吃冰皮月餅了。
做月餅作文4
今天晚上回家，一進(jìn)門，看見我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板，上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢？原來，我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了，現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡，給月餅印出花紋來呢！她先取一小團(tuán)月餅皮，把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮，然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好，接著把它小心翼翼地放到摸具里，最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按，完成這些以后，輕輕磕一磕摸具取出月餅，一個(gè)漂亮好吃的冰皮月餅就做好了！
我興奮極了，說：“我也要試一試！”于是，媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大，豆沙餡漏了出來；要么用力過小，導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚，最后一個(gè)，我用力不大也不小，因此這個(gè)月餅做得很好。
吃月餅的'時(shí)候，我感覺月餅異常美味，因?yàn)檫@是我親手做的。
做月餅作文5
今天下午，我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進(jìn)大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。
到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的'帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克！在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉，把凹處對準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓，月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的帶回了家。
這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力，還讓我們同學(xué)間的了解更充分，實(shí)在是太有意義了！
做月餅作文6
一年一度的中秋節(jié)快到了，媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅，我聽了開心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘，我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了，我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵，做月餅用的面皮就做好了。
接著，我們將夾心捏成長條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團(tuán)里，再在磨具里涂上少量的油，將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí)，倒出來一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了，大家爭先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱，大家都希望自己的`勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時(shí)，我們激動(dòng)不已，迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來的，看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
做月餅作文7
中秋節(jié)到了，大家一定會吃一種食物——月餅。今天，商報(bào)舉行了一個(gè)活動(dòng)，就是做月餅。
下午，我們按照報(bào)紙上寫的位置，來到了“曼哈頓商務(wù)廣場”。到了那里人山人海。有的在逛商場，有的在挑衣服，還有的在說話。我和媽媽往里走了一點(diǎn)，看見了許多的小記者和邵振剛記者。在那兒，我見到了趙悅彤。我們兩個(gè)見到對方都很開心。
開始做月餅了，由于我們站的.比較靠后，第一批沒有輪到。在等待的時(shí)候，我和趙趙（趙悅彤）有說有笑的，聊得非常開心。時(shí)間過得真快，一轉(zhuǎn)眼的功夫就到我們了。我的心里非常激動(dòng)。我和趙趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那里什么也沒有。我們就一直向廚師要材料。我們等呀等，終于等到了材料。過了一會兒，廚師開始教怎么做月餅了，我們都聚精會神的聽著。先把餡兒弄成圓的。然后，把皮給壓扁。接著，再把餡兒包到皮兒里。最后，把包好的面團(tuán)放到模型里，一壓就成了。
看到自己做好的月餅心里美滋滋的。覺得自己真正學(xué)會了一門藝術(shù)。以后還要多練習(xí)。
做月餅的感覺可真好呀！
做月餅作文8
為了迎接中秋佳節(jié)，今天的綜實(shí)課，我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。
同學(xué)們早早就來到數(shù)學(xué)活動(dòng)室，分好組等待學(xué)做月餅。上課前，鐘校長的一句話：“冠軍得主，可以拿走琳媽媽做的月餅”，讓我們斗志大增，我心里暗想一定要拿到冠軍。
琳媽媽首先介紹要有的材料有：糯米粉，玉米面和紫薯，還在最重要的冰皮粉和模子。
準(zhǔn)備工作做好之后，琳媽媽便耐心的一個(gè)步驟一個(gè)步驟地教我們做月餅。首先，把糯米球壓扁，將紫薯放在中間，看看能否包住，能包住的話就慢慢包住紫薯，然后把包有紫薯的.糯米球搓圓，再包一層冰皮粉放進(jìn)準(zhǔn)備好的模子里輕輕一按，一個(gè)新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了，真是神奇！
我按著琳媽媽教的步驟認(rèn)真的、細(xì)心的做起了屬于自己的月餅，選了個(gè)心形的模子，做出了個(gè)愛心月餅，我決定要帶回家跟爸媽一起分享。
這真是節(jié)有趣的綜實(shí)課，感謝鐘校長和家長們給我們這次機(jī)會，讓我們學(xué)到了更多知識，學(xué)會了與人分享的樂趣！
做月餅作文9
小桔燈作文書院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等著老師的安排。老師給我拿來了一個(gè)鐵盤子，盤子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán)，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個(gè)裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>
正在我為難時(shí)，小桔燈老師問：“誰不知道怎么做月餅，舉手。”于是，我就舉起了手。這時(shí)，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒，先把面團(tuán)按扁，把餡兒放上去包好，然后在面粉上一滾，再將面團(tuán)放在模子里，最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的'成就感。
回到家里，在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯，我心想：我做的月餅會好吃嗎？
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿著自己的月餅，我開心極了。到了團(tuán)圓夜，爸爸媽媽吃著我做的月餅，心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！
做月餅作文10
昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關(guān)于做月餅的事，上面說：傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現(xiàn)代的餡品種繁多；傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮，現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個(gè)白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統(tǒng)的.所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡，可我卻看見了四樣餡，是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋，說：“這種白里透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的�！�
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然后讓外面扁，里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因?yàn)�，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團(tuán)的活口為正面，這個(gè)團(tuán)的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來了。
這是廣式皮的做法，還有現(xiàn)代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。
最后，老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的，所以，我們都有三個(gè)月餅，我以后要常做自己做的月餅，因?yàn)檫@樣健康！
做月餅作文11
中秋節(jié)快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“�！弊譄艋\的，還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來難度可大了�！彼晕抑荒軒蛬寢尨蛳率�，媽媽分配給我的任務(wù)是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的'重量要求精確到“克”。
哈哈!我學(xué)到的知識終于派上用場了，學(xué)會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來很硬!哦!對了，還忘記跟你們說一個(gè)小竅門就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過我們的辛勤勞動(dòng)做出來的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來分享中秋節(jié)的快樂!
做月餅作文12
再過兩天是中秋節(jié)，盧老師對我們說：“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會兒我們坐車到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅�！毙瞧诹挛缥覀冏噥淼搅四康�'地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準(zhǔn)備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香�。「兄x盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會。
做月餅作文13
每年中秋的時(shí)候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來到了活動(dòng)地點(diǎn)，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點(diǎn)面粉，再用面皮把它整個(gè)兒包起來，看起來像個(gè)小拳頭般大小的球球，可愛極了�？墒�，這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的`一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個(gè)花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里，在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個(gè)哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團(tuán)廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅作文14
今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過中秋節(jié)，因?yàn)橛泻芏嗪贸缘脑嘛�，有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的`小區(qū)參加做月餅活動(dòng)。我興奮地從床上蹦了起來，一陣旋渦似的穿好衣服。我們早早的來到了活動(dòng)現(xiàn)場，飛快地站了一個(gè)位置，因?yàn)槟菚r(shí)候活動(dòng)現(xiàn)場被人群擠得水泄不通。
開始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預(yù)拌粉的粉倒進(jìn)盤子里，再加上熱水，揉成面團(tuán)，然后分成幾個(gè)小面團(tuán)，裹上餡，用模具把面團(tuán)壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結(jié)果月餅開了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來了。我發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，連忙說：“媽媽，讓我來�！庇谑�，我把面團(tuán)放進(jìn)模具，輕輕一壓，一個(gè)完整的月餅就出來了。媽媽也學(xué)著我的樣子輕輕地壓，也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅，啊！真香。
做月餅作文15
今天，我們?nèi)易鲈嘛�，做得可開心了！
首先，我把黃油、糖漿、枧水放到一個(gè)碗里。然后，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇胡子，媽媽看上去像一只小花貓了，我和爸爸笑得前仰后合。
好了，是時(shí)候該把揉成的皮捏成團(tuán)了。媽媽又和了一些面粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個(gè)圓，然后用保鮮膜封好，讓面粉發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)后，我們把發(fā)酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的'一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來，用模具一壓，一個(gè)月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，才一會，就有一股甜甜的香味飄散過來，真讓人垂涎欲滴��！我想：肯定比外面賣的好吃！
月餅出爐嘍！我嘗了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動(dòng)成果就是不一樣！
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