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在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的做蛋糕作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋糕作文1
2月10日是我的生日。每當(dāng)我過(guò)生日的時(shí)候,媽媽都會(huì)給我做一個(gè)大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎樣做出來(lái)的。今年,媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來(lái)了,我和媽媽早早地起床開(kāi)始做蛋糕。媽媽準(zhǔn)備了4個(gè)雞蛋,一瓶半多一點(diǎn)的牛奶,2小碗面粉,還有一點(diǎn)蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋,往桌子上輕輕一嗑,再把雞蛋舉到碗的上面,雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰,蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個(gè)雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子,把蛋黃和蛋清分到兩個(gè)碗中。然后把裝著蛋黃的那個(gè)碗和一雙筷子遞給我,說(shuō):“你把蛋黃攪均勻后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會(huì)有很多面疙瘩,一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪,我來(lái)攪!蔽议_(kāi)始攪拌蛋黃,起初心里有點(diǎn)緊張,慢慢就完全放松下來(lái)了,一會(huì)兒就攪好了。我心里想:“做蛋糕很簡(jiǎn)單嘛!”
攪好蛋黃后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進(jìn)去?墒,加入面粉后的蛋黃變得很粘,而且出現(xiàn)了很多小面疙瘩,我怎么攪都攪不開(kāi)。我想:“早知道做蛋糕這么難,我就不做了!”正想放棄時(shí),卻看見(jiàn)媽媽正在認(rèn)真地?cái)嚢璧扒濉N彝怀鲇X(jué)得很不好意思。媽媽為了我,辛辛苦苦給我做蛋糕,一點(diǎn)都不抱怨,我卻剛有點(diǎn)累就想放棄。想到這里,我又拿起筷子,繼續(xù)認(rèn)真地?cái)嚢璧包S,不一會(huì)兒就攪拌好了。這時(shí),媽媽也攪好了蛋清。然后,媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌,很快就均勻了。
我們?cè)陔娾k鍋里刷上一層油,把攪拌好的`蛋黃和蛋清全部倒進(jìn)去,再加入紅棗等配料,按下蒸煮鍵。幾分鐘后,金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕,心里真是比蜜還甜!
做蛋糕作文2
今天,媽媽說(shuō):“不如我們來(lái)做蛋糕吧,不好吃你也得捧場(chǎng)啊!”“好,不過(guò)盡量做得好吃一點(diǎn)吧!蔽倚χf(shuō)。
要準(zhǔn)備的材料有:雞蛋、牛奶、面粉、紅棗。只見(jiàn)媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開(kāi),放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后開(kāi)始攪拌,一直到蛋清打發(fā)成泡沫狀為止。再開(kāi)始打蛋黃,在蛋黃里面加一小勺調(diào)和油和半瓶牛奶,攪拌均勻之后,再把面粉塞到蛋黃里,用攪拌器攪勻之后把打發(fā)后的蛋清倒到蛋黃糊里輕輕地拌勻,整個(gè)蛋糊就全部完工了。然后開(kāi)始烤,先把電飯煲預(yù)熱到幾滴植物油,再把調(diào)好的蛋糊倒入電飯煲里,然后把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上,按下蛋糕鍵就等著吃香噴噴的蛋糕吧!
45分鐘后,在客廳看電視的我聞到了一股濃郁的蛋糕香味,
果然媽媽從廚房里端著一碗蛋糕,“媽媽?zhuān)胰グ蚜杓蚊艚衼?lái)”我蹦起來(lái)說(shuō)。媽媽說(shuō):“好!”把凌嘉敏叫來(lái)后,我們就開(kāi)吃了,我先夾起一塊咬了一口,香濃的.紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊......
。≌婧,我度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的中午!也讓我體會(huì)到了自己動(dòng)手的樂(lè)趣!
點(diǎn)評(píng):這篇文章,開(kāi)頭寫(xiě)得有些太突然,不過(guò)中間對(duì)于做蛋糕的細(xì)節(jié)描寫(xiě)得還不錯(cuò),最后最關(guān)鍵美中不足的是缺少了蛋糕出爐后,全家的品嘗過(guò)程,這是對(duì)媽媽辛苦勞動(dòng)的最后肯定,所以不可缺少,找時(shí)間把結(jié)尾加上吧!加油!
做蛋糕作文3
今天是我們小記者第一次開(kāi)展活動(dòng)。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下,來(lái)到了湘鄉(xiāng)有名的糕點(diǎn)店&m[db:tags]ash;—萬(wàn)利隆。
我們一路歡歌笑語(yǔ),想象著即將親眼看著師傅們做蛋糕,自己也能親手做蛋糕,我都抑制不住怦怦跳動(dòng)的心!不知不覺(jué),我們來(lái)到了萬(wàn)利隆,剛踏進(jìn)店門(mén),就看見(jiàn)櫥窗里陳列著各種精美的`蛋糕,看得我們口水直流!
接著老師把我們領(lǐng)進(jìn)了蛋糕師傅們的工作坊。寬敞而整齊的房子里擺放著一張張桌子,桌子上放著一個(gè)個(gè)烘烤好了的蛋糕坯子,還有各種顏色的奶油!我們圍著桌子悄悄地等待師傅們大顯身手!只見(jiàn)師傅拿起白色的奶油,在蛋糕上擠了兩撇,我們正納悶,又見(jiàn)師傅拿起紅色的奶油,在蛋糕上又灑脫地涂了幾筆,我們更摸不著頭腦了。還沒(méi)等我們細(xì)想,一個(gè)圣誕老人的圖案就活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在我們面前!我們被師傅的表演驚呆了!
我心想:不就是在蛋糕上畫(huà)畫(huà)嗎?這可難不倒我!還沒(méi)等老師下令,我就迫不及待地想嘗試了。趕快洗干凈手,我們兩個(gè)人一組,學(xué)著師傅的樣子,也在蛋糕上擠出…圣誕老人的胡子,頭發(fā)……可是手里拿的究竟是奶油棒,不是畫(huà)筆,它怎么也不聽(tīng)使喚,歪歪扭扭的,甚至多種顏色都重疊在一起,成了一個(gè)搞笑版的圣誕老人!
哈哈!小伙伴們都笑了!我也忍不住笑了!管他呢!究竟是自己第一次做蛋糕!我相信,下次一定會(huì)做得更好!
同時(shí),這次活動(dòng)讓我明白:很多東西,看起來(lái)輕易,做起來(lái)可不是那么簡(jiǎn)樸哦!
做蛋糕作文4
一天,我被爸爸手機(jī)里的聲音吸引了,湊近看是一個(gè)阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕,我有一種沖動(dòng)想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前,瞪大眼睛,高高的把手機(jī)舉到媽媽眼前請(qǐng)求道:“媽媽?zhuān)蹅儑L試做一下這個(gè)蛋糕唄?”媽媽接過(guò)手機(jī)看了一下,抬起頭用疑問(wèn)的目光看向我說(shuō):“看在你這么想自己動(dòng)手的想法上就答應(yīng)你吧!”我高興的跳一下,立即親了媽媽一口。我們把所需材料準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始做了。
第一步,需要把雞蛋清和蛋黃分開(kāi),蛋清需要不停地抽打,泡沫掉不下來(lái)為最佳,我們家沒(méi)有打蛋器,只能用筷子打蛋清,一開(kāi)始沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),用一雙筷子打,我覺(jué)得打得不夠快,媽媽想到一個(gè)絕妙的點(diǎn)子,就是拿多一點(diǎn)筷子就能打得快一點(diǎn),不一會(huì)兒,我和媽媽手都打得沒(méi)勁兒了,就叫了場(chǎng)外求助,爸爸飛快地打,速度好像旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌,爸爸的'眼睛瞇成了一條縫。在我們的努力下,終于把泡沫打好了。
接下來(lái)我就在媽媽的指導(dǎo)下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻,我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里,蓋子蓋好了,就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進(jìn)去不到十分鐘我就追問(wèn)媽媽什么時(shí)候能好?媽媽笑著說(shuō)我不要著急,再等等。聽(tīng)到電飯鍋提示的鈴聲,我三步并兩步地跑到廚房,打開(kāi)蓋子,奶香的氣味撲鼻。媽媽為了給我留作紀(jì)念,拍了照發(fā)到朋友圈。蛋糕拿出來(lái)放到盤(pán)子里,還沒(méi)等切我就用手掰下來(lái)一塊嘗了一口,我瞪大眼睛豎起大拇指說(shuō):“哇,好好吃啊!媽?zhuān),你們快嘗嘗!眿寢尯桶职旨娂娔闷鸬案鈬L了一口,都說(shuō)好吃,我的蛋糕制作成功了!
做蛋糕作文5
記得第一次做蛋糕時(shí),是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,那是一個(gè)令人難忘的下午。
那天下午,我和朋友們約好,在蛋糕店門(mén)口碰面。我吃完午飯后,我迫不及待地想和朋友見(jiàn)面,可有想到時(shí)間還早,想再等等,于是就開(kāi)始玩起來(lái)了。時(shí)間匆匆而過(guò),我卻不知道時(shí)間已到,等我回過(guò)神來(lái)時(shí),時(shí)間已過(guò)去了,我怕朋友等待多時(shí),就匆忙趕過(guò)去,沒(méi)想到,我竟不是最后一個(gè)到,我心里一陣歡喜。等人到齊時(shí),我們就踏進(jìn)蛋糕店的門(mén),開(kāi)始了我們的蛋糕冒險(xiǎn)之旅。
蛋糕師先給我們示范做了一個(gè)5元錢(qián)的小蛋糕。只見(jiàn)她先切了一個(gè)長(zhǎng)方形的面包,從中間切開(kāi),放上果醬,抹均勻,接下來(lái)就可以給蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一塊奶油,把他放到蛋糕上,在來(lái)回涂抹,一定要小心,千萬(wàn)不要把面包渣弄到外面來(lái),否則這一步將前功盡棄。抹好奶油后,該加裝飾了,她首先拿了一個(gè)像圓錐的巧克力殼,把奶油擠到上面,擠成一朵花,然后用果醬粉上色,這樣一朵花就成了,再把花小心固定在蛋糕上,在重復(fù)這樣的做法,多做幾朵花,裝飾上,一個(gè)完美的蛋糕就完成了。
該輪到我們上場(chǎng)了。我先自告奮勇,一來(lái)可以給大家做個(gè)示范,二來(lái)也可以展示一下我學(xué)的成績(jī)。我按照蛋糕師的做法,前三步我很拿手,可偏偏就在第四步敗下陣來(lái),這一步也是最難的一步,我不但沒(méi)給大家做示范,我也丟臉了。我害羞,就放棄了,讓別的同學(xué)做吧。同學(xué)們做的`蛋糕一個(gè)比一個(gè)出色,我越看越羞愧,最后不甘心,還是再做了一個(gè),這一次,我把每步都牢牢記在心里,最后,一個(gè)漂亮的小蛋糕完成了。
我的小蛋糕完成了,你的呢,快來(lái)照著步驟做一個(gè)嘗嘗吧。
做蛋糕作文6
寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經(jīng)嘗試過(guò)了,我也品嘗過(guò)了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門(mén)手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買(mǎi)好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱難的過(guò)程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!
第一步是最重要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來(lái)的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的.黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進(jìn)鍋里,用60度的火來(lái)煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱難的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì)飛出去,按鈕也必須按得緊緊的,否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來(lái)奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周?chē)?/p>
第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開(kāi)想象,在奶油上放各種東西。
最后一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長(zhǎng)的時(shí)間吧!
到4小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來(lái),狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來(lái)教你吧!
做蛋糕作文7
每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味,我就非常想學(xué)做蛋糕。
終于有一天,媽媽買(mǎi)來(lái)一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西!皨寢?zhuān)@是啥呀?”“這就是你夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)呀!” 這是你我夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就開(kāi)心得不得了。蛋糕機(jī)像放大版的小老鼠,里面有七個(gè)卡通槽,有圣誕樹(shù)、小貓、小狗等形狀。
我翻出說(shuō)明書(shū),看了一下,就根據(jù)說(shuō)明書(shū)找好材料。開(kāi)始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機(jī)按說(shuō)明書(shū)上一樣打,要打到發(fā)白,可我打了沒(méi)多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍(lán)莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內(nèi),插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒(méi)有熟,于是我又加熱了一次!霸趺磿(huì)這樣!”“焦了!”我決定再來(lái),這次燈一滅我就打開(kāi)蓋子,“真好!沒(méi)焦!”我高興地夾了一塊,正想說(shuō),“你看,還圓鼓鼓的呢!”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去!飽滿的`小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細(xì)地再翻了一下說(shuō)明書(shū),原來(lái)要水汽散開(kāi)了才能打開(kāi)蓋子。
再來(lái)!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,里軟,軟到恰當(dāng)!
通過(guò)做蛋糕,我知道了再小的本領(lǐng),也要多練!
做蛋糕作文8
我吃過(guò)最好吃的蛋糕不是店里買(mǎi)的,也不是什么專(zhuān)業(yè)廚師做的,而是我跟我二姨做的。那是個(gè)簡(jiǎn)單的巧克力蛋糕,沒(méi)有奶油,沒(méi)有水果。其實(shí)比起蛋糕它更像一個(gè)普普通通的布朗尼,但就是特別符合我的口味。
我跟二姨會(huì)分配工作,我負(fù)責(zé)各種攪拌和比較容易的任務(wù),二姨負(fù)責(zé)其他的。首先我們會(huì)去二姨家樓下的'超市買(mǎi)食材,然后就可以正式開(kāi)始做蛋糕了。
先把黃油和巧克力放進(jìn)一個(gè)鍋里一起融化。具體的配方二姨雖然有,但是我們每次都是憑感覺(jué)和心情,想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這么成功,瞎猜都能猜的這么準(zhǔn),配方簡(jiǎn)直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的同時(shí),在碗里加糖、3-4個(gè)雞蛋和面粉,然后就是我的工作:攪拌均勻。攪拌著、攪拌著一個(gè)貪吃的小男孩會(huì)過(guò)來(lái)試吃,那個(gè)小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來(lái)后,黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了,這樣就可以混在一起,繼續(xù)攪拌。最后一步,也是最難熬的時(shí)刻就是放進(jìn)烤箱里烤。這時(shí)我姐和表哥也聞到香味來(lái)了,好幾個(gè)人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著蛋糕一邊口水都流出來(lái)了。
雖然這個(gè)蛋糕做起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒(méi)有復(fù)雜的配方,但卻沒(méi)有翻車(chē)。我覺(jué)得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無(wú)法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕,也許有趣的過(guò)程也給它加了不少分。
做蛋糕作文9
20xx年11月12日,我們?nèi)チ舜笈d區(qū)金豐程響蛋糕店。在乘公共汽車(chē)的路上,我們搖啊搖,走了兩個(gè)小時(shí)才到達(dá)那里。
一進(jìn)門(mén)就看到很多蛋糕師傅在鼓掌歡迎。我們排好隊(duì),楊梅老師帶著我們第一組進(jìn)了蛋糕房。
蛋糕房里好安靜。我們用消毒液給手消毒,然后大家戴上手套、圍裙、帽子,找好自己的位置站起來(lái),聽(tīng)老師講臺(tái)上的工具是什么,怎么用,怎么做。桌子上有抹刀、夾子、果盤(pán)、蛋糕模、塑料管。抹刀是用來(lái)在蛋糕模上涂奶油的;夾子用來(lái)夾水果;水果盤(pán)里已經(jīng)裝好了要放在蛋糕上的水果;塑料管里有草莓醬和菠蘿醬,可以擠在蛋糕上;所有的東西都要放在蛋糕模上,就是烤出來(lái)的.面包。
老師攪了攪奶油,給大家發(fā)了個(gè)抹刀,我就開(kāi)始在蛋糕模上抹奶油。涂奶油不容易,還要一邊涂一邊翻蛋糕盤(pán)。擦了擦,一大塊奶油掉在我手上,我用嘴舔了舔,好香!我把這奶油吃完,然后把蛋糕鋪好。擦了又擦,發(fā)現(xiàn)奶油涂的不均勻,蛋糕很難看。我讓老師給我弄好,蛋糕立刻變漂亮了。
涂完奶油后,我開(kāi)始把水果拿出來(lái)。果盤(pán)里有獼猴桃,黃桃,櫻桃,葡萄。我把葡萄放在蛋糕的最外層。放葡萄后,我把黃桃放在葡萄旁邊的內(nèi)圈,然后把獼猴桃放在蛋糕中間。我放最后一個(gè)獼猴桃的時(shí)候受不了了,只好用奶油固定。櫻桃放在獼猴桃中間。他們擺好之后,我用塑料管擠出的鳳梨醬和草莓醬裝飾蛋糕,在涂了草莓醬的蛋糕正面寫(xiě)著“愛(ài)”。我的蛋糕主題是“友誼”,我把它命名為“愛(ài)情蛋糕”。
我的蛋糕吃完后,老師拍了照,夸我的蛋糕好吃。雖然站著有點(diǎn)累,吃到了奶油,但是很開(kāi)心;丶液,我會(huì)和父母分享我的勞動(dòng)果實(shí)——愛(ài)情蛋糕。
做蛋糕作文10
在10月27日,我做了一個(gè)又好吃、又好看的東西?你們知道是什么好吃的東西嗎?沒(méi)錯(cuò),這就是我們平常過(guò)生日的——蛋糕。
我在外面買(mǎi)了許多面粉和其它東西,我開(kāi)始做蛋糕了。我拿了一個(gè)像花一樣的形狀,在上面放了剛剛弄好的面粉,因?yàn)槊娣凼桥^(guò)水和搓過(guò)的,所以很黏。我想把它放在桌上,但它老是不沉,我想把它快點(diǎn)弄好,但一個(gè)人的速度又太慢了。我想讓媽媽幫我忙,可讓別人幫助,自己又不做,這怎么能呢?我要自己來(lái)做。我用自己最快的速度把它放在了形狀刀上,我用力地把它壓在形狀刀上,面粉好像在對(duì)我說(shuō):“主人,你不要太大力,要不然,我會(huì)被你變成了一個(gè)小花粉,請(qǐng)不要太大力!”我聽(tīng)了心有靈犀,但我還是把面粉變成了花的形狀,不像它原來(lái)的樣子了。
我現(xiàn)在再放一些可口的水果和巧克力,這樣,會(huì)讓蛋糕的口味更加可口,變得完美無(wú)瑕。我選的水果是菠蘿、葡萄、火龍果和奇異果。我又在市場(chǎng)上買(mǎi)了一點(diǎn)點(diǎn)巧克力,放在了蛋糕上,那口味,真美味,真是無(wú)人能敵。甜甜的`,里面還有水果的清香。
關(guān)鍵就在這里,我們要拿一個(gè)塑料袋子。在上面戳一個(gè)中等洞,那塑料袋在對(duì)我可憐巴巴地說(shuō):“小主人,您能別再弄我了,不要在我的肚子上戳一個(gè)洞呀!要不然你會(huì)害死我的,我就不能放東西了。”我不顧一切就把一瓶奶酪放在了那戳的一個(gè)中等大洞的塑料袋子。我一擠,那猶如人們的血一般地游在了那美麗的蛋糕上,那兩種加在一起,一定會(huì)讓蛋糕變的完美。我先在蛋糕的邊邊弄了一點(diǎn)奶酪,又在中間弄了點(diǎn),這樣就大功告成了。我的超級(jí)美味蛋糕終于完成了,味道肯定好吃。
我經(jīng)歷過(guò)這樣的過(guò)程,真是累啊,可我跟那些勞動(dòng)人民比,我這一點(diǎn)累,又能算什么,我要更加努力,更加勤勞才行。
做蛋糕作文11
一說(shuō)起蛋糕,就會(huì)讓我們想起生日時(shí)買(mǎi)的各種蛋糕,五顏六色,讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過(guò),但你有沒(méi)有自己試著在家里做蛋糕呢?我想大家可能都沒(méi)做過(guò),但是我和爸爸真的在家里做過(guò)蛋糕。那味道好極了。
那天中午,我做好作業(yè)后,和爸爸一起看電視,看到了怎樣在家里自制蛋糕的'節(jié)目。我一邊看,一邊對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我也想吃蛋糕,行嗎?”爸爸答應(yīng)了我的請(qǐng)求:在家里做蛋糕,我非常高興。
爸爸來(lái)到了廚房,我也跟著。爸爸先做起了準(zhǔn)備。不一會(huì)兒,桌子上已放好了一袋面粉、三個(gè)雞蛋、四只碗和一些油。開(kāi)始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接著打開(kāi)雞蛋,一個(gè)個(gè)取出蛋黃,把蛋清一點(diǎn)點(diǎn)加到碗里,然后攪拌碗里的東西,接著我也攪拌了大約一百下,只見(jiàn)面粉在蛋清里消失了,變成了一碗粥的樣子,最后加了油和兩勺白糖。
過(guò)了5分鐘,爸爸先把鍋燒熱,放了一些油,再倒出油,接著放進(jìn)主角“蛋粥”,我開(kāi)大火,按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發(fā)生了變化,只見(jiàn)鍋里的東西已經(jīng)結(jié)塊了,顏色變成了金色。香味已出來(lái)了。我真想拿出來(lái)嘗一下。爸爸阻止了我的沖動(dòng)。2分鐘后,蛋糕新鮮出爐了,看到盤(pán)子上多了一塊金色的“大月餅”,我開(kāi)心地吃起了蛋糕,對(duì)爸爸說(shuō):蛋糕真好吃!爸爸,你快來(lái)吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興,不但過(guò)了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回鍛煉。
做蛋糕作文12
生活中,許許多多個(gè)第一次隨處可見(jiàn),它們猶如一顆顆閃亮的星星一般光彩照人。今天,讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我第一次學(xué)做蛋糕吧!
那是去年的事兒,那一天,彤彤、晴兒和我在晴兒家學(xué)做蛋糕。“老師”是晴兒的媽媽楊阿姨。
終于開(kāi)始啦!第一步是把泡打粉和面粉放在一起靜置40分鐘。楊阿姨放好了泡打粉、灑上了面粉后,就叫我們?nèi)ネ鏁?huì)兒。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,終于靜置完畢。好的,現(xiàn)在開(kāi)始第二步!其實(shí)第二步就是打蛋。我們打了三個(gè)蛋,我是第一個(gè)打,我先把生雞蛋放在墻上,然后輕輕地敲了一下,之后拉開(kāi)蛋殼,把蛋清、蛋黃投進(jìn)了空碗,不知是用力過(guò)度還是怎么了,蛋的樣子不太好看,我們相繼打完了蛋。第三步是倒牛奶。只見(jiàn)楊阿姨把牛奶倒進(jìn)打好的雞蛋中,就開(kāi)始讓我們一一攪拌。我依然是第一個(gè)開(kāi)始的`,拿起攪拌勺,從左往右轉(zhuǎn),才開(kāi)始一小會(huì)兒,我就有些力不從心了,可是慢慢地熟練后,我感覺(jué)得心應(yīng)手了。我們?nèi)齻(gè)人陸陸續(xù)續(xù)地?cái)嚢枇恕V,楊阿姨倒入了泡打粉結(jié)合物,說(shuō):“小孩子沒(méi)這么大力氣攪拌,所以由我來(lái)完成這一道工序!辈灰粫(huì)兒,楊阿姨就攪拌好了。
原料配制完畢后,接下來(lái),我們把蛋液倒入模具中,我仍然是第一個(gè)開(kāi)始操作。楊阿姨倒了一些蛋液到量杯里,對(duì)我說(shuō):“我倒紅豆,你倒蛋液!蔽野凑瞻⒁痰姆愿,十分小心地把蛋液倒入杯中,然后她們兩個(gè)也是如此完成的。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的烘烤,美味可口的紅豆蛋糕終于新鮮出爐了!
呵呵,現(xiàn)在回味起來(lái),做蛋糕真得很有趣喲!
做蛋糕作文13
其實(shí),媽媽也是一個(gè)名副其實(shí)的美食高手,她做出來(lái)的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水飛流天下三千尺,疑是銀河落九天。
今天,媽媽說(shuō)要做蛋糕,我答應(yīng)了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的準(zhǔn)備。
媽媽把要做蛋糕的工具放在了桌子上,就開(kāi)始做那美味可口的.蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地?cái)D到盆子里,然后把蛋黃放到另一只盆子里,媽媽把這一個(gè)動(dòng)作連續(xù)做了幾十遍之后,就開(kāi)始打蛋清了。
媽媽先用電動(dòng)打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎,到一定的時(shí)間之后,要加適量的糖。媽媽把一會(huì)兒打蛋,一會(huì)兒加糖,把蛋打得凝固了,就說(shuō)明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著,媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使勁的攪拌,攪拌到看見(jiàn)只有小小的顆粒,這樣,就說(shuō)明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管我們?cè)谕饷娴妊降,等呀等。我的狗鼻子聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒(méi)有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘后,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終于可以吃了,我開(kāi)心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡(jiǎn)直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個(gè)道理:做什么事情都要學(xué)會(huì)等待!
做蛋糕作文14
晚上散步,路過(guò)一家蛋糕店,香甜的味道直直地鉆入我的鼻子,我的思緒也跟著飄了起來(lái)。去年寒假,我學(xué)會(huì)了用電飯煲做蛋糕。
我和媽媽按照手機(jī)教學(xué)軟件的步驟,備好材料。第一步的蛋清分離很關(guān)鍵,需要兩人協(xié)作。媽媽拿起一個(gè)雞蛋,輕輕磕了磕,為保證蛋黃的完整性,不能太用力。眼見(jiàn)蛋殼碎了一圈,媽媽趕緊沿著縫隙慢慢挖開(kāi)。我雙手緊緊捏住分離器,兜在雞蛋下方。這時(shí),蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地掉到了上面,透明的蛋清順著分離器的孔流到盆里。同時(shí)我輕輕晃動(dòng)雙手,漸漸地,不再有蛋清流下來(lái),一個(gè)雞蛋分離成功。我躍躍欲試,按照媽媽的經(jīng)驗(yàn)小心翼翼地操作。然而當(dāng)?shù)包S從蛋殼里鉆出來(lái)時(shí),我一個(gè)手抖,蛋黃混在蛋清里一起流了下來(lái),糟糕,蛋黃碎了?次肄抢槪瑡寢尠参课遥骸皼](méi)事,我備了很多雞蛋呢,你放心地做試驗(yàn)!
經(jīng)過(guò)和雞蛋的一番斗爭(zhēng),我們終于集齊了5個(gè)雞蛋的蛋清,然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黃混合打散備用。接下來(lái)又一個(gè)技術(shù)活——打蛋清,我頓時(shí)犯了難,我的細(xì)胳膊可用不上力啊。沒(méi)想到,媽媽拿出了秘密武器——打蛋器,還是媽媽有先見(jiàn)之明。打蛋器的`兩根金屬插入蛋清中,開(kāi)關(guān)一開(kāi),它快速運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),在蛋清中央形成兩個(gè)大旋渦。透明的液體上開(kāi)始泛起了白色泡沫?粗菽絹(lái)越多,顏色越來(lái)越白,沒(méi)一會(huì),泡沫漲到了盆口,表面也變得光滑,像是滿盆的奶油。我欣喜若狂,終于大功告成了。
最后把兩份材料混合,攪拌均勻,倒入電飯鍋,按上蛋糕鍵。等的過(guò)程是焦急的,隨著陣陣奶香味飄出來(lái),驚喜的同時(shí)心里越來(lái)越忐忑,花了接近兩小時(shí),到底會(huì)成功嗎?打開(kāi)蓋子的那一刻,我急切地往里瞧,一個(gè)色澤金黃的蛋糕靜靜地冒著熱氣,我的眼睛亮了,我的第一個(gè)蛋糕終于出爐了。
做蛋糕作文15
開(kāi)學(xué)三周以來(lái),我過(guò)得非常愉快,在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴,更有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。勞動(dòng)課上有老師說(shuō)感興趣的可以按照勞動(dòng)書(shū)的要求做蛋糕,還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中,我覺(jué)得最有趣的是做蛋糕這個(gè)的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐活動(dòng),其實(shí)我想鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,親自下廚做蛋糕?此谱龅案夂苋菀祝绻嬲銎饋(lái)也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。
我時(shí)時(shí)刻刻盼望的星期天終于到了,雙休日一大清早我和媽媽就去準(zhǔn)備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準(zhǔn)備齊了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了,感覺(jué)“全身癱瘓”一樣沒(méi)有力氣。
終于開(kāi)始做蛋糕了,首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(lái)(那是兩個(gè)碗),接著我把四個(gè)蛋敲開(kāi)放在“綠兄弟”那兒,下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過(guò)濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個(gè)小時(shí)才弄好,可把我給累壞了。接下來(lái)一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克面粉,然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的`蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鐘,最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的,通過(guò)這次活動(dòng)我發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)手能力原來(lái)這么好。
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