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做湯圓作文
更新時間:2022-08-19 13:42:41
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做湯圓作文(通用47篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的做湯圓作文,希望對大家有所幫助。

  做湯圓作文 篇1

  今日,我和爸爸媽媽一齊做了一次湯圓。

  我們家每次包餃子都是以流水線的形式進行,做湯圓時也相似。爸爸負責(zé)調(diào)餡,我負責(zé)和面,媽媽和我一齊包湯圓,最終由爸爸煮湯圓。

  首先,我看到爸爸準(zhǔn)備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁必須很難塞進湯圓的’肚子’里!庇洲D(zhuǎn)念一想:“加的餡如果太少,就會導(dǎo)致湯圓很難吃。”所以,我認為只能靠我自我的實力了。接下來,我開始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個活普通面粉的慣手,最終結(jié)果令我感到十分滿意。

  開始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團,把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個洞,并用右手的另外四個手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團,免得湯圓寶寶“畸形”,最終我做出了一個“小碗”。開始加餡兒了,我心想:“必須要給它多吃點兒,不能讓它餓著。”于是,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊?伤孟癫粣圩魑某燥埶频模粤艘话雰壕汀皣I吐”了,拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺,把他的.嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個洞。我只好又揪下一小塊面打了個補丁,這個湯圓就算潦草的做完了。

  包了幾個湯圓之后,我越來越有經(jīng)驗,我決定和媽媽進行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關(guān)注她的進展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最終把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法,但包出來的湯圓兒卻挺好看的?赡苁且驗槲姨,把好幾個湯圓兒弄破了,導(dǎo)致速度大幅下降。可是,最終反超了媽媽,以18:17獲勝。

  香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節(jié)吃了自我親手做的湯圓,讓我感到這個元宵節(jié)比以往更有意義了。

  做湯圓作文 篇2

  元宵夜,我們一家人圍在一齊做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一齊在廚房里做湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不細心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。

  看著動作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不一樣!你瞧,多可愛呀!”

  經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的`水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

  “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香!我圍在鍋前,尋找到了自我做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂!

  做湯圓作文 篇3

  今日午時,我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今日晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到十分好吃。并且我聽媽媽說:“今日我們自我做湯圓吃!卑,真是太好了,我到此刻只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

  晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。之后,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“明白了。”于是,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。之后,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一齊動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也十分容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的'等待中……

  經(jīng)過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。

  又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣貌,心想還是主動出擊?墒,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!

  做湯圓作文 篇4

  星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心境去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一齊做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的`時候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個!备蓩尳o了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原先手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。

  干媽重新給我一個面皮,這回我可細心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。

  學(xué)會做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。

  做湯圓作文 篇5

  湯圓是奶奶的拿手小吃,也是我的最愛。一次,見奶奶在做湯圓,我也把我的小手洗干凈,學(xué)著奶奶的樣貌包了起來。先拿了一點和好的湯圓團,放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個小圓球,之后我在小圓球的中心捏了一個窩,把它捏成小碗的樣貌,又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”里,再把“小碗”捏攏?墒俏曳诺酿W太多了,怎樣也捏不攏,湯圓餡就像一個小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來了。

  最終,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個“大花臉”。我沒泄氣,又取了一個湯圓團重新做。這次我吸取了上次的.教訓(xùn),少放了一點餡進去,最終把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕搓圓。!這一次最終大功告成了。之后,兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓,心里有說不出的高興。

  湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮,不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實我最喜歡吃的是沒餡的實心湯圓,奶奶總會單獨給我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。

  奶奶說,湯圓不僅僅好吃,還很有意義,因為這種糯米球煮在鍋里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改稱元宵。元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓。我聽著,更喜愛湯圓了。

  做湯圓作文 篇6

  元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說古時候有一位皇帝得了眼疾,怎樣治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓;实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈,同時,每家每戶都團聚在一齊吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“!真是小湯圓大團圓呀!”從此之后,皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪,以求得國泰民安。

  那湯圓是怎樣做的.呢?正月十五那天,我懷著好奇的心境蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學(xué)做湯圓。來到現(xiàn)場,只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心境吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就明白是個經(jīng)驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓必須會做得很美味。她跟我們示范了怎樣做湯圓后就讓我們自我作手做了。

  我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎樣行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!

  我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自我親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自我做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”

  做湯圓作文 篇7

  正月十五是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一齊,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

  今日,我們在外婆家過元宵節(jié)。午時,外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的`湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈犞粗粫䞍,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我了。然后,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,之后由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓······

  晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很歡樂的。

  做湯圓作文 篇8

  今日早上,我剛起床就聽外婆說要做湯圓。于是,我急急忙忙地起床湊熱鬧。我心想:“外婆做的必須很好吃。

  開始包了。我看著外婆麻利的手飛快地做著。我忽然覺得做湯圓還挺好玩的。所以心里涌現(xiàn)了一股好奇心,就請求外婆讓我也學(xué)著做,沒想到外婆竟爽快地答應(yīng)了。

  首先外婆發(fā)給我一塊揉好的面團,然后一邊介紹做湯圓的步驟,一邊做著示范。只見外婆先用手把面團按扁。之后,在扁平的面團的中間放上一勺餡;再把四周的面團捏起來,使餡牢牢地困在里面;最終放在手心,揉成圓球狀。一個湯圓就做成了。看著圓嘟嘟的湯圓,我迫不及待地拿起面團,按照外婆的樣貌做,要包餡了。我忽然有一個新奇的想法:包多一點餡會不會更好吃呢?于是,我就照著心里的.想法去做。結(jié)果,湯圓似乎吃得太飽了,鼓脹著肚皮被撐破了——露了餡。更可氣的就是,我包了好多次,個個都跟我作對似的露了餡。我把臉一沉,氣呼呼地坐在沙發(fā)上。爸爸走過來,對我說:“生氣啦?我跟你說,你要學(xué)會應(yīng)對挫折,那樣才對!敝笙肓讼胍彩,我不能這樣就認輸了。結(jié)果,我重新回到了廚房和外婆道歉。外婆對我笑了笑,然后又回過頭,興致勃勃地做了起來。我心想:“我必須要成功!敝,我又鼓起勇氣,吸取前面幾次的經(jīng)驗,把餡減少了一些,結(jié)果成功了。我異常高興、激動。一氣呵成,一連包了十多個。

  今日,嘗著自我用汗水換來的湯圓,心里甜滋滋的。關(guān)鍵是經(jīng)過這件事還讓我明白了一個道理:“要應(yīng)對挫折,不怕失敗,堅持不懈,才能取得成功。”這也將一向激勵我成長。

  做湯圓作文 篇9

  記得那是我上學(xué)后的第一個春節(jié),做了一件趣味的事兒,至今令我難忘。

  “今日是元宵節(jié),我們要做元宵嘍!”聽見媽媽的吆喝聲,我立刻丟掉手里的玩具奔向客廳。只見客廳的餐桌上擺滿了大大小小的碗盤,它們里面盛放著制作元宵的`不一樣原料。有誘人的葡萄干、大杏仁、榛子仁、山楂糕……我把鼻子湊近餐桌上方,長長的吸了一口氣,哇!這餡料甭提有多香了,饞的我直流口水。突然,一個想法清晰地出此刻我的腦海里――我想學(xué)做元宵!

  經(jīng)過再三保證不搗亂后,媽媽最終同意了我的請求。在媽媽的指導(dǎo)下,我像模像樣地干了起來。首先往盤子里倒了些糯米粉,然后“嘩!”把媽媽給我備的半杯水直接倒進了盤子里,“哎呀呀,都成面湯了!”媽媽趕緊往盤子里加了些糯米粉說:“這回別加太多水了。”我沖媽媽做了個鬼臉:“好嘞!您就瞧好吧!”于是,我用手不停地揉揉搓搓,三下五除二,竟把這碗原料和成了一團雪白的糯米面團。

  最終開始包元宵啦!學(xué)著媽媽的樣貌,我先揪下一小塊面團滾成圓球狀,用手細心翼翼地按著,最終按成了一個光滑油亮的圓餅兒!再取一勺餡兒,輕輕地放在了圓餅上,照著媽媽的樣貌捏起來,最終我做成了平生第一個元宵!之后,我又做了第二個、第三個、第四個……我成功啦!

  全家人圍坐在一齊吃著自我包的元宵,別提有多香甜了!

  做湯圓作文 篇10

  在南方,湯圓是冬至的必備食品,冬至吃的湯圓又叫“冬至圓”,和家人一齊吃湯圓象征圓圓滿滿。

  “吃了湯圓大一歲!苯裢硪詼珗A了,媽媽說讓我一齊搓湯圓,我高興得一蹦三尺高。媽媽拿出一袋白花花的面粉,倒在一個盤子里。然后,倒入一些溫水,開始把面粉和水和在一齊。接下來,就輪到我大顯身手了,我拿起媽媽和好的面粉團,把它搓成一根長條,再把它撕成一小塊一小塊的',用手一捏,覺得它像橡皮泥又像棉花,軟滑有彈性。放在手掌心,輕輕用手搓啊搓啊,我最終把小面粉團搓成了一個個湯圓。

  開始煮湯圓了,媽媽把小球似的湯圓放在煮開了水的鍋里。開始,一個個湯圓像愛睡的小娃娃,靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮的小娃娃慢慢地浮起來,個個湯圓鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓疲軟了、熟了。媽媽撈起湯圓,放在早已準(zhǔn)備好的豆沙上頭一滾,香甜可口的湯圓就大功告成了。

  湯圓既好吃又有營養(yǎng),我喜歡湯圓的味道,你呢?

  做湯圓作文 篇11

  今日是周末,本來想睡晚一點的,可是強大的生物鐘讓我很早就醒來了。爸爸媽媽忙了一個禮拜了,還在睡,我決定起床給他們準(zhǔn)備早餐!

  做什么呢?我從來都沒有做過早餐,想到以前我看到媽媽做過湯圓,所以才想到做湯圓。說干就干,我準(zhǔn)備了糯米粉和芝麻白糖,準(zhǔn)備給爸爸媽媽做早餐了。

  我原以為元宵很好做,只要用水和糯米粉調(diào)成糊狀,然后壓成餅,再把芝麻和糖做成的餡放進去,把糯米餅疊起來,再揉成小團就行了。可是就連揉糯米團都很難。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一點點水,我的糯團還是干粉,我趕緊加了一杯水下去“補救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,最終把糯米團揉好了。

  該做湯圓了,我一個一個地把芝麻白糖餡放進糯米團里,一面哼著小曲。不知什么時候媽媽已經(jīng)起床坐在我的`旁邊了,但沒出聲。當(dāng)我抬頭她望她時,她見我一身的糯米粉,哈哈大笑起來。我說:“笑什么笑,好像你學(xué)的時候不是這樣貌似的!眿寢屨f:“要想使你的‘丑小鴨’變成‘白天鵝’,得到猴年馬月才行!蔽液懿环䴕猓鸵鼋o她看看。我先把糯米粉揉成團,把它壓成餅,再加上芝麻和糖,把它們?nèi)鄨A,就做好了一個,但不管我怎樣努力,那不爭氣的湯圓總是到處都露餡。

  爾后,媽媽給我做示范,只見她像變魔法似的,一個個又圓又白的湯圓從她手里就變成了。我照著媽媽的方法做了幾個,果然比前一個做的好。這時,爸爸起來了,笑著說:“喲,我們家的‘丑小鴨’還不錯,居然能夠變成‘白天鵝’!”我和媽媽都開心地笑了起來。

  今日真的很開心,我學(xué)會做湯圓了,我們?nèi)胰艘积R吃了一頓美味的早餐。

  做湯圓作文 篇12

  年初一我們老家有吃湯圓的習(xí)俗。以前湯圓都是媽媽和姨媽做的,今年媽媽說我長一歲了,我也能夠一齊做湯圓了。聽了媽媽的話,我十分激動,天天期盼除夕夜的到來。

  最終等到除夕夜,吃好晚飯,媽媽拿來做湯圓的材料,有糯米粉、花生醬、芝麻醬等等。一切準(zhǔn)備就緒后,后我們便開始動手做湯圓。

  媽媽把糯米粉放盆子里,然后加入熱水和面。媽媽一邊和面,一邊告訴我:必須要加開水,不然溫度不夠,糯米粉就不能黏在一齊。糯米粉和好后,媽媽把糯米團搓圓、揉勻、搓成繩狀。媽媽分了一段面繩給我,我按照媽媽的要求,把它們分成大小適中的小糯米團。姨媽拿了一粒糯米團對我說:“糯米團先要用手壓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了會沒有味道,多了又會流出來,所以必須要適量。包進了餡捏合之后,要用手腕的力量,輕輕地搓圓?,像我這樣!”姨媽邊說邊做了一遍給我看。我學(xué)著她的樣貌包餡、捏合?墒谴陙泶耆,就是搓不圓,在媽媽和姨媽做的湯圓里,好像一個“丑八怪”。媽媽見了,拿起來加工了一下,湯圓就變得十分圓潤可愛。媽媽的手真巧!想不到看起來簡簡單單的湯圓,做起來還挺有學(xué)問的`。我不放棄,繼續(xù)學(xué)著包。漸漸的,我做的湯圓也越來越像模像樣了。

  不一會兒功夫,湯圓就全都做好了。姨媽把它們放在盤子里對我說:“過了十二點,我們就能夠吃湯圓了!

  當(dāng)新年的鐘聲敲響時,禮花在夜空綻放的時候,我們吃著自我做的湯圓,心里好開心。∥夷刈T肝覀兊纳钕駵珗A一樣甜蜜幸福!

  做湯圓作文 篇13

  清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今日天氣真好。 蔽胰滩蛔≠潎@道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊活動搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,可是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準(zhǔn)備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。

  這次的活動是自我做湯圓,在我家,我們把事先準(zhǔn)備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一齊,然后加入熱水,進行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的時候,我趁機又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。

  我和王諾瑩又搓又壓的,最終能夠做湯圓了,我從面團上掰下一點兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會轉(zhuǎn)圈圈;還有的像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳個小洞,把豆沙放進去的,但對于不一樣的湯圓,做法也會不一樣的。

  全部完成后,我們都想嘗嘗自我親手做的`湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎樣愛吃湯圓,也許是因為自我做的,所以吃得異常香。

  湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,可是,畢竟是自我做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對于新手來說,第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了。”

  活動以后我們談感受時,體會到了從未有過的歡樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,可是我們心里都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有歡樂,可是歡樂藏在心底,歡樂觸手可及!

  做湯圓作文 篇14

  過完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎當(dāng)然有啦,那就是元宵節(jié)了!元宵節(jié)就是正月十五,要吃湯圓的哦!

  正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。

  媽媽拿來一個大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水?dāng)嚢韬谩D棠棠笠恍K糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的',真想咬一口解解饞!

  一會兒,爸爸進來了,笑瞇瞇地說:“你做一個給我看看!蔽覞M不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪明白做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一只小的樣貌,再拿點肉放在里面。最終,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對,應(yīng)當(dāng)用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓!蔽艺罩棠陶f的去做,啊,最終做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎了我。

  之后,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學(xué)會了一種生活手藝!

  這個元宵節(jié)真歡樂,一家人在一齊快歡樂樂的吃湯圓,我還學(xué)會了包湯圓。

  做湯圓作文 篇15

  我一向總是什么事都讓媽媽做,像《不上補習(xí)班的第一名》里面的小米一樣,可今日恰好相反,明白為什么嗎?那來聽聽我的故事吧!

  當(dāng)讀完小米的故事后,我突然有了啟發(fā),決定為家里做一件事。

  第二天,不到七點我就起來了,穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里,它圓圓的,硬邦邦的,像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進鍋里,之后開火,再把鍋蓋蓋上,等四五分鐘,在這幾分鐘里,我能夠洗碗,洗筷子。做完這些事后,我打開鍋蓋子,里面的水咕咚咕咚的地響,冒出許多圓鼓鼓的水泡,像一顆顆又白又嫩的珍珠,我趕緊把湯圓倒進鍋里,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,我打開一看,湯圓仍在鍋底,沒什么變化,我用筷子夾一下,還很硬,我想應(yīng)當(dāng)還沒熟,于是又把鍋蓋蓋上。又過后兩分鐘,我再次打開鍋蓋,湯圓全都浮在水面上了,又大又圓,夾起來時很軟,我明白湯圓熟了,就高高興興地舀起來放在碗里,又把碗放到餐桌上。

  我輕輕走進了媽媽的'房間,滿臉笑容的對媽媽說:“我有事找你!眿寢尭谖疑碇蟮娇蛷d,一眼看見了在餐桌上的湯圓,十分驚訝,趕緊用筷子夾了一個吃,然后開心地對我說:“我女兒太棒了,都能夠做飯了,媽媽真為你驕傲!”媽媽和爸爸覺得我表現(xiàn)十分好,答應(yīng)滿足我一個愿望,我的愿望是去買一本自我喜歡的故事書。

  媽媽和爸爸總是很辛苦,要照顧好我們又要打理整個家,所以我們應(yīng)當(dāng)報答他們,有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生,都能夠讓他們很開心的!

  做湯圓作文 篇16

  元宵佳節(jié)到,家家鬧元宵,吃湯圓團團圓,提著燈籠到處跑。對了!今日就是元宵節(jié)!元宵吃湯圓,所以,自然就要包湯圓了!

  “哦!我的作業(yè)提前做完了!”我重重地吁了一口氣,長長的伸了一個懶腰,連忙興奮地跑到廚房里,迫不急待的要將這個好消息告訴媽媽。

  走進廚房,只見媽媽全副武裝,兩手白白地,沾滿了面粉,案板上還放著面團,正忙碌著呢!面團在媽媽手里不停地來回翻動著,不一會兒,一個個湯圓活靈活現(xiàn)。湯圓順服的聽從著指揮,頗有些大將的風(fēng)度呢!

  “看來包湯圓也不是很難嗎!”看到媽媽那熟練的動作,我的手癢癢了,也想試試包湯圓的滋味。

  于是,我順手拿起面團,班門弄斧——假充內(nèi)行地學(xué)著媽媽的樣貌包起來。

  我捏一小團用糯米做成的面團,輕輕地搓成圓形,搓完以后,上頭干巴巴的,我像媽媽一樣沾了點水在上頭。然后又用大拇指從中間扎在一個洞,再把餡兒放進去,把邊抳起來,此刻萬事俱備——只欠東風(fēng)了——搓。我開始把湯圓放在手心里,邊用力搓邊壓,結(jié)果用力過了,餡兒好像災(zāi)民逃難似的,一手都是;又因為壓太大力了,把面團的水份全吸光了。

  ”我還降服不了一個小小的面團”我不服氣地狠狠地揮了揮手中的“不成樣兒”的湯圓。

  站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了:“傻瓜,做湯圓也要講究方法的.!眿寢屵呎f邊拿過我手中的面團示范起來:“搓的時候不能太用力,輕輕地搓,手臂要自然放松!

  “原先做湯圓還有這么多的學(xué)問啊!”我不好意思地吐了吐舌頭。

  “當(dāng)然了!不僅僅是做湯圓,無論做什么事,都得講究方法,僅有這樣,才能把事做好的!”

  聽了媽媽的話,我又一次地拿起了面團……

  晚上,吃著自我做的湯圓,我感覺格外好吃……

  做湯圓作文 篇17

  今日,我在家向媽媽學(xué)做湯圓。首先把豆沙餡搓成一個個小圓球,這個過程對我來說比較難,豆沙在手上會越黏越多的話,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。

  我覺得這樣太浪費,靈機一動,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢哈哈哈……其實是我的饞蟲上來了。然后,再把做湯團的米粉倒在一個大碗里,另一個碗里媽媽放了一塊新鮮奶油,再用開水把它融化掉,再倒進裝米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一個個白色的圓球,再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞,然后把豆沙小球嵌進去,再把白色米粉輕輕把它包裹在里面,最終把它重新搓圓,一個帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。做完后,媽媽煮了幾個讓我嘗嘗鮮,不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓,上頭還撒了一些散發(fā)著淡淡香的桂花糖,只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦!

  一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,這是我吃過的'最好吃的湯圓了。就是湯里也有一股奶香,我最終把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的味道。

  做湯圓作文 篇18

  今日午時,一陣陣歡聲笑語回蕩在遠航樓,原先我們六年級同學(xué)在教室做美味的湯圓來慶祝一年一度的元宵節(jié)呢。

  今日午時英語課一下課,整個教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋,有些同學(xué)則立刻跑去洗手,那速度是個快啊!有了先鋒隊員的帶領(lǐng),幾乎整個教室的人都跑去洗手了,那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了,而我卻不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手處進發(fā)。

  時間過得真慢,好不容易等來了久違的鈴聲。待教師介紹了一番元宵來歷和習(xí)俗之后,我們大家就開始動手了。“事非經(jīng)過不知難”原先小小的湯圓不是那么好做的。這不,和米粉就是件技術(shù)活,我們這組的'米粉胚一會兒太干,揉不起來,一會兒太濕,很粘手,還是在教師的幫忙下完成的。我心想:這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧,做別的事不也要這樣嗎?

  接下來,就是包湯圓環(huán)節(jié),我和組員各自分到一個小米粉團,然后我先捏下一小塊,聚精會神地揉啊揉,搓啊搓,壓啊壓,做成小碗狀,把豆沙餡放進去?墒嵌股撤盘嗔,這個湯圓根本合不攏,那里捏,那里裂,豆沙直冒出來。組員們都笑了。接下來,我又做了幾個失敗的作品,有點兒灰心了?纯磩⒚敉瑢W(xué)做的湯圓,不,應(yīng)當(dāng)說是超大號團子,比我做的湯圓大兩倍,張樅狄則做了餃子版湯圓,鄭剛做得真不錯。我下定決心,必須也要做好湯圓,我吸取失敗的經(jīng)驗,仔細琢磨做法;米粉團要濕一點,餡要少放些,搓的時候要輕,最終成功地做出了一個漂亮的湯圓,這個湯圓白白胖胖的,宛若胖娃娃的臉蛋,可愛極了。我興奮地展示給組員看,組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧,一連做了20個湯圓。包湯圓讓我想到了:要想手藝高超,必須要經(jīng)過長年累月的練習(xí)。

  回到家,媽媽把我做的湯圓煮給我吃,雖然賣相不好看,可是我覺得異常甜,因為這是我的勞動成果。

  經(jīng)過這次綜合實踐活動,我更加了解元宵節(jié)了,也懂得了:事事對于初學(xué)者來說都是困難的,可是,這要勤加練習(xí),你就會掌握技巧了。

  做湯圓作文 篇19

  我最愛吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市里也賣湯圓,但我認為,自我做的湯圓吃起來必須比超市賣的香甜。

  這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點水,和成面團。媽媽告訴我,和面必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了。媽媽又從大面團上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來滾去,最終滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣貌做,很快就學(xué)會了。此刻我想做一個三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的`湯圓就做成了。媽媽笑著說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了?墒悄愕膭(chuàng)意值得稱贊!”媽媽之后告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的寓意,它是我們中國人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團團圓圓、和和美美。

  湯圓做好了,媽媽把湯圓下進滾開的鍋里。過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝愿我們的祖國大家庭,團團圓圓,和和美美。干湯圓!”我覺得今年的湯圓味道異常甜,因為里面包進了我和媽媽完美的祝愿。

  晚上,我做了一個夢。夢里,我和臺灣小朋友一齊包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……

  做湯圓作文 篇20

  今日早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“媽媽真好,今日我們能夠吃湯圓了!”

  吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下頭把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說:“媽媽,今日這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。之后,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最終,媽媽把上頭的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上頭鋪著的'毛巾上頭。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自我能夠做了。所以,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,可是,媽媽還是說我做得不錯。

  湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因為那里面有我的一份功勞。

  做湯圓作文 篇21

  今日我起得異常早,因為我要學(xué)包湯圓,并且要吃自我包的湯圓。

  我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的.,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好適宜。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我最終學(xué)會了包湯圓。

  湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一向想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自我親手包的湯圓,感到異常有滋味!

  做湯圓作文 篇22

  今日是一年一度的元宵節(jié),同中秋節(jié)一樣是家人團聚的時候。平時在外地工作的人就能夠趁著這機會回家和家人好好地聚一聚了。這天,家家戶戶都要吃元宵,這次,我和姐姐、然然就做了一次元宵。

  我們先將米粉和水和均勻了,不一會兒,一個又白又胖的面團便誕生了,然后,我在面團上扯下一點面屯,然后在手中搓圓!鞍パ剑鎴F裂開了。”我焦急地對媽媽說!凹狱c水就好了。”我照辦了,又繼續(xù)我的工作。

  我決定做只青蛙元宵。我把面團摁在桌面上,用力一拍,面團立刻就變成了面餅,我在面餅中央放了一些豆沙,包起來后就把它捏成了一只小青蛙!拔业淖髌穯柺绹D!”我不禁有些飄飄然,高興得大叫。我又瞧了瞧姐姐的`作品,姐姐做的是一只海星,而然然仍是一個面餅。

  煮熟后,我們都大吃一驚:青蛙的右眼沒了,海星也爛了,大餅也裂開了,我們的作品幾乎全軍覆沒。

  雖然如此,但我們覺得這是世界上最甜美的元宵!

  做湯圓作文 篇23

  今日是正月十五,是元宵節(jié),我們有吃湯圓的習(xí)俗,象征全家團團圓圓。

  大清早,我便被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了,婆婆說:“雨欣,快起來做湯圓!”我高興極了,一骨碌爬起來......婆婆已經(jīng)把芝麻餡拌好了,開始和面了,只見婆婆先把糯米粉倒進大盆里,之后往盆里倒開水,雙手不停地攪動著,使勁的揉著。很快,就揉成了一個大粉團。“其實這看似簡單,卻很講究,如果和面的水溫水量把握不好,揉面勁道不夠,和出的面團軟硬就不適中,很難做出像樣的湯圓來!逼牌耪f道。婆婆又從大粉團上扯下一塊,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋轉(zhuǎn)著,很快,手心里的小粉團就變成了凹形。婆婆用勺子將芝麻餡放進去,手指一捏,再把粉團搓圓,一個圓圓的'湯圓就完成了。我早就按耐不住,急忙學(xué)著婆婆的樣貌做起來,可是粉團在我手里總是搓不圓,婆婆看著我手忙腳亂的樣貌,笑著指導(dǎo)我說:“要把手掌窩起來搓!蔽一腥淮笪,照著婆婆的指點,果然,一個個圓圓的湯圓也在我的手心做成了。

  望著擺在桌上的湯圓,我心里美滋滋的,恨不得立刻就咬上一口呢!

  做湯圓作文 篇24

  今日早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“媽媽真好,今日我們能夠吃湯圓了!”

  吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下頭把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說:“媽媽,今日這米粉就由我來和,好嗎”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。之后,她在長圓形的.一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最終,媽媽把上頭的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上頭鋪著的毛巾上頭。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自我能夠做了。所以,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,可是,媽媽還是說我做得不錯。

  湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因為那里面有我的一份功勞。

  做湯圓作文 篇25

  吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原先她們在包湯圓。

  她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一齊干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的樣貌,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最終把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,可是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。

  表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也最終包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的.長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自我親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。

  湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自我做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。

  今年的除夕我過的很開心,因為我不但學(xué)會了包湯圓,還幫忙了媽媽。

  做湯圓作文 篇26

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今日我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候必須要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必須要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,細心翼翼的`用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一齊,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了很多很多湯圓,還是自我親手做的湯圓回味無窮!

  做湯圓作文 篇27

  過年時吃湯圓是中國傳統(tǒng)習(xí)俗,意在家人團團圓圓。大年初一,我吵著教我做湯圓,爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。

  只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓!蔽野茨棠陶f的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧!”我喊到,跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉戆盐易龅腵餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。

  啊!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田……

  做湯圓作文 篇28

  昨天早上,在教室里的每個同學(xué)都興致勃勃、神采奕奕的,你知道為什么嗎?因為今天老師要教我們做湯圓。

  我們坐在教室等待著上課,時間就像沙漏一點一點地墜入我的心房!扳彙鄙险n鈴響了,今天的鈴響聽起來是那么地悅耳動聽。只見老師拿來了糯米粉、熱水,還有肉餡。我們圍在老師身邊,便開始做皮了。只見老師把糯米粉和熱水倒進鍋里,然后使勁按壓,把它們?nèi)艹梢粓F,正在這時我們聞到了一股糯米的香味。最后老師捏成了一小塊一小塊的發(fā)給我們。我最先把糯米揉成一團,再按壓幾下使它變得更柔軟。接著取下玻璃珠大小的一小塊糯米團,用無名指在中間壓一個小洞,把餡放進洞里。選什么餡呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜歡吃!還是果凍?我猶豫不決,最后我決定每樣做一個。與此同時,昊陽和祚南兩個人一邊包湯圓一邊在斗嘴,兩個人你一句、我一句的.,吵個不停,場面真是一片混亂。他們吵得非常激烈,快把我們的耳朵也震聾了,就連聾子也被他們吵著受不了了。還好老師在場,才把這場面給制止住了。大伙都靜下來了,能安心地包著湯圓。我掃視了一下桌面,同學(xué)們包的湯圓千姿百態(tài)、形狀各異。同學(xué)們有的包成了一個愛心桃,有的包成了冰淇淋狀,有的包成橢圓形……而我卻包了個子彈形的,我突然間發(fā)現(xiàn)我們大家都很有創(chuàng)意。

  最后,我們不僅學(xué)會了做湯圓,也吃到了我們自己包的湯圓。

  做湯圓作文 篇29

  湯圓是寧波的著名的小吃之一,也是我國的代表性小吃之一。湯圓起源于宋朝,湯圓的意義就是一家人團團圓圓。寧波人喜歡全家一起包湯圓,今年的元宵節(jié)我準(zhǔn)備親自動手做一次。

  首先,做湯圓之前要把手洗干凈,要不然會把細菌吃進肚子里的.。洗干凈雙手,我們開始包湯圓了。第一步:先用少量的水倒進做湯圓專用的糯米粉里,攪拌后逐漸向糯米粉里加水,邊揉邊加,慢慢的,整盆糯米粉變成了一個大面團了。媽媽說,做到了“手光、面光、盆光”就可以開始第二步了。第二步:把剛?cè)嗪玫姆蹐F分成均勻的小粉團,按個排好,一個個小粉團就像小娃娃一樣,粉粉嫩嫩的排好隊伍等著我們檢閱呢!第三步:媽媽拿出黑黑的一包餡料,像第二步一樣揉搓成一個個黑色的小球球,要求是比小粉團小。媽媽說這種特別的餡料叫“白糖豬油芝麻餡”,這是我們寧波湯圓的最大的特色,成分就不言而喻了,看著就覺得特別香甜。第四步:就是將粉團團與小黑球球一一配對,將粉團團按平,將小黑球球完全包進去,再搓圓,一個完美的寧波湯圓就誕生了。最后就是煮湯圓了,將做好的湯圓一個接一個地放入沸騰的水中,煮上3-5分鐘,一碗熱氣騰騰、香甜可口的湯圓就可以上桌了!

  好香啊,自己親手做的湯圓就是比買來的更加柔軟滑嫩,香甜可口!

  做湯圓作文 篇30

  今天,我們班進行了一場別開生面的湯圓“大作戰(zhàn)”!接下來,讓我為大家介紹一下“戰(zhàn)況”吧!

  剛開始上課,老師說要做湯圓,然后把材料分發(fā)給大家,介紹了做法。同學(xué)們都躍躍欲試,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起幾個面團,用力搓,變成一個大點的面團,可是,無論我怎么搓,它都不能成團。再看看我旁邊的小明,已經(jīng)開始放餡兒了。我怎么能輸給他呢?我急了,隨便弄了幾下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳頭重壓下,面團慢慢成形。我擠了一堆紅豆餡放在中間,包了起來?墒,那紅豆餡兒就像孩子們和我玩捉迷藏一樣,鉆進鉆出。

  不知不覺,我的頭發(fā)已經(jīng)濕了一大片。也不知誰說了一句“這么像便便……”撲哧一聲,班里的笑聲淡化了大家的緊張。我看著眼前的湯圓一籌莫展。咦?有了!不多時,老師的`盤子上放了一個——餃子湯圓!

  要煮湯圓了!開始,湯圓們沉在水底不肯出來。后來,水開了,湯圓們聽這個大肚子浮了上來,像一個個小胖子一樣,一股紅豆香飄蕩在教室里。每人分得了兩個湯圓,我迫不及待地夾上一個,大咬一口,熱熱的紅豆餡兒流到了我的舌頭上。!好熱!吃完了一個,我看著剩下的湯圓,小巧玲瓏,圓滾滾的,好像在對我說:“來。縼戆?快來吃我吧!”我慢慢品嘗,小心地吃著,生怕不小心咬多了,香氣飄然而去。

  這次的做湯圓,既鍛煉了我們的動手能力,也能讓我們感受到勞動后的喜悅,何樂而不為呢?

  做湯圓作文 篇31

  吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原先她們在包湯圓。

  她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一齊干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的樣貌,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最終把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,可是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。

  表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也最終包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的.長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自我親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。

  湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自我做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。

  今年的除夕我過的很開心,因為我不但學(xué)會了包湯圓,還幫忙了媽媽。

  做湯圓作文 篇32

  今天是正月十五元宵節(jié)。元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,寓意團團圓圓。以前我們家都是去超市買湯圓吃,今天我和媽媽決定自己做湯圓,而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。

  吃過早飯,我和媽媽來到菜市場,一起購買做湯圓的食材,有:菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍,還有糯米粉和芝麻餡。買好這些,我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。

  回到家,我和媽媽分工協(xié)作。媽媽切菜,我榨汁,然后媽媽將糯米粉和榨好的.蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏,使之成為一個個大面團。有菠菜汁的綠面團、有草莓汁的粉面團、西紅柿汁的紅面團,還有紫甘藍汁的紫面團。做完這些,我們就開始搓湯圓了。我學(xué)著媽媽的樣子,先在大面團上掰下一個小面團,放在手心里轉(zhuǎn)圈搓起來。等它變成一個小圓球后,再用手指按一個洞,在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡,再搓成小圓團。一個湯圓就這樣誕生了。這些看起來簡單,做起來并不容易,弄不好就會露餡。一開始我搓壞了好幾個,慢慢地我掌握了技巧,搓得越來越漂亮。我還創(chuàng)作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”!媽媽看了直夸我真棒!望著這些色彩鮮艷的湯圓,我的心里也樂開了花!

  中午,我們一家就圍坐在一起吃湯圓。自己做的就是好吃,我一口氣吃下了七個!這是我過得最有意義的元宵節(jié)!

  做湯圓作文 篇33

  一天早上,媽媽從超市回來,腳一踏進門就大聲地說:“寶貝,看我買了什么東西回來?”我蹦跳著來到媽媽身邊,驚喜地看到籃子里放著做湯圓的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高興得一蹦三尺高,拍著手說:“媽媽真好,今天可以做湯圓吃了!”

  吃中午飯前,我拿出了一個小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗一遍。然后,把媽媽買回的糯米粉倒進了小臉盆里面。我自告奮勇地對媽媽說:‘’媽媽,今天這些米粉就由我來和,好嗎?‘’媽媽說:“好。,我站在旁邊做指導(dǎo)。”

  我先往臉盆里放了一些溫水,然后雙手來回用力揉,不一會兒,我就把糯米粉和好了,成為一個大糯米粉團了。媽媽一邊給我做示范,一邊講解要領(lǐng)。我認真地邊聽邊看。

  開始做湯圓了,我掰下了一個小糯米粉團,捏成了長條,再一塊塊掰一下。接著拿起一塊糯米粉團放在手心里捏成一個圓形,然后,把圓形的一頭挖出一個洞,把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡料放進去。最后,把上面的口子慢慢地捏攏,就大功告成了,放在盤子里?粗粋個又白又圓的.湯圓從我手里鉆出來,我甭提有多高興了。湯圓做完了,我往鍋子里倒進小半鍋水,當(dāng)水煮開了,我就把一個個湯圓放進去“洗澡”。大約十分鐘,一個個湯圓從水里冒出小腦袋,湯圓煮熟了!

  我們一家三口吃著新鮮出爐的湯圓,聽著爸爸和媽媽邊吃邊夸我,我心里像灌了蜜糖一樣甜滋滋的。開心極了!

  做湯圓作文 篇34

  元宵節(jié)那天晚上,我們一家人聚在一起包餃子。我記得那天,我和爸爸、媽媽、爺爺和奶奶在廚房包餃子。我們首先準(zhǔn)備材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要拌面條了。我先把白面粉倒進盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉幾乎變成了面粉湯。沒有辦法。我必須做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。

  看著快速的動作,我祖母捏了許多糯米團,整齊地放在盤子里。我很快拿了一塊面粉,在手掌上搓了搓。小面團在我的掌心間滾動,一圈又一圈,像一顆大珍珠。然后,我把它壓成一個圓形,放上芝麻餡,用力把它合上。我在手里滾啊滾。過了一會兒,它變得又白又胖又圓,像一張又白又胖又圓的臉。就這樣,一個可愛的餃子在我手里誕生了。和大家相比,我發(fā)現(xiàn)我的餃子小了一整圈。爸爸開玩笑地說:“我不知道;孩子們像孩子一樣打包我反駁道:“孩子們都像孩子一樣打包!保凰推渌牟煌!你看,多可愛啊。

  大家工作之后,盤子里的'餃子越來越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最關(guān)鍵的一步。奶奶檢查了一下,把餃子放在開水里。過了一會兒,餃子慢慢地從鍋底浮上來,不時地滾動,像小銀珠在鍋里歡快地跳舞。

  鍋開了,鍋開了我高興地歡呼。聞起來很香!我圍著鍋,找到了我自己的餃子。我高興地想:這個鍋里的餃子不僅有芝麻餡,還有無限的快樂!

  做湯圓作文 篇35

  今天,我們一家去外公家吃年夜飯。一到家,我就看見舅媽正在和米粉,我就好奇地問:“舅媽,這是用來干什么的呀?”舅媽說:“這是待會兒做湯圓用的米粉團。”我一聽是做湯圓用的,可高興了。因為我雖然包過很多回餃子,可我從來沒做過湯圓。于是,我自告奮勇地和妹妹一起幫舅媽做起了湯圓。

  我先用力抓了一搓米粉團,然后轉(zhuǎn)頭看看舅媽是怎么做湯圓的。只見舅媽非常熟練地抓了一小團米粉團,搓成圓形,壓扁,再裹上芝麻餡,把湯圓的四周往中間包,雙手揉著湯圓不斷地搓,不一會兒,一個雪白的湯圓就誕生了?吹骄藡屧趺醋龅囊院,我心里有了數(shù),就學(xué)著舅媽的樣子有板有眼地做了起來。一開始還挺順利的,可是當(dāng)我放完芝麻準(zhǔn)備把它搓成圓形的時候,芝麻餡卻全都露了出來,把湯圓都給撐破了。舅媽說這是因為我在湯圓里包的芝麻餡太多了,而且我在搓圓的'時候壓得不夠緊,餡才會都露出來。經(jīng)過舅媽的“及時搶救”,雖然外面有很多處都是黑色的,但大致還看得出是個湯圓。我不甘心,又抓了一團粉,認真地包了起來。這一次我總算是成功了,雖然外面有的地方還有些芝麻鉆出來,但這可是我包的第一個湯圓,很有紀念意義。

  晚上,外公把下好的熱騰騰的湯圓端上桌來,我開始找起了我包的湯圓。個兒扁扁的,樣子黑黑的,準(zhǔn)是我包的。外公說:“第一次能包這樣已經(jīng)不錯了,味道還是一樣好吃的!蔽衣犃诵睦锉瘸粤藴珗A還甜。

  做湯圓作文 篇36

  盼呀盼,又盼來了一年一度的春節(jié),這個春節(jié),我準(zhǔn)備向奶奶學(xué)習(xí)如何制作湯圓。

  在奶奶的指導(dǎo)下,我把糯米粉倒在大碗里,加了點水,用手和勻。不一會兒,就和好了。我把一大塊和好的粉團搓成一條“長龍”,然后扯下一小團,準(zhǔn)備搓成圓球。我把適量的粉團放在手心里,使勁地搓著?蛇^了一會兒,我打開手心一看,哎!新的問題又來了:湯圓被我?guī)追垓v后水分全沒了,干的都快要碎了。可是我并不氣餒,又重新再湯圓的表面涂上些水,是干裂的口子恢復(fù)原狀,然后用手心輕輕地搓。這次,我搓得比剛才更加小心,不一會兒,一個圓溜溜的小湯圓降生了。我就像剛才一樣,一個一個地搓,又過了一會兒,就做了滿滿一大碗的`湯圓。 我把湯圓倒在水開了的鍋里。聽奶奶說,湯圓得浮在水面上才會熟。不一會兒,鍋里冒出了煙。我打開鍋蓋,心想湯圓一定好了吧?梢豢,湯圓還是像一個個睡夢中的小孩,靜靜地躺在水中,還沒浮上來。我只好蓋上了鍋蓋,繼續(xù)耐心等待。再等了幾分鐘,我揭開鍋蓋一看,呵!湯圓全浮起來了,而且還脹的很大,活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關(guān)掉火,用勺子把湯圓盛了起來。 我們?nèi)易谏嘲l(fā)上,吃了我親手做的湯圓后都贊不絕口。我聽了心里美滋滋的,這畢竟是我自己第一次親手做湯圓呀!

  做湯圓作文 篇37

  從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里,一碗五六個,熱氣輕輕的往上冒,香味隨著霧氣悠悠的飄進了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺的湯圓,又是怎樣做出來的呢?我不斷努力的去尋找答案。黃天不負有心人。那天,機會終于來了!

  我剛上樓,媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓,正好也讓我學(xué)學(xué),開開眼界,我答應(yīng)了。

  我看著媽媽那利索的身影,又看看媽媽包湯圓時的樣子,心想:“不就是這么簡單的幾個動作嗎,比這難做的事兒我做得多了!”于是,我滿懷信心,大跨步地走向灶臺,擰下一塊揉好的“糯米面團”,依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來?蓩寢寘s是一個很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲,挑出了不少毛。骸懊骘灐保ㄎ乙膊恢撛鯓臃Q呼——)有許多的裂痕;媽媽說,“面餅”不應(yīng)該是中間厚邊緣薄,否則,湯圓一下鍋,湯圓餡兒就會露出來,可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀!沒法子,我只好重新捏嘍!

  我好容易才找到了竅門:做“面餅”的'時候,不能硬打,要一點兒一點兒地從中心開始捏,直到將“面餅”捏得基本均勻為止;湯圓餡兒也不能放得太多;……看著自己做的滿滿一碗湯圓煮熟后放在眼前,我也就顧不上那么多禮儀形象了,狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著,我不禁想到:今天為了吃一碗湯圓, 我就折騰了半天;那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西,這些東西背后,又有著怎樣一段故事呢?

  做湯圓作文 篇38

  今天是元宵節(jié),媽媽說要做湯圓。我聽了高興得跳起來了,因為這是我們第一次做湯圓!

  早上,我去學(xué)校辦黑板報。中午,回到家,吃完飯,媽媽開始做湯圓的餡。首先,要炒花生和芝麻。然后,要給紅紅的花生脫“衣”,脫完衣的.花生變得白乎乎的,可愛極了。接下來,要把芝麻和花生磨碎。“我來!我來!”聽著媽媽磨芝麻磨得“叭、叭”響,我也要來試試!鞍取取焙苋菀茁!我正得意,“嘩”的一聲,芝麻撒了一地,媽媽一邊把芝麻撿起來,一邊磨一邊對我說:“做事不能太急,要小心!蔽覒M愧地低下了頭……把花生磨成粒狀,芝麻磨成粉狀就OK啦!

  現(xiàn)在,和面!一邊揉,一邊加水,不大一會兒面團就“現(xiàn)身”了啦!

  接下來,進入關(guān)健環(huán)節(jié)————包湯圓。大面團要平均掰成數(shù)塊小面團。然后把小面團壓成一片片小面餅。接著把餡包起來,這步非常簡單,很容易學(xué)。包好后,把湯圓揉成圓形,這步很難,瞧!我又揉破了!揉湯圓的時候不能太用力,如果太用力揉,湯圓就會被揉破。所以這一步很難。

  我和媽媽一共做了36個湯圓,我獨立完成的作品卻只有12個,嘻嘻!

  最后一步!當(dāng)然是——下鍋!期待著,期待著,胖乎乎、圓溜溜的湯圓上桌了!真好吃!

  原來,享受自己的勞動成果是那么的快樂!——元宵節(jié)快樂!

  做湯圓作文 篇39

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的`,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮!

  做湯圓作文 篇40

  今天是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。

  早上,媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。然后,我們便開始動手做湯圓。

  首先,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團,搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的',來,我來教你。”

  我聽了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團,對我說:“面團都已經(jīng)適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來,少了沒有味道,包進了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,好像我這樣!眿寢屪隽艘槐榻o我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得十分可愛,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學(xué)問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最后比媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還贊我學(xué)東西快呢!吃著自己親手做的湯圓,甜到入心!

  我學(xué)會了做湯圓,還知道什么叫熟能生巧呢!

  做湯圓作文 篇41

  我最喜歡吃湯圓了。無論大小,還是夾心,我都吃得打嘴不肯放。今天,我就要學(xué)做香噴噴的湯圓,以后想吃就可以自己做啦!

  做香噴噴的湯圓,一定要準(zhǔn)備的材料有:一大碗面粉、一小碗糯米粉、若干水、紅糖餡,由于我今天要做兩種口味的湯圓,所以還準(zhǔn)備了吃剩的.爛肉豇豆。

  準(zhǔn)備好材料后,我要開始做湯圓粉子了。我先把面粉和糯米粉都倒在一個碗里,用筷子攪拌均勻。然后,把我向碗里又倒了許多水。開始攪拌啦!可是,攪著攪著,它們越來越稀,根本不成型。原來,我把水加多了。我只好再加一些面粉和糯米粉,再次攪拌并且揉捏它。這一次,終于成型了!

  接下來,就到了最關(guān)鍵的一步——包湯圓了。我扯出一塊和好的面,把它搓成一個圓滾滾的球,再把它在中回壓一個洞,接下來就包一個紅糖餡的吧。我把紅糖放進圓洞中,再把面蓋上?墒牵w好這邊,另一邊又裂開了。就這樣,蓋來蓋去,餡還是在外面。我生氣地把湯圓摔在地上。爺爺看見了,語重心長地對我說:“靚兒,做任何事都不要心急,要慢慢來!甭犃藸敔?shù)脑,我靜下心來,嘗試了一遍又一遍,終于成功了!

  我又包了幾個爛肉豇豆餡的,再把湯圓放入開水鍋中煮六分鐘,湯圓浮起來就好了!我連忙把它們感到碗里,咬了一口,又軟又甜,真美味!我終于學(xué)會了做湯圓!

  做湯圓作文 篇42

  元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能夠?qū)⒂嬀陀,多拿了一把糯米粉放上,這才好些?粗鴦幼骼鞯耐馄乓呀(jīng)捏了很多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,好像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

  經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的'一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

  “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!

  做湯圓作文 篇43

  提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!它就是湯圓。

  我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的.,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。

  不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。

  媽媽告訴我,湯圓還可以包很多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!

  做湯圓作文 篇44

  我最喜歡吃湯圓。一個個圓圓的小白球,咬一只軟軟的,那感覺實在妙極了?蛇@湯圓是怎么做的?那天上午,終于讓我知道了是怎樣制作的。

  這天,媽媽帶我來外婆家,一進外婆家便被桌子上的東西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫紅的豆沙,還有一些水果。可怎么把豆沙包起來呢?怎么把這些東西做成湯圓呢?這時媽媽端來了一碗熱水過來了,只見他先把熱水倒進糯米粉里,然后便不停地揉,不一會兒,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大塊面了。啊,看著媽媽所做的'我茅塞頓開,模仿媽媽的樣子揉起面來,然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓,湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡單,可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來,就是皮太薄破了,要不就是揉的時候把皮掰開了,總之各式各樣都有。看著這些“成果”,我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,輕輕地揉圓,然后把大拇指摁在中間,轉(zhuǎn)動一周,再用筷子小心地放進豆沙,仔細封口,捏好,終于,我做成了一個好湯圓,我信心倍增。在我和媽媽共同努力下,籃子里的好湯圓越來越多。

  當(dāng)香氣彌漫整個家時,大家都爭著吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的,我們的心里更甜。看來做湯圓并不難,難的是做每一件事都要仔細認真。

  做湯圓作文 篇45

  元宵節(jié)快來臨了,許多人忙碌起來了,我們一家也不例外。元宵節(jié)那天可離不開湯團,以前我們都是去超市購買,今年可不同,我和外婆要準(zhǔn)備熱火朝天地大干一場做湯圓。

  外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡,先將一部分糯米粉加上適當(dāng) 的熱開水均勻攪拌,漸漸地它會越來越來粘稠,再用手使勁地將面團揉搓。不一會兒,本是細細的糯米粉,來了個華麗大轉(zhuǎn)身,變成了軟軟粘粘的.面團。外婆又用DAO把面團來個&ldqu;五馬分尸&rdqu;,切成一個個小面團,握在手里捏一捏,接著用手把它揉成一個大面團,下一部可重要了,將它用手指摳成一個洞,這可不能太深,這樣皮太薄,餡就會露出來的,要恰到好處,而且邊緣不能太厚了,這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了,再將里面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上,用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個湯圓就因為沒注意,皮太薄了,結(jié)果破掉了,餡都露出來了。后來在外婆的細心指導(dǎo)下,我可謂是青出于藍而勝于藍啊,比外婆包得還好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,這種感覺真好!

  小巧玲瓏的湯圓擺在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,馬上去咬一口。通過做湯圓,我體會到了只有付出汗水才能有所收獲。

  做湯圓作文 篇46

  星期五的晚上,媽媽和我一起做湯圓。 先抓幾把糯米粉,放在鐵盆子,然后一邊澆水,一邊攪拌著糯米粉,直到面粉全部變得軟綿綿的,第一部才算完成。

  接著,再拿一袋芝麻,一把勺子。再拿一小塊糯米,將它先搓成球狀,在一個地方弄一個坑,再把邊緣弄得薄薄的,成了只有一層的花骨朵,接著,再往這個小坑了放上了量的芝麻,看上去,好像是花骨朵里已經(jīng)枯萎的花芯。只不過,這“花芯”倒是多了一些。下一步是把多出來的`糯米邊緣往里捏,成了一頂“尖帽子”。然后,再將這頂“尖帽子”壓下去,再次把她搓回圓圓狀,一個湯圓就大功告成了。

  我鼓起勇氣,試著去做,可到了往坑里放芝麻這一步時,我放的芝麻太多了,引起了湯圓的“露餡風(fēng)波”,看來,做湯圓也沒有我想象中的那么簡單呀!終于,在媽媽的悉心教導(dǎo)下,我做湯圓的技術(shù)漸漸有了長進。 開始燒湯圓了,媽媽先將水給煮熟了。過了許久,水煮熟了,就可以把所有的湯圓放下去了。媽媽對我說:“當(dāng)你看到湯圓全部都浮上來的話,就說明湯圓熟了,我們可以開吃了!

  我焦急的等待著,不止一次的開了鍋蓋,可是每一次都令我很失望,因為湯圓沒有全部都糊。媽媽笑著說:“你這只小饞貓,離湯圓開鍋的時辰還遠著呢!你還是乖乖的休息一會兒吧!” 終于,湯圓可以開鍋了,我品味著湯圓,嘴里的甜甜味兒無窮無盡,就是我心里也美滋滋的!

  做湯圓作文 篇47

  正月十五元宵節(jié),媽媽提議,讓我跟爸爸來個做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規(guī)則:一比速度;二比美觀;三比味道。媽媽話音剛落,我就迫不及待地舉手贊同。于是,爸爸卷起袖管,開始和面,媽媽也準(zhǔn)備了豆沙餡,芝麻餡和核桃餡。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,媽媽一聲令下,比賽開始了。

  因我是第一次裹湯圓,手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團的面粉壓平,然后想像著電視上看來的放入芝麻餡,再揪起開口處揉圓。做什么造型呢?眼珠子咕溜一轉(zhuǎn),把圓湯圓先往上拉捏出一個角,接著捏四個角,一個五角形的造型就出來了。哈哈,我太有天份了,做了第一個后,接下來的就簡單多了,我又連續(xù)做了寶塔形,還有四邊形。偷瞄了一下對面的爸爸,桌面上已經(jīng)擺了滿滿的二排了。原來我只顧著做造型,忘了速度了!皶r間到”媽媽洪亮的聲音再次響起。我急忙一數(shù),爸爸做了23個,我的只有10個?粗野脨赖纳袂椋瑡寢屨f:悅悅造型得分,爸爸速度得分,現(xiàn)在一比一平,就等著看最后味道這關(guān)了。媽媽早已燒開了一大鍋水,把我跟爸爸做的.湯圓一一放入鍋中,等燒開后,分別品嘗了一下,媽媽對我豎起了大拇指,說:悅悅做的好吃,爸爸的餡太少,現(xiàn)在冠軍是----悅悅。我聽了后一蹦三尺高,還沒從興奮中回過神來,媽媽已經(jīng)為我盛了一碗湯圓,第一次吃著自己做的湯圓,那可是有一種無法言語的幸福和自豪。

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