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在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的搟餃子皮作文(合集20篇),希望能夠幫助到大家。
搟餃子皮作文 1
星期日,媽媽告訴我準(zhǔn)備做餃子,我聽到后,便自告奮勇請求參加其中的一項(xiàng)任務(wù)——搟餃子皮,媽媽同意了。
初顯身手
開始工作了。我先將手洗了洗,擦干凈。走到案板旁拿起一塊兒面搓成長條,再把長條用刀切成大約二厘米寬的小長條,然后將手放在小長條上面揉來揉去,不一會(huì)兒,小長條變成了圓圓的可愛的小面團(tuán)兒。正式開始搟包子皮了。我用手將面條壓扁,拿出搟面杖準(zhǔn)備大顯身手,準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。很快,第一個(gè)包子皮在我高超的技術(shù)之下現(xiàn)身了。咦!它怎么長得這般模樣,說方不方,說圓不圓,一邊凸一邊凹。媽媽看見說:“你這皮兒搟的還真有特點(diǎn)。包上餡兒后,一定是一個(gè)有特點(diǎn)的餃子。”聽到媽媽這個(gè)特殊的“夸獎(jiǎng)”,我不好意思哎了一聲,心里很不是滋味。
示范引領(lǐng)
媽媽看著我失望的`樣子,決定給我做個(gè)示范,看著娜那嫻熟的動(dòng)作,我打心眼里佩服。我一邊看一邊記,心想:原來這么簡單,這次一定要拿出自己的真本事,讓媽媽對我寡目相看。于是我對媽媽說“我來!笨墒菗{出來之后,效果卻不盡如人意,比之前好不了多少。當(dāng)時(shí)我又氣又急,拿著搟面杖朝著案板敲起來,而這時(shí)媽媽說:“搟成什么樣就什么樣吧,反正我包餃子技術(shù)高超,怎么樣都能包!甭犃藡寢尩脑挘曳炊患绷,一邊搟一邊仔細(xì)想想媽媽搟面皮兒的動(dòng)作,認(rèn)真的搟起來。
大功告成
隨著搟面杖在面團(tuán)兒上輕輕的一推一回,又接著左右上下修正一下。翻過來再搟,再修。一個(gè)圓圓的,中間稍厚周圍薄的餃子皮兒搟好了,媽媽看了竟然一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)。說我比他趕的還好呢。有了媽媽的鼓勵(lì),我一用勁兒搟完了所有的面皮兒。
這次搟餃子皮兒的經(jīng)歷,我覺得它不僅使我學(xué)到了一些生活技能,更重要的是我明白了:凡事只有認(rèn)真耐心地去做,才能成功。
搟餃子皮作文 2
今天爸爸又挖了些野菜包餃子,我就自告奮勇,愿意搟餃子皮,還樂此不疲,仿佛很喜歡搟餃子皮似的。
其實(shí),我就是很喜歡搟餃子皮。為什么呢?你看哈,這搟餃子皮既鍛煉了我的'動(dòng)手能力,又讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,最重要的是幫了爸爸的忙,幫他分擔(dān)了一些家務(wù)。你說,這樣的好事,我會(huì)不干嗎?
今天我搟的餃子皮與以往相比,有些不同——內(nèi)厚外薄。爸爸說,就得這樣搟餃子皮。嘻嘻,其實(shí)我只是把搟好的餃子皮一周捏了捏,把它捏薄了。
同學(xué)們,這個(gè)搟餃子皮的“秘方”你們學(xué)“廢”了嗎?
搟餃子皮作文 3
今天是陰歷12月30日——過年的日子。大家知道過年吃什么嗎?對了,就是吃餃子。所以媽媽安排我負(fù)責(zé)搟餃子皮,她包。等媽媽把面搓成長條各切成大約2厘米長的小段之后,我先用手把小面團(tuán)摁成小圓餅,再拿起搟面杖的兩頭,輕輕地放在摁好的小面團(tuán)上,然后使一下勁,小面團(tuán)就會(huì)自動(dòng)動(dòng)起來,等到大小合適的時(shí)候,一個(gè)餃子皮就搟好了。媽媽拿起餃子皮,放上一點(diǎn)餃子餡,輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。我也不賴,拼命地?fù){,不一會(huì)兒,我就和媽媽的節(jié)奏差不多了,媽媽包一個(gè)餃子,我搟一個(gè)餃子皮。慢慢地我搟得越來越快,眼看餃子皮都快成了一座小山,媽媽落在了我的'后面,我得意地看了媽媽一眼,媽媽笑了。忽然,媽媽說:“云云你看這個(gè)餃子皮幾個(gè)角?”我心想:我搟得餃子皮是圓的,怎么會(huì)有角呢?我看到媽媽手里的那個(gè)餃子皮還真有個(gè)角。我慢了下來,不知不覺我又加快了速度。媽媽又說:“云云,慢點(diǎn)!慢點(diǎn)!你看你搟得皮中間薄兩邊厚,這樣包出來的餃子一下準(zhǔn)成了餃子湯。記住,無論干什么事,都要質(zhì)量第一,速度第二。不能光要速度,不要質(zhì)量!苯(jīng)過媽媽的教育,我認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤。我又慢了下來,我搟得餃子皮圓圓的像用圓規(guī)畫的一樣圓,并且中間薄兩邊厚,大小正好合適。媽媽說:“這才是最好的餃子皮,包出來好吃!甭犃藡寢尩馁潛P(yáng)聲,我暗暗地笑了。
今天晚上吃餃子的時(shí)候,我感到餃子特別地香,因?yàn)槲覈L到了勞動(dòng)的快樂。
搟餃子皮作文 4
今天,媽媽興高采烈的告訴我:“我們中午吃餃子”。我一聽高興地一蹦三尺高,洗了手,像小鳥一樣“飛”到了廚房,早早的在那兒等著搟餃子皮。許多同學(xué)可能沒有搟過餃子皮吧?它看起來很容易,但做起來真的很難。記得我第一次搟的時(shí)候,怎么努力也搟不好,有的長,有的放,有的薄,有的厚。媽媽一捏,餃子餡就露了出來,象咧嘴笑的石榴……經(jīng)過這兩年的無數(shù)次練習(xí),現(xiàn)在我搟的又快又圓,一聽包餃子,我就要給你們露一手了!只見我右手拿著搟面杖,左手拿著媽媽早已準(zhǔn)備好的.小面劑,抓了一點(diǎn)面粉撒在案板上,手上的力量盡量保持均勻,面皮隨著搟面杖的勻速滾動(dòng)慢慢旋轉(zhuǎn),一個(gè)個(gè)小面劑在我靈巧的雙手下象變魔術(shù)一樣,不一會(huì)兒功夫,變成了一堆圓圓的厚薄均勻的面皮。媽媽微笑著夸我:“真是個(gè)心靈手巧的好寶寶……”
到了中午爸爸煮好了餃子剛一端上來,我就迫不及待的吃了一個(gè)鮮美的餃子,心里別提有多高興了,象吃了蜜一樣甜。
通過搟餃子皮,我明白了:世上無難事,只怕有心人的道理。我想:只要我認(rèn)真努力了,什么事情都能做好。
搟餃子皮作文 5
第一次包粽子,第一次洗碗,第一次做家務(wù),第一次搟餃子皮,這么多的第一次,令我難忘的事,搟餃子皮。
今天媽媽一清早就想吃餃子,所以我們準(zhǔn)備到姥姥家包餃子,我買好了包餃子的肉,就往姥姥家走去,雖然還沒有吃餃子,但是我心里已經(jīng)想到了,又香又好吃的餃子,弄得我垂涎三尺,到了姥姥家以后,我們告訴姥姥想吃餃子的事情,正好姥姥和好了面,我們做好了餡就開始包餃子了,姥姥讓我搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子,姥姥負(fù)責(zé)切面,一開始我一手拿著搟面杖,一手拿著小圓面,先用右手拿著搟面杖一推,小圓面就被壓平了,左手再把小圓面轉(zhuǎn)到另一面,再用手一推,這樣重復(fù)著,我把小圓面轉(zhuǎn)了一圈,搟好了一個(gè)餃子皮,但不怎么圓。我想到大人們搟的速度非常快,所以我也想也想像他們一樣飛快地?fù){,我加快速度面越來越大,有的是長方形,有的是正方形,有的是三角形,還有說不出來什么樣子的,奇形怪狀,所以媽媽很難保成餃子。姥姥告訴我,用搟面杖細(xì)的一端才能搟好,而且必須一下一下的'搟,不能著急。我聽了姥姥的話,果然比原來的餃子皮圓多了,我嘗試著搟了好多餃子皮,慢慢的搟的越來越圓。
這次搟餃子皮讓我懂得了,無論做什么事都要有耐心,不能急于求成,熟才能生巧!
搟餃子皮作文 6
我是個(gè)小吃貨,每到星期天,我就纏著媽媽包餃子吃。星期天又到了,我又嚷著吃餃子,媽媽嫌麻煩不給我做,我只好說,我給你搟皮,你包。媽媽答應(yīng)啦。這可是我第一次搟餃子皮呀!
于是,媽媽準(zhǔn)備好餃子餡,和好面團(tuán)。然后我學(xué)媽媽一樣,把面團(tuán)搓成像香腸條一樣,切成一小塊一小塊的,摁成片。我拿出小搟面杖,有模有樣學(xué)媽媽搟皮的樣子。哎呀,面片粘到案板上啦,我抓起一把干面粉撒了撒,不粘啦。然后我搟了幾個(gè)餃子皮,有像長方形的,有像正方形的……,還有薄有厚的`,很難看。媽媽看了我的餃子皮,笑的淚都出來。我很生氣,一賭氣我不干啦。媽媽說:“今天可是你答應(yīng)我,你搟皮的,不能反悔。你不會(huì),我教你”。于是,只見媽媽先在案板撒了一點(diǎn)干面粉,然后拿起搟面杖,放在面皮中間,一只手向前推搟面杖,另一手向后拉,然后面皮就跟著搟面杖轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)了二三下,一個(gè)圓圓的餃皮就成了?粗鴭寢寭{的餃子皮,我心里難受極了?粗鴭寢寭{皮挺簡單的,沒想到還有多這么技巧。然后在媽媽的指導(dǎo)下,我繼續(xù)學(xué)搟餃子皮。雖然沒有媽媽搟的好,但是我會(huì)繼續(xù)努力的。
這次的餃子吃起來特別香,因?yàn)檫@是我第一次搟餃子皮,也有我的功勞呀!
搟餃子皮作文 7
其實(shí)我一直以來比較喜歡包餃子,或許是因?yàn)槲覍τ诎溩颖容^熟練,可是我的爸爸媽媽就讓我開始學(xué)習(xí)搟餃子皮!
按照他們的說法似乎吃餃子的過程中搟餃子皮更加重要,為了讓我學(xué)會(huì)這項(xiàng)技術(shù),因此今天晚上我就是那個(gè)搟皮的人了,唉,真不想搟餃子皮!
我對于搟餃子皮實(shí)在是不擅長,所以剛剛開始的時(shí)候很多地方都不熟練,然而我不得不開始動(dòng)手,因?yàn)槌宋移渌硕疾粍?dòng)手,看來今天晚上的搟餃子皮就是我唯一的任務(wù)了!
我的.媽媽告訴我說:我需要用自己的右手拿著搟面杖搟皮,而左手則是為了配合,不斷的轉(zhuǎn)著面團(tuán)而使得面團(tuán)被搟到,直至最終形成一張餃子皮!
搟皮的時(shí)候每一次我都覺得自己真的用力過猛了,因?yàn)槊鎴F(tuán)很小,可是我需要注意用搟面杖的時(shí)候搟到面團(tuán)上,并且需要注意一下自己的動(dòng)作,因?yàn)楹芏嗟臅r(shí)候都是無用功,可是我自己卻不知道省力,因此我就感覺自己的右手似乎有一些僵硬了,運(yùn)動(dòng)的時(shí)候也很難受,看來真的是因?yàn)槲易龅拇螖?shù)少了,不過此時(shí)此刻的餃子終于包好了,看來吃餃子越來越近了!
搟餃子皮作文 8
周五放學(xué),我來到奶奶家里。奶奶在廚房里包餃子,看著很好玩,我也想試試。
奶奶說:“洗洗手,過來吧,我來教你搟餃子皮!敝灰娔棠滔劝岩恍F(tuán)面用手掌按扁,然后搟面杖在奶奶的手里前后滾動(dòng),小小的面團(tuán)瞬間變成一張圓圓的餃子皮。看著可簡單了,我迫不及待的要下手了。從奶奶手里接過搟面杖,壓在面團(tuán)上,搟起來?墒牵瑩{面杖在我的.手里就不聽使喚了,東一下,西一下的,面團(tuán)粘在案板上,搟面杖上。搟的餃子皮厚薄不均,大大小小的什么形狀都有?粗覔{的餃子皮,太難看了,我都不想干了。奶奶笑著問我:“搟餃子皮難不難?”太難了!“奶奶告訴我說:“你應(yīng)該先把面團(tuán)沾點(diǎn)干面粉,就不粘了,然后繞著搟,讓餃子皮中間厚,邊上薄!蔽野凑漳棠陶f的方法去做,慢慢地越搟越好了。后來,我的搟皮速度都能供上奶奶包餃子了。奶奶夸我學(xué)的快,手巧。晚上,我吃上了自己動(dòng)手搟皮的餃子,心里美滋滋的。
通過學(xué)搟餃子皮這件事,我懂得了一個(gè)道理:做事情一定要有耐心,堅(jiān)持到底,還要仔細(xì)觀察,掌握技巧,才能把事情做好。
搟餃子皮作文 9
中午,我飛也似向家里跑去,想快點(diǎn)PK完作業(yè)看電視。
回到家,我打開門一看,看見老媽正在包餃子。我為了實(shí)現(xiàn)原計(jì)劃,趕緊跑到書房做作業(yè)。費(fèi)了好大的勁,好不容易做完了作業(yè),想抓緊時(shí)間看它一會(huì)兒電視。誰知老媽說:“溪溪,快來幫媽媽搟餃子皮。”我說:“我能行嗎?再說我還要看電視呢!袄蠇層悬c(diǎn)不樂意了,說:“就知道看電視,你要是不搟的話,回書房看書去吧。“我極力反抗:“我搟得不好!崩蠇尳z毫不為所動(dòng),說:“俗話說‘一回生,二回熟,三回當(dāng)師傅。不試試看怎么知道?”胳膊擰不過大腿。我一千個(gè)不愿意,一萬個(gè)不甘心當(dāng)起了臨時(shí)搟餃子皮工。老媽看見我心不甘情不愿的樣子,想到了一個(gè)法寶,立刻把電視打開,我立馬來了精神,一句話說得好:知女莫如母。還是老媽明白我的心思。
我先洗了三遍手之后,來到上座(其實(shí)就是面對電視的沙發(fā)),看起了搟餃子直播,也就是老媽正在給我做示范?戳艘槐椋也恍家活櫟卣f:“張飛吃豆腐——小菜一碟。這還不是輕而易舉搞定的?”咱是那種說干就干的人,我挽起袖子,開始上戰(zhàn)場。我拿起武器——搟面杖。為了防止粘在案板上的悲劇發(fā)生,我特有撒了一勺面粉。我用三根手指頭按了一下,用搟面杖搟。因?yàn)槲覄傔M(jìn)沙場,不會(huì)讓餃子皮自動(dòng)轉(zhuǎn)圈的功夫,只好讓它手動(dòng)轉(zhuǎn)圈。我讓餃子皮轉(zhuǎn)了一圈又一圈,終于完成了一個(gè)說不了像什么樣子的餃子皮,交給了媽媽。媽媽看后大吃一驚,對我說:“你搟餃子皮時(shí)不能三心二意,一會(huì)大一會(huì)小,要均勻,一般像手掌一樣大就可以了。”我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo),費(fèi)了九牛二虎之力又搟了一個(gè)自認(rèn)為不錯(cuò)的餃子皮。我以為準(zhǔn)能得到媽媽的贊賞。誰知,媽媽拿起餃子皮說:“半個(gè)銅錢——不成方圓。拿回去,返工!蔽野蛋档叵露Q心,一定要搟好,可要想做好一件事,不是僅下決心就夠了,需要有細(xì)心和耐心才行。后來經(jīng)過媽媽的指點(diǎn),通過努力,我進(jìn)步了不少,得到了媽媽的`表揚(yáng),可我知道,僅現(xiàn)在的水平是不行的。還需要繼續(xù)努力才行。
雖然這次我的成績不算很好,但我并不沮喪。再說學(xué)什么也不可能一步登天,要慢慢來,失敗并不可怕,可怕的是喪失信心,俗話說的好:失敗是成功之母。努力,就會(huì)成功,下一次,我一定會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜,不信,咱就騎驢看唱本——走著瞧。
搟餃子皮作文 10
在我的家里有一根搟面杖,每當(dāng)我看到它,那次學(xué)搟餃子皮的一幕便清晰地浮現(xiàn)在我的眼前。
那天,我看見奶奶在廚房里搟餃子皮,感到很好奇,便湊過去問:“奶奶,你能不能也教我搟餃子皮?”奶奶爽快的答應(yīng)了:“好呀,今天我就教你搟餃子皮吧!”奶奶先給我做了示范:她先拿出一個(gè)扁扁的小面圓球,邊轉(zhuǎn)著面球,邊用搟面杖慢慢的搟著。不一會(huì),一張圓圓的,薄薄的餃子皮就搟出來了。
看到奶奶順利的樣子,我迫不及待的.搟起來,搟面杖好沉呀,我一只手都拿不動(dòng)。一開始慢慢轉(zhuǎn)的時(shí)候還沒什么問題,可到了后來,隨著餃子皮的變大、變圓,它的表面開始凹凸不平,邊緣也開始不那么規(guī)則了,好像要搟成橢圓形的。于是心里開始著急起來,該怎么辦呢,這樣下去,搟成的餃子皮肯定包不了餃子。我撓起頭來,手上的面粉沾在頭發(fā)上,白花花的。突然,我腦子一熱、靈光一閃,想出一個(gè)好辦法,既然凸出來了,那就多搟幾下。奶奶這時(shí)候也走過來告訴我,如果不方便一邊使用搟面杖、一邊轉(zhuǎn)餃子皮,那就多轉(zhuǎn)搟面杖,少轉(zhuǎn)餃子皮。
一張、兩張......十張,一張張平整又圓潤的餃子皮出現(xiàn)在我的面前,奶奶也稱贊我:學(xué)的真快,搟的真不錯(cuò)!
通過這次學(xué)搟餃子皮,讓我明白了一個(gè)道理,越是有又困難越是不能放棄,只有堅(jiān)持才能獲得最后的成功。
搟餃子皮作文 11
中午,我問媽媽做什么飯,媽媽說包餃子。
過了一會(huì)兒,我便到了廚房,媽媽正在搟餃子皮,只見一個(gè)面團(tuán)在媽媽手里飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著,沒幾下,一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。我看著媽媽這些動(dòng)作非常想學(xué),也想試試。媽媽同意了,并且教給我搟皮的技巧。
我學(xué)著媽媽的.樣子,左手拿起面團(tuán),右手拿著搟面杖,一邊搟一邊轉(zhuǎn),沒幾下面團(tuán)就粘在搟面杖上了。我把面團(tuán)從搟面杖拿下來,又拿起一塊面團(tuán),這一次,我吸取上一次的教訓(xùn),多撒了一點(diǎn)兒面粉,發(fā)現(xiàn)不粘了?墒菗{出來的餃子皮不方不圓,像個(gè)丑八怪。
媽媽說,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)的時(shí)候不能時(shí)快時(shí)慢,右手搓搟面杖的時(shí)候用力要均勻。
于是,我又試著搟了一個(gè)。這次搟得很圓,可是又小又厚。我雙手拿起搟面杖,又在面片的邊緣轉(zhuǎn)著搟了一圈。這一下,面片變得又大又薄,媽媽笑著說,這樣的面片適合包混沌不適合包餃子。我有點(diǎn)兒灰心啦。媽媽鼓勵(lì)我說,不要灰心,熟能生巧,只要你多練習(xí),一定能搟好的。
經(jīng)過多次練習(xí),我搟出來的餃子皮終于能像媽媽搟的一樣又圓又好看了。
通過搟餃子皮這件事,我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
搟餃子皮作文 12
今天爸爸過生日,媽媽準(zhǔn)備了爸爸最愛吃的葷香餃子,爸爸看弟弟,媽媽一個(gè)人忙著搟皮忙著包餃子。我在一旁來回轉(zhuǎn)悠,實(shí)在忍不住就上前拿起搟面杖學(xué)著媽媽的樣子擺弄起來。媽媽看到了連忙說:“小孩子不會(huì),不要搗亂。”我委屈的說:“我又沒搗亂,再說,不會(huì)可以學(xué)嗎?”媽媽被我的話打住了,只好答應(yīng)了。我在旁邊仔細(xì)的看,面在媽媽的手里飛快旋轉(zhuǎn)著,不到一會(huì)就變成了圓圓的.面片。我心想,這么簡單的事誰不會(huì)呀!并對媽媽說:“‘媽媽可別小看我哦!”說完,便接過媽媽手里的搟面杖。學(xué)著媽媽的樣子開始搟,面好像不聽話東跑西跑,一會(huì)破了,一會(huì)粘在搟面杖上,好像跟我在淘氣。站在旁邊的媽媽不僅不幫忙反而笑著說:“失誤是家常便飯,再來!"媽媽便指導(dǎo)我便做示范,在媽媽的教導(dǎo)下我終于成功了1
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)......我邊數(shù)邊搟,越來越熟練。等餃子包好盛出來,我聞著香噴噴的餃子,心里美滋滋的。生活中看似簡單的事情,做起來也挺難,但是功夫不負(fù)有心人,只要肯努力,沒有完不成的。
搟餃子皮作文 13
今天,媽媽說:”我們今天吃餃子吧?”我高興的說起老人常說的一句話:”坐著不如躺著,好吃不如餃子嘛!”媽媽說:”你來搟餃子皮吧?”我說:”可是我不會(huì)呀!”媽媽說:”沒有人天生就什么都會(huì)的,我教你!
媽媽拿出活好的面團(tuán),放在面板上揉了一會(huì)兒,揉成一條像白蛇一樣的面棍,再用刀把它切成一厘米左右的小面棍,再用手壓成小面餅。最后用搟面仗把小面餅搟成薄厚均勻的餃子皮。我羨慕極了,我像媽媽一樣拿了一個(gè)小面墩,把它搟成餃子皮,可是我搟的不圓不方,厚薄也不均勻,急得我一頭汗?墒俏也⒉换倚,擦擦汗,把動(dòng)作放慢,注意兩手的.配合。當(dāng)搟到第十幾個(gè)的時(shí)候,終于搟出一個(gè)又圓又勻稱的餃子皮。我將這個(gè)作品拿給媽媽看,媽媽笑著說:”不錯(cuò),這就是有志者事竟成。這回好了,咱家以后包餃子又多個(gè)一個(gè)助手。”
這就是我第一次搟餃子皮,很有成就感。
搟餃子皮作文 14
今天中午我和媽媽一起包餃子。我說:“媽媽我可不可以搟餃子皮呢?”媽媽說:當(dāng)然可以了?粗涇浀拿鎴F(tuán)子真的不知道從那搟起。我拿起搟面杖在面團(tuán)上搟了幾下,媽媽說:“搟皮要搟的中間厚邊上薄,”我照著媽媽說的慢慢的`搟面皮,搟了一段時(shí)間后,媽媽說:“搟的不賴嘛兒子!
接著我又學(xué)著媽媽的樣子包餃子,剛開始包時(shí)餡弄的我滿手都是粘乎乎的,媽媽對我說:“有些事情你不去嘗試的去做那你永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的!憋溩咏K于包好了,看著香噴噴的餃子饞的我直流口水……
搟餃子皮作文 15
我的媽媽是北方人,她特別喜歡吃餃子,自己搟餃子皮,做餃子餡,包餃子,都不在話下。
今天吃過中飯后,媽媽說晚上做餃子給我們吃。一整個(gè)下午媽媽都在廚房里忙活,我進(jìn)廚房時(shí),媽媽正在搟餃子皮。她左手拿來一個(gè)湯圓大小的白胖面團(tuán),右手掄起搟面杖在面團(tuán)上碾壓了幾下,面團(tuán)瞬間變成了幾厘米厚的面皮,更絕的活兒還在后頭呢,媽媽左手像上了發(fā)條,朝著逆時(shí)針的方向迅速地旋轉(zhuǎn)著面皮,右手的搟面杖在她手中滾來滾去,左右手相互配合一點(diǎn)也不慌亂。我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,讓我試試吧!眿寢層脩岩傻难酃饪戳宋乙谎郏亲詈筮是將搟面杖交到了我的手上。
我拿起一個(gè)小面團(tuán)放在手心上軟乎乎的,將它放在案板上,然后拿起搟面杖在它身上使勁地滾動(dòng),可是由于我用勁兒過猛,餃子皮被我碾破了皮,第一張餃子皮以失敗告終。我不服氣,又拿來第二個(gè)面團(tuán),這時(shí)候我吸取了剛才的教訓(xùn),拿著搟面杖的.兩端輕輕地按壓,可是搟了好久,發(fā)現(xiàn)餃子皮一邊厚一邊薄,非常不勻稱。
就在我喪氣的時(shí)候,媽媽鼓勵(lì)我:“你只要把厚的那一面搟薄不就成了嗎?不要灰心!蔽艺罩鴭寢屨f的話把厚的一邊搟薄,搟一下拿起來看一下,搟一下又摸摸它的厚度是不是一致,就這樣一張薄薄的餃子皮終于搟成功了。
晚上,一碗碗熱騰騰的餃子端上桌,我吃著今天的餃子覺得特別美味,因?yàn)槟鞘俏易约簱{的餃子皮。
搟餃子皮作文 16
今年,我的春節(jié)在南方過的。
南北方的春節(jié)居然不一樣!南方的小孩子吃湯圓和年糕,我們可是要包餃子的.。
大年三十早上,我還沒起床,就聽到姥姥剁餃子餡兒的聲音了。
開始包餃子了,姥姥讓我跟二姨學(xué)搟餃子皮?粗苋菀祝銎饋砗茈y,我搟的餃子皮有方的、三角的、扁的、各種各樣的形狀都來了一遍,就是圓的搟不出來。二姨說:“搟餃子皮的時(shí)候,一輕一重,面皮就會(huì)自己轉(zhuǎn)動(dòng)起來,這樣搟出來的餃子皮又圓又好看。”
果然,我的餃子皮出現(xiàn)了翻天覆地的變化,前面不太好,但后面越來越好,媽媽說:“不錯(cuò),加油寶貝,學(xué)好搟餃子皮,就可以學(xué)包餃子了!”
今年過年好開心,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)技能,總有一天,我會(huì)和媽媽一起包餃子的!
搟餃子皮作文 17
今天,我第一次搟餃子皮。我把和好的面從面缸拿出來,直接加入面粉,準(zhǔn)備搓長條。紅亮老師和師傅直接說我是不是從來沒有做過飯。我只是沒有做過面食。
但是看到其他老師和面,我才知道面應(yīng)該先在按板上揉一揉。揉了好久,面變得很勁道。從中間穿一個(gè)小孔,變成了面包圈,然后切開,搓成長條,變成了一條小蛇。然后切成小塊,按一下,開始搟皮。
師傅今天教了我一招,兩頭尖的搟面杖,可以左壓壓右壓壓,神奇的事情發(fā)生了,面自己轉(zhuǎn)動(dòng)起來,變成了圓圓的餃子皮。于是我很激動(dòng)的搟了一上午,腰快斷了,但是好開心。因?yàn)槔蠋焸冋f我的皮很圓,而且和慶鈴一起搟皮的時(shí)候,我默默的.跟上了他的速度,只是王萍老師搟皮的速度實(shí)在太快了,飛起來一樣,但是,只要我堅(jiān)持練習(xí),終有一天可以趕上她的。加油吧。
搟餃子皮作文 18
從小到大我學(xué)會(huì)過很多東西。比如說騎自行車,騎平衡車,炒菜,煲粥等等。但其中最讓我引以為傲,讓別人拍案叫絕得,還是——搟餃子皮。
有一次,我們?nèi)覝?zhǔn)備吃餃子,我看姥姥在搟餃子皮,就引起了的注意,我這個(gè)人呢,什么事都喜歡“伸伸手”。于是,我就“賴”上姥姥了,讓姥姥教我,姥姥看我主動(dòng)要求學(xué)習(xí),高興的`答應(yīng)了。
姥姥先把準(zhǔn)備好的小面段兒撒上點(diǎn)兒面粉,然后,然后讓我用手把小面段按幾下,可我把握不好力度,按的一點(diǎn)也不均勻。于是,姥姥耐心的教我把握力度。過了一會(huì)兒,我就把這關(guān)給過了。下一關(guān)便是真正搟餃子皮了!我按照姥姥說的去做,可是,我搟的不僅慢,還不圓,我越搟越?jīng)]有耐心。這時(shí),姥姥對我說:“做什么事,都要有耐心,來!我教你”。聽完“高人”的教導(dǎo)后,我便耐心的繼續(xù)練習(xí),最后,我終于搟的又快又圓。
通過搟餃子皮我收獲到,什么事都需要用耐心完成,不能急燥。
搟餃子皮作文 19
我最喜歡吃餃子,可我從來沒搟過餃子皮,我時(shí)常依偎在媽媽身旁,看她怎樣搟餃子皮,我多想親手搟一搟餃子皮呀!
上個(gè)星期天,家里包餃子,媽媽把所有的材料都準(zhǔn)備好之后,我就聽到:“晨晨,過來幫媽媽搟餃子皮!蔽衣犃诵老踩艨,興高采烈地跑了過去,問:“媽媽,我沒聽錯(cuò)吧?”媽媽微笑著說:“今天你可要好好表現(xiàn)呀!”媽媽要教我搟餃子皮,我不以為然地說:“不就是搟餃子皮嘛,太簡單了!
我把和好的白面捏得又細(xì)又長,再一小節(jié)一小節(jié)地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地?fù){起來,不知怎么餃皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)像雞一樣兩頭翹,一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。我想:這搟面棒怎么不聽使喚?忽然,餃子皮粘在搟面棒上不動(dòng)了。媽媽說應(yīng)該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉,這張餃皮沒成功。我有點(diǎn)泄氣了,慢吞吞地把粘住的`餃皮剝下來,媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我說:“沒關(guān)系,這是第一次,慢慢就學(xué)會(huì)的!闭f著拿起一小節(jié)白面,耐心地教給我不破皮的方法,我牢牢地記在心里。我重新拿來一節(jié)白面,左手輕輕地挪動(dòng)著餃皮,右手輕重有致地?fù){著,媽媽邊在桌上撒些面粉邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚,兩邊薄!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我搟好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說:“搟得不錯(cuò)!”我滿懷信心地?fù){好了第二張,第三張,第四張……漸漸地,我的速度提高了,并且越搟越好,一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。
吃餃子的時(shí)候,我覺得這次的餃皮比哪一次的都細(xì)膩柔軟,也格外好吃。同時(shí)我也體會(huì)到:做什么事都不會(huì)是一帆風(fēng)順的,要勇于克服困難,戰(zhàn)勝困難,勝利是屬于有志氣的人。
搟餃子皮作文 20
今天,我們?nèi)乙黄鸢溩印寢屪尠职謸{餃子皮,我心想:包餃子皮有什么難的?我也會(huì)。于是,我就對媽媽說:“我也想搟餃子皮。”
媽媽答應(yīng)了,于是,我連忙帶好圍裙,跑到爸爸身邊,靜靜的開著。只見爸爸把一個(gè)劑子用手掌按成扁圓,再用搟面杖輕輕地?fù){,不一會(huì)兒,一張又圓又薄的餃子皮就搟好了。我迫不及待的搶過搟面杖,開始嘗試。一開始,我學(xué)著爸爸的樣了去做,但搟的皮忽大忽小,歪歪扭扭,厚薄不一。媽媽用我搟的皮包的餃子都裂開了。我很失落:沒想到搟面皮這么難!看來我要用心了。
爸爸見我失落的樣子,連忙示范講解。聽了爸爸的講解,我信心十足,又開始嘗試。一次,兩次,三次……不知道過了多少次,在爸爸的幫助下,在媽媽的'支持下,在姐姐的鼓勵(lì)下,我終于搟出了像樣的面皮。
后來,經(jīng)過了我的不懈努力,搟出來的皮一張比一張好。一張,兩張,三張……我的速度越來越快,餃子皮的質(zhì)量也越來也好,張張精致無比,不厚不薄,大小適中。
很快,餃子就煮好了。
“開飯了!”隨著媽媽的一聲喊,我和姐姐飛快的洗完手,跑到餐桌前。哇,好香!雖然盤中有幾個(gè)餃子是爛的,但我覺得還是那么美味,一股香飄四溢的味道在我的舌尖跳舞……
實(shí)踐出真知。我們不能像趙括一樣紙上談兵,要成功,就得做個(gè)勤快的人,持續(xù)學(xué)習(xí),持續(xù)努力,持續(xù)實(shí)踐,
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