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在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天一早,媽媽說中午要包餃子吃,我一聽拍手叫好,因?yàn)槲以谲娏顮I訓(xùn)練的時(shí)候?qū)W過包餃子,現(xiàn)在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽提前準(zhǔn)備工作做好了,調(diào)好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強(qiáng)烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個(gè)餃子皮。搟了一會(huì)兒,我開始包餃子,我包的是在冬令營里學(xué)的春卷餃子,樣子長方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對著一捏,就完成了“元寶”餃子。
我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)著包,餡放的少了,就感覺餃子無精打采的,多放些餡一個(gè)個(gè)精神飽滿的'。
雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽指點(diǎn)把餃子下進(jìn)鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過了一會(huì)兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來,可以動(dòng)手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香,這里有我的功勞,因?yàn)榘氖秋溩,暖的是心情?/p>
包餃子作文2
今天,小雨淅淅瀝瀝的下著,但是我卻很高興。因?yàn)槲覀儢|方作文班要舉行包餃子大賽。
我以及迫不及待地想包餃子,老師先讓我們?nèi)ハ词,我飛快地跑到水龍頭前,擰開水龍頭,就去洗手,洗完手后,我又跑到閱覽室,準(zhǔn)備包餃子,老師已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡。奶奶先給我示范了一下怎樣包餃子,我一看,啊,這么簡單,我也去包餃子了。于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著奶奶的樣子,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),沒想到包好后,卻扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看見同學(xué)們都在開心的包餃子,我心里想:不可以放棄,我就開始包第三次,這次我包的餡不多不少。到了最后,我包的.餃子個(gè)個(gè)都很棒!。我得意極了!。
這次的包餃子大賽,我明白了:失敗乃成功之母。
包餃子作文3
今天上午,奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫完作業(yè)后,也加入了她們的隊(duì)伍。
開始學(xué)包了,我學(xué)著奶奶的樣子,先拿一張餃子皮,然后用一個(gè)小勺子挖一勺子餡,可是我覺得餡太多,便倒下來了一點(diǎn),然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著,我學(xué)著奶奶的樣子,把兩邊的皮擠在一起,然后用大拇指和食指將餃子的邊緣捏出了一個(gè)波浪形狀的花邊。!我終于包出了第一個(gè)餃子。
高興之余,我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子,怎么也高興不起來了,因?yàn)槟棠毯蛬寢尠娘溩酉褚粋(gè)個(gè)可愛的'“大元寶”。而我的呢,癟癟的,好像一個(gè)鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的神情,笑盈盈地對我說:“你放的餡太少了,再加一些就好了!甭犃四棠痰脑,我又開始包第二個(gè)餃子了,我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個(gè)“大肚子將軍”!斑@次的餡又太多了,如果再少放一點(diǎn)就好了。”奶奶指著我包的餃子笑瞇瞇地說。
就這樣,餡少了就增加,多了就減少,增加,減少,增加,減少,我終于包出了一個(gè)個(gè)“小元寶”。
晚上,爺爺把餃子煮好了,我吃著自己的勞動(dòng)成果,感覺格外美味!
包餃子作文4
今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。
好!說干就干。
媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的'餃子皮又薄又長,媽媽說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破!眹L到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。
接下來該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
包餃子作文5
除夕夜的時(shí)候,媽媽說,今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上,在皮的周圍沾點(diǎn)水,然后,用右手輕輕的舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央,最后將兩頭對拆用手指捏了捏,將兩頭捏緊。一個(gè)像小船的餃子就出現(xiàn)了。
我也拿起餃子皮,學(xué)者媽媽的樣子,把餃子捏緊,糟了!肉餡太多了。一次不成,再來一次!笆∧顺晒χ浮边@句話在我心里呈現(xiàn)。我又拿起餃子皮,馬上做了起來,一捏,ok,成功。這次雖然成功,可是。餃子的肚子扁扁的,哦,原來餡放少了。包餃子真不容易。
一次又一次的失敗,我對包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵(lì)我加油。慢慢地學(xué)會(huì)了竅門,包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中,一個(gè)個(gè)餃子在水里掙扎,還在那“翻跟頭”。還不時(shí)地打轉(zhuǎn),好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水,倒在用泡泡堆成的'小山。熟了,熟了。
不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)香噴噴的水餃,端上桌,我吃了一口,真香呀!
包餃子讓我明白了一個(gè)道理:任何事情,只有經(jīng)過自己不懈的努力,才會(huì)成功。
包餃子作文6
星期天,陽光明媚,萬里無云。姥姥一大早就去超市買了菜和肉,告訴我今天中午咱們吃餃子。我最喜歡吃的就是姥姥做的餃子了,今天我想學(xué)習(xí)一下怎么樣包餃子。
姥姥攪拌好了餡料,和面時(shí)我跑過來要參與,姥姥在一邊耐心的`指導(dǎo),先把面倒進(jìn)盆子里,然后加一點(diǎn)水,等到水和面的比例正好時(shí)開始揉,最后面粉就會(huì)變成一個(gè)白白胖胖的面團(tuán)。然后把面團(tuán)在案板上搓成條狀,切成像棗那么大小的面塊,再用搟面杖把它們都搟成圓形的餃子皮,可是我怎么都搟不圓,姥姥就手把手的教我,邊轉(zhuǎn)邊搟,終于可以做出圓圓的餃子皮了。但是我覺得還是沒有姥姥搟的圓。姥姥說:“初次上陣,這樣就不錯(cuò)了,以后做的多了自然技術(shù)就好了,這叫熟能生巧!”。
做完餃子皮就要開始包餃子了。左手拿皮,右手用筷子把餡料放在中間,然后對折,捏住就可以了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……。不一會(huì)兒,就包了二十多個(gè)了。它們長相各異,有的像小魚,有的向小馬,還有的像月牙兒。它們好像在對我說:“彭欣怡,你把我們打扮得可真漂亮”。
全家人都說我包的餃子好,我知道這是在鼓勵(lì)我,可是我心里還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文7
今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說:“自己動(dòng)手,豐衣足食,今天我們一起包餃子!崩蠋熣垇砹宋逦话溩拥母呤纸o我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時(shí),調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭犃藡寢尩脑挘野佯W兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個(gè)餃子,我高興極了,沒一會(huì)的'功夫,我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文8
過年吃什么?中國人都會(huì)說:吃餃子。餃子,你一定會(huì)吃,卻不一定會(huì)包,那就看看我是怎樣包餃子的吧!
我的包餃子手藝是和爸爸學(xué)的',我學(xué)得很快,不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。包餃子其實(shí)很簡單,首先是“和面”,要準(zhǔn)備清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次數(shù)越多,面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團(tuán)后,用保險(xiǎn)膜包好,放置兩個(gè)小時(shí)。然后是“拌餡”,在這兩個(gè)小時(shí)內(nèi),將自己喜歡吃的餡,用刀剁碎,放在各種調(diào)料,將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團(tuán),分成若干份,再把每小部分握成條狀,截成1立方厘米的小面塊,再將期揉成圓形,用搟面杖把這個(gè)小圓餅搟成大圓片后,就由另一個(gè)人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里,用筷子將調(diào)好的餡放在中間,比例約是2:1,把面片對折,在最上方捏緊,把兩邊從外向中間一個(gè)摺一個(gè)摺地捏齊,最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍,避免破損。這樣一個(gè)漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文9
一天晚上,外婆對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧!蔽乙宦牽筛吲d了,趕緊卷起袖子去洗手。
只見外婆拿出餃子餡和餃子皮,然后舀一小勺餃子餡放到皮子中間,對折,兩只手靈巧的一捏一壓,便成了一只可愛的餃子。我在一旁看著,手早就癢癢了,迫不及待地拿過一片餃子皮,學(xué)著外婆的樣子,一捏一壓,可是我做的看起來怎么這么奇怪了,像一個(gè)打了敗仗的將軍趴在地上。外婆指點(diǎn)到,放餡要適量,不能多不能少,多了下水一煮會(huì)破;少了餃子會(huì)顯得扁平不好看。外婆還告訴我,捏餃子邊時(shí),要用力捏緊,如果不捏緊煮的時(shí)候也會(huì)裂,煮沸的.水就會(huì)流進(jìn)餃子里,這樣煮出來的餃子就會(huì)失去味道了。掌握了要點(diǎn),我又重新捏了一個(gè)。!這一個(gè)好多了!
一盤熱氣騰騰的餃子上桌啦,總覺得自己包的特別的香!
包餃子作文10
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。
我不僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開一塊餃子皮,在它的邊上小心冀冀地抹一點(diǎn)水,再均勻地舀一勺餡放在上面,這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一起,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還可以把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都可以。
我和外婆樂此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”,有漂亮的'花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”
包餃子作文11
元宵節(jié)那天,放學(xué)一回到家,就看到媽媽在廚房里一會(huì)兒揉面團(tuán),一會(huì)兒搟面皮,就好奇地問媽媽:“媽媽您在干什么呀?”媽媽笑著說:“我正要包餃子呢,不如你來幫我吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì)兒,媽媽就準(zhǔn)備好了材料,她先給我示范了一遍,然后就讓我自己發(fā)揮了:我先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放大堆的餃子餡。“這餃子餡不能放那么多的,待會(huì)兒餃子皮會(huì)破掉的!闭f著,媽媽把我餃子皮上的餃子餡弄掉了一些。然后我用水把餃子皮的外圍沾濕,再把它餃子皮粘在一起。就這樣,一個(gè)餃子完成了。緊接著第二個(gè)、第三個(gè)也陸續(xù)完成。
時(shí)間過了好久,我把所有餃子都包好了。我想:既然餃子都包好了,那就放到鍋里煮吧!我先把鍋里的水燒熱,然后把餃子放到鍋里煮。過個(gè)三十分鐘,餃子就做好了。我嘗了一口,不禁感嘆道“太好吃了!”然后和媽媽一起吃了起來。
雖然日子過了好久,但是餃子的`味道依然回蕩在我的口中。
包餃子作文12
今天,我們一家人圍在一起包餃子。
今天是我第1次學(xué)包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子先拿著一個(gè)餃子皮,用小勺盛了點(diǎn)兒餡,放到餃子皮上面。然后對折,我用拇指和食指把餃子皮捏在一起,捏出了波浪的形狀。一個(gè)餃子就完成了。我開心極了。我轉(zhuǎn)過頭看著爸爸媽媽包出來的餃子,我的心情就不好了,他們包的餃子都像一個(gè)元寶。而我包的餃子,扁扁的好像鴨子的嘴巴。媽媽笑著說:“沒有關(guān)系,第1次包不好,下次就能包好了,第1次包餃子,這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我決心要?jiǎng)兂鲆粋(gè)完美的'餃子。這回我放的下事上回了兩倍,然后我再把它對折,再用拇指和食指把餃子邊捏在一起,捏出了不讓捏出來波浪形,一個(gè)餃子完成了,這回它就像一個(gè)元寶。爸爸媽媽看到了,連忙夸我,說我包的好。在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我又包出來了好多個(gè),雖然有些包的不是太好,但是我學(xué)會(huì)了包餃子。
最后餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,覺得美味極了,這是我吃過最好吃的餃子。
包餃子作文13
過年了,爺爺每天都燒很多好吃的,其中我最喜歡的是餃子。
大年初一,爺爺說:“大年初一吃餃子會(huì)給新的一年帶來好運(yùn)!我們今天包餃子!
媽媽是我們家包餃子包的最好的人了,她拌了一大盆香氣撲鼻的餃子餡,里面有韭菜、肉、雞蛋,她又把面粉倒進(jìn)一個(gè)大大的盆里,又加了一些水,然后揉成了一個(gè)又大又圓的面團(tuán),爺爺把面團(tuán)搓成一條“長蛇”,再拿菜刀把它切成一個(gè)個(gè)面球,媽媽再用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮分給每個(gè)包餃子的人。
當(dāng)分給我的時(shí)候,我先拿了一點(diǎn)餃子餡放進(jìn)餃子皮里,再把兩邊對折壓緊,就把一個(gè)半圓形的`餃子做好了,我還在餃子邊上捏了花紋,我覺得我的餃子很棒!可是爸爸笑我說:“你的餃子太胖了,連坐都坐不住!”媽媽說:“包的樣子不重要,只要好吃就行!焙芸祜溩泳桶昧。
爺爺把餃子煮好,端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子,大家邊吃邊贊嘆:“太好吃啦!”不一會(huì)兒餃子就被大家消滅了。
我躺在沙發(fā)上,飽得連站不站起來,爸爸說:“你的肚子像西瓜一樣圓!”我最愛過年了,有好吃的餃子,又全家人在一起。
包餃子作文14
今天早上我媽一大早就起來把菜買回來了。七點(diǎn)左右,我媽讓我起來跟她包餃子。我突然有了興趣,趕緊穿好衣服,刷牙洗臉,很快就站到了媽媽面前。是的,我們開始吧,因?yàn)槊看挝抑皇强粗改赴溩,并沒有真的做手,所以我媽就手拉手教我。
小仙媽媽拿了一塊面團(tuán)放在左手上,然后用無名指蘸了一小碗水,涂在餃子邊上。然后她用勺子挖了一勺餡料放在餃子皮中央,然后對折粘好。
我按照上面的步驟打包了一個(gè)簡單的,像個(gè)像樣的一樣捧在手心里,讓我媽心里沾沾自喜。然而,當(dāng)我看到媽媽正在打包又長又高的面團(tuán)時(shí),我看了看我睡在地上的'餃子。
我就像一個(gè)泄氣的球。我不能像鉛一樣舉起我的手。我媽鼓勵(lì)我,叫我不要?dú)怵H,練了幾次。我永遠(yuǎn)是個(gè)好人。我出生的時(shí)候怎么會(huì)這樣那樣?哈,我覺得也是這個(gè)道理,我就繼續(xù)做。一口氣包了十幾個(gè)餃子。我好像覺得很慚愧。我把她的腰伸直了。我媽做了一鍋我包的餃子,作為我的營養(yǎng)早餐。做飯后,我吃了自己的餃子,心里很開心。為什么今天的餃子這么香?自己動(dòng)手,豐衣足食,不要太開心!
包餃子作文15
放寒假后,快到了一年一度的春節(jié)的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的“洗禮”,終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區(qū),兩位老人住在一個(gè)大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準(zhǔn)備做起餃子,今年我也準(zhǔn)備露一手。
外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條,用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的`圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個(gè)面皮,用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面,準(zhǔn)備要包時(shí)發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少,又加了點(diǎn)餡;當(dāng)要用力包面皮時(shí)發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起,又沾了點(diǎn)水;當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡!接下來只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢的學(xué)起,終于包出一個(gè)合格的餃子,然后第二、三……個(gè),看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!
細(xì)想中華文化博大精深,沒想到包個(gè)餃子都是學(xué)問。相信自己,只要努力就會(huì)成功!春節(jié)到了,一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯,好幸福!
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