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在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的做飯的作文,希望對大家有所幫助。
做飯的作文1
周五晚上,我在家玩手機。突然,我聽見了一種奇怪的聲音咕嚕咕嚕嚕咕嚕原來我肚子里的午飯已經(jīng)被我貪吃的小肚子消化光了,爸爸媽媽不在家,看來我只能自己做飯吃了。
思來想去,我決定做西紅柿炒雞蛋。哎!找來找去發(fā)現(xiàn)西紅柿沒了!看來只能用雞蛋做炸饅頭了。
首先,我把雞蛋砸開,倒入碗中攪勻,碗里放點鹽,把饅頭切成厚薄一樣的片狀,再把火打開,往鍋里倒油,等油熟時,我把切好的饅頭放在雞蛋里浸泡一下,接著放到鍋里,雞蛋包裹著饅頭在鍋里滋滋作響。我心想:做飯也沒什么難的嘛!可是,正當(dāng)我得意時,一粒油跳到我手上,滋的一聲,!好疼啊!我叫道。于是我趕快開開水龍頭,用涼水大軍對那個在我手上滋滋作響的花生油發(fā)起進攻。就你個小花生油還想打敗我?我自言自語道。經(jīng)過長時間的清理,花生油君終于被我的涼水大軍消滅了,可我忘記關(guān)火了,這時一轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)鍋著火了,我趕緊跑出去拿起電話,準(zhǔn)備撥打119,突然我想到老師說的話:遇到困難不要慌,要見機行事。我又想起了以前在書上看到過:鍋里一但起火,需要將火隔離于空氣。想到這兒,我就立刻把鍋蓋蓋在鍋上,火就神奇的滅了。我只好把黑黑的鍋重新刷干凈,從新再來。
這一次我將火調(diào)小一點,翻饅頭也更小心了,終于順利地把飯做好了。我嘗了嘗,哎呀!真好吃!還有剩下的一些雞蛋怎么辦呢?有了!我想,我還可以做一個煎雞蛋。好,就這么定了!
我把雞蛋放好,把模具放在鍋里,放上我喜歡的五角星形,我在上面撒了點青椒、蔥花和香菜,頓時雞蛋的.香味飄滿了整個屋子。我看著我的杰作,心花怒放,爸爸不知什么時候回來了,也在我旁邊欣賞我的杰作。我高興地請他一起品嘗了我的廚藝,爸爸一嘗后露出為我驕傲的表情,我更開心了。
這次做飯我得到了一個啟發(fā):只要不怕困難,而且對一件事下了功夫,最終就會做好。
做飯的作文2
我的爸爸在家什么家務(wù)事都不做,都已是三十多歲的人了,連頓飯也做不好。說出來不怕你笑話,他要是做一次飯,那笨拙的樣子準(zhǔn)叫你笑掉大牙。
一天,我奶奶和媽媽有事出門了,到了吃午飯時還沒回來,爸爸只好趕鴨子上架,硬著頭皮去做飯。
來到廚房,爸爸洗好米,放進電飯煲后,就準(zhǔn)備洗菜。他東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),西望望,不知做什么菜好。正當(dāng)他犯愁時,忽然看見籃子里躺著兩個土豆,“對,就炒土豆,這簡單。”爸爸自言自語道。
他把土豆洗干凈,創(chuàng)去皮后就開始切土豆片。他一用力土豆就一滾,爸爸生怕切著手,就用手死死地掐住土豆,手離刀遠遠的,一刀一刀笨拙地切著。我見他那笨手笨腳的樣子就直想笑。再瞧他切出的“作品”,真是形態(tài)萬千:厚的`、薄的、半圓的、橢圓的……我忍不住大笑起來。爸爸卻一本正經(jīng)地說:“去去去,一邊去,別妨礙我做事!
土豆片終于切好了,要往油鍋里倒土豆了,你瞧我爸爸,手伸得長長的,側(cè)著身子,仰著頭,把土豆猛地倒進油鍋里!芭锱纠病庇蜑R了起來,嚇得他連連后退幾步。接著他就手忙腳亂地翻炒起土豆來。他演奏的鍋勺“交響樂”特別響,一些土豆片不滿爸爸的重手重腳,紛紛跳出了鍋外。
翻炒了一陣后,爸爸把土豆盛了起來喊道:“陶鋼,你來嘗嘗我炒的土豆片味道如何?”我拿起筷子夾了一塊,放進嘴里,馬上又吐了出來。爸爸忙問:“怎么了?”“你炒的土豆沒放鹽吧!”我答道。爸爸不相信地說:“不會吧!”“不信你自己嘗嘗!蔽見A了一片放進爸爸嘴里,爸爸無奈只好端著土豆去“返工”。
望著爸爸的無奈樣,我暗下決心:我可一定要學(xué)會做些力所能及的事,不能像爸爸這樣叫人笑話。對,今天中午就從洗碗做起。
做飯的作文3
今天下午,我突發(fā)奇想——今天晚上我來做飯。于是,剛放學(xué),我就跟著爸爸媽媽一起直奔菜市場。到了菜市場,我興奮極了,蹦蹦跳的走在最前面,我左看看右挑挑,買了許多蔬菜——菠菜、香菇、 白菜。
回到家,我迫不及待地開始做菜。媽媽耐心地教我:”做香菇菠菜要先倒油,等油冒煙后把香菇放進去,要把它的香味炒出來,最后放菠菜,等它們熟了之后,就可以出鍋了!霸趮寢屨f話的時候,我 一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著她,當(dāng)媽媽說完”出鍋“這兩個字后,我立馬開始了點火,可那火就像是個倔強的孩子故意和我做對,怎么也點不著,媽媽說它”認(rèn)生“?晌揖推环䴕,這里戳戳,那里點點, 費了九牛二虎之力終于把火點著了。我把油倒進鍋里,直到媽媽大聲驚呼:”哎呀!倒多了!倒多了!“我才停了下來。媽媽依依不舍地將多余的油倒掉,我尷尬極了!然后等油熱了就可以放香菇了, 我把香菇全都倒進鍋里,鍋突然就”嘭“的一聲著起火來,我嚇出了一身冷汗。媽媽連忙拿起鍋蓋蓋了上去,直到火熄滅后,我那一顆懸著的.心才放了下來,真是有驚無險!菜出鍋了,我壓根不敢相 信那是能吃的東西:它是黑乎乎的一團,散發(fā)出陣陣燒焦的味道,就像”黑烏鴉“一樣慘不忍睹。我看著它們,心里想:這……這這東西能吃嗎?媽媽忍不住嘆了一口氣:”哎!還是我來做吧!“不 一會兒,媽媽就做好了,看著媽媽那色、香、味俱全的飯菜,我更加相信我做的飯不能吃了。媽媽安慰我說:”沒關(guān)系,不要灰心,你下次一定會做的很好的!
通過這一次做飯,我體會到了爸爸媽媽的辛苦,他們做一次飯都不容易,更別說是每天都做了,我們做孩子的要多加體諒他們,我有時間一定要幫媽媽做飯。
借著這個機會,我由衷地對他們說一聲:”爸爸媽媽,你們辛苦了!“
做飯的作文4
今天,我、許筱軒和陳芷妍一起在我家廚房做飯。
筱軒要做可樂雞翅,他準(zhǔn)備了棕色的八角、咧開了小嘴巴的花椒、白白的雞翅和可樂。陳芷妍帶來了綠油油的青椒、燈籠似的的紅椒和晶瑩剔透的雞丁,哦,她要做爆炒雞!我準(zhǔn)備的是圓溜溜的青豆、紅殷殷的瘦肉,我要做青豆瘦肉絲。
開始了,我用左手穩(wěn)穩(wěn)的抄住鍋鏟,三下五去二,一盤清爽的綠白相交的青豆瘦肉絲就做好了,聞一聞,真香。
該陳芷妍“上場”了。只見她不慌不忙的把油倒進鍋里,再放入青椒、紅椒爆炒,不一會兒,辣椒的辣味就沖得我們直咳嗽。辣椒差不多熟了,陳芷妍倒入了雞丁,漸漸的,雞丁就由晶瑩剔透的橙色變成了嫩嫩的白色,起鍋上桌啰!
許筱軒的.菜很復(fù)雜,我們四個人都被他搞得團團轉(zhuǎn)。他先把糖倒入少量的油里,不停的翻炒,等糖起泡后就放入雞翅。這時,驚險的一幕出現(xiàn)了!陳芷妍把雞翅倒進鍋里的時候被騰起的白霧和飛濺的糖汁驚著了,竟然連塑料袋也倒進了鍋里。幸虧老師手疾眼快,把塑料袋拎了出來。好險啊,我們不禁拍了拍胸口!接下來,許筱軒叫我把可樂倒進去,我倒了兩大杯,他就開始炒起來?蓸烽_始翻滾了,許筱軒就蓋上鍋蓋,調(diào)成小火燜了十五分鐘。最后,在陣陣的可樂香味中,褐色的可樂雞翅出鍋了,大功告成!
綠白相間的青豆瘦肉絲、色彩艷麗的爆炒雞丁、香味撲鼻的可樂雞翅湊成了一桌豐盛的菜肴,大家你伸一筷、我搶一口,吃得不亦可乎!
這次大家齊心協(xié)力做飯的經(jīng)歷讓我明白了一個道理:團結(jié)力量大!
做飯的作文5
各位讀者朋友們,不知你們是否會做飯,如果會,那請你繼續(xù)看下去吧,如果不會……那請你也繼續(xù)看吧,不過,千萬不要輕易嘗試,如果你真的要嘗試的話,那請你做好后先給某些阿貓阿狗嘗試一下,不然——后果自負(fù),與本人無任何關(guān)系。
現(xiàn)在,正式授課。首先,你要想好要做什么飯,F(xiàn)在呀,我心情挺好,一會兒我給讀者朋友們教個:龍鳳呈祥、洪字雞絲黃瓜、萬字麻辣肚絲、御膳豆黃、芝麻卷、金糕、棗泥糕等等之類的什么菜,朋友們先不要激動或感謝我,因為我一尋思,這些菜如果我都會該有多好!對于我來講,這些菜都是皮毛,學(xué)了沒啥大用,這些菜再牛也都是副食罷了,所以,我決定要教給你們一個牛逼的主食,那就是家喻戶曉的:雞蛋面片。這個飯,可謂是超級實惠呀!單人份的成本只有4元錢
做飯第一部:做好一切預(yù)備工作。首先要買上1元錢的面,0.5元錢的菠菜,菠菜就隨便切吧,不過要切大些。
然后買上一個大一點的洋芋洗干凈切成幾個邊長為1。5cm的方塊,再買上一個西紅柿洗干凈后切成小方塊,最后打上兩塊雞蛋倒進碗里,再往碗里滴幾滴油去腥,再放入適當(dāng)?shù)柠}。接下來,便是實踐了。首先將灶火點著,倒上一勺油,至于勺子的大小,就用直徑2cm的勺子吧。等油燒熱后,將切好的洋芋倒進鍋中炒,記住,將火不要放太大,不然會焦的。將洋芋炒略顯金黃色時,便將切好的`西紅柿方塊倒入鍋中繼續(xù)炒,炒上兩三分鐘后,便倒入兩大碗水,此時不要急著放菠菜,菠菜不能早放,不然維生素會流失掉的。
等水燒到冒泡時便將菠菜放入鍋中,將買來的面和準(zhǔn)備好的雞蛋也捎帶著放入鍋中吧!將面下了后等上一分鐘甚至更短,然后隨你的口味放入其他調(diào)味品,此刻,你便可以吃上美味可口的雞蛋面片了。
最后,還是要提醒一下各位,千萬不要看完方法后立即嘗試,還是再品味一下第一段吧!
做飯的作文6
輕輕打開冰箱,看到冰箱里琳瑯滿目的蔬菜水果,我的目光停留在三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿上,這柿子是剛剛從姥姥家的小院里摘回來的,看上去甚是美味,我咽了咽如泉涌般的口水。嗯!今天就吃西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出那三顆金黃色的圓滾滾的.西紅柿和六枚小小雞蛋。我把雞蛋在碗邊敲出縫來,用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清便都流到了碗里,還有一點沾到了手上,有點滑滑的感覺。將六個雞蛋全部打入碗里,然后將碗微微傾斜,縱向的快速攪動雞蛋,不久便可以看到蛋黃已經(jīng)被打散了,繼續(xù)攪動直至蛋液融為一體。據(jù)說,這樣的蛋液炒制出來的雞蛋色澤金黃而均勻。緊接著將三個西紅柿沖洗干凈,在菜板上切成二厘米見方的小塊。
打開燃?xì)庠,把鍋燒熱,接著倒入少許食用油,待油燒至五成熱,下蛋液,蛋液剛倒入油鍋中便能看到蛋液明顯變成淺白色,成為固態(tài),用鏟子輕輕地將結(jié)塊的雞蛋撥到一邊,待雞蛋完全凝固后盛入盤中備用,盛出的雞蛋色澤金黃,頗有些誘人。接著,向鍋內(nèi)再倒入少量食用油,油熱后放入蒜沫爆香,然后放入切好的西紅柿塊,輕輕地攪動,不久金黃色的濃湯便形成了,這時放入一些白紗糖,輕輕翻動,便于西紅柿均勻吸收糖份,這樣可以中和一部分西紅柿的酸味。接著倒入姜粉,五香粉和鹽。最后將炒好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子切成小塊,反復(fù)翻炒,直到雞蛋完全融入柿子中。金燦燦的西紅柿炒雞蛋便做好了。
炒好了的西紅柿甜中帶酸,雞蛋炒的很嫩,一口咬下去非常的軟,蛋香很快溢滿整個口腔,湯汁咸甜知足,所有的食材相輔相成,簡單而不單調(diào)。整道菜可以用一個詞來形容——完美。
做飯的作文7
還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家,讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋,我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家,可是我一直也沒有學(xué)著做飯,這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚,但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法,查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片,再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長,但是土豆還是被我切成絲了,雖然我的土豆絲有點肥有點粗,有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的,心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了,拿個碗把雞蛋打下去,然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下,再加一點鹽進蛋里面,待會直接把蛋倒進鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘,想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影,我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事,我怕熱油濺到我,以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手,那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上,我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來,雖然還是不免濺到了點熱油,但是也了解點經(jīng)驗。那就是將菜拿低點放,這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時,想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂,真的.覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷,但是過程也真的很有趣。
做飯的作文8
今天是周末,大人們都到親戚家串門去了,只有我和弟弟在家。我們倆在家看電視,當(dāng)我正看得津津有味時,弟弟突然對我說:“姐姐,我餓!薄笆裁?餓了,怎么辦,大人們都還沒回來呢!”我焦急地說。“不管,我餓嘛!”弟弟帶著哭腔說。我下定決心,一咬牙一跺腳自己上。
我先學(xué)奶奶平時做飯前的樣子,戴圍裙,洗手,洗鍋。然后叫弟弟幫忙打下手,我讓他到冰箱里拿了兩個雞蛋和一個番茄,再拿一個大白菜。弟弟拿來后,我先把蛋打在碗里調(diào)勻,再把番茄洗凈后切成一塊一塊的,最后把白菜清洗干凈。
“好,戰(zhàn)斗正式開始!闭f著我學(xué)著奶奶平時的樣子做起來。先把油放進鍋里,再把蛋一點一點地倒進去,蛋好后把番茄倒進去。翻炒幾遍后放點佐料,再翻幾遍就可以出鍋了。我把炒好的番茄蛋湯倒在碗里,頓時一股香氣撲鼻而來。弟弟在一旁口水直流。頗有李白‘飛流直下三千尺’的感覺。接著,我又倒點油在鍋里,等油開后,放點水進去,再把白菜放進去!安粚,不對,奶奶是先放白菜再放水的。”弟弟說!澳悴皇菙(shù)學(xué)很好嗎,交換律沒學(xué)過。〗Y(jié)果還不都一樣。”我得意地說。過了一會兒,白菜就好了。我用碗把它盛起來。再把冷飯熱一熱。
“好了,上菜!蔽疫汉戎,弟弟馬上沖上前來夾了一口蛋,馬上吐出來說:“咸!薄翱,喝湯。”“!太油了。”“什么?怎么可能,又咸又油的,我可都是按奶奶的操作方法做的,我自己嘗嘗!蔽覒岩傻卣f!鞍!真的`,怎么辦,只有餓著肚子等奶奶回來了。”我沮喪地說。
這就是我第一次做飯的過程,雖然失敗了,不過也算是成功的開始吧!
做飯的作文9
一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我有機會展示一下我的身手了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先穿起圍裙,再盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,又把水倒出來,反復(fù)洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時間里,我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅,我拿起一個雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結(jié)果“出師不利”,一半在碗里,一半在地上?磥碇缓迷賮硪淮。這下我學(xué)聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再快速地移到碗中間,輕輕地打開蛋殼,蛋就像瀑布似的流下去了。接著,我又放了些鹽、蔥花、味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再在鍋里放些油,點上火,等鍋里的油開始熱的`冒泡泡了,再把蛋放進去,不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的,入鍋后,放上鹽和辣椒,開始炒,用鍋鏟翻來翻去,不過多久,就炒好了。
開始做第三道菜,也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒,先把胡蘿卜和青椒放進水里洗洗,干凈后,放到砧板上,切成一片片的,這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進鍋里,加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來,不一會兒,香味和辣味就聞得著了,說明已炒好了,我馬上盛起來。
這時,媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興得說不出話了!皝恚瑖L嘗我的手藝!薄班,不錯!”媽媽用筷子夾了一口吃起來,一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學(xué)會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的,如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的手藝喲!
做飯的作文10
我的爸爸媽媽都很忙,甚至周末都要加班。他們下班后,總會馬不停蹄地往家趕,一進門直沖廚房,為我煮飯炒菜。爸爸媽媽真辛苦!我不知道怎么幫他們分擔(dān)。
周六晚上,又是我一個人在家。我正在書的海洋里遨游呢,突然,一陣“咕嚕!钡慕新暣驍嗔宋业乃悸。仔細(xì)一聽,原來是我肚子在叫。我一抬頭看了看窗外,才發(fā)現(xiàn)原來天已經(jīng)黑了,可爸爸媽媽還沒有回來!鞍,我這可憐的肚子啊!”我自言自語道。突然,我的腦子蹦出一個念頭來:我要是先把米飯煮上,爸媽回來后只要簡單炒幾個菜就夠了,不僅他們輕松了,而我可以盡快吃上飯,真是兩全其美的辦法啊!
說做就做,我已經(jīng)迫不及待地想露一手了!當(dāng)我拿出不銹鋼盆,打開米箱時,我犯了難,心想:我到底要放多少米合適呢?我拼命回想,總算想起媽媽平時從米箱里舀出滿滿的三杯。我學(xué)著媽媽的樣子,把盆拿到水龍頭前接水,清澈的.水“嘩嘩”地流進了盆里。我用手輕輕搓洗、攪拌,再將水瀝干,重復(fù)加水倒水五次。看著被水泡得有點發(fā)脹的米粒,暗暗竊喜:原來煮飯也沒那么難嘛!剛想完,我的手突然一打滑,盆翻了,倒扣在水槽里。我立馬將盆拿了起來,可已經(jīng)來不及了,米已經(jīng)撒了出來。我看著盆里所剩無幾的米粒,一邊嘆息:“原來煮飯真不容易。 币贿厡⒚滓话岩话褤苹嘏枥。有了剛才的經(jīng)歷,我再也不驕傲自滿了,小心翼翼地重新清洗,在加入足夠的水后將米帶水倒入電飯鍋內(nèi),蓋上鍋蓋,打開電源開關(guān),按下“精煮”鍵。
過了好一會兒,米飯的香味撲鼻而來。這時,媽媽回來了,我興奮地箭一般飛奔到媽媽跟前,自豪地說:“媽媽,我把飯煮好了!”媽媽擁抱了我,說:“哇!好香。∥业膬鹤娱L大了,有你真好!”
做飯的作文11
寒假的一日早上,家里只有我一個人,我做完作業(yè)后,覺得沒有什么可做的了,心想:媽媽每日都要上班,回到家里還要做飯、洗衣衣服……夠辛苦了,如果我能幫媽媽分擔(dān)點家務(wù),那該有多好呀!
一個念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海,“對,今日我來做飯,讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜,媽媽一定會很高興的”。于是,我就行動起來。我找來媽媽平時做飯用的圍裙圍在身上,然后走進廚房,把爐門打開燒上煮飯用的水,又從碗柜中找出一個比較大的碗,舀了一些米,用水把米反復(fù)洗了幾遍后,就放在碗柜上。不大一會兒,水燒開了,我連忙把米放進鍋里,用鍋鏟在鍋里來回攪動。
攪了一會兒,我心想,反正也不會一下子煮好,于是,我走出廚房,去看電視了。正當(dāng)我看得津津有味的時候,忽然從廚房里傳來“撲撲”的`響聲,我才想起鍋里還在煮米,連忙跑進廚房。由于我這是第一次做飯,又沒有經(jīng)驗,慌忙去端滾燙的鋼鍋,結(jié)果被燙了一下,鋼鍋卻沒有拿下來,我又趕忙去拿抹布,才把鍋端了下來。這時,我的臉上布滿了汗水。我用勺舀起米一看,江米象綻開的花朵一樣,煮成了粥。正當(dāng)我著急的時候,又一個念頭在我的腦海中浮現(xiàn),我趕快從廚房里找了幾顆紅棗,一袋白糖,我把紅棗放進粥里,然后抓了一把糖放在一個盤子里,大功告成了。
媽媽下班后,我把做飯的經(jīng)過告訴她,以為會受到責(zé)怪的,沒想到媽媽連忙吃了幾口,就笑著對我說:“兒子做的粥可真好吃呀!”聽了媽媽的話,我心想:既然媽媽愛吃,我以后就多做給媽媽吃。
做飯的作文12
今天是3月8日婦女節(jié),我們要為女性長輩服務(wù),我當(dāng)即就選擇了幫媽媽做飯。
做飯,首先要將電飯煲內(nèi)鍋洗干凈。我用洗碗布把鍋洗干凈之后,打了滿滿兩杯米倒進鍋里,倒完之后當(dāng)然得淘米,我在鍋中裝水,用手搓一搓米,把淘米水倒掉,再淘第二次,淘完三次,把水裝到第二條線的刻度上,就不倒水了,用布把鍋外面的水分擦干凈,必須要擦得一滴水都沒有,這可不是鬧著玩的。把鍋放入電飯煲內(nèi)。我挑了兩個地瓜,洗完后放在砧板上,將地瓜兩頭切掉,把它分成兩半放在盤子里,又將盤子放進電飯煲的蒸層里,蓋上鍋蓋,按下開關(guān)(如果先插電再按開關(guān)會很危險)。接著把手擦干,插上電源,飯就開始煮了。
接下來是洗菜。今天吃香菇和白菜,先洗香菇,我將香菇倒進盆里,放水,邊放水邊洗,這個怎么洗呀?由于我之前沒做過這種活,因此顯得有點手生。不怕,有家庭“廚師”輔導(dǎo)。媽媽讓我用手指甲刮掉香菇上的臟物,剪去它根部的雜質(zhì),再用水沖冼,如此洗了三四遍,最后要撕香菇,我用手指甲將香菇對半撕開,再將撕開的香菇對半撕開,就是把一朵香菇分成四份,撕完的香菇放在一個篩子里,等著炒。
接下來洗白菜,我們將白菜葉子一片一片地掰下來,同樣放進洗菜盆里,這個白菜雖然也是一片片地洗,但是洗法不一樣,是要用手指的腹部在白菜葉的正反面搓,將臟物都搓下來,如此也是洗了三四遍,洗完將白菜掰成好幾段,不過葉子和菜梗要分開放,因為在炒的時候,要等菜梗炒到半熟的'時候葉子才能下鍋,因為葉子不能炒太久了。
開始炒菜,我給電磁爐插上電源,把鍋擦洗干凈之后放了上去,按下開關(guān),等鍋熱了之后往里面倒了一些花生油,緊接著倒下白菜梗子,鍋立刻“噼里啪啦”地響起來,我急忙翻動菜梗,聲音就小了一些,炒了一會兒,放鹽,把火力調(diào)大,同時放入白菜葉,繼續(xù)翻炒,看看有七八分熟了,就關(guān)掉火,將白菜盛上盤子,端上桌……
開飯咯!今天的飯菜真香!
做飯的作文13
在我們的生活中,有許許多多的第一次,但是第一次做飯卻最使我難忘。
那天晚上,媽媽因為要連班,所以讓我自己一個人“做飯”吃。
首先要打好豆?jié){。我按照媽媽之前的叮囑,先用小量杯舀了些黑米和黑芝麻,再添加一些核桃和米。然后把這些都統(tǒng)統(tǒng)倒進豆?jié){機內(nèi),加上一定量的水,蓋好蓋子,再接通電源。選擇之后,就聽見從豆?jié){機里傳出“隆隆”的.響聲。
還要把饅頭熱好呢!我吃力地提起水壺,拔開壺塞,朝電飯煲里面倒了些開水,然后小心翼翼地把饅頭和花卷放了進去。蓋好蓋子,再接通電源,電飯煲的燈也亮了。
接下來就是我最害怕的啦!——熱菜
因為媽媽中午已經(jīng)把菜都炒好了,我只需把它熱一下就行了。但擰煤氣灶還是挺可怕的。我把手放在煤氣罐上,先往左擰,擰不動,再往右擰了一圈。這時候,我捏煤氣灶開關(guān)的右手已經(jīng)顫巍巍的了,我半蹲著身子,使勁兒往左一擰,“呯”一下,嚇得我立刻把手抽回來。咦?怎么沒火呢?便又把開關(guān)擰回去,壯著膽子又?jǐn)Q了一下,仍然沒火。沒辦法,只好打電話求助媽媽了。媽媽說讓我把開關(guān)往下摁著擰。于是我又來到煤氣灶前,使勁摁著一擰,“呯”又是一聲,火苗順著鍋底竄上來,又嚇了我一跳,煤氣灶總算打開了。
我在廚房又等了一會兒,可是空氣越來越嗆,周圍滿是煙氣。我索性把煤氣灶關(guān)了,豆?jié){機、電飯煲也已經(jīng)好了。于是我把豆?jié){和菜盛好,連同饅頭端出來,一起放到桌子上。
吃著自己第一次親手做的飯,我覺得這貌似簡單的飯菜竟然如此有學(xué)問,不禁使我想到了平時媽媽做飯有多么辛苦……
做飯的作文14
大年初三,爸爸帶我回老家參加婚禮。這是我第一次回老家,爸爸告訴我,這是益陽的農(nóng)村,不像城里。我既興奮又擔(dān)憂,興奮的是要去從未謀面的老家了;擔(dān)憂的是我會不會長一身的痘痘回來。
帶著一路的忐忑,經(jīng)過兩個多小時的顛簸,我終于來到了早已耳聞的.老家了。下了車,進了屋,我驚呆了:寬大明亮的房子裝修得精致漂亮,現(xiàn)代化的家電一應(yīng)俱全,這、這哪像農(nóng)村呀!
農(nóng)村沒有酒店,他們的酒席就設(shè)在家里。早早的,家門前的坪地上密密麻麻地擺了十幾張桌子。最吸引我的是那一套做飯的工具。三個柴火灶一字排開,上面架著三口一米寬的大鐵鍋,點燃木頭,火苗"噌噌"直往上躥.大廚師不慌不忙,像耍雜技一樣在三口大鐵鍋間來回舞動著鏟子一樣的大鍋鏟,在大鍋鏟的翻飛中,一盤盤令人讒涎欲滴的正宗農(nóng)家美味擺滿了桌案。
在三口大鐵鍋旁還有一套很奇怪的東西——一個大鐵箱和一個下面燃燒著熊熊柴火的高高黑圓桶,它們中間還有一根管子連著,咦﹗這是什么東西?干什么用的?一連串的問號在我腦海中形成。我彎著腰、撓著頭,瞅了半天硬是沒看出什么名堂來。于是我趕緊喊來爸爸,向他求救。爸爸告訴我,黑桶是用來產(chǎn)生蒸汽的,產(chǎn)生的蒸汽通過中間的管子送到大鐵箱里。剛說到這里,“哦!我明白了!”我恍然大悟,原來這是一個簡易鍋爐和蒸箱,是用來蒸飯的,怪不得我沒有看見煮飯的鍋子,我會心地一笑:原來農(nóng)村的酒席是這樣做成的。
農(nóng)家做飯的場景的真是別具風(fēng)格呀!
做飯的作文15
每日下班回來,時間是充裕的,菜是早晨已經(jīng)買好的,然后開始慢慢準(zhǔn)備晚飯。
有時一個人,從煮飯開始,然后洗、切、炒,從容地做著這些。這時候,老公正陪著孩子在寫作業(yè)或看電視,隱約從樓上偶爾能聽到他們的笑聲,心里也是快樂的,感覺一切都很美好。最喜歡聽菜倒進油鍋里的那一聲脆響,嘩啦一下再翻炒幾下,濃香便漸漸溢了出來。此時,會忽然想起最近很喜歡聽的一首歌,王蓉唱的《水煮魚》,不由得也哼上兩句:我愛你,就像愛吃水煮魚,我要永遠把你放在我的油鍋里。。。當(dāng)一切都準(zhǔn)備停當(dāng),就對著樓梯口大叫幾聲吃飯了,自然,聲音之大之程度,是恨不得驕傲地告訴全世界的人,我已經(jīng)做好飯了,快下來吃吧。嘿嘿!
最近老公對做飯一事,也特別上心起來。雙休日,每到中午,不待我動身,他已經(jīng)悄悄廚房準(zhǔn)備去了。也不知幾時買了些生米粉回來,水煮,涼拌,翻新了花樣地弄,雖比不得店里做出來的好看,吃起來味道卻很好,搞得我和女兒一驚一咋的。唉,男人就是男人,隨便露一手就有哄動效應(yīng),不服不行啊。
兩個人做飯也有樂趣。常常晚上兩人一起下班回來,都往廚房擠。你洗米來我洗菜,你切菜來我洗碗,你炒菜來我遞盤。。。哈哈,兩人都爭做勞動模范,整得像一現(xiàn)代版的天仙配似的。有時我懶散些,就站著看他一個人忙前忙后,偶爾搭個手,時不時說兩句不相干的話,會很有滿足感。
最無趣的飯,是做自己一個人吃的飯。家里冷冷清清,灶臺冷冷清清,做飯的心思也冷冷清清的'。不到餓極時,不肯動手做,做起來也是挑最簡單方便的菜,隨便應(yīng)付一下了事。
所以,做飯的樂趣,不是來自做飯本身,而是來自做飯的結(jié)果。做飯時,想到一家人其樂融融地坐在一起吃飯的樣子,就會很開心。
愛家的人,會漸漸愛上做飯。因為一飯一蔬里,有著濃濃的化不開的親情